生态农业研究精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇生态农业研究，期待它们能激发您的灵感。

篇1

近些年来生态农业旅游悄然兴起，生态农业旅游在我国已经成为了一种旅游产业的发展趋势，它不仅能够促进农民收入水平的提高，还能够极大地改善农民的生活水平和生活质量，同时也改善了农村的基础设施的建设，在一定程度上提高了农民的素质，获得了良好的经济、社会以及生态伦理价值。但是由于一部分地区相关的生态旅游的开发者与经营者缺乏正确的生态意识以及科学的管理，这就使得在生态农业旅游的发展中产生了许多问题和弊端，造成了一些严重的后果。其中最重要的问题就是自然生态环境在生态农业旅游的发展过程中遭到了严重的破坏，生态农业旅游的发展与自然生态环境保护产生了极大的矛盾与失衡，一部分经营者会为了最大限度的追求利润而忽略了自然生态环境的保护，在开发以及经营旅游产品的过程中通过破坏自然生态环境来取悦旅游者，在满足旅游者需求的同时也获取了一定的经济利益。此外，作为旅游者来说，一些旅游者自身的素质水平非常低，在旅游的过程中以自我娱乐和自我满足为中心，缺乏保护自然生态环境的意识，出现了任意毁坏、践踏公共环境或者公共设施以及破坏自然环境等等现象，这些在很大程度上都破坏了生态环境的平衡，同时也给当地人民的生活带来极为不利的影响。加快构建生态农业旅游区域的生态意识是非常重要的，加强生态旅游区域的生态环境保护刻不容缓，旅游产品的开发者、决策者、经营者以及旅游者都要从根本上改变传统的价值观和思维方式，树立一种正确的生态伦理观念，把自然生态环境保护放在首位，这样才能保障生态农业旅游的可持续发展。

二、生态农业旅游的生态伦理意蕴

旅游活动反映出了人与人、人与自然以及人自身的相互关系，从深层次来看，旅游活动蕴含了丰富的伦理思想，其中生态伦理是作为生态农业旅游发展的内在特征而存在的。人类的旅游活动都是以自然生态环境为载体的，因此人类必须要在保护自然生态环境的前提下进行一切旅游活动，协调处理好两者之间的关系。自然生态环境与旅游活动两者之间存在着紧密的联系，旅游取之于自然生态环境又作用于自然生态环境，旅游活动的开展离不开自然生态环境，具体来说，旅游就是人们充分的利用本来存在的优美的自然环境条件，并按照人们的审美情趣与精神需求将原来的自然生态环境进行创新和改造，从而形成了丰富多样的旅游环境和旅游风景区，以此来不断地满足人们日益增长的旅游需求和精神需求。所谓的生态伦理所强调的是旅游的发展要以不损害自然生态环境为前提，然后对自然资源加以利用并产生一定的价值。生态农业旅游的开发与发展是以农业地区和农业资源为基础，依赖于农村地区和农业资源，在生态农业旅游发展的过程中，一方面会促进当地经济的发展，进一步提高当地人民的生活水平和生活质量，另一方面却有可能会造成对当地自然生态环境的破坏，这也是矛盾和弊端所在。一旦自然生态环境遭到破坏也必然会导致人类的生存与发展面临巨大的困境，使人类赖以生存的场所遭受到损害，因此在发展生态农业旅游时要充分地考虑到自然生态环境的保护，这是实现生态农业旅游可持续发展的重要前提和必然途径。

三、生态农业旅游的发展对农村生态伦理的影响

随着我国社会主义新农村建设的进程日益加快，我国各个农村地区开始逐步深入的挖掘原有的农业资源，更加的注重生态农业资源旅游经济价值的开发。如今我国农村生态环境现状不容乐观，农村生态意识以及生态伦理的建设对生态农业旅游发展具有着极大地影响，也成为了现代人们需要重视和思考的一个问题。农村地区的生态农业旅游经济的可持续发展需要以新时代的生态伦理意识为前提和基础，而新的生态伦理观念使得人们在大力发展生态农业旅游经济的基础上走上了一条可持续发展的道路。由此看来，加强农村生态伦理的建设是非常重要的，具有一定的现实意义和价值，深入的研究生态农业旅游发展对农村生态伦理的影响是为了更好的优化生态农业旅游的经济发展系统，为了进一步使农村生态伦理、生态旅游的发展以及生态环境的保护三者之间能够达到相互统一、相互协调的关系。具体来说，生态农业旅游的发展对农村生态伦理的建设具有着重要积极的影响，但也存在着一些值得我们深入分析并需要警惕的问题，主要从以下以从三个方面进行探讨。

第一，生态农业旅游的发展在很大程度上能够促进农村生态伦理的建设。

首先，随着生态农业旅游产业的繁荣发展，当地的经济水平也在不断地提高，这些促使当地村民的收入水平也日渐增长，村民们的生活条件得到了很大的改善，这对于村民们生态意识的提高有着非常显著的作用。一方面当地经济的发展为村民吸收和接纳更多的新观念提供了充分的经济条件；另一方面农村大力开发生态农业旅游使当地的经济水平和生活条件不断提高，这在一定程度上激发了当地村民们提高自身生态意识的积极性。其次，发展生态农业旅游不仅能够使当地的经济得到更好的发展，为村民们带来客观的收入，而且还可以为当地注入大量的新观念和新信息，使得当地村民所保留的传统观念中存在的一些弊端，在潜移默化中逐渐的得到改变和创新。随着生态农业旅游经济的不断发展，村民先进的生态文明观也逐步的树立并形成。特别是一些作为国家生态农业示范和代表的地区，他们的生态农业旅游促进了当地村民生态伦理意识的形成，而生态伦理的建设也使得当地生态农业旅游实现了可持续发展，两者是相辅相成、相互促进以及相互影响的。作为全国示范性的生态农业旅游区，在听取各个学界以及当地政府意见的过程中逐步的培养出了能够与当地生态旅游经济发展规律相适应的全新的生态观。最后，任何地区生态农业旅游的发展都不是独立存在的，必须要以良好的农业生态环境为依托，只有在不破坏当地生态环境的前提下才能保证生态农业旅游实现持续稳定的发展，因此这给了当地村民直观性的示范意义，使他们更加的重视生态环境的保护，树立起正确的生态价值观，调动了他们创造以及保护生态环境的积极性和主动性。

第二，生态农业旅游经济对不同村民群体的生态意识影响程度不同。

当地生态农业旅游经济的发展对于当地村民生态意识的影响存在着不同程度的差异，这种差异是由当地居民不同旅游收入水平的差异引起的，具体来说就是当地村民的旅游收入水平越高，相应的他们的生态意识就会越强，旅游收入水平越低，生态意识也就愈加薄弱，当一个地区的旅游收入水平达到一定的期望值时，生态农业旅游经济的发展对农村生态伦理意识的影响才能够充分的体现出来。因此，要想保证农村生态意识的建设和发展能够达到一个全面均衡的状态，就必须要保证每一个村民都能够广泛的参与到当地生态旅游的建设与发展中去，使每一个生态农业旅游发展的参与者与经营者都能够最大限度的获取相应的经济利益，不断地提高自身的经济收入水平，这样才能够为他们形成生态意识提供更为充足的经济条件。对于生态农业旅游系统来说，最理想的状态就是使农业旅游经济发展与生态环境保护达到协调统一的状态，进而实现生态农业旅游经济的可持续发展，也就是说要保证当地的每个家庭都能够深入参与到生态农业旅游发展中，使他们逐渐的形成并具备较高的生态意识，为生态农业旅游经济的可持续发展提供一个良好的的社会文化条件。

第三，生态农业旅游的发展所带来的旅游收入水平的提高对于农村居民生态价值意识、地区生态意识以及公共生态意识的影响程度和方式存在着差异。

一个地区村民生态伦理构建在生态农业旅游经济的发展下形成了一个循序渐进的过程，生态农业旅游的发展使得村民的经济收入不断提高，巨大的经济效益使村民对生态价值进行了重估，他们在生态农业旅游发展的过程中逐渐的重视生态环境价值。随着生态农业旅游经济的不断发展与进步，当地村民逐步的参与到生态农业旅游的发展过程中，在整个参与的过程中，村民们受到了不同程度的影响和教育，接受了许多新的观念和思想，其中包括新的生态伦理观念，生态伦理观念的树立也意味着村民们公共生态意识的提高。总的来说，生态农业旅游经济的发展使得村民们旅游参与度提高，进一步引发了他们生态意识的提高，使得普遍的公共生态意识与当地的经济发展以及具体的实际情况相结合，最终实现生态农业旅游经济的良性发展。

四、结束语

篇2

关键词 新生态农业；农业产业链延伸；产业发展；战略

中图分类号 F713.36 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）09-0305-03

Abstract In recent years，with the increasing demand for various domestic and foreign agricultural products，the accelerating change in consumption structure of agricultural products and the rapidly rising demand for processed food，the progress of agricultural science and technology，the continuous improvement of agricultural production in terms of its scale，standard and organization. The new eco-agriculture begins to flourish. The development situation of green and organic agricultural products and highly processed products from them is getting better and better，and the extension of the eco-agricultural chain brings more and more economic and social benefits. Development of the new eco-agriculture and extension of its industrial chain have become an irresistible trend. The paper focused on the content of new eco-agricultural chain and the significance of its development，described its development prospect and today's situation，and provided actual cases to analyse and elaborate on all the aspects of new eco-agriculture.

Key words new eco-agriculture；extension of the agricultural chain；industrial development；strategy

1 新生态农业产业链内涵

农业产业链是产业链的一个重要种类，从初级农产品开始，涉及农产品生产、加工、销售等环节，是与初级农产品相关的产业群所组成的网络结构。在实际的生产中，农产品产业链体现在具体的不同农产品方面。农产品相关产业链的长度和宽度主要是由农产品的生物特征和经济特性来决定的。

新生态农业产业链不同于传统的农业产业链，其具有自身特点。新生态农业产业链是指在农产品生产、加工、销售环节使用工业提供的生产资料、运用现代科学技术、采用先进设备、优化生产方法，生产优质产品、提高产品科技含量、扩大销售渠道，促进农业生产从简单的作坊式生产向规模化经营转变的产业生产方式。打造现代农业产业链条是转变农业发展方式，提升产业发展效率和质量的需要，只要将培育农业产业链条一以贯之地抓下去，让农业产业链不断延伸，那么农村经济发展就一定会有质的飞跃。

2 新生态农业产业链延伸项目简介

2.1 项目概况

利用科技对山区农村开展培育，进行有机农产品的深加工，延长产业链，旨在增加其利润空间，建立有机品牌，运用实体店，O2O线上线下的营销，CRM客户管理维护销售体系。同时促及新农村建设，促进经济发展和就业，激发新生态农业产业链延伸的生命力[1-2]。

2.2 项目主要研究方向及内容

打破以往农产品本地生产本地销售的状况，建立全新的生产加工环节，通过延长产业链条，对农产品进行深加工，提升农副产品的利润空间。例如将初级农产品在当地的企业制成果蔬汁或者提取其营养素制成保健品、药品。对于家禽水产类进行屠杀，制成有机熟食，采用新型的销售模式，重视产品的包装和推销，采用O2O线上销售线下消费的有机结合对于易腐产品利用冷链运输网，CRM客户管理体系实现吸引新客户，保留老客户，将已有客户转化为忠实客户。最终使农民在生产和加工的环节中获取更多的收益，推动现代化新农村建设。

3 项目内部条件分析

3.1 项目的资源

3.1.1 人力资源。目前农业类高等院校院校的发展，为市场提供了大量的新型技术型人才，主要以80、90后为主的高校毕业生，其具有敏锐的市场洞察力和持有前沿的科研技术，可以源源不断为新生态农业产业链延伸注入生命力[3]。

3.1.2 土地资源。我国地大物博，资源种类多样。结合当地实际具体情况具体分析来制定发展方案，不论是海拔较高、地势复杂的西部地区，还是东西过渡的中部地区，抑或是资源较为丰富、土壤肥沃、水汽丰富、地势较为平缓的东部地区都可以选择适合当地种植、养殖、生产的农业产品。

3.2 项目核心创新点

一是在原有的初级农产品销售的基础上，延长产业链，将农产品加工成即食食品、保健品等，使农副产品的利润最大化。二是将科学技术引入农产品的培育和生产中，打造绿色有机的农产品食品链条，建设新生态农业产业。三是具备品牌意识，在生产和加工的过程中，不断发挥品牌的力量，从单纯的农产品原料供给变为当地特色农产品销售，建设地域性品牌。四是打破自产自销的传统模式，运用新兴的营销方式，采用O2O，将实体店销售与网络购买结合起来，运用线上销售和线下消费，打破农产品销售的时空限制。五是CRM客户管理体系稳定销售对象。运用冷链物流等现代科技克服长途运输的弊端。六是利用当地农业产业来推动第二、三产业，如开发当地的旅游资源，开设农家乐活动，带动当地的经济持续健康发展。

4 项目的SWOT分析

4.1 优势

4.1.1 增加农产品附加值。农业产业链条延长，初级农产品被加工，产品的外部特征和物化特征发生改变，功能增加、作用增大，在原材料不变的情况下，能够获得更多更好的最终产品。农产品的附加值增加，同样投入的条件下，获得更高的剩余价值[4-5]。

4.1.2 增加就业。延长农业产业链条，能够吸收更多的劳动力就业，对于解决结业问题具有重要意义。

4.1.3 形成“以工促农”“以城带乡”的新型模式的构建。农业产业链的构建是社会主义新农村建设的重要实现形式，贸工农产业链构建是对“以工促农”“以城带乡”社会主义新农村建设战略的具体落实和贯彻，对推进郊区新农村建设，进而实现区域统筹发展具有一定的理论意义和实际应用价值。

4.2 劣势

4.2.1 农业产业链发展不平衡。农业产业链条在我国发展极不平衡，不同地区之间、不同产品产业链之间存在较大差异。从地区来看，我国农产品的产业链条东部地区发展较好，中西部地区发展相对滞后。从具体产业链条来看，政治、经济、地理位置、文化、传统习惯等因素对农产品的产业链条发展都有影响，不同产品的产业链条不同。

4.2.2 农业产业链的可持续发展能力较差。我国农业产业链各环节链接并不紧密，信息交流不充分，常常会出现前一环节的产品与后一环节的需要不适应，即一方面产业过剩，而另一方面则是需求得不到满足，导致农业链可持续发展能力不够。

4.2.3 信息滞后影响农业经济市场化步伐。农民获取市场信息的渠道少，市场信息十分滞后，对市场的把握不准确，农业生产和市场脱节，导致农产品销售难的问题凸显，农产品产业链无法延伸。可能会间断，更有可能停滞发展。

4.3 机会

4.3.1 消费拉动。我国经济不断发展，人均GDP不断上升，进入食品消费结构加快变化和加工食品需求迅速上升的阶段，为我国农产品加工业的发展奠定了良好的基础。

4.3.2 政策推动。中央对农业发展、农民增收非常重视，出台了相关政策刺激农业产业发展，实施了重点产业调整和振兴规划，为农产品加工发展创造了良好的宏观环境。

4.3.3 现代农业带动。随着我国农业结构的变化，以标准化生产、规模化生产为特点的现代农业逐渐推进，在保障农产品供给的基础上，提高农产品的质量和产量，为农产品加工业的发展提供了物质保障。

4.3.4 科技驱动。科技创新是产业发展的动力和助力。随着我国科学技术的不断发展，发酵工程、酵工程、膜技术、超临界萃取技术、微电子技术等现代技术与装备和一些新材料研究不断取得新的突破，为发展农业品加工技术提供了重要条件。

4.4 威胁

4.4.1 从产品质量上看。从农产品的种类来看，我国农产品同质化严重。农产品收获后经过简单加工就进入市场，加工效率低、附加值低，经济效益低下。

我国农贸市场交易的对象多为初级农产品，产品大多为同质产品、普通产品，原料型产品多，优质产品少，农产品的生产加工普遍存在但仅仅是粗加工，加工效率低，低产品附加值现象屡见不鲜。

4.4.2 从产品意识上看。在现实的农产品生产和销售中，农产品很少进行包装，特色农产品品牌少，特色农产品的知名度更少。

4.4.3 从价格策略上看。农产品分类非常粗，大多以统一价格进行销售。造成这种现象的原因主要有以下2点：一是商品意识差，没有市场营销的理念，不能准确对市场进行定位。二是农产品销售过程中环节过多，消费者的需求不能及时反馈。

4.4.4 从交易方式上看。我国农产品批发市场以销地产地，批发市场较小，规模小且不集中，这无疑增加了农产品的交易成本，传统的现货交易仍然占有很大比例，新兴的交易方式还没有普遍运用[6-7]。

4.4.5 粗放型经济仍占很大比重。在效益农业发展各要素中，大部分农民经营规划规模过小、经营管理粗放、农业科技整体水平不高、农产品附加值不高、农业增产不增收。由于农户经营规模较小、科技成果应用的空间较窄、利用新技术的能力差、经营管理粗糙，农产品附加值自然不会高。

5 项目的目标

5.1 预期成果

作为新时期发展现代化农业产业，其延伸的产业会带来的效益是无限的，创办有机绿色农业，延长初级农产品的产业链，利用科学技术提高农业产品的质量和生产效益，实现农产品价值利益的最大化，推动传统的分散式农产品的种植养殖向集约型现代生态农业转变。采用新型的销售渠道，改变传统销售模式，建立起现代化的农业销售体系，运用现代运输技术保证产品品质优良和食用安全，减少产业链上的损失，利用现代化管理体系保证农产品销售的稳定。

延长产业链的同时，会增设岗位，带动就业，推动当地二、三产业发展，促使当地经济的良性循环，促进新生态农业产业和新农村建设。

5.2 战略目标

对山区资源土地进行集约开发，将现代科技运用于农产品的有机绿色种植和养殖。研究主要是关注延长农产品的产业链，对农副产品进行深加工，将果蔬制成果汁，家禽水产类制成有机熟食，利用冷链物流网，严格要求产品质量，在国内销售的基础下面向国外市场，克服以往农产品初级收购所带来的利润低下、资源不能够充分利用的弊端；将科学技术与农产品的深加工进行有机结合，利用冷链克服运输弊端；树立品牌意识，将本地农产品生产作为特色产业，推动当地新农村建设；利用新型销售模式，打破以往被地域限制和交通不便造成销售受限的弊端；提升农产品的产品质量、增加销售渠道、扩大销售范围。

6 项目典型案例分析：天津蓟县的“一村一品”有机生态农业产业链

6.1 典例地区背景概述

天津市蓟县有机生态农业产业链条是典型的生产部门延伸模式，该模式适用于农业资源丰富的地区，在农业种植基地和农户共同组成的产业集群的基础上向第二、三产业延伸。

蓟县位于天津北部，毗邻北京，交通通达度高、通讯便利、物产资源丰富、名胜古迹众多。由于属于燕山山脉，北部群山包围，景色优美，地理位置优越，农业资源丰富，是国务院确定的全国首批沿海开放县。农业生态环境存在很多优势：境内50%的土地为山地和丘陵，且地下水源充足，地势北高南低，是个半山区县。属于暖温带半湿润大陆性季风型气候，大气、土壤、水质均符合国家绿色食品生产的环境标准，且各种指数均达到国家环境质量以及标准，是进行有机绿色食品研究和开发的最佳地段。

近年来蓟县大力推行生态农业产业，发展绿色有机农业。抓好标准化，产品国际化的生产，对产品生产能进行全质量控制，创出了企业连基地，基地带农户的产加销一条龙模式，蓟县的生态农业链的发展路径是在丰富资源的基础上形成了农产品种植和再加工的产业群，继而促进了下游的农产品加工、配送、销售业，形成完整的产业链，进而使得效益最大化，增加附加值。

目前蓟县的农业产业蓬勃发展，农产品公司数量不断增加，公司规模不断壮大，销售渠道不断扩大，通过发展绿色有机农产品，使企业不断壮大，同时带动农民增收。

6.2 莹丽酸枣汁

莹丽牌果蔬汁是蓟县近几年迅速发展和扩大规模的代表，是生态农业产业链的优秀代表，其经营模式是十分值得研究和借鉴的。其属于天津市蓟县隆兴食品有限公司，坐落于蓟县北部山区的千年古镇――下营镇。2001年建厂，占地1.67 hm2。现有水果罐头、果蔬汁饮料加工生产线2条，可加工生产野生酸枣汁、鲜桃汁、草莓汁、苹果醋、山楂醋等多种果蔬汁饮料，年综合加工能力1万t。

6.2.1 企业介绍。莹丽牌野生酸枣汁为公司的主导产品，现已销往北京、天津、石家庄、长春、唐山、包头等城市和地区，深受消费者的青睐。酸枣汁饮料刚一面市就受到了众多消费者的欢迎，并且在2008年首届天津市食博会上荣获“消费者最喜爱的产品”称号。

笔者亲自实地考察，公司所在地无任何污染，紧邻绿色食品果蔬生产基地，以优质的山泉水为生产水源。公司拥有与生产加工相配套的先进的检测，能够进行理化、重金属、微生物相关检测。

6.2.2 企业与农户链接的重要模式。企业与农户链接，不仅只存在于农业生产领域，而且广泛存在并且发挥作用于农产品加工、销售、贸易和农业信贷、农业生产资料供应等领域。

6.2.3 企业经营模式和盈利模式。公司建设在原材料产地，且部分由农民收购进行产品再加工，部分则由自己生产加工，这样就减少了运输过程中的费用和损失，极大限度地保障了农民与企业的利益。企业为达到效益最大化会将农产品产业链延长到最大，充分发挥农产品本身的最大价值，尽可能地增加其产品附加值，使得农业产业模式不断进行优化。

6.3 蓟县农业产业链发展劣势

6.3.1 人才队伍薄弱。农业产业链延伸开发是以新技术应用为支撑的新兴产业，拥有一支较强的人才队伍是发展蓟县农业产业链延伸的基本条件。而蓟县人才队伍薄弱。

6.3.2 资金短缺。资金是重要的生产要素之一，投资的多少对产业的发展具有重要的影响。与传统的初级农产品相比，新生态农业产业链的延伸需要更多的资金投入，重点是农业基础设施和专业生产设备的投资建设。资金短缺也是制约蓟县农业发展的重要因素之一。

6.3.3 科技开发能力较弱。新生态农业产业链延伸是一个科技含量很高的产业形式，发展它必须依靠先进的科学技术和成果。就拿蓟县的有机小杂粮来说，就必须在科学育种、管理、包装等工序加以控制。从现状来看，蓟县的科技开发能力还不强。一方面，蓟县县域内没有科研机构，从事科研开发的科技人员也很少；另一方面，蓟县产业链深加工的自主研发能力受人才、设备的约束。

6.3.4 农业产业链技术会受很多因素影响。会受地理环境，气候条件等自然因素的影响较大，其产品质量和可能性较差，因此技术性能往往会发生一定的偏差，整合的难度大，生产的满足程度会有所降低。

6.4 以蓟县为例，结合当地实际自主开发新产品与开拓销售渠道

6.4.1 延长产业链，增加附加值。包括野蘑酱、苹果醋、蓝莓汁、柿饼、山楂果脯制品、枣夹核桃等产品。蓟县盛产蓝莓、核桃、苹果、山楂等农产品，但此类农产品在初级层面上直销市场，产品本身的价值并没有增加多少，如果销售信息不通畅或者其他外界因素变化，很容易导致丰产后的滞销，例如2015年冬季的蓟县苹果滞销。但是如果进行生产链的延长，加工成苹果醋等产品，会大大增加产品本身的价值，会相应地产生很好的社会及经济效应。

6.4.2 开拓销售渠道。深加工后的有机农产品销售方向及销售渠道分别是超市、专卖店、礼品市场、网络销售、餐饮行业及出口业务。一是超市和专卖店。超市是针对个人消费者的主要渠道，发展前景良好。在大型连锁超市，如家乐福、沃尔玛等，许多有机农业品牌设有专门的销售柜台。二是礼品市场。礼品市场是有机农产品最重要的销售渠道之一，这些作为礼品的有机农产品往往需要进行专门包装，主要通过直销或专门的分销网销售。三是电子商务助力有机农产品市场。随着电子商务的发展，借助其开放性、低成本、高效率等优势，有机农产品的营销出现了一个新途径。目前已很好地运用到农业产品的销售中，网络销售已经占总收入很大的一部分。四是开设直营店打造有机农产品品牌。以建设直营店的方式来进行有机农产品的销售不仅可以延伸到产业链的终端，与消费者直接对接，还可以打造有机农产品品牌，提升自己的利润空间。五是进驻餐饮行业。可以瞄准消费者前沿的饮食动态，进入各大餐饮行业进行销售，突出原生态、有机、健康的深加工农产品食品理念，打造健康的饮食需求理念，在餐饮行业会发掘出很大的潜力。六是进行出口贸易。要敏锐地洞察到国际农产品消费需求的前沿，可以针对不同国家的不同饮食爱好及食品要求生产相应的优质农产品，从而进行出口贸易拓宽销售渠道。

7 项目的未来前景

生活在改革开放后不断发展的社会主义市场经济下，目前正在全面建成小康，由此看来，人们的生活水平都在不断提高。从饮食层面来看，对于食物的要求也越来越高，人们在不断提高的生活质量中逐步寻找符合自身选择要求的产品。其中农产品是最为重要的一项，它的挑选标准具有举足轻重的作用。而现在人们生活节奏快，已不满足于初级农产品，更加青睐健康、天然深加工的美味农产品。

商品的供需问题是相辅相成的，在此也亦是如此。市场需求量的增加，市场就会进行生产，而目前随着国家对农业的重视，出台的政策和对于精通农业技术类人才的政策越来越多，未来市场深加工的农产品数量、质量也会不断增长和提高。新生态农业生产链延伸的未来前景及未来消费市场会在发展中不断地成长与壮大。

8 参考文献

[1] 焦丽艳.胡雨村.江西省建设新农村发展现代农业的系统研究：“一村一品”模式的定位与措施[J].现代农业，2007（1）：46-47.

[2] 赵英霞.中国农产品冷链物流发展对策探讨[J].哈尔滨商业大学学报（社会科学版），2010（2）：44-48.

[3] 丁俊发.农产品物流与冷链物流的价值取向[J].中国流通经济，2010（1）：26-28.

[4] 张则岭.O2O 农产品电子商务的机遇与挑战[J].物流技术，2014（12）：111-114.

[5] 孙向军.蓟县绿色食品产业发展战略研究[D].北京：中国农业大学，2005.

篇3

【关键词】生态农业模式 分类 研究

生态农业是以农业的可持续发展为目标发展的，同时也是全球化进程中世界农业发展的重要途径。我国的生态农业是通过对农业资源的合理利用，并积极保护农业的生态环境，进而实现高效无污染且低能耗的农业发展模式。

一、生态农业模式概念

生态农业模式是在生态农业理论形成的基础上产生的。生态农业模式是以农业的可持续发展为主要目标，并且依据相应的生态经济学原理，针对不同的生态环境，科学合理的结合先进的科学技术，最终建立有利于自然和人类生存并且互相协调，有效实现经济、生态与社会效益相结合的高效现代化农业生产经营模式。

二、生态农业模式的分类

（一）物质多层利用

物质多层利用类型是根据生态农业系统的能量及物质循环所构成良性循环的生态农业模式。在这种生态农业的模式中物质进行良性的循环，并将能量进行多级的利用，实现农业的优质高产。

（1）沼气利用型。沼气利用是以沼气为基础，并且利用相关的食物链加环技术，有效的将种植业与加工养殖业结合，通过加强畜禽的饲养与沼气池内厌氧的发酵，有效的将传统种植与高效的饲养和废弃物利用结合，使农业系统的能量进行多级的利用，促进物质的良性循环。

（2）病虫草防治型。病虫草的防治类型是对生物防治技术的利用，选择抗病虫草的品种，同时应用虫和菌对病虫草害进行防御。此外，选择适当的农药，对施药的技术进行合理的改进，进而提高农作物的产量与质量。

（3）产业链延长增值型。这种类型是以经济效益为中心，并促进农业可持续发展为目标的生态农业模式。对农业生产的主副产品进行加工，使其增值，进而有效的提高农业的产值，实现农业生产的产业化。

（二）生物互利共生

生物互利共生类型是合理应用生物群落中不同层次生物的不同生态位特性与互利实现共生。通过分层对空间利用，提高了生态系统的光能利用率以及土地的生产力，进而增加了物质的生产量。这种类型是多层次多序列的农业产业类型，能够保证不同的生态位生物群体在整体的系统中互利共存，有效的利用太阳能与水分以及相应的矿物质营养，进而对农业生态系统的有限空间和土地进行充分的利用，提高生态资源的利用率以及生产量，获取更多的生态与经济效益。生物互利共生通过利用先进的农业技术，对农业的生态环境进行保护，一定程度上促进了农田的发展建设。

（三）资源开发利用与环境治理

（1）环境治理型。环境治理型主要是将生物与工程措施进行有机的结合，从而治理环境恶化区域。同时采取植树造林及兴修水利等改善措施，科学合理的结合模拟的自然群落方法。生物与工程技术措施的综合利用表现在将乔木与灌木等进行有效的结合，并建立多层次多品种的复合型群落生物措施，主要有四种模式：①丘陵山区小流域治理。在出现严重水土流失地区进行植树造林建设，合理发展养殖与林果产业，有效的完善周围的生态环境。科学合理的采用退耕还林的方法，对天然的树林进行保护，同时防水固土，强化土壤的肥力。②盐碱地治理。主要是通过打浅井与开深沟的方式，建设人工的防护林。积极的引进抗盐碱的牧草，进而合理的发展畜牧业。③草地恢复和生态牧业。针对实际的草场类型与生产量划分合理的牲畜种群以及承载牲畜的数量。同时，要适当的进行退耕还牧的工作，有利于提高草场的产量。此外正确的引导牧民进行畜产品的加工行业。④保护性耕作。这种方式是以能够发芽的种子为基础，有效的减少耕种的面积，使用合适的农药防治虫害，积极提高土壤的肥力与抗旱的能力。

（2）资源开发利用型。这种模式适用于山区或者沿海的滩涂等地，因为这些区域具有较大的农业发展潜力。可以采取因地制宜以及综合的开发措施，将资源的开发与环境的治理工作有效结合，积极促进农业的发展，同时改善当地的生态环境，提高生态资源的利用效率。

（四）观光旅游

（1）观光农园型。生产不同的花卉或者农作物供游客观赏并参与种植与管理，并且分为不同的农园类型，有果园和菜园，还有花园和茶园等。

（2）农业公园型。将农业生产与旅游和休闲娱乐有效的结合，这种农业公园的相关设施较为完善。同时，比较注重人文与历史资源的开发，是综合性的农业观光型。

（3）教育农园型。教育农园不仅包括农业科技教育，同时也兼顾相关的园林旅游。教育农园不仅能够陶冶游客的情操，也能够获得一定的经济效益。

三、结束语

当前，我国农业的发展方向是科学合理的利用生态资源，并积极的实行生态农业生产。因此，正确的选择生态农业模式对实现生态农业具有一定的重要意义。

参考文献：

[1]和炳全，盛薇.生态农业模式发展现状与问题分析[J].现代化农业，2012，（11）.

篇4

1.1经济生产力是农业生态系统急需提高的重中之重

生态农业是建立在生态经济的基础上，尊重环境和生物的共同发展，使用现代技术，完善的农业生态技术，把每一类极具技术的个体生产力的农业物品有机结合，组成高效、功能性强的生态农业系统，自然地促成生物与环境系统的结合，使其变成一种生态农业体系的续发展性。各种体系，如经济、环境生命等体系，一些以绿色为主的体系，其生产水平在生态农业体系的不断提高中一直被强化，寻求创新的方法或者更好的操作环境，开发利用生产力，形成一种可以由人工进行干预的生态系统，使其产生集中效应，提高经济效应，最终能够彼此推动。

1.2生态农业技术需要创新与优化

要想生态农业有长足的发展，应该注意区域性的发展与特色的农业发展模式。现在的生态农业应该有所创新，要注意综合、集约与多样性技术配套和支持。如果没有技术上的创新，生态农业模式无法有更长远的发展。因为不论是任何一种模式，立体农业模式或是生态系统立体结构，优化生物组合模式，或是模拟系统生态食物链结构，以及再接再厉再生模式，每一种都需要种植的技术，所以有物质有能量还要注意技术上的不断创新，为生态农业的再发展提供奠基。

2基本的生态农业技术体系框架

在农发菜过程中，越来越依托生态农业技术体系，技术的提升，能够保持经济生产的收入，让农业发展得以持续。所以好的生态农业技术架构非常重要。

2.1指导原则

生态农业的总指导原则应该是以营养保健及低价农业产品需求为根本，让市场需求保证多样化、质优化、营养化及无公害，同时，要将生态环境加以改善，提升我国农业产品的市场竞争力，加快融入国际化市场，为市场的发展提供技术的保障。

2.1.1通用性一般在生态农业上使用的技术都是传统的技术，而农业科学机构研究出的新技术又往往不能马上试验于农业生产一线，要注意装配的适用性。

2.1.2先进性生态农业技术要注意技术的先进性问题。注意成本的控制，争取在农业生态环境等方面有所改善，要尽量参考国际、国内的先进技术，追求国际化水平，积极地创新，提升社会效益，社会水平以及促进农业经济发展。

2.1.3效果性要保证在利用现有资源、满足生产需求、提高生产力、降低能耗、技术节能以及环境保护方面提高效果。

2.1.4系统性在发展生态农业技术时，必须要考虑生态经济的立足点，把配套的一些生态技术结合与利用，尽量控制投入与产出比，将农业经济的效益发展到最大化。

2.2基本内容

2.2.1田间管理技术包含了节水灌溉技术的应用，如微灌技术、滴灌技术以及喷灌技术等，同时要注意防虫防害的实施，以及如何精确的加肥施肥等。

2.2.2种植养植的技术包括：要利用立体空间供给营养的立体养植技术，模拟生态系统的立体结构时使用物种的同生原理来的间作套技术。

2.2.3基因工程技术要利用生物规律的种质优势，提高作物抗病虫害性能，还要使用现代生物的工程和技术，利用育种的常规技术模式。

2.2.4多种物质合理有效的利用生态系统有一种闭路控制的原理，可以加以循环利用，这种原理是基本再生品的废物利用，把一些没有联系的生产形式融合到一起，整合成为循环再利用的零废物生产模式。

2.2.5农业环境改善的技术使用加环境值的原理，同时要协调农村工业的经济效益与生态农业技术体系的环保理念相结合，与之协调，综合食物链的原理，加强农业环境的有效改善。

3发展思路

采取积极有效措施，增加生态技术的有效供给，从而满足生态农业技术发展的基本需求。建立农业生态技术需求的内在扩张机制，完善体系。建立有效的农业生态技术供需平衡机制，深入农业体系，探求真实的农业技术发展需求。

4结语

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1作物栽培在现代生态农业中的地位

在现代生态农业中，生态学和生态经济学原理是其实施的基础，生态系统物质循环和能量传递是其运作方式，现代化科学技术是其发展的重要保障，整体性、协调性、地域性、高效性、成本低是现代生态农业具备的特点。对于作物栽培研究，它在现代生态农业的发展中具有无法代替的地位。只有将作物栽培研究与现代生态农业的生产模式和技术相结合，才能达到双赢的效果。所以要合理认识并重视作物栽培研究在现代生态农业中的地位，并且在运用新科技的基础上增强其研究能力。

2发展现状

江苏盐城射阳农牧渔业总公司主要经营粮食作物棉花种植饲养活动物淡水动物养殖粮食收购五金交电化工销售等，其中粮食作物是主导产业。近年来，该公司利用自身多种优势不断加大对农业产业结构进行调整，并在经济效益、生态效益和社会效益方面取得了很大的突破。当然，在市场经济不断发展的过程中，也不乏出现了一些亟待解决的问题，比如，生态农业产业结构还不够十分完善，经济效益和环境效益成反比关系，农产品质量安全问题等。

3发展对策

3.1发展特色农产品基地建设

为了完善生态农业结构，公司可以对产业结构做进一步的调整，在确保传统粮食作物栽培的基础前提下发展绿色又经济的特色农业。第一，公司可发展适应沿海气候条件的特色藻类植物和食用菌类种植。利用近海栽培藻类，利用滩涂公路带或者其他空闲地方建成食用菌等无公害基地，扩大播种面积，从而提高产量。第二，公司可发展精品特色果树基地，或采用新技术嫁接产生新品种。第三，公司可发展特色畜牧业，譬如，加大建设禽畜类、水产类等健康养殖小区的力度，提高畜牧业特别是海产品的产值。第四，公司可发展花卉业种植，不但可以丰富产业结构的调整，而且也可以通过举办花卉展等活动来提升公司的社会效益。第五，公司还可以大力发展中药材种植，发扬射阳县传统中药材种植优势。

3.2发展农产品加工业

公司应该以产业化经营为载体，对特色农产品进行深加工，延长产业链。建立完美的产业经营模式，争取构建将农产品种植、加工和销售一体化的营销策略，从而促进现代生态农业的进一步发展。

3.3实施农业污染治理及林业生态保护

环境对于我们人类的生产生活来说，具有及其重要的地位，所以我们要在经济发展的过程中加大生态环境保护力度。首先，在进行作物栽培的过程中，要对农业污染源进行控制，譬如，要禁止使用高毒、高残留农药，降低化肥使用量，对于禽畜粪便要采取无害化处理。其次，加强对绿色通道等生态工程的建设，使农业生态环境得到巨大改善，全面建设生态文明。

3.4发展作物栽培信息数字化

为实现作物栽培管理的模式化和规范化，信息技术是有效途径之一。现代信息技术包括动态模拟、虚拟现实、网络通讯等操作。在作物栽培研究过程中，采用信息技术就是要将农作物的生产要素、生产过程以及农业资源进行信息化和数字化管理，并采用自动化检测技术随时对农作物的状态进行监控，进一步研制一套综合性较强，具有精确化、可视化、网络化的农作物管理系统。

3.5加强农产品质量安全与控制

对于公司，保证农产品的质量安全问题是重中之重，这不仅关系到公司企业的名誉，还关系到人们的健康。所以公司在进行作物栽培研究时，要对作物的安全和清洁生产过程引起重视。公司要设立质量安全检测部门，建立健全关于农产品质量安全检测的相关制度，保证农产品的质量。

3.6加强作物栽培科研队伍和机构建设

公司要想在作物栽培研究和现代生态农业方面取得更大发展，就要培养一支独具创新型人才的科研队伍。科研队伍不仅思想素质要高，还必须具备实践能力强、专业素养高、勇于开拓创新等能力。在队伍建设的过程中，公司还应经常对科研人员进行培训或者举办一些学术交流会等活动，加强科研人员之间的思想交流，从而激发他们的创新能力，为公司谋取更多利益。当然，具备了科研队伍，也少不了科学研究的投入。公司要增加作物栽培科学研究的资金投入，这样才能使作物栽培进一步发展。

4结语