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中国食用菌杂志部级期刊

Edible Fungi of China

主管单位：中华全国供销合作总社主办单位：中华全国供销合作总社;昆明食用菌研究所

审稿周期
1-3个月
影响因子
0.73
发文量
2878
总被引次数
17093
全年订价
¥ 430.00
H指数
42
立即指数
0.0755
引用半衰期
6.5488
期刊他引率
0.8464
平均引文率
5.805

基本信息：: ISSN：1003-8310; CN：53-1054/Q; 邮发代号：64-39; 主编：孙达锋; 邮编：650223

出版信息：: 出版地区：云南; 出版周期：双月刊; 出版语言：中文; 创刊时间：1982; 类别：农业

收录信息：: 知网收录(中); 维普收录(中); 万方收录(中); 国家图书馆馆藏; 上海图书馆馆藏

荣誉信息：: Caj-cd规范获奖期刊; 中国优秀期刊遴选数据库; 中国期刊全文数据库（CJFD）; 中科双效期刊; RCCSE学术期刊

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中国食用菌期刊介绍

《中国食用菌》是由中华全国供销合作总社;昆明食用菌研究所主办，中华全国供销合作总社主管的全国性农业类期刊，创刊于1982年，刊号（CN 53-1054/Q，ISSN 1003-8310），邮发代号：64-39，全年定价：430.00元/期，双月刊。该杂志以刊登农业科学论文、评价农业科研成果、探讨农业教学规律、传播农业教学经验、开展农业学术讨论、报道农业研究动态、提供国内外农业信息为主旨，引领农业前沿和热难点问题研究，助农业经学者成长。该刊级别为部级期刊，欢迎广大读者订阅。

《中国食用菌》期刊栏目主要有：综述信息荟萃资源开发育种与驯化栽培技术生理生化病虫害防治产业论坛菇农之友产业报告

中国食用菌历史收录情况

北大核心期刊（2017版）
北大核心期刊（2008版）
北大核心期刊（2000版）
日本科学技术振兴机构数据库
农业与生物科学研究中心文摘

中国食用菌投稿须知

（1）来稿请写明详细通讯地址及联系电话，并附作者简介，内容如下：姓名、出生年、性别、民族（汉族可省略）、籍贯、学位、职称和最高学术职务及研究方向。

（2）稿件应具前瞻性、独创性和科学性，要求资料真实、论点明确、结构严谨，文字通顺、精炼。

（3）题目应简明、确切地概括文章的要旨。一般不超过20个汉字。必要时，可以加副标题。

（4）如有同篇文章引用的重复出现，写“同[*]。”或“同[*]，页码。”

（5）注释编写格式：序号主要责任者：文献题名，出版者，出版年，起止页码。

中国食用菌期刊评价报告

年度	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021
影响因子	1318	1330	1279	1181	1598	2704	2210
立即指数	0.52	0.64	0.44	0.42	0.92	2	0.73
发文量	0.1	0.01	0.08	0.08	0.35	0.56	0.21
引用半衰期	11.5	11.5	12	12.6	11.2	11.1	20.4
被引半衰期	0.92	0.89	0.91	0.9	0.75	0.49	0.78
被引次数	143	145	134	130	420	855	294
期刊他引率	7.6	7.95	8.54	8.78	7.76	1.93	3.69
平均引文率	7.66	6.87	6.72	6.5	4	3.14	4.99

中国食用菌文献分析

1、主要引证文献期刊分析

序号	期刊	涉及文献量
1	《食用菌》	977
2	《食用菌学报》	706
3	《北方园艺》	607
4	《安徽农业科学》	502
5	《食药用菌》	475
6	《食品科学》	347
7	《菌物学报》	311
8	《食品工业科技》	309
9	《现代农业科技》	285
10	《食品研究与开发》	254

2、主要参考文献期刊分析

序号	期刊	涉及文献量
1	《食用菌》	1259
2	《食用菌学报》	852
3	《食药用菌》	565
4	《菌物学报》	475
5	《食品科学》	391
6	《安徽农业科学》	362
7	《北方园艺》	360
8	《食品工业科技》	289
9	《食品研究与开发》	275
10	《菌物研究》	257

中国食用菌主要发文机构分析

序号	机构名称	发文量	相关发文主题
1	中华全国供销合作总社	174	食用；食用菌；栽培；活性；羊肚菌
2	吉林农业大学	87	栽培；木耳；食用；活性；食用菌
3	福建农林大学	83	食用；栽培；食用菌；菌丝；生物学
4	福建省农业科学院	82	栽培；食用；食用菌；松茸；姬松茸
5	广东省微生物研究所	77	食用；食用菌；栽培；灵芝；栽培技术
6	中国科学院	72	食用；食用菌；栽培；药用；竹荪
7	华中农业大学	72	食用；食用菌；栽培；食用真菌；香菇
8	山东省农业科学院	62	栽培；平菇；食用；食用菌；菌丝
9	四川省农业科学院	61	栽培；食用；食用菌；木耳；灵芝
10	山西农业大学	59	栽培；食用；食用菌；菌丝；营养

中国食用菌期刊文献

灵芝在化妆品中的应用和发展趋势 作者：姜晓娜; 李刚; 李翔；晟源康生物科技有限公司; 山东日照276800; 中山大学生命科学学院; 广东广州510275
云南:《中医药--天麻药材》国际标准由ISO国际标准组织实施 作者：中国食用菌商务网；不详
有研究称多吃食用菌可帮助老年人抵御轻度认知障碍 作者：中国食用菌商务网；不详
日本:联合研究团队成功破译"绣球菌"基因组 作者：中国食用菌商务网；不详
《中国食用菌》投稿指南 作者：《中国食用菌)编缉部；不详
千岛湖区大型真菌种质资源调查初报 作者：何次平; 鲁浙安; 廖北海; 余建妹；浙江省淳安县微生物研究所; 浙江淳安311700; 浙江省淳安县林业局; 浙江淳安311700
鸡足山自然保护区大型真菌多样性研究 作者：马明; 冯云利; 汤昕明; 余金凤; 岳万松; 郭相；中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所; 云南昆明650221
山西境内一种野生双范蘑菇菌株特异性鉴定 作者：张红刚; 郭明慧; 郭尚; 梁枝荣；山西省农业科学院食用菌研究所; 山西太原030000; 忻州市沐野食用菌研究所; 山西忻州034000

投稿常见问题

，地址：昆明市政教路14号，邮编：650223。