采购工作管理概况精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇采购工作管理概况，期待它们能激发您的灵感。

篇1

关键词：建筑工程项目；材料成本；控制管理水平

加强建筑工程项目材料成本控制管理，有利于提高各种资金的利用效率，优化资源配置，提高工程施工质量的同时保持施工材料成本管理工作的良好性。实现这样的发展目标，需要加强对建筑工程项目材料成本实际概况的必要了解，灵活运用各种控制管理措施增强工程材料成本管理效果，推动建筑行业的稳定发展。

一、注重建筑工程项目材料成本控制管理的必要性

结合现阶段建筑工程项目建设的实际状况，可知在材料成本控制管理方面依然存在着一定的问题，需要采取必要的措施实现材料成本的控制管理。具体表现在：（1）某些建筑工程项目建设中过于重视材料供应，但对材料成本管理缺乏足够的重视，致使某些材料施工现场存在着随意堆放的现象，间接地降低了材料质量，影响了材料成本管理水平的提升，需要采取科学的措施改变这种不利的发展现状；（2）材料业务管理工作落实不到位，施工现场材料成本管理机制不完善，工程余料浪费问题突出，间接地加大了工程施工成本。因此，为了优化材料管理流程，提高材料利用效率，应加强项目材料成本控制管理；（3）建筑工程项目建设中由于缺乏专业的材料及生产技术管理人员，影响了材料的合理使用，间接地加大了各种材料能耗，客观地决定了开展工程项目材料成本控制管理的必要性。

二、建筑工程项目材料成本控制管理要点分析

1.开展必要的市场调研活动，选择信誉度良好的材料供应商

作为物资采购的重要基础，建筑工程项目材料市场调研活动的有效开展，有利于实现材料采购过程的有效控制，提升材料采购管理水平，实现对各种建筑材料采购成本的合理把控。因此，需要通过开展市场调研活动，选择信誉度良好的材料供应商，降低材料采购成本。具体表现在：（1）在信息技术及计算机网络的支持下，对建筑市场各种材料价格信息进行整合，并通过制定科学的材料采购计划，制定出完善的市场调查报告，选择出质量可靠、信誉度良好、行业资质良好的材料供应商；（2）建筑工程项目材料采购人员应充分考虑建筑市场材料信息的动态变化，结合工程的实际概况进行实时地调整，实现材料采购环节动态管理。

2.注重“阳光采购”方式的合理运用，降低材料采购成本

在良好的采购模式支持下，可以使建筑工程项目材料采购成本控制在合理的范围内，实现工程建设效益最大化的发展目标。因此，需要注重“阳光采购”方式的合理运用。这种方式是通过公开招标实现的，能够体现出市场经济体制下的公开、公正、公平竞争原则，充分发挥出材料生产商与供应商的实际作用，降低材料采购成本，增强材料质量可靠性的同时确保材料使用中能够得到良好的售后服务保障。

3.控制材料采购成本，提升材料采购管理水平

为了提升建筑工程项目材料成本控制管理水平，需要采取必要的措施控制材料采购成本，保持各种建筑材料采购管理水平的良好性。这些措施主要包括：（1）健全材料采购管理机制，优化具体的采购管理流程，规范材料采购过程中的各种行为；（2）充分考虑建筑工程项目的实际概况，结合工程总成本控制的要求，促使材料采购成本控制能够达到工程建设的实际要求，实现材料采购制度化、规范化。

4.施工现场验收环节方面的材料成本控制管理

建筑工程项目材料质量影响着工程质量可靠性，因此，需要加强材料进入施工现场前验收环节方面的成本控制管理。具体表现在：（1）结合工程施工方案的具体要求，注重进入施工现场材料性能可靠性的综合评估，避免增加工程返工成本；（2）结合材料采购计划及相关质量标准的作用，对材料型号、数量进行认真核对，开展必要的材料抽检试验，避免存在质量缺陷的材料进入施工现场影响工程效益，造成不必要的经济损失，实现材料验收环节的全面控制管理。

5.注重材料使用过程中控制管理

采取限额发料方法对建筑工程项目材料进行必要的控制管理，有利于提高材料的利用效率，降低工程建设成本。因此，需要注重材料使用过程中的控制管理。具体表现在：（1）结合具体的施工生产任务，设定材料消耗定额，对不同施工阶段材料领取数量进行严格地控制，超过定额（另经批准除外）不予发放；（2）管理人员应加强对施工材料的组织管理，避免材料损坏或者偷盗现象的出现，间接加大材料消耗率，并建立完善的材料发放管理机制。6.加强材料库存量的有效控制，降低采购资金占用成本为了提升建筑工程项目材料成本控制管理水平，应加强材料库存量的有效控制，逐渐降低各种材料采购资金占用成本。实现这样的发展目标，应从这些方面入手：（1）根据工程施工进度安排储存材料，重视材料供货周期设置的合理性，将材料库存量控制在合理的范围内；（2）注重信息管理系统构建，提高材料信息传递效率，实现对材料信息核查的实时控制管理，确保工程材料账目的合理性；优化材料成本核算方式，避免材料过多堆积现象的出现，促使材料成本控制管理能够达到工程建设的实际要求。

三、结束语

综上所述，通过对这些管理措施的合理使用，可以为建筑工程项目材料成本控制管理水平的不断提升提供可靠的保障，促使工程项目材料成本能够控制在合理的范围内，增加建筑工程项目建设的经济效益与社会效益。因此，未来建筑工程项目施工计划实施时，应重视项目材料成本管理，确保这些材料从采购到具体应用的各个环节中的成本支出能够得到必要地控制，为工程施工计划的顺利完成打下坚实的基础。

作者:任媛 单位:重庆房地产职业学院

参考文献：

篇2

一、XX铁路项目情况

1、工程概况

新建蒙西至华中地区铁路煤运通道工程MHTJ-1标段，位于鄂尔多斯市乌审旗境内。标段起点于DK9+600，标段终点至恩陶DK175+250，正线路基长125.7km。主要工程量有：区间土石方1274万方，站场土石方307万方;正线桥梁11座/2952延米，框构桥11座;涵洞6891横延米/306座;正线铺砟41万方，站线铺砟7万方;车站5座。

本项目于2016年4月1日开工，2020年3月1日竣工，总工期47个月，本项目合同额22.76亿元。

2、项目物资供应特点:

(1)、点多、面广、线路长，供应物资品种多和数量大。

(2)、供应渠道多(物资来源有甲供、联采和自购)，对自购物资，项目部和各工区联合成立物资市场调查小组，共同研究策划采购供应方案，坚持“分级限额采购”与“大宗物资集中采购”，并按照“合理低价”原则选定供应商。

(3)、地材需求量大(主要为：路基AB组料、混凝土用砂石料和道砟)。

3、项目完成情况：

(1)、产值完成情况：截止2018年9月份开累完成产值191561.79万元，完成合同额227655.7万元的84.15%;2018年累计完成产值27383.5万元，完成年度计划47155万元的58.07%;

(2)开累物资采购供应(站前)完成情况：

截止到2018年9月份，站前物资供应基本结束。2018年物资采购工作主要是道砟储备，道砟储备已经完成，储备量为85.77万吨。

4、2018 年 4 季度物资工作安排

站后工程16472万元(合同暂估价)，站后工程钢材、水泥为自购物资，根据公司集采要求，钢材已经开始在平台招标采购;水泥由于混凝土执行原配合比，已经和原生产商洽谈，拟签订补充协议，继续按照原合同供应，其他物资的采购严格执行公司的相关要求。

二、贺兰山路东延伸道路提畅改造工程情况

1、工程概况

贺兰山路东延伸道路提畅改造工程位于宁夏银川市东部，本项目新增互通式立体交叉4处，新增分离式立交3处，维持友爱路与主线平面交叉现状，封闭其他被交村道道口20处，在主线两侧新增附路及改路11条共计13.576公里。项目于2018年8月10日开工，2019年8月9日竣工，工期365天;合同额3.58亿元。

2、项目物资采购供应情况

根据公司安排，本项目由XX项目部组织实施。业主要求开工80天内主线具备通车条件，节点工期异常紧张、前期施工任务繁重。为确保节点工期目标的实现，项目部物资部及时向公司采购中心汇报，在公司采购中心的指导下，各项物资采购工作有序开展。截止到9月份物资采购供应情况如下：

3、项目完成情况

产值完成情况：截止2018年9月份开累完成产值1.44亿元，完成合同额3.58亿元的40.22%;

4、2018 年 4 季度物资工作安排

篇3

a，前期规划

1，酒店前期运作计划书

2，酒店前期运营管理

3，前期工作备忘录

b，物品筹备

1，各部门、区域的物品筹备

2，采购物品规格价格明细单

3，各物品的供应商的敲定

酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料

4，采购概况明细上报

5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、

固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品

c，开业筹备

1，试营业时各项筹备

2，开张时各项筹备

3，各部门开业筹备

4，酒店产品价格的前期议定

d，设备设施

1，设备设施的安装管理

2，设备设施的前期调试

3，设备设施责任制到位

e，装饰装修

1，酒店外围装修装潢工程

2，酒店内部装修装潢工程

3，各区域的效果图

f，部门配备

1，前期酒店大部门的配制

2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部

3，部门前期协调工作计划

4，前期部门体制监督运行

二，人力资源

a，员工手册

1，酒店的员工手册

2，各部门规章制度

3，员工的岗位职责

4，岗位工作流程制定

b，员工培训

1，部门经理前期培训计划

2，餐饮部培训

3，房务部培训

4，后勤部门培训

c，员工招聘

1，按部门要求招聘

2，后勤员工招聘

d，绩效考核

1，初级员工的考核

2，培训后的员工考核

3，酒店试营业时的考核

4，阶段员工品行考核

5，前期人工成本预算与控制

6，员工岗位工资的拟定

7，酒店各部门奖惩制度

三，工程管理

a，弱电管理

1，各区域的弱电管理

2，部门电源开关节能管理

3，消防区域管理

4，水、电、气的相关管理

b，工程改造

1，前期、二期的改造工程

2，具体项目的落实、跟踪

c，设备管理

1，酒店各部门大型设备管理

2，设备设施的维护保养

四，餐饮管理

a，餐厅管理

1，部门配制

2，部门协调配合工作

3，餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定

4，岗位时间表的制定

5，接待方面管理，电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴

6，服务质量的控制与提升

7，服务技巧的实施与推广

8，与其他部门协调合作

9，物耗的成本控制

10，人力资源成本控制

11，其他服务的制定

12，反馈系统的建立

b，厨房管理

1，菜单的制定

2，产品的定价

3，厨房出品质量、样式、菜式

4，菜品培训、资源共享

5，厨房部门制度、岗位工作流程

6，物耗、原材料、物品环节成本控制

c，部门协调

1，与酒店其他部门所有协调配合工作

2，部门协调备忘录

3，部门协调原则

d，员工岗位培训

1，餐厅部员工培训工作

包括：领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员

2，针对岗位性质进行岗位培训，熟悉本岗位的工作流程，酒店环境、文化、人事结构

3，先由酒店统一培训，再进行区域培训

4，培训后进行前期考核

5，建立考核制度

五，房务管理

a，接待

b，客房

c，洗衣房

d，商务中心

e，总机

f，大堂

六，财务管理

a， 收银

1， 收银员的岗位职责和工作流程

2，收银员与财务的协调配合工作和原则

b，招投标

b，物品采购

1，各部门的物品采购明细清单

2，价格的审核与相关控制

c， 成本管理

1， 酒店前期运作成本预算、控制、管理

2，

d， 仓库管理

1， 库房的物品日常管理

2， 进、出库的相关管理

3， 领料相关操作程序

4， 仓库管理员的岗位职责

5，月存、日进、检验的相关管理(1)

七，日常管理

a，总经理

b，部门经理

c，后勤经理

八，酒店品牌

a，发展趋势

b，知名度

c，酒店文化塑造与提升

九，营销管理

a，市场调研

1，产业环境：

a,商业繁盛情况

b,商业化的趋势与潜力

c,地方政府优惠与扶持政策

d,当地消防治安、文化、工商、防疫等情况

2，社会环境

a,当地风俗习惯

b,历史文化

c,饮食文化

3，当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研

b，营销战略

1，前期营业策划

2，酒店产品定价

3，部门营销计划书

4，酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书

及相关战略

e， 营销管理

1， 营销市场分配

2， 营销部人员的配制，岗位职责、工作流程

3，

d，营销趋势

f， 促销方案

1， 根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销

2， 前期的营销可分为

a,广告营销（传媒、室外、报刊杂志、网络等）

b,让利营销

c,套式营销

十，美食世界

a，菜谱

b，风味小吃

c，地方特色

d，酒店特色

篇4

这是WMGP第一次招收Intern性质的实习生。这次实习一共有六个清华的学生，4个在深圳总部，2个在上海。每个人都被分在不同的部门，但是总体的实习安排大致相同，基本上都是在不同的部分轮换学习。但是我们每个人的实习时间都不相同，人事部在确定时间时考虑了每个人的不同情况而进行了安排，这也体现出沃尔玛作为零售服务业而具有的稀植和尊重。我的实习期一共七周，每天都有不同的学习任务。

WMGP的概况:

WMGP前身是香港的一家外贸商。2001年底沃尔玛将之收购并搬迁到了深圳，2002年4月正式运作。他承担了联接海外沃尔玛商店的Buyer(买手)和本土外Supplier(供应商)之间的桥梁作用。具体而言就是为海外供应商选择恰当的产品供应商，并负责对供应商的联络和管理工作。WMGP在深圳有两个分支，一个是国际总部;一个是深圳运营部;上海也有一个分支，上海运营部;中国的东莞和台湾等地方还有一些职能部。剩下的分支就分布在世界各地。其中按采购量计算，中国采购的商品总量达到全部WMGP采购的近80%。而WMGP的采购量占沃尔玛全部采购量的10%多。 5d

WMGP的蓬勃发展：

自成立以来，WMGP就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外沃尔玛提供了非常廉价的商品，从而产生了新的利润增长点。据报道，WMGP2003年的采购总量达到150亿美元之多，而且正以每年30%的速度发展。我在实习的其间也是发现公司每周都新进6、7个员工。

WMGP的企业文化：

公司非常注重对企业文化的建设，企业文化的内容非常地丰富博大。其中较基本的几条有：天天平价(这是最常见的一个口号，就是要号召员工积极主动的为实现Every Day Low Price的承诺);三项基本理念(尊重个人，服务顾客和追求卓越);三米微笑原则(在三米之内给别人尤其是顾客展现微笑并表达友好);日落原则(在每天下班之前回顾自身的工作，并落实每一项任务);十项成功原则(沃顿先生总结得十条成功经验，具体记不清了，有兴趣可以去查看沃顿写的自传);很多人都试着去总结沃尔玛获取巨大成功的秘诀，虽然说法不一，可是都一致认为企业文化建设是非常重要的一面。由此也可以看出国际型大公司对企业文化的重视。

WMGP的管理氛围：

公司提倡公仆领导的理念，就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。这点我体会非常深刻：我的mentor是个香港人，名叫Andy。我记得他从来没有打电话跟我商量事情，一般都是主动地跑到我座位上，主动询问我需要什么帮助，或者有什么想法。并且三次请我去吃饭，真是让我感觉到了保姆般的关心。另外，公司里面都是直呼其名，每个员工都有一个英文名字，这个英文名字加上中国人的姓就成为中国人的公司通用代码。而打招呼时大家都是只讲英文文字，不论级别多高。加上企业文化体现的友好氛围，所以很多时候都感觉不出来上下级的关系。WMGP对员工的作息没有硬性的规定，工作比较弹性，当然前提是要能完成任务。公司在休息间里设有乒乓球桌、小型台球桌和一个手控足球桌。一个小时的午饭时间就有很多人在那里娱乐。我也经常去那里玩乒乓球，乐在其中。另外，听说公司的员工可以在每个月毫无理由的休息半天。不过，我一直没有想到要试一下。

友善而优秀的员工：

我接触到的公司员工都非常的友好，很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景，有香港人、台湾人、菲律宾人、美国人等等，有归国华侨、海外留学人员、教师，还听说有个从花旗银行过来的员工。跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子，其中招聘我们的Karen就是受人仰慕的魅力女性之一，她有着传奇的经历、丰富的阅历和渊博的知识。

国际采购流程：

国际采购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为沃尔玛的供应商并完成一次供货，一般要经历好几个重要的步骤：Buying Trip(海外的Buyer来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划，下订单等后续工作);FC(工厂认证，以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等);QA(质量检查，在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查);Shipping(跟沃尔玛的第三方物流伙伴马士基联系装船，并提供给沃尔玛所有的有效单据);Payment(沃尔玛开信用证给供应商);其中这些步骤中又有很多的细节，可能遇到很多问题要实时处理。所以，直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。这也是为什么并不是所有的中国廉价产品都能通过这种方式到达海外商店的原因之一。

篇5

实习的概况：

这是WMGP第一次招收Intern性质的实习生。这次实习一共有六个清华的学生，4个在深圳总部，2个在上海。每个人都被分在不同的部门，但是总体的实习安排大致相同，基本上都是在不同的部分轮换学习。但是我们每个人的实习时间都不相同，人事部在确定时间时考虑了每个人的不同情况而进行了安排，这也体现出沃尔玛作为零售服务业而具有的稀植和尊重。我的实习期一共七周，每天都有不同的学习任务。

WMGP的概况:

WMGP前身是香港的一家外贸商。2001年底沃尔玛将之收购并搬迁到了深圳，2002年4月正式运作。他承担了联接海外沃尔玛商店的Buyer(买手)和本土外Supplier(供应商)之间的桥梁作用。具体而言就是为海外供应商选择恰当的产品供应商，并负责对供应商的联络和管理工作。WMGP在深圳有两个分支，一个是国际总部;一个是深圳运营部;上海也有一个分支，上海运营部;中国的东莞和台湾等地方还有一些职能部。剩下的分支就分布在世界各地。其中按采购量计算，中国采购的商品总量达到全部WMGP采购的近80%。而WMGP的采购量占沃尔玛全部采购量的10%多。 5d

WMGP的蓬勃发展：

自成立以来，WMGP就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外沃尔玛提供了非常廉价的商品，从而产生了新的利润增长点。据报道，WMGP2003年的采购总量达到150亿美元之多，而且正以每年30%的速度发展。我在实习的其间也是发现公司每周都新进6、7个员工。

WMGP的企业文化：

公司非常注重对企业文化的建设，企业文化的内容非常地丰富博大。其中较基本的几条有：天天平价(这是最常见的一个口号，就是要号召员工积极主动的为实现Every Day Low Price的承诺);三项基本理念(尊重个人，服务顾客和追求卓越);三米微笑原则(在三米之内给别人尤其是顾客展现微笑并表达友好);日落原则(在每天下班之前回顾自身的工作，并落实每一项任务);十项成功原则(沃顿先生总结得十条成功经验，具体记不清了，有兴趣可以去查看沃顿写的自传);很多人都试着去总结沃尔玛获取巨大成功的秘诀，虽然说法不一，可是都一致认为企业文化建设是非常重要的一面。由此也可以看出国际型大公司对企业文化的重视。

WMGP的管理氛围：

公司提倡公仆领导的理念，就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。这点我体会非常深刻：我的mentor是个香港人，名叫Andy。我记得他从来没有打电话跟我商量事情，一般都是主动地跑到我座位上，主动询问我需要什么帮助，或者有什么想法。并且三次请我去吃饭，真是让我感觉到了保姆般的关心。另外，公司里面都是直呼其名，每个员工都有一个英文名字，这个英文名字加上中国人的姓就成为中国人的公司通用代码。而打招呼时大家都是只讲英文文字，不论级别多高。加上企业文化体现的友好氛围，所以很多时候都感觉不出来上下级的关系。WMGP对员工的作息没有硬性的规定，工作比较弹性，当然前提是要能完成任务。公司在休息间里设有乒乓球桌、小型台球桌和一个手控足球桌。一个小时的午饭时间就有很多人在那里娱乐。我也经常去那里玩乒乓球，乐在其中。另外，听说公司的员工可以在每个月毫无理由的休息半天。不过，我一直没有想到要试一下。

友善而优秀的员工：

我接触到的公司员工都非常的友好，很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景，有香港人、台湾人、菲律宾人、美国人等等，有归国华侨、海外留学人员、教师，还听说有个从花旗银行过来的员工。跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子，其中招聘我们的Karen就是受人仰慕的魅力女性之一，她有着传奇的经历、丰富的阅历和渊博的知识。

国际采购流程：

国际采购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为沃尔玛的供应商并完成一次供货，一般要经历好几个重要的步骤：Buying Trip(海外的Buyer来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划，下订单等后续工作);FC(工厂认证，以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等);QA(质量检查，在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查);Shipping(跟沃尔玛的第三方物流伙伴马士基联系装船，并提供给沃尔玛所有的有效单据);Payment(沃尔玛开信用证给供应商);其中这些步骤中又有很多的细节，可能遇到很多问题要实时处理。所以，直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。这也是为什么并不是所有的中国廉价产品都能通过这种方式到达海外商店的原因之一。

实习感受：