发布时间:2023-09-26 08:28:21
序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的14篇农产品展销活动,期待它们能激发您的灵感。
为宣传我省高效生态农业发展成果,推广名特优新农产品,开拓农产品市场,促进社会主义新农村建设,省政府同意举办*年*农业博览会和*年度*(上海)名特优新农产品展销会。现将有关事项通知如下:
一、关于*年*农业博览会
*年*农业博览会(以下简称农博会)于*年11月25日至29日在杭州举办。
(一)主题和内容。本届农博会以“特色、文化、竞争力”为主题,突出推介企业和农产品品牌,宣传展示名特优新农产品、休闲观光农业等高效生态农业建设成果,展销各类优质农产品及其加工品,并开展贸易洽谈、“市民最喜爱的十大品牌农产品”评选以及形式多样的专题活动等,同时还将举办网上农博会,促进农产品产销对接,推进高效生态农业发展。
(二)参展单位及规模。本届农博会展馆设在*农业展览馆(杭州和平国际会展中心),展出规模18000平方米,约1000个展位。各市和省级有关单位按农博会组委会核定的面积,自行确定展示区面积并进行设计。各市原则上按平均每县(市、区)7个展位的规模组织参加展销,并邀请境内外客商参加洽谈。
(三)展销费用。要本着节俭办会的原则,在保证展销效果的前提下,尽量减少经费支出,降低展会成本。参展单位的布展、运输、食宿等费用由各展团自行解;展馆服务费用由各参展单位适当承担一部分。
本届农博会期间,参展农产品及运输可享受浙政办发〔2001〕36号文件规定的有关优惠政策。
(四)组织领导。本届农博会由省农业厅承办,省级各农产品行业协会协办。为了加强组织领导,省政府成立*年*农业博览会组织委员会(组成人员名单附后),负责组织实施农博会各项工作。各市也要建立相应的工作机构。
二、关于*年度*(上海)名特优新农产品展销会
*年度*(上海)名特优新农产品展销会(以下简称展销会)于*年1月19日至23日在上海市举办。
(一)主题和内容。本届展销会以“展示新成果、服务大上海”为主题,以产品展销为主要内容,同时开展产品推介、贸易洽谈等活动。
(二)参展单位及规模。由省级农产品行业协会组织各地农业龙头企业、农民专业合作社等单位参展。各市不再单独组团。展出规模约300个展位。
(三)展销费用。参展单位的布展、运输、食宿等费用自行解决;展位费由参展单位承担一部分。参展农产品及运输在省内可享受浙政办发〔2001〕36号文件规定的有关优惠政策。
为宣传我省高效生态农业和新农村建设成果,推广名特优新农产品,开拓农产品市场,省政府决定举办*年*农业博览会和*(上海)名特优新农产品展销暨休闲观光农业(农家乐)展示推介会。现将有关事项通知如下:
一、关于*年*农业博览会
*年*农业博览会(以下简称农博会)于*年12月1日至5日在杭州举办。农博会展示区设在*世贸国际展览中心,展销区设在*农业展览馆(杭州和平国际会展中心)。
(一)主题和内容。本届农博会以“新农业、新农村、新农民”为主题,大力宣传我省最近五年来农业农村发展成就,突出推介企业和农产品品牌,展销优质农产品及其加工品,并开展贸易洽谈、“市民最喜爱的十大品牌农产品”评选以及形式多样的专题活动等,同时继续举办网上农博会,促进农产品产销对接,推进高效生态农业发展。
(二)参展单位及规模。成果展示区分为中心展区、各市展区、农业“吉尼斯”展区和“新技术、新品种、新设备”展区,各展区面积由省农博会组委会核定。中心展区主要展示全省农业农村发展成就,由省级有关单位负责设计布展;各市展区由各市设计布展;农业“吉尼斯”展区由省农业“吉尼斯”委员会办公室设计布展;“新技术、新品种、新设备”展区由有关科研院(所)校设计布展。展销区原则上由各市按平均每县(市、区)8个展位的规模组织参加展销,并邀请境内外客商参加洽谈。
(三)展示、展销费用。要本着节俭办会的原则,合理使用展会经费,重点用于公共服务、促进产销对接等环节,并在确保展示展销效果的前提下,尽量降低展会成本。参展单位的布展、运输、食宿等费用由各展团自行解决;展馆服务费用由参展单位适当承担一部分。
本届农博会期间,参展农产品及运输可享受浙政办发〔2001〕36号文件规定的有关优惠政策。
(四)组织领导。本届农博会由省农业厅承办,省级各农产品行业协会协办。为了加强组织领导,省政府成立*年*农业博览会组织委员会(组成人员名单附后),负责组织实施农博会工作。各市也要建立相应的工作机构。
二、关于*年*(上海)名特优新农产品展销暨休闲观光农业(农家乐)展示推介会
*年*(上海)名特优新农产品展销暨休闲观光农业(农家乐)展示推介会(以下简称展销会)于*年12月29日至2008年1月3日在上海光大会展中心举办。
(一)主题和内容。本届展销会以“展示新成果、服务大上海”为主题,以产品展销为主要内容,同时开展产品推介、贸易洽谈、休闲观光农业(农家乐)展示推介、特色农产品美食品尝展销等活动。
(二)参展单位及规模。展出规模约800个展位。由各市按照组委会核定的展示面积和展位数,组织农业龙头企业、农民专业合作社、休闲观光农业园区(农家乐)等单位参展。
(三)展示、展销费用。参展单位的布展、运输、食宿等费用自行解决;展位费由参展单位承担一部分。参展农产品及运输在省内可享受浙政办发〔2001〕36号文件规定的有关优惠政策。
根据*市府办文件《印发*市首届农业博览会总体工作方案的通知》(*府办〔20*〕66号)精神,参加由*市政府、省农业厅主办单位的*市首届农业博览会。目的是总结我市农业农村经济发展的成就,展示我市现代农业发展的成果,促进农产品流通和农业招商工作,进一步推动我市农业现代化进程,全面提升农业综合效益,促进农民增收。
二、组织、执行单位
(一)组织单位:*市人民政府
(二)执行单位:市农业局
三、活动主题
展示成果、推动合作、促进贸易
四、活动时间和地点
(一)时间:20*年11月28—30日,时间3天半。
(二)地点:五邑华侨广场会展中心。
五、活动内容和形式
(一)现代农业成果展览:
1.现代农业成果图、文展示:包括农、林、牧、渔、水利、气象等成果的文字说明,图片介绍等;
2.名、优、新、特、大农产品展示:包括获国家认证的无公害农产品、绿色食品;省的农业类名牌产品;各镇(街)名优特产品等。每个镇(街)推荐不少于3个企业产品参加展销,并于8月20日前填好参加展销企业申请表上报市农业局。
(二)特色农产品展销:重点展销我市农业龙头企业、农民专业合作经济组织的优质农产品。
(三)农业合作项目洽谈和签约:活动期间,组织农产品购销、农业合作项目洽谈和签约仪式(由市农业局牵头组织实施)。
六、参展规模和经费筹措
(一)参展规模:*市展览厅的面积约350平方米。
(二)经费筹措:各项活动开支要贯彻节约原则,做好经费预算工作。我市参加本次农博会所需资金主要由市财政筹集解决,不足部分由各参展单位筹措解决。
七、活动安排
11月27日下午:报到。
11月28日:开幕式(上午9:00):
(一)领导致辞;
(二)农产品购销合同、农业合作项目签约仪式;
(三)嘉宾参观展览、展销。
11月28日下午—30日上午:展览、展销,项目洽谈;
11月30日下午:撤展。
八、组织领导
为加强对参加农博会工作的统筹、领导工作,成立*市参加*市首届农业博览会工作组委会。人员名单如下:
顾问:*
成员:*
组委会下设办公室(设在市农业局,联系电话:*),负责我市参加农博会工作的策划、牵头组织协调、监督执行等工作。办公室主任:*(兼),副主任:*
九、工作要求
农博会期间要加强对大会的宣传推介,提高大会的知名度和市民群众参与的积极性。市有关活动承办单位要积极落实任务,把参加农博会相关工作筹办好。产品展销要充分体现我市特色,突出亮点,争取良好的社会效益和经济效益。
参展的1000多个产品一改以往以原字号、粗加工产品为主的产品格局,取而代之的是包装精美、加工精良的优质产品,体现了黑龙江省农产品优质、安全和营养的优势和特点。展品中既有售价达上千元的有机蓝莓冰酒,也有每斤几十元的五常有机大米,荟萃了黑龙江省优质农产品的精华。各地精心组织了参展项目和参展展品,特色和亮点十分突出。如牡丹江市突出了木耳、山野菜等山特产品展示,大兴安岭则重点展示了以蓝莓为原料的果干、果酒、饮料等精深加工产品。
黑龙江省农委副主任白雪华介绍,本届年货大集共设立产品展销、大米区域品牌展示、“互联网+农业”和优质肉类产品展销四个展区,是展区最多的一届年货大集。年货大集还设置了严格的准入条件:参展企业和产品须是取得“三品一标”认证或省级以上产业化龙头企业及产品,或具有黑龙江特色的传统企业和产品。本届参展企业总数达到160家,其中国家级农业产业化龙头企业5家,省级农业产业化龙头企业21家,农民合作社23家。
“绥滨大米于2015年荣获中国十大富硒品牌、黑龙江特色食品称号。”绥滨县农业技术推广中心主任王殿君忙着向参展客商推介绥滨大米。王殿君告诉笔者,绥滨大米品牌经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志,经检测达到并超过国家富硒标准,被确定为“富硒米”。
展会现场设立黑龙江大米区域品牌展示专区,通过文字、实物、图片,以及现场推介等形式,集中展示了黑龙江10个大米区域品牌――五常大米、方正大米、延寿大米、泰来大米、响水大米、肇源大米、他拉哈大米、绥滨大米、庆安大米、佳木斯大米以独特的地理环境、人文历史和优良品质,进一步叫响品牌,扩大影响面。
来自泰来县的麦饭石有机大米刚一亮相就惊艳全场。泰来县农人科技种植专业合作社总经理来方明告诉笔者,麦饭石能够稳定、提高和平衡土壤的物理机能,经济、有效地改善土质,保护环境。通过施用麦饭石矿物质肥料种植出的麦饭石有机大米,外观清白如玉、入口香醇爽口。
肇源县副县长谢景深说,好东西要保真,肇源正在全面强化的农产品质量追溯体系,努力让餐桌上的大米从种植到消费各环节有据可查,为捍卫舌尖上的安全不懈努力。
【关键词】农业发展;特点;问题;对策
会展是各种会议、展览、展销活动的简称。农业会展主要包括有关农业和农村发展的各种主题论坛、研讨会和各种类型的博览会、交易会、招商会等活动,具有各种要素空间分布的高聚集型、投入产出的高效益型、经济高关联性等特点,是促进城市了解地方特色农产品和农业对外交流与合作的现代化平台。农业会展经济源于农产品市场交换,随着市场经济的发展而日益繁荣,是农业市场经济发展到一定阶段的产物,与旅游、贸易等产业一起必将成为颇具前景的朝阳产业。
一、农业会展在我省经济社会发展中的作用
(1)农业会展是我省经济发展的“晴雨表”。农业会展与全省经济发展有着密切的关系。农业会展作为一门系统工程,与交通、通讯、住宿、餐饮、旅游等行业有较强的关联性,需要其提供完善的服务,满足参展客商的多样化需求。农业会展经济让特色的产业培育出有特色的展览项目。
(2)农业会展能有效促进城市基础设施建设。建立完善的农业市场发展体系,必须有政府对城市基础设施建设、会展基础设施建设以及相关法律法规等方面的支持。农业会展能高效率促进经济贸易合作。
(3)农业会展能有效带动相关产业发展。农业会展涉及交通、通讯、商业、广告、印刷、餐饮、住宿、旅游等多个行业,可直接或间接带动相关行业发展。
二、农业会展经济的特点
(1)农业会展经济是一种服务型经济。我省农业产业经过了农业生产的初级阶段、农业产业化发展阶段,现已逐步向发展现代农业转型。随着人民生活水平的进一步提高和农业技术的不断进步,第三产业将会成为农民收入的主要来源。农业会展经济能产生可观的直接效益。同时带动了服务、交通、旅游等第三产业消费链,促进了城市基础设施及相关硬件设施建设。
(2)农业会展快捷有效传播信息、知识和观念。农业会展属于市场调节行为,先进的农业技术通过展会形式,快速进行展示和推广,并广泛应用于千家万户。特色农产品在吸引众多参与者的同时,不断创造和提升农产品品牌形象,促进农业进步和农业对外的交流与合作。
三、我省农业会展存在的问题
山西农业会展近年来取得了较好的成绩,但是,就整体规范性、竞争力、效益水平而言,尤其是与先进省市相比还有很大差距,存在一些亟待解决的问题:我省农业展馆数量少、面积小、层次低,国际化品牌少。由于各地区利益突出,重复办展现象严重,缺乏统一的规划与整合。
(1)明确政府在会展经济中的定位。一是政策投入和经济投入。在农业场馆建设、土地使用、税收等方面给予政策优惠。二是为本省企业提供出省、出国参展经费支持。三是协助、配合展会开展推广工作。
(2)发挥农业部门“搭台”的主要作用。农业作为国民经济收入的组成部分,近年来得到了省委省政府的重视,在扶持农业农村经济发展的政策方面给予了很大支持,有效地促进了农业生产。但随着农产品产量的增加和农产品加工业的发展,农产品一定程度上出现了“卖难”的现象。农业会展作为促进农业市场建设和农产品营销手段,政府应在政策和投入上给予大力扶持,积极搭建农产品展销平台,在农业展馆租金、企业参展补助以及物流等方面给予相应的补贴,调动农业企业和农民合作社等农民组织进入市场的积极性。
(3)加快农业会展专业化建设,打造会展经济品牌。农业会展经济应该是一个发展的经济体,应站得更高、走得更远。我省应积极吸取国内外农业会展发展经验,不断提高农业会展的质量和水平,推动农业产业结构调整,促进农民增收。
为深入贯彻落实全市“学苏北精神、促济宁跨越”动员大会和中央、省委今年1号文件精神,整合特色优质农产品资源,打造地方名优农产品品牌群体,提升名优农产品知名度和市场竞争力,在全市实施农产品品牌培育战略,现提出如下意见:
一、充分认识实施农产品品牌培育战略的重要意义
农产品品牌是衡量农业现代化和产业化发展水平的重要标志,是农产品进入市场的重要标签。在农产品市场国际化、高端化、品牌化快速推进的新形势下,全面实施品牌带动战略,发展品牌农业,是促进传统农业向现代农业转变的重要手段,是推进农产品消费结构换代升级的重要力量,是优化调整农业结构的有效途径,是提升农产品质量安全水平和市场竞争力的迫切要求,也是发展现代农业、实现农业增效和农民增收的重要举措。各级各有关部门要充分认识实施农产品品牌培育战略的重大意义和重要作用,进一步增强责任感和紧迫感,把实施农产品品牌培育战略作为加快发展和提升现代农业整体水平的关键举措,采取有效措施强力推进,务求取得新突破。
二、总体要求和任务目标
(一)总体要求。坚持以科学发展观为指导,按照“突出重点产品、打造知名品牌”的要求,以微山渔湖产品、鱼台大米和杞柳编织品、金乡大蒜和小米、嘉祥小尾寒羊和山药、邹城食用菌和黄金梨、任城苗木和甜瓜、泗水优质西瓜、汶上芦花鸡、梁山鲁西黄牛等传统优势农产品为重点,以全面提高特色优质和传统优势农产品质量水平和竞争力为目标,以农业龙头企业、农民专业合作经济组织和农民经纪人队伍为载体,以市内外经贸洽谈会和农产品展销博览会为平台,以培养农民经纪人、经销商和搞好农产品营销推介为手段,坚持“企业主体,市场导向,政府推动,重点培育,创保并举”的原则,大力推进标准化生产、产业化经营、市场化运作,提高我市农产品品牌上市率,支持做大做强名牌农产品,提高我市农产品附加值、市场竞争力,打造享誉海内外的孔孟之乡农产品品牌体系,促进现代农业发展和新农村建设。
(二)任务目标。通过实施农产品品牌战略,建立起较为完善的农产品品牌培育、发展和保护体系,培育更多具有较强市场竞争力、影响力和辐射带动力的农产品品牌。到20__年,全市新增山东省著名商标和名牌产品30个以上,新增全国驰名商标2个,新完成绿色、有机食品认证150个,在淡水产品、大蒜圆葱、食用菌、肉鸭蛋鸭、苗木杞柳等十大优势产业产品中形成4—6个区域性优势农产品大品牌,培育出一批生产规模大、标准化水平高、竞争实力强的知名品牌和农业龙头企业。
三、工作措施
实施农产品品牌培育战略,发展品牌农业,培育农产品品牌,应从创建品牌、保护品牌、发展品牌多个层次上下功夫,突出抓好八个环节的工作。
(一)大力实施农业标准化生产,夯实农业品牌基础。质量是品牌农业的根本。以健全完善农业质量标准体系、农产品质量安全检测体系和农业标准推广应用体系为重点,加快推进农业标准化。通过制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的技术标准和操作规范,实行全程质量标准控制。着力抓好农产品标准化种养基地建设,把创建农产品质量安全示范区与推进农业品牌培育战略有机结合。做到质量有标准、生产有规范、过程有监测、销售有标志、市场有监管,打牢农业品牌发展基础。
(二)着力推进农业产业化经营,培育农业品牌主体。龙头企业、农民专业合作组织和农业行业协会是农业品牌培育经营的主体。各地要培育、扶持有较强开发加工能力和市场拓展能力的龙头企业,围绕优势主导产业产品,建立农民专业合作经济组织和专业协会,引导企业与农户之间建立稳定的产销合同和服务契约,实现小生产与大市场的有效对接。
(三)扎实开展农产品“三品”认证,提高品牌农产品质量。把开展无公害、绿色和有机农产品认证,作为农业品牌培育的重要基础。按照“统一规范、简便快捷”的原则,大力发展无公害农产品,加快产地认定和产品认证步伐。根据国际通行规则和国际市场需求,依托农产品质量安全示范区和优势特色农产品产业带建设,加快发展绿色食品、有机农产品。
(四)鼓励支持农产品商标注册,促进农产品品牌上市。推进农产品商标注册是农业品牌化工作的重要环节。不断增强企业、农民专业合作经济组织、经纪人、种养专业户等生产经营主体的商标意识,鼓励支持农产品商标注册。重视特色农产品商标注册,防止商标恶意抢注和侵权行为。加强与工商部门的协调与沟通,切实帮助农产品生产经营主体解决商标注册和商标保护中遇到的困难和问题。
(五)积极开展名牌农产品推荐认定工作,树立良好品牌信誉和形象。积极组织开展名牌农产品评选认定推荐工作。严格操作规范和程序,确保名牌农产品评选认定的公信力和权威性。整合现有地方农产品品牌资源,通过评选认定,推出一批影响大、效益好、辐射带动强的名牌农产品。
(六)加大营销推介力度,提高品牌农产品市场影响力。品牌营销推介是将品牌优势转变为市场优势,实现品牌效益的重要措施。各地对认定的名牌农产品,通过参加博览会和展销等系列活动,利用电视、广播、报纸、网络等多种媒体,积极推介和宣传品牌,扩大地方名牌农产品的知名度、市场竞争力和占有率。
(七)强化监督管理,确保农产品品牌培育健康发展。依法保护品牌,维护品牌的质量、信誉和形象,是保障农产品品牌工作健康发展的关键。各级各有关部门要建立健全相关法规制度,加强监督检查,对违法违规者要及时曝光,依法惩处;对恪守信用者进行表彰奖励。品牌主体要强化自律意识,切实加强品牌质量保证与诚信体系建设,不断提高产农产品质量和经营管理水平,依法经营品牌,自觉维护品牌形象。
(八)建立农村经济信息网络,构筑农产品信息平台。为不断提高我市品牌农产品的知名度和市场影响力,加快建立功能齐全、高效快捷、覆盖面广的市、县(市区)、乡三级农村经济信息网络体系。建立名优农产品资源、农产品加工营销企业、经纪人与经销商队伍数据库;及时搜集整理和分析预测国内外名优农产品市场需求动态;定期各地名优农产品生产情况和供求信息,宣传推介名优农产品知名品牌,指导品牌农产品生产,促进品牌农产品产销有效对接,促进品牌农产品顺畅销售。
四、组织领导
(一)加强组织领导。为切实加强对农产品品牌培育工作的领导,市里成立由市委、市政府分管领导任组长,市农办、市财政局、市工商局、市质量技术监督局、市农业局、市
首届农业嘉年华由市委宣传部、市农委、市科委、市教委、市文化局、昌平区政府共同主办,大会以“自然 融合 参与 共享”为主题,以“观农业盛典,享花样年华”为宣传口号,致力打造一个突出农业主题,体现农业生产、生态、休闲、教育、示范等多功能于一体的都市型现代农业盛会。
北京农业嘉年华首次在昌平亮相,便吸引了300余家国内外农业企业参展,400多种农业种植展示,700多种优质农产品展销,融合了30项农业创意体验项目、40多项娱乐游艺项目、60多家企业带来的中华传统特色美食,以寓农于乐的运作方式,为农民和市民搭建了一个交流互动的发展平台。
高端化发展
实际上,首届北京农业嘉年华是2012年第七届世界草莓大会办会成果与场馆利用的重要延伸。
2012年世界草莓大会在昌平成功举办,昌平草莓的知名度显著提高,吸引了美国、西班牙、台湾地区等地的草莓巨头落户昌平,农民也因此增收明显。
据第七届草莓大会参展商北京惠之锦育农业科技公司董事长董政介绍,会后昌平区政府对昌平草莓种植进行了升级换代,积极推广了500多个大棚进行立体栽培,昌平的草莓产业和技术水平再一次走在了全国前列。
“在这一过程中,我们也是受益者之一,仅用了一年时间,我们的基地就从草莓大会之前的2个扩展到了4个,种植面积从2万平米扩展到4万平米,即便如此,今年的草莓采摘仍然供不应求。”董政说,草莓大会之后,昌平像他这样实现规模和效益倍增的大有人在,有的种植户还因采用了立体栽培新技术,效益增加了2倍多。
而草莓大会对昌平的影响并不止于此,其效应早已超出了草莓本身,诸多高精尖的农业品牌企业在注意到昌平对都市型现代农业的重视后,已开始有意向昌平聚拢,例如北京嘉德年华农业科技有限公司。
这家与嘉年华颇有几分神似的公司,创造人郭丽明在4年之前便提出了从农场到餐桌的农业配送理念,并投入巨资为此研制了专业电子系统控制平台,当2012年这一平台的研发完善上线之后,公司选择在哪里起步发展便成了头等大事。
犹豫之际,世界草莓大会在昌平的成功举办让郭丽明看中了昌平,“通过亲身体验草莓大会在昌平的举办过程,我们看到昌平对都市型现代农业的理解和支持,虽然公司的核心是智能化配送系统,但要做到这一点,前提要有一个好的发展环境,和好的农产品为支撑,而这些昌平显然都能提供。”
在郭丽明看来,他的企业是当之无愧的都市型现代农业的典型代表,尽管公司不直接种植农产品,但是通过公司在线平台可以把更多的农产品直接高效地配送到社区,属于物联网农业的范畴。“对于这样一个科技创新的新生事物,如果得不到当地政府的理解和支持,其发展将会受到很大制约。”
之所以将其称为科技创新的事物,源于嘉得伟业所做的不仅仅是一个电子信息配送平台,而是其在接到需求时,后台会运用专业综合的技术分析,以少送一公里的原则,在对供需双方进行成本控制分析的基础上进行资源优化整合,其结果是消费者既能就近享受安全新鲜的农产品,又能让供需双方运用信息整合降低成本,正因为如上特点,郭丽明透露,今年平台的服务用户就能达到100万市民。
在得悉昌平将举办首届北京农业嘉年华的消息后,郭丽明更加坚定了落户昌平的信心,“类似物联网农业这样的新事物,要在短时间内获得认可,既需要政府理解都市型现代农业服务市民的本质,也要借助政府力量快速将其传递给广大市民,而农业嘉年华恰恰是最好的公共平台。”
和郭丽明有着同样想法的企业,希望利用昌平因草莓大会营造的北京农业高端品牌谋求进一步发展,而这恰恰也是昌平利用草莓大会场馆举办农业嘉年华的初衷所在。市农委委员张宏图告诉记者,近年来,北京郊区县依托特色产业优势,积极发展国际、国内有影响力的农业会议、农业展会、农业节庆等活动,为进一步规范发展这些活动,融合产业发展,打造北京农业品牌,北京市提出在总结举办第七届世界草莓大会成功经验的基础上,研究举办首届北京农业嘉年华,将会议成果进一步延伸,更重要的是为今后的会后场馆利用进行示范。
张宏图表示,举办农业嘉年华,可增添首都的农业文化元素,将北京农业的生产、生活、生态和示范功能融入嘉年华活动中,既有农业成果的展览展示展销活动,又有不同消费群体的参与互动,既有北京农业文化底蕴,又有西方文化元素。还能丰富首都农业的实现形式,培育新型高端农业业态,展示高端农业科技创新,服务市民的休闲观光需求。近年来,北京都市型现代农业坚持高端发展方向,会展农业、设施农业、籽种农业、休闲农业和乡村旅游业快速发展,首届嘉年华若举办成功,今后将努力争取一年一届,甚至一年几届,以此实现“兴业、惠民、创品牌”的目标。
“更重要的是,农业嘉年华将有望推动首都农业融合发展。”张宏图说,首届北京农业嘉年华活动以“农味十足、农技彰显、农果殷实、农调和谐”为主旋律,采取展览展示、互动游乐、创意体验、观光采摘、休闲购物等多种活动相结合的方式,搭建城乡居民互助交流和共同娱乐的平台,全面展示都市型现代农业新成果,让市民领略一二三产的融合发展,引导市民走进农村、关注农业,引领农业走进城市、走进学校、走进家庭,最终把农业嘉年华办成都市型现代农业的品牌。
而北京之所以选择将首届嘉年华放在昌平举办,更多的还是出于资源优势的考虑,张宏图指出,昌平已经成为首都科研院所精品农业、创意农业的试验示范基地,早在筹备世界草莓大会活动中,一批专家就陆续进驻草莓博览会场馆从事研发和科技成果转化。
此外,拥有占地1000亩的草莓博览园和总建筑面积5万平方米的农产品加工、交易和科技“三大中心”,因草莓大会的举办,交通更为便捷,环境配套设施更加完善,周边又分布着日光温室草莓10000余栋,已形成精品采摘点多、食宿线路好、休闲互动面广的草莓采摘区,是满足市民休闲活动的理想选择。
为体现会后场馆利用的示范效应,首届农业嘉年华利用草莓大会的原有场地,将其规划为“三馆两园”,即创意农业体验馆、草莓科技展示馆、精品农业展销馆、主题狂欢乐园、采摘体验乐园,紧扣“嘉年华”为农业服务的主题,重点突出了市民参与、互动核心,将娱乐活动充分融入到了农业节庆活动之中。
拓展农业新功能
嘉年华发源于英国,早期是人们为庆祝太阳复苏、祈福安康和防止农作物、牲畜受害的狂欢活动,与我国传统庙会相比,人们的参与度更高,活动的主题更突出。
北京农业嘉年华是以涉农元素为背景、以科技为支撑、以农业节庆娱乐为载体、以大众参与互动为实现方式的一种农业休闲体验盛会,与北京农业节庆活动相比,其内容更丰富,形式更灵活。
“嘉年华既不是庙会,也不是简单的会展农业。”昌平区委常委、常务副区长张燕友将首次在昌平举办的农业嘉年华概括为四大亮点。
其一,是产业融合度高。农业嘉年华最大的特色就是一产与二三产业的有机融合,对于探索推进农业现代化具有重要意义。借助“嘉年华”这一会展农业新模式,创造性地把娱乐体验、园艺观光、博览展销、创意设计等新鲜元素融入农业,实现农业与旅游休闲、文化创意、现代流通等产业相互促进,进一步延长农业产业链、价值链和就业链,必将成为首都都市型现代农业融合发展的新品牌。
其二,是科技含量高。遵循创新驱动发展的要求,农业嘉年华广泛汇集了世界各国各地区的农业高科技、农业新风尚和农产品精品,力求体现当今农业发展的最高水平和最新成果。中国农大、中国农科院等10多家顶级农业科研院校全程参与指导,韩国商运公司、马来西亚味之途集团、首农集团、顺鑫农业等300多家国内外知名农业企业参展布展,将集中展示各类优新农作物品种400多个,先进农业技术50多项,以及700多种农业设施装备和优质农产品。
其三,是市民参与度高。举办农业嘉年华的根本目的是在农业生产者和消费者之间搭建一个交流、互动、发展的良好平台,让更多市民参与农业实践,更好地服务市民、富裕农民。据初步估算,会期参与活动市民游客将达到80万人次以上。
其四,是展会运行水平高。举办农业嘉年华得到了市委市政府的高度重视,相关市领导亲自指挥调度并多次现场调研指导,活动的策划、组织、运行、保障等各个方面均借鉴了第七届世界草莓大会的成功经验和做法,确保办出特色与水平。
不可否认,举办农业嘉年华创新了农业的实现形式,使都市型现代农业的功能得到了最大体现。传统的农业实现形式,最早为自给自足,后来发展到通过市场供应给市民,功能主要体现在生产的过程中,现在则拓展到了生活和生态功能上,而在这一过程中,不仅使农业发展品质得到了提升,农民的致富渠道也随之拓宽。
从这个角度再看农业嘉年华的举办意义,此项活动不仅搭建了一个展示都市型现代农业实现形式、发展方式、运营模式的平台,还搭建了一个市民与农民,城市与农村沟通的平台,也搭建了一个进一步展示昌平优势产业草莓的重要平台。更深刻体现了都市型现代农业为都市服务、为市民服务的重要特征。
相关链接
创意农业体验馆
位于草莓博览园西区,由蔬菜森林、番茄迷宫、欢乐农庄、梦幻花乡、芽菜世界、创意集市六个板块组成,该馆集农业生产功能、生活功能、生态功能、休闲功能于一体,是农业嘉年华的亮点之一。
精品农业展销馆
位于草莓博览园西区,由优质农产品展销馆和食品加工展示馆两部分组成,主要进行优质农产品展示展卖及食品加工展示等。
草莓科技展示馆
位于草莓博览园东区,由草莓公社、草莓天瀑、草莓大观、农科博览、城市农业五个板块构成,该馆功能一是突出草莓这一昌平的优势产业,二是突出农业时刻在我们身边这一主题。
主题狂欢乐园
以草莓博览园室外区域为主,由花海扬波、激情广场、儿童乐园、美食坊、购物街五个部分组成,是北京农业嘉年华游乐活动、舌尖上中国美食品尝、儿童休闲娱乐的主要场所。
采摘体验乐园
位于草莓博览园东区,共有草莓日光温室153栋,供市民采摘草莓,体验农业,同时可参与采摘比赛等活动。
首届北京农业嘉年华“十项活动”
1.开幕式
活动时间:2013年3月23日
主要内容:通过文艺表演等形式拉开首届北京农业嘉年华大幕,邀请相关部门领导、媒体代表与游客共同见证。
2.“农业嘉年华”主题摄影大赛征集展示活动
活动时间:2013年3月23日~2013年5月12日
征集:2013年3月23日~4月25日
评选:2013年4月26日~30日
展出:2013年5月1日~5月12日
3.优质农产品展销暨北京区县特色农产品展销活动
活动时间:2013年3月23日~5月12日
主要内容:组织全国名特优产品、世界各地代表性农产品、国内知名企业产品以及北京区县特色农产品展卖活动。针对特定产品或企业举行相应主题专场和购物节活动,举行农产品趣味拍卖活动,满足市民购买名特优级农产品的需求。
4.北京农业嘉年华中国精品草莓擂台赛
活动时间:2013年3月30日
主要内容:全国主要草莓产地各品种优质草莓汇聚昌平,打擂争优,同时组织昌平优质草莓现场展卖,满足市民需求。
5.北京农业嘉年华草莓炫舞音乐节
活动时间:2013年3月24日~3月26日
主要内容:邀请知名音乐人、网络红人,开展“明星追着来采摘”、“网络红人大搜索”等精彩互动节目,全力打造“新鲜、时尚、动感、甜美”的草莓炫舞音乐节,为市民带来一场视听盛宴。
6.万名青少年农业嘉年华欢乐行
活动时间:2013年4月1日~5月10日
主要内容:以“美丽绽放的青春,欣欣向荣的农业”为主题,分阶段组织中小学生参观体验,感受农业科技、文化魅力,组织小记者采访活动,提升青少年对农业的了解。
7.草莓科技展示活动
活动时间:2013年3月23日~5月12日
主要内容:通过草莓公社、草莓天瀑、草莓大观等展区展示草莓品种、栽培方式、草莓景观、草莓制品等多项内容,突出表现昌平草莓的科技含量及产业优势。
8.创意农业体验活动
活动时间:2013年3月23日~5月12日
主要内容:具体包括蔬菜森林、番茄迷宫、欢乐农庄、梦幻花乡、城市农业等项目,突出展示农业的创意性,以及生产、生活、生态、休闲的多功能性,既可以参观体验,又能够休闲互动,是农业嘉年华的亮点之一。
9.农业嘉年华主题狂欢活动
活动时间:2013年3月23日~5月12日
主要内容:具体包括海盗船、旋转木马、儿童乐园、5D影院、玩具街等项目,创意开展“农事趣味铁人三项赛”、“我心中的农业嘉年华”等十余项趣味参与活动,打造春季休闲体验狂欢乐园。
10.休闲采摘体验活动
一、基本工作
1、按照中发[2015]11号文件和吉发[2015]8号文件精神和、要求,对标对表延州发[2017]2号文件和各县(市)出台的实施意见或实施方案,我社重新梳理改革工作开展情况,做好自查。
2、今年组织企业参加第中国长春国际农业食品博览(交易)会第三届供销特色农产品展销会和州地产品低价(消费券)促销展(第二期)暨第二届农产品博览会,销售商品有大米、蜂蜜、俄罗斯特产等产品,销售额为108.45万元 ,展销会期间向参展商和消费者宣传推广了吉字号商品供应链云服务平台和虎豹之乡小程序,发放宣传单3000张,通过虎豹之乡小程序销售俄罗斯面粉,化妆品等产品 总销售额为1180元。
3、利用供销农资物流配送中心继续做好农资的储备和物流配送工作,做好农药、化肥供应工作,全年销售化肥9000吨、农药 ,确保各乡镇农资全覆盖,为农民生产服务提供保障。
二、重点工作
(一)品牌建设:
“虎豹之乡”是2018年我社注册的商标,体现我市农产品生态,环保,绿色。适用于大米、蜂蜜、中草药材、菌类等5大类52小项商品。商标使用主体为农户,合作社,企业等。现已有8家企业在大米、黑果花楸、木耳等商品上使用。
(二)平台建设:
1、供应链综合服务平台(B2B)共入驻51家企业 ,其中 10家扶贫企业、州内企业8家、湖北省企业2家,为扶贫企业销售大米88000斤,木耳70斤。
2、跨境保税进口B2C业务:12月末可开发完成。
3、市供销合作社社属企业德融电子商务有限公司成立东北亚商品集散中心,面积1400多平米,主要作用于整合本地特色产品及所有扶贫企业产品,通过线下展示零售,线上平台直播带货等销售方式让企业快速实现销售目标。也让更多已经在线上实现销售的企业和网红方便抓货。现已入驻17家企业,121种产品。
4、依托省供销集团积极谋划农产品(海产品)冷连仓储物流基地项目建设。
三、存在的问题
1、农产品品牌建设中存在企业品牌意识不高,定位不准、品质不优,品牌宣传推广力度不够等问题。解决这些问题最有效途径是把“虎豹之乡”打造成我市农产品区域公用品牌。加大宣传推广力度,努力营造浓厚氛围,助力脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接;
2、平台建设中存在供货企业意识不高,产品单一,缺乏专业人才等问题。销售企业存在销售渠道不宽,销售方式单一等问题。解决途径是引进第三方提升平台综合服务功能,帮助企业降低成本和风险,支持其发展壮大,鼓励各企业搭建B2C销售平台,引导群众借助电商平台实现创业致富。
四、下一步工作打算
1、2021年将继续开展农业生产技术、电子商务等方面的培训,提升农民素质,培育新型职业农民;
2、借助农博会等各种展示展销活动,做好宣传推介工作,助推我市农产品销售;
3、完善供应链服务体系。依托综合服务平台,为品牌产品提供物流,金融,商标等服务,强化监管,确保产品质量,尽快丰富平台产品;鼓励各企业入驻B2B销售平台,引导群众借助电商平台实现创业致富;
海峡两岸关系协会副会长蒋耀平,福建省人大常委会党组书记、副主任徐谦,福建省政协八届和九届副主席、省农产品市场协会名誉会长陈家骅;台湾农业合作社联合会理事主席张启盟,泉州市委书记黄少萍共同启动开馆。来自海峡两岸的农产品供应商、采购商、企业家等数千名嘉宾客商参加开馆仪式。
应闽台农产品交易市场王世哲董事长邀请,《台声》杂志协作理事会副理事长、北京福建水产农特产商会会长叶华贵率团参加第六届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会。
泉州市市长郑新聪代表市委、市政府在开馆仪式上致辞。他指出,海峡两岸农产品采购订货会是推进两岸农产品展销展示、采购订货和项目对接的重要平台,经过多年发展已成为海峡两岸联合举办的突出乡镇和农业领域合作交流、最具代表性和影响力的专业展会之一。并将以此次展会为契机,探索建立常态化的对接机制,探索线上与线下相结合的贸易模式,探索更加高效的市场化运作机制,同时进一步强化服务,让工作更加靠前,保障更加到位,通关更加顺畅,努力营造更为便捷、优惠的市场环境,在两岸业界搭建起良好的交流桥梁和互惠的合作平台。希望广大两岸农业客商抢抓机遇,携手合作,共同推动采购订货会实现更宽领域、更深层次、更加长远的发展。
本届展会以“科技与绿色、交流与发展、文化与经贸、安全与质量”为主题,突出“构建‘三农’展示平台、深化经贸交流合作、促进生产方式转变、推进‘六型’农业发展”的宗旨。展会总面积106万平方米,分为展馆区、展场区两部分,展馆区27万平方米,展场区79万平方米,实际展示面积65万平方米,共安排展示展销和文化活动两大类22项内容。
其中展示展销类包括14项内容:特色农产品展销、关东(吉林)农耕民俗文化展、农业机械展、农村新型能源设备展、农村实用型汽车展、现代种植业展、高新设施农业展、菌菜产业展、精品畜牧业展、新农村住宅展、农业生产资料展、渔业展、美食展、君子兰花卉展。
文化活动类包括8项内容:第十三届长春农博会经贸项目签约仪式、“2014长春农博会金奖农产品暨地标性农产品”评选活动、海峡两岸都市农业论坛、农业科普大集、第四届长春(农安)农民节、农博电商推介活动、农博百姓演艺大舞台、市内旅游联动活动。
关键词:绿色食品绿色食品营销现状
中图分类号:F2 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2013)22-0067-03
绿色食品是指,按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。在国内,对具有无污染、安全、优质、营养类食品统称为绿色食品。绿色食品的名称、标准及标志于1990年5月被中国农业部正式确定。
1 信阳市绿色食品营销现状
1.1 信阳市绿色食品发展现状
信阳市位于河南省最南部,东接安徽,南临湖北,为三省通衢。2011年8月28日,“国家杂交水稻工程技术研究中心信阳分中心”在信阳成立。
信阳有国家工商总局商标局核准6件国家地理标志产品:信阳毛尖、固始鸡、固始云雾、商城黑猪、潢川甲鱼、信阳红。信阳市有茶场1230多家,茶叶加工企业600余家,市级以上龙头企业55家,拥有茶叶品牌“龙潭”、“蓝天”、“九华山”和“文新”4件中国驰名商标。河南卢氏茶叶集团等7家茶企荣获2010年中国茶叶行业百强企业。
信阳的其他地理标志产品还有:南湾鱼、固始鸡蛋、南湾湖虾、潢川金桂、商城茶油、大别山天香菜及其制品、信阳黑猪、光山麻鸭及鸭蛋、大别山银杏及其制品、固始皮丝、信阳板鸭、信阳板栗、中华猕猴桃、信阳银杏。在河南省乃至全国,都具有一定的知名度。
1.2 信阳市绿色食品营销模式现状
信阳市在2011年把绿色食品产业列入加快产业产品结构调整专项工作方案,市政府成立了绿色食品工作领导小组,全面启动绿色食品开发工作。
2012年10月26日,首届大别山绿色农产品展销会在固始县开幕。此次农产品展销会由中国绿色食品发展中心、河南省扶贫办、农业厅、商务厅、工商联、信阳市人民政府联合主办,河南省绿色食品发展中心、信阳市扶贫办、固始县人民政府承办。展销会为期三天,在共近4000平方米的100多个展厅内,来自鄂豫皖3省36个县区的近百家涉农企业及商家集中展示大别山地区生产的粮油、蔬菜、水果、中药、酒水、茶叶等一千多个品种的名优特农产品,吸引了2000多名客商前往参观、采购、签约合作。(摘自信阳电视台《首届大别山绿色农产品展销会隆重开幕》)
1992年的信阳市第一届茶叶节促进了信阳经济的长足发展,从此以后,信阳市绿色食品营销的主要模式就是政府搭台、经贸唱戏的展会模式。信阳市政府举全市之力,在通过“绿博会”宣传自己的同时,通过“绿博会”招商引资,融资洽谈等多项活动,推广销售自己的名优产品。
1.3 信阳市绿色食品营销成果
大力发展绿色食品让信阳找到了立市之本、富民之源,信阳市的绿色食品产业地位凸显。截至2012年年底,全市规模以上食品工业企业发展到374家,其中农副产品加工企业301家,食品制造业16家,饮料制造业57家,共完成主营业务收入414亿元。建立绿色食品生产基地7个,其他生产基地6个。先后通过农业部绿色食品认证的产品有8个,无公害产品27个。(摘自河南省政府门户网站《信阳工业经济继续健康发展》)
作为一个农业大市,信阳市发展近农产业具有得天独厚的优势,尤其是以农产品为原料的绿色食品工业位居全市七大支柱产业之首,对国民经济的贡献日益增强。
2 信阳市绿色食品营销发展环境分析
2.1 信阳市发展绿色食品的优势
2.1.1 优质的生态环境优势
信阳市土地总面积189万公顷,其中农用地149万公顷,占土地总面积的78.92%。耕地面积为79万公顷,占全市土地总面积的41.82%。林地面积为45万公顷,占全市土地总面积的24.13%。信阳市水域面积370平方公里,降雨量1300毫米左右,人均水资源1230立方米,位居全河南第一位。大气单项污染指数均小于1。水、土、气三大主导环境因素均达到国家环境质量一级标准,这为绿色食品提供了非常优良的生态环境因素。
2.1.2 丰富的旅游环境优势
信阳市古代称为申城、义阳,有悠久的文化历史和秀美的自然风光,拥有鸡公山、南湾湖等国家级风景区以及大别山红色旅游产业。旅游资源的开发会极大限度的带动信阳市的绿色食品市场,所以,结合信阳绿色食品产业和开发信阳市旅游资源,能极大限度的增加农民收入、发展地方经济。
2.1.3 农业基础优势
信阳市是河南省的稻米之乡,又是中国的茶都。有着传统的种、养殖习惯,四季分明,降水丰沛,适宜绿色食品产业发展。从本世纪初信阳开发建设绿色食品产业以来,信阳市已经建成绿色食品生产基地7个,其他生产基地6个。这为绿色食品产业的发展奠定了基础。
2.1.4 产业格局优势
信阳市的绿色食品产业发展是围绕着肉、蛋、茶叶、板栗、家禽等产业化发展的,由政府扶植、社会化服务组织和农民经纪人牵头,信阳市的绿色食品产业格局优势以及初步形成,搭建起了绿色食品产业平台,绿色食品企业、高校、基地、农户之间建立起了一种纽带关系,种养加工一体化的产业化经营形式越来越紧密。
2.2 信阳市发展绿色食品的劣势
笔者多次以普通消费者的身份前往参观调查,发现最大的问题是,这件事在决策之前,负责运营的那家企业没有进行充分的市场调研,忽视了重视健康的高端人群,大而化之地把人们对特色农产品的钟爱理解为对自身的现实需求,在没搞清楚要把产品卖给“谁”即未确定目标客户群体的情况下,就开始了营销活动。我也曾为此约见了这家企业负责人,表达了自己的看法和担心,并建议其采取一些补救措施。虽然该省的特色农产品在全国著名,可在苦苦支撑了两三年之后,这家特色农产品展示展销中心还是在2013年夏天偃旗息鼓了。
现在看来,这一让人惋惜的事实最大的问题是,当时没有看到一个十分简单的现象,就是作为特色农产品消费主力的城市中高收入家庭,购买农副产品的主要场所是超市、专卖店和大卖场;展馆内的展示中心只是在全国农业展览馆举办大型农产品展销活动时才会光顾。一个没有目标客户出场的营销不是注定要以失败告终吗?
因此,在农产品品牌培育和开拓市场的过程中,无论是区域公用品牌还是企业自有品牌,品牌拥有者都决不能忽视“从品牌出发寻找客户”和“从客户出发提升品牌”的双向互动过程。
从品牌出发寻找客户,就是根据农产品自身特性,在调查分析同类产品市场需求的基础上,筛选和锁定产品销售的目标客户群体,搞准“卖给谁”的问题。
随着我国农业产业不断发展和消费需求不断升级,农产品市场日益细分,一个品牌要在同类产品市场上抢占主导地位都十分困难,要在整个产业链各环节或多个细分市场上则难上加难。所以,针对目标客户群体的细分需求,研究制定产品品牌定位,实行面向市场的精准投放销售,才能打造企业的核心竞争力。笼统地讲,目标客户可以分为五大类:一是消费者市场,主要由为了个人消费而购买的个人和家庭构成;二是生产者市场,主要由为了加工生产来获取利润而购买的个人和企业构成;三是中间商市场,主要由为了转卖来获取利润而购买的批发商和零售商构成;四是政府市场,主要由为了履行政府职责而进行购买的各级政府机构构成;五是国际市场,主要由国外购买者或跨国企业在国内的机构构成。
然而,对于农产品而言,以上关于目标客户的分类显然是太粗线条了,距离制定市场营销方案还有很远的距离。必须根据以往营销情况和有关资料,首先对居民收入水平、年龄分布、地域分布、购买类似产品经历等进行分析推算,筛选掉因经济能力、地域限制、消费习惯等原因不可能为企业创造销售收入的消费者,对可能形成购买力的现实消费群体和潜在消费群体,再根据年龄层次、购买能力、价格敏感度、生活方式、消费习惯等标准进行细化研究,从而初步判别目标客户群体的轮廓。
在此基础上,可以根据定性判断,辅以必要的小规模客户调查或经销商访谈,确定科学的战略目标客户群体分解标准,进而对总体目标客户群体进行程度排序,再细分为目标客户、意向客户、可跟进客户,也有人称为首要关注对象、次要目标和辐射人群。把目标客户或首要关注对象作为营销战略中最值得关注的群体,同时通过客户关系管理手段对意向客户和可跟进客户施加影响,推动其在未来称为现实的目标客户。值得注意的是,不少企业在品牌创建初期都会非常慎重地进行产品定位,但往往忽略了在产品上市与消费者“亲密接触”一段时间之后,要根据客户信息反馈对目标客户群体进行及时调整。
从客户出发提升品牌,就是及时捕捉目标客户对品牌的“感性”认识,根据用户对品牌的感受和期待出发,对产品及服务进行跟进,搞定“卖得久”的问题。
解决这个问题可以有两种思路:一个是调查目标客户眼中此品牌与彼品牌的差别在哪里。作为品牌拥有者,你或许可以罗列出很多你的产品与其他品牌同类产品在物理学、生物学以及营养学上的不同参数,甚至精确到小数点后好几位,然而必须要学会从客户角度看差别,因为有一点是不用怀疑的,绝大多数客户不是这方面的专家,加之农产品的同质性,所以他们的购买决策往往是理性和感性之间。很少有人认为包装的颜色甚至商标设计会影响购买决策,但这确是个事实。通过调查了解目标客户对品牌差异的关注点,能够有效避免忽视看似无关的品牌因素。
关键词 农产品;展销;技巧
中图分类号 F713.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2011)13-0395-02
在高速发展的当今社会,经济全球化的步伐进一步加快,国与国之间、地域与地域之间的贸易交往水平在不断地迈上新台阶。与此同时,人类社会也步入了知识经济高速发展的历史新时期,农业科技发展离不开知识与信息的沟通与传递[1-2]。在此背景下,拥有数百年历史且在逐步改革的农业会展,显现出更为广阔和深远的发展潜力与现实价值,其不仅促进了世界各国农产品的交流往来,而且为跨国、跨地区间农业产品与农业信息的交流提供了畅通的渠道,同时还带动了所在城市多个领域的整体进步,展览还给农民带来了巨大的综合经济效益[3]。
参加各种展销会、展览会已成为农产品重要的营销方式和交流的平台,也是农产品加工企业开辟新市场的重要方式。企业通过参加展销会,可以迅速、全面地了解市场行情,指导农业生产和农产品领域的发展,更重要的是让农民真正得到实惠。
农产品参展方式可以简单地分为集体参展和单独参展2类。集体参展一般是有政府搭台,企业负责参展活动的内容。有专门人员负责展览的组织、策划、设计工作,收费不高,适合没有经验和市场知识、实力不够雄厚的中小农产品企业和农产品加工企业集体参展。一般有一个较大的综合展区,其次是各个企业展位小展台,在展出面积、展出时间、展台设计、人员配备等会受到限制[4]。单独办展是最普通的参展方式,一般是以一个县、乡镇或企业为主举办,需要花费相当大的财力和人力,但相对的自比较大,可以设计出独特的风格和突出地域的特色,充分展示企业的实力。
1 选择展会时的考虑因素
1.1 地域性
选择展会地点很重要,因为产品的档次和推介消费的人群也是至关重要的,要考虑到大城市、小都市等的发展特点,南北方人群的喜好等。
1.2 知名度
展览会的知名度越高,吸引的参展商和买家就越多,成交的可能性也越大。如果参加的是一个新展览会,则要看主办者及其在行业中的号召力。名气大的展会往往收费较高,相对的效果也好。小型企业若为了节省费用,可以与其他企业或个体合租展位。
1.3 展出时间
任何产品都有生命周期,农产品尤其重要。对于普通产品而言,在新生和发展阶段,展会有事半功倍的效果;在成熟和饱和阶段,展出的效果可能事倍功半;到了衰退阶段,展出往往劳而无功,甚至亏本。
2 参加展会应考虑的因素
若决定参加某一展会,就应该开始考虑展出的方式。影响参观者的因素有6个方面,其中展品吸引力占39%,操作演示25%,展台设计14%,展台人员表现10%,散发资料8%,展出者的名气4%。
2.1 展品选择
展品是展出者能给参观者留下印象的重要因素。选择展品时,要注意展品的代表性和独特性,要选择体现技术水平、生产能力的优质产品,还要特别注意产品的独到之处,尽可能的和其他同类产品有所区别。
2.2 展示方式
展品本身大部分情况下并不能说明全部情况、显示全部特征,在展示实物的情况下,还需要适当的利用图标、图表、资料、照片、模型、道具、模特或讲解员讲解、真人实物,借助装饰、布景、照明、灯箱、视听设备等手段,加以说明、强调和渲染。
2.3 展台设计
展台设计的表面任务是满足视觉要求,根本任务则是要帮助展出者达到展览目的。展台要能反映出展出者的形象,能吸引参观者的注意力,能提供工作的功能环境。因此,展台设计在注重视觉冲击力的同时,还要注意要与整体的贸易气氛相协调,不喧宾夺主,要考虑参展者的公众形象,提高产品本身的魅力。展台设计不要忽略展台的展示、会谈、咨询、休息功能。
3 展会组织者应考虑的问题
3.1 展会规模
地域不同,展销会的规模也不同,如上海、深圳历届山东名优农产品展销会,展览面积都在1 hm2以上,属国际标准摊位。为提高展会档次,树立展会的整体形象,组织者也要想到的是对展厅进行统一装饰。既达到展厅布置统一,又不影响企业各自的产品宣传。
3.2 展会招商
比如政府牵头的省级展览,一般以参展企业省级以上农业产业化龙头企业为主,同时选择部分市级农业产业化龙头企业、农民专业合作社和农业综合开发多种经营项目企业等参展。
3.3 展会活动
设立专门的洽谈区和明星产品推介区。主要内容:一是举办企业与大型连锁超市对接会,使大型连锁超市、农产品批发市场负责人及国外客商与参展企业面对面交流商谈,扩大市场份额。二是举办农产品及食品发展论坛,邀请国内外知名专家介绍交流国际农业及食品发展趋势。三是举行重大项目签约仪式,选择部分成交额较大的贸易项目集中签约,扩大宣传。四是在展会期间选出明星产品并重点推介,为企业更好地树立形象,让参展企业得到实惠,使产品在最短时间被消费者接受,省时省力,并使之成为畅销产品。
3.4 展会宣传
展会宣传是展销会的前期准备,邀请两地的主流媒体,包括电视台、电台、网络、主要报刊等,借助媒体,大规模地做宣传广告,进行展会前期宣传。邀请两地新闻媒体记者参加开幕式,及时报道开幕式的盛况及会议情况,形成持续轰动效应,重点突出展览方的整体形象,为展会造势,吸引更多客商和观众到展会洽谈[5]。另外,向周边地区有关单位及商会、协会提前发放展会会刊、请柬、门票。根据当地实际情况,编印资料,开展地方特色、企业形象、产品广告的宣传等。
3.5 展会收费
展会要根据地域差异、境外和境内、经济发展程度、收入和消费水平、展览规模而定,所以展位的收费标准也不一样,应根据各地的实际情况统一收费标准。
4 参考文献
[1] 孙枫林,陆少清.农产品国际市场销售策略的最优化分析[J].湖南大学学报:自然科学版,1999,26(3):98-101.
[2] 陈国胜.农产品营销[M].北京:清华大学出版社,2010.
[3] 产品竞争力分析及营销预警[J].北京工业大学学报,2000(z1):102-106.
一、2020年度目标任务
按照区脱贫攻坚领导小组工作决策部署,紧紧围绕全区38个已退出贫困村、已脱贫建档立卡贫困户3596户、贫困人口11070人的巩固提升目标任务,以消费扶贫、电商扶贫为抓手,以市场拓展三大活动为平台,全力推进商务精准扶贫,推动农业升级、农村发展、农民增收。2020年继续积极开展和参加相关消费扶贫活动;组织贫困村企业参加市场拓展“三大活动”及展会,组织企业参加贫困地区农特产品展销活动,扩大贫困村农特产品销售。
二、工作开展情况
(一)以市场拓展活动为抓手,推动消费提档升级
持续推进“扶贫”公益品牌建设,鼓励支持我区贫困村依托本地特色资源禀赋主动对接省内省外市场,建立长期稳定的供销关系;动员区内企业积极参与消费扶贫。鼓励企业、学校、机关事业单位等优先购买“扶贫”产品。做好协调服务工作,鼓励“扶贫”产品企业与园区、酒店、旅游景区等合作共同设置“扶贫”产品展示区域。脱贫攻坚工作以来,我局以“惠民购物全川行”、“川货全国行”活动为抓手,帮助企业拓展市场,推动区产品走出去。2020年全年组织贫困地区5户次以上企业参加活动和展会,1月至3月集中开展2020川货新春大拜年活动,脱贫攻坚工作以来共计100余家商家参与此类活动,促进消费达1500万元,其中贫困户参展20余次,涉及金额200万元。组织了15余家(次)茶企参加川货全国行站展销活动;组织10余家企业报名参加中国国际进口博览会;同时积极组织区内企业参加“川货电商节暨电子商务发展峰会和省贫困地区农特产品展销活动”。
(二)加强培训,提供电商发展智力支撑
采取电商协会、电商企业与电商培训机构三方合作方式,广泛开展电子商务实际操作培训;培育一批电商专业人才、农村带头人,帮助农民掌握和使用网上交易技能,提高农民的信息意识、应用能力。2020年依托区服务业产业园区举办电商培训人员25人次。脱贫攻坚工作以来共计开展培训5场次,培训人员500余人次,其中培训贫困村人200余人次。
(三)推进贫困地区企业和产品拓展市场
1.推进电商进农村,“农产品+互联网”融合发展。深入开展省级电子商务进农村综合示范,电子商务与当地产业紧密结合,过去主要以“工业品下乡”为主,变为以“工业品下乡”和“农产品进城”并行的双向流通。藏茶、红心猕猴桃等农产品依靠电商加速上行成为发展的主动力。
2.建设本土平台,龙头电商不断涌现。截至目前,区网商总数共计2000余家,从事经贸的网商数量进一步增加,发展向好。“京东•馆”等本土平台规模日益壮大,“易田”、“数字云仓科技产业发展限公司”等知名电商企业落户,带动了当地传统企业利用互联网实现转型升级。
3.建设电商产业园,加快电子商务产业聚集发展。引进果岭云仓科技产业发展有限公司在区建设生态电子商务产业园,推进集聚区提档升级,为区各企业提供公共服务、电商专业服务、咨询和培训服务,推动企业信息化建设,协助传统企业转型升级,提升传统企业产值。
(四)其他工作开展情况
1.积极协调疫情工作
今年疫情发生,举国上下,同心协力,区经商局作为抗疫的一员,承担着酒店、旅馆、商场超市、企业以及帮扶大院等疫情控制工作,任务繁重。为配合好全区疫情管控工作,区经商局全局上下勠力同心,深入小区张贴和发放疫情防控告知书,并入户宣传防疫政策,督促并协助各小区做好进出人员“问检登”。同时多方筹措为“联包帮”社区和大院采购了目前市场上紧缺的消毒药水和电动喷雾器等消杀用品,由副局长杨汭嘉带队送到社区和大院居民手中,并指导群众正确使用,赢得了大院居民好评。
除了帮扶大院和社区,我们还深入诚信超市、吉选超市、凤凰超市、好立方购物广场等各大商场超市、酒店开展疫情防控工作。在商场超市,我们排查了生活必需品米面粮油、蔬菜水果等物资供应情况以及疫情防控工作开展情况。在酒店旅馆,我们详细了解了旅客入住、工作人员佩戴口罩、经营场所定时消毒、醒目位置张贴疫情防控宣传材料等防控措施开展情况。
2.风雨同舟,携手度过洪灾
8月18日,草坝镇发生100年不遇洪水,洪灾发生后,区经商局快速响应,全局动员,第一时间紧急向受灾严重的地区运送应急救援物资,并尽可能抽派人手进行抗洪抢险。
三、目前存在问题
1.支撑电子商务产业发展体系不健全。一是基础设施还有薄弱的地方,部分农村对信息技术和电子商务的了解不多,能真正利用互联网的人较少,阻碍了农村电子商务的快速发展。二是物流配送等受交通条件、网点布局等因素制约,触角延伸不够,偏远山区无法实现直达;冷链物流发展欠缺,保鲜技术、储存能力、配送力量等存在差距,且成本较高。
2.传统企业、专合组织对电子商务认识不足。一是传统企业对互联网认识不够,对利用互联网、电子商务技术实现企业转型升级缺乏足够的信心,创新动能不足;二是农村专业合作社对电子商务认知不够,目前我区有农民专业合作社453家,不足10%涉足电子商务,大部分专业合作社注重抓生产,对营销理念、营销策略、品牌创建等缺乏足够的意识,发展电商的思想还不够解放,发展理念亟待进一步提高。
3.农产品标准化水平较低,品牌效应不够。缺乏农产品龙头骨干电商企业,农产品的生产、质量、包装等标准化程度低,交易规则、溯源体系、理赔机制不健全,产品交易缺乏可量化的管理标准。
4.专业人才不能满足需要。一是区内多数电商企业存在专业技术人才不足,招聘引进的电商企业关键技术人才受地域条件、环境条件、待遇条件等制约留不住人才;二是农村网站的建设和维护、信息采集和、市场行情分析和反馈等方面缺乏电子商务专业人员,影响了农业经营主体的快速发展。
四、下一步工作计划
1.强化政策引领,全面提升应用水平。大力宣传国家、省、市对电子商务发展的扶持政策,贯彻落实《市人民政府关于加快电子商务产业发展的实施意见》和《市“十三五”电子商务发展规划》的指导思想、发展目标。深入实施“全企入网、全民触网、电商示范、电商扶贫”工程。鼓励电子商务企业不断开展商业模式、技术应用和产品服务创新。鼓励企业利用互联网逆向整合各类生产要素资源,按照消费需求打造个性化产品。拓展电子商务服务领域,深入推进电子商务进企业、进农村、进社区。