农产品选品方案精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇农产品选品方案，期待它们能激发您的灵感。

篇1

一、指导思想

深入贯彻落实国家和省、市农业农村工作会议精神，认真落实科学发展观，全面实施《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规，围绕农产品（种植业）生产环节，加强宣传发动，提高种植业农产品从业人员的食品安全意识，促进诚信道德建设，树立食品安全“人人难逃其责、人人难逃其害”的观念，坚持标本兼治，逐步完善农产品质量安全监管长效机制，全面提升农产品质量安全监管能力和水平。

二、活动主题

加强源头监管，确保农产品质量安全。

三、活动时间

年6月23日至12月31日。

四、活动安排

（一）农技站、植保果树站要开展农产品质量知识“进社区、进基地”的活动，通过举办培训班，农技人员现场指导，邀请青农大、市农科院等领导和专家会诊，开展测土配方施肥等形式，使种植户增强农产品质量安全意识和自律诚信道德观念，加强对种植户的农产品生产记录管理。同时，要搞好与移动公司的合作，有效开展送安全农资下乡活动。要组织社区居民、社会监督员等走访农业种植基地（园区），参观我区在在农产品质量安全方面所取得的成就，重点向市民推介农业可追溯系统的建设以及宣传二维码追溯使用查询知识。要以宣传推介省著名商标和6个市名特优农产品为重点，通过组织参加第五届中国国际有机食品博览会、中国绿色食品博览会和国际农产品交易会等展会，利用在报刊、网络、电视电台等多种媒体，大力宣传推介名特优、“三品一标”等品牌农产品

（二）执法大队要把涉及农药管理、经销、使用的知识“进经销店、进基地、进农户”落实到位，让种植户清楚禁用的23种农药、限用的19种农药，懂得如何科学选购、使用农药和农药安全知识，从源头上进行控制、预防和治本。要以开展“省农药四培育活动”为契机，结合开展农产品质量监管对象分级管理办法的出台，树立一批农资生产经营企业先进典型，倡导诚信经营，加强行业自律，促进农资行业健康、协调发展。

（三）检测站要进基地、进农户，加大抽检频次和密度，同时宣传农产品质量安全知识。

（四）各街道、局有关部门要以《省农产品质量安全条例》颁布实施为契机，编印宣传单和小册子等进行免费发放，深入基地、企业和田间地头开展《农产品质量安全法》和《省农产品质量安全条例》等法律法规的普及宣传。

五、工作措施

（一）提高认识、加强领导。局党委对开展年农产品（种植业）质量安全宣传活动高度重视，确定由区农（畜）产品质量安全工作领导小组进行组织和协调工作。各街道要提高对此项工作的认识，健全组织体系，做好组织实施工作。要从实践“三个代表”重要思想的高度，高度重视和认真做好农产品质量安全宣传工作，要贯彻以人为本的思想，把立法为民、执法为民的精神融入农产品质量安全宣传活动之中。

篇2

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申明:本网站内容仅用于学术交流，如有侵犯您的权益，请及时告知我们，本站将立即删除有关内容。 吉林省延吉市贴有溯源码的农副产品

“我们正在往产品上贴溯源码。”来自吉林省延边朝鲜族自治州延吉市的范威告诉《t望东方周刊》，由他担任销售总监的吉林众鑫绿色米业集团有限公司，由延边市政府牵线，加入了阿里巴巴集团的满天星“点亮中国”溯源计划。

已经有十多年大米种植经验的他们，目前订单面积超过5000公顷。尽管这次只是试点，他们依然拿出了10万斤平岗大米，“2万袋5斤装的粮食，都贴上了溯源码。”范威说。

而这些贴了溯源码的大米，不止在淘宝销售，还通过各地的销往全国。

一方面是工业品山寨货层出不穷，农产品食品安全事件频发;另一方面是电商和大数据的快速发展，令传统的销售模式和渠道正在经历深刻变革。产品溯源应运而生。

溯源技术在升级改进。对于农产品来说，地方政府和企业希望通过它提高产品附加值，打通当地特色产品的电商渠道，甚至，带动当地的旅游业发展。而对当地的电商企业和农产品龙头企业来说，这个由互联网巨头和政府牵手的项目，也在倒逼他们改变。

五方联动

若要提高农产品的知名度和附加值，排在口感之前的，一定是安全，比如农药残留量、添加剂，甚至各种可能的激素。

阿里巴巴集团推出满天星“点亮中国”计划，希望通过地方政府，共同为当地农产品的安全性背书。

与县域合作，需要多方联动。以辽宁省盘锦市大洼县为例，需要进行五方联动：大洼县政府牵头，整合质监局、旅游局、畜牧局、电子商务产业园区管委会等各方资源;阿里巴巴提供平台、流量、资源和电商相关的培训;杭州甲骨文科技有限公司提供技术支持;辽宁金社裕农电子商务有限公司整合整个运营、包装推广、线上销售过程;当地被选出的龙头企业提供特色农产品。

“阿里巴巴+地方政府+技术方+运营方+当地企业”，这正是满天星计划和县域合作特色产品的基本模式。

在一个开放的生态中，县域和相关公司直接对接，阿里巴巴只需要在后方整合，更多的工作还是引导消费者用手机扫码。在实际操作中，阿里巴巴会根据当地特色，推荐相关的技术运营商。而一些县域的合作，是由已经和阿里巴巴有合作或接触的运营公司促成的。

目前满天星合作的县域有16家，预计2015年底有50～100个县域签约合作。

“2015年3月我们去了阿里巴巴，大家对农产品溯源非常有共识。”大洼县电子商务产业园区管委会主任刘洋说。之后，阿里巴巴派人去大洼县实地考察后，觉得当地农业基础环境不错，质检部门也可以对接，也建立了产地方案和生产记录，可以做溯源跟踪体系，很适合做农产品溯源的首家县域。这便是阿里巴巴做农产品溯源的开端。

安全几何

确认合作后的首要工作便是选品，各县会根据自己的地方特色，以及质检部门历年的检测数据，选择适合的品种。

“首先从50多款产品中，通过电商物流测试，将顾客体验感较差，不适合做网络销售的产品筛除，之后审核农产品的质量标准，选择当地龙头企业的产品作为试点。因为他们对产品的监管和溯源有相应的跟进制度，一旦出现问题是可以解决的。”刘洋说。

而延吉市，则通过服务商北京新农商学院为延吉市和阿里巴巴牵线搭桥。“北京新农商学院对我们的产品进行市场化的筛选，政府再根据他们的名单，联合质监局 ，比对数据，进行二次筛选。”延吉市商务局局长助理王兵告诉《t望东方周刊》。

阿里巴巴给县域方面的建议通常是：选择10个单品即可，太多的品类，会缺乏引导性，让消费者过于盲目。

延吉此次选出了包括平岗大米、明太鱼、金刚山泡菜、朝鲜族冷面、生态黑木耳等10款代表朝鲜族特色的产品。

对于范威来说，他们从2004年开始以订单农业的形态经营，对于将近20个村的2000多户种植户，他们一直在调整流程和规范。从肥料的存放到农药的控制，都建立了自己的标准体系，“到了施肥的时候，会有专人去指导农户。”

在2015年6月已经进入二期合作的大洼，早已突破了最早的10个选品，当地更多的农产品进入了淘宝网“特色中国”频道，设立了“大洼馆”。

在一期的时候，大家需要整理平时统计的数据，讨论哪些信息是消费者想要知道的。

大洼馆光合蟹业体验店除了最早的文蛤，醉蟹、河蟹、海参等海产也陆续上线。通过手机扫码，消费者需要看到产品的生长基地、养殖加工过程、产品营养价值和生产商等信息。

该店店长才源告诉《t望东方周刊》：“河蟹装盒时是鲜活的，比较难把控，其他产品不存在网络销售的问题。” 吉林省延吉市某大米基地

大洼馆到了二期，引入了第三方检测认证机构――莱茵检测认证服务（中国）有限公司（以下简称莱茵）在当地质检部门之外，再次对所售农产品进行检测和认证。

姜庭根是大洼馆馆长，来自负责此次合作中运营部分的辽宁金社裕农电子商务有限公司（以下简称金社裕农）。他告诉本刊记者：“在大洼县成为全国首家试点县的消息传出后，莱茵主动和我们联系。”

莱茵除了对试点产品抽检和背书，也会对标准提出一定的建议。

线上销售的盘锦大米，来自多家企业，他们除了要符合国家、当地的相关标准，也要不断优化自己的监管流程和标准体系。

在安全把控上，每一批次产品的施肥量、农药残留都要有记录和责任人。除此之外，金社裕农正在和当地企业联手，展开24小时远程监控。“未来消费者可以在网页看到田间地头和生产间的实时状况。”姜庭根说。

电商巨头的倒逼

在满天星计划中，延边芝麻开门电子商务管理有限公司是这次合作的出资方和运营方，其总经理尹基泉同时也是延边州电子商务协会会长。

他告诉《t望东方周刊》，延边当地的电商经营水平不高。“最早一批电商经营者是在网上卖韩国、日本的商品。但货物从口岸城市进入延边，再销往全国，时间成本和物流成本并不划算。”于是这批电商经营者转战深圳、广州等货源地创业。

目前延边100多家网上店铺，总体上“不出延边，比较闭塞”。

从2014年开始，延边建立电子商务园区，虽然本地电商企业陆续入驻，但依然缺乏氛围和活力。参加阿里巴巴、京东、一号店等电商平台的活动，成为他们提高自身水平的方式之一。

当地企业开始学习生产更适合互联网的产品，比如将大米做成5斤装，或将500克装的木耳换成200克装。

网店要重新装修，文案策划要跟上，客服也要有标准化的流程。更重要的，是对农产品生产企业的倒逼。

杭州甲骨文科技有限公司副总裁岳晓兰告诉《t望东方周刊》，现在需要的是从消费者的出发点去倒逼之前包括生产在内的环节。“农产品要从地块的土壤和水质等信息就开始系统录入，种子、农药、化肥的品牌、数量、操作人都要录入，农作物成熟后，要进行检测，合格地采摘，在仓库中再次验货，合格的才会赋予身份证。”

这一系列检测，需要企业或合作社以更高效的方式去监管农户，用更好的收购价格来鼓励农户对自己的产品负责。第三方检测机构的引入是创新，但其权威性仍待市场考量。

除此之外，大洼县还引入了第三方保险理赔机构，下一步将对出现问题的产品进行赔付。

增长的销量和放大的构想

2015年4月20日大洼馆开馆当天，获得了120万元的销量，也有线下客户通过电话直接跟销售企业对接订货。刘洋说，网络销售的利润点高了很多，而整体销量比触网之前多了30%。

才源告诉记者，他所在的盘锦光合水产有限公司之前的销售额在2000万元左右，但在部分线下客户由于各种原因流失以后，电商带来的消费者，能够让公司的销售额继续稳定在2000万元。但显然，省去店租、人工等费用后，线上销售的利润点要高于线下。

不同于其他县域，大洼县的合作模式是：金社裕农跟当地企业进货，而剩下的包装、销售，甚至定价都是由他们控制。

不到100万元的投入，换来成倍的销售额，金社裕农决定让馆内经营的农产品更加多元化。

姜庭根透露，他们会在9月上线生鲜蔬果，比如当地的葡萄。这在以前是不可想象的事情，因为葡萄在长时间的物流下非常难保鲜。而今，溯源码可以让他们通过实时监控扫码的大数据，了解产品被消费的时间点、地理坐标，从而大致推测出哪个区域需要补货。更重要的是，他们对于消费者可以有一个大致的描摹，了解其年龄区间、性别占比、区域划分等信息。

不过，阿里巴巴满天星项目农业溯源执行张建波说，不会开放后台的裸数据给品牌方或者企业，企业可以知道每一个消费者的大致描摹，但不会知道具体信息。

让码不再被仿冒

商品有码，但消费者依然担心真伪。

从上世纪90年代后期的物理防伪、到数字防伪（数字编码，电话、短信、网站查询），再到单品单码，防伪技术一直在升级，也一直在被仿冒。

而视觉码的应用，更是让二维码不再是简单的黑白色，甚至是可以没有点阵的。

2015年1月20日，阿里巴巴完成对以色列二维码技术创业公司“视觉码”的战略投资，前者将广泛使用“视觉码”的专利和技术，后者也接入整个阿里巴巴生态系统，进行更多反假货、商家用户管理和O2O解决方案领域的合作。

岳晓兰说，在和阿里满天星平台上的企业和政府的合作中，他们更推崇暗码，因为明码很容易被复制。

“在码制上，现在应用更多的视觉码，比普通的QR码更难以仿冒。”岳晓兰告诉本刊记者，标识码本身也可以增加防伪技术，比如可以使用人民币开窗安全线技术，而安全线是可以定制的。此外，在物理防伪技术上，安全线水印证券纸是国家印钞局专控纸张，防伪门槛高，谁采买的都会有登记。

对于加入阿里巴巴满天星计划的产品来说，它的扫码引擎是基于手机淘宝或手机天猫，而中国质量万里行溯源平台的扫码引擎是开放的，扫码的软件比如微信等都可以扫码。

但对阿里来说，他们对扫码后吊起页面的过程加密，吊起的不再是普通的H5页面，不容易被“钓鱼”（网站造假）。

篇3

近年来，中国种业行业不断地考察西方种业强国，从技术创新、行业管理、法律法规等方面全方位进行了学习。日本、德国、法国、美国、加拿大5个发达国家农作物品种管理方式的确有值得借鉴之处。日本是由农林省组织农业资财审议会开展主要作物新品种的审定、命名和登记工作，并须呈报农林大臣认可；德国是由育种者向联邦品种局提出申请，经品种局试验、鉴定、登记，列入国家品种目录后，才准繁殖生产推广；法国是由农业部对农作物新品种登记注册，获得证书后才允许上市销售；美国是通过农业部下属机构所办的刊物将农作物品种名称公之于众；加拿大是通过专门的行业协会组织区域试验并由专业机构负责品种审查及结果工作。就以上农作物种业发达国家而言，国家人均耕地面积的多少决定政府参与主要农作物品种管理程度，日、德、法、加、美5个国家人均耕地分别为003、015、028、053、134hm2（中国人均耕地为008hm2）。耕地越珍贵的国家其政府越重视品种管理工作，即国家人均耕地越少，政府对农作物品种管理参与越多，农作物品种市场准入的管理越严格，目的是在有限耕地上尽量增加农产品数量，提高农产品质量，减少农业损失，保障农产品供给。在农作物品种管理上，有少数人只汲取某个国家的品种管理制度和经验，错误地认为中国应尽快放弃当前的主要农作物品种审定制度，全盘照搬西方。中国主要农作物品种审定制度是以专门法律确定的品种管理制度，为农作物品种种植安全和粮食安全发挥了巨大作用。当前，虽然应该借鉴国际种业强国品种管理的大趋势，但从人多地少的基本国情和种业发展现状出发，应坚定主要农作物品种审定制度自信，充分听取各方意见，进一步完善制度，使之更符合国情。

2加强品种安全管理

品种管理的根本宗旨是保证农作物品种的种性安全，为农业生产服务。广义的品种管理包括三项内容，即植物新品种保护、转基因生物安全管理、农作物品种试验和审定（登记）。品种管理的根本宗旨是保证农作物品种的种性安全，为农业生产服务。农作物品种安全管理是农业生产安全保障众多关口中最前沿的一关，也是最基础最重要的一关。通过品种管理为生物安全把关，防止侵权假劣及不适应、不优异、不突出的农作物品种进入种子市场，可避免因种性问题给农业生产造成损失，从而保证基本农产品的安全稳定供给。品种管理工作者应立足高远，从农业生产大局出发，牢固树立以安全为中心的观念，并充分认识到，只有保证了农作物品种的种性安全，才会有农业生产的安全，才会有农产品供给的基本稳定，才会有农村和社会的和谐［3］。湖南省新制定的《湖南省水稻品种审定标准》完全体现了这一思路，为保障水稻品种安全，一共设立了“九项”安全和基础指标，项项都是一票否决，为农业生产安全把好关。

3加强品种试验管理

农作物品种试验是一项耗时长、程序繁、影响因素多的技术工作。加强品种试验管理，在加强农作物品种综合试验站建设、更新设施设备的基础上，要进一步完善试验管理办法，统一田间试验记载项目和标准，统一抗性鉴定和品质分析的标准和规程，统一试验结果统计分析方法，以形成与生产实际接轨的、较全面的、较实用的品种试验管理体系。人是做好工作的根本，没有合格的人就不可能做好品种试验管理工作。要加强试验人员培训，提高试验人员素质，增加试验人员待遇，稳定品种试验队伍［4］。搞好品种区试，要求承试人员和品种试验管理人员不但具有较好的业务素质，较高的职业道德水平，较强的组织管理能力，而且还要有实事求是的科学态度，一丝不苟的工作精神，任劳任怨、甘于奉献的良好心态。应多听取育种者、企业以及农民的意见，特别是应处处将种子使用者农民的利益放在首位，应按照农民的用种习惯和操作程序来设置试验方案，确选品种。当前，农民需要高产、优质、抗病虫性强、抗倒、耐高温、耐低温、耐旱、耐涝、适宜轻简栽培和机械收获的农作物新品种，应重点将这些项目纳入试验和检测范围，确定检测指标，达不到标准的决不能流入市场。严格执行品种试验密码编号管理制度，保证品种试验数据的可靠性，加大专家田间测评品种和指导品种试验的力度，充分发挥专家和试验人员在提高品种试验质量中的作用，增强专家和试验人员的责任意识。应严格贯彻育种与试验回避制度。在安排试验时，做到品种选育者及其单位不承担品种试验任务。严厉处罚违规行为，应建立相应机制，严厉打击试验中的投机取巧恶行，树立行业正气，重点处罚侵犯知识产权行为。进一步提高品种真实性检测手段，完善真实性检测程序和方法，广泛利用SSR、SNP等成熟的生物技术手段为品种管理服务。

4完善品种退出机制

篇4

一、指导思想

以科学发展观为指导，以粮食增产、农民增收为目标，按照发展现代农业总体要求，以挖掘良种潜力，提高单产、增加总产、改善米质、增强农产品市场竞争力为主攻方向，以品种展示为切入点，筛选适应县域生态环境、种植习惯、市场前景看好的主导品种，以主导良种推介为突破口，大力宣传主导品种，开展技术培训，培育良种示范户，使主导品种、主推技术和主体培训协调推进，良种良法配套推广。

二、项目规划和主要目标

（一）规划

水稻新品种展示和试验对比的地点，选择在交通方便的城厢镇樟树村龙小线公路旁边，该地塅地块平整，土地肥沃，光照充足，排灌方便。挑选耕作水平较高，管理经验丰富的农户进行田间操作，展示水稻良种20个。

（二）目标任务

通过品种展示和良种推介，评比确定我县主导品种，确保我县良种覆盖率稳定在98%以上，品种年更换率达20%以上，主导品种推广面积达80%以上，水稻单产、总产、米质、效益明显提高。

三、新品种展示布局

（一）展示地点和规模

我县展示地点选择在城厢镇樟树村，展示早稻面积53亩，晚稻面积53亩，每品种展示小区面积2亩。该地段位于龙小线省道公路旁，交通便利，土壤肥沃，排灌便利，农户种粮积极性高、耕作水平中上，乐于接受新事物。同时在城厢镇、金龙镇、南迳镇、大吉山镇、龙源坝镇等5个乡镇设立小区对比和大田展示区。

（二）展示品种

四、新品种展示项目建设内容

（一）展示内容

1.小区对比

选择1-2块肥力均匀面积2亩左右的田块，按展示品种数量划分若干均等小区，小区面积0.1-0.2亩，一个品种一个小区按熟期分早熟、迟熟两个区，区内品种同一熟期随机排列，田块四周设保护行为5行，保护行品种与相对应展示品种要做到一致。

2.大田展示

一个品种1-2块田，面积2亩左右，按当地高产栽培进行农事操作，可选择抛播、机插、移栽等方式。推广测土配方施肥和病虫害绿色防控技术。

（二）举办现场观摩会，筛选主导品种。在水稻收割前7天左右，组织基层农技人员、种粮大户、科技示范户现场考察各品种的农艺性状、抗性、产量等情况。

（三）召开良种推介会，建立主导品种制度，明年春耕时期，组织召开水稻新品种推介会。同时通过县有线电视台、手机短信、科技下乡等途径主导品种。

五、工作措施

（一）加强组织领导。成立全南县现代农业水稻新品种展示项目实施工作领导小组，由分管副县长任组长，县农业和粮食局局任副组长，县种子管理站、农技站、植保站、土肥站负责人为成员。同时成立项目技术指导小组，成员由县种子站、农技站、植保站、土肥站、城厢镇农技推广综合服务站有关技术人员组成，负责制定展示计划和实施方案，指导田间肥水管理、防病治虫等工作。

（二）加强管理，使各项措施落到实处。从项目的选址、品种的选择、配套技术的实施全过程要有专人负责，并按项目实施要求抓好各环节的落实，确保项目任务顺利完成。

篇5

关键词　有机稻米；集成技术；产业化开发

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）16-0284-02

发展资源节约型和生态环境友好型的水稻有机生产，以完善的农产品安全机制应对农产品国际贸易中的技术壁垒，以较高的农产品质量安全水平确保消费安全和农民增收。近些年来，按照水稻有机栽培的特定要求，深入开展一系列试验研究和示范应用，成功开发出以机插稻无纺布全程覆盖、稻鸭共作（一稻两鸭）、生物有机肥、频振式杀虫灯等核心技术，通过技术集成的应用及产业化开发，取得社会、经济和生态三效益的同步提升，实现农业综合竞争力的提高。

1 集成技术

1.1 优化品种结构布局

一是遴选品种。近年来，在引试国内外优质稻米品种19个（日本品种：梦筑、越光、日光、阳光、乳玉、柔小町；当地品种：武育粳3号、常优1号、2239、武粳15、9998-3、武育粳18、8130-6、软玉、宁粳3号、太湖糯、武香粳14、镇糯2号、南粳5055）的基础上，开展适应性试验，初步筛选出米质优、产量稳且适合有机栽培的优良品种日光、武香粳14、宁粳3号、南粳5055等。绿肥品种的遴选，通过种植蚕（豌）豆、紫云英、黑麦草等绿肥，明确了绿肥品种以紫云英为宜[1]。二是合理轮作。有机稻米生产以稻—肥轮作方式为佳，既促进用地与养地的相对平衡，确保基础地力的常种不衰，又确保生产、生态环境安全和稻米产品安全。

1.2 优化群体质量栽培

一是因种适期播栽，当地一般在5月15日左右播种，6月10日前机插结束。二是规范操作，从源头抓起，机插培育壮秧，床土培肥选用生物有机肥；精量播种，机插育秧以落谷2.5粒/cm2为宜；种子处理剂应用日本研制的植物提取液1号浸种处理（10 000倍液）、1%石灰水以及新型血液包衣剂，以有效控制水稻恶苗病等种传病的发生；采用无纺布全程覆盖育秧，防虫控病作用显著，有效阻隔灰飞虱入侵，避免秧田期水稻条纹叶枯病的发生。三是调优群体，机插秧株行距11.7～12.0 cm×30.0 cm，机插24万～27万穴/hm2，基本苗90万～120万株/hm2，确保有效穗270万～315万穗/hm2。

1.3 优化稻作施肥技术

一是施有机肥，有机栽培采用全程施用生物有机肥，促进土壤有益生物有效活动，改善土壤理化性状，禁用化学肥料，减少富营养化。二是合理运筹。施用生物有机肥2 400 kg/hm2，其中基肥施1 200 kg/hm2，追肥于搁田期和拔节期分别施600 kg/hm2；冬种绿肥的田块，在绿肥生长至盛花期时在全量压青基础上，施用生物有机肥1 800 kg/hm2，其中基肥施1 200 kg/hm2，追肥于搁田后拔节时施600 kg/hm2。三是科学施用。基肥在大田耱平沉实机插前建立薄水层后匀施，追肥采用湿润施肥法[2]。

1.4 优化植保综防技术

水稻有机栽培在不施任何化学农药的前提下，病虫草害的防除采用以下措施：一是农业防治，机插育秧秧田期用无纺布全程覆盖，控制水稻条纹叶枯病。二是物理防治，本田期采用频振式杀灯诱捕，有效减轻虫害[3]。三是生物防治，本田期采用稻鸭共作（“一稻两鸭”），有效控制杂草发生，减轻纹枯病和稻飞虱等病虫的发生危害。四是药物防治，对纹枯病、稻飞虱等选用生物农药（苦参碱、井冈霉素、苦辣素、Bt等）防治。

1.5 优化清洁灌溉技术

科学水浆管理是培植高产群体、减轻病害、确保活熟、提高稻米品质的重要措施。有机栽培的水分管理：一是选用清洁水源，单灌单排，严禁控制周边常规稻区水源的窜流。二是适时适度搁田，做到“时到不等苗，苗到不等时”，即够苗时适期脱水露田，并采用前轻后重搁田方式，促进壮秆和根系下扎，提高根系活力，增强抗倒伏能力。三是后期湿润灌溉，收获前1周断水干田，确保饱水绽谷，活熟清秀。

1.6 优化采收加工技术

全面实行全程机械化收脱及加工技术，技术路线：适期收脱—单打单收—低温烘干—全套先进机械精加工（色选、真空包装），从稻谷收脱到大米精加工形成不落地。

2 主要措施

2.1 搭建工作班子，组织保障到位

健全组织体系：一是组建领导班子，成立由金坛市江南春米业有限公司、市农林局主要领导挂帅的领导小组。二是组建技术班子，组建由市农林局分管局长与业务站负责人组成技术班子，并聘请日本专家作技术顾问，制订技术方案，组织农林局系统技术骨干负责技术指导。三是组建实施小组，辖区所在镇、村成立实施小组，全市形成行政、技术、农资服务功能齐全、市镇村一体化的工作网络，确保工作有序开展。