化学工程与化学精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇化学工程与化学，期待它们能激发您的灵感。

篇1

英文名称：Chemical Engineering & Equipment

主管单位：

主办单位：福建省化工研究所

出版周期：月刊

出版地址：福建省福州市

语

种：中文

开

本：大16开

国际刊号：1003-0735

国内刊号：35-1285/TQ

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发行范围：国内外统一发行

创刊时间：1972

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篇2

生产实习是化学工程与工艺专业教学当中的必修内容，旨在培养学生对知识的实际运用能力，为以后的工作打下坚实的基础。就目前我国该专业的生产实习状况来看，主要存在着以下几点问题：

（1）实习方式单一，学生动手机会不多。在学生的实习过程当中，出于安全考虑，主要以参观为主，教学为辅，偶尔动手的方式。学生仅仅通过有限的时间来观察工厂中的工艺流程，初步了解生产单元操作，然后整理实习报告，却很少有自己动手操作，深入学习的机会。这样不仅削弱了学生的实习主动性，而且对于其实践能力的提高产生了阻碍。

（2）学生对于实习没有足够的重视。由于习惯于应试教育下的以成绩衡量科目的重要性，实习在大多数学生的眼里都不是重要课程，显得可有可无。很多学生甚至以分散实习的名义，仅仅找企业签字盖章，敷衍了事，却没有真正的投身到企业实习当中去。在这样一种大环境中，学生很难认识到实习对于化学工程与工艺这一学科的重要性。

（3）学校没有对学生的实习进行良好的规划。目前很多学校对于实习对提高学生实践能力重要性的认识也有待提高，没有真正的从各个方面进行规划，仅仅是为了完成教学任务走走过场。而且很多学校的实习时间都安排在大四上学期。那个时候课程负担仍然很重，而且很多学生还有考研的计划，所以很少有学生把精力真正放在实习上面。很多学生甚至将课本和考研材料带到实习单位，使实习的效果大打折扣。除此之外，学校将所有学生的实习均放在一个学期，这也造成了联系实习单位的实际困难。

（4）没有进行很好的校企联合。很多企业都认为学生实习无法给企业带来相应的市场价值和经济效益，反而因为要分心管理来企业实习的学生，会延误其正常的生产活动。同时也因为学校和学生本人对实习的不重视，造成企业接纳实习生的热情受到挫伤。而事实上，学校和企业如能充分利用学生实习的平台，校企紧密结合，既有利于提高高校毕业生的实践能力，又能帮助企业在用人方面避免“用工荒”这一尴尬现象。针对以上状况，建议对该专业的实习进行以下几点改进：

①加大实习改革，提高动手实践能力。在教学过程当中，注重实践环节，致力于培养学生的实践能力。在实验教学中，增加创新型实验，减少验证性内容，以此来培养学生的创新能力。针对我国现在各大高校化学工程与工艺实习的问题，应该从几个方面进行改革。首先，要为学生提供稳定的实习基地，让学生将集中实习和分散实习结合起来。其次，应当提高学生的动手能力。企业应该为学生配备相应的企业导师，让学生在导师的指导下，亲自动手实践，将书本中学到的理论知识真正的运用到实践当中来。在实习过程中，不能仅仅让学生当一个旁观者，更应该让其成为真正的实践者。最后也是最重要的一点，通过帮助企业解决生产过程中碰到的技术问题，让学生在实习中体会到攻克技术难题的乐趣，培养学生的兴趣点，让学生从起初的被动学习中走出来，真正积极主动的投身到化学工程与工艺实践中来。

②加强实习的组织管理。以往，无论是学生、学校还是企业都没有给予化学工程与工艺学生的实习以足够的重视，因此造成疏于管理，松懈怠慢等现象。现在，学校和企业作为组织者：a.应该从组织上着手，加强组织管理，制定相关的制度对学生加以约束。b.学校应该提高实习在考试当中的比例，以此来提高学生的重视程度。另一方面，也应该从学生的角度出发，为学生制定符合他们自身发展的实习制度。c.从规章制度上加强管理，杜绝离岗脱岗现象。而企业则可以通过一些和就业相关的激励政策对学生加以引导。

③做好课程与实习的规划工作。a.为了避免与其他课程的考试和实习相冲突，学校应该提前对学生在校学科学习的时间进行协调，为学生实习留下充足的时间。b.学校在实习时间上宜采取分批次、分不同类型企业来组织学生实习。避免所有的学生都在同一时间段、同一家企业进行实习的情况，实习效果大打折扣。

④加强校企联合。目前化学与工艺实习存在的最大问题就是实习地点的联系问题。因此来自于企业的社会保障必不可少。以往学校的实习环节当中，企业考虑学生安全的问题，往往存在着联系企业难这一问题。应当加强.校企联合，为学生提供充足的实习资源。在校企联合的模式当中，可以为学生提供双导师选择制度，校内导师和校外导师相结合，实现优势互补，合作共赢。企业可以配备相应的导师，对学生的实践进行指导，让学生不仅有理论知识，而且可以学以致用。其次，企业可以和学校签订合约，每年从学校选拔优秀的毕业生定点输送。这样做及解决了学生就业困难，又可以为企业招到熟悉其运营机制的劳动者，达到双赢的局面。除了企业，政府的支持也是必需的。政府应该从政策上对化学工程与工艺予以重视，并且帮助学校为学生的学习提供良好的条件和环境。

（5）改善实习考核制度。通过重建学生的实习考核制度，改变学生的被动实习状态。以往学生的实习最后都是由企业盖章，并不加入或者很少加入学生最终成绩的考核。现在，为了使学生更加积极主动的投身到化学实践当中，学生在实习中的动手能力，创新能力以及最终的实习效果等均应列入考核机制当中。

二、化学工程与工艺课程体系和教学内容的改革

随着知识信息时代的发展，以往的教育模式已经无法适应当前的形势。首先我们应该分析一下以往课程体系中存在的问题，然后有针对性的进行解决。

2.1课程体系支离破碎，整合度太低

现在化学工程与工艺的课程体系还很不完善。每门课程的联系性不高，以至于学生无法形成一个完整的知识框架和体系，不利于学生将学到的知识融会贯通，学以致用。该专业是一门结合度很高的专业，知识体系的不连贯也不利于和其他学科的有机结合。

2.2过分注重基础知识和书面知识，忽视学生的实践能力

在应试教育的影响下，很多学生和老师把更多的关注放在了考试成绩上，我们经常看到成绩很好的毕业生来到企业，操作能力却非常差。这也是现在应届生就业困难的一个重要原因。

2.3弱化了单元工程与环境和系统的关联

课程中所学到的知识，其最终的目的还是要用来解决实际的需要。目前化学工程与工艺的开发重点主要在于环境保护方面。但是现在的课程却片面注重书面知识，忽略了这一最主要的功能的联系。新的课程体系改革的着力点应该主要放在对学生实践能力和综合素质的培养。关于该专业的高校课程设置，实践探索比理论探索更为复杂，是一项艰苦的工程，需要不断地进行磨合与调试。现在主要针对以上几点，提出相应的改进方案：

（1）扩充知识体系，培养学生的综合能力。建立逐层递进的知识系统。教学模块从基础知识到基础实践，再到实践操作，创新提高的层面。其中实践模块应该予以足够的重视。该模块可以使学生的专业学习和实际应用结合起来，为企业提供专业性人才。在学生的课程体系当中，除了对于必修课的注重，也应该扩大选修课的范围。在选修课的设置方面，要根据课程的发展性、创新性以及与本学科的联系性来进行选择。注重学科的技能强化，使学生根据自己的职业志愿进行选择。还可以通过讲座等方式，来激发学生的专业兴趣。另外，可以根据培养目标，增加化工管理等相关内容。在原有的课程体系中，扩大设计类课程的比重。这样既有利于学生知识面的拓展，又有利于完善学生的知识体系，最终为国家培养出适应社会需要的一专多能的人才。

（2）加强学生实践能力，增强社会责任感。一方面，学生应该积极主动的投身到化学工程和工艺的试验和实习当中来，另一方面，要有强烈的社会责任感。现在该专业的迅速发展，即为当代大学生提供了自身发展的契机，也带了压力和动力。当代大学生应该以保护环境为己任，投身到绿色化学的研究当中去。另外，应当增加课程中的实验内容，增加设计性实验和创新性实验，适当调整理论教学和实验教学时间分配。同时在课程设计等实践环节中，注意培养学生的工程观念和团队精神。

（3）强化课程与系统和环境的联系。通过整合课程结构，使该专业的知识之间的关联性得以加强，并能够更好地与系统和环境相关联。为绿色化学的发展提供有利的契机。

（4）为化学工程与工艺专门人才培养提供师资保障。良师在学生的学习生涯当中起到的作用是举足轻重的。因此，学校在老师的选拔与配置方面应该着重注意，为学生选择理论知识和实践能力双优的教师。另外，学校也要和企业积极交流，在企业中为学生选择适合学生发展的校外导师，对学生的实习和毕业设计进行指导。

三、总结

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对化学工程与工艺的新老师，上可以通过导师制培养方法，引导新教师多多参加丰富的行业教育交流研讨会，为他们提供更多的实践机会。通过培训与监督，提高这些老师的理论教育教学水平和实践教学水平，能够独自承担起相应的课程教学任务。修整化学工程与工艺专业教师的培养方案：第一，可以鼓励现任化学工程与工艺专业老师接受再教育，进行专业知识的换血，拓展知识储备；第二，为专业老师提供进企业参加观摩实训的机会，积累工程实践经验，加深对教学工作的认识，获得相关知识的补充和深入理解；第三，加强校企合作，聘请企业工程师到学校为化学工程与工艺专业的学生授课，也可以让他们参与到专业课老师的听课活动中，为老师提供意见。通过以上这些措施可以构建一支高素质的“双师型”师资队伍。浙江工业大学为加快青年教师培养，确保人才培养质量实行青年教师导师制度，有利于提高教师队伍整体教学水平保证人才培养质量，有利于青年教师尽快适应高校教学岗位，实行青年教师导师制度。该制度规定，凡35周岁以下（含）新来学校在教师岗位上工作的毕业生或从事高校教师工作不满一年的新调入的青年教师必须接受导师的指导。青年教师应在导师指导下完成随班听课、课后辅导、批改作业、试讲、辅助实验指导、参与科学研究等环节内容。青年教师经导师制考核合格后才能承担学校普通本、专科生课程，未接受导师指导或考核不合格的青年教师不能申请高校教师资格，为具备一支合格的化学工程与工艺专业卓越工程师教学师资队伍提供了制度保障。

（二）树立正确的工程化教育理念

从工程项目的实际情况作为出发点，根据社会经济发展的需求，利用一定的工程技术手段，培育学生形成良好的环境思维工程意识，提高学生的综合素质，增强学生的实践技术水平。在落实“卓越工程师教育培养计划”的时候，将技术能力水平的提高作为主要内容，实现人才培养形式的全方面调整。在学生学习的过程中，首先应该将牢固地掌握基础知识作为最基本的任务，然后逐步提高实践动手能力，提高工程设计水平与工程创新能力。另外，还要着重调整课程结构，进行教学内容的优化，引导学生掌握基本的研究性学习策略。加强对学生的创新意识与能力的提高，提高学生的综合素质。为学生安排进企业学习的机会，让他们学会用正确的态度认识企业文化建设，掌握基本的企业生产技术。鼓励学生多参加实践生产活动，指导并监督学生做好毕业设计工作，激励学生多参与企业的技术设计创新活动。

（三）改革实践教学环节

采取有效的措施推定实践课程教学设计的完善，将课程设计工作与生产实践活动巧妙地结合在一起。加强校企合作，保证课程教学设计的内容与生产实践活动相符合，帮助学生加强工艺设计的经济意识。在实验课程方面，首先应该对具体的实验内容进行综合分析，采取有效的实验方案和实验措施，将最新的科研成果和科研项目引入到学生的日常课程学习中。老师应该加强自身学习，时刻关注国内外前沿的新变化，新发现。辩证地将国外一些先进的、完善的、合理的实验教学项目引入到自己的课程教学工作中，丰富课堂内容，提高实验课程的趣味性，调动学生的学习积极性，推动学生科学思维意识和创新能力的形成。另外，在对学生的实验学习成绩进行考核的过程中，要从实验预习、实验过程、实验报告几个方面来打分。在实习教学的过程中，尤其需要注意的一点就是加强校企之间的合作，可以让企业管理人员以及企业技术专家参与到课程方案设计活动中。根据学校的实际情况以及企业对人才的需求来建设实践教学基地，为学生提供充足的进企实习机会，建设良好的实践平台。

（四）人才培养的目标

将卓越工程师作为学校化学工程与工艺专业人才培养工作的终极目标。为了实现这一目标，在学生大学阶段的教育工作中，首先应该做的就是让化学工程与工艺专业的学生掌握相关的理论知识，在此基础上加强一线工程师能力的培养与训练。参照化工本科专业工程教育认证标准来制定相应的方案，选择合理的措施。在新的人才需求之下、调整人才培养模式。对教学内容进行不断完善，改革课程教育结构，调整教学手段、确立新的行之有效的教育教学制度、提高师资队伍的综合素质。遵循科学发展观念，结合企业的实际发展状况为学生构建最切实际的训练平台，加强校企之间的合作协商力度，为社会经济的发展培养出具备环境友好意识，具备熟练技能的高级化学工程师。浙江工业大学化学工程与工艺专业卓越化学工程师以培养服务工程师和生产工程师为主。因此人才培养目标以知识、能力和素质三方面的协调发展为基础。强调毕业生能与浙江省经济发展相适应，能够从事化工及相关领域的生产管理、设计咨询和职业教育等工作，能够结合相应的工程技术与相关学科知识，解决化工生产过程中的实际问题。毕业生具有自主学习的能力，短期内能获得注册化学工程师资格，成长为能够面向和引领未来的创新型工程师，也具备发展成为优秀企业家和知名学者的潜力。

（五）调整人才培养的模式

根据社会经济的发展，以及企业的发展状况及时地调整人才的培养模式。学校应该参考工业界的标准要求来制定具体的培养目标和培养标准，以便培养出的化学化工专业工程人才能够满足社会经济发展的需求。同时，在对“卓越工程师教育培养计划”的落实情况进行评定的时候，也应该参考国际通用准则与标准。根据实际需求调整课程结构，改变教学手段与方式，将卓越计划培养标准作为参照条件，严格按照工程标准要求，不断提高学生的实践能力，设计能力以及创新能力，促进课程教学内容的不断优化。提高工程人才的综合素质，在学生们中间提倡基于问题、基于项目、基于案例的学习方法，提高学生们的自主学习的能力，引导学生认真做好毕业设计工作。

（六）结语

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在化学综合实验过程中应增加与日常生活相关，以及对化学、社会发展的紧密联系的内容，以提高学生自我钻研、创新的意识和兴趣。膏霜类化妆品已经完全渗透人们的生活，其配制实验也是学生极为感兴趣的综合性实验之一。化妆品原料种类繁多，性能特点各异，在配方中所起的作用不同，一般而言:油脂和蜡及其衍生物为基础组分;为使形成稳定乳化体，需加乳化剂，如司盘类、吐温类;为保证外观和流变性，应加水溶性高分子聚合物;此外，还应根据实际情况加入保湿剂、营养添加剂、防腐剂、色素、香精及祛痘、美白等其他功能性原料。完成一个具有优良性质的膏霜类化妆品的设计，需要掌握原料的性质特点、性质影响因素及相互影响;实验方案的设计、改良和优化;产品性质评价等多方面的内容。膏霜类化妆品设计方案与学生日常生活密切相关，学习兴趣浓，在实验过程中可以体味到科研实践的价值，很好地调动了学生的科研积极性。学生在实验完成后，积极主动地对实验进行总结和分析，对比不同方案优化实验方案，受到多方面的锻炼，实验思路、动手能力得到了有效的培养。

2实验学科交叉化

化学综合实验应综合体现有关知识:理论知识和实验知识;单元实验方法和实验操作技能;基础实验知识和科研创新能力训练;实验室实验能力和工业化生产能力训练等。化学合成属无机化学和有机化学的内容，是验证、巩固和加强理论知识，培养学生正确选择化合物的合成方法、条件优化以及一般的分离和鉴定方法，如重结晶、熔点测定等，应该注重合成方法的适用范围、实际条件、应用领域等。化合物分析包括分析化学和仪器分析，培养学生的基本分析方法和原理、化合物结构解析的基本知识、分析方法的有关计算，应该注重分析方法的合理选择和初步具备对数据的评价能力。化学工程与工艺专业的学生除了掌握化合物合成和分析等自然科学领域的有关知识外，还应具备工程技术科学领域的有关知识和技能。在化学综合实验过程中渗入化工原理实验，回答过程和设备的问题，使学生熟悉工艺流程和操作设备，掌握单元操作的过程规律和典型设备，学会利用理论知识分析操作变量对过程的影响，调整操作参数以完成指定工艺要求，还应启发学生积极思考过程实验装置和操作规范所蕴含的科学依据，为工业化生产奠定基础［4］。如在合成分析纯乙酸乙酯的实验中，使用的化工原料是什么?反应原理是什么?影响因素有哪些?工业上如何除去反应过程中生成的水?产品如何进行纯化，使用何种设备?设备的设计应该满足什么条件?产品纯度如何检测?在回答所有问题时，学生必需掌握合成、设备、分析等有关学科内容，实现学科交叉，对分析纯乙酸乙酯的从合成到工业化产品就有了非常深刻的认识。通过化学综合实验使学生初步具备查阅文献、选择合成方法、拟定实验方案、建立产品分析方法和基本工程操作能力，培养观察、分析和解决问题的能力，为研究性实验和创新性实验打下基础。为了满足实验需要，还应补充其他教学内容，如文献检索、波谱解析、试验设计方法等。

3实验项目科研化

化学综合实验除承接基础实验的提升外，还应为科研创新性实验的开展奠定基础，因此必然需要在综合实验中渗透科研的方法和技能。化学综合实验一般在第三学期，开设时间为两周，对一个实验项目不能进行特别深入的研究，因此选题就显得尤为重要，应该注意选题的难度控制和选题的意义。根据我院情况，题目来源主要有:教师科研项目中可分割的、难度适宜的试验部分;教研组开发的综合实验;学生提出可实行的实验项目等。科研实验对于本阶段的学生来说有一定难度，因此教师要从文献的查阅、实验方案的确定、实验条件优化、实验仪器操作、数据采集和处理分析等各个环节对学生进行指导，提高学生的动手能力，培养其实践和创新的能力，有利于提高其综合素质，培养其交流协作能力和团队精神［5］。

4结语

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化学工程与工艺考研时间及科目：

1、思想政治基础，考试时间为12月23日上午8点半到11点半，总分为100分；

2、英语一，考试时间为12月23日下午2点到4点，总分为100分；

3、数学一，考试时间为12月24日上午8点半到11点半，总分为150分；