发布时间:2023-09-20 09:46:23
序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的14篇茶文化的价值观,期待它们能激发您的灵感。
茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和。它的形成和发展,一方面融汇了自然科学与社会科学的丰富知识,人们进一步认识了茶性,了解了自然;另一方面又融汇了儒、佛、道诸家深刻的哲理,人们通过饮茶,明心净性,增强修养,提高审美情趣,完善人生价值取向,形成了高雅的精神文化。饮茶作为人的生理需要和生活方式转化为生活情趣与精神追求,不仅体现出人与人、人与茶及人与自然的关系,而且也完美地展现了人的人生价值观。
中国茶文化的人生价值观,包括人生的目的,怎样做人以及怎样实现个人价值等方面的看法。这种价值观,是人们通过茶事活动,在认识自然、了解社会的生产与生活中所形成的观点和态度。它既反映出了人的本质,又揭示出了人与自然、与社会诸方面的关系。具体地说,包括了人与自我的关系,与他人的关系,与民族和国家的关系,与自然环境的关系。中国茶文化的人生价值观的思想,与生产生活实践相依托,与自然环境相结合,与人文和历史相伴随,贯穿于茶文化发展的历程,形成中国茶文化博大精深的思想内涵,分析和研究中国茶文化关于人的人生价值的思想,对我们进一步了解茶文化的历史,理解茶文化的精髓,发扬光大中国茶道精神,有着十分重要的作用。
中国茶文化的人生价值观与茶文化精神是一致的。就其要义来讲,主要有以下四个方面。
一、重德——摆正人与自我关系的准则
重德,是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。讲究茶德,塑造高尚人格,完善自我,实现自身的人生价值,是历代茶人崇尚和追求的目标,也是茶文化的核心内涵。而茶德的树立,既是茶的自然特性的显现,又是茶人精神的流露,同时又是茶人所确立的道德标准和行为规范。
首先,茶性蕴含着茶德。茶品即人品。茶品是指人们在对茶的认识中提炼出来的象征性品貌,陆羽在《茶经》一之源开宗明义地指出:“茶者,南方之嘉木也。”茶被称为嘉木,是因为茶的生长、体型、特色和内质等具有刚强、质朴、清纯和幽静的本性。茶树生长在山野的烂石、砾壤或黄土中,仍不失坚强、幽深;茶叶凝聚阳光雨露的精华,其“性洁不可污”;茶汤晶莹清澈,清香怡人,给人以智慧和幽雅的韵致。茶性与茶品相联系,无喧嚣之形,也无激扬之态,茶性与茶品这些自然的本质特征渗透到人们生活领域,表现在人对生活的一种理解,一种静观,一种品鉴,一种回味;延伸到人们的精神世界里,则是一种境界,一种理念,一种智慧,一种品格。因此,重德观念的形成,源于茶的自然本性。
其次,茶德是茶道的灵魂。在茶文化发展的历史上,人们对茶德早已确认,并崇尚备至。陆羽在《茶经》提出的“精行俭德”,说明茶的美好品质应与品德美好之人相配,这是最早确立的茶德标准,也是中国茶道的精神所在。到了后来,唐代刘贞亮对茶德的阐述则更为具体:以茶散闷气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除疠气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶养身体,以茶可雅行,以茶可行道。在当代,王泽农,庄晚芳等茶学专家,对茶德都作了深刻的注解。王泽农先生认为,茶道的本质精髓应该是“德”,德是天地的属性,天性、人性、茶性乃共性所在也。庄晚芳先生提出了“廉美和敬”为核心内容的茶德,他认为“廉俭”可以“育德”,以一杯清茶来推行清廉与勤俭,培养良好的道德品质。由此可见,茶德的树立和推崇,不仅为中国茶道形成奠定了基础、丰富了内容,而且也为茶人实现自我人生价值明确了方向。
第三,茶道孕育了茶人精神。如前所述,中国茶道,很大程度上是在树立茶德的基础上创立的。尽管目前人们对茶道的论述,各执己见。但是,有一点是相同的:茶道讲求的是精神内涵。中国茶文化继承了儒、佛、道的精义,把饮茶等茶事活动融入哲理、伦理、道德,通过茶的品饮来修身养性,陶冶情操,品味人生,参禅悟道,达到精神上的洗礼和人格上的澡雪,这就是饮茶的最高境界——茶道。中国茶道孕育了茶人精神,茶人精神推动了茶道的发展。被人们尊为茶圣的陆羽,幼为弃儿,长于佛门,一生不仕,致力于茶事研究,他常脚着芒鞋,独行野中,采茶觅泉,品茶鉴水,以自己的亲身实践和对理想的追求,写下了世界上第一部茶学专著——《茶经》,为推动人类的物质文明与精神文明建设作出了杰出的贡献。而陆羽的一生,不羡官爵,不慕名利,甘愿荒餐野宿,栉风沐雨,始终生活在人民大众之中,他这种牺牲自我,造福人类的奉献精神,以及勇于吃苦、善于创新的探索精神,既是茶人精神的充分体现,也是中国茶道关于人的人生价值思想的完美表达。
二、尚和——协调人与他人关系的宗旨
茶道中“和”的基本涵义包括和谐、和敬、和美、平和等等,其中主要是和谐。通过以“和”为本质的茶事活动,创造人与自然的和谐以及人与人之间的和谐。茶文化关于“和”的内涵既包含儒、佛、道的哲学思想,又包括人们认识事物的态度和方法,同时也是评价人伦关系和人际行为的价值尺度。
第一,“和”是中国茶文化哲学思想的核心。茶道是在吸收儒、释、道三教哲学思想的基础上形成的。虽然三教对“和”的阐释各不相同,但“和”则是三教共通的哲学思想理念。儒家推崇的是中庸之道,《中庸》说:“喜怒哀乐未发谓之中,发而皆中节谓之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之大道也。”指出了“和”与“中”的关系,“和”包含中,“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人与自我的关系上必须节制而不放纵;在人与自然的关系上表现为亲和自然,保护自然;在人与人、人与社会的关系上倡导“礼之用、和为贵”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫妇、家室内外亲属,当相敬爱,无相憎嫉”,并强调“言色相和”,这是一种舍弃根本的“和”。特别是在茶道中的“茶禅一味”强调,人如果要脱离苦海,就须六根清净,明心见性。禅茶是僧侣们通过品茶品味人生,这是“和”的另一种表现形式。道家追求“天人合一”,“致清导和”“物我两忘”的境界,这种“和”表达了人们崇尚自然、热爱生命、追求真善美的理念。总之,儒、释、道三家关于“和”的哲学思想贯穿于茶道之中,既是自然规律与人文精神的契合,也是茶的本性的体现,同时也是特定时代的文人雅士人生价值追求的目标,如儒家基于治世的机缘,佛家则是缘于淡泊出世的操节,道家又赖于尊人贵生的精神等。
第二,“和”是人们认识茶性、了解自然的态度和方法。茶,得天地之精华,钟山川之灵秀,具有“清和”的本性,这一点,已被人们在长期的社会生产生活实践中所认识。陆羽在《茶经》中关于煮茶风炉的制作所提出的“坎上巽下离于中”与“体均五行去百疾”,是依据“天人合一”、“阴阳调和”的哲学思想提出来的。陆羽把茶性与自然规律结合起来,表达了“和”的思想与方法。煮茶时,风炉置在地上,为土;炉内燃烧木炭,为木、为火;炉上安锅,为金;锅内有煮茶之水,为水。煮茶实际上是金、木、水、火、土五行相生相克达到平衡的过程,煮出的茶汤有利于人的身体健康。另外陆羽还对采茶的时间、煮茶的火候、茶汤的浓淡、水质的优劣、茶具的精简以及品茶环境的自然等论述,无一不体现出“和美”的自然法则。
第三,“和”是规范人伦关系和人际关系的价值尺度。中国茶文化对于“和”精神,主要表现在客来敬茶,以礼待人,和诚处世,互敬互重,互助互勉等。通过饮茶、敬茶,形成了茶礼、茶艺、茶会、茶宴、茶俗以及茶文学等多种茶的表现形式,而实质内容则是以茶示礼、以茶联谊、以茶传情,而达到的目的则是以茶健身,以茶养性,以茶表德。
客来敬茶,以茶示礼,既是一种风俗,也是一种礼节。人们通过敬茶、饮茶、沟通思想,交流感情,创造和谐气氛,增进彼此之间的友情。这种习俗和礼节在人们生活中积淀,凝炼和阐发,成为中华民族独特的处世观念和行为规范。体现在人伦关系与人际行为上,就是以和谐、和睦、和平为基本原则,来达到社会秩序的稳定与平衡。如在人际关系的处理上,诚信、宽厚、仁爱待人是为了“和”;遇到矛盾时,求大同、存小异,这是一种“和”;在激烈的竞争中,坚持平等、公开、公正的原则,也是一种“和”;对待纷繁、浮躁的世俗生活,要求平心静气,则是另一种“和”。
总之,茶文化崇尚以“和”为目标的价值取向,对于建立团结和睦、和诚相处、和谐一致的人伦和人际关系,有着十分重要的意义。
三、崇俭——处理个人与民族及国家关系的基础
崇俭,就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭、以俭育德,既是中国茶道精神的精义,也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。
茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作用被历代茶人所崇尚。陆羽在《茶经》中追述了自神农至唐代诸多有关饮茶的名人轶事,其中不乏以茶崇俭的例子。如齐国的宰相晏婴以茶为廉,他吃的是糙米饭,除少量荤菜,只有茶而已。晋代的陆纳以茶待客,反对铺张,不让他人沾污了自己俭朴的清名。桓温以茶示俭,宴客只用七盘茶和果来招待。齐武帝在遗诏中说他死后,只要供上茶与饼果,而不用牺牲,并要求天下人无论贵贱,都按照这种方式去做。如果说这些以茶崇俭的例子只是对廉俭之风的追求,那么陆羽崇俭的思想,则更多地表达了自己匡时济世的政治向往和忧国忧民的赤诚之心。
陆羽对煮茶的锅,要求用生铁制成,如果用瓷、石则不耐用,如果用银制,则“涉于侈丽”,这种观念仍然是崇俭。而他在风炉上铸上“伊公羹、陆氏茶”和“圣唐灭胡明年铸”的字样,是陆羽用自己的茶比伊尹治理国家所调之羹,来说明修身、养性、齐家、治国、平天下的道理。至于风炉的铸造时间,标明是在唐代平息安史之乱第二年铸造的,表明了陆羽对国家兴亡的关注,同时也寄托了茶人积极入世,以身许国的高尚情怀。
陆羽一生勤奋好学,俭朴处世,他不求仕进,不成家,却成就了《茶经》。他虽身为闲云野鹤的隐士,但却处江湖之远亦忧其民。在安史之乱时,他写的《四悲诗》,就是对人民的痛苦有所感触,用悲愤的泪水写成的。
以茶崇俭,以俭育德,茶是人们寄托感情的媒介,也是历代茶人爱国忧民的情结的载体。“啜苦励志,咽甘报国”代表了茶人以爱国主义为人生价值的崇高品格。
四、贵真——沟通人与自然关系的要求
贵真,就是讲求人与自然的亲和,追求真善美的统一。这既是中国茶道的核心内容,也是传统茶文化的魅力所在,同时也是茶人对人生价值的最终追求。
真,是道家哲学思想的主要内容。庄子曾经说:“真者所以受于天,自然不可易,圣人法天贵真,不拘于俗”。解释了真的本质,即“真”与“天”、“自然”是一致的,是不可改变的。所谓“天道自然”,“天人合一”,是古代先哲们解释人与自然之间关系的基本观念。中国传统茶文化讲究的真,包括了茶的自然本性之真、品茶的环境之真和人的性情之真。
第一,茶的自然本性之真。茶叶是天涵地载人育的灵芽,其天然性质为清纯、淡雅、质朴。陆羽《茶经》指出,“茶之性俭”,“茶之为用,味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中说:“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。”唐代诗人韦应物在《喜园中茶生》的诗中写下:“洁性不可污,为饮涤烦尘”的名句。由此可见,人们对茶的发现、利用和享受,既有感观上的真香、真味,也有精神上的真性、真趣。茶,由最初的药用到生活中的享用,由提神醒脑的天然功用到致清导和的精神作用,由自然的茶品到社会的人品,这种渐进的认识、升化过程,不仅表现出了人对自然的认识历程,而且也反映出了人与自然高度契合、和谐统一的过程,同时也彰显出人类对真善美的追求过程。
第二,品茶的环境之真。人们品茶,还须要有适宜的环境、氛围和时间,“天趣悉备,可谓尽茶之真矣。”天趣则是指自然天成的环境。《徐文长秘集》称“品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟”。表明了品茶需要野、幽、清、净的自然环境。明代许次纾在《茶疏》中提出了品茶的适宜时候:“心手闲适,披咏疲倦,意绪纷乱,听歌拍曲。歌罢曲终,杜门避事。鼓琴看画,夜深共话。明窗净几,佳客小姬。访友初归,风日晴和。轻阴微雨,小桥画舫。茂林修竹,酒阑人散。儿辈斋馆,清幽寺观,名泉怪石”等,此外,历代文人雅士选择茶境时,离不开松、竹、梅、兰与琴、棋、书、画等,这些即是人与自然沟通时,对“真”的追求,也是人文精神与自然精神交相涵摄时,对美的感悟。
第三,茶人的性情之真。人们对茶的品饮,除了外在的环境之外,重要的还必须有内在的心境。自然环境与人的心境和谐一致,人就能真正地放松自己,进入忘我的境界,达到修身养性,品味人生的目的。
《乱世佳人》中郝思嘉接二连三的结婚,难以通过伦理道德来约束其爱望。妹妹的丈夫也好,朋友之爱也罢,都不会阻拦她的掠夺,以自我为中心的郝思嘉无所禁忌,与被封建礼教驯化下追逐名利的王熙凤有着天壤之别,王熙凤与丈夫贾琏由于是政治经济利益上的联姻,并不算是真爱,因此,她做每一件事都是经过利益的考量与计算的。而郝思嘉对真爱的追求使得她一次又一次地追逐着艾希礼的脚步,心甘情愿地为其付出,从不考虑自我利益[4]。贾琏与贾瑞狼狈为奸,勾搭尤二姐,引起了王熙凤的愤恨,因此,在贾琏让王熙凤替贾瑞找一些活计的时候,被王熙凤断然拒绝,这也是一种变相的反对男权社会的抗争精神[5]。王熙凤的思想里也存在着一些叛逆,与袭人、宝钗、黛玉不同,她自小就被家里当作男孩子来养,她与男人一样拥有着旺盛的精力与过人的勇气,她通过掌管着整个大家族的事务,她坚强的性格是一切不幸的关键之处。性格决定命运,人们从接受知识教育开始,便知道自己处于社会的某个地位,我国古代对女子的要求是“无才便是德”,女人的思想被严重禁锢。而精明强干的凤姐,除却女训之类的书外,没有看过多少书籍,因此,即便凤姐比大多数人都要聪明能干,她丈夫朝三暮四,她也没有离开他,没能说走就走,这体现出其抗拒不了封建时代的思想禁锢。人遇到生存问题的时候,话语权的强光湮灭,导致女性在追求爱情与自我价值实现的道路上充满了困难与阻碍。某种层面上来说,女性被封建主义压迫着,自己的爱情与婚姻早已在不断地挣扎中消失殆尽。于是王熙凤只为自己利益,而郝思嘉经过了那么多变故后依然对爱人抱有幻想,在当时的环境下实属难能可贵[6]。这充分体现了东西方爱情价值观的差异。
二、郝思嘉与王熙凤体现着东西方金钱价值观差异
一开始郝思嘉这位大小姐不知人间疾苦,后来社会动荡,家境变故,她开始下田地干一些“黑奴”才会做的事情。郝思嘉这么做的主要动机是为了拯救自己的家园;王熙凤虽说是操持着整个家族的事务,最终目的却是为自己谋福利。郝思嘉的性格很复杂,这来源于她特殊的成长经历,她对爱情充满渴望与憧憬,愿意为之付出一切,但同时也是一个自私、狠毒的女人,她为了钱,几次与自己并不爱的人结婚,雇佣逃犯为自己干活,媚兰相对于郝思嘉来说是个善良、温柔的女性,她们两个如张爱玲笔下的红玫瑰与白玫瑰,是作品中的灵魂人物,也是女人在男人心目中两种美的极致,尽管郝思嘉为了获取必要的金钱,做了很多让人不齿的事情,但终归动机是美好的,她的心中一直充满着对爱的渴望与追求。为了心爱的人,在战火连天的亚斯兰特,依然坚守为情敌接生孩子,这种无私的、不求回报的精神即便放在现在也是少有的。王熙凤三言两语掌控整个贾家的管理大权,在封建家长制度的环境下,八面玲珑的贾少奶奶主持着大局。中国传统的文学作品中塑造的人物一直是恶则无往不恶,美则无一不美的单调面孔,王熙凤形象的出现则打破了这种局面,她玩弄权势、草菅人命、趋炎附势,但独独对自己的丈夫与王夫人宠爱的贾宝玉尽心呵护,在她的阴险毒辣之下也隐藏着一些美好的品质。文学作品中歌颂的女性形象,表现出当时社会对女性的要求。郝思嘉与王熙凤在金钱与权势上都有同样的不择手段与心狠手辣,但在现实人们的评价中却体现出了中西方的金钱价值观差异,美国人认为郝思嘉代表着一类自食其力、顽强拼搏的独立女性。而中国人认为王熙凤是机关算尽、误了卿卿性命的狠毒势力女人。
三、结语
关键词:价值观 跨文化交际 语言 文化
语言是文化和社会的产品,它必须从文化和社会的角度去理解。而价值观念是文化的核心,是在跨文化交际中不能回避的一个问题,不了解一个民族的价值观念,就不会充分理解该民族的语言表达方式和行为模式,很容易造成跨文化交际中的语用失误。了解中西不同的价值观念差异对在跨文化交际中取得成功意义重大。
一、西方的个人自由与中国的社团价值至上
美国文化最重要的价值观念是个人自由,是一种以个人为基本单元强调“人人生而平等”的文化。在这种注重个人尊严的文化力,权力的重心更多的倾向于个体,人际交往是在“不分高下的,在假定平等的情况下进行的”(萨姆瓦)。中国的社团价值至上文化推崇的是社团和集团的价值而不是个人价值的文化,社团的存在比个人的存在更重要。在这样的社会里,人们不是寻求个性化,而是要求个体符合群体要求,不提倡个人突出,不提倡个人价值的实现,而是强调群体对个体的制约性,使人难以表现个性和追求个性的发展。中国传统文化最重要的价值观念是“忠”和“孝”,是一种以家庭为基本单元情调整体利益和顾全大局的观念。个人的成长是一个反复教导如何服从上级和长辈,尊重他人的过程。在这种注重关系和谐的文化力群体在任何情况下都高于个人。
二、西方的重视个人成就与中国的中庸之道
个人成就是所有美国人评价最高的价值观之一。美国人赞扬和奖励那些才艺出众和成就辉煌者,尤其是那些通过艰苦工作而取得成就的人。一个人的价值常常被赞同于其在商业、艺术或其他重要领域中的成就。而中国人讲究中庸之道。中庸辩证法讲天道、地道、人道,天地人三者合一。《大学》里讲“德为本,才为末。”《吕氏春秋》里讲“农本商末”。根与枝、本与末也是要讲中庸的。中国人在谈论有关自己的事情时,通常表现出一种自谦或自贬,力图达到“无我”或“超我”的境界。下面这个例子,我想大家一定不会陌生:
“……感谢我的制作人某某,感谢我的唱片公司某某,感谢我的歌迷,因为有了你们的支持,今天我才能拿到这个奖。谢谢你们!我会继续努力的!”
中国人这种贬抑自我的做法使西方人感到十分费解。既然成绩都是别人的,你为什么要在这里领奖呢?按照西方人的价值观点,他们会说,为了取得这个成绩,我付出了很大的努力,花费了很大的精力。时至今日,中国人仍然习惯于把“个性强”视为一个人的缺点。欧美人对此常常不能理解,汉语里“木秀于林而风必摧之”、“枪打出头鸟”、“树大招风”等词语常令西方人感到困惑。社团价值至上者不愿引起他人对自己的注意,也不愿发表与众不同的见解。因为在中国文化中表现自我的行为被认为是不高尚、不体面的,是“出风头”,而且对集体的和谐是一种潜在的威胁。
在英语国家,如果对方向你提问,除特殊情况必须予以回答。如果没有听懂问题,请对方重复一下,这在西方人看来是很正常的事,对方也很乐意再讲一遍。但是,如果对别人的问题保持沉默或付之以微笑则被认为是严重失礼。在中国文化环境中,在这种情况下保持沉默比回答不妥,或者答非所问而使自己丢面子要好得多了。所以在演讲或者报告结束时,英语国家的听众喜欢提一些相关的问题,而演讲者也大多会在结尾的时候附带一句“Any question?”以示报告结束,现在可以接受听众提问。相比之下,中国听众则很少发问,即便发问也多采取“递小纸条”的方式。这是因为他们不愿意引起他人注意,或者不愿意发表相反的意见使双方都丢面子。
值得一提的是,尽管西方人推崇谦恭有礼的“绅士风度”,事实上,他们似乎是“恭而不谦”,认为肯定自己的才能作用是自信的表现,过于谦虚反而是缺乏信心的表现。这种观念在语言中得到充分的再现。如在英文书面语中,“I”字无论如何都要大写,而“我们”、“你们”、“你”、“他”则不大写。从这些小细节中可以看到,英美文化中这些词的地位如何重要,英语是世界上惟一将“我”字大写的语言。
三、对待“个人隐私权”的不同态度
西方个人主义对“个人隐私”也很重视。所谓“见男士不问收入,见女士不问年龄”就是一个典型事例。相比之下,中国人的隐私范围就比较窄。西方认为属于隐私范畴的许多事情往往是中国人初次见面就津津乐道的话题。西方人认为个人隐私神圣不可侵犯,而中国人往往把交换一些个人隐私方面的话题作为迅速拉进谈话双方心理距离的一种方式。作为中国人的谈话双方之间如果想建立进一步的交际关系,往往会主动抛出个人隐私作为进一步交谈的基础。如火车上经常听见旅客之间的闲聊,不一会儿,大家就都会知道彼此的工作性质,工作单位,工资情况,家庭情况等。
四、西方人与中国人不同的“平等“概念
由于早期的美国殖民者大多来自殖民国的中下层阶级,所以他们大多反对严格划分阶级的观念。因此,“旧世界”的许多不平等现象在美国则不是问题。另一方面,由于这个国家具有大量的自然资源能够为所有人提供充足的供应,从而更增强了平等的观念。和许多其他主要价值观一样,平等观念也和其他一些价值观存在冲突,而且也往往在实践中难以得到体现。这里,我们再次看到了理想价值观和现实价值观之间的冲突。一种认为美国人生活中明显缺乏平等的观点指出,要体现平等价值观就要求每个人都能有一个平等的机会去争取成功,但实际上即使以这个最普通的标准去衡量,大多数美国人也很难做到这一点。许多中上层阶级的成员把他们在社会中的优越地位解释为对他们更高个人成就的一种奖励,而这种个人成就观点也是美国人的主要价值观之一。
这种不同的“平等观”也体现在中西方对人的不同称呼上。汉语里对有职务的人,无论大小,通常把姓氏加上职务称呼,如某科长,某市长等,以示尊重。而当上级对下级说话时通常直呼其名,以示其身份高于对方。英语中除了总统,教授,医生等为数不多的头衔可以用于称呼外,绝大多数职务不能用作称呼。而美国人在称呼社会地位比自己高的人也直呼其名。
正确理解中西方不同的价值观,对克服跨文化交际障碍,成功地进行跨文化交际意义重大。英语学习必须把英汉两种语言置于各自的文化背景中,进行对比,找出各自参照的坐标,并从对中西不同价值观的认识上,使用和理解对方的语言,这也是进行跨文化交际的首要任务。
参考文献:
[1].高一虹:《“文化定型“与“跨文化交际悖论”》,《外语教学与研究》,1995.2。
[2].高一虹:《语言文化差异的认识与超越》,外语教学与研究出版社,2000。
[3].邓炎昌、刘润清:《语言与文化――英汉语言文化对比》,外语教学与研究出版社,1989。
【关键词】文化差异;价值观念;思维模式;英语翻译
一 、引言
翻译是通过一种语言转达另一种语言的文化信息的过程。中西文化在价值观念,思维模式方面的差异直接且根本地影响和决定了语言的语用原则和表达方式,影响到学习者对该语言及文化的认知和掌握。因此,了解目的语国家人们感知世界的方式是英语学习中提高语言综合素质的根本途径。本文拟从价值观念、思维模式的差异与英语翻译的关系及其对英语翻译的影响来论述。
二、 语言与价值观念和思维模式
文化具有鲜明的个性,不同的文化之间自然会产生差异,文化差异反映到语言上,就成了语言差异。语言是文化的产物,又是文化的一种表现形式,语言的使用一定得遵循文化规则。换言之,文化决定思维,决定语言的表达方式。语言与人类思维的密切关系决定了语言与文化相依相存的关系。特定的文化由特定的语言来表达,特定的语言体现特有的文化内涵。即体现特有的价值观念和思维模式。特有的思维模式决定了该语言的基础结构。
三 、价值观念与英语翻译
1.宇宙观
中国传统的宇宙观是“天人合一”,既人与自然是处于统一和谐的整体结构中,体现在思维模式上就是整合型思维,体现在语言上就是整合型句式,它首先注重整体形象,然后再注重细节,先整体后局部。与此对应,西方文化坚持“天人相分”即“主客相分”的哲学观点。认为人是万物的中心,人与自然是相对分立,人应处于支配和改造的地位。西方人认为整体是由个体构成,思维时往往以个别部分为起点,然后把这些部分拼合成一个整体,既分异型思维, 也称解析式思维,体现在语言上就是分异型句式。我们常看到这样的句子:“办公室里有一个老师”(先整体后局部),而英语则说“There is a teacher in the classroom.”(先局部而后整体)体现了中国人整体思维优先而英语族人解析思维优先的倾向。如受汉语思维影响,英语要表达“我家有三口人”,中国学生有时会说出这样的句子:误:My family has three people ( 先整体后局部) 而不说。正:There are four people in my family (先局部后整体)
2.群体取向与个人取向(Group vs. Individualism Orientation)
基于上述世界观的不同,中西方的价值取向有天壤之别。中国人认为个人是“沧海一粟”微不足道,强调社会群体的统一和认同,是一种社团价值至上的价值取向。而西方文化则是个人价值至上。它推崇个人主义(individualism),强调个人的存在价值,崇拜个人奋斗。每个人体现个性化的自我,自由抒发内心情感而不受外界约束。在致谢时,英美人自信地说:“Thank you ”,而中国人谦虚地答“过奖、过奖”,“哪里,哪里”。
同时,西方人空间对抗感很强,特别注重个人空间,也称个人隐私(privacy)。他们认为个人的事不必让别人知道,更不愿别人干涉。但英美人的“privacy”范围很广,在跨文化交际和英语学习中要特别注意此类问题。如在打招呼时,中国人见面问:“吃饭了吗?” 如翻译为英语则为“Have you eaten yet?”外国人常对此莫名其妙,常作此问,有的外国人甚至会误解为你以为他吃不起饭,而觉得受“hurt”。
3.时间取向与时间顺序
在时间取向上中国人以过去为主,往往考虑过去做什么,有什么经验教训。而西方人着眼于未来,有强烈的时间“紧缺感”,不是追求如何做人而是追求如何做事。中国人在英语学习时往往受了这一内在影响,在用英语表述时间关系的句子时往往会按照时间顺序。如:“下课后我回家”总是用“After class I went home ”,而较少使用:“I went home after class”这种结构。虽然两种句式都正确,但仍可以反映出两种不同时间观念在英语句式中的差别。
四、 文化思维模式与英语翻译
中西两种不同的价值观构建了不同的思维模式,不同的思维模式决定了不同语言的基础结构。如在感知时间(年、月、日),地理位置,在表达组织,系统介绍人物等方面,汉语的顺序都是从大到小,而英语的表达顺序恰好相反。如:“2009年12 月1 日”英语则表达为“December 11, 2009”,“盐城师专英语系系主任”用英语表达则为“The dean of English Department of Yancheng Teachers' College ”,体现了不同的思维模式。在汉语中,定语从句只是可以整合到主谓宾结构之内,例:“上个月我们考察了那个有溶洞的城市”在英语中,“考察城市”这个核心结构是不能分开的,修饰语或用介词短语,或用定语从句,应尾随在核心结构之后――主结构与次结构是分异的。对于讲汉语的人来说,不听完全句就不能获得该句的主要信息,相反,英语可以先获得主要信息再获得次要信息。
不同的文化在语言与思维上的个性差异必然会给外语学习者带来障碍。英语注重运用各种具体的连接手段以达到语法形式的完整。这些句子严密,层次井然有序,句法功能一望而知,比如,"If winter comes ,can spring be far behind ?"(冬天来了,春天还会远吗?)而汉语则很少使用连接手段,概念,判断,推理不严密,句子间的逻辑联系不易从外表看出。
五、结语
以上仅从价值观念,思维模式与语言的相互影响作了整体分析,如果在英语翻译中,把文化的主要层面(价值观,思维模式)作宏观的理论认识,把文化的异同提升到理性的高度,久而久之,翻译者对目的语文化有一个全景式的印象,熟知各种具体差异,便会从目的语文化的角度来认识事物。即把表层的文化现象引入到深层的文化结构中,再来指导一般的文化行为。这在翻译中有积极的重要作用。
【参考文献】
[1] 陈福康,1992,《中国翻译史稿》,上海外语教育出版社
[2] 刘宓庆,1990,《现代翻译理论》,江西教育出版社
[关键词]简历;价值观;必要成分;可选成分
[中图分类号]H0
[文献标识码]A
[文章编号]1671-5918(2015)03-0090-03
doi:10.3969/j.issn.1671-5918.2015.03-045
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引 言
在当下语境之中,求职者想要在跨国企业获取工作,简历作为求职者的敲门砖,必然成为关注的焦点。大多数学者在研究中英简历差异时将侧重点放在了翻译层面,仅部分学者对简历内容的差异做了简易的总结,本文运用Hasan的语类结构浅势理论作为分析方法,将中英两种简历内容的成分进行对比,并且从文化价值取向的角度对差异进行解释,找出产生差异的根本原因。
一、语类结构潜势理论概述
哈桑(Hasan)于1985年首次提出了语类结构潜势理论(Generic Structure Potential,GSP)她认为某一特定语类在原则上都有自己生成语篇的固定潜势,也就是说每个语类都有结构浅势,有必选成分和可选成分,必选成分决定类型,可选成分决定语篇的多样性。需要说明的是,语类结构在本文中是语篇的意义结构而不是形式结构,语类结构潜势是在同一语类中语篇结构的潜势。也就是说,属于同一语类的语篇结构应是从这个语类潜势中进行选择的结果。
哈桑认为语篇的独特性是由情景语境的三个变量决定的,即语场(field),语旨(tenor),语式(mode)。语场指实际发生的事情,语言发生的环境,包括谈话话题,谈话者及其他参与者所参加的整个活动;语旨指参与者之间的关系,包括参与者的社会地位,以及他们之间的角色。语式指语言交际的渠道或媒介。情景语境的这三个组成部分决定语言意义系统的三个组成部分:意义、人际意义和语篇意义。情景语境三个变量的综合就是一个语境配置(Contextual Configuration),决定了一个语类的结构潜势(Generic Structure Potential--GSP),即一个“语类”。语类结构潜势是一个语类中所有语篇产生的源泉和系统,它包括必要成分、可选成分。必要成分及其顺序决定语类。也就是说具有相同必要成分的语篇属于同一个语类。可选成分属于同一语类的语篇变异现象。根据上面对哈桑的GSP理论的总结,可知语境配置可预测语类的必要成分和可选成分,因而可预测语类结构潜势。
二、中英文简历的语类分析
在分析中英文简历语类之前,首先要确定语料搜集的范围和简历的情境构成。其次分别找出中、英文两种简历中出现的成分,通过成分出现的概率,可判断出哪些成分为必要成分,哪些成分为可选成分。
(一)语料搜集
简历(resume),顾名思义,就是对个人学历,经历,以及其他有关情况所作的简明扼要的书面介绍。它是有针对性、规范化、逻辑化的书面表达。本文的研究对象是随机抽取的50份以中文为母语的求职者完成的中文简历和50份以英文为母语的求职者完成的英文简历。简历所涉及的行业较为广泛,包括银行、教育、法律、政府、媒体等,在简历搜集过程中作者发现,不分国界,凡相对正式的部门例如政府、学校、医院等均不接受个人设计的简历,而是要求统一填写规定的应聘简历,因此在搜集的中英共100份简历当中,也可划分为50份个人简历和50份应聘简历。
(二)简历的情景构成
语场:求职者向招聘者介绍自身情况。
语旨:参与者角色:求职者与招聘人员;社会地位:阶级性。
语式:渠道:书面符号,媒介:书面媒介。
简历的目的:通过求职者向招聘单位提供个人信息的简要介绍来获取相应职位的面试机会,并且最终获得工作机会。
(三)中英文简历的语类结构潜势
通过对中英文两种简历语类的必要成分和可选成分的分析确认,文章总结出中英文两种简历的语类结构潜势。
1.中文简历语篇中的必要成分和可选成分的分析和确认
一般来说,中文简历包括下列成分,这些成分可以根据Hasan的语类结构潜势理论归纳为必要成分和可选成分
1.求职者姓名:姓名、曾用名。2.个人自然属性:性别、出生年月、身高等。3.个人社会属:民族、政治面貌、婚姻状况等。4.联系方式:通讯地址、联系电话、电子邮箱等。5.教育或培训经历:学历、所学专业、培训经历等。6.工作经历:工作经历、担任职务、职位等。7.求职意象:求职意象、月薪要求等。8.个人概述:自我简介、自我评价。9.兴趣爱好:兴趣爱好、特长。10.执照或技能:外语水平、计算机水平、专业技术水平等。1 1.奖惩情况:奖惩情况。12.发展方向:发展方向、事业规划。13.家庭背景:家庭成员及主要社会关系等。14.分割符号:表格分隔、强调符号等。
依据Hasan的语类结构潜势得出简历的必要成分和可选成分如图2。
通过图1可以看出求职者姓名、个人自然属性、个人社会属性、联系方式、教育或培训经历、工作经历、分割符这7项成分在50份中文简历中出现的频率为100%,因此可确认以上7项成分为中文简历语篇中的必要成分。语篇除必要成分外,按照出现概率的百分比,可依次将其他出现的成分排列为:求职意向>执照或技能>个人概述>奖惩情况>家庭背景>兴趣爱好>发展方向>座右铭。
2.英文简历语篇中的必要成分和可选成分的分析
1.求职者全名:姓名、曾用名。2.联络方式:手机号码、长期地址、邮箱等。3.执照或技能:驾驶证、语言水平、计算机水平等。4.教育或培训经历:学校名称、专业、实习经历等。5.社会工作经历:实习经历、职位、人事部门电话、监管人姓名电话等。6.美国合法工作许可:合法年龄确认、社会安全号码等。7.职业见证人:电话、邮箱、关系等8.求职意向:求职意象、月薪要求等。9.奖惩情况:奖励情况。10.参加活动或加入团体:组织会员、联盟成员。11.服兵役情况:服兵役。12.个人概述:个人资质概述。13.分隔符:分隔符,重点符号等。依据Hasan的语类结构潜势得出英文简历的必要成分和可选成分如图2:
通过图2可以看出,求职者姓名、联系方式、教育或培训经历、社会工作经历、分割符这5项成分在50份简历中出现的频率为100%,因此可确认以上5项成分为英文简历语篇中的必要成分。语篇除必要成分外,按照出现频率的百分比,可选成分依次排列为:求职意向>执照或技能>合法工作许可>职业见证人>个人资质概述>服兵役情况>组织成员>奖惩情况。
三、中英文简历语类结构总结
以上研究表明,中英文两种简历的必要成分和可选成分都存在着共性与差异性。
两者必要成分的共性总结。两者的必要成分都包含求职者姓名、联系方式、教育或培训经历、工作经历、分割符5项成分。通过简历的情景构成分析,编写简历的目的是求职者为了向招聘单位简要的介绍个人信息,首先求职者姓名作为个人的称号是必不可少的。其次教育和培训经历是招聘单位衡量应聘者资质的最客观、最直接的方法,工作经历作为招聘负责人重视的内容,在简历中的地位十分重要,它体现了个人的工作经验和工作能力。再次,当求职者符合招聘要求时,招聘负责人则会对求职者进行告知,以此体现联系方式存在的必然性。对于分隔符和强调成分的必要性,由于简历是对个人情况的高度概括,求职者为使招聘者迅速而准确的找到所需信息,需要强化每一个小标题,因此借助分隔或强调符号来实现。
两者必要成分存在的差异性总结。中文简历包含求职者的个人属性和社会属性,而英文简历并不包含这两项成分,差异存在的原因在下文进行解释。
两者可选成分的共性总结。可选成分是否在中英文简历中出现是根据求职者的实际经历来确定的。经历包括求职者是否拥有某种技能,是否获得过执照、奖励,是否参加过活动或社团,是否服过兵役。除此之外,可选成分的出现还受求职者的个人意图及求职意向的影响。例如兴趣爱好、座右铭这一类体现求职者的性格特征和工作态度的成分;以及个人概述、资格总结这一类体现求职者对自身优势评价总结的成分。如果以上成分有助于求职者获取所谋求的职位,增加应聘机会,那么这类可选成分就会出现。
两者可选成分的差异性总结。由于不同的招聘单位对简历的内容有不同的要求,导致了可选成分存在的明显的差异。在50份中文简历中,家庭背景这一成分出现概率为48%;在50份英文简历中,职业见证人成分出现概率为38%。这部分存在的差异,在下文价值观取向的角度进行解释。
四、中英简历的价值取向分析
通过上文的归纳总结,针对中英文两种简历存在的差异,文章通过价值取向的三个不同视角分别进行分析。
(一)个人主义和集体主义视角下的分析
20世纪60年代末,荷兰学者吉尔特霍夫斯泰德进行了文化价值观调查,在75个国家和地区中,中国内地的个人主义指数排名为56-61,表明中国大陆倾向于集体主义的文化,而美国排名为第1位,是典型的个人主义的文化。个人主义倾向的社会,人与人之间的关系相对松散,对自身和小家庭保护意识较强;而集体主义倾向的社会则十分注重个人与集体的关系,而对自身的利益保护相对较弱。个人主义文化强调所有的个人都具有相同和平等的权利和责任,推崇自我独立、相互尊重和个人隐私,并且强调对隐私的合理合法化;而集体主义文化的隐私意识却相对淡薄,保护个人隐私的要求也并不强烈。因此在中英文简历语篇必要成分对比中得出,中国求职者将个人的自然属性和社会属性这与个人工作能力并无直接关系的两项视为求职简历中的必要成分。而在英文简历中这两项内容在50份英文简历中均未出现。
中国的传统文化是集体主义,集体的利益永远大于个人的利益,家庭作为一个小的集体,他的集体成员即家庭成员之间的相互关系具有很强的依赖性。集体主义的家庭观强调集体认同、内部团结、情感依赖和资源共享。因此在集体主义文化的国家,了解求职者的家庭成员可判断求职者的社会地位。在50份中文简历中,家庭背景一项出现的概率为48%,其内容包含直系亲属的姓名、关系、工作单位以及职务地位。招聘单位通过此项内容对求职者进行进一步了解。个人主义文化的美国形成的家庭观强调独立、自由、平等,也就是说每个家庭成员都是以个体为中心,每个个体重视自身的需要和价值,与家庭相对独立,在美国受到强烈个人主义价值驱使,求职者更为独立,极少将个人家庭成员与自身发展建立联系,因此家庭背景对于个人求职并没有直接和广泛的影响,英文简历中也并没有出现家庭背景这一可选项。
(二)高低情境文化视角下的分析
人类学家爱德华霍尔根据人们在沟通过程中信息传递与接受的准确性和清晰性提出了高情境文化(high-context cul-ture)和低情境文化(low-context culture)分析构架。1976年,爱德华霍尔总结了高情境文化的特点是:不重视外显性的口语讯息;重要信息通常表现在时空、情况与关系等情境性线索;高度强调和谐;注重建立社会信任;并具有模棱两可的语言与偏好沉默的倾向。低情境文化的特点是:不重视沟通的情境脉络;重要信息通常表现在外显性的口语表达。在50份英文简历中,职业见证人一项出现概率为38%,求职者列出了除亲属以外的前雇主、导师或同事等人的联系方式,并且在表格内说明可以直接联系以上人员证实个人的工作表现和工作能力。通过这样外显性、直白的信息传递来获取求职者的个人信息属于低情景文化的主要特点。而在中文简历中并没有出现此项内容,招聘人更偏向通过时空、情况与关系等情景性线索来判断求职者,这体现了高情境文化维护和谐、注重倍任、保护面子的一个方面。低情境文化的优点是以理性来实现管理的规范性和有效性。而高情景文化的优点则有利于建立雇主与雇员的信任和管理过程中的融洽。
(三)权力距离视角下的分析
权力距离(Power Distance)是霍夫斯泰德提出的另一文化纬度,它是用来表示人们对组织中权力分配不平等情况的接受程度,权力距离有大小之分,它的大小可以按指数来表示,中国大陆的权力距离指数为80,在74个国家排12-14位,属于权力指数较高的位置。而美国权力指数位40,排行较低,属于低权力距离的国家。在分析简历时作者发现,凡是涉及到有关职称、头衔时中英文简历存在着明显的差异。在中文简历中,求职者都将职位的头衔如志愿者协会秘书处处长、校广播台台长等按照时间顺序直接罗列出来,以强调求职者的个人能力,并且拉开了较大的权力距离,建立了气场,这正是权力距离大的文化的特色:即权利所有者应该最大程度地表现权力。在潜意识中,掌权者无需将工作内容一一汇报说明。而在英文简历中,美国求职者所编写的简历除了填写出任职位的头衔之外,全部都详细写明了自己所负责的具体工作内容,例如美国社会室内设计师( ASID)学生分会主席,工作内容包含配合(co -manage)学生成员项目筹资,指导项目负责人,协调(co-coor-dinate)具有50个成员的每月例会和其他项目,为下一年度的活动设定计划。在权力距离小的国家,掌权者是尽量将等级差别减少到最低的程度,在他们的意识中设立等级只是为了便利而建立不同的职位角色而已,他们的权力是时刻接受善意判断的制约,因此美国求职者在编写简历中涉及到头衔时都将其权力所牵涉到的工作一一列出,以取得他人得信任。
结语
通过在Hasan的语类结构潜势理论视角下对中英两种简历的语类分析,尤其是对其必要成分和可选成分,及其文化价值取向差异的缘起进行分析,发现东西方的价值观也在相互作用、相互影响,并且有着相互融合的趋势。目前东方传统的一些价值观正在受到西方价值观的冲击,求职者的个人简历也将无法避免受到影响,今后求职者如何能够编写一份更好的个人简历,招聘单位如何能够更有效的通过简历了解求职者,通过从价值观取向的角度分析希望可以得到一份答案。
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关键词:茶文化;差异;中英价值观
在不同的语言体系和文化范畴之中,中英有其不同的价值观,前者推崇集体主义价值观,后者推崇个体主义价值观,它们各有其产生的时代背景和根源,并在语言表现上也有较大的差异性。我们通过对中英不同价值观的根源分析,了解其语言差异,并从茶文化的角度,分析中英不同茶文化的发展与差异性,从而更好地生成跨文化意识,促进中英两国的文化和语言交流。
1中英文化范畴中的不同价值观根源分析
英国是一个推崇和倡导自由、个体的国度,而中国是一个讲究集体和组织的国家,彼此在文化范畴内的价值观认同存在较大的差异,究其根源主要体现为以下时代背景:英国所处的欧洲地域,其封建社会的历史并不长,很快封建君主专制制度就被英国资本主义所替代。在英国资本主义制度时代背景下,封建君主制度最终成为了“统而不治”的制度,并且随着文艺复兴运动的兴起,注重个人价值的个人主义思想不断盛行,推崇不受外在拘束的“个人价值”的实现,最终形成了英国的个人主义价值观(individualisticmeasureofvalue)。中国则在历史上出现了长达2000多年的封建制度时代,出现了以儒家思想为代表的“大一统”思想和“中庸之道”思想,孔孟所提倡的“仁爱”和“礼教”对于维护中国封建君主制度有极大的价值,对于维护中国统一有重要的现实意义。因而,中国出现了以“大一统”思想为核心的政治结构和文化道德体系,刻上了集体高于个人的时代烙印,注重和强调个体的支持和群体的责任感,由此也逐渐形成了中国的集体主义价值观(collectivemeasureofvalue)。
2中英茶文化内涵的差异性对比分析
2.1中英茶文化的物质内涵差异性分析
2.1.1茶叶
中国盛产茶叶,并逐渐形成了六大茶类品种,其中尤为中国人喜爱的当属绿茶,由于绿茶浸泡出来之后呈现出极为诱人的翠绿清润的视觉体验,而且其浸泡的香味极为浓郁醇厚,通常采用洁净的优质水加以浸泡,并且对水温的控制也极为讲究,不可过高或过低,过高则茶叶容易焖熟、茶汤的色泽也会浑浊;过低则显现不出绿茶的清香。而英国人由于地处海洋性气候,潮湿度较大,因而他们喜爱相较于绿茶而言更为温和的红茶,它是一种发酵茶,可以清饮也可以混饮。清饮的方式可以保持红茶的原来香气;而混饮则是在红茶之中添加辅料,这是英国人尤其喜爱的一种饮用方式和习惯,他们在红茶之中添加牛奶、蜂蜜、柠檬、肉桂、等辅料,调制成独特口感风味的茶饮。同时,英国茶文化还逐渐形成了其独特的袋装红茶,简便快速,适宜于快节奏的生活状态。
2.1.2茶水
中国茶文化讲究煮茶之水,并将煮茶之水分为不同的等级,认为好茶应当由好水加以浸泡,才能使茶散发出其原本的香气,在中国茶文化的煮茶之水以泉水为极佳,并要求浸泡茶叶的泉水要具有“轻、清、甘、冽、活”的特质,这样浸泡、烹煮成的茶则具有不可比拟的野韵。相对来说,英国人对茶叶的浸泡则不如中国茶文化这般讲究和繁琐,它只须将茶煮沸,并只要在茶中添加他们喜爱的辅料即可,可见,英国茶文化对于茶水的讲究并不严格。
2.1.3茶点
在中国茶文化中,茶点的制作极为丰富和精致,尤其在唐代的茶宴之上体现得尤为明显,如:粽子、饼类、面点、蒸笋、柿子、小天酥等。并且在中国的北方和南方,具有不同风格的茶点类型。在北方以北京为例,有著名的京式糕点,如:京八件、月饼等,它们具有酥松绵软的口感,极为香甜可口。在南方以广州的功夫茶最为出名,并配以丰富美味的茶点,如:饺子、粉果、酥点、粥、龟苓膏等,小巧而精致,深受人们的喜爱。而英国茶文化中的茶点受到气候的影响,主要是以肉制品和奶制品的糕点为主,如:夹有熏鲑鱼、火腿和小黄瓜的三明治、面包、英式松饼、果酱、奶油、时令水果等,它们大多是手工制成,现烤现吃,形成了英国下午茶文化中的独特茶点内容。
2.1.4茶器
中国茶文化中的茶器丰富多样,在历史的演变进程中,先后出现了陶器、金银器、瓷器等茶器,这些不同的茶器具有独特的历史文化背景,并逐渐形成了独具风味的茶器,如:中国传统而独具特色的紫砂壶,就以其极高的审美价值和文化涵义而流传至今。英国茶文化中的茶器主要是采用银质茶具和瓷器,由于英国地处海洋性气候,而金属茶具具有良好的密封性能,因而,英国下午茶文化偏好银质的茶具,在英国维多利亚时代,英国人也采用了瓷器作为茶具,显现出英国人追求高贵优雅的文化特色。
2.2中英茶文化的精神内涵差异性分析
2.2.1“和”与“分”的思想内涵差异
中国茶文化是源于中国的农耕文明,显现出对自然的敬畏和依赖性,逐渐形成了以儒家文化为核心的茶文化精神,追求人与自然的和谐,以到达天人合一为最高境界,并追求茶的淡泊、宁静、返朴归真的品格,渴望实现“天地与我并生,而万物与我唯一”的精神完美境界。而英国茶文化则在英国提倡个人主义的精神引领下,推崇“天人两分”的精神内涵和境界,他们试图通过个人的探索,实现对自然的主宰。他们在中国茶文化引入的同时,还制造出自己独特的下午茶文化;并在沿用中国传统瓷器的过程中,创造性地研制出骨瓷。在英国茶文化中注重自我精神的满足,体现出饮茶的实用性特征。
2.2.2“和”与“贵”的思想内涵差异
中国传统茶文化以“和”为灵魂和核心,在推崇集体主义的中国价值观之中,逐渐形成了中国人讲究自谦的品行和原则,并以“和谐”为待人处世的宗旨,在中国茶文化的发展进程中,揉合了儒家、道家、佛家的哲理精华,并与儒家的中庸之道相契合,倡导饮茶的“中庸”与“仁礼”,认为饮茶可以促进人们之间的和谐,增进彼此的感情。而英国茶文化则与中国茶文化的“谦和”不同,它认为自己拥有令人辉煌的历史,显露出高贵、优雅的品行,在下午茶文化中表现得尤为明显,他们认为下午茶文化是展现自身尊贵的场合,讲究正规的服饰穿戴,行为稳重而得体,展示出英国人所推崇的绅士淑女风采。
3中英茶文化的语言差异分析
3.1中国传统茶文化的语言运用
茶是中国的“国饮”,在历史发展的长河之中,早已渗透融入了中国人的血脉之中,成为了“大雅”和“大俗”之物,其“大俗”体现在“开门七件事”之中,即:柴米油盐酱醋茶;其“大雅”体现在文人墨客用于修身养性之中,即:琴棋书画诗酒茶。中国传统茶文化由物质上升到了精神层面,使人们在品茗之中感受到精神上的欢愉,并从茶诗、茶戏剧、茶绘画、茶小说等文学艺术中流露出来,成为了一种独特的茶文化语言,如:白居易所作的《琴茶》、刘禹锡所作的《西山兰若试茶歌》、范仲淹所作的《和章岷从事斗茶歌》等茶诗。还有茶文化的文学作品:曹雪芹所作的《红楼梦》中的茶文化等,都充分显示出中国茶文化语言之中所流露出的高雅纯洁的品性。
3.2英国茶文化的语言运用
英国茶文化也是英国人一种重要的精神享受和调剂品,在英国茶文化的语言应用中也可以看出英国茶文化的普及。如:英国剧作家皮内罗是英国茶文化的痴迷者;英国文学泰斗约翰逊则将茶视为了自己的精神食粮。在英国诗人埃德蒙•沃勒所作的《论茶》,成为了轰动英国皇宫的诗作,并广为流传。英国著名诗人雪莱则是英国茶文化的狂热追随者,他在“致玛丽亚•吉斯伯恩”的诗作中流露出为茶一死方休的情怀!在英国文学作品之中,对于茶文化的描述也极为丰富。例如:英国女小说家夏洛特•勃朗特就在其小说《维莱特》中,详细而细致地描绘出英国典型的下午茶文化。凯瑟琳•曼斯菲尔德所作的小说《花园茶会》之中,也描述了一场盛大的私家茶宴,显露出轻松惬意的英国下午茶氛围。
3.3中英茶文化语言应用对比分析
在中英茶文化的语言应用之中,我们可以体会到不同的文化内涵。在中国茶文化的语言表达中,赋予了茶文化以更多的文化性,“茶”在中国文学作品之中丧失了其本意,被创作者赋予了一种心情、事件和生活状态,不仅用具体的形象来书写茶文化,而且还用抽象的意念来描述茶文化。而在英国茶文化语言之中,则主要是采用具体的形象,对茶文化加以描绘,反映出英国茶文化对社会的影响。
4结束语
中英处于不同的语言体系和思维模式之中,有着不同的文化历史背景和社会风俗习惯,因而,中国和英国也显现出不同的价值观认同。在中英不同茶文化的内涵研究过程中,可以看到中英两国不同的茶文化,本文从物质、精神和语言等方面,对中英茶文化的差异进行分析,以期促进中英文化的更好的融合。
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关键词:茶文化;大学生;思想政治;创新;探析
刚刚接触中国茶文化的人们,往往会首先陶醉于它那博大精深且优美精致的物质文化,如那婀娜多姿、韵味十足的茶歌茶舞,又如那古朴典雅、巧夺天工的各类茶具,还有那种类丰富的茶叶。但要看到,这只是中国茶文化的表面和基础,茶文化还蕴含着十分丰厚的哲学思想和优秀的价值观念,如“天人合一”、“修身养性”等等,在将近两千年的发展中,茶文化对中国人的性格和心态产生了不可磨灭的影响,并渗透到了我们日常生活的人际关系、行为习惯当中。可以说,在当前这个价值观多元化的时代,面对高校中出现的一些思想问题,我们不妨从中国茶文化中吸取优秀的思想元素和价值观念,将其融入到大学思想政治教育工作中,并利用茶文化形态丰富的特点,创新思维方式和工作手段,必定能促进高校思想政治工作的又好又快发展。
1当代大学生思想以及高校思政工作的偏差
这是一个快速发展且瞬息万变的时代,尤其是在互联网的冲击下,各种新的思想和新的价值观念扑面而来,这让我们的一些传统价值理念愈来愈弱,特别是对于那些接受新鲜事物较快的大学生群体而言更是如此。这些新的思想和价值观当然有积极和正面的,但其中也难免鱼龙混杂,夹杂着许多消沉负面的内容,譬如说奋斗不如及时行乐、有钱就有一切等等。可以说,这些错误的思想观念会让大学生失去积极向上的心态,变得懒散低俗甚至是心理扭曲。而高校的思想政治教育,是塑造当代大学生人生观、世界观和价值观的一个重要载体,但是从不少高校的教学实际来看,当前我们的高校思政工作还存在很多偏差,如教学内容陈旧、教学方式死板等,这就让一些高校的思想政治教育变成“鸡肋”,成为一种可有可无的课程,不仅浪费了宝贵的教育资源,同时也取得不了预期的目的。
1.1当代大学生在思想方面的一些误区
1.1.1很多大学生缺乏足够的集体意识,过于自私自利
从时间上看,现在的高校学生大多为95后,一方面以独生子女为主,从小便如“小皇帝”、“小公主”一般受到家庭的万般宠爱,衣来伸手、饭来张口,这在一定程度上让他们习惯了以自我为中心。另一方面,这一代大学生没有经历过改革开放前后的清贫生活,赶上了我国社会事业蒸蒸日上的大好时代,大多数家庭都衣食无忧,很大一部分家庭还较为富足,生活条件比较优越,这也在一定程度上让他们多了几分享乐的心,缺乏必要的吃苦精神。由是言之,这些元素的叠加,就让当代的大学生群体普遍缺少足够的集体主义意识,在与同学或是他人相处时,更多去考虑自己的得与失,过于注重自己的喜好和感受,把集体的利益抛在一边,这对于他们今后的工作和生活具有不可小觑的负面作用。
1.1.2很多大学生没有正确的理想信念,甚至是价值观变得扭曲而极端
在这方面,尤其要说的是随着互联网的普及,很多来自西方的影视剧以及歌曲等,带来了大量的资本主义社会纸醉金迷的内容,让不少大学生对西方社会产生了盲目崇拜,觉得“外国的月亮就是圆”,凡事必称西方如何如何,对自己的传统文化不甚重视甚至是嗤之以鼻。同时,由于大学生的辨别力还不成熟,因此很容易受到一些敌对分子的误导,把网上很多别有用心的负面言论视为真理,对我们国家的政治制度、民族性格产生抵触心理。这些原因就很容易让大学生沉迷于各种物质上的享受中,同时失去正确的人生信念,觉得人生在世只要及时行乐就好,把为国为民而奋斗的价值观念抛在脑后,甚至是误入歧途,自毁前程。
1.2一些高校在思想政治工作上的偏差
1.2.1不少高校并没有把思政教育置于学校的整体教育规划当中,其背后是高校的功利心在作祟
当前社会的就业环境呈现出越来越激烈的趋势,大学生就业难的问题让高校“头疼不已”,因此很多高校从一开始便把自己的工作重心和绝大部分的精力放到了提升就业率上面。如何提升就业率?对于高校来讲就是要围绕社会需求,把学生的专业水平和能力摆在重中之重,因此无论是课程设计安排,还是教学内容,学校都会围绕“就业”两个字来做文章。当然,这样的做法无可厚非,但是我们要说的是一个“度”字,高校把精力基本全放到就业率上面,必然会造成“一头轻一头沉”的情形,让大学生思想政治教育变得可有可无。
1.2.2思想政治教育的监督和考评制度还不太完善
提高高校思想政治教育工作的准确性、渗透性,一个不可忽视的办法就是要建立和完善相应的监督和考评制度,用制度去监管和奖惩老师,用制度去考评学生,这样才能提高老师的积极性,提升学生的学习动力。但是在教学实践中,不少高校缺乏这样的监管和考评制度。一方面在教师的课程管理上不甚重视,导致不少老师是照本宣科,随便讲讲即可,让课程变得枯燥无味、昏昏欲睡。另一方面在学生的考评上不甚用心,很少会去进行严格的考试和测评,有的尽管会进行相应的考试,但是也以开卷为主,学生们翻翻书抄抄内容即可,基本都会及格。同时也没有对学生日常生活行为习惯的测评,难以对他们的行为习惯产生约束和引导,这在一定程度上影响了学生的学习热情,让他们的行为习惯和思想观念不受约束,加剧了他们在这方面的偏差。
2中国茶文化的思想教育意义
中国的茶文化博大精深,内涵极其深厚,这并非是盲目赞誉,而是客观评价。一方面,中国茶文化具有深厚的物质文化价值,譬如说那些精致的茶具、优美的舞蹈、动听的歌曲等,另一方面是我们本节重点来讲的内容,也就是茶文化所蕴含的思想教育价值。中国茶文化发展之路不是封闭的,而是开放和包容的,在将近两千年的历史中,它不断吸收其它思想和哲学的优秀内容,如儒家的“修身养性”、道家的“天人合一”以及佛教的“禅茶一味”等,最终形成了茶文化别具特色的思想价值体系。这种思想价值体系内涵宽广,如果我们从宏观上将其分类的话,大致可以分为两层含义,第一是自己与自己的关系,第二是自己与他人和社会的关系。
2.1茶文化思想价值体系中自己与自己的关系
这一方面可以概括为一个词,那就是“重德”。重德的内涵主要来自于儒家思想,如字面所言,就是重视道德和秩序,这是茶文化思想价值体系的基础。重德首先体现在茶德上面,茶德源自于茶叶的天然特质,因为茶叶的生存环境大多为野外的山谷中、丘陵上,一方面其远离市井的喧嚣,没有什么污染,无论是空气、水源还是土壤,都是原生态的,这就赋予了茶叶幽雅纯净、平和质朴的自然特征。另一方面,由于山间与平原不同,气候变化无常,且四季温差较大,因此茶树在成长中难免会遭受一些雨雪风霜的考验,这就为茶树增添了几分坚韧不拔的气质。而茶树的这些自然特性,会浓缩到一碗茶汤之中。经过开水的冲泡,茶叶会充分释放自己的性情,有的茶汤色泽碧绿,口感甘甜,让人品之如身处大自然的青山绿水中;有的茶汤色泽亮黄,口感醇厚,让人饮之如同在聆听层次分明、节奏明快的大自然之声,无论从口感还是观感上,都能带给品茗者非常大的享受。
应该说,茶的这些特性让茶犹如一个风度翩翩、品位高雅的君子,没有凡人之市侩劳碌,也没有庸人之媚俗之态,有的只是高洁、积极、平和、乐观和优雅。而中国人饮茶,并非单纯去为了茶的外观和味道,而是在品其背后的韵味,因此在千百年间,茶文化的这些茶德,会在经意和不经意中,通过人们的茶事活动,一点点渗透到了人们的思想深处,并引导和影响着人们的行为习惯和价值观念。展开去讲,就是说茶文化的茶德,能够让茶人产生对美的追求,这一方面是体现在各种艺术美上面,如环境美、生活美、艺术美等等,让他们建立起更加积极且高尚的美学观念。茶德还体现在饮茶对自身高雅人格的孜孜追求上面。我国著名茶学家陆羽所著的经典著作《茶经》,就指出饮茶者要注重“精行俭德”,其大意就是说饮茶者的品行要能够与茶叶相匹配,这个观点也是中国茶文化对茶德标准的最早文字记载。唐朝之后,历朝历代的中国饮茶者,在陆羽的基础上,把茶文化的茶德进一步归纳并提炼,将其作为一种修身养性、找寻自我的良好载体。因此,我国茶人经常利用茶文化“廉美和静”的茶德,来严格规范和要求自己的一言一行,让自己的内心变得更加高洁,行为也更加优雅。
2.2茶文化思想价值体系中自己和他人及社会的关系
这方面同样可以概括为两个字,那就是“尚和”。从思想渊源上看,茶文化中的“尚和”理念来自于儒家文化,另外也有一些道家和佛教的影子。从根子上讲,这三种不同的思想流派对于“尚和”的诠释尽管大体相同,但是也有各自的独到见解。举例来讲,儒家的“尚和”主张个人要与他人和社会始终保持一种微妙的平衡及和谐,距离上要恰到好处,不能太近,也不能太远,在礼节上要不卑不亢、彬彬有礼,这也是中庸之道在茶文化中的体现。而道教的“尚和”则注重人与自然关系的和谐与统一,颇有几分潇洒之意,追求的是“天人合一”的层面。至于佛教的“尚和”,主要体现在人与心灵的对话上,主张其教徒要通过茶事活动,去感悟宇宙万物的真谛,明白人生的最终目的,抛弃凡尘种种欲望,最终达到“言色相和”的境界。而茶文化则巧妙地将三者的特征进行有机整合,可以让不同的茶人结合自身的性格和人生经历,去很快找到最适合自己的茶德。
分类来说,儒家的“尚和”可以激励人们去修身养性,去把个人的理想融入到国家和社会的发展当中,做到“修身齐家治国平天下”。而道家的“尚和”,则可以帮助那些浮躁不安的人平静下来,用平和而积极的心态去看待人生中的得意与失意。而佛教的“尚和”,则可以帮助人们找到人生的真谛,做到内心透彻,达到“顿悟”的目的。
3用茶文化来创新大学生思想政治教育工作
3.1要利用茶文化的丰厚内涵和多样性,来增加思想政治教育的趣味性和吸引力
我国茶文化博大精深,在不同的地区和民族中间呈现出各具特色的外在表现。比如说江西客家人的采茶戏、广西壮族的采茶舞、蒙古族的敬茶礼、江南地区的茶艺表演等等。当然不同地区的茶文化背后也有着非常深厚的历史文化背景,这些内涵不仅具有很好的文化教育和思想教育功能,同时也具有很强的吸引力和感染力。因此,创新高校思想政治教育,就要从茶文化的不同方面去有针对性地提取其精神文化内涵,并根据不同专业大学生的专业背景,去融入到他们的课程中。举例来说,对于历史专业的学生,可以深入挖掘茶文化的历史演变过程,如茶马古道、万里茶道等历史,将其融入到历史教学中去,如此便可以让他们更好地了解中国茶文化的历史,对我们民族和国家有更加深入的认知,让他们在思想上更加钦佩中国历史和中国文化。当然,茶文化的审美价值、文化价值等内涵,同样可以融入到其它专业的课程中,这对于提升当代大学生的思想政治觉悟,提高大学思政工作的水平大有裨益。
3.2要创新大学思政教育工作的监督和考评制度
为什么一些大学的思想政治教育可有可无?深究其因不难发现,问题还是出在缺乏严格的监管和考评制度上。对于大学管理者而言,就要针对这一问题,尽快改变过去那种陈旧而不合时宜的思想政治教育考试方式,将其与其它考试放到同等地位,并制定更加严格的考评机制,以此来增加学生们对思想道德教育课程的重视程度。但同时也要看到,大学思想政治道德教育的内容比较乏味,缺乏足够的感染力和吸引力,因此为了让大学生的对思政教育产生兴趣,就要针对不同的教学内容,把与此相对的茶文化内容融入到考评当中,从而使学生们能够带着兴趣学、带着热情考,真正做到学有所知,学有所用。
参考文献
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关键词:熟语;茶;心态文化
1 导语
熟语“是伴随着语言史发展的脚步和语用跳动的脉搏由使用该语言的整个社会力量对语言财富进行创造性劳动的成果,是汉民族语言的精华”。①在无以尽数的语海中,关于“茶”的熟语比比皆是,形成了一套茶文化熟语。在讨论茶文化之前,首先我们得弄清什么是文化。H. H. Stern根据文化的结构和范畴把文化分为广义和狭义,广义地说,文化指的是人类在社会历史发展过程中所创造的物质和精神财富的总和。狭义的文化是指人们普遍的社会习惯。
从文化的内部结构来看,包括下列几层次:物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。物态文化层是人类的物质生产活动方式和产品的总和,是可触知的具有物质实体的文化事物。制度文化层主要包括国家的行政管理体制、人才培养选拔制度、法律制度和民间的礼仪俗规等内容。行为文化层是人际交往中约定俗成的以礼俗、民俗、风俗等形态表现出来的行为模式。心态文化层是人类在社会实践和意识活动中孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素,相当于通常所说的精神文化、社会意识等概念。这是文化的核心。
那么,茶文化也应该有这四个层次。鉴于前者更多涉及的是经济、自然、民俗等方面,和语言类关系不是很密切,本文着重对心态文化做重点研究,以下是具体分析:
所谓茶文化的心态文化方面是指是人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素,这是茶文化的核心。如人们在品茶中所追求的人生价值观,把饮茶与待人接物相联系起来上升到哲学的高度以及对方面的影响等等。
2 茶文化体现的人生价值观
中国茶文化的人生价值观的思想,贯穿于茶文化发展的历程,形成中国茶文化博大精深的思想内涵,分析和研究中国茶文化关于人的人生价值的思想,对我们进一步了解茶文化的历史,理解茶文化的精髓,发扬光大中国茶道精神,有着十分重要的作用。
中国茶文化所体现的人生价值观就其要义来讲,主要有以下三个方面。
2.1 重德
重德,是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。讲究茶德,塑造高尚人格,完善自我,实现自身的人生价值,是历代茶人崇尚和追求的目标,也是茶文化的核心内涵。关于此方面的熟语有“一女不吃两家茶”、“吃两家茶,睡两家床”是对“妇德”的说明,虽然不符合当今世界的思想,但是对爱情的忠贞是中国传统的道德。
2.2 尚和
茶道中“和”的基本涵义主要是和谐。通过以“和”为本质的茶事活动,创造人与自然的和谐以及人与人之间的和谐。茶文化关于“和”的内涵包括人们认识事物的态度和方法,同时也是评价人伦关系和人际行为的价值尺度。通过饮茶、敬茶,形成了茶礼、茶艺、茶会、茶宴、茶俗以及茶文学等多种茶的表现形式,此方面的熟语有“客从远方来,多以茶相待”、“君子之交淡如水,茶人之交醇如茶”而实质内容则是以茶示礼、以茶联谊、以茶传情,而达到的目的则是以茶健身,以茶养性,以茶表德。
2.3 倡廉俭
廉俭之德的核心在于以茶示廉、以茶示俭的基本原则。关于这方面的熟语有 “粮收万担,也要粗茶淡饭”、 “勤快人讲实干,懒惰人讲茶饭”等等。当代茶圣吴觉农则示“茶性无邪”的理念,林语堂更是谨持“茶象征尘世的纯洁”之观念。茶为自然界之灵物,茶性至清,以至清至灵的茶性对应于人性,无疑要倡导一种廉俭的人生之道。在我们当代中国要以茶养德,修廉俭之德。这是茶文化给我们带来的人生哲理。
3 对中国的影响
随之最初的药用和饮食意义淡化,茶有了其他用意,并逐渐与宗教联系密切起来,茶与中国儒教、道教和佛教等联系起来更加丰富了中华茶文化。儒家以茶交友,以茶雅兴,以茶养廉,以茶提倡友谊与和谐。道家饮茶为契合自然。佛家饮茶为明心见性。以下分别分析。
3.1 茶与儒家的契合——贵和尚中
儒家思想核心是“贵和尚中”。“和”就是和谐,不冲突,中庸之道。儒家讲求的“和”可用于自然、社会、人生各个方面。万物调和、万事和平,才能风调雨顺、国泰民安。“和”是理性的节制,是一种气度、一种胸襟。这恰是茶的本性,反映了中国人的性格,即清醒、理智地看待世界,不卑不亢。“以茶会友”、“以茶养廉”、“以茶可雅志”即主张沟通思想,创造和睦气氛,同时保持一颗平和的心去看世界,认识世界,从而追求精神上的和谐。这也是中国人生哲学的最高境界。
3.2 茶与道教的融合——天人合一
道教提出了“天人合一”的境界,强调天与人、天道与人道、天性与人性是相通的,可以达到统一。道教与茶文化关系最有说服力的要数陶弘景《杂录》中所说“茗茶轻身换骨,昔丹丘子黄君服之”的记载。道教有“以茶飨客”的风尚,道家强调“无为”、“避世”思想,将空灵自然观点贯穿于茶文化之中,注重茶的养生之法,使茶艺达到切合自然的境界。同时,道教重感通之情。吸取宇宙天地之精气的茶与天地宇宙之精灵的人有性情相通之处,即茶的清与淡雅之性,与人性中的静、清、虚、淡的品性相似。正是如此,茶的自然本性与人生精神在茶文化中能得到高度的统一。
3.3 茶与佛教的交融——茶禅一味
茶与禅渊源深长,可用“茶禅一味”来概括。②这句熟语浓缩着许多至今也难以阐述得尽善尽美的深刻涵意。“茶禅一味”中“一味”指茶与禅二者融为一体,两者不可分离。意指禅味与茶味同是一种兴味,品茶成为参茶的前奏,参茶又成了品茶的目的,二位一体,水融。
茶成为禅事活动中不可分割的一部分,最深层的原因当然在于观念的一致性,即茶之性质与禅悟本身融为一体,具体表现在内外两个方面:一、外在方面:因禅宗讲究坐禅和禅定,在佛家看来,茶的自然属性可帮助僧人们提神醒脑,消除疲劳,振作精神,完成坐禅。二、内在方面:二者均重在主体感受,饮茶需心平气静地品味,以求环境与心境的宁静、清静。参禅要澄心静滤的体味,讲究专注精进,直指心性。因而茶是禅定入静的必备之物,很适合佛教徒守戒坐禅的需要。所以“茶助禅,禅助茶”。
4 饮茶透露出的哲学
中国茶文化自始便与中国人生哲学紧密关联。我们之所以可从茶文化中发掘出对应于人生哲学的有益理念,是因为茶性与人性有一定的对应性,特别是茶性中清醇静雅的一面,可让人不断地体味而受到无穷的启示。这些以茶喻理的茶文化熟语有着重要表义功能。现举例如下:
1.喻人情
人走茶不凉
客来茶相待,情谊融其间
2.喻事理
冷茶冷饭吃得,冷言冷语受不得
当家才知茶米贵,养儿方知报家恩
3.喻养生之道
宁吃粗茶饭,不尝无价药
吃生萝卜喝热茶,医生改行拿钉钯
5 结语
以上是对关于茶的熟语的文化内涵的浅析,我们在品茶中更应注重讲究其深邃的文化内涵,在历史悠久的中国文化史上,茶为文化这一范畴做出了不可磨灭的贡献,其地位也是如磐石一般不可动摇。茶文化与茶文化的熟语二者相辅相成,不可或缺,相互促进。中华茶文化为茶文化的熟语的形成创造了浓厚的文化氛围,相反,茶文化的熟语也为中华茶文化的传承起着重要的作用,作为中国人,我们要弘扬中华茶文化。
注 释:
①姚锡远.熟语文化论[J].河北大学学报,1994
②林志.中国茶道[M].中华工商联合出版社,2000
参考文献
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[2]李树新.人走茶不凉——柴米油盐酱醋茶文化义探微(七)[J].汉字文化,2007(04)
关键词:茶文化;艺术作品;文化价值;内涵分析
1茶文化的发展历程阐述
茶叶自从被人类发现后,就深受人们的喜爱,人们开始大规模的种植和引用茶叶,茶叶的推广和种植得到迅速发展,茶叶逐渐融入到人们的日常生活习惯中。茶文化最早起源于中国,中国自古就是礼仪之邦,在大批杰出诗人和文人的推动下,人们给茶叶赋予了更多的文化内涵,茶文化便应运而生。发展至唐代,茶文化得到了最鼎盛的发展。以茶为主题的唐诗至今仍在流传,而陆羽所作的《茶经》更对茶文化体系进行了大规模的整理和升华,对茶文化的核心文化内涵进行了深层次的剖析,实现了更精炼的概括。至宋代以后,瓷器的鼎盛发展,又大大提升了茶具的艺术审美价值,推动了茶具文化的进一步发展。至现代以来,人们又成立了许多专业的机构组织,来整理总结茶文化的精髓,并不断搜集与茶文化有关的艺术作品。通过人们的努力,茶文化才得以进一步发展,实现了历史性地传承和进步,与时俱进,成为人类精神文明建设成果的重要典范。
2以茶为主题的艺术作品的与茶文化的内在关系
茶文化在世界历史中已经走过了数千年的岁月,积累了丰厚的文化内涵和底蕴,形成了范围广、历史久、多样化等具有鲜明特色的文化艺术体系,成为人们物质世界和文化世界的重要组成部分,在其影响下,大量的以茶为主题的艺术作品不断涌现,涵盖了各个文化艺术领域和生活领域。这些以茶为主题的艺术作品是实现茶与茶文化之间相互转换的有效载体。通过这些具体或者抽象的茶文化艺术作品,又将茶文化升华浓缩,更加生动形象地展现出了茶文化,人们能够更加深入地了解丰富抽象的茶文化内涵,实现了茶文化的进步式发展和伟大传承。2.1以茶为主题的艺术作品的发展历史从茶叶被发现的那一刻起,以茶为主题的艺术作品就开始诞生,它们与人类的生活密切相关,反映了人们生活水平不断提高,人们开始不断追逐更加高级的物质和精神领域的享受,从最初以茶叶的生态美为主题进行的创作,到有些伟大的艺术家直接在茶叶上进行艺术创作,将茶叶的生态美展现的淋漓尽致;到后来以茶叶的生产种植工具为艺术灵感来源进行创作;再往后,人们通过对一些金属工具或者木质或者石器的茶具进行艺术创作,并通过一些伟大文人的一些文学创作,将那些栩栩如生的茶具赋予了更有灵性的文化内涵;同时大量的茶诗、茶歌,以茶为主题的图画开始涌现,还诞生了以采茶动作为基础的采茶舞蹈。伴随着社会文明的不断进步和发展,以茶为主题的艺术作品也不断的在发展,不断的从质量上、内容上、形式上、材料上进行更为深刻的变革和提升,来源也更加广泛,艺术审美也不断的提高完善。2.2以茶为主题的艺术作品的具体形式和内容以茶为主题的艺术作品包含的内容丰富广阔,形式新颖多样,发展历史更是悠久漫长,紧紧地与人类精神文明建设成果相互融合,形成了具有鲜明特色的艺术作品体系。以茶为主题的艺术作品从形式上说,有些具体形象地反应了人们对茶文化的探索和追求,如以茶为元素的茶具,通过对茶叶进行雕刻的茶雕,还有很多以茶为主题的建筑物等等;有些是将抽象的茶文化通过艺术作品的形式生动地表现出来,如茶文化的核心--茶道,这是茶艺术作品的核心思想内涵;还有通过对茶的绘画来表达人们对美的追求的茶画,还有以茶为主题的诗歌等文学作品;勤劳睿智的劳动人民更是在辛苦的劳作时,通过将采茶动作改编成采茶舞来表达对于美好生活的向往。2.3以茶为主题的艺术作品的文化内涵与茶文化的内在关系以茶为主题的艺术作品是茶文化的高度集中的内涵体现,是茶文化的精髓,人们通过将茶文化浓缩在这些艺术作品中,具体生动形象地表达出了人们对于茶文化的思考和探索,是人们对于茶文化进行情感宣泄和诉说的一个出口,通过种种艺术作品,从全方位、多角度立体化地展现人们对于茶文化的理解,高度体现了人们对于未来美好生活的追求和向往。茶文化通过这些以茶为主题的艺术作品的文化内涵实现了不断的传承和发展,通过这些艺术作品,茶文化的成长脚步一步步被记录,茶文化的精髓也得到更美的展现,实现了艺术审美价值的提升,完成了自身文化体系的价值升华。
3以茶为主题的艺术作品的内涵分析
以茶为主题的艺术作品的主要艺术灵感都是来源于茶文化的博大精深,再通过充满智慧的人们进行抽象的或者具体的艺术加工,实现了种繁多的茶叶形态美,许多艺术家更是通过精湛高端复杂的雕刻工艺对茶叶进行更深层次的加工而形成的茶雕艺术文化,体现了这些艺术作品的形象美;同时,人们通过以茶为主题进行绘画创作和文学作品创作,一些优秀作品至今仍在流传,体现了文化美;采茶舞的创造发展和流产更是茶文化与人文主义高度融合的结晶,体现了以茶为主题的艺术作品的动态美;这些艺术作品同样伴随着茶文化的历史发展,走过了无数个春秋岁月,经历了沧海桑田,体现了历史美。总而言之,以茶为主题的艺术作品从全方位、多角度、深层次的体现了人们的审美价值观,是人们物质生活和精神文明创造的浓缩和升华,具有高度的艺术审美价值。3.2以茶为主题的艺术作品的文化底蕴分析随着茶文化的深入发展,以茶为主题的艺术作品被赋予了大量的茶文化内涵,并随着历史的发展,形成了自己独有的深厚的文化底蕴。不管是诗人还是画家,雕刻家还是歌唱家,甚至是劳动者,都通过对茶的寄托,将自己对于生活的美好追求或者一些精神需求的诉说通过这些以茶为主题的艺术作品展现出来,使得这些艺术作品具有丰厚广泛的文化底蕴,反映了各个文化领域和生活基层的人们对于生活美好的追求,但它们都实现了对于美的表达,都具有高度的审美艺术文化价值,比较全面地展现了人类的精神文化生活,是人类物质社会和精神世界的宝贵财富,对于引导人们树立正确的价值观、提升审美艺术都具有重要的指导意义。3.3以茶为主题的艺术作品的人文主义精神茶,是人们生活必不可少的饮品,随着历史的发展,茶与人类文化紧密地融合在一起,这就使得以茶为主题的艺术作品具有丰富多样的人文主义精神,人们通过对茶进行艺术创作,来实现自己精神价值的提升和思想文化的寄托,通过这些艺术作品,将茶文化和人文主义精神完美结合,并生动具体地表现出来。这些以茶为主题的艺术作品不仅仅是人们对于茶高度热爱的情感的猛烈迸发,更是展现了人们在面对生活困苦时所展现对于美好生活的乐观主义精神,面对人生困惑时和解决社会复杂难题时对于未知难题的勇于探索精神,不仅仅是人们正确美好价值观的体现,也帮助和引导他人树立了正确的价值观。3.4基于茶为主题的艺术作品的内涵的文化价值意义探讨以茶为主题的艺术作品是茶文化的核心内涵的高度体现,其内涵精华可以帮助和引导人们树立正确的思维理念和解决处理问题的具体办法,同时其具有的高度艺术审美价值,可以大大促进人们认识美的真正含义,从而提升人们的艺术审美能力;这些艺术作品是人类精神文明建设的重要成果,是人们多样化文化体系的重要组成部分,对于丰富人文主义精神,促进正确价值观的建立都具有重要的指导作用,同时丰富了人们文化内涵的多样性,促进了茶文化的传承和发展,加速和提升了世界精神文明的建设,为世界物质文明和文化世界的完善发展做出了重大贡献。
4结语
茶文化博大精深,内容丰富,历史悠久,文化底蕴丰厚,在此基础上诞生了一系列以茶为主题的艺术作品,它们是茶文化核心内涵的高度体现,同时在漫长的岁月发展历程中,又形成了自己所独有的文化内涵体系,大大丰富了茶文化的多样性,并且提升了人们的艺术审美价值。这些以茶为主题的艺术作品更是将抽象的茶文化变得生动化、形象化、具体化,使得人们更加容易理解茶文化的核心内涵,从而使得这些艺术作品更加被人们认可和接受,不仅仅促进了茶文化的历史性传承和发展,更加提升了自身的艺术文化价值和审美价值,对于茶艺术作品和茶文化的发展具有双重促进作用。
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本文通过对茶文化的角度对茶艺教育的研究对象以及茶文化所涉及的内容进行分析,最后阐述了茶文化与茶艺教育之间的关系,试图为茶艺教育提供一种更有价值的理念与模式。
关键词:
茶文化;茶艺教育;结构体系
1茶文化教育概述
文化主要包括物质行为文化与精神心理文化。随着文化的发展进步,文化不再是一种单纯的形态,而是一套价值体系。茶文化正是这种文化背景下产生和发展起来的。茶文化作为人类历史发展的代表,以茶叶作为基础经历了几千年的发展演变,而且许多传统的饮茶习俗还保留至今,成为人类文明发展的宝贵财富。随着人类对茶文化研究的深入,茶文化也逐渐渗透到现代教育之中,成为一门专业化的教育课程。在关于茶文化研究中,如何组织更科学有效的茶文化体系,构建茶文化的应用领域,是当前教育领域面临的主要问题,也是茶文化发展的核心内容。从20世纪80年代开始,一些学者就呼吁应当将茶文化作为专门的学科进行研究,茶文化有独立的研究对象,有一定的研究内容,有标准的价值体系。茶艺是茶文化的主要组成内容,随着茶文化的不断发展进步,茶艺教育已经成为茶文化研究的代表内容。随着当前茶艺活动的日渐繁荣,对于茶艺人才的需求也在不断增加,许多高校为了满足社会发展需要,于是开设了茶艺课程。茶艺课程所包含的内容十分丰富,但是茶文化仍是其前提和基础。
2茶文化教育的研究领域
茶艺教育作为茶文化的重要组成内容,目的是更全面地掌握茶文化知识,以满足茶艺活动的各种需求。对于茶文化的研究可以从不同的角度来进行区分。由于茶文化的发展现状,如果要构建出一个统一完善的教育体系是不现实的,从不同的视角来看,可以构建不同的结构体系,使彼此之间相互补充完善。对于茶艺教育来说,无论是高等教育还是职业培训,所培养的是专业型人才,是在科学系统化的知识基础上能够满足社会需求,主要面向的是社会岗位,因此,只有以专业的茶文化知识作为支撑,茶艺人才的培养也要符合教育规律,要充分明确茶文化与其它学科之间的相关性,以适应时代的发展需求。
2.1茶艺专业的目的是满足社会需求
随着茶文化的发展演变,最先吸引人们关注的是饮茶的规范化和艺术化,即茶艺。茶艺不仅展现了茶活动的技术性,同时也更倾向于艺术性和思想性,茶艺被人们赋予了更多的审美特性和艺术形态,因此被称之为茶艺。茶艺的方式也十分丰富,无论是民俗生活还是普通饮茶活动都有茶艺的存在,人们在追求思想与精神的净化与升华时也有茶艺,在现代茶叶宣传推广中,茶艺也必不可少。如何推广更为科学的饮茶方式,以及如何在茶艺这种艺术形态中宣传树立茶品牌都成为当前茶文化的研究内容,茶艺是因社会需求而产生的岗位,茶艺也成为专业人才就业的领域。茶艺作为现代社会发展的需求之一,提供了专门的职业与人才,而在他们背后,则是与茶文化内涵密切相关的科学进步,如果没有茶文化的基础与支撑,茶艺是无法真正确立起地位的。
2.2茶艺专业课程的构成
无论是从社会需求来看,还是从茶艺的结构层面来看,茶艺所涉及的学科内容十分丰富,主要的课程知识结构包括以下几个系列。首先是茶叶学。茶叶学的课程主要可以分为茶叶种植、加工、茶综合利用茶健康等内容。学科主要侧重于茶的应用以及民族体质的提升作用。其次是经营学。主要是从经济管理的角度研究茶产业的发展经营,主要包括茶叶外贸业务、茶旅游等内容。再次是茶艺学,主要包括茶艺、茶具、茶道、茶俗等内容,是从社会学的角度对饮茶的形式、制度和技术等方面进行研究。最后是茶史学,主要包括茶文化发展史、茶文学、茶与哲学思想等内容,是从不同的角度学习饮茶文化及相关的文学艺术研究。
2.3茶艺内容的相关性
茶艺教育是具有茶文化特征的专业教育,教育内容与知识结构的研究对象相一致,二者不仅发挥着不同的作用,而且具有一定关联性。首先,茶叶学是茶艺教育中的基础内容,也是茶艺课程中的基础内容,主要研究对象是茶叶,只有以茶叶作为科学基础,才能使茶文化得到稳固的发展,茶艺教育才能经得起检验。茶叶也是茶艺教育中最具实物特征的文化代表。茶叶的研究是极具知识性与艺术性的学科。其次,茶史是茶艺课程的主干内容,研究对象是饮茶文化历史。由于中国茶文化博大精深,历史悠久,茶文化的研究包括了史学、文学以及哲学等综合内容,厚重丰富的茶文化内涵,进一步促进了茶文化艺术的繁荣发展,对社会经济发展有一定的促进作用。再次,茶艺学作为一门工具性学科,主要以茶的行为实践作为研究对象,因此具有极强的实践性和实用性。茶艺学是一门综合的实践学科,主要是以茶史为基础背景,利用茶叶这一实物,演绎出丰富而具有创造力的饮茶方式,同时对茶叶的生产经营、经济发展都有较积极的推动作用。茶艺是一门特殊的文化学科,也是体现茶文化的重要形式,从茶文化的角度进行分析研究,进一步丰富了茶文化的知识结构与表现形式。最后,茶经营学也是茶艺教育中的一项重要内容。研究对象是饮茶的经济法则。经济的发展与文化密切相关,学生在接受茶艺教育时,不仅要符合发展需求,更重要的是能够在未来的职业发展中获得专业的提升与肯定,并从职业发展中获得经济收入。茶艺教育具有极强的专业性和教养性,因此,将茶文化与茶经营学相融合,使茶文化能够在现代经济发展中激发出更鲜活的力量,才能有效促进茶艺的良性发展。
3茶文化在茶艺教育中的价值体现
茶文化具有较高的实用价值和审美价值,通过茶文化的渗透,茶艺教育能够与人类的本性更加协调,使人在真善美等方面获得更好的融合发展。茶文化的价值与茶艺目标价值是相一致的,这也使茶艺教育的意义更具典型性。
3.1真的价值
茶艺教育是一门实物教育,是以茶文化为基础,具有求真的价值体现。主要体现在几个方面:首先,是对客观物质的求真。茶文化是以茶叶为载体,通过对茶叶的质量鉴别、冲泡技术、品饮方法的学习和研究,对其内在的规律进行归纳总结,以获得其真的价值所在。茶文化的这一价值体现在茶艺教育中得到充分的体现。茶艺作为一种茶文化艺术形态,在教育实践中也要求学生要遵守物质求真的价值观,以获得更真实有效的科学规律,有助于对茶文化知识的学习与掌握。其次,是对健康的求真。茶不仅是人们生活中的主要饮品,更有益于人体健康,通过多项科学实验证明,茶叶中含有多种对人体有益的物质。茶的养生功能被不断的推崇,使茶成为世界上的健康饮品之一。最后,是对历史文化的求真。文化与历史是相互融合的,文化就是历史,历史也是文化,虽然历史不可重演,但可以通过茶文化延续历史,使茶文化的历史得以还原,从茶文化史中可以更真实地看到中国文化的精彩一面。
3.2善的价值
茶文化中有善的价值内涵,这也是儒家思想所倡导的至诚为德,尽性是善。在茶文化中,有尽茶之性和尽茶具之性,即再远大的理想也要通过实践而实现,而在实践过程中,要通过至诚来实成人与物的情感连接,实现人与自然的和谐统一。文化虽然是历史的还原与再现,但始终离不开现代人的思想与感觉,茶文化有深厚的茶德精神,从特性到人性,最终体现了天人合一的价值,这也是善的价值最形象的体现。茶文化不仅是文化的体现,也是人们价值观的体现。只有满足人们的生活习惯和饮茶习俗,才能与人们的生活意义相符合。同时,通过专业化的茶艺形态,能够促进人们的完善生活,体现人们的价值观,在继承了历史文化价值的同时更明确了生活的信念,使人们的生活理想超越了生活的人文意义。茶艺教育既营造了一种独特的茶文化氛围,同时也为社会生活的平和高雅塑造了文化榜样。
3.3美的价值
美是人类的天性,是一种修身养性的体现,是人类对自由的想象与追求。茶艺中展现出的独特艺术魅力正是茶艺之美的体现。茶艺之美是形式与内容美的统一,展示茶艺形式的同时也体现出其内在美。茶艺的形式美主要是由茶、水、器、环境的组成,茶艺的内在美实质上是泡茶的意境之美,茶艺活动体现了一种人与茶相融的意境之美,是最接近生活的艺术表现。茶艺之美主要包括外在美与内在美。外在美主要体现在茶叶、茶具、茶环境、茶技艺之美。内在美是指茶体现出的人格之美,以儒家思想为基础,以提升茶艺的修身养性之乐,实现人与茶的和谐。通过茶艺教育,能够培养学生丰富的人生情感,情顺万物、对应自然等思想情感。茶文化体现了怡情养性的和谐之美,茶文化的美是规范的美,是高洁的美,是自然的修养,是对于人生的无限憧憬与热爱。
4结束语
茶文化是中华文明与智慧的结晶,是人们在几千年历史文化发展中形成的独特艺术形态。以茶文化为基础和支撑,为茶艺教育提供了鲜活的样本,使茶艺的外在形式和内在思想之美得以体现,对于学生专业技能与人文素养的培养有着积极的影响力和价值。
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关键词:传统茶文化;大学生思想政治教育;论域问题;对策
大学生思想政治教育是通过思想观念、道德规范对大学生进行针对性影响,帮助青少年形成符合社会主义核心价值观要求的道德标准,对地域文化的传承和国家核心价值观的传达有着决定性意义。针对大学生传统茶文化与思想政治教育结合的研究是针对高校新课程改革出现的不同思路,是基于民族文化与现代思想政治教育内涵关系衍生出的内容,研究内容更加具体,拥有更强的可操作性。本文主要从论域、论域问题及对策三个方面展开研究,在继承发扬传统文化的同时与现代教学实践结合,确保学生通过接受思想政治教育进一步了解传统茶文化,使我国传统茶文化焕发全新活力。在思想政治课中不断加入新的文化元素,在优化课程结构的同时增加学生对课外知识的掌握量,有助于学生形成符合核心四项要求的“三观”。
1大学生传统茶文化与思想政治教育研究的论域
我国传统茶文化与大学生思想政治教育研究主要集中于:思想政治教育史、传统茶文化传承与两者内在联系三大论域。
1.1我国思想政治教育史
我国饮茶历史悠久,品茶作为文人雅士娱乐、社交的重要内容被赋予了丰富文化内涵,其中茶道提倡的君子之道(例如:礼仪、谦让)等优秀品质,是与大学生思想政治教育内容有着大量交叉的。传统茶文化中做人做事的道理和古代名人的哲理小故事可以被引申到思想政治教育中,通过生活化场景阐释理论内涵,使现代高校思想政治教育有血有肉。我国作为古老的礼仪之邦,传统文化对个体的道德修养有着很高要求,全面学习掌握优秀传统文化对增强学生综合素质,发掘我国传统文化精华有着重要实践意义。
1.2传统茶文化的传承
随着信息技术的不断发展,我国传统文化的传承发展遇到了前所未有挑战,人们对传统文化的过分教条和完全排斥都是片面的。在充分了解传统茶文化基础上,实现传统文化与社会主义核心价值观结合,是发展特色社会主义文化建设的重要组成。传统茶文化中强调的和谐有礼,茶艺文化中对生活的热爱和美的追求是与时代精神相符的,大学生思想政治教育可以有针对地从中汲取养分。
1.3两者内在联系
我国传统茶文化与大学生思想政治教育的内在关系,是以传统茶文化思想内涵为基础,将传统文化精髓与现代高校思想政治教育进行交叉。茶叶的冲泡、饮用过程有的礼仪环节和操作技艺,蕴含着我国传统君子对生活的态度和与人相处模式。而思想政治教育本质上就是对学生正确价值观的指引与教育,这和传统的中华文化中的君子之道是相通的,先贤故事的引导侧面激励学生自发严格要求自己,知行合一、谦谦君子等传统观念对当代道德观念的塑造有着重要导向作用。因此,传统茶文化的传承和当代思想政治教育本质上都是教人向上。
2大学生传统茶文化与思想政治教育研究论域存在的问题
2.1传统茶文化与大学生思想政治教育结合没有明确认识
随着信息技术的快速发展,高校学生有机会接触到大量网络信息,生活节奏的加快使独立包装的快销饮品受到校园欢迎,品种多样的饮料选择使学生忽视茶叶,由于缺乏充分了解特色传统文化的环境,大学生对传统茶文化认识普遍不足。青少年是发扬传承传统茶文化的重要预备力量,但目前大部分学生对茶文化的了解还停留在影视作品,即使少数喜欢茶饮品学生也更愿意选择简便快捷的茶包。对传统饮茶风俗不够了解,是传统茶文化与大学生思想政治教育结合工作开展的最大障碍,一些人认为两者结合就是单纯地把茶文化学习列入思想政治教育课本。这种错误的理解使一线教师不相信茶文化理论会对思想政治教育起到积极作用,面对传统茶文化与大学生思想政治教育结合问题大多老师持怀疑态度。
2.2大学生思想政治教育中忽视传统茶文化积极作用
思想政治教育是我国提高群众思想道德水准的重要手段,也是当代大学生的必修公共课程。长期以来采取相对刻板的理论教学和单一的应试考核方式,使思想政治教育内容固化,学生大多通过背诵方式记忆知识点获得好成绩,对测试之外的知识缺乏学习动力。授课教师对常规课程的重视度不够,工作主要依靠课本“照本宣科”,没有了解过学生的掌握情况和接受能力,片面采取“老师划重点,学生背重点”学生对教学新元素的引入比较排斥。授课教师需要认识到大学生思想政治教育中传统茶文化的积极作用,通过多样化的考核方式,使学生关注的焦点不再集中如何应付考试,切实提高思想政治教育的影响力。
2.3研究方法存在误区
由于研究时间较短,我国传统茶文化与思想政治教育的研究过程存在着一些方法误区。首先,传统茶文化涉及范围广阔,单纯以学科建设角度分析会存在偏差,一些学者将传统茶文化割裂对应到现代思想政治教育中,断章取义的理解无法触及传统茶文化的真正内涵。其次,文化的创新和融合应当建立在对传统文化的充分了解上,单纯强调理论的逻辑性忽视传统茶文化所处时代背景,无法帮助学生真正理解传统茶文化传达出的时代精神。受错误研究方法的影响,我国传统茶文化理解存在较大差异,口径不一的研究结果无法很好融入常规教学中,为研究理论的实践造成很大难度。
3解决论域研究存在问题的对策
3.1明确传统茶文化与大学生思想政治教育结合方法
传统茶文化与大学生思想政治教育结合的目的:是希望可以通过文化的碰撞获得更好的教育效果,因此,两者结合需要符合大学生思想政治教育特色,通过对传统茶文化的不断内化,使两者达到有机统一。现阶段,针对高校对传统茶文化与大学生思想政治教育结合关注度不够,应当在具有可操作性基础上,通过教研活动、主流媒体宣传等方式确保工作的顺利展开。考虑到我国传统茶文化的丰富内涵不能急于求成,要立足于高校教学实践稳步展开,使教师和学生有机会充分参与到学科改革中。在实践中发现问题,解决问题,将传统意义上比较“枯燥”的思想政治课发挥出最大效果,教学相长,促进教师和学生的共同进步。
3.2在大学生思想政治教育中加入传统茶文化
在教学实践中,逐步增加传统茶文化元素,以课后课题活动、著名典故分享等形式使学生具备基本茶文化常识,逐渐对茶文化产生兴趣,避免生硬的在思想政治教育中添加传统茶文化理论知识。教师应当注重自身业务能力的培养,通过不断再学习,定期组织茶艺工作者在校展开讲座及实践教学,帮助在校师生对传统茶文化的发展和蕴含的思想政治内容有所了解。对高校思想政治教育的改革需要校领导和相关部门的大力支持,确保实施开展教学实践必须的经费和活动场所,从本质上提高学生的综合能力和对传统茶文化的理解。
3.3针对研究方法误区不断修正
意识到研究方法存在问题,就要带着问题不断纠正调整方法,开拓学术事业全面看待传统茶文化。传统茶文化的作用不只局限于对已有理论的支持和解释,其本身依然具有学习价值,需要我们不断通过研究发掘出有价值的部分。在研究中引入实证,避免单一逻辑推断可能带来的谬误,从实证入手寻找问题、解决问题,在传统茶文化中更广泛的应用科学研究方法。
4结束语
大学生传统茶文化与思想政治教育研究的论域问题及对策,可以在帮助高校进行特色学科建设的同时对大学生传统茶文化与思想政治教育研究丰富。这种结合利用传统茶文化涉及的多种知识,寓教于乐达到更好的教育效果,加深大学生对传统茶文化了解和对思想政治教育的接受度,为弘扬传统茶文化和现代教育结合提供全面的帮助和可行性平台。
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关键词:茶文化;高职院校;德育教育
在我国的源远流长的经典文化中有重要的体现部分就是茶文化。它不仅仅将民族性、地域性、与历史性完美结合,而且还实现了我国的文化传承。因此,当我们动用资源去探索茶文化所蕴含的深刻意义,找出有助于当代学生健康成长的、具有积极意义的茶文化内容时,无疑都将推动发展高水平教育并有助于弘扬中国传统文化。
1茶文化的概述
我们在习惯上将所谓的“茶文化”分为两种。即狭义和广义。在古人的《中国茶叶大辞典》中有明确对茶文化的定义:人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。业界中把这个认为是广义的含义。但在另一方面,我们普遍认同与喝茶品茶相关的文化即是我们狭义的茶文化。中国的传统就有将茶文化的发展和精神文化不断结合的习惯,它贯穿了整个中华民族的发展始终。最开始的茶文化是以物质作为体现的。饮茶用具、茶艺体现、展现茶艺等。在精神层面上就是在不断体现为道德和人性品质上。随后的发展又新生出了应用于当时符合制度范围的茶艺政度、茶艺法制等,它便是在文化内涵与物质载体的介中的体现形态。所以,我们认为目前的茶文化主要是三个方面组成完整的结构,分别是茶的制度、精神以及物质载体。
2优秀茶文化在高职院校德育教育中的作用
茶文化体现的不单单只有一点,它还带有着休闲和礼仪,也还渗透着道德意义。在高等院校中,我们不断对学生渗透该文化并时刻加大对茶文化的宣传力度,目的就是希望能够积极的帮助学生树立正确的人生观、价值观,同时也希望在学生完成正常的课程任务后能体会茶艺中所蕴含的高雅气质。为了这点,高校第一步就应该当认同茶文化自身就具有教育意义,其次高校也有义务使得茶文化能够在高校校园中传承下去。
2.1优秀茶文化的教育有助于引导学生形成正确的价值观
茶德,我们可以认为的茶本身具有的品质。追溯到五代十国末期,我国已经将茶本身的道德思想引入到中国周边的国家,并对周边的国家补充该国家的茶文化起到不可磨灭的突出作用。陆羽被誉为中国茶圣,他在其经典著作《茶经》中论述了他对茶德的看法,也表达了饮茶之人在日常饮茶、修养中应具备的怎样的德行。只有具有这样修养的人,方能继承和弘扬我国传统的道德精神,同时也能够以严标准来约束自己,起到维护整个社会的道德水平的作用。如此看来,茶文化中的茶德思想和我国源远流长的文化品质不谋而合,随着继承和弘扬我国的传统文化中的优良的品质,丰富了茶文化中的茶德思想,并赋予深厚的传统文化道德内涵。这也认同了我们大力在高校中宣传茶德思想,不单单能够引导高校大学生的思想、行为,也能够发扬与继承我们优秀的传统文化。目前看来普遍的大学生还正在不断的树立世界观、人生观、价值观,在这个时候,怎样正确的帮助大学生建立新的思想便成为当务之急。在学生的正常工作、生活中,不积极的价值观会给学生的意识形态带来超乎寻常的破坏、也十分有可能表现出不同的问题,比如说紧张、恐惧等。我们将茶文化中的道德思想传送到高等院校中,有利于使大学生理解茶艺本身的思想内涵,并从中审查自己、发自内心地改变自己对外来事物的看法,为调整自身的心态打下基础。
2.2优秀茶文化有助于提高学生的奉献精神
“茶人”,一般来说是通过种茶和卖茶谋求生路的人,世迁,通过一代又一代对茶文化的传承,许多只要从事与茶叶有关的人同样也是“茶人”。而“茶人”精神不单是说这些人身上所伴随的高尚品质,在某些时候也指通过茶树加上“茶人”优秀品质衍生出来的精神和道德。“茶人”精神的含义主要由以下两个方面组成。第一,用茶指代人,表现出对毫无私心甘心奉献精神的高度赞扬。茶树能够在不同的环境下顽强生长,这些地方包括深不见底的深谷、巍峨耸立的高山,哪怕是陡峭艰难的山坡,茶树都可以适应本地的土壤,生根发芽。无论严冬腊月或者高温难耐的三伏暑季都能在其生长的土壤中生根发芽。即使生存环境不令茶树满意,但茶树依然可以为神州大地献作出自己的贡献。当然,在茶树上生长下来的茶叶,同时亦延续茶树的生命和奉献精神,并奉献自己给人类,使人们享受了来自大自然的神奇;第二,用茶表达自己的志向,表现出来视世间名望财富如粪土的高尚意境。综上所述,“茶人”精神不只是由奉献、视名利如过眼云烟组成,还有克服困难,力争上游的精神贯穿一生。发扬“茶人”精神必然能够指引社会不贪恋世间繁华、远离灯红酒绿,并用自身的努力与勤奋为全人类的进步做出不可磨灭的作用。当代青年不单单是社会主义建设的接班人,还承担着中国伟大复兴的中国梦,将这些品质精神贯彻到高等院校的教育中去,必然对培养大学生艰苦奋斗、努力、拼搏有利,这些精神的领悟有利于完善大学生自身的身心修养,还可以源源不绝的为社会主义建设提供动力。
3优秀茶文化对加强高职院校学生德育教育的必要性
几千年的中华民族传播下无数的优秀文明,茶文化亦是其中一点。它可以说是民族节气的现实体现,有着巨大的政治教育资源,同时和大学生的思想教育在某种程度上是藕断丝连的,这也就对日后大学生的思政教育提供帮助。高等院校的思政教育是为了日后国家培养高素质人才来作为保障的,它应该在传统文化的土壤中生根发芽,我们努力宣传优秀的高尚的民族文化,根本目的就是有利于当代大学生树立正确的人生观,同时能够培养出高尚的节操和修养素质。随着经济全球化的日趋全面成熟,它带来了或多或少的多元文化和价值取向,大学生们正在从心智上趋向成熟,处于树立正确的人生观、价值观的重要和关键阶段,如果使大学生既缺乏当代先进的人文精神影响,又缺乏几千年传承下来的优秀民族传统,人生观上非常容易受到严重的腐蚀。
4茶文化在高职院校德育教育中实施的策略
4.1创新茶文化的教育方式和手段
茶文化本身包含着巨大的宝藏,然而如果我们单单通过上课的方法传达对茶文化的宣扬我们很不难传授得全面完整,并且课堂的宣传方式也过于呆板,容易使学生产生抵触心理,不利于茶文化的传播。高等院校展开对茶文化宣传活动中,我们更应该注重教育方法的不同发展,加强学生的自主领悟水平和能力,我相信通过这种方式,学生一定能够传承茶文化的内涵。
4.2开展茶文化教育以及吸取文化的精髓
我国茶文化源远流长历史悠久,在中国的传统文化中不可分割。当我们说到茶文化的价值层面,茶文化自身的广泛性不仅可以使高等院校的大学生不断完善自身的知识体系,而且还可以鼓舞大学生提升自己的修养。传承和巩固茶文化,在一定程度上也是高等院校大学生自身就应该积极肩负的历史使命。所以,高等院校的茶文化教育必须进行有目的的筛选,保证茶文化的教育能够为学生日后走向社会,走向成功发挥关键的作用。我们通过茶文化鼓励大学生完善自己,充实自己,提升自己,但不可能一蹴而就,它是一个慢慢积累的过程,就是所谓的量变会引起质的变化,所以说高等学校发起的有关宣传教育茶文化的活动,还必须使用全社会的力量,只有通过这种方式,茶文化才能够体现其教育意义。
4.3借助网络平台,提高茶文化的德育实效性
随着高新科技的慢慢成熟,慢慢变得大众化,我们应该通过高新技术来达到宣传茶文化的目的,更应该借助网络平台,通过我们的努力来博取学生的关注,最终达到让学生自己亲身体会并且自愿去宣传的目的,我们可以QQ平台、微信平台、易信平台,通过QQ空间,微信朋友圈,或者学校自己的官方微信订阅号来实现这一点。当然了,微博也一定是必不可少的,网络宣传的速度是惊人的,它会用自己的方式快速的传递着我们需要的消息。另外我们也可以让学生利用自己的专业,自己的人脉,或者通过学生会组织活动来实现。我们所做的一切就是为了让学生更好的继承和弘扬传统的中华文化,即是传统的中华茶文化。
作者:张殿尉 刘佳杰 单位:河北外国语职业学院
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关键词:茶德;英语;影响
引言
整合茶德与英语教学,在传播英语知识的同时,还能够提升学生的个人修养与道德品质,这是代英语教育发展的需求,也是大学生整体素养的有效举措。当代英语教育工作者,应该积极挖掘茶德中的教育素材,促使茶德与英语教学进行积极整合。更好的推动英语教学的创新发展。
1茶与茶德概述
1.1茶德所体现的茶性特点
中国人已有千年的饮茶习惯,也正是这种习惯的养成,形成了一种特殊的文化形式-茶文化。由于茶文化的内容注重茶性,所以在了解茶文化的相关理论和思想内容的同时,应注重对茶性的思考和认识,进一步提升茶德价值。茶德与酒德相似,由于酒性的浓烈,所以酒德更彰显豪爽、热烈的氛围。饮用茶水能够有效的缓解身体的疲劳并起到提神醒脑、解毒活血的作用,这也是茶德形成的根本原因。从价值理论分析,我国已有上千年的茶文化历史,人们对茶德喜爱程度不言而喻,正是这种潜移默化的影响方式,让茶德有了更大的发展空间。人们在饮茶时喜欢使用精美的茶具,以提升茶水的口感。为进一步体现茶德的价值,也为了让学生在这种理论影响下,可以更好的完成英语课程的学习任务,教师适当的引入西方的茶文化思想,并将其主要的茶性、茶德知识进行传播,让学生在特定的文化背景下,更准确的掌握英语的表达方法和方式,进一步提升茶德的实际应用价值。
1.2茶德内容应合乎人性需要
每个人的性格都有所不同,有的人较为豪放、阳刚,而有的人性格较为柔弱,给人以弱不禁风的感觉。由于人本身品行和道德修养的不同,因此,在对茶德的理论知识进行理解和思考的过程中,会更多的加入个人的情感和想法,因此产生了对茶德思想理解歧义的状况。有些人品茶可以获得清雅、悠闲的感觉,而有些人则会在饮茶德过程中感到浮躁、焦虑,这与饮茶者本身的性格有直接关系。在社会日益发展的今天,人们渴望寻求一种心理上的平衡,用于保证物质和心里都得以满足。近些年,我国由传统的农业发展向工业化系统转变。随着人们生活节奏的加快,市场对人才的需求也更为渴望。教师应加大对学生的教育力度,确保学生在茶德的影响下能够拥有健康的心理和良好的品质,并在事业上可以有所作为。学生毕业以后需要面临更大的就业压力,而拥有良好茶德思想的学生,可以在茶文化思想的基础上,不断提高自身的英语学习能力和学习水平,让引入茶德教学思想的英语课程可以有效的提高学生的学习自信心,确保学生在特定的心境中,可以更真实的感受学习的体会,并适当缓解来自学习的压力,让学生变得更加轻松、简单。
1.3茶德应体现正确的人生价值观
各院校高层领导应加强对茶德的教学手段和方法的关注力度,在保证给予教师相应教学权利的同时,教师也应不断提高个人教学能力和教学水平,通过长时间的学习和考试,让自身掌握更多的茶德知识。茶德的教育思想以勤俭、奉献、和谐为宗旨。教师在开展英语课程教学任务的过程中,应适当引入茶德的教学思想,确保学生的精神世界得以满足。
2茶德在英语教学中的作用
通过对茶德教学内容进行分析不难发现,为有效开展英语教学课程,教师需要尽可能发挥茶德的教育意义,让传统的教育思想能够有效的提高学生的英语成绩。
2.1提高学生的素质修养
学习英语可以方便与国外友人进行交流,并满足学生学习国外主要理论知识的需求。学校应加强对英语课程知识的教学监管力度,确保教师可以将茶德与英语教学相结合,让学生在学习英语知识文化的同时,可以了解中国茶文化的魅力。由于中西方茶文化具有很多相似点和共同点,因此所产生的茶德思想能够有效地规范学生的行为习惯,确保学生的综合素质和道德修养的全面提升。教师应适当的为学生讲解茶德的教学思想和教学理念,加强学生对英语知识的重视,确保学生将茶德和英语知识相结合,掌握英语的正确使用方法和技巧。教师应有效提升学生的思想道德认识,让学生形成良好的茶德思想,才能建立良好的人际关系。学生在学习茶德思想以后,可以做到诚实守信,并尊重他人的想法和观点,完成英语知识的学习任务。
2.2帮助学生树立正确的人生价值观
各大院校为向社会提供更多的人才,应加强在英语教学方面的德育教学理论。学生在完成英语课程的学习任务以后,需要进一步掌握西方国家的文化,以茶德为基础,让学生更好的融入西方特定的文化语境中,能够进一步保证学生的学习质量,满足学生的学习需求。由于社会上存在许多诱惑,学生的双眼会被蒙蔽,这对学生学习英语知识产生了阻碍。因此,教师在英语教学的过程中,需要有效的讲解茶德思想,让学生树立正确的人生观和价值观,避免在学习的过程中误入歧途而影响学生的前途。茶德教学思想能够帮助学生更好的对自身行为进行反省,并在学习的过程中,及时找到纠正的方法。茶德思想可以让学生养成质朴的学习态度以及谦虚的学习行为,学生在茶德思想的基础上,能够做到学习诚恳、工作认真,形成良好的人生价值观,成为社会可用型人才。
2.3帮助学生掌握多方面的知识
茶文化在经历岁月的洗礼后,其文化价值与文化内涵进一步提升,所形成的茶德教育思想,能够有效的提高学生的道德水平,让学生在学习英语知识的过程中,可以以谦虚的态度完成英语知识的学习任务。由于茶德思想内容丰富,并具有许多哲理性语言内容,学生在了解茶德思想以后,可以重新审视英语这门学科。有些学生渴望在新的语言环境中掌握更多的语言表达技巧和方法,以茶德的思想为基础,这些西方的文化特点和语言表达方式,有助于学生掌握更多的英语表达技巧和方法,让学生完成预期的学习任务,也方便了教师开展英语课程的教学工作。
3茶德思想在英语教学激励策略中的应用分析
中国具有悠久的茶文化历史,而随着传统文化被西方人所熟知,茶文化的教育价值和传播价值不言自明。由于不同文化之间存在一定的思想差异,因此,中西方所形成的茶文化具有一定的差异性,而以茶文化为基础所形成的茶德思想,也有明显的区别。为有效开展对学生的英语教学课程,教师可以适当引入西方国家的茶德思想,让学生在学习的过程中,能够明显区分中西方茶德思想的不同,并了解西方茶德的文化价值和文化内涵,激发学生学习英语的兴趣,让学生对学习英语知识的过程更有乐趣。
3.1培养学生的自主学习意识
在英语知识的学习课程中,更多的是对简单词汇的重复和记忆。由此可见,英语知识是一门由浅入深的学科,学生需要强迫自身完成英语单词的记忆过程,才能在英语词汇的使用方面更加灵活。教师开展的英语教学模式应以激励的教学手法进行,满足学生的英语学习兴趣需求,比如:播放英语电影、讲述英语段子、进行英语情景剧练习。无论开展哪种教学模式,都需要学生积极配合教师完成课程的讲解过程,才能达到教师要求的教学效果。
3.2反复练习、熟能生巧
茶叶采摘以后,需要经过煮沸以及各种加工过程,才能变得清香。学生由此可得到感悟,在英语知识的学习过程中,应不厌其烦的完成简单词汇的记忆任务,由浅入深的了解高难度的语法使用技巧,并在反复练习中熟能生巧。常言道:书读百遍,其义自见。英语知识的学习过程也是如此。单词是英语知识学习的基础,学生只有流利的掌握单词的书写和拼写方法,才能在特定的场合中随心所欲的与国外友人进行沟通和交流。举一反三,才能达到预期的学习效果。
3.3勤加思考、培养学生的探索贯通精神
语言代表着一个国家的主要思想,并作为一种交流使用的工具进行传承。不同国家的语言都很有一定的历史背景和文化背景,所以,学生在学习英语之前,应首先了解西方的文化背景以及文化内容,并在此基础上,进一步了解西方茶德思想,完成英语知识的探究任务。由于英语在国际上使用更为频繁,所以学生学习英语的过程中,可以适当完善学习方法和学习策略,比如:建立学习兴趣小组,同组成员用英语进行沟通和交流;学校聘请外教与学生进行英语交流,并由外教指出学生在交流过程中存在的问题,让学生积极改正。为进一步完成对英语知识的探索和理解任务,达到英语知识融会贯通的目的,教师应适当提高英语学习难度,让学生探索深层次的理论知识,保证英语的学习过程变得更有神秘性,以此激发学生的探索欲望。
4结束语
茶文化中涵盖了儒家的文化思想,在尊崇“仁爱”文化根本的同时,人们通过学习更多的茶文化知识,来了解待人处事之道。将人作为文化中心,追寻人为本的理念,这与儒家思想关系十分紧密。茶文化中还涵盖了道家的思想理念,追求与自然和谐相处的生活方式。多数的茶文化爱好者在学习茶文化的同时,更渴望了解茶的本源。将佛教思想融入到茶文化的精神境界领域,让茶文化爱好者领略一种“无为”的精神境界。这也正是茶德价值的体现,本文从三个方面对茶德与英语教学的影响及实施对策进行了具体分析。通过文本的研究能够发现,实现茶德与英语的整合是非常必要的,当代英语教育工作者应该明确茶德的内容和教育价值,在未来的教学中,有计划、有目的的进行教学设计,选择教学方法,设计教学内容,促进当代英语的转型与革新。
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关键词:茶文化;中学体育教学;现状;创新
茶文化的神韵和哲思,对人们的品格塑造和为人处世发挥积极积极影响和熏陶。中学体育教学的创新改革,教育工作中需能借鉴茶文化对传统教学理念和模模式进行合理优化。教师需知晓体育教育教学的根本任务和宗旨,多样化、趣味化的组织学生学习体育理论和技能。依托茶文化,构建充满关爱和人文思想的体育课堂,使学生对体育学科和教师建立强烈的认同感。茶文化视域下,教师需辩证的分析中学体育教学现状,取其精华、去其糟粕,探寻最正确的创新改革方向,并生成可迎合学生认知的新型教学模式。
1茶文化视域下中学体育教学中茶学思想的体现
1.1中学体育教学中茶学思想之“道”
茶文化有着悠久历史,是历代劳动人民的智慧凝结,在我国文化领域发展和社会文明的进步中具有举足轻重的地位。茶文化作为民族精神的特殊体现,早已被渗透到各个领域。从教育视角出发,中学体育教学行动的践行需体现茶学生思想之“道”,教师传授知识和技能需讲究方式方法,遵循教育规律。将茶文化中蕴含的处世之道应用到体育教学中,平和自然的引导学生思想成长和获得知识。
1.2中学体育教学中茶学思想之“和”
茶学思想中的“和”,体现在人与人之间相处时的以诚相待;不同观点碰撞时秉承的“和而不同”精神。中学体育教学的整个过程中,教师应利用好茶文化中主张的“和”思想,对学生进行科学差异化对待。教师在输出自身既定俗成的观点和主张时,需对学生反馈的不同观点和立场给予充分尊重。即便双方出现争议和较大的不认同,教师也应进行和善的引导和解释。教师的“教”和学生的“学”,是思想和情感有效交流的过程,不是强制性的灌输和约束。教师需在中学体育教学中体现茶文化的“和”思想,科学和人性化的实施和优化教学活动。
1.3中学体育教学中茶学思想之“礼”
茶文化中蕴藏丰富的茶礼和饮茶方式,具有一定的传承性和普及性。茶道之“礼”,体现于待客之道,在沏茶和饮茶的过程中需有礼节、知礼重礼。从茶文化视角出发,对中学体育教学情况进行分析时,教师需对茶文化中的茶学之“礼”形成新的认识,并在体育教学的开展和教学模式的创新上建立新思考。教师组织学生学习体育理论知识和技能的过程中,也应具备一定的礼节,对学生给予充分尊重和关爱,言传身教式的开展体育教学活动。
2茶文化视域下中学体育教学的主要现状
2.1体育教育教学人文精神展现不显著
中学生处于思想成长和价值塑造的关键时期,学习体育知识和技能的过程中,需引导他们对生命和健康的意义和价值建立正确的认识。否则,体育教学只能流于形式和表面,不易于在学生个体的思想深处产生激励和催化作用。从目前中学体育教学成果上看,大部分教师更注重系统传授必要的知识和技能,使学生能有效的解决中考问题。中学体育局教学仍停留在应试层面,尚未明显的展现出体育教育教学的人文性和人性化。人文精神渗透不显著,学生对体育锻炼的重要性认知不足,导致他们不能全身心的学习体育技能。
2.2体育教师过于专注体育知识与技能的传授
健康中国背景下,各校对体育教学产生新的认识。相较以往,校方领导和教师更注重创新和优化体育教学模式。只是在具体推进工作和实施教学主张的过程中,教师过于注重传授理论知识和技能,忽略学生品质和价值塑造。中学生作为国家建设的储备军,他们的政治立场、社会责任感、道德品质、坚毅品格,决定他们是否具备服务国家和社会的意识和能力。刻板化的传授知识,不能保证学生更好的进行知识迁移和能力转化。教师应对当前的教学现状进行客观分析,正视问题的存在,结合实际科学的对中学体育教学进行创新。
2.3教师与学生思想和情感沟通不畅
教师是传授知识的工具、媒介和桥梁,需与学生达成价值共识,才能保证体育教育教学的有效性。现阶段,因部分教师教学方法不当,致使学生对体育学科无法产生浓厚兴趣,更不能长期坚持体育锻炼。教师与学生的交流与沟通,大多数情况仅限于课堂,针对教学内容进行探讨。对于学生的情感波动、思想变化,教师缺乏了解和正确理解,导致双方无法进行深度的沟通和交流。由此,不仅影响体育教学效果,还不利于体育教学的创新改革。
3茶文化视域下中学体育教学创新改革的方向
3.1中学体育教学的全过程中需彰显人性关爱
体育竞技中主张“友谊第一,比赛第二”,教师应将这一思想延伸至体育教学的整个过程中。茶文化视域下,体育教师需对当下的教学思想和教学模式客观反思,对实际的教学问题进行理性诊断。在寻求新的教学模式和方法的过程中,需精准定位体育教育教学改革的方向。教师需正确和深入理解茶文化内涵,应在体育教学中体现茶学生思想的“礼”和“道”。教师需认识到强制性的约束和管制会加剧学生心理压力,不利于他们愉悦和主动的参与到体育教学活动中。教师应结合茶文化在体育训练中开展礼法教育,有效的强化自身与学生的仪式感。茶道之“礼”,映照的是中华文化的精髓。我国作为礼仪之邦,必须引导学生懂得礼仪、礼让、关爱的深层次意义。在此愿景下,针对中学体育教学的创新改革,教育工作者注重在体育育人的全过程中彰显人心关怀。利用充满礼让的教学行动组织教学,给予学生更多的关爱和尊重,使他们对尊师重道、与人为善建立正确的认识。中学体育教育,既要做到强身健体,还需淬炼学生的思想品质和人文精神,令他们成为身心健康和有修养的人。
3.2体育教师需做好专业课程教学与价值教育衔接
传统教学思想下,体育教师主要围绕教材设计和组织教学,以成绩考核结果为标准,对学生的体育技能和素养进行评价。虽可系统化的传授知识和技术,但无法保证学生形成终身体育意识。而体育锻炼需保持一贯性和长期性,才能够从根本上增强学生体魄和锻炼意志。茶文化视域下,教师需对中学体育教学创新改革形成新思考。依托体育学科,既要全面提高学生身心健康水平,还需帮助他们树立正确社会主义核心价值观、建立完整的人格。教育工作者需做好体育专业课程与价值教育的衔接,从多学科视角出发,对体育教学模式和课程内容进行优化和完善。中学体育教师需掌握必要的心理学、社会学、艺术技能,懂得根据学生心理设计符合他们认知的教学内容。借助体育器材对学生的身体素质进行强化的同时,应引导学生形成坚毅品格和持之以恒的品质。利用武术文化、茶文化,对学生的思想进行升华,引导他们树立正确人生观、价值观、世界观、文化观。学生心理、身体、情感、态度、价值观都保持良好的状态,才能彰显中学体育教学的价值和意义。教育工作者应以此为目标和方向,对既往的教学模式和教学形式进行创新和改革。中学体育教学的改革,必须体现学生主体性作用,注重激发他们学习积极性。在讲解知识和体育运动技巧的过程中,不仅要引导他们做好知识迁移,还需加强价值引领。将体育教育与价值教育进行科学融合,培育出体魄强健、品质高洁、道德高尚的学生。
3.3努力构建和谐和对等的师生关系
教师需从茶文化中蕴藏的“静”、“和”、“清”思想获得启发,懂得利用“四两拨千斤”的手段组织体育教学。体育教师需动态分析学生身心发展规律,对他们的负荷能力建立正确的认识,设计安全和有趣体育教学活动。根据学生的个性化学习需求和个体差异化特点,善于利用体育游戏和舞蹈元素对体育教学赋值,努力构建和谐和对等的师生关系。教师作为知识与受教者的连接媒介,自身必须具备人格魅力和职业素养,以此才能有效的传输体育理论知识和体能训练技巧。茶文化视域下,中学体育教学的创新改革,不应局限在体育设施和设备的更新和场景优化,需关注学生的身心健康,创建一个愉悦和生动的体育课堂。体育课堂应体现茶学思想中的“和”与“道”,依托有趣的教学活动,促使学生自愿参与其中,能获得愉悦的学习体验。教师需讲解育人之道,立足学生的兴趣点和爱好,对体育教学模式进行科学创新。只有师生间彼此尊重、信任、欣赏,才能搭建起顺畅的教学信息传输的通道,实现体育知识与技能的入脑入心。中学体育教学的创新改革,必须凸显以人为本教学思想。教师应在茶学思想的启发下,主动的弱化刻板和严肃的教学行为。可利用茶事活动、采茶活动等,引导学生建立积极的体育锻炼意识,并在团体合作体育项目中提升学生的团结协作能力和道德品质。总而言之,健康中国背景下,中学教育工作者需对体育教育教学的价值和重要性建立正确的认识,主动的对教学模式进行创新和改革。茶文化视域下,教师既要科学丰富体育教学模式,还需合理融入文化教育、人文教育和价值教育。全方位开展中学体育教学活动,实现以体育人、以文化人,大幅提高学生体质健康水平的同时,引导他们建立健康的心理和正确的社会主义核心价值观。
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