发布时间:2023-09-28 09:41:38
序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的5篇礼仪形体训练,期待它们能激发您的灵感。
《秘书礼仪与形体训练》针对秘书职业活动过程中的常用礼仪、礼节进行指导和训练,其内容主要包括礼仪概述、个人礼仪、交往礼仪、办公室礼仪、宴饮礼仪、接待与拜访礼仪、会议与活动礼仪、差旅礼仪、涉外礼仪、求职面试礼仪、形体训练等。 《秘书礼仪与形体训练》采用任务驱动的形式,设计理念新颖,重视实践、实训,教学方法多样,适用于高职高专文秘、经管等专业教学用书,同时,也可作为商务人士学习礼仪的参考书籍。
ISBN:9787301173169
出版社:北京大学出版社
作者:雷鸣,吴良勤
出版日期:20xx年7月
定价:28.00
开本:16开
页数:247
《秘书礼仪与形体训练》的序言
本书以职业秘书实际的工作任务为载体,运用任务驱动法,将职业秘书工作中的礼仪规范归纳为个人礼仪、交往礼仪、办公室礼仪、宴饮礼仪、接待与拜访礼仪、会议与活动礼仪、差旅礼仪、涉外礼仪、求职面试礼仪9个方面。本书所有的章都是由一个职业秘书实际的任务开始:同时,相关链接为读者知识拓展提供了保证,强化训练真正体现了教、学、做一体化。书中穿插了大量的图片,使内容更加直观易懂。本书的另一个亮点是,为突出实训的真实效果,第十一章秘书形体训练中的图片大部分是学生的实训照片。
本书由雷鸣(郑州牧业工程高等专科学校)、吴良勤(钟山职业技术学院)担任主编,金常德(辽宁装备制造职业技术学院)担任副主编,李喜民教授(郑州牧业工程高等专科学校)担任主审。全书由雷鸣统稿。编写具体分工如下:第一、五、六章由雷鸣编写,第二章由孟睿(辽宁装备制造职业技术学院)编写,第三章由李新宇(郑州牧业工程高等专科学校)编写,第四章由孟文彩(辽宁装备制造职业技术学院)编写,第七章由吴良勤编写,第八、九章由金常德编写,第十章由赵莉(辽宁装备制造职业技术学院)编写,第十一章由李红兰(郑州牧业工程高等专科学校)编写。
本书适合高职高专院校文秘专业学生和从事文秘类工作的人员,以及对文秘专业感兴趣的广大读者学习所用。
本书在编写过程中,参阅了大量的相关教材、文献资料和网络作品,在此谨向相关专家、学者表示诚挚的谢意。
由于时间和编者水平所限,书中难免存有错误或疏漏,恳请各位专家和读者批评指正!
《秘书礼仪与形体训练》目录
第一章 秘书交际礼仪概述
第一节 礼仪概述
第二节 现代秘书礼仪工作
第二章 个人礼仪
第一节 仪容礼仪
第二节 服饰礼仪
第三章 交往礼仪
第一节 见面礼仪
第二节 交谈礼仪
第三节 馈赠礼仪
第四节 舞会礼仪
第四章 办公室礼仪
第一节 办公室人际礼仪
第二节 电话礼仪
第三节 网络礼仪
第四节 传真礼仪
第五章 宴饮礼仪
第一节 茶、咖啡与酒礼仪
第二节 设宴、赴宴礼仪
第三节 中餐礼仪
第四节 西餐礼仪
第六章 接待与拜访礼仪
第一节 日常接待礼仪
第二节 团体接待礼仪
第三节 涉外接待礼仪
第四节 日常拜访礼仪
第七章 会议与活动礼仪
第一节 会议常规礼仪
第二节 开业典礼礼仪
第三节 剪彩仪式礼仪
第四节 签字仪式礼仪
第五节 开放参观活动礼仪
第八章 差旅礼仪
第一节 交通礼仪
第二节 住宿礼仪
第九章 涉外礼仪
第一节 涉外礼仪的基本原则
第二节 涉外交往的主要礼仪
第十章 求职面试礼仪
第一节 求职面试前礼仪
第二节 求职面试中礼仪
第三节 求职面试后礼仪
第十一章 秘书形体训练
第一节 站姿
第二节 走姿
第三节 坐姿
第四节 蹲姿
第五节 手势
参考文献
关键词:形体训练;礼仪教学;瑜伽
礼仪是个人乃至一个民族、一个国家文化修养和道德修养的外在表现形式,是人类文明进步的重要标志,是做人的基本要求。礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。礼仪的规范要通过人的言谈举止进行传达和表现,人的印象形成中有55%来自于仪表,有38%来自于身体语言,有7%来自于语言。有效地形体训练可以纠正人在身体语言和仪态方面的问题,对于提升个人礼仪规范起到了重要作用。
一、中职学生礼仪和形体方面的问题
从事中等职业学校商务外语专业服务方向学生礼仪课程的讲授我感受良多,当代中职学生在现代礼仪与身体形态方面存在的问题,归结起来有以下几个方面:
1、不会审美
进入职业学校的学生有的来自农村,有的来自困难家庭,绝大多数学生从小没有接受过音乐、舞蹈等方面的熏陶,加之家庭教育的缺失造成了学生不会审美,错误审美等问题;
2、礼仪缺失
现在的学生大多数都是独生子女,礼仪缺失问题较多。例如,在课堂上,学生不文明的行为时有发生,漠视对教师的基本礼仪;同学之间和学生与父母之间也缺乏基本的礼仪;还有一些学生荣耻不分、美丑不分,在人际交往过程中表现出孤独、嫉妒、猜疑、偏激等性格缺陷等;
3、形体欠佳
身体形体方面的问题由于基础教育环节忽视了对形体的审美教学,不少学生形体欠佳,具体表现在:耸肩、溜肩、驼背、双肩不平等。
二、形体训练的具体应用
针对以上问题我进行了深入的思考和认真的教学实践,总结出以下形体训练的方法:
1、雅乐提升美育
音乐在提高审美能力和陶冶情操等方面的作用不容忽视,犹如“随风潜入夜,润物细无声”的春雨,在潜移默化中对人的心灵和智慧进行了净化和升华。运用雅致而优美的音乐进行形体训练可以减轻学生对礼仪规范应用的排斥和心理负担。在教学中我会采用《天空之城》、《故乡的原风景》、哈辉的《礼》等轻音乐作为实训的背景和课程的纽带,营造了一个和谐而轻松的教学环境。
2、瑜伽改善身姿
形体训练的方法有很多,例如芭蕾舞、民族舞、健身操、瑜伽等,而在众多的训练方法中,适合没有舞蹈和音乐基础的中职学生的方式就是瑜伽,尤其是在修正身姿方面效果明显。
(1)叠翘式——矫正驼背
驼背往往让自己看上去比实际年龄还要劳,甚至影响内脏器官的正常工作,这组动作包含扩胸、拉伸脊背等环节,可以帮助矫正驼背。
以直立姿势开始练习,将后脚跟、脚尖并拢,在背后重叠小臂,双手各持另一条胳膊的臂肘;边吸气,边拉伸腰部和脊背,边呼气边将上半身向后拉伸,大幅度扩胸,一鼓作气拉伸喉咙部的肌肉,5呼吸保持;交换握肘方向,同上5呼吸保持;边吸气,边慢慢复原。
(2)拉伸式——挺拔身姿
这组动作利用手臂力量拉伸脊骨,使偏斜的击鼓自动归位,让脊背上的肌肉正确生长,对治愈驼背,改善血液循环和淋巴循环也有显著效果。以直立姿势开始练习,并拢双脚,双手在头部上方相互抱住臂肘,边大口吸气,边拉伸腰部和脊背;边呼气,边踮起双脚后脚跟,加力于脚的大拇指,收束骨盆;边吸气,便将脚后跟落下;重复上述动作3遍。
此外,还可以配合其他的瑜伽动作,如英雄的变形式、骆驼的变形式、芦苇式、三日式、胸式等来修正身姿、提升自信、调控心情。
3、微笑训练表情
“你今天对客人微笑了吗”这是享誉全球的希尔顿连锁酒店创始人康纳、希尔顿的一句名言。希尔顿酒店是最早以微笑服务闻名全球的酒店,在酒店经营初期,希尔顿先生受母亲启发,思索出酒店经营中的一大法宝,这一法宝同时具备四个优点:一是简单、二是容易做、三是不花本钱、四是行之有效、久远,这一法宝就是“微笑”。学会微笑是训练良好的礼仪规范的重要环节,也是训练表情的开始。微笑的训练方法有很多,通过实践我认为一下几种方法较为实用。
(1)高级微笑——眼带笑意
静下心情,闭上眼睛。头脑中回忆以前的经历和很愉快的事,回忆那时的心情,并让它再显出来,让自己很开心。放松脸上的肌肉,自然地微笑,使这种表情自然地保持下来。睁开眼睛,再看镜子中的自己,这就是最自然的微笑。
微笑时,眼睛也应含有笑意,试想光露牙齿或抿嘴,而目光不配合会是多么难看。可用一张厚纸遮住眼睛以下部位,对着镜子练习微笑的眼神。
(2)初级微笑——口型训练
拿一枝不太粗的笔,用牙齿轻轻横咬住它,对着镜子,摆出普通话“一”音的口型,注意用力抬高嘴角两端,下唇迅速与上唇并拢,不要露出牙齿。记住这时面部和嘴部的形状,这个口型就是合适的“微笑”。相同的动作反复几次,直到感觉自然为止。但是,这还只是“初级”的微笑。
(3)终极微笑——理智训练
借助情绪记忆的方法辅助训练微笑,即将生活中最令人高兴、最有趣的事情收集起来。需要微笑时,想一想那些快乐的事情,脸上就会自然地流露出笑容,即使有不愉快的事也不能带到工作中去,要学会过滤烦恼。
此外,对行为举止的训练也要十分注重,如站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手势等都要对照规范一一练习。
总而言之,对于礼仪课程来说,形体训练是十分重要的一个环节,能够提高学生的自身修养,进一步培养学生的审美观和道德情感。相信经过师生的不断努力和探索,中职学生形体礼仪规范训练必将得到进一步普及,取得更加显著的教学效果和社会效益。
参考文献
1考核对象
护理专业2009、2010、2011级学生,其中在2009级选取3个班共150名学生为试点,2010级在10个教学班中推广,2011级学生则全部实行以赛代考的新型考核方法。
2考核方法
2.1理论考核。该课程共计开设32学时,按照学校考试有关规定,理论考核时间为60分钟,考核内容包括礼仪概述、护士职业道德、护士仪表礼仪、护士工作礼仪、护士言谈礼仪、护士常用交际礼节等,试卷题型为名词解释、填空、选择题、简答题和论述题等,采用闭卷考核形式,严格按照学校考试标准进行。
2.2以赛代考。根据《护理礼仪与形体训练》课程的性质和特点以及护士职业岗位的需求,我们对课程考核方发进行改革尝试,通过举办“护理礼仪风采大赛暨《护理礼仪与形体训练》课程教学成果展示赛”的形式,把比赛成绩作为课程考核成绩记入学生档案。
2.2.1组队。以2011级为例,将26个班级的1500名同学分为156个参赛队,每队10~12人,实训课堂分组和参赛队均以此分组为准。
2.2.2考核内容。考核内容包括仪表礼仪(仪容、着装)、仪态礼仪(姿态)、语言表达等,其中必考内容75分,选考内容25分。由各组综合展示,涉及上述各项内容,自行编排队型,选择背景音乐,时间为4分钟。
2.2.3考核标准。制定考试评分标准(见附表1、附表2)。
2.2.4考核方法。设计六个分考场,学生按小组抽签决定考场和选考内容,每组所有学生必须参加考核。每个分考场设5位评委,评委由专业教师和医院护理专家组成,评委组长由专业教师担任。学生进入考场后, 小组全体成员先进行4分钟护理礼仪展示,每组考核结束后,评委进行评分并按照要求填写评分表,尔后现场统计、公布考核成绩。
3考核效果
考核结束后,通过召开师生座谈会、调查问卷等形式对考核效果进行评价。
3.1学生评价。随机抽取2011级590名考核对象进行问卷调查,结果显示,96.8%的同学认为“以赛代考”优于单纯笔试的考核方式;92.8%的同学认为“以赛代考”能够促进学生主动学习;80.9%的同学认为“以赛代考”能够提升学生自信心;100.0%的同学认为“以赛代考”能够提高学生课程的重视程度(见附表3)。
附表3 《护理礼仪与形体训练》课程考核方法满意度调查统计表
3.2教师评价。对45名护理专业教师进行课程考核方法改革的调查,结果显示,97.8%的教师认为“以赛代考”的考核方式优于单纯笔试的考核方式;96.7%的教师认为考核方法改革能更好地培养护生的创新能力;92.8%的教师认为考核方法改革能够培养护生的团结协作能力;98.6%的教师认为考核方法改革更能塑造护生良好护士职业形象(见附表4)。
3.3医院评价。学校在护理专业开设《护理礼仪与形体训练》课程,并积极探索“以赛代考”的考核方式,既符合高职高专教育教学特点,适应当前教学改革的趋势,又能满足医院临床护士在职业岗位工作的需求,具有较强的实用性,为实现教学与职业岗位需求“零距离”接触做出了大胆的尝试,取得了显著成效。
通过加强人文素质和护理礼仪教育,使学生的综合技能特别是人文素质有显著提高,毕业生质量逐年提高。近年来护理专业实习生、毕业生,在知识、能力和素质方面都得到了医院的充分肯定和用人单位的认可,有许多实习生毕业时被医院直接留用。
3.4考核成效。在对《护理礼仪与形体训练》课程考核方法改革实践中受到广大护生和护理专业教师的认可,该课程被评为校级精品课程,课程组获学校“校长特别奖”。
4 讨论
4.1考核改革对教师的要求。在考核改革中,考核方式、内容、评分标准都需要教师花费更多的时间和精力来设计和落实,对考核结果进行评价,及时听取各方的反馈意见。在考核评价过程中,教师容易受主观因素的影响,而致评分的差异,这就需要教师进一步完善评分标准,以达到客观的评价。
作为教师应当正视护生的个体差异,并正确看待其由于个体差异的不同而导致的学习差异,对护生做到足够宽容、理解,及时给予肯定,以激发护生的学习积极性和主动性。
【关键词】 现代礼仪 形体训练 空乘专业 学生素质
空乘礼仪和形体训练是空乘专业人才培养中一部分重要的内容,其以丰富的科学理论入手,结合系统的实操训练和多种教学手段,让空乘人员的个人形象得到外塑的同时具有良好的内在素养。
一、学生身心素质方面的影响和培养
1.身体素质的影响
对于空乘专业学生的身体素质培养来说,空乘礼仪和形体训练的开展,可以让学生的体魄得到增强,塑造学生的形体美,让学生的身体素质可以满足空乘工作环境的各项具体要求,并且让学生具有良好的形象美。科学的进行训练,对不良姿态进行校正,让学生线条优美,身体各器官功能增强,整体神经系统的功能得到改善,保持良好的身体姿态。
2.心理素质的影响
空乘人员服务的对象,来自于世界各地、各行各业,有着不同的文化、信仰、习俗、性格和语言等背景。这就要求他们应具有广博的社会知识和良好的心理素质。礼仪修养可培养学生如下心理品质:乐观而稳定的情绪。在客舱服务和生活中既充满活力,又心态平静,言行规范,举止得体,既能充分认识自己且正确对待自己的得失,又能客观、公正地评价他人,有较强的事业心和公众意识,在具体的工作过程中计划和步骤较切合实际。意志坚韧,并善于自我克制。人格健全,有鲜明且较完善的个性。豁达宽容,自尊尊人,言行一致。乐于交往,建立并保持和谐的人际关系,个人行为同组织行为和公众利益能协调一致。在复杂变化的工作环境中能保持良好的心理状态。
二、学生职业技能方面的影响和培养
从外在的角度看来,空乘礼仪与形体训练与学生职业能力方面的成长关系并不大。但是,空乘礼仪与形体训练的进行,也是构成学生职业能力培养中的关键一环,是提高学生职业技能水平中至关重要的一部分。空乘人员本身要具有专业的飞行服务职业技能的同时,要有良好的应对能力和社会关系的处理能力。在遇到突发事件、困难和矛盾中,要具有良好的处理应对能力。通过空乘礼仪与形体训练,可以让学生以良好的言行举止,向乘客传递良好的职业形象,构建一个更加和谐的氛围,让乘客更好地配合各项工作,提高信息和质量的传递效率,这从另一方面也促进了各项服务工作的有效开展。另外,空乘礼仪与形体训练的应用,也将一些社会、人文科学中的内容进行了融入,让学生在合作交流中更好地获得理解、支持与信任。这对于提高空乘服务人员的综合素质水平来说是非常重要的,同时也是现代社会对于复合型人才需求理念下所不可或缺的一部分内容。
三、学生职业行为方面的影响和培养
空乘礼仪与形体训练的开展,应与日常教学工作进行有效的结合,进而达到对学生职业能力和行为的有效培养。空乘人员职业本身具有一定的特殊性,其教学过程中实践性内容较多,教师要针对这一特点,采取科学的方式对各项教学与训练环节进行设计和组织,让学生在实践的过程中得到成长。而空乘礼仪与形体训练的应用,可以更好地让学生的职业道德规范转化为对自身行为的约束。在空乘专业学生入学初期,就应该将空乘礼仪与形体训练进行渗透和融入,提高整个训练过程教育功效的发挥,让学生更加自觉的遵守学校的各类规章制度,培养良好的生活、学习习惯。教师在进行礼仪知识教学的过程中,要重视对学生人生观与价值观的引导,让学生养成诚实守信、爱岗敬业、奉献社会的良好意志品质。在进行形体训练的过程中,也要让学生掌握一定的运动锻炼知识和营养学知识,为其身体素质的良好发展奠定基础。
四、现代礼仪与形体训练对空乘专业学生职业素养的影响
职业人格素养,是在基本的思想道德品质素养基础之上形成的职业情感、职业意识和职业行为。
1.启迪培养学生美的情感意识。现代礼仪教育从培养学生良好道德品质和高尚情操出发,教会学生讲究仪表美、仪态美、言谈美、举止美。形体训练是以骨骼形态、肌肉丰满、体形匀称、体态优美、举止稳健、精神饱满等为标准进行培养和训练的,是学生外塑未来职业形象的重要手段。现代礼仪教育与形体训练结合,既符合空乘专业未来职业的要求,也使学生认识到美的道德情操与美的仪表仪态对自己未来职业的影响,丰富了学生的审美内容,提高了学生对仪表美、仪态美、举止美、言谈美的感受、鉴赏、表现和创造能力。礼仪与形体训练的结合,使对空乘专业学生的情感教育有了实在的内容。
2.锻炼学生良好的职业意志和职业品质。空乘专业必须对学生进行很强的职业性教育,培养目标非常明确,即为航空运输和航空服务培养所需要的高级应用型人才。空乘专业学生走向服务第一线工作时,会遇到各种困难、痛苦,甚至危险,通过礼仪与形体训练的综合教育,可使学生学会尊重、宽容、理解、真诚、镇定、坚强等人格素质,在碰到困难和危险、遇到紧急情况或某些特殊时刻、事件时,能运用礼仪的交往知识和方法,正确、及时地解决应急突发事件,从而对自己的职业充满信心。
3.有助于学生建立团队合作的精神品质。学会尊重他人、尊重自己,增强个人交往的自信心和自尊心,有助于空乘专业学生构建自己与他人合作的团队精神品质。这是空乘职业对学生主体品质的一种重要要求。良好的礼仪品质和形体素养,能够使个人在与别人沟通、合作时得到切实有效的帮助,加速信息传递,快捷地进行团队性合作,获得社会的认可。尤其在空中运输过程中遇到强气流、恶劣气候等紧急情况下,这种合作是确保生命安全的关键因素。因此,现代礼仪与形体训练,是空乘专业学生构建自主与合作的精神品质的基础所在。
结束语
总而言之,空乘专业人才培养的过程中,空乘礼仪与形体训练的重要性是毋庸置疑的。在教学工作中,要从不同角度入手,对空乘礼仪与形体训练进行深化和重视,更好地培养学生的身心素质、职业技能、职业品质,规范学生的职业行为。
【参考文献】
俗话说:“站有站相,坐有坐相。”但很多学生往往不注意,以致勾头看书写字,站坐姿势不正,驼背扣胸,向前探颈,走路内、外八字,含胸低头,这样既不美观,又有碍身体健康。通过开设形体训练课,对学生进行人体美的塑造,培养良好的举止、仪表、修养,特别是对于旅游与酒店管理这种具有服务性质的专业来说,加强其学生的素养和美的教育具有十分重要的意义。 一、形体训练的内容 1、基本感知觉训练。正确的感知觉是形成和保持优美形体的必要条件之一,考虑到对中职学生进行基础训练的主要目的是让她们在社交场合能够挺胸立背地站立,走起路来体态优美自如,而且有一个上下均匀的身材、自信的笑容。在训练的过程中就要从基本的站立着手。包括头颈、躯干、上肢、下肢感知觉和站立基本姿态。从站立的基本形态来说,双脚平铺地面,膝盖伸直,锻炼学生的重心感觉。要求内侧肌夹紧,臀大肌、腹肌、腰背肌收紧,锻炼学生基本的肌肉能力和控制力。从颈椎到尾椎要拉直,头微微抬起,重心稍稍迁移,这主要是训练学生的挺拔美。
2、基本形态训练。基本形态是指先天形态和后天塑造的最基本的身体姿态。日常生活中,有些年轻人往往忽视形体训练,因此经常出现身体不正,弓背含胸,端肩缩脖,腿弯曲等不健康的体态,从而影响到未来职业要求。 在实际教学中应与专业相结合,应考虑学生未来职业需要。比如说在给酒店服务与管理专业上课时,因职业的需要,这部分学生在工作中注重外在形态与内在气质的修养,所以应加强学生形态控制的训练,其中包括基本站立姿势,手位脚位练习,服务姿态、脚步动作、舞蹈组合练习以及把杆等一系列基本功练习。
3、专业技能训练。手在舞蹈中的姿态、形象和动作最富有细腻和感彩。同样它在酒店服务方面也有它最独特的作用。手的训练分为三部分来进行:首先是手型,通过芭蕾舞手位中手型的固定训练,加强手的控制力,同时利用不同舞种手的形态训练,提高手的灵活性;其次是手的位置,因为手的位置构成动作基础的架子和方位,也是动作的基础;最后才进行手臂的动作训练,在训练别强调动作的圆、细腻、柔美,因为在服务手势别强调动作的圆,太硬的动作会给人距离感。
二、形体训练的教学特点
1、授人以鱼,不如授人以渔。形体训练的模块教学时一门有规律的学科,在其自身发展的过程中形成了规律,可以培养学生发现规律,自主学习。比如说在训练学生基本功的过程中,首先我会教授学生最基本的内容,正确的方法,然后教会学生基本动作构成,是由头颈、上肢、胸部、腰部、下肢等部位的屈、伸、转、绕、举、摆、振等基本,再教会学生怎么样听音乐的节奏和强弱,最后引导学生学会学习方法。只有这样,学生在离开课堂之后也能自己练习,达到持续学习的目标。
2、让学生学会在课堂上“表现”。学生在经过一段形体训练的学习之后,积累了一定知识,培养了一定身体表现能力,这个时候应该引导学生勇敢的在学生面前表演,增强其自信心。我首先会在课堂上把一班学生分成两个部分分别进行表演,然后是分组表演,经过一段时间学生适应了老师的上课节奏,再让他们进行单个表演的时候,他们就已经表现的很自然了。再比如说对一部分表现比较优秀的学生,可以采取让他们在前面带领大家练习的方法,达到增强学生自信心与成就感的目的。