发布时间:2023-09-28 09:24:23
序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的14篇礼仪礼貌的培训,期待它们能激发您的灵感。
酒店前台的接待礼仪知识
1.形象礼仪规范
礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。
2.接待礼仪规范
客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意:“对不起,请稍等,我帮您问一下”,问完要向客人反馈。
3.仪态礼仪规范
酒店前台接待人员是酒店的形象代言人;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
酒店前台接待礼仪禁忌
1.坐着迎接客人
目前很多酒店为了体恤自己的员工,前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来,直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务,这一点是要坚决杜绝的。
这是一种服务意识的表现,酒店式人性化了,但是客人却感觉不到尊重了,所以前台接待人员要切记,即便你所在的酒店式坐式服务的,当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好,其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。
2.没有微笑
微笑是人类最基本的动作,对服务行业来说,至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。
微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为顾客服务,试想一下,如果一个营业员只会一味地微笑,而对顾客内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友,与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。
3.忌厌烦
有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气,或者是说一些激动的话语,但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。
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一、思茅区农村劳动力转移培训现状
云南省普洱市思茅区是典型的山区农业区,山区面积占90%,总人口25.89万人,其中农业人口12.6万人,占总人口的48.82%,农村劳动力8.26万人,农村劳动力占农业人口的65%,全区农村富余劳动力超过2.8万人。2009年输出劳动力6539人,实现务工工资性收入6977.88万元。
二、思茅区农村劳动力转移培训存在的主要问题
思茅区在农村劳动力转移培训实践中积累了许多宝贵的经验,但在培训工作中尚存诸多不足之处。
一是重视程度不够。就业培训机构不健全,宣传不够,群众对参加培训的认识不高,农民工就业培训意识淡薄。虽然阳光工程办公室及各培训基地加大了宣传力度。但影响面不广,培训普及不够,没有做好中长期的培训规划。没有相应的驻外办事机构,导致劳务输出信息不畅。供求矛盾突出。
二是劳动力素质偏低。生产效率高的非传统农业对于劳动力素质要求也比较高。而思茅区农村人口中,初中以下文化程度占60%,农村劳动力科技文化素质偏低。非农劳动技能不高,就业时只能从事一般性的工种,就业范围狭窄,转移就业稳定率低,因而影响收入水平。
三是培训难度较大。农民“家乡宝”的思想观念短期内难以改变,他们不想离开土地,宁可在家受穷,也不愿外出打工,这就增加了培训难度,导致培训只能在小规模低层次上进行。对就业的期望值过高,很难达到满意就业的目的。
四是对培训效果的追踪调查不够到位。阳光工程已实施6年。对培训转移后的优秀人物及先进事迹报导不够,对培训成效的跟踪调查和宣传不到位。
三、提高思茅区农村劳动力转移培训水平的对策
1. 加强领导,提高认识。政府部门应高度重视农村劳动力转移就业工作,加强领导,把农村劳动力转移就业作为实现农民增收的重要途径。针对思茅区农村经济不发达,生产条件差。农民生产组织化、规范化、规模化不高,农村富余劳动力多的实际,齐抓共管,健全转移培训机构,把劳动力转移培训落实到实处。
2. 改变培训观念。大胆跳出“农门”,不再局限于种植、养殖技能培训,由过去单一的初级培训向综合性技能培训转变。重点抓好部分劳动力“离土不离乡”,发展“一村一品”的转移培训。一方面要适应当地发展需要,结合新农村建设发展需要进行培训。如:咖啡深加工、橡胶加工、蚕桑加工,乡村旅游等对口技能培训。另一方面要根据沿江、沿海经济发达地区以及本地引进产业的用工需要,进行交通运输、家政服务、电子、餐饮等对口技能培训。使农村富余劳动力就业向非农产业和城镇转移。培训一定要符合农民需求,符合市场需要,符合用人、用工单位需要,以需定训,及时调整专业设置和培训内容。
3. 职业技能培训与职业技能资格鉴定相结合。随着国家就业准入制度的逐步实施,在开展职业技能培训时,应及时与劳动保障部门衔接合作,按照国家职业标准和不同行业、不同工种、不同岗位从业人员基本技能和技术操作规程进行培训,并与就业岗位准入制度结合起来。加强职业技能鉴定工作,通过考核,符合条件的颁发相应的职业资格证书。
[论文摘要]随着经济全球化的发展,国内外贸人才的培养需求与日俱增,当前国际贸易专业的设置在我国独立院校较为普遍,然而在应用型外贸人才的培养上还有很大提升空间。本文在分析独立院校国际贸易专业实践操作能力培养现状的基础之上,结合对阿里巴巴外贸实训课的研究,提出了改进的具体策略。
近年来,中国的对外贸易飞速发展,开启了对外贸人才的巨大需求,与此对应,全国各地高校纷纷设立了国际经济与贸易专业来解决外贸行业的人才缺口问题。然而时至今日,国内本、专科的外贸专业毕业生数量的急剧增长并未帮助外贸企业找到具有较强实际操作能力的外贸人才,很多外贸专业学生转向其他行业,很多企业选择花更多的钱雇佣有实操经验的老业务员帮助其拓展业务。
独立学院是专指由普通本科高校按照新机制、新模式举办的本科层次的二级学院,其设立由国家教育部审批,招生计划由所在地省级人民政府统一安排,按国家普通高校三类本科招生,独立学院的创办和发展对我国高等教育的持续、健康发展具有重大的意义。目前全国本科层次的独立院校有259所,而其中很大部分设置了经济类专业的一般都会有国际贸易这样一个相对热门的专业。独立院校的学生有其独特性,相比高职院校,学生素质更高,相比正规本科院校又有所差距,而且绝大部分学生都没有毕业后继续深造的意愿,因此大部分独立学院的国际贸易专业的人才培养模式都锁定在了应用型人才的培养,学生毕业后直接走向社会。独立院校国际贸易专业学生实操能力的培养对于解决我国外贸人才缺口问题有着很重要的意义:为此;本文结合当前毕业生就业面临的问题和阿里巴巴外贸培训班的成功经验,专门探讨提高独立院校培养外贸专业人才的策略。
一、当前独立学院本科外贸专业学生就业所面临的实际间题
在帮助我校外贸专业同学(华南师范大学增城学院)就业的实际过程中,我们发现了如下问题:
首先,目前从事国际贸易行业的企业大部分都是中小型企业,企业本身财力有限,有些老板自己不懂外贸或者是懂外贸但没有时间培训业务员,而我们培养的学生理论知识和学习能力很强,而大部分外贸企业却不愿意或无条件给学生提供这种学习机会。
其次,虽然独立院校学生在理论知识、分析能力、学习能力等方面比高职院校的学生的层次更高,但是由于当前一些高职院校更为侧重学生实践能力的培养,对理论课的要求降低,学生都被鼓励去考取更多的专业证书如单证员、跟单员、外销员等,甚至越来越多的学校将考取某些具体的职业证书作为毕业的前提条件,这就使得企业在选择人才的时候,放弃了对于学历的要求,转而寻找大专院校的学生,这使得本科独立院校国贸专业学生的优势在减小。
再次,目前国际贸易专业的课程改革步履较快,实操性课程的比重在加大,但是学生实操能力的提高却有限,大部分学生无法在短时期内独立操作外贸业务。可见简单地增加实务课程比例并不能增强外贸专业学生的实操技能,反而要在对外贸企业实际需求有了更深刻的了解之后改善课程安排,通过与企业加大多方面的联系等方式来提高学生的就业能力。
二、阿里巴巴电子商务外贸培训班项目背景与在我院的实施效果
在电子商务飞速发展的当代社会,传统的通过展会或者面对面交谈的贸易洽谈方式的弊端日益凸现,国际贸易企业也越来越多地借力电子商务,根据美国国际电信联盟和国际数据公司的统计,网络贸易额将占全球贸易总额的比重在2010年将要达到42%。鉴于网络贸易交易金额相对较小,从交易量上来算的话,网络贸易的百分比将会过半。阿里巴巴网络有限公司作为全国最大的网络科技公司,拥有全球领先的网上贸易平台,截至2009年9月,其旗下网站阿里巴巴国际站目前拥有1048万注册用户,122万家企业网站/商浦,收费会员20.3万,全球各个国家都有阿里巴巴国际站的注册会员,有广泛的国际影响力。2009年10月,阿里巴巴教育科技有限公司成立,其后阿里巴巴将自己对其会员企业的服务延伸到了替企业培养并招聘外贸人才,将自己的经营领域扩展到了培训行业,其设立的“阿里巴巴外贸实训班”经过了在江苏省的试点向全国铺开,目前该班取得了较大的成功,在全国已开办了数十个班级,学员反映整体良好。广东省作为中国经济最发达的省份和中国外贸发展的前沿阵地,拥有阿里巴巴17%的外贸会员企业,因此自2009年,阿里巴巴率先开始了与广东省独立院校的合作,向广大有志于从事夕卜贸行业的待毕业生推行此班。
在业界,该班的设立引起了专业老师的热烈讨论,一方面校企合作的必要性毋庸置疑,通过与阿里巴巴的合作,学生可以接触到阿里巴巴的先进的企业文化和理念,对未来的实际工作有更深的体会;而另一方面,学校推荐培训班给学生,除了看好阿里巴巴的就业机会也在一定程度上认可了阿里巴巴的这种纯应用性的教育模式对高校教育的补充左右。为了做好学生就业的工作,我所在的华南师范大学增城学院企业发展研究中心选择与阿里巴巴进行合作,并成为广东省第一家与阿里巴巴合作招生成功并开班的高校,学生培训后全部通过了阿里巴巴的认证考试,大多到阿里巴巴所推荐的就业岗位工作,普遍反响较好。
作为一名国际贸易专业的老师,我也是与阿里巴巴外贸培训合作班的项目负责人,全程跟踪了此班的招生、培训和推荐就业的整个流程,试图以此来思考和审视大学教育中已有的外贸专业培养方式的不足,通过借鉴阿里巴巴外贸培训班的有益之处,探讨独立院校培养更具实践操作能力的外贸人才的策略。
三、对当前外贸实务相关课程设置的改进策略
基于对本人在国贸专业实践教学的经验以及对阿里巴巴外贸培训班的了解,现综合提出以下改进策略:
(一)做好国际贸易实务课程与国际贸易单证课程及相关 课程的衔接
目前独立院校的课程设置中,一般把外贸实务课放在大二下学期,单证课放于大三上学期,而与两门课程都有很大相关性的重要的国际贸易惯例如《跟单信用证统一惯例》、《联合国国际货物买卖合同公约》、《国际标准银行实务》等内容并无专业分工,两门课程的老师对于其中的具体内容要么都讲,要么都不讲,使得学生掌握这部分的知识零零散散,不全面具体,而这些贸易惯例,是当前国际贸易实操的基础和国际规范,具有非常重要的作用。
此外,作为外贸专业核心课程之一的单证课程以外贸实务课程和专业英语为基础,而一些学校并未开设专门的外贸英语课程,仅仅开设商务英语课程并不能满足外贸专业学生制单、处理发盘、询盘以及外贸实际业务的需要。
虽然,单证课与外贸实务课程是作为两门课程,但实务课的各个部分如:合同、保险、运输、结算等内容都包含对于单证的要求,因此或多或少地会被提及,而又不能提及太多,一方面是因为授课时间不够;另一方面学生短时间内吸收效果有限;此外还会影响后面单证课程的效果。
针对如上所述的现实情况,建议采取如下策略:第一、将单证、外贸课程合并为一门,分两个学期上课。这样学生可以系统学习外贸中单个流程的全部内容,掌握起来更细致、全面;第二、根据学生实际情况,增加外贸专业英语课程或者代替传统的商务英语;第三、可开设单独的“国际贸易惯例”课程做为选修课程,系统讲解外贸领域重要的惯例,以培养学生利用国际法规惯例解决实际问题的能力。
(二)双语教学课程的改进措施
双语教学即运用外语(主要是英iA)教授学科和专业课程内容。双语教学的目标主要可以概括为:(1)知识目标,即通过外语的学习增加对学科知识的掌握广度与深度;(2)语言目标,即学生通过对学科专用术语与语句,独特语言结构和表达的掌握,能够读懂该学科的英文教学资料,进而用英语进行口头与书面的交流,提高语言的运用能力;(3)思维目标,即通过对语言的学习,最终使学生形成英语思维能力。养成用英语分析、解决问题的习惯,使学生能够在英语环境中学习和生活。
鉴于国际贸易工作的特殊性,该专业学生的英语教学尤为重要,因此通过专业课程的双语教学来提高学生的专业英语水平十分必要,然而双语教学实施的难度较大,受到学生英语水平和教材选择的种种限制,例如当前在国内就找不到一本较好的本科级国际贸易的双语教材;学生英语水平参差不齐,使得教师不得不舍弃部分学生,长此以往容易造成学生学习积极性越来越差的情况。另外能够胜任双语教学的师资队伍建设也尤为关键。
基于以上分析,当前国贸专业双语的改革应注重:首先应将双语课置后,学生学过专业英语之后再开设双语课程;其次应注重双语教材体系的开发建设,与其选用汉语教材也不能用不合格的教材,这样非常影响学生的学习效果;另外学校要注重双语教学的师资队伍建设,多提供机会给老师学习交流,多提供奖励机制,鼓励教师提高双语教学能力。
(三)增加设置外贸专业电子商务实训课程
电子商务的飞速发展带来了外贸方式的极大变革,新条件下的外贸人才是指那些能够很好利用电子商务平台为外贸企业找 到客户并拿到订单的外贸业务员,能否高效利用电子商务平台就是衡量其的一个重要指标了。
阿里巴巴电子商务外贸班的一个亮点就是结合电子商务平台 的利用,这样就弥补了一般高校教育的一个空缺,增强了学生的实际外贸实操能力和就业的信心。针对这种情况,我校增开了“阿里巴巴外贸实训课”,作为一门选修课程,此课程的优势在于借助当前影响最广泛的电子商务外贸平台,使学生结合已学的外贸知识实际操作外贸业务,学习客户发掘、在线信息、询盘管理、客户管理等重要技能。学生学过这门课可以在未来的工作中很好地应用,也提高了学生学习先关课程的积极性,目前该课程正在进行中,学生反响较好。
(四)灵活教授方式,激发学生学习兴趣
阿里巴巴电子商务外贸培i)II班的老师上岗前经受过企业专业的培训,老师讲课沿袭了阿里巴巴以往给客户做培训的一种风格,教学气氛相对轻松活跃,老师会采取一些特别的方法来提高学生的参与度和学习积极性,比如:安排一些实操竞赛;设置一些奖项来表扬可以正确回答问题的同学;设置一些表演节目的环节甚至通过一些小游戏减轻学生的困乏感和培养学生的团队合作能力;连环提问的方式让学生自主思考;相互评价和讨论的方式互相学习促进等。
虽然这种灵活的教学方式有些剥专统的大学课堂教学无法复制的,原因主要在于学生人数较多以及课堂时间的限制。阿里巴巴外贸班是小班教学(30人左右),教学时间是整天的课程,课堂气氛的活跃尤为重要。但是如果大学校园的老师能够更多地思考活跃课堂氛围的方式,适当地选取一些激励措施提高课堂参与度,对于提高教学效果还是大有裨益的。
(五)对在校生职业教育的增强
【关键词】礼仪教育;渗透;潜移默化
中国自古以来都称为“礼仪之邦”,在几千年的历史文化中积淀着礼仪传承教育。现代的中学生尤其是中职生一味追求新事物而标新立异,往往缺乏一定的礼仪礼貌意识,在思维方式中渐渐淡漠。虽然在中职教育课程体系开设了《礼仪礼节》的课程,然而效果却并不十分明显。所以,礼仪教育如何在中职教育中渗透,达到良好的德育效果是值得我们研究的一个重要课题。
一、中职生在礼仪礼节方面的缺失
许多学生在校不懂得尊重师长、同学;在家普遍养成的从不与家长沟通交流的习惯,只会伸手向家长要钱;走上社会也缺乏社会礼仪知识与习惯。究其原因:中职学校普遍经历了划线录取到自主招生的阶段,招来的学生生源大多来自农村,很多学生的父母常年在外打工,学生成为留守儿童的时间长,这种特殊的成长环境造成了他们情感缺失、心理素质普遍较差、自我意识太强的个性。一些消极颓废的东西让缺乏鉴别能力的学生模仿,行为语言上沾染了许多不文明的陋习。
二、 中职教育渗透礼仪教育的必要性和重要性
1.中职教育渗透礼仪教育让学生既学会做事也学会做人
中职教育与课堂应试教育不同,是培养适应社会需求的各行业技能型人才的教育。同时,社会需求强调的是德才兼备,我们需要在学校教育中培养学生完善的人格,把礼仪教育提升到一定高度,在职业教育中渗透礼仪教育使学生内外兼修。
2.中职教育渗透礼仪教育让学生具备健康的思想道德素质
中职生的世界观、人生观和价值观是家庭、学校、社会三者结合而形成的。要转变他们当中一些不正确、不健康的思想道德观念并不是一两次礼仪课程能够改变的。这需要一个过程让中职生深刻体会到其中内涵。能够自然的、主动的接受礼仪的熏陶,强化健康的道德观念,从而提高道德水平,最终运用到日常生活当中去。
3.中职教育渗透礼仪教育可以加强学生文明修养,全面提升学生适应社会的能力
中职教育是学生进入社会之前的学校教育阶段,学生在校期间的行为习惯往往延续到步入社会走上工作岗位。只有通过中职教育渗透礼仪教育的方式,才能培养学生吃苦耐劳、诚实守信、文明礼貌,更快更好地适应社会工作者的角色。
三、礼仪礼节在中职教育中渗透的几种途径
1.把《礼仪礼节》课程设置成每个专业的必修课。
把《礼仪礼节》课程设置成每个专业的必修课,不仅是学校教学任务的需要,更是学生接受中职教育过程中各个阶段的重要环节。以本校为例,我校各专业必须设置《礼仪礼节》课程,并配备多年教学经验的专业教师授课,开设时间至少为一个学期。在教学过程中,笔者发现在开课期间,学生的文明礼貌、礼仪素养等各方面都有极大进步。一旦课程结束,学生礼仪礼节方面出现问题的比例急剧上升。
《礼仪礼节》课程应该是贯穿学生职业教育整个过程中必修课。这个过程应该分为入学前、在校期间、实习期间、毕业前几个阶段,有条件的应该在这四个阶段开设部分课时的礼仪课程,条件不允许的也应该在这四个阶段开设相应的礼仪讲座。让学生在每个阶段接受与专业内容、成长过程、思想修养相关的礼仪教育,使礼仪教育不仅只是一门课程,而是学生走上社会拥有的做人与做事的双刃剑之一。
入学前,对新生着重就集体组织观念与学生纪律性进行礼仪教育,利用开学典礼、专业介绍培训、班会等形式进行;在校期间,各专业教师要充分挖掘课程内涵,把专业课与礼仪课有机结合,多开展既有专业特色又有德育色彩的教学活动。礼仪课教师要充分调动学生的学习积极性,利用多种方式把这种隐形教育渗透到学生的脑海当中,让文明礼仪成为学生的日常行为习惯。实习期间,学校在学生实习之前进行企业职业道德培训,实习过程中带队教师要定期与实习学生进行沟通交流,了解他们的思想动态,针对实际情况进行一定自我教育的培训。就业前,学校采取交流会、座谈会等多种方式让学生做好就业前的思想准备,并利用优秀毕业生汇报会等形式增强学生就业的自信心与责任感。
2.加强对在校教师礼仪礼节的培训,让中职教师成为文明素养的表率
完善中职教育教学体系,不仅需要从学生的思想道德建设方面着手,同时,要转变中职教师的教育理念。职业教育不只是开展技能的教学,教师自身的言行举止也深深影响着中职生。中职生是一个善于模仿的群体,教师本身的人格魅力对他们起到潜移默化的教育作用。所以,中职教师规范的礼仪、得当的言行是学生学习的一面镜子。在学校教育体系当中就应当建设一支能够适应现代礼仪教学和研究的师资队伍,对在校教师多开设《教师礼仪》、《商务礼仪》、《社交礼仪》等方面的培训或讲座,让中职教师成为学生学习的榜样。
3.开设实验班,以点带面把礼仪教育渗透到专业教育当中
礼仪教育渗透到中职专业教育当中能否看到实际效果需要用实例来说话。在学校全面实施这一理论之前可以开设礼仪先锋实验班,实验班着重在专业教育的同时突出文明礼貌、思想道德、礼仪素质方面的培养。配备专业教师担任班主任和进行日常礼仪培训;拟定具有特色的教学计划、教学方式;采用专业技能和礼仪技能双向并行的考核方式;定期对全校师生和家长进行实景汇报。通过2-3年的长期培训和训练,让实验班级成为全校道德模范先锋,成为学校带动其他班级行动起来的亮点。
4.利用校内外活动来加强学生礼仪礼节修养
礼仪教育在中职教育中的渗透作用是一种潜移默化的效应。鼓励学生参加校内外各种礼仪有关的活动,既能提高学生的自信心和交往能力,又能让学生体会到礼仪的魅力并展现出自我的风采。使学生自我完善,达到内外兼修的效果。
5.打造文明校园,让全校充满礼仪氛围
要塑造学生积极健康的思想道德品质,离不开一个充满文明礼仪内涵的校园环境。加强校园精神文明建设,把礼仪文化注入校园的每一个角落。让大家都行动起来,以文明礼仪树立学校的形象,促进学校校园文化建设,把校园营造成充满礼仪氛围的精神家园。
总之,礼仪礼节在中职教育中的渗透不能一蹴而就,而是一个循序渐进、潜移默化的过程。需要遵循中职学生的发展特点、接受能力来制定每一阶段的发展目标,内容形式不能一成不变,要有创新、有特色,同时,要坚持以人为本,把学生培养成符合社会要求的德才兼备的高素质劳动者。
参考文献:
一、旅游职业素养
1.职业素养的内涵。
职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范。个体行为的总和构成了自身的职业素养,职业素养是内涵,个体行为是外在表象。所以,职业素养是一个人职业生涯成败的关键因素。职业素养包括职业道德、职业思想、职业行为习惯和职业技能四个方面。前三项是职业素养中最根本的部分,而职业技能是支撑职业人生的表象内容。
2.旅游职业素养的要求。
旅游职业素养就是旅游企业要求员工在服务过程中应遵循的行为规范和准则。它包括爱岗敬业、礼节礼貌、遵规守纪、团队合作等。
(1)具有高尚的职业道德;
(2)具有强烈的服务意识;
(3)具有崇高的敬业精神;
(4)具有精诚合作的团队精神;
(5)具有良好的礼仪礼貌修养。
二、加强职业素养教育的方法
旅游企业需要大量高素质的人才,旅游专业学校就应根据旅游企业的需要和要求,加强学生职业素养的养成教育,培养优秀旅游人才。所谓“养成”,不仅是指学生在课堂上接受教育,而且是在生活中、社会实践中自觉培养自己的修养,即自觉的意识、自身的习惯、自动的行为。在这里,学校的教育是重点。养成教育就是培养学生良好行为习惯和礼仪修养的教育,目的是教会学生做人,通过有效的培养和训练,使学生养成良好的行为和礼仪礼貌习惯,这是养成教育的基本内涵和主要任务。开展旅游专业学生职业素养的教育有利于培养学生良好的道德规范;有利于巩固专业意识,提高专业教学质量;有利于学生实现“零距离”就业,提高自身的就业竞争力。
三、加强职业素养教育的途径
1.充分发挥教师的表率作用。
教师依据“教书育人”的教育方针在向学生传授专业知识、培养技能的同时,以“育人”为本位,把铸造学生灵魂、生命精神作为一项重要教学任务来完成。教师是学生学习的榜样,教师的言谈举止、气质修养、学识风度、文明素质,会给学生产生潜移默化的影响。教师自觉加强“立师德、树师表、强师能”方面的自我修养,在日常生活、工作中,在课堂上,都应以高尚的职业道德情操,良好的服务意识,整洁的仪表,端庄高雅的举止,文明得体的谈吐,丰富渊博的学识成为学生学习的典范,只有严于律己,才能教育他人。
2.加强学生思想道德素质教育。
旅游专业学生职业素养教育必须重视和强化思想教育,在课堂教学中,教书育人相结合,循循善诱,将思想素质教育与专业素养教育相结合,启发学生自尊、自爱、爱祖国、爱企业、爱本职工作的思想品德。教育学生自觉抵制片面追求金钱,贪图物质享受,责任感不强等不良风气,培养学生树立正确的人生观、世界观、价值观。
3.将学生综合素质发展作为专业课程的重要教学内容。
在教学内容上首先要以“实用、够用”为度,要对课程进行科学、合理和有机的综合,避免课程间的交叉与重复,提高教学效率。突出学以致用,根据课程教学要求,把旅游专业学生的职业素养教育细化为与教学活动紧密联系的、具体的、可操作的培养内容,如“出勤、纪律、作业情况、课堂提问和回答、学习方法、小组活动参与度、对团队贡献度、与同学和老师沟通表现、克服困难”等具体的培养指标。
4.加强学生礼仪礼貌教育。
旅游专业必须强化礼仪礼貌教育和训练,礼仪礼貌是旅游产品价值的充分和必要的构成部分,其重要性不言而喻。
(1)礼仪教育是改善我国旅游业软环境的重要环节。让学生明确在现代市场经济中,礼貌礼仪作为现代文明素质的重要组成部分和外在表现,正在创造价值和利润。
(2)礼仪教育是行业职业道德建设的起点和催化剂。礼仪教育既从旅游从业人员的外部入手,强化职业道德意识,又结合实践,从旅游从业人员的自身出发,强调旅游从业人员应当加深对职业道德的认识,不断加强自身修养。
(3)礼仪是一个人风度与气质的综合体现。旅游业是“窗口”行业,其从业人员的风度与气质很重要。一个具有良好修养和高稚气质的人,他优秀的内在素质会通过仪态、举止展示出来,他的气质与风度也会别具风采。礼仪礼貌教育是旅游培训教育的“基本功”,要从最寻常,但又是最重要的谈吐、礼貌、举止、服饰和卫生习惯做起,养成职业行为习惯,使旅游行业真正成为文明礼仪的窗口和楷模。
5.改进教学方法,提高学生综合能力。
随着消费者需求的日益多样化,旅游服务也日益个性化,学校课堂教育更多的是传授规律性、秩序性、标准性的服务方法,很难提供解决各种服务的应对方法。为提高学生的应变能力,在教学方法上推行互动式、探讨式教学,全力调动学生的主动性和创造性,培养学生的探索精神;在教学方法的功能上,由传授知识为主转向培养学生的学习能力为主,加强对学生学习方法的教育和能力的训练;教学方法从单一的课堂讲授转向多样化教学,案例分析法、视听教学、角色扮演等,既要做到各种教学方法的相互配合,又要注重实效;在教学手段上利用现代多媒体丰富旅游教学手段,改善教学效果。
6.加强校企合作,提高学生职业技能。
做为一名ems人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑对待客户,耐心的解答客户的请求,用健康的心态来面对我们的客户,面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造ems良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的ems服务人。
我们在工作中必须做到优质服务,优质服务=规范服务+超常服务,也就是要求我们认真负责,热情耐心,文明礼貌,细致周到,善于观察客户的要求。我们需树立顾客就是上帝,顾客永远是对的意识。
当我们接到客户来电时,我们需微笑的回到:“您好,我们是ems,需要什么帮助”,“您好,请您稍等,我们正在查询您的邮件”,“您好,投递员正在投递邮件,请您在家里耐心的等待。”,“您好,您的邮件还没有到达凯里,请您留下您的姓名、地址、和联系电话,邮件到得时候,我们会及时联系您。”“您好感谢您对我们ems的支持,还需要什么帮助请电话联系我们”,“您好,您的邮件已经到达凯里,因为您的地址不明,请您提供具体的联系地址”,“您好,我们的地址是凯棉路邮政局,如果到达附近,仍然不知道确切地方,请电话联系我们。”当我们在投递邮件的时候,我们也应该微笑的收件人说:“您好。让您久等的,这个是您的邮件,感谢您对我们ems的支持,谢谢使用。”,“您好,我们是ems,因为您的地址不明需要您给出确切的地址,我们马上给您投递”“您好,如果对我们的服务有不满意的地方,请电话联系告知。”
另一方面,一个“不经意”的服务不周,带来的不一定就是那一点遗憾。首先你要爱客户,客户最终才会爱你,所以当我们在接客户电话的时候,我们坚决不能说:“现在忙得很,你自己到工作地点询问”,“你的邮件还不到凯里,你在等待就可以”,“邮件什么时候到,我们也不知道”,当客户达到我们营业点,我们也不能让客户一个人在等待,不知道找谁问,我们应该主动的上前关心的问:“您需要什么帮助,如果是查询邮件请更我来”,“是来领取邮件吗?请问您的名字,请坐着稍等一会,我马上就来”。当我们在投递邮件的是很,坚决不能根据自己的意愿把一次电联不上的收件人的邮件退回;也不能遗忘收件人邮件,而造成邮件投递延误;我们也不能看不清收件人的地址,就把邮件退回。
我想当我们对客户给予热心的服务时,客户也会给我们最美的微笑,也会更加支持我们的工作。因为我们是邮政ems形象代表,我们是邮政ems的一面旗帜。
一、指导思想
深入贯彻党的*大和*届三中、四中、五中全会精神,全面落实科学发展观,坚持以人为本,内强素质,外树形象,大力开展以提高市民素质为主题的“育人工程”,掀起新一轮市民素质集中教育活动新,为*大跨越发展、加快全面建设小康社会营造坚强的思想保证、有力的精神支撑、坚实的道德基础和良好的文化条件。
二、教育内容
1.《公民道德建设实施纲要》,重点是公民基本道德规范、社会公德、职业道德、家庭美德。
2.《*市文明市民须知》。
3.《城市市容和环境卫生管理条例》。
4.《安徽省城市市容和环境卫生管理条例》(安徽省人大常委会通过,*年6月1日起实施)。
5.《安徽省物业管理条例》。
6.《道路交通安全法》。
7.各行各业服务规范、文明用语、礼貌礼仪礼节等。
三、责任分工
各地各部门各单位要按照教育内容的统一要求,认真抓好本地本部门本单位的集中学习活动。特别是以下单位在抓好本单位干部职工学习的同时,要切实抓好本系统、本行业的集中教育活动。
1.市直机关工委负责抓好机关单位干部职工的教育。要督促各机关单位组织干部、职工进行集中学习,重点围绕“如何做合格干部、人民满意公务员”进行教育。
2.市教育局负责抓好各级各类学校教师、学生的教育。要督促各级各类学校组织教职员工、学生进行集中学习,重点抓好师德校风、学生行为规范、礼仪礼貌、环境意识、民主法制的教育。
3.市旅游局负责抓好星级宾馆从业人员的教育。要组织宾馆从业人员分期分批进行集中学习培训,重点抓好宾馆服务规范、旅游从业人员文明礼貌、礼仪礼节的教育。
4.市政法委负责抓好公检法等执法队伍的教育。要督促各执法单位组织执法队员进行集中学习,重点抓好执法队伍的公正执法、文明执法、热情服务的教育。
5.市交通局负责抓好出租车和班线车驾驶员的教育。要组织出租车和班线车驾驶员分期分批进行集中学习、培训,重点抓好出租车和班线车驾驶员的文明礼貌、礼仪礼节、文明待客、热情服务的教育和车容车况的整治。适时开展“文明出租车”评选活动。
6.市建委负责抓好公交车驾驶员、售票员的教育。要组织公交车驾驶员、售票员分期分批进行集中学习、培训,重点抓好公交车驾驶员、售票员的文明礼貌、礼仪礼节、文明待客、热情服务的教育和公交车车容车况的整治。适时开展“文明公交车”评选活动。
7.市城管执法局负责抓好城管执法队伍的教育。要组织城管执法人员进行集中学习、培训,重点抓好公正执法、文明执法、热情服务的教育。
8.市卫生局负责抓好各医疗单位医务工作者的教育。要督促各级各类医疗单位对医务人员进行集中学习、培训,要重点抓好医德医风、救死扶伤、规范服务、合理收费的教育。
9.市国税局、市地税局负责抓好税务干部、职工的教育。要组织税务干部、职工进行集中学习、培训,重点抓好依法治税、公道办事、文明服务、热情待客的教育。
10.市中小企业局负责抓好各厂矿企业干部、职工的教育。要督促各厂矿企业组织干部、职工进行集中学习、教育,重点抓好爱岗敬业、诚实守信、注重质量、提高效益的教育。
11.市文化局负责抓好各网吧、游戏厅经营业主的教育。要组织网吧、游戏厅经营业主分期分批进行集中学习、培训,重点抓好合法经营、诚实守信的教育。
12.市妇联负责抓好各界妇女的教育。要督促各级妇女组织对广大妇女进行集中学习、教育。重点抓好勤俭持家、孝敬父母、提倡节约、反对铺张的教育。
13.市商务局负责抓好商业企业干部、职工的教育。要督促各商业企业对广大干部、职工进行集中学习、教育,重点抓好尽职爱岗、文明礼貌、热情服务、顾客至上的教育。
14.市文行办负责抓好各窗口行业干部、职工的教育。要组织各窗口单位干部、职工进行集中学习、教育,重点抓好文明之窗、热情待客、规范服务、顾客至上的教育。
15.团市委负责抓好团员、青年的教育。要督促各级团组织对广大团员、青年进行集中学习、教育,重点抓好追求知识、遵纪守法、公平正义、文明礼貌的教育。
16.市工商局负责抓好各个体工商户的教育。要组织广大个体工商户分期分批进行集中学习、培训,重点抓好合法经营、诚实守信、文明礼貌、热情待人的教育。
17.市委宣传部负责抓好各新闻媒体的宣传。各新闻媒体要开辟专题、专栏,播放有关教育内容,刊登新闻、通讯、评论,轮流播刊公益广告,营造浓厚的宣传氛围。
18.屯溪区文明委负责抓好屯溪老街经营户的教育。要组织各经营业主和员工分期分批进行集中学习、培训,重点抓好各经营门点的守法经营、诚实守信、文明服务、货真价实、不欺不诈的教育。
19.屯溪区文明委负责抓好各社区居民的教育。要督促各社居委利用业余课堂组织辖区居民分期分批进行集中学习、培训,重点利用宣传栏、宣传橱窗、黑板报、展板对广大居民进行形式多样的宣传教育活动。
20.其他区县要按照本实施意见的统一部署,同时同步抓好本地本单位的市民素质集中教育活动。
四、时间安排
集中教育活动从*年元月20日起至4月底止,各单位每周必须开展一次。
五、组织领导
成立*市市民素质集中教育活动领导组,市委副书记朱文根任组长,市委常委、宣传部长汪建设,市委宣传部常务副部长李强任副组长,19家责任单位的主要负责同志为第一负责人,分管负责同志为直接负责人,集中教育活动下设办公室,设在市委宣传部宣传科,具体负责整个活动的组织、协调、督促、检查。
六、检查考核
1.开展抽查活动。集中教育活动期间和结束之后,市集中教育活动办公室将对各地各单位的学习、教育情况进行抽查,好的表扬,差的批评。
2.实行不文明言行举报、登录制度。市文明办公布举报电话,接受社会广泛监督,凡是党政机关干部在社会上发生的不文明言行,由市文明办汇总,定期通报,并通过新闻媒体向社会公布。
3.进行教育成果测试。集中教育活动结束以后,由市集中教育活动办公室,对各地各单位的学习、教育情况进行一次全面测试,测试结果作为各单位年终岗位目标考核精神文明建设分值的重要依据。
七、几点要求
1.各单位的学习、教育活动必须做到“六有”,即有教材、有计划、有阵地、有台账、有教员、有成效。
2.各单位主要负责同志要高度重视此次集中教育活动,亲自过问、亲自抓、亲自担任教员,带头做好笔记和撰写心得体会。
关键词:导游专业;礼仪培训;内容;方法
导游人员素有“民间大使”和“形象窗口”之称,在旅游接待工作中,是与游客相处时间最长的一线工作人员,他们的一言一行虽属生活小节,但却代表着个人、企业、民族和国家的形象。导游工作也是一项传播文化、增进友谊的服务性工作。优质的旅游服务与规范的礼节操作规程、礼貌的待客态度、完美的礼仪服务是分不开的。因此,导游专业学生不仅要熟练掌握业务技能,还要重视学习服务礼仪知识,注重礼仪训练,这样才能把自己塑造成为一名既能带领游客饱览名山胜水,传播中华文化,又能带给游客快乐温馨的经历,受游客尊重和欢迎的优秀导游人员。
导游专业学生服务礼仪培训的意义
导游人员的服务礼仪修养贯穿在整个旅游服务过程中,对旅游服务质量和效果起着重要的影响。
导游人员的服务礼仪修养可以反映一个旅游目的地形象旅游服务行业是“窗口”行业,具有涉外性和服务对象的广泛性。旅游者来自五湖四海,不可能有较长的时间来了解某一地区或国家,他们往往根据接触时间较长的导游人员来判断该旅游目的地的文明程度和精神风貌。所以具有良好服务礼仪修养的导游人员不仅受到游客的欢迎,还能为其所在企业、城市树立良好的形象。
导游人员的礼仪形象可以给旅游者带来美的享受旅游活动,从本质上说,就是一种审美活动。旅游过程中涉及的一切事物,都有可能成为游客的审美对象。自然景观是静态的审美客体,而导游人员的言行、举止在整个服务过程中却是动态的,是一道流动的风景线。导游人员传递给游客温暖的微笑、优雅的风度、得体的打扮、动听的语言都能使游客得到赏心悦目的审美效果。
导游人员服务礼仪修养是解决旅游服务纠纷的剂旅游服务过程中难免会出现一些纠纷事件,重要的是如何去对待、去处理。处理纠纷的第一条原则是有理有节地进行处理,任何与游客争吵、打斗的言行都是不礼貌的。“客人永远是对的”是服务业永恒的真理,所以作为一名具有较好服务礼仪修养的导游员,在游客抱怨投诉时,要心平气和、态度和蔼地倾听,并委婉地进行解决,这样会使激化的矛盾得到缓解。
导游专业学生服务礼仪培训的内容
微笑训练微笑是服务业中的一把金钥匙,也是服务人员的第一张名片。因此导游人员要学会微笑,而且养成微笑服务的习惯。要把发自内心的对每一位游客的热情欢迎流露在脸上,体现在服务中,从而使游客产生一种宾至如归的感觉。
化妆训练在服务业内,要求员工化妆是对服务对象的一种尊重,也可以增强员工的工作自信心。但是强调化妆要淡雅、清新、自然、协调,切忌浓妆艳抹。所以在化妆训练中要求学生要学会化淡妆,学会修饰自己,使自己化过妆后看上去更美丽,更赏心悦目。
仪态的训练导游人员的仪态,包括日常生活的仪态,也包括在带团过程中的各种举止,有站、坐、行的姿势,表情、神态、动作和手势等。基本要求是:站有站相、坐有坐相,举止端庄稳重、落落大方,自然优美,工作中的各种动作姿势要符合规范。要有正确得体的体态,谦恭友好的神态,明确得当的手势与体态语。
礼貌话语的使用训练礼貌话语是服务行业从业人员用来向宾客表示意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是导游人员在接待游客时用来对游客表示友好和尊敬的一种礼貌性语言。包括“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”十字礼貌用语的得体、适当使用和约定俗成的礼貌辞令。这项训练要使得导游人员学会如何规范和准确得体地使用这些礼貌话语。
日常交际礼节的训练细节决定素质,习惯成自然,生活细节经常会带到工作状态中去。因此,要塑造导游人员的良好礼仪形象,包括握手、问候、接电话、介绍以及交换名片等一些日常生活中的常用礼节,都要进行适当的学习、训练与规范使用。
导游专业学生服务礼仪培训的方法
专题讲座要使学生能自觉地使用礼仪礼节,要在思想和意识上达到统一。如可以举办礼仪方面的专题讲座,让学生较系统地了解礼仪的起源、发展和在现实生活中礼仪对人的社会交往起的作用,以及国内外同行业从业人员礼仪的使用情况及效果等,从而在思想上引起学生对礼仪知识学习的重视。还可以邀请优秀导游作经验交流讲座,讲述他们在带团实践中如何运用良好的服务礼仪才能赢得游客的满意。
小组强化训练礼仪的训练要求学生不仅会说,而且要会做,所以需要个人化的训练。因此,可以可把一个班的学生按4~6人一组分成若干小组,进行小组强化训练。小组成员之间按照训练内容,互相检查、督促彼此的动作与仪容是否符合要求。然后,再进行小组间的礼仪展示竞赛,请相关教师进行评分,并评出最佳礼仪小组、最佳礼仪先生和最佳礼仪小姐。
录像观摩在导游人员的各种基本礼仪强化训练到一定阶段后,可以要求学生按照特定的程序,在摄像机前展示自己的微笑、站姿、走姿、讲解手势等仪容仪态。摄录之后,用大屏幕播放,组织大家一起观摩,学生可以看到自己的真实表现,从而进一步改善。
礼仪学习的心得体会感想1
随着社会的进步发展,文明程度的不断提高,以及人与人之间的交往日益频繁,文明礼仪已成为现代社会中人们生活、商务等方面不可缺少的部分。因此,学习礼仪知识,对提高我们自身综合素质具有重要的意义。
学习礼仪课程后我变得真诚且更加尊重他人。
苏格拉底曾言:“不要靠馈赠来获得一个朋友,你须贡献你诚挚的爱,学习怎样用正当的方法来赢得一个人的心。”所以只有真诚待人才是尊重他人,只有真诚尊重,方能创造和谐愉快的人际关系,真诚和尊重是相辅相成的。
在生活中无论是什么场合,都是需要尊重的,因为自己表现欲很强烈好强的性格而吃过亏。
总结了一些道理,请切记三点:给他人充分表现的机会,对他人表现出你最大的热情,给对方永远留有余地。
我们不要因为自身从小生活在城市而排斥从乡村来到的同学们。因为我们是平等。尊重别人就是在尊重自己,所以不要表现的很骄狂,不要我行我素,不要自以为是,不要厚此薄彼,更不要傲视一切,目空无人,更不能以貌取人,以身份地位权势欺人,而是应该平等谦虚对待他人。这样就可以创建文明社会,自己的素质也就在默默中提高了。我们要有湿度的原则还有分寸去面对一些问题。看情况讨论,与人交往时,既要彬彬有礼,又不能低三下四;既要热情大方,又不能轻浮谄谀;要自尊却不能自负;要坦诚但不能粗鲁;要信人但不能轻信;要活泼但不能轻浮;要谦虚但不能拘谨;要老练持重,但又不能圆滑世故。都说自信的人是最美丽的。自信是有利心理健康的,对自己有自信了,才能做起事来如鱼得水,得心应手。自信是社交场合中一份很可贵的心理素质。一个有充分自信心的人,才能在交往中不卑不亢、落落大方,遇到强者不自惭,遇到艰难不气馁,遇到侮辱敢于挺身反击,遇到弱者会伸出援助之手;一个缺乏自信的人,就会处处碰壁,甚至落花流水。自信但不能自负,自以为了不起、一贯自信的人,往往就会走向自负的极端,凡事自以为是,不尊重他人,甚至强人所难。那么如何剔除人际交往中自负的劣根性呢?自律正是正确处理好自信与自负的另一重点。
做人要有信用。孔子曾有言:“民无信不立,与朋友交,言而有信。”强调的正是守信用的原则。守信是我们中华民族的美德,一是决不应拖延迟到。二是要守约,一定要说到做到。若完成有困难,要及时向当事人道歉取得原谅。
记得哲人说过一句话,饶恕是最大的美德。地饶人处且饶人,别人会对你感激不尽的。宽容即容许别人有行动和判断的自由,对不同于自己或传统观点的见解的耐心公正的容忍。我们要穿着别人的鞋子走路,以蜗牛的视角看世界。
礼仪学习的心得体会感想2
随着社会的发展提高,礼貌程度的不断提高,以及与人交往的日益频繁,礼貌礼仪已成为现代社会中人们生活、商务等方面不可缺少的重要组成部分。所以,学习礼仪知识,运用礼仪规范,对提高我们自身综合素质具有重要的现实意义。
前些日子,在倡导的“学礼仪、讲礼貌、树新风”系列活动中,本人经过听了金正昆教授的礼仪讲座,并观看了相关的礼仪录象,觉得我们在礼仪方面还存在许多不足,觉得组织的学礼仪活动十分必要,十分及时,对我深有感触,受益非浅。
礼貌礼仪是我们中华民族的传统美德,我国素有“礼仪之邦”的美誉,自古以来,中华儿女一向将礼貌礼仪放在相当重要的位置。如今,随着改革开放和现代化建设步伐的不断加快,礼貌礼仪更显得尤为重要,它资料之多,范围之广,可谓包罗万象,无处不在。一个人的举止、表情、谈吐、对人待物等方方面面,都能展示一个人的素质修养,一个单位的整体形象。所以,在平时工作与生活中,着重注重四个方面提高:一是强化自律意识,提高自身服务本事;二是端正思想态度,提高自身道德修养;三是讲究学习方法,提高自身礼仪水平;四是注重学以致用,提高工作效率。
礼貌礼仪培训学习心得礼貌礼仪培训学习心得在这次礼貌礼仪学习后,我们恍然大悟,原先在平时的工作中我们有很多地方都做得不到位,从小小的鞠躬礼到礼貌用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、礼貌用语声音太孝面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。
经过这次礼貌礼仪学习,使我们意识到原先平时忽略的这些小问题其实带给车方的负面影响是十分大的,试想当车辆驶到我们收费窗口,看见一个精神不振、吐词不清、面无表情的收费员时会是什么的感觉,相信他们也不会有愉快的心境,甚至会产生厌恶感。而我们公司的服务宗旨是什么呢—“享受高速,感受真诚”,可我们的服务态度却带给车方的是一种疲倦、无奈的感觉,这不是违背了我们的服务宗旨吗如果我们自我是车方,谁又愿意见到这样一位收费人员呢
所以,我觉得我们在平时的工作中应真正地做到“注重细节、追求完美”,力求做好每一件事。当然,这不仅仅是单单要求我们礼貌礼仪方面,还包括业务水平方面,我们应在供给礼貌服务的前提下认真学习和掌握各种文件,真正为车方营造一种良好的收费氛围,让他们真正地感受到我们的真诚!
当然,我作为一名乡镇机关干部,一名公务员,在每时每刻,每事每处,每个环节都应当讲礼仪、用礼仪,把所学礼仪用得恰到好处,“注重细节,追求完美”,力求做好每件事。
相信,如果我们每个人都能从我做起,从此刻做起,树好自身形象,树好单位形象,那么,我们的生活将更加丰富多彩,我们的社会将更加温馨和谐。
礼仪学习的心得体会感想3
通过这次培训学习使我了解酒店服务接待工作中的礼貌仪礼节常识,学会并掌握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培养人际交往能力,培养服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培训人际交往能力,养成礼貌待客的良好职业习惯,以真正实现优质服务的酒店宗旨。
酒店业是礼貌服务行业,对广大从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行文明礼貌礼仪教育,是十分必要的。这不仅是培养文明员工的需要,更是职业的基本要求。掌握礼仪的基本常识,结合岗位的要求和提高自身道德修养的需要,努力在实践中运用,才能使自己更加充实,在熟练掌握本职工作业务和技能技巧的基础上,真正胜任本职工作,提高服务质量,成为酒店业的合格人才。
在这次礼仪培训会议上,老师倡导学生干部要从上述八个方面树立良好的风气。这是加强党的执政能力建设的需要,也是人民群众对广大党员干部的要求。社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的“礼仪之邦”!
银行作为一个服务性行业,只有把品牌效应和优良的服务结合起来,才能达到客户满意的效果。优良的服务与人的举止行为有关,与银行员工服务质量的技能有关,更与礼仪修养有关。员工的礼仪修养不仅体现了一个行业自身素质的高低,更是反映了一个银行的整体水平和可信程度。作为一名建行的员工,我是客户直接接触的对象,我的言行举止代表着银行的形象。
通过参加九月份的员工礼仪培训活动,不仅让我们了解到礼仪的重要性,而且着重培养我们从日常工作生活中养成礼仪习惯,规范自己的行为举止,做到待人接物知书达理、着装的`体、举止文明、彬彬有礼。同时我认为,好的第一印象是从初见客户的礼仪开始的。参加xx老师的这次礼仪培训使我受益匪浅,做为一名x行的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中努力做到以下几点:
一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿稳重、精神饱满、举目端庄。
二是在接待客户时应做到来有迎声,走有送声,主动问好:(“您好,欢迎光临!请问您需要办理什么业务?”“再见,欢迎您下次光临!”)。
三是与客户坐着面对面谈话时,应坐椅子的三分之二处,挺胸收腹微向前倾,面带微笑。目光平视客户,解答问题时应做到耐心仔细,并使用文明用语(“您好。请。谢谢。对不起。让您久等了”)。
四是为客户办理业务时应主动、专注、高效,并做到微笑服务,与客户递送东西时应双手递交。
五是在引领客户时,应使用手势为客户指引,伸出手臂、手心朝上、五指并拢,(您好,请跟我来!)(您好,请您到xx号窗口办理业务!)
为了切实规范服务行为,我们必须按照xx老师培训所讲的礼仪服务要求,努力让自己的规范服务成为习惯,做到标准化、正规化,在为顾客提供优质服务的同时,体现自身服务的价值,展示良好的个人修养。通过个人的专业形象和风度,加上周到的服务,提升客户感知的银行形象,这样,就可以把良好的服务和银行的品牌形象结合起来,有效的提升顾客满意度。
礼仪的学习过程不难,难的是持之以恒、坚持不懈;礼仪培训虽然已经结束,但我们对礼仪的贯彻执行还只是一个开始。在今后的工作中,我将不断增强自身的道德修养,把爱岗敬业的精神融入到工作中,做好优质文明服务,落实全程礼仪服务,提高自身综合服务水平。我相信,我可以把服务工作做的更好!
礼仪学习的心得体会感想4
经过这段时间的微笑服务培训,让我受益匪浅,使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的重要性,它不仅是一个人内在素质的体现,更代表了一种内在的道德标准。
餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业,文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范,是通过言行举止对司乘人员友好尊重的行为准则。
关键词:礼仪教育 旅游服务 礼仪意识
礼仪教育既要由旅游从业人员的外部入手,强化职业道德意识;又要结合实践,从旅游从业人员的自身出发,强调对旅游职业道德的认识,不断加深自身修养。旅游从业人员的职前培训必须包含基础礼仪和技能教育,否则对旅游职业道德的建设就无从谈起。在旅游从业人员的进一步工作中,随着旅游者数量的增多和类型的复杂化,随着旅游业发展的全球化和竞争的国际化,仍需通过各种形式的在职培训,对旅游从业人员进行礼仪再教育。礼仪教育对于职高旅游专业学生塑造整体形象、提高整体素质、强化职业道德,进而提高我国旅游业服务水平,缩短我国旅游业与欧美旅游业之间的差距起着重要的作用。积极探讨有效的教学方法,提高礼仪课程的教学水平势在必行。
1.旅游服务礼仪应为学生夯实导游礼仪基础知识,增强礼仪意识。导游工作就是为游客提供面对面的服务,其服务对象是人,工作的过程就是与人交往的过程,将服务礼仪贯穿于整个服务中,熟练掌握和较好地运用礼仪知识、规范是对导游员职业能力的基本要求,是良好职业形象的体现。
2.旅游服务礼仪应提升学生个人修养和审美能力。导游员不只是旅游景区的介绍者,还是旅游文化的传播者,应具备较高的个人修养;在旅游审美活动中,由于在文化修养、审美能力及经验阅历等方面的个体差异,旅游审美信息往往需要通过导游传递给旅游者,所以,学生不仅要懂得什么是美,美在何处,还要学会传递审美信息的技巧,帮助游客感受其中的精髓。
3 .加强学生心理素质的培养。每个人所表现出来的外在的礼貌、礼节、气质、风度等等都是他内在因素的综合体现,适宜的心理素质对学习和养成良好的礼仪修养尤其具有重要的影响,因此,在这方面必须给予充分重视。要求学生树立正确的世界观和人生观,树立良好的自我意识和坚定的自信心,做到自我悦纳,通过学习和不断实践进一步提高个人的情操修养,扬长避短,完善人格,使良好的礼仪修养成为整体素质的有机组成部分。笔者认为,在授课中,有必要适当渗透大学生心理保健知识,并且有针对性地解决不同学生所存在的问题。
4.营造讲求礼仪的大环境。礼仪并非仅仅是旅游专业学生的必修课,时代在发展,社会在进步,世界日益在变为一个联系密切的地球村落,礼仪是人与人交往时的桥梁和纽带,也是一个国家和民族文明程度的重要标志。所以,礼仪是任何人在任何年龄都应该学习的必修课。在一个讲求礼仪的大环境下,人的道德与行为规范会不自觉地受到环境积极的制约与影响。因此,提倡营造礼仪环境,也就成为促进旅游专业学生提高礼仪水平的一个重要环节。实践证明,开设礼仪方面的公共选修课颇受高校各专业学生的欢迎,说明在当前经济发展高度国际化的今天,对礼仪知识的需求,是没有专业界限的。因此在高校范围内,开设礼仪方面的公共选修课可以被认为是营造礼仪环境的首选途径。
5. 强化操作。寓知识于实际操作中,突出训练环节,在训练中求提高,在训练中求能力。礼仪课程的实践操作环节,强化训练十分重要的。训练是根据学生的不同的发展需要,设计不同梯度的训练内容与形式,让学生选择,从而激发学生以较强的主体意识投入行为技能的练习中。这正是“授之于鱼,不如授之于渔”。在这一阶段,要传授给学生相应的训练方法和技能,培养学生的习惯养成。
在站姿训练中,标准站姿所要求的头正、微笑、肩平、挺胸、收腹、立腰、提臀、夹腿,练习时间一般为一个课时。对于条件差的学生,一个课时往往只能解决一个问题,而对于条件好的学生,一个课时单项强化练习后就能进行综合练习和持久性练习。练习进程因人而易,使学生之间的竞争意识与协作意识都得到了增强,练习不再是一件被动、强迫的事,因为谁都希望在尽可能短的时间里训练合格,考核过关。同时,学生的练习可以设计多种有趣的形式:微笑练习有“咬着一根筷子找感觉”;挺胸练习有“双人背靠背”、“单人靠墙”;腿形训练“膝盖夹纸”等。学生回到宿舍后,可以自主训练,教师则可以督促其学习进程。
6.在旅游教学中充分发挥教师的表率作用。“教书育人”是党的教育方针和人民对教育的根本要求。因此,旅游教学在向学生传授专业知识、培养技能的同时,还应以“育人”为本位,把铸造学生灵魂、生命精神作为一项重要教学任务来完成。旅游专业教师是学生接触到的行业中的第一人,是学生学习的榜样,教师的言谈举止、气质修养、学识风度、文明素质,会给学生产生潜移默化的影响。试想举止粗俗、粗暴冷漠的教师,如何去给学生畅谈礼貌礼仪、热情服务?所以,旅游专业教师在专业知识和技艺的传授中肩负着塑造学生良好素质的重任,自觉加强“立师德、树师表、强师能”方面的自我修养,注重以自己知识丰厚、技艺精湛的良好人文素质;在日常生活、工作中,在课堂上,都应以高尚的职业道德情操,良好的服务意识,整洁的仪表,端庄高雅的举止,文明得体的谈吐,丰富渊博的学识成为学生学习的典范,只有严于律己,才能教育他人。
【关键词】导游专业;礼仪实训;内容;方法
导游人员素有“民间大使”和“形象窗口”之称,在旅游接待工作中是与游客相处时间最长的一线工作人员,其一言一行虽属生活小节,却代表着个人、企业、民族和国家的形象。导游工作也是一项传播文化、增进友谊的服务性工作。优质的旅游服务与规范的礼节操作规程、礼貌的待客态度、完美的礼仪服务是分不开的。因此,导游专业学生不仅要熟练掌握业务技能,还要重视学习服务礼仪知识,注重礼仪训练,才能把自己塑造成为一名既能带领游客饱览名山胜水,传播中华文化,又能带给游客快乐温馨的经历,受游客尊重和欢迎的优秀导游人员。
一、导游专业学生服务礼仪形象实训的实际意义
首先,导游人员的服务礼仪修养贯穿在整个旅游服务过程中,对旅游服务质量和效果起着重要的影响。
(1)导游人员的服务礼仪修养可以反映一个旅游目的地形象。旅游服务行业是“窗口”行业,具有涉外性和服务对象的广泛性。旅游者来自五湖四海,往往根据接触时间较长的导游人员来判断该旅游目的地的文明程度和精神风貌。具有良好服务礼仪修养的导游人员不仅受到游客的欢迎,还能为其所在企业、城市树立良好的形象。
(2)导游人员服务礼仪修养是解决旅游服务纠纷的剂。旅游服务过程中难免会出现一些纠纷事件,重要的是如何去对待、去处理。“客人永远是对的”是服务业永恒的真理,作为一名具有较好服务礼仪修养的导游员,在游客抱怨投诉时,要心平气和、态度和蔼地倾听,并委婉地进行解决,使激化的矛盾得到缓解。
(3)导游人员的礼仪形象可以给旅游者带来美的享受。旅游活动本质上就是一种审美活动。旅游过程中涉及的一切事物,都可能成为游客的审美对象。导游人员传递给游客温暖的微笑、优雅的风度、得体的打扮、动听的语言都能使游客得到赏心悦目的审美效果。
二、导游专业学生服务礼仪形象的实训的内容
(1)微笑训练。微笑是服务业中的一把金钥匙,也是服务人员的第一张名片。因此导游人员要学会微笑,养成微笑服务的习惯;要把发自内心的对每一位游客的热情欢迎流露在脸上、融汇在微笑的服务中,从而达到使游客体验宾至如归的心理感受。
(2)化妆训练。服务业内员工化妆是对服务对象的一种尊重,同时也是可增强服务员的工作自信心。但是淡雅、清新、自然、协调是容妆的核心要求,切忌浓妆艳抹。在化妆训练中要求学生学会掌握淡妆的基本技巧,学会修饰自己,使自身的形象看上去更美丽、更赏心悦目。
(3)仪态训练。导游人员的仪态,包括日常生活的仪态,也包括在带团过程中的各种行为举止等。因此在实训中要注重正确得体的体态、谦恭友好的神态、明确得当的手势与体态语的练习和指导,使之养成大方、自然的工作仪态。
(4)礼貌话语的使用训练。这项训练要使导游人员学会如何规范和准确得体地使用这些礼貌话语。其中,注重敬语的使用和训练,以达到良好语言习惯的目的。
(5)日常交际礼节的训练。细节决定素质,习惯成自然,生活细节经常会带到工作状态中去。要塑造导游人员的良好礼仪形象,包括握手、问候、接电话、介绍以及交换名片等一系列日常生活中的常用礼节,都要进行适当的学习、训练与规范使用。诚然,在实训中要注重每个动作的细节练习,多多操练才能形成习惯。
三、导游专业学生服务礼仪培训的方法
(1)专题讲座。为使学生能自觉地使用礼仪礼节,在思想和意识上达到统一,可以采取“请进来,走出去”的方式等,因此举办礼仪方面的专题讲座,可以让学生较系统地了解礼仪的起源、发展和在现实生活中礼仪对人的社会交往起的作用,以及国内外同行业从业人员礼仪的使用情况及效果等,从而在心理上引起学生对礼仪知识学习的重视。
(2)小组强化训练。礼仪的训练要求学生不仅会说,而且要会做,需要个人化的训练。因此根据学生的实际,可以把一个班的学生按4~6人一组分成若干小组,进行小组强化训练。小组成员之间按照训练内容,互相检查、督促彼此的动作与仪容是否符合要求。然后再进行小组间的礼仪展示竞赛,请相关教师评分,并评出最佳礼仪小组、最佳礼仪先生和最佳礼仪小姐。从而达到强化行为的目的。
(3)录像观摩。在导游人员的各种基本礼仪强化训练到一定阶段后,可要求学生按照特定程序,在摄像机前展示自己的微笑、站姿、走姿、讲解手势等仪容仪态。摄录之后,用大屏幕播放,组织大家相互观摩,学生可以看到自己的真实表现,从而进一步改善。
(4)场景模拟训练。又叫做角色扮演法,让学生担任导游及游客角色,教师根据实际设计场景,并进行角色分配,让学生根据场景组织角色训练。
(5)案例讨论。组织学生观看实例影片,给影片中的主人翁找错误,并分析讨论应该如何改正;又有哪些做得非常规范到位的地方,是值得自己以后在实践中学习和注意的地方……使条款化的规定变得生动形象,易于记忆与模仿。
参考文献:
[1]张利民主编.旅游礼仪,机械工业出版社
[2]国家旅游局人事劳动教育司编.旅游服务礼貌礼节,旅游教育出版社
一、营运现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和超市要求做到一呼百应,进房服务对人有礼要求全体员工把礼仪礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、人员管理管理方面,员工入职后根据公司的实际情况,制定详细的岗前培训和岗位培训计划,使培训内容更加多元化和细节化,使岗位人员对专业技术的运用精益求精。
4、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求所有员工保持良好的工作状态并且通过学习不断加以提高,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核的方式,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
5、严抓定岗定位和报备意识,提高服务效率,要求人员在忙档的时候进行合理的调配,区域以领班为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
6、提倡全员式服务,各部门进行协调合作,要求公司的所有员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务,要求保安随身配带开瓶器随时为所需客人开酒。
7、物品管理公司从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。公司现在用量最多的就是杯子和色子,杯子每周都在补量,而且节节升高。补的越多说明损坏的越多,虽说有些杯子是通过其他渠道而来,但是在控制损坏的这个环节上我们还得需要加强,在客用方面要有所温馨提示,非正常损坏的需要赔偿还得需赔偿。
8、我们自身的一种维护意识要加强。特别是在上杯子和洗杯子的过程中一定要加以注意,以减少损坏的最低度。色子也是一样,色子本身就是很小粒的物品,流失量一方面客拿可能有,但是不多,另一方面需要我们去维护的主要在于保洁和员工做卫生的时候一定要注意和上心,看到掉到地上的一定要捡起来回收,只要人人都上心,就能减少色子的流失量,减少公司的财产流失,其次在班次上一定要有所交接,而且要交接清楚,每日、每周、每月都要进行物品盘点,一针一线的管理不好管理,但是只要人人有责任心,公司财产就不会白白流失。
9、卫生管理公共区域卫生包括走廊、大厅、其他装饰画、桌子、椅子、等等,走廊和大厅要求必须发亮,保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁,装饰画、桌子、椅子必须无尘,摆放整齐、无倾斜。包厢内的卫生要求沙发表面、四周及茶几、地面、杯具无尘无水渍;墙壁、不锈钢、壁画、门、电器表面必须无尘;室内无异味、沙发底下无秽物;烟缸、花瓶无尘无水渍,装饰物无倾斜无尘,垃圾筒无秽物及表面无尘,物品必须摆放整齐。二、营运促销管理
1、营运促销分为前台销售、超市促销、出品促销三大类。前台销售的高与低注定超市、出品当日的销售走量。VIP区的出售量也会影响各档口的走量,所以在前台销售的过程中要求灵活多样的方式进行推销,针对不同的消费群体和消费层次进行销售,绝对不允许出现强推销的现象发生。而针对VIP区的尽量多推我们的套餐组合,以此来带动我们各个档口的走量。
2、黄金时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要前台人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意房况,确保无误。开厢高峰时要确保手头有足够的登记所需的用品,保证工作有序完成。另个可选派专人指引,帮助客人办理开厢,做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一批客人,做到忙而不乱。
3、超市和出品公司出台了一系列的系统分组促销模式,这种分组促销模式一方面是提高了我们的销售量,另一方面是均衡了我们员工的销售提成。分组促销模式公司是有针对性的,针对组织性质,个人特点开展工作,如何把一个组形成一个拳头,拧成一股绳,如何把一个组不同性格,不同特长的人组织好,使他们每个人能够发挥出自己的长处。比如像热播的电视剧(亮剑)中,有投弹能手,有狙击能手。组里面也需要我们的促销能手,服务能手和后勤能手。
4、在酒水促销方面班前会会进行合理的安排,根据当日的带客情况给各区域合理的下达酒水任务,完成的区域当日会有奖励,主要以实物奖励为主,以此来调动员工的促销积极性。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,特别是与主管沟通上,没有及时的了解主管的工作情况,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、把握全局能力尚欠缺,处理问题突发事件有时不够冷静。
4、工作中遇到麻烦,不能很好的调整心态,容易感情用事。
四、20*年工作计划
1、是做好内部管理,在人员管理上做到制度严明,分工明确。
2、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督,有所总结。
3、是加大力度对会员的维护和校园的维护,会员到店内消费给予相应的优惠,要在生日消费最大限度的回馈会员,并开通店内的会员专区。
大多数学生对礼仪的认识了解不全面,有些知道了也没有严格要求自己去做调查表明,高职院校的学生对一般性礼貌、礼节知识知晓率高,回答问题正确的学生为178人,占81.9%;对不常用的礼仪知识,回答问题的正确率为45.6%,有54.4%的学生回答问题不正确。说明学生对礼仪知识缺乏系统学习和了解。82%的学生注重礼仪,希望自己可以塑造出大方得体高雅的形象;17%的学生选择了视情况而定,重要场合注重一些,平常还是随意舒服。有1%的学生喜欢任我自由。认为提高礼仪修养和道德素质是大学生形象素质提升的最有效的途径从调查中可喜的发现,学生非常希望学习礼仪知识,认为很有必要和有必要的人数达到183人,占91.5%;认为无所谓的只有2人,占1%。
学生希望边实践边学习礼仪知识希望学校开设相关课程的占45.5%,通过实践学习的占50%,自学的占4.5%。这表明需要理论与实践基本对半开。学生注重沟通能力的培养提升在最想接受的职业礼仪教育项目中,学生们基本都选择了人际沟通方面的知识和技巧。该项需求占调查项目的70.3%,接受语言表达方面培养的占20.5%。这正是企业选择员工注重的四项能力之一。学生职业道德意识和社会责任感较强对一些不良行为表示厌恶的占83%;不仅对不良行为表示厌恶,而且能及时制止的占5.6%,可能是出于个人安全考虑。但大多数学生在表示厌恶的同时告诫自己不要这样做。对于尊老爱幼、维护社会秩序等职业道德方面的问题,学生的正面回答居多。这一点也看出学生的主流价值观和道德观是好的。
是学生就业的需要伴随着我国市场经济的激烈竞争,现代企业需要的人才不仅要具备专业技能水平,还需要有良好的综合能力。在大多数情况下个人的形象、单位的产品和服务都是等量齐观的。而党政机关、事业单位等对公务人员的仪礼形象也更为关注,它已代表了单位形象,展现了工作作风。是对学生进行社会主义道德建设的需要国务院公布的《公民道德建设实施纲要》中提出公民道德建设要在全社会大力倡导“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”。
在这二十字的公民道德建设方针中已经把礼仪教育的内容融进了公民道德建设的系统工程。该《纲要》还明确指出:“学校是进行系统道德教育的重要阵地”、“开展必要的礼仪、礼节、礼貌活动,对规范人们的言行举止有重要作用。”作为培养应用型技能人才的职业学校,加强对职校生的礼仪教育,既是时代的要求,又是提高职校生道德修养和完善人格的需要。是加强学生职业道德修养的需要职业道德是与人的职业角色和行为相关联的一种高度社会化的角色道德,包含了从业人员与服务对象、职业与职工以及职业间的关系,是所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则。
对不同专业的学生进行专门的礼仪培训,如商务礼仪、政务礼仪、特定职业礼仪等。是职校生健康成长和成才的需要礼仪教育可以提高职校生的道德水平。自古就有人提出“德诚于中,礼形于外”,德与礼互相依托、相辅相成。因此,礼仪既是具有内在道德要求,又是具有外在表现形式的行为规范。在人际交往中,礼仪要求人们互相尊重、诚恳、和善、仪表端庄等,而这些都源于具有良好的道德品质。通过礼仪教育让学生深刻体会到礼仪的内涵并运用到自己的日常生活中,进而让学生在交际中自觉接受礼仪的熏陶,不断提高自己的道德观念和水平。
课堂学习职业学校礼仪教育可以分三种形式进行,在条件允许的情况下直接开设必修课,条件不足可安排专业选修课或公共选修课开设。礼仪学习不是简单的文化知识学习,它需要通过教师创设情境,师生一起活动,学生在活动中认识、感悟、运用礼仪。教师可采取模拟训练、案例教学、讲练结合等方式辅助多媒体教学手段提高教学效果。礼仪系统知识教育重要是在学校里完成的。因此,强化礼仪意识在学校教育中占有重要地位。
要开展好职业学校的礼仪教育,首先就要开设礼仪课程,让学生系统地了解相关的礼仪知识、原则、规范和要求,成为他们今后行为的指南。组织活动可通过组织每周的升旗仪式、主题班会课、大型集会及各种各样的校园活动,让它们成为学生礼仪教育的阵地。让学生随时随地学习礼仪常规和待人接物的原则,使礼仪教育深入人心。其次,要结合校内校外实际,有针对性地引导学生自觉地运用课堂上学到的知识来指导自己的行为。这可以从日常行为规范入手,如在法定时间里举行升旗仪式,要求学生严格遵守课堂纪律,对老师有礼貌。
【关键词】中职生;礼仪教育;现状;途径
礼仪是人们在社会交往中形成的,为表示尊重、敬意、友好而共同遵循的行为准则和规范。对个人来讲,礼仪是一个人道德水平、思想修养、交际能力的外在表现;对社会来讲,礼仪是社会文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。当今,礼仪已成为人们内在的一种道德要求,也是约束人们外在的一种行为规范,它不仅反映个人的基本素养,更能折射出整个国家和社会的道德风尚和文明程度,礼仪教育是一种终身教育,也是中职学校德育教育载体的有效途径。作为培养应用型技能人才的职业学校,加强对职校生的礼仪教育,既是时代的要求,又是提高职校生道德修养和完善人格的需要。
1 中职生礼仪教育的现状
1.1 家庭教育中礼仪教育相对薄弱。
一方面,现在的学生大部分是独生子女,在现代家庭的“倒三角”结构中,造成独生子女的自私、任性和自我倾向,与礼仪的核心精神背道而驰。另一方面,当前中职学生大部分来自农村,与父母沟通较少,家庭教育不利是造成现在中职生礼仪淡漠的原因之一。在实践教学中,家长常常过度依赖学校,放弃自身所应承担的角色和责任,还有一些家庭本身礼仪修养不高,更直接造成了学生的不文明行为。
1.2 学校未能把礼仪教育摆在重要的位置。
在德育实施的具体过程中,重“知”轻“行”,往往是在概括性的道德发展境界方面的要求多,而行为养成强调的少;个别教师缺乏良好的礼仪形象,一个衣冠不整、精神怠倦的教师则会给学生留下思想萎靡、意志颓废的印象,这些教师不可能得到学生的敬佩和尊重,礼仪上的缺失是理所当然。
1.3 社会公众对礼仪规范的重视程度不高。
随着社会的进步,文明礼仪日益成为个人修养和社会文明的一个重要标志。然而,各种不遵守礼仪规范,不尊重社会公德的现象还普遍存在,甚至在社会公众的传统观念里,一些与时代接轨的礼仪行为还受到排挤,许多陈规陋习也很难改变,这些对于中职生形成良好的礼仪观念,对于学校教育也产生了一定的影响。
1.4 礼仪教育过于表面化。
在一些礼仪教科书中,把礼仪表面化、工具化的现象,如教握手,要求手伸出来的距离要与身体成35度,否则就是不合格;双方的手相握,只能停留三秒钟,否则也是不合格;对于微笑也有规定,有的礼仪书上是不能露出牙齿,有的礼仪书上对微笑所下的尺度却是露出八颗牙齿。这种礼仪教育,用来培养服务专业的学生还可以,但用于其他专业的学生就肯定行不通。因此,这种过于注重外表和形式的礼仪教育要不得。
1.5 礼仪教育过于注重形式。
开设礼仪课的初衷是美好的,先从外观的坐、走、站的正确姿势着手,希望由外在的仪态美带动内在的修养美。但这种做法效果甚微,学生们课堂上基本可以做到标准,但课后就忘。学校开展各种活动的目的也是好的,学生在活动过程中的表现也不错,但一旦活动结束了,文明礼仪也随之消失了。而且有不少学生出现“校内言谈举止文明,校外粗俗不堪”的现象。
2 开展中职礼仪教育的途径
2.1 开设礼仪课程,把礼仪教育引入课堂。
把礼仪教育的内容纳入中职课程体系中,调整课程结构,根据不同的专业适当开设《中职生礼仪规范教程》、《礼仪礼节》、《商务礼仪》、《体型训练》等课程,对中职生进行系统的礼仪基本理论和具体规范的教育。课堂教学是系统学习训练的良好途径,礼仪教育与思想道德修养有机结合,既可以丰富中职生的思想道德内涵,又能教会他们如何规范自身行为、塑造良好的仪表形象。让学生懂得基本的处世之道,学会在不同的环境调试自己,了解自身蕴藏的积极因素,正确面对自身的弱点,保持良好的心境。
2.2 强化师资培训,加强教育设备投入。
加强礼仪教育不仅应将礼仪教育引入课堂,纳入教学计划,切实完善中职德育体系,而且应从转换教育理念入手,加强师资培训。重点是建设一支能够适应现代礼仪教学和研究的师资队伍。教师不仅是知识的传授者,他们的人格力量和表率作用都会对学生产生潜移默化的影响,这就要求教师必须做到:在教学活动和日常生活中注重自己的言行举止,注重并不断提高自己的礼仪素养,不断进行礼仪教育的渗透,以利于理论与实践结合,提高礼仪教学和研究的水平。再者,加大教育设备投入,配备先进的电化教学配套的模拟实习教室和形体训练室等。
2.3 举办各种礼仪讲座,开展礼仪活动,营造良好的校园氛围。
加强礼仪教育必须发挥中职生自我教育、自我修养、自我完善的优势,开展丰富多彩的校园礼仪活动营造良好的校园氛围,鼓励学生积极参与校内外各种礼仪活动和社会公共活动,不断积累交往经验,展示礼仪的魅力和中职生的风范。如:举办礼仪讲座,开展礼仪活动;经常聘请校内外专家学者,举办多种形式的礼仪讲座,加强礼仪教育的指导;学校成立礼仪队,让他们积极承担校内外各种活动的礼仪服务工作,在大家面前展示礼仪的魅力;学校团委学生会还可以通过广播宣传栏等介绍名人礼貌处世、严谨修身的轶事,开展“明礼诚信”活动,发动全校师生寻找校园中的不文明现象,以辩论、演讲等活动形式弘扬文明礼貌之风,使礼仪之花遍地开放,进一步推动学校的精神文明建设。
参考文献