当前位置：首页 SCI 期刊医学 Food & Nutrition Research(非官网)

Food & Nutrition ResearchSCIE

国际简称：FOOD NUTR RES 参考译名：食品与营养研究

中科院分区
4区
CiteScore分区
Q2
JCR分区
Q2

基本信息：: ISSN：1654-6628; E-ISSN：1654-661X; 是否OA：开放; 是否预警：否; TOP期刊：否

出版信息：: 出版地区：SWEDEN; 出版商：Swedish Nutrition Foundation; 出版语言：English; 出版周期：1 issue/year; 出版年份：1956; 研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-NUTRITION & DIETETICS

评价信息：: 影响因子：3.5; H-index：30; CiteScore指数：5.2; SJR指数：0.836; SNIP指数：1.007

发文数据：: Gold OA文章占比：95.26%; 研究类文章占比：61.04%; 年发文量：77; 自引率：0.0909...; 开源占比：0.9401; 出版撤稿占比：0; 出版国人文章占比：0.36; OA被引用占比：1

投稿咨询加急见刊

英文简介期刊介绍 CiteScore数据中科院SCI分区 JCR分区发文数据常见问题

英文简介Food & Nutrition Research期刊介绍

Food & Nutrition Research is a peer-reviewed journal that presents the latest scientific research in various fields focusing on human nutrition. The journal publishes both quantitative and qualitative research papers.

Through an Open Access publishing model, Food & Nutrition Research opens an important forum for researchers from academic and private arenas to exchange the latest results from research on human nutrition in a broad sense, both original papers and reviews, including:

* Associations and effects of foods and nutrients on health

* Dietary patterns and health

* Molecular nutrition

* Health claims on foods

* Nutrition and cognitive functions

* Nutritional effects of food composition and processing

* Nutrition in developing countries

* Animal and in vitro models with clear relevance for human nutrition

* Nutrition and the Environment

* Food and Nutrition Education

* Nutrition and Economics

Research papers on food chemistry (focus on chemical composition and analysis of foods) are generally not considered eligible, unless the results have a clear impact on human nutrition.

The journal focuses on the different aspects of nutrition for people involved in nutrition research such as Dentists, Dieticians, Medical doctors, Nutritionists, Teachers, Journalists and Manufacturers in the food and pharmaceutical industries.

期刊简介Food & Nutrition Research期刊介绍

《Food & Nutrition Research》自1956出版以来，是一本医学优秀杂志。致力于发表原创科学研究结果，并为医学各个领域的原创研究提供一个展示平台，以促进医学领域的的进步。该刊鼓励先进的、清晰的阐述，从广泛的视角提供当前感兴趣的研究主题的新见解，或审查多年来某个重要领域的所有重要发展。该期刊特色在于及时报道医学领域的最新进展和新发现新突破等。该刊近一年未被列入预警期刊名单，目前已被权威数据库SCIE收录，得到了广泛的认可。

该期刊投稿重要关注点：

预计审稿时间： 14 Weeks
医学
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
SCIE
中科院4区
非预警

Cite Score数据（2024年最新版）Food & Nutrition Research Cite Score数据

CiteScore：5.2
SJR：0.836
SNIP：1.007

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Medicine 小类：Public Health, Environmental and Occupational Health	Q2	179 / 665	73%
大类：Medicine 小类：Food Science	Q2	127 / 389	67%
大类：Medicine 小类：Nutrition and Dietetics	Q2	56 / 140	60%

CiteScore 是由Elsevier(爱思唯尔)推出的另一种评价期刊影响力的文献计量指标。反映出一家期刊近期发表论文的年篇均引用次数。CiteScore以Scopus数据库中收集的引文为基础，针对的是前四年发表的论文的引文。CiteScore的意义在于，它可以为学术界提供一种新的、更全面、更客观地评价期刊影响力的方法，而不仅仅是通过影响因子(IF)这一单一指标来评价。

历年Cite Score趋势图

中科院SCI分区Food & Nutrition Research 中科院分区

中科院 2023年12月升级版 综述期刊：否 Top期刊：否

大类学科	分区	小类学科	分区
医学	4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 4区

中科院分区表 是以客观数据为基础，运用科学计量学方法对国际、国内学术期刊依据影响力进行等级划分的期刊评价标准。它为我国科研、教育机构的管理人员、科研工作者提供了一份评价国际学术期刊影响力的参考数据，得到了全国各地高校、科研机构的广泛认可。

中科院分区表 将所有期刊按照一定指标划分为1区、2区、3区、4区四个层次，类似于“优、良、及格”等。最开始，这个分区只是为了方便图书管理及图书情报领域的研究和期刊评估。之后中科院分区逐步发展成为了一种评价学术期刊质量的重要工具。

历年中科院分区趋势图

JCR分区Food & Nutrition Research JCR分区

2023-2024 年最新版

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	60 / 173	65.6%
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	40 / 114	65.4%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	73 / 173	58.09%
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	57 / 114	50.44%