乳品与人类期刊介绍
《乳品与人类》是由黑龙江省绿色食品科学研究院主办，东北农业大学主管的全国性工业类期刊，创刊于2001年，刊号（CN 23-1556/TS，ISSN 1671-5071），邮发代号：14-284，全年定价：160.00元/期，双月刊。该杂志以刊登工业科学论文、评价工业科研成果、探讨工业教学规律、传播工业教学经验、开展工业学术讨论、报道工业研究动态、提供国内外工业信息为主旨，引领工业前沿和热难点问题研究，助工业经学者成长。该刊级别为省级期刊，欢迎广大读者订阅。
《乳品与人类》期刊栏目主要有：特别策划 乳业透视 国际传真 公司报道 市场观察 营销攻略
乳品与人类投稿须知
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（4）注释：主要用于对文内某一特定内容作必要的解释或说明。须在文内某一特定内容的最末一字右上方用带圆圈的阿拉伯数字标明序号（例①、②表示），全部注释按序次排在文末。
（5）参考文献应为公开出版物。引用文献须按引用的先后，在正文中有关处用［1］，［2］…标明，序号与全文末的参考文献必须一致。
乳品与人类期刊评价报告
| 年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
| 影响因子 | 0.048 | 0.03 | 0.058 | 0.078 | 0.079 | 0.052 |
| 立即指数 | 0.011 | 0.026 | 0.022 | 0.009 | 0.017 | 0.025 |
| 发文量 | 95 | 76 | 90 | 113 | 116 | 79 |
| 引用半衰期 | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| 被引半衰期 | 2.75 | 3.88 | 3.5 | 3.5 | 1.36 | 1.58 |
| 被引次数 | 19 | 25 | 32 | 29 | 27 | 23 |
| 期刊他引率 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 平均引文率 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
乳品与人类文献分析
1、主要引证文献期刊分析
| 序号 | 期刊 | 涉及文献量 |
| 1 | 《中国乳业》 | 37 |
| 2 | 《中国乳品工业》 | 22 |
| 3 | 《中国奶牛》 | 19 |
| 4 | 《食品工业》 | 10 |
| 5 | 《乳业科学与技术》 | 10 |
| 6 | 《食品安全导刊》 | 7 |
| 7 | 《食品科学》 | 6 |
| 8 | 《现代食品》 | 6 |
| 9 | 《商》 | 5 |
| 10 | 《现代商业》 | 5 |
2、主要参考文献期刊分析
| 序号 | 期刊 | 涉及文献量 |
| 1 | 《中国乳业》 | 31 |
| 2 | 《中国乳品工业》 | 27 |
| 3 | 《中国畜牧杂志》 | 15 |
| 4 | 《食品安全导刊》 | 12 |
| 5 | 《黑龙江畜牧兽医》 | 10 |
| 6 | 《食品科学》 | 10 |
| 7 | 《农业技术经济》 | 9 |
| 8 | 《食品工业科技》 | 9 |
| 9 | 《中国奶牛》 | 9 |
| 10 | 《农业经济问题》 | 8 |
乳品与人类主要发文机构分析
| 序号 | 机构名称 | 发文量 | 相关发文主题 |
| 1 | 东北农业大学 | 69 | 乳业；乳制品；奶牛；乳品；乳制品消费 |
| 2 | 黑龙江省绿色食品科学研究院 | 24 | 乳品；食品；乳业；乳制品；益生菌 |
| 3 | 兰州财经大学 | 15 | 企业；乳业；乳制品；企业管理；庄园 |
| 4 | 北京大学 | 5 | 乳品；乳品行业；营养；营养学；乳品市场 |
| 5 | 中国社会科学院农村发展研究所 | 5 | 营养；食物；粮食安全；营养健康；导向型 |
| 6 | 黑龙江省社会科学院 | 5 | 乳业；乳制品；奶牛；液态奶；中国奶业 |
| 7 | 《乳品与人类》编辑部 | 4 | 中国乳业；乳品；乳品行业；乳业；乳品生产 |
| 8 | 中国人民大学 | 3 | 乳品；乳品行业；社会化服务；收益最大化；农产 |
| 9 | 河北经贸大学 | 3 | 婴幼儿奶粉；奶粉；信任；安全信任；婴幼儿配方 |
| 10 | 内蒙古农业大学 | 3 | 乳制品；营养；奶酪；风味；白质 |
乳品与人类期刊文献
- 乳业发展的核心在于技术 作者：刘鹏；
- 贝因美沉浮记 有多少辉煌可以重来 作者：冯启; 杜拉拉；
- 蒙牛、雀巢携手京东 利用大数据，做精准营销 作者：王燕丽；
- 乳业开盛会 新科技和3．0时代成亮点 作者：刘丽；
- 全球乳业市场供需格局分析 作者：张静; 周爱莲；
- 乳业小贴士
- 进口乳品频上黑榜 德运再度中招 作者：刘丽；
- 跨境海淘需注意 你购买的产品可能禁止入境 作者：刘丽；
投稿常见问题
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请问这本期刊属于什么级别呢？可用于职称评定吗？
乳品与人类杂志是由黑龙江省绿色食品科学研究院主办的一本省级期刊，国际刊号：1671-5071，国内刊号：23-1556/TS。乳品与人类杂志可用于职称评定，您可以放心投稿。
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你们能够提供哪些核心期刊的咨询服务？
大多数核心期刊我们都是可以提供咨询服务的。目前核心期刊主要分为以下几类：1.国内核心：按照权威度排序，社科类：南大核心>南大扩展>北大核心>科技核心 按照权威度排序。工科类：CSCD C库>CSCD E库（相当于CSCD扩展）>北大核心>科技核心。2.国外核心（全英文）：按照权威度排序为：SSCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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想快速发表，可以加急吗？
为了确保您的职称评定顺利进行，我们建议提前半年到一年开始准备，这样能够保证有充足的时间来处理所有相关事宜。如果客户需要加急服务，我们会与杂志社进行沟通，以确定是否可以提供加急服务。请注意，如果确认可以加急，可能会收取一定的加急费用。
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你们提供的服务可以确保稿件被发表吗？
期刊编辑会综合考虑多个因素，如发表范围、学术价值和原创性等，对稿件进行综合评估。尽管任何机构均无法保证每篇稿件都会被发表，但我们可以用专业知识和丰富经验，协助您理解并遵循期刊的发表要求，从而提高您的稿件被发表的机率。
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请问期刊发表的费用如何？
期刊发表的费用因期刊不同而异。根据您的需求，我们会为您推荐性价比最高的期刊，并提供专业的期刊供您选择。一般来说，只要符合职称要求，大多数作者都会选择性价比最高的期刊作为意向期刊进行重点咨询。我们会为您提供详细的期刊信息和费用说明，以确保您能够做出明智的选择。
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如果稿件被拒，未能成功发表，费用是否可以退还？
一般来说，我们推荐的期刊和您的专业方向、文章情况都是匹配的，极少出现稿件被拒的情况。如果稿件被拒，期刊编辑会提供详细的拒稿信和建议，以帮助您了解拒稿原因并改进您的稿件。关于退款政策，具体情况可能因期刊不同而异，请您咨询我们的工作人员以获取详细信息。
