发布时间:2023-09-28 08:50:50
序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的14篇展会接待礼仪,期待它们能激发您的灵感。
对于这些问题,央行调统司司长盛松成1月15日在媒体见面会上表示,2014年人民币贷款占比上升,并不表明社会融资规模结构变得不合理。融资结构的变化主要有两方面的原因:
一是监管当局加强了对表外业务的监管,大量表外融资转移到了表内。2014年,实体经济以委托贷款、信托贷款和未贴现的银行承兑汇票的方式合计融资2.90万亿元,仅为上年的56.1%,同比减少2.27万亿元;占同期社会融资规模的比例为17.5%,比上年低12.3个百分点。表外业务回归表内,可以在一定程度上降低融资风险、缩短融资链条、减少融资成本,有利于金融机构的稳健运行和对实体经济的支持。二是直接融资金额和占比都创历史最高水平,表明融资结构继续优化。2014年,非金融企业境内债券和股票融资合计2.86万亿元,占同期社会融资规模的17.3%,较上年提高5.5个百分点,都创历史最高水平。
“因此,从这两方面来看,不能说社会融资规模的结构变得不合理了。人民币贷款占社会融资规模的比例虽然在短期内存在波动,但长期内整体下降。2014年人民币贷款占比的上升并不表明以后还会上升。随着金融市场和金融创新的发展,预计未来人民币贷款占比总体还是会呈下降趋势。在一定时期内,人民币贷款占社会融资规模的比例为50%至55%,是一个比较合理的区间。这表明我国融资结构仍然以银行信贷为主,人民币贷款依然是实体经济的主要融资工具,但金融体系的其他融资方式也为实体经济的发展提供了重要支持。”盛松成表示。
对于2014年人民币新增贷款出现的“增长快、结构好”的特点,盛松成介绍说,2014年人民币新增贷款达到历史最高。不仅贷款增长较快,信贷结构也明显改善,主要表现为“五个增长”和“一个回落”。
“五个增长”是指:一是小微企业贷款较快增长,贷款增速高于各项贷款平均水平,全年贷款增量高于上一年。去年末,小微企业贷款余额15.26万亿元,同比增长15.5%,增速比2013年末高1.3个百分点,比同期各项贷款增速高1.9个百分点。小微企业贷款余额占企业贷款的30.4%,比上年高1个百分点。全年小微企业贷款新增2.13万亿元(同比多增1285亿元),占企业新增贷款的41.9%,比同期大型企业新增贷款占比高18.1个百分点。
二是中西部地区贷款增速持续高于东部地区。去年末,西部地区贷款余额同比增长16.7%,增速比中部高0.9个百分点,比东部高5.2个百分点,信贷资金持续向中西部倾斜,区域信贷不平衡状况继续得到改善。
三是企业中长期贷款加快增长。去年末,企业中长期贷款余额同比增长13.9%,增速比2013年末高4.7个百分点,呈加快增长态势;全年增加3.91万亿元,同比多增1.53万亿元,有力地支持了固定资产投资和基础设施建设。其中,第二产业中长期贷款余额同比增长9.6%,增速比2013年末高4.6个百分点:服务业中长期贷款余额同比增长15.7%,增速比2013年末高4.7个百分点。
四是保障性安居工程贷款保持快速增长。去年末,保障性安居工程贷款余额1.26万亿元,同比增长53.5%,增速比2013年末大幅上升30个百分点。全年增加4398亿元,同比多增2853亿元。其中,棚户区改造贷款全年增加4091亿元,同比多增3015亿元。
关键词:浙江会展;礼宾;服务
“会展”,一个新兴的服务行业,它是由许多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的传递和交流信息的群众性社会活动。“会展”业其影响面广,关联度高。近年来,会展业异军突起,呈现出良好的发展态势,会展经济已逐步发展成为经济建设的新的增长点。浙江作为改革开放及经济建设的前沿,其依托文化旅游资源和块状经济特色资源,浙江会展通过举办大型会议、展览活动,带来源源不断的商流、物流、人流、资金流、信息流,直接推动商贸、旅游业的发展,不断创造商机,吸引投资,进而拉动其他产业的发展,会展服务随着会展经济的发展而提出为了保证会议、展览正常进行所提供的全过程服务。服务是考验一个社会组织综合能力的外在表现,高效的经济活动离不开优质良好的礼宾服务。
1.浙江会展服务现状分析
浙江省会展总体已呈现优势规模,地方各类纺织、服装、轻工、工艺、制造业等产业发展迅速,在全国乃至世界生产中有着非常重要的地位。浙江展会的辐射面由一般区域性向国际性发展,另外,这些展会的成功举办,为浙江积累了办展的丰富经验。在浙江会展蓬勃发展中,品牌化的概念被不断升华,会展企业意识到品牌化是会展的核心灵魂。
会展业往往更关注会议内容、展会等的场地、规模、人员素质、社会影响力以及会展业所带来的直接或间接的经济效益,但是对于会展服务的有机联系所带来的效益研究得很少,特别是会展礼仪服务的内容。由于会展服务过程需要大量的人力,而服务人员的选择在很大程度上存在临时性、非专业性、不固定性等问题,会展服务中的礼宾服务直接或间接地影响了其他因素的实际效果,是展会品牌化建设的基础保障。
2.开发会展礼宾服务项目的价值
2.1会展礼宾服务的概念
“礼宾”一词的概念,源于一种礼仪接待。而这种接待的规格往往用于外交接待活动中。在现代会展业中的接待礼仪我们都把它归为会展服务礼仪中的会展一般接待礼仪,并没有触碰到“礼宾”的概念,对于接待规格上也就是一般商务活动的普通接待;或者是大型活动的礼仪接待。会展活动开展是否成功其中源于各行业对客户需求的了解,唯有当会展人的服务超乎客户期待,客户才会感受到满意和认可。“会展礼宾服务”是指现代会展服务以高规格、高层次、高水平的实施,其概念的提出就是把会展礼仪中的接待提升到礼宾接待的规格,并逐步形成某展会、活动、会议等特定标准和个性品牌。
2.2会展礼宾服务项目开发的意义
中国的会展迅猛发展,中国的会展业近20年来以年均20%的速度迅猛增长。其中“广交会”一个非常成熟的会展活动,它的全称为“中国出口商品交易大会”。从1957年春季开始,广州就承载已有逾50年历史,是中国目前历史最久、层次最高、规模最大、商品种类最全、国别地区最广、到会客商最多、成交效果最好、信誉最佳的综合性国际贸易盛会。 “广交会”中由于它所面对的对象人群更丰富,更国际化,礼宾服务也算是走在了国际多元化的前列。
浙江的经济发展速度一直居全国前列,浙江会展资源丰富。目前浙江在全国会展行业中也居于相对靠前的地位。浙江会展活动主要以区域经济为主,主要的活动对象以长三角沿海发展城市为主,展会的礼宾服务仅仅局限于会展服务礼仪,其较狭隘的就会展活动人对个体形象以及所带来的企业形象上展开,其形式单一,内容文化上较为单薄,会展活动单位的深层文化底蕴无法探究等等。开发有效的礼宾服务项目内容,使其在本身原有的功能上发展形成一定的模式化仪式项目活动,充分发挥礼宾服务项目的规范化、个性化、国际化、品牌化、民族化、多样化等优势,给会展活动赋予了直接的视觉冲击力和感知认同感,当会展礼宾服务的发展形成一定的产品宣传模式,便能在会议或大型展览会中赢得更多的商机和信任,进而为企业赢得事业的更大成功,这具有非常重要的实际意义。
3.会展礼宾服务项目开发项目的对策应用
3.1推行会展礼宾服务人员服务的“专业化、规范化、产品化”
会展服务中的礼仪接待是不可忽视的一个重要环节,是围绕参展与会客商的迎送的有机组成部分。会展礼宾服务项目首先少不了对礼仪接待的开发。会展礼仪接待就目前会展业市场来说,受过专业培训的礼仪专业人员并不多,相关公关公司或者传播文化机构也没有相关的固定产品,特别是会展服务礼宾专职人员几乎没有。因此,在表达参展产品的性质方面尚不能达到默契,有的花费了大量资金却没有达到预期效果。原因是请的服务人员虽然容貌、身高等外在形象上都能够达到要求,但是在专业技能、公关素质上却略逊一筹,很难较短的时间内快速了解会展品牌内在所赋予的核心内容和精神。
推行会展礼宾服务人员服务的“专业化、规范化、产品化”旨在会展活动与之相关服务人员都能有经过同一化、系统化、标准化、规范化的训练。并且,在展会活动中,礼宾服务不仅能够符合展会活动的宗旨,又能体现企业商家本身所带有的个性化精神。培育一批专业会展人才,提高高端的会展礼宾服务是会展经济发展的必然趋势。有业内人士指出,会展礼仪服务是会展业发展的剂和增色剂。这对专业会展服务礼仪公司、高校会展专业、行业专职部门机构等都提出了新的要求。这些单位或部门都是培养专业会展人才的最理想基地,也是推行会展礼宾服务的起源地。礼宾服务人员可以分为专业礼仪服务人员以及工作人员,推行礼宾服务首先需要根据不同的工作性质来推行,做到个尽其责,在工作和服务中凸显本展会活动的特点、宗旨。作为企业或者活动单位可以把推行会展礼宾服务活动与企业文化和品牌建设结合起来,培养一支专业化、规范化的队伍。专业公司等机构提供会展礼宾服务的社会单位都可以礼仪服务人员的特点作为一个标准化与个性化的产品,让其的经济地位也走上专业化与规范化。
3.2开发礼宾服务项目的“品牌化、特色化、多元化”
会展活动中的企业本身又具备自身的独特性,礼宾服务首先就呈现出它的优势,通过特色化的内容诠释企业的品牌价值。所以,礼宾服务要把企业价值观念、道德观念、员工整体素质的集中体现,也是企业文化的重要标识,更是企业品牌、信誉和服务水平的最直接体现。
展会各类礼宾服务之间保持联系,强调服务工作的整体意识,即要认真做好每一项工作,同时,又要把自己从事的具体工作与其他工作结合起来。这些功能相互作用、相互依赖,“一荣俱荣,一损俱损”。任何一项功能的欠缺或不正常都会导致整个系统运转的失误与偏差。因此,在礼宾服务项目的开发上要根据会展活动的特性和类型培育出符合该展会活动特定的礼宾服务内容。会展服务可以结合特定的内容围绕着与会人员、包括服务人员、客户展开,礼宾服务项目运用到会展服务场合的仪式和礼节活动中必须展现出特有的核心品牌价值。例如,文化类、旅游类、产品制造类等会展活动本身有着自身的特点,根据会展内容来提供更优质,更贴切的礼宾服务,这种礼宾服务的工作效果直接和整个会展业系统紧密相连。需要说明的是礼宾服务作为服务中的一种表现,它不但是一门艺术,更是一种技术,需要形式存在的多元化、它就是展会品牌化过程中的一个亮点。
会展服务礼仪介绍
会展服务礼仪可分为日常交际服务礼仪和公共场合的交际服务礼仪。日常交际服务礼仪主要指在非正式的会展服务场合的仪式和礼节,主要包括服务人员仪表仪态礼仪规范、接待礼仪、客户服务礼仪等。会展服务礼仪规范主要面向对象有:会展、旅游等行业管理人员、营销人员、接待人员等广大从业人员。
会展服务礼仪与礼仪有着密切的关系。礼仪是会展服务礼仪的基础和内容。会展服务礼仪是礼仪在服务过程中的具体运用,是礼仪的一种特殊形式,是体现会展服务的具体过程和手段,使无形的服务有形化、规范化、系统化。会展服务礼仪的实际内涵是主办方或承办方在会展前的策划和准备、会展期间的实施以及会展后续服务过程中展现出的一种行为规范。
在会展活动过程中一系列的礼仪服务。包括展前展中展后三部分中一个会展人员所要提供的礼仪服务。就是会前的准备,会中的接待服务,会后的整理。举个例子,展会开始时,开幕式的举行,参展商的接待,记者媒体的接待等都需要会展人员的礼仪服务。
会展服务人员形象礼仪
在整体形象、待人礼貌、解说技巧等三个主要方面,参展单位尤其要予以特别的重视。
一、塑造整体形象。在一般情况下,要求在展位上工作的人员应当统一着装。在大型的展览会上,参展单位若安排专人迎送宾客时,则最好请其自穿色彩鲜艳的单色旗袍,并胸被写有参展单位或其主打展品名称的大红色绶带。全体工作人员皆应在左胸佩戴写明本人单位、职务、姓名的胸卡,礼仪小姐可例外。按照惯例,工作人员不应佩戴首饰,男士应当剃须,女士则最好化淡妆。
二、要时时注意待人礼貌。参展单位的工作人员都必须真正地意识到观众是自己的上帝,为其热情而竭诚地服务则是自己的天职。展览一旦正式开始,全体参展单位的工作人员即应各就各位,站立迎宾。不允许迟到、早退,无故脱岗、东游西逛,更不允许在观众到来之时坐、卧不起,怠慢对方。
当观众走近自己的展位时,不管对方是否向自己打了招呼,工作人员都要面含微笑,主动地向对方说:您好!欢迎光临!随后,还应面向对方,稍许欠身,伸出右手,掌心向上,指尖直指展台,并告知对方:请您参观。当观众离去时,工作人员应当真诚地向对方欠身施礼,并道以谢谢光临,或是再见!
三、要善于运用解说技巧。在实事求是的前提下,要注意对其扬长避短,强调人无我有之处。在必要时,还可邀请观众亲自动手操作,或由工作人员为其进行现场示范。不过,争抢、尾随观众兜售展品,弄虚作假,或是强行向观众推介展品,则不可取。
会展服务仪态礼仪与训练
仪态指一个人在他的行为过程当中的姿势和风度。会展场所,服务人员的仪态体现的是厂家的风范,如何走,如何站,如何正确运用手势等都需要有所规范。以下是对会展服务人员仪态的规范与训练要领,通过学习帮您提升会展服务质量。
走姿:如风一样的轻盈
基本要领:
上身挺直。
走动中肩部不要摇晃。
小腿挺直,脚后跟先着地,切忌膝部力量过松,造成身体上下颠动。
两手轻握拳,两臂随步伐有节奏的在两侧轻轻摆动,下颌微微后收,视线平视,不东张西望。
按照自己的步伐有节奏的前行。步度前脚脚跟于后脚脚尖的距是一至一个半的脚长。步位两脚顺着一条真线前进。
站姿:如松一样的挺拔
基本要领:
两脚跟相靠,脚尖分开45度至60度。
两腿并拢立直,身体重心放在两脚上。
腰背挺拔。
收腹挺胸、抬头、脖颈挺直。
双目向前平视,微笑,微收下颌。
手势:引导时会用到手势
基本要领:
在领路和引方向时要注意手指自然并拢
掌心向上,以肘关节为支点
指示目标,不能以食指来指指点点
领路时应与顾客保持2~3步的距离,领路员应在客人右前方2~3步,到拐角处稍做停留,等待客人。
表情:目光和表情
基本要领:
目光:放松精神,把自己的目光放虚些,不要聚集在对方的某个部位,而是好像笼罩在对面的整个人。
嘴:微笑不露牙齿,嘴角的两端略起,发自内心,自然坦诚,切不可假笑。
会展服务内容介绍:
对会展服务流程的了解也很重要,掌握细节,才能使服务做的更到位,更容易留住客户。
会前准备:
需要有专人协助客户实地考察工作。包含吃、住、行、游、购、娱。
及时准确提供机票、火车票、酒店信息。
代订会所需的音响、灯光、摄影等设备。
提供平面立体、AV设计。
会中服务:
提供专业外语翻译,摄像,礼仪公关和文秘服务。
免费提供经验丰富的接待人员全天协助会务工作。
会议期间可为VIP客人提供特殊照顾和服务。
向参会人员提供全市范围内机场、火车站接送服务。
提供会议期间以后勤保障工作和外围的协调服务。
会后总结:
对参会代表的会后旅游考察工作进行合理安排。
[论文关键词]商务礼仪 知行合一 学做合一 教学改革
当前大环境下,高学历和高智商已经不是高校毕业生理想就业的关键,提高软技巧才是当务之急,“商务礼仪”也归属于此类课程。该课程是一门针对高职高专学生讲求实用、突出可操作性学习特点而开设的课程。通过这门课程的学习,可以提高学生的礼仪修养和运用礼仪交往的能力,以便今后能更快更好地适应社会和融入社会。
“商务礼仪”课程的显著特征是知易行难,即学生能很容易地接受和理解相关的理念、知识理论,并且有一部分教学内容就是日常生活中最为平常的行为举止规范,但想把知识转化为行为,乃至内化为自我的言行习惯,却有一定的难度。近些年,很多学校已逐渐改变了过去按照学科体系由教师课堂讲授为主的传统教学方法,进行了一系列教学改革,努力缩短学生“知”与“行”、“学”与“做”的距离,力求知行合一、学做合一。基于这样的思路,笔者结合多年来的“商务礼仪”课程教学实践以及课程改革经验,对该课程进行了一系列的教学改革和探索,强调礼仪学习不再是过去简单地以教育学生规避陋习、知晓礼仪规范,而是让学生拥有高度的自我认知能力,产生自觉的礼仪行为,能最大限度地体现内心的自信和创造力。
一、整合教学模块,以任务来序化教学内容,合理安排课程内容,针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务,为学生可持续发展打好基础
从教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作到“十一五”期间,国家启动了精品课程建设。现今,商务礼仪课程也已开发出一些优秀的适应礼仪实践特性的教材。结合教材,任课教师可根据授课专业的特点,紧跟专业领域的发展趋势,针对学生从业的需要,选取和序化“商务礼仪”课程的教学内容,突出实用性,讲究适用性,更具针对性。例如,可以针对商务职场形象的礼仪需求来整合教学模块,以商务职业人士的形象设计要点为单元安排教学任务,以职场对形象需求关键技能点的训练作为教学的重点,尽量满足就业岗位对人才在知识、技能和素质方面的要求。可将模块分为形象的首因效应、仪容、仪表、仪态四个教学任务,使学生在模块教学结束后,能认识到职业形象的重要性,解决具体操作上的困惑,学会如何在职场包装自己。
另外,在安排具体的教学内容时,教师可以融合学生未来就业岗位的实际要求,以够用为度,有所取舍,有所侧重,使课程内容更加系统,也更加完善。与此同时,在课程技能点的规划与设计中需要体现各类商务礼仪实际运用的关键环节,结合情境和场景的变换,反复练习,培养学生对知识的运用能力以及相应的应变能力。
二、结合教学内容,设计实训环节,采用校企合作途径,使学生在社会实践活动中达到知行合一、学做合一
商务礼仪的教材在每个教学模块中可以根据教学内容,设计综合实训内容,包括课内实训及企业实训。课程课内实训,主要包括以下几点:针对教学,个性诊断;现场模拟,实战训练;教师点评,及时纠正;突出实用,迅速提高。比如,在“职业形象设计”环节,按照教学任务的设计,在教学模块教授完成后,要求学生根据该模块的内容,自由选择一种职业,自行设计该职业形象,并根据设计在课堂上由学生本人进行现场展示。通过体验式学习与演练,帮助学生在寓教于乐中达到掌握技能的目的。另外,可以通过举办展会开幕式、签字仪式的接待工作,帮助学生在工作中进行角色扮演,即由部分学生来扮演其中的角色,其他学生进行观摩,最后再进行适当的点评,以此提高学生观察问题、发现问题和解决问题的能力。
对于课程企业实训,则要协调好各方关系,配合校企合作企业开展的社会活动或结合企业提供的实训岗位,让学生开展与教学要求相符的企业实训活动。比如客户接待与拜访礼仪教学模块,可以在课堂教学后,根据课程实训要求,创造机会让学生有目的地参与到校企合作企业开展的周年庆典活动、新闻会、公益活动等大型活动的实践中去。让学生到相应的工作岗位中实习,参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、活动参与者等人员的现场接待工作,如签到、引领、安排位置、奉茶送水、送别等具体的接待工作,让学生通过亲身参与,通过理论和实践的结合、课堂与社会的结合、学校与企业的结合,将学到的“接待礼仪”知识变为自觉习惯性的行动。
目前一些高职院校的校企合作仅停留在参观企业、与企业管理人员交流等较低层次,同时任课教师缺乏对企业的认识,更无法与企业进行深层次的合作。学生去企业实训缺乏必要的指导和管理。为了使教学实训环节能达到切实有效的效果,首先需要搭建一个良好的实践教学平台,能与校企合作企业建立互惠互利的合作关系,使企业在主观上对学生实习抱有积极主动合作的态度,能明确企业在学校开展课程实训教学活动中的协助身份。同时,在双方的合作交往中,帮助企业逐渐熟悉和了解学校教学的实施方式和要求,使实训内容与实训载体不再孤立存在。并且,在任课教师的指导与企业的支持下,学生才能真实地体会到实训内容、实训要求与实训岗位、社会活动之间的联系,能更好地配合教师完成实训教学环节。
三、根据教学内容及学生特点,采用丰富多彩的实践教学手段,以教师为主导控制好实训教学环节的实施
实践教学的主要目的是为了培养学生发现问题、解决问题的能力以及不断创新的能力,最终实现总的教学目标。“商务礼仪”课程知易行难的显著特征,决定了实践性教学是“商务礼仪”课程教学的必要环节,因为此课程只有经过了实际的训练,教学才能收到较好的成效。根据教学模块的选取与设定,可采用相应的实践教学手段来完成。如在“任务驱动”的教学模式下,可以选择具体的教学方法,如课堂讲授、案例分析、启发引导、角色扮演、情景录像、讨论点评、情境模拟、互动游戏等。同时还可以将商务仪式的“行难”用典型案例在整个课程中穿插、分析和演练,解决学生的实际问题。大量的案例分析、教师示范以及学生参与和互动,或者是一些有启发式的游戏环节,使实践教学过程融趣味性、知识性于一体,这样的话,学生自然就愿意也容易接受理论知识,有强烈的学习激情和愿望,并且能帮助学生主动学习,积极参与,真正做到知行合一,培养学生的自我认知能力,帮助他们理解礼仪的真正内涵所在。
我们还可以用PDCA循环法来控制并加强商务礼仪实践性教学环节的实施,按照制订计划(P)、实施计划(D)、监督检查(C)和总结评价(A)步骤进行,通过PDCA循环,促进实践性教学活动质量的提高,保证实践性教学成果,让学生把知识转化为行为,并能将意识内化为自我的言行习惯。教师作为实践教学的组织者,课堂管理对教师提出了更高的要求,因为现代课堂更多时候是一个开放式的课堂,与传统课堂管理相比,它侧重于教师鼓励和学生参与,更多倾向于行为激励和创造性问题的解决。这样的话,教师不仅是知识和技能的传授者,更是教学的组织者、引导者、咨询者和评价者。教师作为主导,要控制好实践教学环节的实施,引导学生积极参与各项实训内容。
四、培养、引进、提高相结合,强化教师言传身教的作用,使学生“亲其师,信其道”
在课程教学过程中,教师的言传身教非常重要,尤其该门课程的教学目的本来就是帮助学生系统地掌握礼仪知识的内涵,教会他们如何规范自身行为,养成良好的文明习惯。任课教师作为一个引导者,应通过自身的行为去影响、教育学生。一个具有较高职业道德素养,注重个人的仪容、仪表,有好的风度修养的教师,若同时还具备有礼仪实践经验,这样就能对学生有更加积极的认知和引导作用。好的风度修养包括谈吐文明、举止优雅、胸怀开阔、正直忠诚、热情大方等方面。语言文明是风度修养美最重要的内容,美的言谈举止具有美的感染力,课堂教学中教师的言谈举止本身就是一个实时的示范,教师完全可以用自己的“言传身教”形象直观地实施礼仪教育,使学生受到潜移默化的影响,并在实际生活中体现出来。
一名优秀的礼仪教师,需要更多的学习与积累,坚持与时俱进的心态,及时对自己的礼仪知识进行更新与研究。培养自己良好的教学技巧运用能力,塑造优秀的职业行为习惯,树立独特的授课风格和个人特质,只有这样,学生才能真正做到“亲其师,信其道”。正因如此,我们在师资队伍的建设上,一方面,需要分阶段地安排教师进行培训,比如到专业的、知名的礼仪培训机构或教育机构进行培训,提高自身的礼仪素养。另一方面,有计划地安排教师到企业挂职锻炼,参与到大型礼仪接待任务或大型活动中去,使教师成为真正的“双师型”教师。另外,还可引进或聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任专、兼职教师,把企业实际中遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给学生。
五、改革评价体系,紧密结合学生实际情况,采用书面、实操相结合的考评方法
良好的行为习惯和有效的职业行为不能仅仅依靠教学,更需要学生自己在日常生活、学习和工作中的自觉行为。为了鼓励学生积极参与实际工作项目,我们建议采用实操考核为主的课程评价体系,以现场练习、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的综合性考核方式,督促学生身体力行。课程成绩的评定划分为3个部分:一是平时成绩(10%),二是课堂考核(40%),最后一项是实训成绩(60%,其中企业实践成绩30%,实训报告30%)。平时成绩为考勤情况;课堂考核成绩是任课教师在教学中,根据教学内容和环节设计不同的课堂实训项目,让学生分组模拟演练,过程中由学生和教师组成评委组,根据事先拟定好的评分要点为每一组的学生打分,课程结束后按照整个教学过程中完成项目的个数取平均分;实训成绩则是结合校外的实训项目,请企业的指导人员给学生打分,并要求学生按照实训计划的要求完成实训报告,力求使学生在掌握所需礼仪知识的前提下,结合实际情况进行归纳与总结,该报告由任课教师打分。
1、确定接待规格
会议规模是由主持单位领导决定。一般来说,企业内部的一般工作性会议讲究效率,可以不拘形式。对于上级单位主持的会议,因为邀请各企业的代表参加,所以接待工作要求比较规范。通常是由企业的一位主要领导直接抓会议准备工作,成立一个会务组,专门研究布置会议接待接待的有关工作。
2、发放会议通知
会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。
会议通知一般在会议前15至30天之内寄出,这样可以使对方有充足的时间把会议回执寄回来。
3、会场的选择
选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准:
第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。
第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。
第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为上次会议是从这里开的,没出什么问题,就草率地认为这回也会同样顺利。否则,可能会造成损失。
第四:要有停车场。现代社会召集会议,一双草鞋一把伞赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。
4.会场的布置
会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。
一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。
坐席的配置要是和会议的风格和气氛,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:
①圆桌型。如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。这种形式适于1020人左右的会议。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。
②口字型。如果使用长形方桌。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议。
③教室型。这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为上,其余按左为下右为上的原则依次排列。
【座次排序基本规则】
以左为上(中国政府惯例)
以右为上(遵循国际惯例)
居中为上(中央高于两侧)
前排为上(适用所有场合)
以远为上(远离房门为上)
面门为上(良好视野为上)
5、会议资料的准备
现代化的会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。这些资料包括桌椅、名牌、茶水、签到簿、名册、会议议程、黑板、白板、笔等。
6、接待人员提前入场
接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分签到、引座、接待三个岗位。
①签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。
②引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。
③接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。
会议接待礼仪引导礼仪
1、陪车引导
客人抵达后,如果需要陪车,宾主双方如何上车,如何就座呢?
乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时,小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。
如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。
中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
乘坐中大型面包车时,则前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,座次越高。
当宾主双方并排行进时,引领者走在外侧,让来宾走在内侧。单行行进时,引导者应走在前,来宾走在其后,起到带路的作用。
2、陪同客人行进的位次
首先要把墙让给客人,让客人在右边;陪同引导的标准位置是在客人的左侧前方1米到1.5米左右。如果客人认路,客人应走在前方。
3、上下楼梯时
一般情况下,女士先行,但是当女士穿短裙时则男士要走在前边。
4、国际展会时
国际惯例,排列顺序时按照拉丁字母排序,联合国开会则是每次抽一个字母排在前面。
会议接待礼仪会议服务礼仪
1、例行服务
会议举行期间,一般应安排专人在会场内外负责迎送、引导、陪同与会人员。对与会的贵宾以及老、弱、病、残、孕者,少数民族人士、宗教界人士、港澳台同胞、海外华人和外国人,往往还须进行重点照顾。对于与会者的正当要求,应有求必应。
2、餐饮安排
举行较长时间的会议,一般会为与会者安排会间的工作餐。与此同时,还应为与会者提供卫生可口的饮料。会上所提供的饮料,最好便于与会者自助饮用,不提倡为其频频斟茶续水。那样做往往既不卫生、安全,又有可能妨碍对方。如果必要,还应为外来的与会者在住宿、交通方面提供力所能及、符合规定的方便条件。
3、现场记录
凡重要的会议,均应进行现场记录,其具体方式有笔记、打印、录入、录音、录像等。可单用某一种,也可交叉使用。负责手写笔记会议记录时,对会议名称、出席人数、时间地点、发言内容、讨论事项、临时动议、表决选举等基本内容要力求做到完整、准确、清晰。
会议接待礼仪最后会后服务
会议结束后,全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。
组织活动会议结束后,有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等,这些工作很繁琐,应有一位领导统一指挥和协调,而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任,同时其他接待人员要积极配合,各负其责,做好自己分担的工作,以保证活动计划的顺利实施。
送别根据情况安排好与会者的交通工具,使其愉快、及时地踏上归程。
清理会议文件①根据保密原则,回收有关文件资料。②整理会议纪要。③新闻报道。④主卷归档。⑤会议总结
会议接待礼仪会议接待人员个人礼仪规范
1、修饰
男职工胡须应修剪整洁,头发长不覆额、侧不掩耳、后不触领。女职工淡妆上岗,修饰文雅,且与年龄、身份相符。工作时间不能当众化装。注意讲究公共卫生,上班前不应吃带有刺激性气味的食物,避免口腔异味。
2、着装
所有员工统一外着公司西服套装工作服,男士内穿蓝色衬衣工作服,女士内穿白色衬衣工作服,服装应完好、无污渍,扣子齐全,不漏扣、错扣。打好领带,配穿皮鞋,上衣袋不装东西,裤袋少装东西,并做到不挽袖口和裤脚。上岗期间员工必须佩带工作证牌,公司领导使用佩带在左胸的证牌,公司其他员工使用挂在胸前的证牌;
一、*公司*年上半年市场创收情况:
截止6月24日*公司中标额()万元。
累计发出商品()万元
累计销售收入()万元
累计货款回收()万元
二、*年上半年各区域市场重点工作情况及业务协调:
国际区域市场:
1、国际区域市场上半年各项指标完成情况(楚蕊核实)
2、签订了中油技开的刚果钻机成套合同,并商定钻机成套合同价格。150万。
3、参加中油技开的印尼钻机项目招标会,并签订3套固控系统、3套液气分离器,共622万。
4、马经理带队参加了中油技开组织的固控、井电系统标准化研讨会,取得了良好的预期效果。
5、参加中油技开出国钻机总装联调工作研讨会,会议主要目的是规范统一联调技术协议,确定联调标准的试验大纲。
6、参加中油技开伊朗钻机项目招标会,中标4套70d固控系统及液气分离器,共910万元
7、接待中油技开李处长来公司了解钻机成套进展情况。
8、与中油技开洽谈阿塞拜疆30c井电技术协议230公务员网,并确认30c井电合同112万元。
东北区域市场:
1、东北区域市场上半年各项指标完成情况(夏严松核实)
2、协调东北市场办理吉林油田入网证相关手续。
3、马经理带队去辽河油田洽谈70d模块钻机配套相关事宜(协议签订、商务谈判、签订合同),签定移动模块合同的相关业务。并进行了客户回访工作。
4、完成了东北区域市场吉林、大庆油田市场前期回访工作。
5、办理吉林油田第一钻井公司70d集港费用。
6、随冯经理及相关领导的接待了,吉林油田井下公司及吉林油田设备处客人。
7、跟踪大庆修井公司动态;协调吉林*j350、*j650修井机试验事宜。
8、公司经理冯林先带领市场与技术主要负责人访问东北大庆油田市场。加深了双方的了解,达到了预期目的。
9、公司副经理*带领东北区域市场人员及钻修机、专用车制造厂负责人员对大庆井下作业公司进行市场调研。西北区域市场:
1、西北区域市场上半年各项指标完成情况(朱效忠)
2、西北区域市场人员于正月十五出差到吐哈递交投标材料并于长庆油田清海油等油田进行沟通。
3、3月4日赴哈密参加700型水泥车(我方报价168万元,中标价为130万元)、*j450s修井机的投标工作(我方报价468万元,中标价402万元),由于我公司报价较高,未中标。但此次投标为我公司修井机及专用车产品进入西北市场打下了基础。
4、通过,,公关得悉青海油田设备购置计划已下达,其中,700型压裂车3台、150型修井机4台、250型修井机4台、450型修井机3台、750型修井机2台、500型泵撬3台,还有5、12吨随车吊、350热洗车各一台。为公司进入西部市场做进一步的铺垫。
5、与青海油田进行20*年修井机及特种车辆技术交流,做招标前的准备工作。
6、5月上旬公司经理冯林先率技术、市场及相关分厂负责人前往西北,进行巡回产品推介。此次推介,为公司在西北市场有所突破做了充足的准备。
7、参加玉门油田输砂车议标工作,中标输砂车2台,金额99.6万元。
8、5月28日公司经理冯林先带领西部区域市场、技术主要负责人参加青海油田修井机的招投标。公司上下对这次打开西部市场的投标会非常重视,前期做了周密的策划,悉心准备了技术文件与投标书,在5月30日的招标现场,公司又适时运用了准确的投标策略与作价技巧,在与江汉四机厂、南阳二机厂、通化石油机械厂等众多强敌竞争中,脱颖而出,夺标3台60吨修井机。
9、5月31日,应邀经理冯林先带领市场与技术一行人到青海油田井下一公司敦煌办事处洽谈1500型压裂车改造事宜。紧张的谈判结束后,青海油田井下一公司表示:只要我方报价合理,愿达成1500型压裂车改造合作。
港内及冀东区域市场:
1、港内及冀东区域市场上半年各项指标完成情况(王慧琴核实)
2、协调大庆五勘有关冀东项目的合同和设备的事宜。
3、办理冀东入网手续,参加冀东杨总组织的二号岛启动会。
4、与渤海钻探大港第一钻井公司庄进行海整改商务谈判并签订合同,合同额150万元。
5、市场科牵头带领钻修机、质检中心去某国税局拜访车辆征收所,办理60t石油修井机购置手续;并对井下公司2台60t石油修井机进行验收工作。
6、渤海钻探大港井下技术服务公司订购试井车lhm5061tsj2台89万元。测井公司订购绞车4台1072万元(已付预付款516万元)。放射源车14个、移动源库2个、海上专用运输箱4个812万元。(专用汽车制造厂)合计1972万元;
7、华北油田井下作业公司60吨修井机的试验工作确认,签订试验协议。现在两台修井机正在试验过程当中,并且都已完成一次起下钻。
8、冯经理率队到华北油田开拓市场,拜访了华北油田局领导和相关处室领导;并到华北井下作业公司座谈,听取用户对60吨修井机的使用意见。
9、与渤海钻探固井技术服务公司签订开口修理合同160万元。
10、大庆冀东钻井公司签订营房厂12栋厕所合同合同额30万元,签订190配件合同合同额3万余。中石化及海洋区域市场:
1、中石化及海洋区域市场上半年各项指标完成情况(陈斌、窦海燕)
2、中石化河南油田钻井公司于2月4日议标,拿到两套40钻机配套的固控工作量612万元。
3、中油海市场回访及相关工作的协调。
4、参加新星公司70项目及650修井机项目招标,中标3套井电,并签订合同。
5、与新星公司签订40集港协议、安全协议。
6、北海船厂签订33号平台设备的合同。
三、*年上半年各分厂中标、产值、销售收入、货款回收分析
(具体表格找高邵辉核实,附表)
四、*上半年展会筹备及参展情况:
1、4月7日某第八届国际石油石化展览会,公司主管领导对本次展会十分重视,明确了各单位职责。展览会有关筹备项目如:新样本制作、宣传片录制、模型制作、会场布置等工作都按照计划紧张而有序的进行。
展会过程中从市内展位到场外参展车辆都圆满的完成了此次参展任务。达到了预期效果,起到了*公司通过,,这次扩大国内外知名度的目的。
2、6月上旬加拿大国际石油展览会,这是我230公务员网公司第一次参加国外大型石油装备展览会,做了周密的准备与策划。此次展会由曾书记亲自带队出使加拿大。展会的圆满成功为我公司“国际知名”又迈进了一步。
3、6月下旬俄罗斯莫斯科国际石油展览会,这次展会的是我公司面向独联体国家的一次重要推介机会。
4、7月10日新疆石油展览会,公司领导把这次展会认为,将*公司西部之行的延续,并将掀起新的。虽然某与新疆距离遥远,但公司领导决定此次展会规模与某展会一样带产品参展,并邀请西北各家甲方单位届时参观,使客户对我公司产品有直接和更深的了解。
五、售后服务网络的建设:
按照三个原则建设我公司售后服务网络:
1、统一规划、分别建设相统一的原则。
*公司将建立区域市场售后服务站,并统一规划,安排顺序。
2、实现需要与市场开拓相统一的原则。
充分满足市场开拓的需要,兵马没动,粮草先行,解除用户的后顾之忧。
3、服务能力与服务地区相统一的原则。
服务站的服务能力必须与其服务地区的范围相统一。
1)、过大:给用户造成不便,延长服务时间;服务站的服务压力过大;增加服务站上门服务的成本。
2)、过小:服务站的服务能力闲置、削减服务站的经济效益;服务站服务规模偏小,不能获得服务的规模效益;增加了服务网点的建设压力。
总结:*公司将对服务站:合理密度、服务地区范围、服务站规模做到合理设计。
六、重新修订了《营销人员业绩考核办法》:
重新修订的目的是:为了进一步调动营销人员的积极性,加大新产品市场开拓力度,加速销售挂账和货款回收,促进公司经营目标实现,将营销人员业绩收入与业绩挂钩进行规范管理。促进*公司更加现代型企业化。
七、日常接待工作的统一管理:
1、坚持为提高企业发展和经济效益服务的原则,强化公关意识,增强接待工作深度,宣传企业形象,提高公司声誉,并广泛获取信息。
2、接待工作要坚持规范化、标准化,符合礼仪要求,按制度和程序办事,克服随意性;既要严格执行党和国家有关廉政建设的规定,又要增加兄弟单位之间的感情,同时也要完成领导交办的工作任务。
3、接待安排应根据来宾的身份和230公务员网任务,安排不同领导的接待,确定相应人员的陪同;既要热情周到、也要讲节约,量力而出,反对铺张浪费。
4、坚持归口管理与对口部门接待相结合的原则。市场科负责接待工作的统一管理,办理重要接待事务;对涉及较强业务性的接待事务,应由有关项目部牵头对口接待,切对口科室及部门积极配合。
5、接待工作中应自尊自重,本着尊敬来宾的原则,搞好服务,不允许发生有损自我形象的事件。
八、组织市场专业的培训与学习:
1.组织营销人员观看《如何成为营销高手》讲座,进行有关营销业务知识的培训。
2.联合生产科组织基层单位综销员进行业务培训。
关键词: 礼仪;外贸企业;培训现状;素质培养
中图分类号:F27 文献标识码:A文章编号:1671-1297(2008)07-026-02
一、引言
随着义乌市场的不断发展,2007年,义乌的外贸交易额再创新高。据统计,全年进出口总额为18.28亿美元,比上年增长24.73%。去年义乌出口欧美市场份额增加,新兴市场也有快速增长,累计出口国家和地区177个。义乌逐渐向“知名展会城市”、“现代物流中心”、“区域性金融中心”、“国际购物天堂”迈进。在如此迅速发展的市场里,外贸企业要想更好地把握商机,在市场上争取更大的份额,就要有一支既具有精深的业务技能,又具备良好的涉外交往礼仪素质的人才队伍。在与外商接触的同时,必须要有较强的沟通能力,根据外商的国籍,了解其礼节文化背景,做好涉外交往的礼仪礼节,及时给外商留下良好的印象,在留住老客户的同时吸引更多的潜在外商。因而外贸企业应做好员工的礼仪素质上加强培训,为企业的日后发展打好基础。
二、义乌外贸企业礼仪素质及培训现状
(一)礼仪知识的缺乏
在义乌这个全国最大的小商品市场上,很多企业管理者工作经验十分丰富,但缺乏国际商务礼仪的知识和社交方式,导致在国际商务中常常会遇到一些尴尬甚至造成生意的失败。很多企业单位都是因为在与人沟通和对外交易中发生了“不愉快的事”之后,才意识到礼仪培训的重要性。比如在接待的时候,出于对外商的热情,外商还没有踏进门槛就与他握手,在某些国家这种握手方式寓意着隔断友谊;有的为了博取外商的好感送外商礼物,却没有注意到礼物的形状、礼物盒的包装颜色、包装带的系法以及礼品的价值含量等恰好是外商所禁忌的,导致外商产生误会;有的是在准备签约的时候没有意识到座位安排的重要性,把外商让到下座去了,导致外商以为自身受到藐视。
(二)义乌外贸企业在礼仪素质培训中存在的问题
1.礼仪素质培养的意识不强
企业效益和利润都是管理者与员工共同创造的,但是外贸企业明确了管理层培训的重要性,忽略了员工培训的重要性,在观念上存在差距。有些外贸企业的管理者认为不需要,或者没有想到目前的经营状况良好并不意味着未来经营会一直保持现状或更好。由于缺乏员工培训,目前经营状况原本可以更好的企业有可能很难达到目标甚至导致失败,许多失败企业的经验反复证明了这一点。
2.外贸企业的相关培训往往是临阵磨枪
有些企业单位的员工,因为两三天后就要接待外国客户,才想起来要进行一下涉外礼仪培训,赶紧“临阵磨枪”,仓促上阵,无法应对意外情况。比如当外商过来的时候,其旁边多了一位小姐,没有经外商介绍时,就认为此小姐是外商的妻子,并称之为太太。或者当客户离开之后一切又恢复老样子,不料客户杀了个回马枪。面对这些突发事件的时候,本来可以杜绝此类失礼事情的发生,但是很多时候没有在思想上形成一种意识,没有使之成为一种习惯,失礼问题仍旧存在。
3.礼仪培训容易形式化
一些外贸企业进行培训,经常是形式化,练练形体、学学微笑,以为这就是礼仪。很多礼仪培训没有使员工深刻地理解到,在与外商沟通过程中最重要的是要将尊重对方的意识进行表达。礼仪是艺术地体现对交往对象的尊重,不仅是微笑、不仅仅是文明用语。形体微笑这些仅是个人礼仪,是礼仪学的很小的一个部分,是小礼,更主
要的是如何向交往对象表达尊重。礼仪培训的形式化导致许多员工对所培训的内容理解程度停留在问题的表面。
三、义乌外贸企业怎样落实礼仪素质培训工作
(一)明确培训的目的,端正培训态度
在进行培训之前,希望企业管理层到受训的企业员工都能真正意识到礼仪素质对企业的重要性。对于企业来说,这是它利润的源泉,一个优秀的企业,他所展现的良好形象是提高企业竞争力、促进企业发展的有效保证,更是得到客户认知的关键。对于企业的员工来说,在经过培训后个人的礼仪素质得到提升,不仅仅是企业的获利,更是自身利益的保证。可以使自己在工作中更能得到客户的认可,业务量得到保证,收入自然会提高,心情愉快,会有更多的升迁的机会。即使员工离开了企业,他在企业学到的知识和能力也将使他终生受益,在新的岗位创造财富,这正是他一生中得到的最大的“福利”。
(二)提高管理层对员工的礼仪素质的重视程度
1.端正管理人员对礼仪培训的认识
礼仪不是一种形式,在与外商的贸易过程中,礼仪有很能强的规范性和可操作性,并与企业的经济效益密切相关,对员工进行礼仪培训是很重要的。企业管理层要认识到培训能够提高员工士气,提高企业经济效益和管理运营水平,从而增强企业市场竞争力。科学完善的培训对吸引人才,满足员工自身发展的需要,激发员工的工作积极性将产生良好、持久的影响。企业要立足于使员工认识到培训是企业给员工最好的福利,也是企业最好的投资。培训是企业与员工共赢的平台,并且对员工的工作在精神上地也是一种鼓励和支持。
2.要融入到员工队伍中一起学习
加强培训过程中的纪律要求并以身作责,坐到最前面、按时、不迟到不早退、做好笔记、积极参与到培训老师安排的各种训练当中,给公司的员工树立良好的形象,并尽量地鼓励员工参与到训练中。这就能带动全体员工更为努力地学习。
(三)精心准备培训内容,增强知识的实用性
在设计培训内容的时候,要请培训老师与企业进行深入的沟通,针对企业的现状和需求进行设计,内容要有很强的实用性,学成之后就可以运用到与外商的交流中。平时在实际的交流中一旦发现问题,要及时地纠正,以确保此类问题不再发生。一般培训,可通过形象塑造训练、言谈举止训练、涉外知识的学习、涉外接待与谈判的训练几方面来提升企业员工的礼仪素养,每一次培训前制定方案。
(四)将培训工作常规化,制定有效的培训考核制度
1.定期培训,不走形式化
制定出符合外贸企业的培训计划,把培训目标分成短期培训目标和长期培训目标,根据各个阶段培训达到的效果,及时地改变和补充下一次的培训计划内容。通过对员工的礼仪意识、形象礼仪、服务礼仪、接待礼仪、涉外礼仪等的教育,让员工了解自己在企业活动中的位置,全面掌握涉外服务的要决。
2.反馈受训员工的反应,时时检查培训效果
针对每次的培训内容对员工进行书面测试和模拟演习测试,鼓励员工提出意见反馈问题以及写培训心得,必要时发放调查问卷,以便企业明确员工的实际情况,找出符合本企业的培训方式,更好地落实员工的礼仪培训制度。只有这样,才能最终把“建学习型企业,做智慧型员工”的口号真正落到实处。
3.制定激励方案,鼓励运用所学的企业员工
在外贸企业中,很多单位的工资薪酬=基本工资+提成,通过考试来确定员工对培训内容的认识理解程度,并且企业的员工所学内容应用到实际,将员工的基本工资按照其表现适当的增加,在企业的规章制度里基本工资的增加幅度形成一个标准。
四、总结
义乌外贸市场是一个极具发展潜力的市场,国内外物流网络逐渐完善,在全国各地建立了分市场并且起到了“接
轨国际”的辐射带动作用;在世界范围,随着经济全球化和国际化,义乌成为小商品配送中心,在小商品流通中起着“承东接西”的作用。一些大型跨国零售集团的采购商看到了义乌产品物美价廉的竞争优势,开始把目光瞄准义乌,义乌的外贸企业将面临更大的发展机遇。谁能更早地开始注重礼仪素质的教育,更好地展开礼仪的培训,谁就能吸引更多的外商,占领更大的国外市场。
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通过认真学习,深深感受到县委县政府的正确决策,倍感招商引资工作的使命感与责任心,坚定了加大思想解放、增强创新精神的决心和信心,进一步为**求稳定、谋发展做出自己应有的贡献。结合本人工作浅谈二点学习心得:
1、强化个人素质,丰富相关知识。必须要加强学习,包括政策文件、法
律法规、招商技巧、行业知识、公关礼仪等等。
2、加大思想解放,创新招商方式。一是要放宽招商对象的条件。所招引企业不再局限于行业、规模,关键要看项目的质量,即其发展前景、产业带动力和对社会的贡献力,相对应的我们要提供优越的条件吸引好项目到我们那里去;二是要转变招商的方式。现在的形势已经不容许我们再用简单的招商形式开展了,我们必须精心思考、认真分析,采取多种形式进行招商,本人认为“以商招商”、“项目招商”、“展会招商”等形式较好,能起到事半功倍的效果;三是要提高服务的水平。面对客商我们要能做到真诚、亲切、有效地为其提供服务,精心准备、认真接待、热情服务是我们随时都要做到的,真正做到“保姆式、全过程、终身制”的帮办服务。
一、背景介绍
笔者任职于广东机电职业技术学院,教授商务英语课程,因学校要求专任教师每五年需在专业相关企业挂职锻炼六个月,笔者于2011年上半年来到中国国际美博会的主办方实习,以补充商务英语会展方向的一线实践经验和专业知识。
二、企业概况
中国国际美博会(原广东国际美博会)是由广东省美容美发化妆品行业协会主办,创办于1989年,1996年以来每年举办两届,至今已成功举办44届。展览规模雄踞亚洲第一、世界第二,设有12大专业展馆,全面涵盖美容行业各范畴。展会共吸引了来自中国大部分省份以及亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等国家和地区的企业参展。近几届中国国际美博会每届到会采购和观摩的专业人士都超过40万人次。
三、挂职锻炼工作项目
笔者全程经历了第34、35届美博会的筹备、举办和总结等环节,任职于市场部,担任海外专员,承担的工作主要为涉外推广、特备节目筹备、涉外资料优化、市场调研、现场统筹管理等。具体项目如下:1.Specialevents特备节目2.Pressrelease&E-blast英文新闻稿及英文简讯3.FairDirectory&ShowPreview会刊及展前预览4.Overseainvitation海外买家/展商邀请5.Overseaunitsinvitation海外机构邀请6.Visitorsurvey买家问卷调查7.Exhibitorlist展商名录8.Exhibitormanual展商手册9.Internship学生实习在工作过程中,笔者接触到规范的展会操作流程,也对展会的销售、统筹和市场各项工作有了较好了解,意识到专业严谨的工作态度的重要性,掌握了展会知识、行业需要的能力素养、规范的管理运营模式。在涉外展会行业工作的过程中,笔者意识到自己的不足,并且时刻在思考应该培养什么样的人才,以适应现实的工作环境。
四、促成校企合作
在实习过程中,笔者得到学院领导的支持,成功促成了主办方和学院的合作,有机会和学生一起实习。在和学生一起实习的过程中,笔者对学生在工作中的欠缺有了深刻的了解,也意识到在今后的教学中需要引入和补充的内容。在第34届美博会期间,共有学生107人次参与了展会现场的实习,负责场外指引和问卷调查。在35届美博会中,有15名学生在暑假期间在主办方单位担任展会助理工作,并于展会现场于销售办公室、媒体办公室、办证中心等处工作,同期另有学生95人次参与现场实习工作,工作内容和34届相同。2011年至今,我院已成功与中国国际美博会合作五年共9届展会,每年为商务英语学生提供了大量的涉外展会实践机会,实习岗位也不但扩充和完善,现有岗位为:展位翻译、咨询接待、媒体助理、市场助理、销售助理、办证登记、门禁管理、人员管理、礼仪接待等,学生可以在这些岗位上运用课堂所学的商务和英语知识,积累实践经验,提升组织管理能力、人际交往能力、临场应变能力。
五、反思与建议
在对学生的培训和现场指导中,大部分学生不畏艰苦,以积极向上的态度认认真真完成工作,笔者十分欣慰,但也看到个别学生存在的问题,比如纪律性不强,不够灵活等。通过与学生一起在企业长时间锻炼,并以企业的眼光去看待学生,换位思考让笔者受益匪浅。笔者认为,在商务英语课堂教学中教师需要注意以下内容:1.工作态度学生社会经验少,对家庭和学校往往依赖较大,涉外展会实习工作强度大,且需要接触成千上万的展商和观众,学生容易产生不适应,因而产生消极情绪。教师在常规授课时应帮助学生端正工作态度,摆正心态和位置,方能在心理上做好准备。2.严谨的工作流程在毕业之前,学生的主要生活环境集中在家庭和校园,两者都相对轻松和自由,但国际化展会中都采用十分严谨的标准化工作流程,节奏紧、效率高,学生在短时间内转移环境同样会产生不适应,跟不上或理解错误,不能满足企业的用人需求。因此,校内实训课程必须引入与企业一致的标准化工作流程,让学生意识到严谨的重要性,并提前熟悉工作流程。3.企业需要的知识技能、社会能力企业所需的知识技能与时俱进,更新速度快,学校所提供的知识体系更新有时存在滞后,必须及时关注行业动态,更新教学内容和模式;企业要求的社会能力较高,特别是人际交往能力和临场应变能力,学校可以通过支持学生社团的方式,为学生提供更多提升社会能力的机会。
六、总结
【关键词】 商务英语;东盟博览会;口译人才;培养
2013年,第10届中国-东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会开幕大会在广西南宁隆重举行。在中国-东盟友好关系深入发展的新形势下,博览会将发挥更大作用,使之更好地服务自贸区升级版的建设,促进共同发展、共同繁荣。广西与东盟的交流会越来越频繁密切,会展商务英语口译人才在国际交往和交流中的作用日趋重要,这对商务英语专业教学提出更严峻的挑战。
一、学习国际商务英语的礼仪文化
当商务人士询问彼此的工作与公司时,他们会问及对方的职位、地址、职责以及公司的规模、地址和产品等事项。他们会避免询问私人或公司的财政情况,例如:“How much money do you make?” Or “How much business does your company do in this market?”( “你挣多少钱?”或“你们公司在这个市场中有多少业务?”) 如果美国的商务人士认为对方可能会说不,他们就不可能提出某些要求或是请求得到做某事的许可。换句话说,他们只有在预料到对方会说可以的时候,才会提出请求。当人们提出要求时,用语是正式的、礼貌的。人们会问“Do you mind if I borrow your newspaper?”, “Would you mind saving my place?” (“你介意我借你的报纸看看吗?”、“你介意给我留地儿吗?”,而不是命令的方式,“Give me your newspaper.” or “Save my place.”( “把你的报纸给我”或“给我留着地儿。”)
中国人请客,主人总是不断往客人盘子里夹菜,这使得外国客人觉得非常尴尬。即便是不喜欢的菜品,他也得吃下去,因为在西方,把食物剩在盘子里是极不礼貌的行为。与此相反,一个中国人出席,比方说,一个美式宴会,他常常辞谢递给他的食物或饮料,虽然他其实还饿着或渴着。这在中国可能是礼貌之举,但在西方则肯定不是。美国人很直率,如果他想要什么,就会直接提出来。如果不要,他会说:“No, thanks.”(“不要了,谢谢。”)举个例子:主人给一位美国客人敬啤酒,这位客人刚好不喜欢啤酒,他会说:“No, thanks. I just don’t feel like it. I’ll take some Pepsi if you have it.”(“不要,谢谢,我不喜欢啤酒。如果您有百事可乐的话,我想来一点儿。”)这就是美国人的行为方式。他们的信条是:“Honesty is the best policy.”(“诚实是最好的对策。”)但在有些国家,彬彬有礼比诚实更重要。误会经常就是这样产生的。
二、学习商务与会展知识
从事会展英语口译的人不仅要储存会展的专业词汇和专业知识,而且要通晓商务知识,这样做起会展商务口译来才会得心应手、应付自如。因此,会展商务英语口译教学不仅要加强学生的英语口译技能的培养,更应该让学生熟知会展行业相关知识和商务知识。例如:
1、Exhibition is one of the most effective media for establishing and maintaining customer relations. 展销会是建立、维持客户关系最有效的方式之一。
2、Exhibition involves a two-way communication process. At an exhibition, suppliers can demonstrate a product’s benefits, and visitors can see, touch, taste, smell, hear, and judge for themselves. 展销会包含一个双向交流的过程。供应商展示产品优势,参观者可以看、摸、尝、闻、听,和自己判断。
3、Our task is to seek customers from these visitors. Were you able to give them a tour of the company facilities? 我们的任务就是从这些参观者中寻找客户。你带那些客户参观了公司设施吗?
4、You should transit us the rest sum in U.S. dollars based on the contracted unit price for those items which have been sold after the commissions are deducted. 合同期满一月内,贵方应按合同价格将扣除佣金后的货款以美元寄给我方。
三、让学生掌握商务英语和会展行业的相关知识
商务英语口译的内容包括商务旅行和接待、商务销售、电子商务、寻找客户、企业介绍、商务磋商、商务合同、商务广告和商务礼仪等。会展商务英语口译人才的培养要把商务英语和会展英语结合起来教学,收益会更大。首先,学生要熟悉会展业的专业词汇的涵义。比如:常见的展位类型:光地展位指一定面积的空地,不包括任何展架、展具、也不配备地毯和电力电源。光地分为室内光地和室外光地两种。租用光地展位参展商如需水电气等设备设施,需向展馆工程部申请,并交纳相应费用。摊位按面积的不同,可分标准摊位和特展位。
会展英语的会展业务性强,学生要了解会展业各个阶段的具体内容,才能对参展商提供指引和周到的服务。熟知参展的工作流程和展会提供的各项服务项目,掌握参展申请,展位预定程序与方法。参展申请首先接受参展预定,查看预订记录,与客户磋商,接受预定或调整预定,确定预定,输入数据库,然后预收款,寄发签证邀请函,寄发展位确认书,最后落实展品运输,准备接待。参展商需反馈的资料和表格申请是指参展商获得申请批准后,展会主办方发给参展商的资料,参展商须提供相应的信息,包括:回执,会刊资料申请表,展商责任书和参加保险责任书。布展及撤展熟知展品报关与承运的知识以及展会现场服务与管理工作,了解布展类型和相关配置,掌握布展和撤展的工作流程和管理办法。
四、结语
2013年9月,第十届中国-东盟博览会在增进友好交流、深化经贸和其他领域合作、扩大影响力等方面取得了新的成效,会展商务英语口译要培养既通晓商务知识,熟悉国际会展环境,又掌握口译技巧的高层次会展商务英语口译人才,以满足经济建设发展需求。
【参考文献】
[1] 李燕.商务英语口译教程[M].北京:清华大学出版社,2011.
[2] 林瀚.会展英语实务[M].北京:北京师范大学出版社,2011.
[3] 韦汉,马霞.中国-东盟商务英语口译阅读教程[M].西安:西安电子科技大学出版社,2012.
【作者简介】
关键词:幼儿园;礼仪;教育
礼仪是德育的重要组成部分,是人们在社会交往活动中的行为规范,它体现了一个人言行是否文明,道德素质的高低。幼儿时期接受的礼仪教育对幼儿以后的学习和人生发展会产生重大影响。本文从幼儿园礼仪教育的基本内容和教育方法两方面进行论述。
一、幼儿园基本礼仪内容
幼儿园的礼仪教育包括四个方面内容:第一部分是基本的动作、语言、交往礼仪,如站立、走路姿势,怎样敲门,会说谢谢、对不起,和其他人打招呼、接电话等日常生活最基本的礼貌行为。第二部分是家庭礼仪,幼儿受的礼仪教育应当包括尊敬长辈,会收拾自己的玩具,爱惜物品等良好的行为习惯,接待客人,去别人家做客的礼仪。第三部分是在幼儿园活动中应当遵守的礼仪,包括与老师、同学、家长问好和道别,教学活动和课间活动礼仪,还有户外活动,进餐和午睡时的礼仪。第四部分是幼儿在其他公共场所应当注意的行为,过马路时要遵守交通规则,排队等候,乘车时主动买票不推不挤,在图书馆保持安静爱护图书,在商场不乱跑不乱碰东西,在公园能够爱护公共卫生和花草树木等。
需要学习的幼儿园礼仪内容看似繁杂,但都体现在幼儿日常行为中,并在具体情境中得到纠正和强化。因此教师要注意在平时的生活和教学中渗透礼仪教育。
二、幼儿园礼仪教学方法
1.发挥环境的熏陶教育作用
幼儿园是幼儿的主要学习环境,教师要努力创设和优化教育环境,使幼儿受到熏陶感染。教师要围绕礼仪这个主题,精心设计、大胆尝试,从色彩上、形式上、内容上努力为幼儿营造轻松自然的教育氛围,让幼儿在潜移默化中接受熏陶,养成良好习惯。幼儿时期的孩子模仿力强,这时教师的一言一行很可能成为他们模仿的对象,因此教师要时刻注意自己的行为细节,做幼儿学习的榜样。如,教师是怎样和同事,和家长,和小朋友打招呼的,幼儿看过后可能将教师无意的行为模仿下来。假如教师做到了有礼有节,那么幼儿在无形中也会受到教育,使用文明礼貌用语。此外,教师还要积极创设学礼仪的物质环境,如设立“文明礼仪小标兵”展示栏等。
2.在生活中渗透礼仪教育
幼儿年龄小,缺乏对生活习惯的正确认识,很可能表现出错误的行为,这时教师不要简单粗暴地进行指责批评,而是要耐心地进行讲解、示范,让幼儿明白正确行为习惯的概念。如,早晨入园时,老师带领孩子们一起关心不开心的小朋友,让幼儿体会到“关爱”;进餐点时,教师可以通过“孔融让梨”的故事让孩子们明白谦让是一种快乐的享受。当幼儿在玩玩具或收拾玩具时,经常会把玩具互相碰撞,不懂爱惜,此时教师可以告诉幼儿:“玩具疼了,它会哭的,你要好好对待它,就像对自己的好朋友一样。”这样幼儿就能够明白自己的行为给玩具带来的伤害了。
3.在情境中学习礼仪
一味对幼儿讲道理会引起幼儿的反感,他们可能左耳朵听右耳朵冒,教师说完后一点效果也没有。因此教师不妨将礼仪教育放到游戏活动中,让幼儿在实践中学,这样他们的印象更深刻。如请幼儿参与到“我当小医生”“过家家”“去超市购物”这样的情境中,在扮演角色的过程中,幼儿就学会了使用文明礼貌用语“谢谢”“请进,请坐”“再见”“不客气”等。幼儿还会结合自己的生活经验,表现出礼貌的行为,如做客时不乱翻主人家的东西,不大声吵闹等。当幼儿在游戏中表现出不文明行为时,教师可以及时组织大家进行讨论分析,引导幼儿找出解决办法,这样有利于幼儿摒弃原有的不良行为习惯,体验良好礼仪行为带来的快乐。教师对幼儿的行为进行点评和分享,能使全体幼儿都认识到讲礼仪的重要性。
4.运用故事启迪幼儿
在幼儿园教学活动中,教师要寓礼仪教育于生动有趣的故事中,变理性说教为感性的趣味活动。如幼儿通过学习《小熊请客》,理解了其中的做客礼仪;通过学习《小猪变干净了》理解朋友之间的不离不弃;读了《小羊过桥》的故事,幼儿懂得了文明谦让等等,在教育教学活动中,教师要坚持把培养幼儿文明礼仪行为习惯放在重要位置,关注指导幼儿学习、生活、交往的方式和习惯,真正使礼仪教育行之有效。
5.积极利用亲子活动方式强化礼仪
对幼儿进行礼仪教育不只是幼儿园的责任,还要家长和社会共同参与才能取得更好的效果,幼儿园教师可以集体创编《亲子礼仪操》,让家长和孩子跟着音乐边做边说。这样,幼儿每天在园里和回家后都可以跟着做,进行长期强化。这样礼仪教育走进了千家万户,对社会礼仪教育起到了作用。
总之,幼儿园礼仪教育是幼儿园教育的重要内容之一,作为幼教工作者要根据幼儿的特点,利用有效的教学方法培养幼儿良好的行为习惯。
参考文献:
海口作为海南省省会城市,乡村旅游业发展更是红红火火。国外旅游观光客选择乡村旅游的趋势也在逐年扩大,各景区以及民俗旅游村镇接待外国游客的人数也在迅速增加,但是对于乡村旅游从业人员英语口语水平的研究还处在摸索、探寻阶段,形成的相关教学思想缺乏系统性、理论性。而英语口语是提高乡村旅游从业人员素质的一门重要基础课程,它的目的主要是帮助从业人员进行专门的英语口语技能训练,从而提高乡村旅游从业人员的服务水平,并力求促进从业人员智能的全面发展”。本文为此具体探讨了乡村旅游从业人员英语口语能力的现状分析与研究,以期丰富乡村旅游研究成果,并为开展乡村旅游从业人员的英语培训工作提供理论依据和指导。
一、当前海口乡村旅游发展的现状
海口乡村旅游资源特色鲜明。优美的热带自然田园风光,良好的海洋生态环境,丰富的海洋渔业旅游资源,独特的少数民族风俗习惯,鲜明的历史文化特色……都为乡村旅游发展奠定了坚实基础。按照《旅游资源分类调查与评价》的标准与要求,海口拥有270个旅游单体,7大类,22个亚类,50个基本类型。其中,自然资源87个,占总数的32.2%,人文景观183处,占67.8%。国家5级旅游资源单体两处,分别为雷琼海口火山群世界地质公园、东寨港国家级自然保护区;四级7处,主要有凤生香草园、绿枫山庄、琼崖云龙改编旧址、侯家大院等;三级旅游资源单体34处,以东寨港乡村公园为代表;二级及其以下等级共228个。总的来说,海口市乡村休闲旅游资源储量大,类型比较齐全,人文旅游资源数量多,旅游资源布局在空间上相对集中,特色鲜明,地域组合较好。
目前,海口已建成的生态文明村有1255个,可作为乡村生态游点开发的有270个,已推出3条成熟乡村生态游线路,分别是火山休闲徒步游、乡村农家乐游、渔家乐生态游。初步具备接待条件的特色乡村生态旅游点约28个,年接待市民游客突破70万人次。主要有美兰区演丰镇乡村主题公园、凤生香草园,秀英区火山泉休闲农庄、南海休闲农庄、绿枫庄园,琼山区本立村、龙连村、加乐湖村、南畴村、田心村,龙华区新坡、文山村等。近期还将重点培育10个乡村生态旅游点,中远期将打造50-100个乡村生态旅游点。近几年,海口乡村旅游景点接待的外籍游客的数量有所增加,乡村旅游渐渐趋向国际化。因此如何提高乡村旅游从业人员服务外国游客的水平是提高海口市乡村旅游整体接待和服务质量、加快乡村旅游发展的形势需求,而且这个需求随着海口乡村旅游的大力发展会变得越来越急迫。
二、当前海口市乡村旅游从业人员英语口语能力的现状分析
乡村旅游从业人员主要指的是现在在海口各个乡村旅游景点工作的服务人员、渔家乐和农家乐的经营者、服务者等。近期笔者对海口最受游客喜爱的10个乡村游景点,海口火山泉休闲农庄、龙鳞村、世外桃源养生度假区、绿色乡村世界―龙泉香园、东寨港红树林保护区等景点进行了一系列的调查,针对300名乡村游从业人员,我们统计了他们的年龄、性别和学历教育情况。具体分析如下:
1.乡村游从业人员的文化程度普遍较低,有超过70%的从业人员学历在“初中及初中以下”,“大专及大专以上”学历不到5%。在调查中,只有龙泉香园的从业人员接受过一些培训,90%的从业人员没有接受过相关技能培训。由此可见,乡村游从业人员受教育程度低,接受培训少。90%以上的从业人员对英语一无所知,在我们调查的过程中,只有很少的地方有一些英语标示,大部分都没有英文的介绍。
2.乡村游从业人员女性偏多,占到60%。由于乡村游主要是服务行业,从业的人员中大部分以女性为主。外出务工人员中,以男性偏多。从性别结构来看,农村实际从业者女性偏多,而在外务公人员中男性较多。
3.近年,由于农村老龄化速度加快,农村中较高文化素质的中青年人员大量流向城市,农村大学生返农比例过低,致使乡村游从业人员结构配置呈现以下特点:女劳力多、年龄偏大者多、文化程度偏低者多,无技能者多。
4.许多乡村游景点经营者存在小农意识,注重短期效益,缺乏系统的专业培训和教育,服务意识和服务技能欠缺。在乡村游从业人员队伍中,专业层次低、专业结构单一,对乡村旅游发展的理论和实践研究不深、不透,指导能力不强。
5.由于从业人员的受教育背景、英语学习基础以及个人语言学习天赋和积极性等不同等各种因素的影响,造成海口乡村旅游从业人员英语口语能力水平非常低。
6.据我们的调查了解,各区县旅游局每年都组织培训,但内容大都集中在如何提高餐饮制作、卫生水平以及一些简单的服务接待礼仪培训,针对接待外国游客的英语口语培训和西方禁忌礼仪常识等培训存在盲区。
三、提高乡村旅游从业人员英语口语能力的措施
1.建立旅游英语培训班。为了海南乡村旅游的快速发展,提升旅游从业人员的综合素质,海口市旅游局可以和各高校外国语学院合作举办旅游英语培训班,来自海口附近乡村旅游景点的从业人员可以参加培训。各个外国语学院可以安排英语教师和一些外教进行授课,内容包括常用旅游英语口语、跨文化交际、西方礼仪等相关英语知识课程。也可以建立培训基地,采用理论与实践相结合、注重实效的培训方法,确保培训质量。同时抓好宣传,积极深入各个乡村旅游景点,动员、组织有志从事乡村旅游的从业人员参加培训。
2.运用得当的教学方法。针对培训对象的特点及其所处的环境特点,按照实用、实际、实效的原则与因地制宜的原则,采取不同方式、不同层次、不同内容的培训,使培训形式灵活多样、生动有趣,如互动交流、实景培训、个别辅导、图文并茂等形式,充分调动学员的学习积极性,争取达到学员有兴趣,培训有效果,实践有应用。派选的上课教师有中方教师也有外教,有集中授课,也有个别辅导,同时也邀请外籍教师假扮游客深入到农家院进行实践教学等。
关键词:行业紧密型;培养模式;会展业
中图分类号:G4
文献标识码:A
doi:10.19311/ki.1672.3198.2016.28.086
0 引言
我国会展业飞速发展的良好势头促进了会展教育十余年的发展,随着国外办展机构入驻我国市场,会展业市场化、国际化、品牌化发展趋势召唤着会展人才培养要与业内紧密结合。可随着几届本科生毕业后的跟踪调查发现,绝大部分会展专业学生毕业后选择非会展行业,还有部分虽然毕业时从事会展行业,但工作两三年选择了转向会展相关行业。会展专业学生就业难,用人单位会展人才又难寻,学业与业界供给需要不吻合的问题急需人才培养与市场需求的紧密结合。
1 行业紧密型会展专业人才培养模式内涵
人才培养模式是指人才培养目标、具体的培养规格,为达到培养目标所实施的培养过程方式,含有课程设置、教学组织设计和教学方式方法。行业紧密型会展专业人才培养模式是指人才培养目标紧紧依托于会展行业,明确行业对人才需求规格,用课程体系、教学内容、评估办法、管理制度进行会展经济管理人才培养的过程总和,具体有培养目标、培养规格,匹配的教学方式路径,为实现这一过程的监控管理和评价制度。
2 行业紧密型会展人才规格
会展活动是一种综合性的社会经济文化活动,涉及搭建、运输、餐饮、住宿等环节配合。会展人才按照其工作主体包括会展活动主办方会展经营、营销、策划、管理人才,展馆服务经营管理人才,展台搭建、设计与销售人才,以及参展企业的展会选择、组织参展人才,这些属于会展行业核心人才。会展业同时需要一些诸如礼仪服务接待、外语翻译、酒店管理、展后旅游等这些会展活动延伸工作人才。可见,由于会展行业的应用性和社会性特征,会展专业人才培养有必要着眼于行业发展的最新态势。
行业紧密型会展人才是指在市场经济条件下,具有会展市场经济意识、会展知识和技能,懂会展运作,能进行创造性劳动的会展人员总称。除具有会展企业运行管理必备的完整知识体系外,要有较强心理素质、正能量的职业素养、社会交往能力、团队合作意识、组织管理能力、会展活动付诸实施的执行力等综合能力。(1)知识体系的综合性,由于会展业涉及展前招展营销、现场管理、展后评估总结,还要进行会展相关服务工作如展台搭建、餐饮服务、住宿服务,展后旅游观光等,所以对于会展人才的要求规格是综合性的,会展从业人员不仅要有扎实的专业知识、主动服务意识、深厚的人文素养。(2)操作能力的熟练性,会展业从属于服务业,面对面的服务是主要业务活动,操作能力包括动手能力、动口、形体、礼仪方面。(3)沟通交流的国际性,随着国外参展商、专业观众逐渐增多,国际性展览成为常态,对人才的要求标准更应该以国际标准来衡量。
3 我国会展专业人才培养现状
国家教育部首批上海师范大学、沈阳师范大学等高校开办会展经济与管理本科专业至今已有十余年的时间,目前开设会展专业或方向的高校达100多家,遍及南北东西中20多个省市地区。虽然部分院校会展专业开办得有一定规模与特色,但也有部分院校仓促开设,培养目标不够明确、师资团队薄弱、教学内容与会展业知识体系对接较差等问题。
3.1 培养目标不明确
目前已开设会展专业的院校中,依托在旅游管理、国际贸易、工商管理、艺术设计、外语这些母体专业较多,课程设置带有较多母体专业课程,旅游管理专业类则注重了旅游方面课程,外语类的则加强了英语听说运用等课程的开设。就会展核心人才培养所需要的知识体系设计不够完整,缺少大型活动、项目运营、展览策划、会展场馆管理课程的理论学习与实地考察实践操作,培养目标就会展活动项目策划、营销、运营控制等涉及较少。
3.2 会展教学师资队伍实践能力薄弱
由于会展教育发展只有10余年的历史,目前从事该专业教学工作的教师学历背景主要有经济学、国际贸易、思政等专业,关于会展专业的知识体系也是在教学中逐渐通过自学与培训学习得来,也由于我国教育体制自身问题,硕博士毕业即投入到教学队伍中来,没有进行会展实践的机会,缺少实践经验。加上老师们年龄的年轻化,从事有利于推动地方经济发展的会展项目研究课题、调研项目这样的能力也欠缺,无法将课题研究成果转化到课堂活案例中来提高教学水平。由于会展主办方用人量不像旅游企业那样可以一次性稳定地提供几十个用人岗位,只是零星招聘几个学生,导致会展专业实训基地匮乏,也制约了教师对于实践能力提升,导致会展教育与会展需求市场对接得不顺畅。
3.3 会展教学用教材缺乏
由于会展教育起步晚,高校教师作为会展教材编撰的主力军,在会展理论知识、实践经验方面的积累略显不足,教材原创性思维体现不够成熟,借鉴国外相关文献较多,无法融入中国当前经济背景。虽然很多会展中心或会展企业的经营者具有丰富的会展实践经验,可由于不具备编写教材的理论造诣,也没有充足时间专研会展教材的编写工作。
3.4 没有形成较完整的实践教学体系
由于受高校日常教学管理的限制,加上展会主办方在展会举办前只招聘部分学生实习的原因,无法集中停课支持实习实训,造成部分学生请假困难。会展教学存在重理论轻实践现象,授课内容无法融入当前最新会展鲜活案例。有些高校虽然与会展场馆、会展企业签署了校外实践基地协议,但也只是流于形式,或者是让学生做些简单的服务性、事务性工作,鲜有展会具体运作的参与工作,没有将深度合作成为常态。
4 行业紧密型会展专业人才培养模式的构建
4.1 明确与会展行业需求切实接轨的人才培养目标
人才培养目标要切实可行,要有前瞻性与国际视野,设置知识平台加职业能力即一专多潜能。知识平台包括公共基础平台、学科基础平台、专业知识平台,通过理论知识课堂讲授及实践教学,使学生具有一定高度思想意识、综合素质,打好经济与管理学厚基础,对会展业职业性、学科综合性有一定认识。职业能力模块包括职业技能、外语能力、创新能力、团队合作能力,是行业职业性的需要,更是学生进入行业的敲门砖。注重市场需求和会展企业的实际需要,根据会展企业中具体岗位的实际操作技能要求和管理素质能力要求设计专业课程的内容和知识体系,使得学生在校内所学的内容能够和会展企业的运营现状保持一致,毕业后能够直接上岗操作。
4.2 构建完整实践教学体系
构建实训室实践环节、第二课堂、校外实习递进的实践教学体系。会展实训室硬件及软件操作系统要齐备,可满足课程实践教学需要。第二课堂举办丰富的专业活动,如会展策划大赛、招展营销比赛、大创项目、大学生科研立项等,确保每位同学参加至少两个以上项目。聘请会展企业中高级管理人员深入课堂给学生讲授会展实践操作内容,将最新的理念和信息传授给学生。组建校园文化展览社团,展示讲解校园文化,成立礼仪服务团以校内外赛事、会议等为服务平台,提供礼仪接待、引导服务,这些社团活动的开展提升了学生的专业素质和综合素质。建立稳定的会展场馆、会展主展企业、酒店集团的会议部实践基地,会展场馆对人才需求量较大,可实现校内实训与校外顶岗实习的无缝对接。
实行多样化的教学考评方式考评实践学习效果,考评方法直接影响着学生对课程的学习态度,实践操作环节占用比例大,学生自然会对将精力集中在操作技能训练上来。教师可以综合采用会展热点问题讨论、典型案例分析、实验室模拟实验、学生科研实施与结题报告等来赋予一定比例,同时考虑不同授课对象能力偏差适合调整考评方式及赋分比例。采用多种考评方式有利于学生理论知识与实践操作两方面平衡发展,进而增强学生的综合能力。
4.3 加强双师型师资队伍建设
建设双师型教学团队,构建以专业带头人为核心,以会展管理专业教研室为载体的高素质教学团队。在团队中培养会展行业中具有一定影响力,能站在专业领域发展前沿,实时跟踪会展产业发展动态,能引领和规划会展专业建设发展能力的专业建设带头人1名。“双师”不等于“双证”,不仅持有相关职业证书,而且要在会展企业顶岗工作,具有较长时间的行业经历。同时,为解决目前教师挂职锻炼和考取职业资格证书积极性不高、实践教学能力不足的问题,对教师参加职业培训考取职业资格证书给予奖励,在教师年终考核时或教学业绩考核时予以加分,并将企业行业经历考核作为教师晋升职称的优先考虑条件。
鉴于会展专业教师的非会展学历教育背景问题,可派遣一些专业教师到发达国家进行短期培训,以掌握会展业最新发展状况。鼓励并资助教师主持专业建设和教学改革项目,积极创造条件,促使教师深入到会展企业调查和研究,积累服务与管理的实际经验;聘请企业兼职教师,以大学生校外实践基地中教师名单为主,打造学历结构合理、实践能力强、教研科研水平高、服务社会能力强的德教双馨的优秀教学团队。
5 结论
采用行业紧密型会展专业人才培养模式不仅可大大提高学生就业率,用人单位也会学生满意,学生后续职业发展能力增强。继续加大对会展管理专业毕业生就业情况及时反馈力度,完善本专业校友会,保持与各届毕业生的联系,定期对毕业生工作情况及人才知识能力素质需求进行问卷调查,改进课程体系、教育教学方法、人才培养等方面的不足。通过宣传会展行业优秀校友事迹,感召并影响在校同学,起到示范功能。发动实习单位校友对新步入实习岗位学弟学妹的传帮带,使之尽快成长。邀请会展企业中高层管理人员回校座谈和交流,给在校生对未来要从事的职业有直观、明确的规划,也使学生对本专业有一定了解与认知,有助于培养对专业的热爱,树立良好的职业前景意识。同时,加大监控与反馈机制,及时发现教学内容教学方法上存在不足,及时评价教学成果,反馈到教学环节各个节点上,认真改进,使监控――评价――反馈真正形成闭合回路,便于提高教学质量。
参考文献
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2011年11月10日,“艳照门”的始作俑者、菲律宾籍男子蔡光明被判处有期徒刑五年,并处罚金人民币两万元及驱逐出境。闫凤姣终于能够和过去挥手说再见,昂首迎接自己的新生活。
艳照疯传,
清纯嘉宾往事不堪回首
2010年,闫凤姣参加江苏卫视相亲节目《非诚勿扰》,人气急剧飙升。清纯是她最大的亮点,她一度被称为“最清纯女嘉宾”,不少男嘉宾都选择她作为“心动女生”。有一期节目选她的人太多,主持人孟非调侃道,这是“闫凤姣专场”。
2010年5月11日傍晚,闫凤姣正在叠衣服,江苏卫视的工作人员打来电话:“你有没有拍过一些不太好的照片?”闫凤姣心里“咯噔”一下,知道出事了,手一松,一件衣服滑落在地。
工作人员告诉她,《非诚勿扰》栏目组收到一封邮件,里面有一些疑似她的不雅照片,邮件称,“如果你们再让这个女嘉宾登台,我就把这些照片发出去”。
工作人员向她建议:“你现在需要换新号码跟家人联系。照片可能被散布出去了,很多媒体会来采访你。准备好,很可能需要开记者招待会。”
闫凤姣上网一看,那些照片已经铺天盖地。她已经努力淡忘了那场噩梦,没想到它又来侵蚀自己的生活,顿时脑子里一片空白。
2009年,闫凤姣第一次当模特,接到一些公司发来的名片。其中一张名片上写的是一家服装公司,她想,应该是找服装模特,拍平面的吧。
后来,闫凤姣没多想,打电话去咨询。对方说,他们要求比较高,必须经过面试等相关程序,并告诉她,这份工作有点像真人模特,待遇是3个小时1800元钱。工作时,她需要站在店里不能动。店里没有衣架,也没有展示的服装,客人一进来,就会问:“这是卖衣服的吗?怎么没有衣服?”他们就会告诉客人:“衣服已经穿在模特身上了。”
她真的相信了。名片上有一个服装品牌,下面有一个网址。闫凤姣的妈妈特意上网打开那个网页。上面确实是卖服装的,还有公司简介等信息。
于是,她参加了面试。当天面试的还有另外十几个女孩子,一个小女生接待了她们。闫凤姣穿着自己的衣服,对方给她在外面拍几张照片,就算面试完了。几天以后,对方又通知她,第一次拍的照片不太好,衣服穿得看不出身材来,要再去拍一次。
再去面试时,闫凤姣发现只有自己一个人,一个男人接待了她。随后,她被带到一家宾馆。
她觉得有点奇怪,为什么要到房间里来拍照?现场很多人,她想应该不会有什么问题。那个男的对她说:“我们对模特的身材要求很高,可能会要求你拍穿内衣的照片。”这些所谓的内衣照片是当作模卡(模特资料)来用的。刚入行的闫凤姣什么都不懂,加上现场看起来很专业,打灯的,摆放物品的……一个个都忙开了。
一开始,只有一个摄影师给她拍照,陆陆续续又来了4个。闫凤姣看到摄影师给那个男人钱,顿时心生疑窦――怎么还有摄影师给老板钱的?紧接着,那个老板开始提一些过分的要求。
她找了很多理由推托,对方说:“我们的损失怎么办?”并说动用的多人和设备都要她赔钱。闫凤姣仍坚持要走,那个老板就威胁道:“不按照我们的要求做,就别想走出去。”
拍摄间隙,那些人会主动和她聊天、逗乐,调动气氛有利于拍照。拍完内衣照,又进来一个女模特。闫凤姣问她:“你不觉得这个工作很奇怪么?”
女孩无奈地说:“你进来了就不一定出得去……”
强忍着屈辱,闫凤姣拍完不雅照。几天后,对方不断打电话要她再去。她告诉对方:“你们不要再打了,我是不会再去的。”他们就开始骂人,并威胁说要把照片发出去。闫凤姣说:“你再骚扰我,我会报警。”对方这才没纠缠她。
然而,闫凤姣没敢报警,一旦报警,母亲就会知道此事。她不忍心从小到大一直为她操劳的母亲,再次为她担心和奔波。闫凤姣依旧在母亲面前强装笑脸,晚上不是经常失眠就是噩梦连连。
自小受到生活磨难的闫凤姣,比一些同龄女孩有更强的适应能力和自我调节能力。经过一段时间的调整,她逐渐将这件事尘封在心底。
2009年10月,闫凤姣参加《瑞丽》第七届封面女孩大赛,获得上海区总冠军兼全国季军。此后,宁静而安定的生活一直持续到她参加《非诚勿扰》。
母女相依,
生活磨砺出“硬骨”女孩
面对“艳照”疯传,闫凤姣思绪大乱,首先想到的是与自己相依为命的母亲。她问自己:“我能像没事一样和妈妈说笑吗?如果她上网看到了怎么办?我能在她面前不哭吗?”
答案是否定的。离母亲下班还有3个小时,闫凤姣决定搬离这个家。
表姐和她几乎同时在网上得知消息,着急地给她打电话。闫凤姣反过来安慰表姐,表姐很不解。转念一想,表姐一阵心酸,她这是不想别人替她担心啊。
闫凤姣一边收拾行李,一边计算着表姐从30公里外的浦东赶来的时间。掐好点,她装作若无其事的样子,对一直照顾她们母女俩的叔叔说:“我妈回来,你和她说下,表姐一个人无聊,我陪她住几天。”
叔叔一愣――这是她们自2000年搬来上海后,闫凤姣第一次跟妈妈分开居住。来不及细问,她和表姐就走了。
闫凤姣1989年6月出生在吉林延边,9岁那年,在矿区当地质测量员的父亲因为事故,被泥浆活活憋死。亲戚把闫凤姣从学校接回家,双眼红肿的妈妈看见她,强装笑容,喊了声:“宝贝女儿,快过来。”
闫凤姣不敢哭,脸不住地抽搐着。看到女儿强忍的样子,妈妈心疼地说:“哭吧,妈妈不怪你。”她这才哭出声来。
父亲葬礼过后,闫凤姣把妈妈的裙子套在头上演戏逗大家开心,亲戚们都没笑,反而抱起她就哭。
妈妈偷偷问小姨:“这孩子是不是太没心没肺了?她爸爸死了都不难过。”
“不是没心没肺,是像你,什么都硬扛着!”小姨指着窗外说,“你看,刚才在这儿是为了逗你笑的,现在躲到外面哭去了。”
妈妈试图像什么事情都没发生一样照常生活,但父亲的死对她刺激太大了。她开始疑神疑鬼,夜里不断起床,不是看看门关好没有,就是看看窗户锁上没有。
这一切,小小的闫凤姣都看在眼里。第二天晚上,她跟妈妈撒娇:“我喜欢睡外面,你睡里面好不好?”
妈妈后来一想,肯定是女儿看透了她的恐惧,想保护她,感动的泪水顿时涌了上来。她暗下决心,今后一定不能再让女儿受苦了。她对女儿说:“姣姣,我们一定要过上更好的生活。”
1999年,母亲先去上海打工。一年后,闫凤姣也跟着过去。她们住的地方是一个20平方米的单间,闫凤姣脱口而出:“这么小啊?”话一出口,她就后悔了,倔强的母亲努力掩盖着难过的情绪。单间的租金是每月400元,而母亲做服务员一个月的工资才800元。
原来,那一年里,妈妈不断寄给她好看的衣服和玩具,都是在刻画一种过得好的假象,不想让她担心。
闫凤姣能在上海上学,是因为从不愿求人的妈妈,每天准时到校长那儿报到,求到最后校长都不好意思拒绝。
摸底考试成绩出来,英文18分,数学38分。闫凤姣只好每天早上四五点钟起来背英语,晚上复习到一两点。她能做的只有刻苦学习。后来,她们得知,户口不在上海的考生不能在当地参加高考。妈妈大病一场后,只能继续找关系、求人。
妈妈东挪西借,凑齐了在上海高考的各项打点费用。老师建议闫凤姣考艺术类专业,这样最有可能考上本地的大学。
考完,录取通知书来了,可艺术院校的学费母女俩已经无力承担。后来,闫凤姣决定做一名彩妆师。小姨凑了一万多元学费,把她送进彩妆学校。
每次工作,闫凤姣都要提着三十斤重的化妆箱,四处赶场子。在给别人化妆时,闫凤姣的长相常常成为人们谈论的话题,甚至有人问:“你不是模特吗?你才该当模特。”
有个摄影工作室请她当模特,闫凤姣就想,这也许是条路子。她开始在网上搜索相关工作信息,到处发简历。
她接到的第一份工作是做展会的礼仪小姐,9天1000元钱。闫凤姣十分激动,表现积极,除了吃饭,全天都在台上站着。看她如此敬业,主管特意给她申请了200元奖金。
回到家,闫凤姣拿出奖金炫耀起来。而妈妈看到的,是她那双被高跟鞋磨起许多水泡的脚。得知她忍受着疼痛,连续站了9天,妈妈心疼地说:“肉长在你身上真倒霉!”
初战告捷,闫凤姣自信起来,积极寻找工作来源,不是给淘宝店当“麻豆”,就是为展会做礼仪小姐,直至被骗去拍。
迎接新生,
勇敢跨出人生阴影
闫凤姣在表姐家安顿下来。晚上,表姐下楼买晚餐,觉得闫凤姣遇到这样的事,应该没有什么胃口,就给她买了一小碗面,给自己买了一份卤肉饭。闫凤姣一看,抗议道:“这哪吃得饱呢?我能吃卤肉饭吗?”她把卤肉饭吃了个精光,表姐的面条还剩下一半。
经过一番思想挣扎,闫凤姣已经想清楚了,逃避绝对不是办法,既然事情已经出了,只有站出来面对。
她鼓起勇气告诉《非诚勿扰》的工作人员,照片上的人的确是自己,并大致讲述了拍照的经过。节目组一边派人到上海来安慰闫凤姣,一边动用关系阻拦照片的疯传。有些网站一登出来,就被删掉,有的网站还设置关键字,一有“闫凤姣”三个字的帖子,就自动删除。
2010年5月12日下午,闫凤姣发表声明,承认照片中的女主角是自己,并称是在被胁迫的情况下拍摄的。随后,在江苏卫视工作人员的陪同下,闫凤姣向上海警方报案。
声明出来后,“艳照事件”又被推上一个,一时间,同情声、质疑声一并涌来。
从出事那天起,不断有人在寻找闫凤姣。有网络游戏找她代言的,有酒吧、KTV开业找她唱歌、互动的,有视频网站的自制剧请她演女主角的,还有电视节目找她做嘉宾的。
一夜之间,她曾经梦寐以求的机会,纷纷找上门来。此时的闫凤姣,反而把这些机会统统拒之门外。表姐很不理解,觉得不管怎么样,她火了,为什么不趁机接一些工作?更何况她家里还欠外债,这是个赚钱的好机会。
经历过这么多生活的磨难,闫凤姣有自己做人的原则,早已经练就了一身硬气,不愿如此不堪地利用自己。她待在表姐家,不敢出门,偶尔出门,总觉得别人都在看自己,怀疑别人认出她来了!
一个星期后,妈妈终于打来电话。她实在没有勇气按下接听键,把电话交给表姐。
妈妈急切地问:“姣姣呢?我要见姣姣。”“好好的,见啥呀?这么着急。”“我就想见见她。”
那天晚上,姨夫带着小姨、妈妈一起赶过来,大家在外面吃的晚餐。
闫凤姣见到妈妈,淡淡地笑笑:“没事,已经报警了。”
妈妈什么都没有问,只说了一句:“女儿,妈妈相信你。”有人要问细节,妈妈急忙说:“咱们吃饭。”
闫凤姣红着眼,借口去了洗手间。看着女儿的背影,妈妈说:“是我对不起她。”然后大哭起来。
席间,闫凤姣吃了一满碗饭,还自嘲说照这样下去,会吃成一个大胖子,会把家吃垮。在闫凤姣的调节下,晚餐的气氛还算不错,大家该笑时还是会开怀笑。
吃完饭,闫凤姣和妈妈没有过多交流,径直上了表姐的车。妈妈一愣,朝女儿的方向挥挥手。闫凤姣没有回头,强装了一晚上的坚强,眼泪再也止不住,像断线的珠子滚落下来。
她在表姐家熬了一个半月,才决定出门。这些日子,她是一天天挨过来的。闫凤姣推掉电话里那些邀请,开始像以前那样,不断寻找工作机会。
2010年6月份,Chinajoy的面试开始后,闫凤姣成功通过盛大礼仪小姐的面试,薪水每天400元。主管审查完她的资料,说:“我们可能不录用你。”
表姐知道后,给她找了份Showgirl的工作,每天1000元。闫凤姣拒绝了:“这相当于把我当成网络红人或话题人物,不是我想要的。如果现在有一个100万元的活动和一个500元的礼仪工作,我宁愿选择礼仪。”
闫凤姣的想法很简单,就想让大家知道自己和从前没有什么不一样,还从礼仪做起,而不是在炒作自己。