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面粉通讯杂志

面粉通讯杂志省级期刊

Flour Milling

主管单位:江苏省粮食局 主办单位:江苏省粮食工业协会

  • 审稿周期

    1个月内

  • 影响因子

    0.445

  • 总被引次数

    799

  • 全年订价

    ¥ 148.00

  • H指数

    13

基本信息:
ISSN:1672-1748
CN:32-1661/TS
邮发代号:28-343
主编:鲁玉杰
邮编:212100
出版信息:
出版地区:江苏
出版周期:双月刊
出版语言:中文
创刊时间:1987
类别:工业
收录信息:
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荣誉信息:
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期刊介绍 投稿须知 文献分析 发文分析 常见问题

面粉通讯期刊介绍

《面粉通讯》是由江苏省粮食工业协会主办,江苏省粮食局主管的全国性工业类期刊,创刊于1987年,刊号(CN 32-1661/TS,ISSN 1672-1748),邮发代号:28-343,全年定价:148.00元/期,双月刊。该杂志以刊登工业科学论文、评价工业科研成果、探讨工业教学规律、传播工业教学经验、开展工业学术讨论、报道工业研究动态、提供国内外工业信息为主旨,引领工业前沿和热难点问题研究,助工业经学者成长。该刊级别为省级期刊,欢迎广大读者订阅。

《面粉通讯》期刊栏目主要有:粮食科学与技术 粮食品质与安全 粮食工程与教育 粮食行业动态

面粉通讯投稿须知

(1)本刊保留在不违背作者基本观点的基础之上对稿件进行修改的权利,如不同意,请在投稿时予以说明。

(2)参考文献应注意引用近两年国内外及本刊的近期文献,所引文献应是作者阅读过的、主要的、发表在正式出版物上的文献。

(3)注释:用于对文章正文作补充论说的文字,采用文末尾注的形式,注号用“①、②、③……”

(4)作者简介(包括作者姓名、出生年、性别、民族、籍贯、工作单位、职务或职称、学位等),并在文末附上详细的通讯地址、邮政编码、联系电话和电子信箱。

(5)文题应简明、具体、确切,一般不超过20个汉字,尽可能不用副标题。

面粉通讯文献分析

1、主要引证文献期刊分析

序号 期刊 涉及文献量
1 《粮食加工》 104
2 《现代面粉工业》 81
3 《粮食与饲料工业》 34
4 《食品工业科技》 23
5 《粮食与油脂》 22
6 《中国粮油学报》 22
7 《河南工业大学学报:自然科学版》 21
8 《食品科技》 21
9 《粮食与食品工业》 20
10 《粮油食品科技》 17

2、主要参考文献期刊分析

序号 期刊 涉及文献量
1 《粮食与饲料工业》 24
2 《粮食加工》 16
3 《西部粮油科技》 15
4 《中国粮油学报》 14
5 《粮油食品科技》 12
6 《粮食与油脂》 11
7 《郑州粮食学院学报》 5
8 《食品工业科技》 5
9 《麦类作物学报》 5
10 《中国食品添加剂》 4

面粉通讯主要发文机构分析

序号 机构名称 发文量 相关发文主题
1 南京财经大学 38 面粉;小麦;制粉;食品;小麦粉
2 中国粮食行业协会 22 小麦;麦粉;小麦粉;粮食行业协会;面粉
3 河南工业大学 15 面粉;制粉;小麦;小麦粉;麦粉
4 沈阳东大粮油食品实业有限公司 12 制粉;清粉;清粉机;制粉设备;清粮装置
5 武汉工业学院 11 营养;小麦;面粉;小麦粉;麦粉
6 国家粮食局 10 面粉;专用粉;面粉厂;制粉;食品
7 郑州工程学院 9 小麦;制粉;戊聚糖;小麦品质;小麦制粉
8 国家粮食局科学研究院 9 制粉;面粉;食品;专用粉;用户
9 江南大学 8 小麦;面粉;戊聚糖;小麦加工;在线检测
10 无锡锡粮机械制造有限公司 8 面粉;面粉厂;制粉;小型面粉厂;预留

投稿常见问题

,地址:江苏省南京市中山北路101号,邮编:212100。