黄瓜栽培管理技术精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇黄瓜栽培管理技术，期待它们能激发您的灵感。

篇1

黄瓜是浅根性作物，虽然主根可达1米多深，但根系主要集中分布在地表30厘米以内的土层，具有好气和好湿特点。因此宜选择透气、保水、保肥、pH值中性或微酸的沙质壤土栽培。黄瓜有多种土传病害，生产上忌连作，要求3―4年轮作1次。因栽培季节和生育期的不同，各茬黄瓜对肥料的需求总量也不一样，生产上结合耕翻土地，基肥亩施腐熟有机肥3000－6000公斤；饼肥50―100公斤，草木灰40―100公斤。黄瓜不耐渍，长江流域多采取高畦栽培。一般畦宽1l―1.3米，或者垄面宽50―80厘米，沟宽50厘米，深25―30厘米，并做好田间排灌渠道。

二、品种选择

选种长势旺、结果能力强、瓜条大、丰产型的品种；

三、播种

1、播种期：春黄瓜播种适期为4月下旬至5月上旬。

2、播种量：亩用种量为150克左右（3两）。

3、播种方式：种植黄瓜一般采用直播为主，也可用营养杯育苗移栽播种，播种前种子浸泡2-3小时，后用75%百菌清1000倍浸种15分钟，或用50%多菌灵500倍浸种60分钟，或10%磷酸三钠浸种20分钟，进行种子消毒，杀死病原菌。也可用50-55℃温水浸种30分钟，浸种时顺一向方搅拌，后用清水继续浸包2-4小时。经种子消毒后，洗净直播或催芽播种，在栽培畦内开沟淋水点种，按行距40-45厘米，栽植2行，株距25厘米，每穴播种2粒，每亩4000苗，播后盖土1-1.5厘米，一般播种后3天出苗。

四、定植后管理

1、浇水和中耕松土。定植后4～5天，当心叶开始生长。地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水，进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细，深7厘米左右，苗周围也要锄透，但不能伤根，中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜（叫根瓜）坐住时（瓜长到12厘米左右，不易化瓜时叫坐瓜）结果蹲苗，开始浇头一水，这一水要适当大些。当地皮不粘时，进行第二次中耕，要浅锄，结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了，以后浇水要看天。看秧，灵活掌握。在根瓜采收期，天还不太热，蒸发量较小，秧子也不太高，浇水不能太勤，水量也不宜过大，一般每隔6～7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期，气温已高，蒸发量大，茎叶茂盛，生长决。结瓜多，是黄瓜一生中需水最多时期，一般每隔3～4天浇一水，水量也不宜过大，主张小水勤浇，切忌大水漫浇。采收顶瓜以后，瓜秧逐渐衰老，茎叶生长量已小，又处于雨季，要控制浇水次数。不下雨时每隔5～6天浇一水，使地皮不干为宜。在浇水时间上，结果前期最好在上午进行，采瓜盛期和后期，浇水在傍晚进行，可降低地温。黄瓜怕涝，雨后要注意排水，避免畦内积水。

2、追肥。在蹲苗结束时结合浇头一水追、一次肥，以后每隔1一2次清水追一次肥，盛瓜期每隔7～10天追一次，随水追肥。追肥原则应掌握少量多次。追肥种类以化肥为主，其次是腐熟的人粪尿。每次每亩追肥数量，硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。

3、插架、绑蔓。为防止风甩秧苗，定植后力争当天插架，黄瓜多采用人字花架，一颗苗插一根竹竿，插在幼苗外侧。竹竿上端两行绑在一起。当瓜蔓长高不能直立生长时，应及时绑蔓，以后每隔3～4个叶绑一次，绑绳与架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓与架竿摩擦或下滑。绑得不能过紧，空隙以食指为宜。每次绑蔓要使瓜蔓顶端固定在同一高度，便于管理，绑蔓最好在下午进行，不易折伤蔓和叶。

4、植株调整

露地用架条或竹竿插架,棚室用尼龙绳缠绕吊蔓,及时打底叶,摘除枯黄老叶、病叶、卷须,适当进行疏果。

5、病虫害防治

黄瓜常发生的病害有枯萎病、霜霉病、白粉病等，主要虫害有瓜蚜和卷球鼠妇。根据近年来黄瓜病虫害的发展趋势，必须进行综合防治，实行合理轮作和加强田间管理，并在发病初期及时喷药或清除病苗。防治枯萎病可用70％敌克松1000～1500倍液或50％多菌灵500倍液淋根；霜霉病可用64％杀毒矾400倍液，或70％代森锰锌500倍液，或77％可杀得500～800倍液喷雾防治；白粉病可用25％粉锈宁2500倍液，或25％富力库2000～3000倍液，或30％特富灵2000倍液喷雾防治。瓜蚜可用库龙乳油800～1200倍液，或2.5％天王星、鱼藤精乳剂3000倍液喷杀；卷球鼠妇可亩用25％溴氰菊酯或20％速灭杀丁50～100克拌10～20公斤细土撒于畦面毒杀，或用50％敌敌畏500倍液喷杀。

五、采收

篇2

品种的选择是黄瓜高产、高效、优质的基础，选用抗病强的品种，可减少喷药2--4次，因此抗病品种的选择致关重要。

二、播种前准备

(一)营养土配制

选用前茬没种瓜类的菜园土，加上腐熟晒干粉碎筛细的猪粪，按7：3的比例拌和。再加入50％多菌灵可湿性粉剂与70％敌克松可湿性粉剂(100公斤土壤用各取2两左右)混合均匀成药土，进行土壤消毒，堆制待用。

(二)种子处理

黄瓜种子用55度温水浸泡15分钟，并不断搅拌，使其受温均匀。然后捞起用清水清洗，也可用0.1％—0.5％的高锰酸钾浸种消毒，同时捞去瘪籽和杂质等。黄瓜种浸三小时后捞起用清水清洗，沥干待用。

三、播种育苗

(一)做好苗床：做1.4米的墒，用50％多菌灵可湿性粉剂与70％敌克松可湿性粉剂，1：1混合均匀(每平方米各用8克)喷施，进行土壤消毒。把育苗穴盘或营养钵放在消毒好的苗床上，再把准备好的营养土装入育苗穴盘或营养钵，装2／3即可。

(二)育苗：在育苗穴盘或营养钵里，每穴一粒。再将1／3的药土盖在种子上，浇透水。再把2米长的竹片每隔50cm插在苗床上做成拱架，盖上2米宽的地膜，把地膜的四周压实。一般四天出苗，出苗后，有1个完全叶时开始炼苗，前3天，在晴天早上的时候把拱架两头的地膜打开，晚上又关起来，后起3天到晚上的时候拱架两头的地膜就不关了，通风透气，让苗适应外界环境。

(三)壮苗标准

株高10-12厘米，茎粗0.5-0.6厘米，四叶一心，子叶平展，叶色深绿，无病虫害。苗龄15天左右。

四、定植

(一)定植前的准备

1、整地

黄瓜需水量大但又怕涝，应选干燥，排灌方便的肥沃砂壤土地块栽培为好。定植前深耕晒垡，捣碎田垡，精细整地。

2、施基肥

基肥以有机肥为主，加入适量化肥。亩施腐熟农家肥3000---4000公斤，尿素20公斤，过磷酸钙25--30公斤，钾肥30---35公斤，有机肥和化肥混合后结合耕地深施。

3、开沟理墒

墒宽60厘米，沟宽30厘米，深25厘米。

4、覆盖地膜

墒面用0.008毫米厚、80厘米幅宽的地膜覆盖，地膜四边需完全切人泥土中，膜面与墒面贴平，每亩用量约4.5--5公斤。

(二)定植

定植密度为每亩2500-3000株。每墒定植2行，株行距40×40cm,定植要注意，先浇水，后定植；保持育苗钵土完整。定植后地膜穴洞口要封严，并且立即浇定根水，使幼苗活得快，利于根系发展。

五、田间管理

(一)水肥管理：定植后3-4天浇一次较小的缓苗水。缓苗水后再浇水时，每水带肥，每亩冲施尿素10公斤，隔5-7天浇一次水。结果期要每周叶面喷施一次0.2-0.3％的磷酸二氢钾。苗期的水分管理要看苗的长势而定，当子叶小而向上竖起，说明缺水，要及时浇水；如子叶平展、嫩绿、肥大，说明水分适当。浇水应在晴天中午时浇。如秧苗有缺肥现象，则在浇水时可加少量尿素(每100公斤水加尿素100-200克)以补充养分。肥水管理宜勤，每5-7天一次(或每采收1次果实追一次肥)。肥量由小到大，每亩每次用尿素2公斤一7公斤。同时要注意及时补水，保持土壤充足的水分。搭架后及时扎藤引蔓。黄瓜采收要及时，带小上市，不仅有利于上部瓜的膨大，也有利于提高产量和质量。

(二)后期管理：黄瓜后期注意防止功能叶早衰，主蔓长到25节左右摘心，促进侧蔓生长，侧蔓在长出第一雌花后及时打顶，促使养分向果实输送

六、病虫害防治

我们当地最常见的黄瓜病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病、细菌性角斑病、白粉病和病毒病。

(一)黄瓜猝倒病与立枯病：

两种症状识别的要点：

1、猝倒病多发生苗前期2--4片叶，而立枯病多发生中期或中后期，4片叶以上；

2、发生严重时，猝倒病的病苗是倒伏枯死，而立枯病是直立枯死，不倒伏；

3、拔起病苗，潮湿时，猝倒病的病苗根部可以见到白色棉絮状霉，而立枯病是淡褐色蛛丝霉。

黄瓜猝倒病的防治方法：不要浇跑马水，用桶提水浇灌；发现病苗时及时拔出并带出田外；用含福美双成份的农药加多菌灵灌根；用64％杀毒矾可湿性粉剂400---500倍液，隔7天喷一次，连喷2--3次。如果严重时，灌根喷药一起用。

立枯病的防治方法：用33.5％霜霉威水剂400倍液，隔7天喷一次，连喷2--3次。

(二)黄瓜霜霉病

黄瓜霜霉病一般只危害叶子。主要有两大特点，一是呈多角形的黄褐色病斑，不穿孔；二是叶子背面长有一层灰黑色或紫黑色的霉，这是区别于黄瓜其它病害最主要的症状。

防治方法：

1、选择抗病品种；

2、加强栽培管理：如病地与茄科蔬菜或豆科蔬菜轮作2--3年；

3、化学农药防治

如果已经开始发病可采用下列药液交替使用、均匀喷洒植株：72％杜邦克露1000倍液，69％的烯酰吗琳1000倍液，72％的霜霉疫净lOOO---1500倍液，64％杀毒矾500倍液每5--7天1次。

黄瓜霜霉病与细菌性角斑病，症状很相似，都是呈多角形的斑病，两种病症容易混淆，老百姓由于辨认不清，常错把角斑病当作霜霉病防治，结果收不到应有的效果，反使危害越来越重，耽误防治时机。现在作重介绍两种病害的不同点：

1、斑病的大小：黄瓜细菌性角斑病的斑病比较小，只有4--8毫米，颜色比较浅，呈灰白色，后期斑病往往穿孔，而霜霉病的斑病比较大，有10--16毫米。斑病不穿孔。

2、叶片透光性：把病叶摘下来，对着太阳光透视，由于细菌性角斑的病斑比较薄，有透光的感觉，而霜霉病的病斑比较厚，没有透光的感觉。

3、叶背症状：叶子背面，黄瓜细菌性角斑病的斑病周围油渍状明显，有时还能见到分泌出来的细菌黏液；而黄瓜霜霉病的斑病上长有紫黑色的霉层，这是最主要的识别点。

4、危害部位：黄瓜细菌性角斑病主要危害叶子，严重时也危害叶柄、茎秆、瓜条等；黄瓜霜霉病一般只危害叶子。

(三)细菌性角斑的病斑防治方法

1、病地与非瓜类蔬菜轮作2年以上；

2、化学农药防治：用72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液或58％瑞毒霉可湿性粉剂500倍液，隔6--7天喷一次，连喷3--4次，使用方法按说明书上使用，喷药要选在晴天的上午，喷时要细心，叶子的正反面都要均匀喷。

(四)黄瓜白粉病

最主要的症状一是病斑为白色；二是病斑上有一层白色霉，类似白色粉笔灰。

黄瓜白粉病的防治方法：用15％三唑铜(粉锈宁)可湿性粉剂800～1000倍液或20％三唑铜乳油1200～1500倍液或10％的百菌清锰锌可湿性粉剂300---400倍液，隔7天喷一次，连喷2--3次。

(五)黄瓜病毒病

最常见的症状就是花叶型，叶子皱缩畸型。象耳朵一样展不开。防治方法就是先防治蚜虫，只有1--2个病株时，及时喷20％的病毒先锋或菌素克可湿性粉剂500倍液，隔7天喷一次，连喷3—4次。

(六)黄瓜虫害主要有潜叶蝇和蚜虫

篇3

关键词：无刺小黄瓜；栽培；管理技术

无刺微型黄瓜，又称荷兰小黄瓜，无刺水果型小黄瓜是黄瓜中的珍品，外观袖珍短小，表面光滑无刺，口感脆嫩，风味浓，适合人们鲜食，备受中高档餐饮业和消费者的青睐，市场前景广阔。现将其栽培管理技术介绍如下。

1 合理选种是高产的前提

品种选择上主要有京研迷你一号、京研二号、京研三号等，小黄瓜品种系列均是一代杂交种，单性结实，无限生长型，植株长势健壮，果实圆柱型，单果长13～18cm，果实光滑无刺溜，高度整齐，果实较集中，产量极高。

2 适时育苗是保障

常采用营养钵育苗。其营养土配方：用没有种过瓜类蔬菜的大田壤土与腐熟过筛有机肥按7：3或6：4比例混合，若肥力不足每立方米加入磷酸二氢钾100g，充分混合均匀后装营养钵内，育苗畦宽1.2-1.5米为宜。播种前营养钵应先浇足底水，然后点播种子。种子可先浸种后催芽，然后播种；也可先浸种4-6小时后，不经催芽直接点播，每穴点播一粒，播种后用过筛细潮土覆盖。播种后，出苗前，昼夜温度应保持在24-26℃，一般4-6天苗可出齐。苗出齐后，再适当降低温度，保持白天温度23-25℃，夜间为16-18℃。

培育壮苗每亩用种量75g左右。种子用55度热水烫种，不断搅拌，水温下降后再加热水，使水温保持55℃持续10分钟；或用50%多菌灵500倍液浸种消毒半小时，然后再用温水浸种4～6小时捞出稍凉，在24～26℃环境下催芽。采用营养钵（10cm×10cm）或穴盘（50孔）育苗。最好采用嫁接育苗，长季节栽培的一定要用嫁接苗。常用砧木为黑籽南瓜，将黄瓜和黑籽南瓜都播于育苗盘内，黄瓜较南瓜早播3～5天，当南瓜子叶展平，初露真叶时进行嫁接。冬春季育苗宜用电热温床，多层覆盖保温。育苗采用精量点播，发芽适温24～26℃，一般4天即可出苗，出苗后白天保持20～28℃，夜间14～18℃。阴天时白天20～25℃，夜间10～12℃。定植前一周要进行低温炼苗。白天床温20～25℃，夜间5～10℃，同时控制浇水。夏秋季育苗苗床上覆盖遮阳网遮阳降温，小水勤浇防旱降温，下雨时加盖农膜护苗。苗龄25～35天，生理苗龄2叶1心定植最适宜，苗子最大不超过4片叶。秧苗生长见状，叶色浓绿，茎粗壮，根系发达，无病虫害。

3 谨慎选择最佳定植期

3.1 定植前准备 定植前10-15天要精细整地，多施富含有机质的腐熟堆肥鸡粪、豆饼肥等优质肥料，每亩施优质有机肥5000kg以上，二铵100kg，并按70cm等行距做畦，也可大、小行种植，大行行距80cm，小行距60cm。

3.2 定植 当幼苗长到二叶一心时即可定植，定植3-5天前视土壤水分情况，提前洇地造墒。定植时，选晴天的下午进行，按株距35cm挖坑座水栽苗，定植过程中应尽量多带土坨，少伤根，因苗龄较短，定植深度不宜过深，亩栽2500-2800株。

4 加强定植后及根瓜采收前的管理

4.1 温度管理 定植时外界温度尚高，可以让幼苗在露地生长一段时间，如果中午气温和地面温度过高时，应采取遮荫降温措施。

4.2 水肥管理 浇水应掌握小水勤浇，以促为主。所以定植后强调浇2-3次水，除定植水外，隔日再浇缓苗水；7-8天完成缓苗，恢复生长再浇1次水，及时浇水对促进缓苗，保持植株的旺盛生长尤为重要。若底肥不足，可在第3次浇水前，于定植行两侧开沟适施少量腐熟有机肥，注意不能追施速效氮肥。肥后锄划松土保墒，下次浇水追肥应在根瓜膨大期视情况而定，土壤缺水植株弱时需要提前到根瓜膨大前进行；不缺水长势旺盛时可推迟到根瓜采收以后；这次追肥一般结合浇水冲入二铵等。另外，采瓜期管理也很重要。前期气温控制不要过高，保持白天25-30℃，夜间13-15℃，阴天20-22℃。小黄瓜在植株八、九片叶，茎蔓40厘米左右时，开始用尼龙绳吊蔓，固定茎蔓。在植株调整方面，分单蔓整枝（同密刺黄瓜）和二至三蔓整枝，即将植株7节以下侧枝全部去掉，7节以上保留较壮的侧枝1-2个结瓜。有的品种小黄瓜在生长发育过程中，常常会出现一节两个瓜或一节多个瓜，表现为生殖生长强于营养生长，对此也应进行必要的疏花疏果，以调节植株的营养生长。

5 注意做好病虫防治

无刺小黄瓜病虫害主要有霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、枯萎病等，虫害有潜叶蝇、蚜虫、白粉虱等。病虫害的防治应遵从“以防为主、综合防治”的方针，不使用高毒高残留农药，严格掌握农药品种，可用800～1000倍霜霉威或霜立克防治霜霉病；4000倍农用链霉素防治细菌性角斑病；发生枯萎病时可在苗期每隔7天左右根灌一次500倍的多菌灵溶液；发生斑潜蝇时可喷1500～2000倍绿菜宝溶液，蚜虫发生时可喷1500倍吡虫林药液。

总之、适时采收秋冬茬小黄瓜利用采收嫩瓜进行植株调整，长势弱时应早收，长势强时可适当晚收；气温降低后要轻收，并可适当延后采收。越冬茬黄瓜因生长季节内温度低，日照时间短，利于雌花分化，应及早采收。一般标准是小黄瓜长13～18cm，直径2～3cm，花已开始谢时即可采收，用剪刀割断瓜柄，注意轻拿轻放。

参考文献

[1] 无刺小黄瓜的栽培技术，中国农业信息网，农业知识，2007年12月

篇4

关键词：松土；浇水；追肥；翻耕

中图分类号：S1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-01-84-1

1精细整地，施足基肥

温室栽培黄瓜也要对土地进行深翻，并精细整理，在深翻的同时分层施足基肥。深翻深度一般在30～40厘米。底层土壤在深翻时要施入优质腐熟的优质圈肥，施圈肥时可以掺杂一些细碎的玉米秸、麦糠等，在土壤20～25厘米深度的表层施入优质腐熟有机肥，根据实际的地力情况酌情掺杂一些化肥。土壤肥力一般的情况下，可以把钙镁磷肥、过磷酸钙各50公斤和150公斤饼肥进行混合后，发酵半个月后再结合翻耕施用。深翻后的耕地，由于土壤颗粒间的距离变大而变得疏松，水分散失很快，所以深翻后要进行一次透水灌溉，等土壤变干，手抓不粘手时，才可以进行表层翻耕，要结合土壤中的各种元素的含量多少，来确定磷、钾、微肥（锌、硼、铁）的用量，若土壤偏碱性可撒施石膏粉100～150公斤。高温焖室后，结合定植，穴内撒施有机生物菌肥50～100公斤。

在深翻时注意观察土壤情况，如土质粘性大，易板结，则可以对底层土壤喷洒“免深耕”土壤调理剂，这样可以改良深层土壤，起到疏松通透，促进根系发达的作用。

2因需供水，适时适量

水分的充足供应是保证黄瓜健壮生长的必备条件，但温室黄瓜的浇水要根据瓜苗的生长情况、天气情况、土壤湿度情况等来决定。

2.1根据秧苗生长情况供水补肥

温室黄瓜由于是反季种植，光照时间相对较短，而且昼夜温差很大，这样的生长条件，导致了黄瓜雌花较多，在水分控制上可不进行蹲苗，定植以后一周时，要浇一次透水进行缓苗，透水能保证定植秧苗快速生长，加快生根。

2～3天以后可以掀开地膜，用耧锄对瓜垄进行锄铲，这样可以起到改善土壤通气性的作用，利于瓜苗的根系生长，锄后要把地膜重新盖好，保持不透风。

根瓜坐稳后浇一次大水，结合浇水追施催瓜肥。以后要根据瓜秧生育状况确定是否浇水。瓜秧生长点叶色嫩绿、明亮，叶色浅于下部叶片，表明水分充足；生长点叶色黑绿或浓绿，明显深于下部叶片，表明是缺水。缺水时，须及时补水。

2.2根据土壤湿度来决定供水

根据土壤的湿度情况来确定是否浇水，因为黄瓜又喜水，又怕涝且还不耐旱，所以黄瓜地要富含水分，应达到80%以上，但又不能出现积水情况，所以要浇小水，但要多次勤浇，只要用手攥一把土而不能成团时就要浇水了。砂质土壤对水的透性好，所以要浇小水，间隔要短些；粘性土壤的保水力强，水量可加大，间隔时间长点。

2.3根据天气情况浇水

温室黄瓜的浇水，一定结合天气情况来进行，一般在晴朗的天气，上午10点之前把水浇完，阴天和下午不要浇水，因为阴天和下午光照不足，地温本来就不高，一旦这时浇水，会导致地温迅速下降，影响瓜苗的生长，而且这时浇水会大大增加室内湿度而诱发霜霉病。

黄瓜结瓜后，浇水的间隔控制在10天；冬至到立春可延长到半个月左右；惊蛰以后气温逐渐增高，可以变为一周左右一次过渡到5天左右浇一次；谷雨后可3天浇一次，浇水量逐渐增大。浇水时，9时以前要开启风口，10点左右关闭风口，提高室温达30℃～35℃，以高温降低室内空气湿度，15时左右再次开口通风，降低室内湿度，以防止诱发霜霉病。

3结合浇水，按需追肥

3.1重施有机肥，严禁单一肥

在小沟内冲施腐熟饼肥，每沟0.5～1公斤，或粪稀每沟5公斤。饼肥要事先发酵，加水搅拌成稀汤，待沟内水浇到4/5时，随水流入沟内。

大沟（宽行）内撒施腐熟圈肥，在大沟内撒施腐熟有机肥料30～60公斤，要在晴天上午开启风口进行，做到撒粪、翻掘、浇水、覆盖地膜同步操作，完成一沟，再进行第二沟。沟内撒粪要立即翻掘入土、浇水压肥、覆盖地膜。

3.2根据生育周期进行追肥

黄瓜的生育周期不同，需肥量也不同，生育前期可不追肥，等根瓜结实后追一次肥料，促进根瓜的生长，第一批瓜采收后，再追第二次肥，等到采瓜盛期后，要增加追肥量和次数，结瓜后就可以不追了。

3.3根据瓜秧生长状况进行追肥

黄瓜的生长情况直接反映出营养的供给情况，瓜秧长势较强，叶亮色正，新发叶片较大，瓜条长得快，色亮条直，说明肥水充足。反之新发叶片小、圆、缺刻不明显、生长慢、瓜色暗、瓜条弯曲且生长慢、化瓜多，则说明肥水不足了，应及时追肥浇水。

3.4结合季节进行追肥

在进入寒冷季节之前，要采用大沟追施足量的有机肥料，通过有机肥发酵散热提高地温，促进根系生长，补充温室内的二氧化碳，增强光合作用，提高产量。因为气温降低后，对黄瓜根部的活动产生抑制，而这时温棚要密闭，通气量减少，室内的二氧化碳不足，光合产量降低。

4适当进行松土增氧

篇5

1.育苗

1.1砧木品种与种子的选择。选用与黄瓜亲和力好的云南黑籽南瓜作为砧木。其种子应饱满、有光泽，经过10个月的后熟期。

1.2培育砧木、接穗苗。南瓜、黄瓜种子均需提前浸种催芽。南瓜按2～2.5厘米、黄瓜1.5～2厘米距离播于湿润沙床（掺入适量肥土和有机肥最佳）内。出苗前气温保持在25～30℃，3天即可出苗。苗齐后白天气温应保持在22～25℃，夜间15～18℃。为便于嫁接和避免接口过低，要求南瓜胚轴长度达到6～7厘米，黄瓜胚轴长度达到7～8厘米。为了达到两种苗子粗度适宜，要注意调节播期，靠接时先播黄瓜，5～7天后再播南瓜；插接时两者可同时播种。

1.3嫁接。嫁接方法主要有靠接和插接两种。靠接法易于掌握，可靠性高；插接法操作简便，成活率也较高，但嫁接后对温湿度要求严格。

1.4嫁接苗的栽植与管理。嫁接后立即栽到育苗容器中或苗床内。育苗容器常用塑料钵或利用废旧薄膜做成的筒，直径8～10厘米，高10厘米。苗床一般设在温室内，栽苗后立即扣上小拱棚，提高温度，保持较高湿度。前3天，白天气温保持在25～30℃，夜间17～20℃，相对湿度应在95%以上，上午10时至下午4时用纸被、床单、无纺布等遮荫；3天后降低温湿度，白天保持22～25℃，夜间14～17℃，相对湿度70%～80%，并逐渐缩短遮荫时间；6～8天撤掉小拱棚，转入正常管理。靠接苗在接后10～12天应断掉黄瓜根，并于断根前一天用手指将黄瓜下胚轴接口下捏伤，破坏部分维管束、减少水分输导，以便断根后生长不受影响。

1.5大温差培育适龄壮苗。嫁接成活后，白天棚温应保持25～30℃，最高可达35℃，前半夜13～18℃，后半夜11～13℃，揭苫前10℃左右；地温保持在13℃以上。在整个育苗期间，水分不宜过分控制，以适宜的水分、充足的光照、较大的温差来防止幼苗徒长。苗龄35天，三叶一心，株高10～13厘米为适龄壮苗标准。若因天气情况或其它原因，不能及时定植，苗龄也不宜超过40天。

2.定植

2.1整地施基肥。越冬茬黄瓜生育期长，为获高产，要667平方米施优质有机肥（牛粪、猪圈粪等充分腐熟混合）10000千克或纯鸡粪、猪粪8000～10000千克。为防止有机肥烧根，必须提前充分腐熟。土壤深翻40厘米，粪土混匀、整平。

2.2定植时期、方法及密度。一般于11月下旬到12月上旬定植。定植密度为平均行距65厘米（大行行距80厘米，小行行距50厘米），平均株距25厘米（温室南端株距20厘米，北端株距30厘米，中部株距25厘米），每667平方米3500～3700株。定植前首先按大行行距80厘米、小行行距50厘米南北向划线，开出定植沟。选整齐一致的秧苗，按要求株距、南密北稀摆入定植沟内。育苗畦内提前1～2天浇透水，边割坨、边定植。株间点施磷酸二铵，每667平方米50千克。在底墒充足的情况下，每株浇底水1.5千克左右，水渗下后再由行间取土培垄，垄高10～13厘米为宜。定植后用幅宽90～100厘米地膜覆盖。

3.定植后管理

3.1缓苗期管理。定植后7～10天为缓苗期。此期要紧闭通风口，不放风尽量提高棚温，以气温影响地温。同时中耕松土增加透气性，来提高地温。

3.2初花期管理。由于进入结果期分配到根系的有机养分越来越少，所以初花期的管理是以促根控秧为中心。方法是加大昼夜温差，实行变温管理，严格控制水分。白天气温超过30℃由温室顶部放风，20℃左右闭风，降至15℃左右覆盖草苫，覆盖后气温回升2～3℃，前半夜保持15℃以上，后半夜降到11～13℃，早晨揭苫前降到10℃，最低8℃。在植株不能直立生长时，要及时设立支架，架式以塑料绳吊蔓为好。调节植株高度，使龙头南低北高在一条斜线上。

3.3结果期管理。

（1）肥水管理。越冬茬黄瓜的浇水追肥主要在结果期进行。采收初期，开始少量浇水，一般15～20天1次。以后随着温度回升、结果增多，逐渐增加浇水次数。结果盛期到后期，棚外气温高，放风量也大，水分蒸发快，5～10天浇1次水。1-2月份浇水时要膜下暗灌，3月份以后可大小行同时浇水。基肥充足的温室，一般2月上中旬开始追肥，以硝酸铵、磷酸二铵、硝酸磷肥、尿素等交替使用。前期每次667平方米施10～15千克，结果期每次施15～20千克。实践证明，结果期追施硝酸磷肥（每次每667平方米40千克以上）有极好的发棵、促果作用，可有效地防止早衰、增加产量。前期施肥应将肥料溶于水中，随水浇于小行垄沟内，结果期可开始明沟追肥，先松土，然后灌水追肥，并与暗沟交替进行。追肥和灌水必须选晴天，灌水后加强放风。盛瓜期还可进行叶面喷肥，采用0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素+500倍食醋混合喷洒。

（2）温度管理。结果期仍采用变温管理。由于日照时效增加，光照由弱转强，室温可适当提高，保持白天25～30℃，前半夜15～20℃，后半夜13～15℃。

（3）植株调整。密刺类黄瓜一般侧枝较少，但在结果期肥水充足时也会发生侧枝，应及时摘除，以免影响光照。越冬茬黄瓜生育期长，可形成60～70片叶。保持较多的功能时，延长其寿命是取得高产的关键。当下部叶片失去光泽，逐渐退绿时应及时打掉。当龙头接近屋面时要及时落蔓。为减少养分消耗，要及时摘除雄花和卷须，雌花过多时也应疏掉一部分。

（4）二氧化碳施肥。温室内的二氧化碳消耗很快，特别在有机肥量不足，密闭的温室内更为缺乏。人工补充二氧化碳有明显的增产效果。方法是利用浓硫酸和碳酸氢铵反应生成二氧化碳。用量为每667平方米每天消耗碳酸氢铵3.5千克。

4.病害防治

当前大棚黄瓜存在的主要病害有花打顶、霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、根腐病等。

4.1花打顶发生的原因是夜温太低和冬季地温低的导致黄瓜根系受损。防治的根本措施是加强大棚的保温能力，勤采收，另外把发生花打顶植株顶部的小花全部除掉，并用20～30ppm赤霉素喷龙头，一周一次，共2～3次。

4.2霜霉病发生的主要原因是空气湿度过大，防治的关键是控制棚内的湿度，主要通过科学合理的浇水和加大通风来实现，霜霉病发生时要及时用药进行防治，常用的药有15%霜疫清烟剂250克/亩、58%金雷多米尔锰锌600倍液、25%阿米西达1500倍液、52.5%抑快净2000倍液、72.2%普力克800倍液、50%安克1200倍液等，打药时可每药桶内加100克白糖，50克尿素能增强黄瓜的抗病能力，打药时要多打叶背面，要细致到位。

4.3细菌性角斑病初期症状易与霜霉病相混淆，应慎重区别。角斑病与霜霉病的主要不同处是其病斑较小，颜色浅，后期开孔，叶背病部水浸状明显并产生乳白色菌脓，没有霉层。发生时喷洒30%琉胶肥酸铜（二元酸铜DT）可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性微粒剂400倍液，或40%细菌灵（CT）1片，加水2.5升，或72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或新植霉素4000倍液。