《面粉通讯》是由江苏省粮食工业协会主办,江苏省粮食局主管的全国性工业类期刊,创刊于1987年,刊号(CN 32-1661/TS,ISSN 1672-1748),邮发代号:28-343,全年定价:148.00元/期,双月刊。该杂志以刊登工业科学论文、评价工业科研成果、探讨工业教学规律、传播工业教学经验、开展工业学术讨论、报道工业研究动态、提供国内外工业信息为主旨,引领工业前沿和热难点问题研究,助工业经学者成长。该刊级别为省级期刊,欢迎广大读者订阅。
《面粉通讯》期刊栏目主要有:粮食科学与技术 粮食品质与安全 粮食工程与教育 粮食行业动态
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1、主要引证文献期刊分析
序号 | 期刊 | 涉及文献量 |
1 | 《粮食加工》 | 104 |
2 | 《现代面粉工业》 | 81 |
3 | 《粮食与饲料工业》 | 34 |
4 | 《食品工业科技》 | 23 |
5 | 《粮食与油脂》 | 22 |
6 | 《中国粮油学报》 | 22 |
7 | 《河南工业大学学报:自然科学版》 | 21 |
8 | 《食品科技》 | 21 |
9 | 《粮食与食品工业》 | 20 |
10 | 《粮油食品科技》 | 17 |
2、主要参考文献期刊分析
序号 | 期刊 | 涉及文献量 |
1 | 《粮食与饲料工业》 | 24 |
2 | 《粮食加工》 | 16 |
3 | 《西部粮油科技》 | 15 |
4 | 《中国粮油学报》 | 14 |
5 | 《粮油食品科技》 | 12 |
6 | 《粮食与油脂》 | 11 |
7 | 《郑州粮食学院学报》 | 5 |
8 | 《食品工业科技》 | 5 |
9 | 《麦类作物学报》 | 5 |
10 | 《中国食品添加剂》 | 4 |
序号 | 机构名称 | 发文量 | 相关发文主题 |
1 | 南京财经大学 | 38 | 面粉;小麦;制粉;食品;小麦粉 |
2 | 中国粮食行业协会 | 22 | 小麦;麦粉;小麦粉;粮食行业协会;面粉 |
3 | 河南工业大学 | 15 | 面粉;制粉;小麦;小麦粉;麦粉 |
4 | 沈阳东大粮油食品实业有限公司 | 12 | 制粉;清粉;清粉机;制粉设备;清粮装置 |
5 | 武汉工业学院 | 11 | 营养;小麦;面粉;小麦粉;麦粉 |
6 | 国家粮食局 | 10 | 面粉;专用粉;面粉厂;制粉;食品 |
7 | 郑州工程学院 | 9 | 小麦;制粉;戊聚糖;小麦品质;小麦制粉 |
8 | 国家粮食局科学研究院 | 9 | 制粉;面粉;食品;专用粉;用户 |
9 | 江南大学 | 8 | 小麦;面粉;戊聚糖;小麦加工;在线检测 |
10 | 无锡锡粮机械制造有限公司 | 8 | 面粉;面粉厂;制粉;小型面粉厂;预留 |
面粉通讯杂志是由江苏省粮食工业协会主办的一本省级期刊,国际刊号:1672-1748,国内刊号:32-1661/TS。面粉通讯杂志可用于职称评定,您可以放心投稿。
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