健康食品养生精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇健康食品养生，期待它们能激发您的灵感。

篇1

何任教授不仅对张仲景学说的研究造诣精深，被誉为“中国研究《金匮要略》第一人”，而且对中医食疗也颇有见地。他非常赞同药王孙思邈关于治病的说法―― “凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药”，主张人生病之后，当先从饮食入手调节治疗，食疗无效方可用药。何老认为，食疗可以分为药膳、药粥和他简易食疗三大类。

1.药膳。药膳是根据“医食同源”的理论，以药物为原料，按一定的用量以及特定的食物配合烹调而成饮食菜肴。它既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。在临床上常用的药膳有3种：一种是黄芪炖鸡，具有补气、益血、补虚之功；第二种是胡桃鹌鹑蛋，能益肾、健脑、养肝；第三种是虫草鸭子，可以补虚、益肾、平喘。

2.药粥。历代医书中有关粥的记载很多，每种粥都有各自的保健效果，如小麦粥能益心气、敛虚汗、除烦恼；绿豆粥能解热、清暑、解毒；扁豆粥能健脾、和中、补虚、止泻；红枣粥能养胃、健脾、安神；骨头粥能补精、益髓；萸实粥能治遗精、疗白带；胡桃粥能润肌肤、止虚喘、益肾脑；赤豆粥能利水、消肿、清热。

3.简易食疗。指了解一些食物的性味功效，在日常保健或身体出现不适时加以应用，从而达到强身健体的目的。何老推荐了以下几种健康食品：

（1）大蒜。大蒜中含有大蒜素和大蒜乙素，能杀灭很多致病菌，具有防感冒、治痢疾、治胃肠炎等功效。另外，大蒜中的脂溶性挥发油等可激活人体巨噬细胞的功能，不仅可以降脂、降压、降血糖、增强免疫力，还可“散痈肿恶疮”，乃至防癌。不大蒜性温味辛，慢性胃炎、胃溃疡病人不宜食用。

（2）核桃。核桃是一种很好的补药，它不仅含有磷、镁、铁、锰、钙、维生素和蛋白质等营养物质，而且脂肪含量很高，特别对大脑神经有补益作用，故可以治疗神经衰弱。凡有头晕、失眠、健忘、心悸、腰膝酸软等症状的人，可每天早晚各吃核桃20～30克。

（3）木耳。黑木耳有滋润益胃、和血、利腰膝等作用，凡女性月经过多、淋漓不止和脱肛、便血、腰痛都可以食用。另外，血管硬化、冠心病等患者常吃木耳，可使病情缓和。白木耳（即银耳）有清热、润肺、生津、养胃、滋阳、益心的作用，凡肺热咳嗽、便秘下血、潮热、咽痛、心悸、失眠、神经衰弱者可经常食用。

（4）海带。海带就是中医所说的昆布，具有清热解毒、软坚散结等作用，不仅能够防瘿瘤（粗脖子、缺碘性甲状腺肿大），对血管硬化、冠心病、高血压、肥胖症等有辅助防治作用，还可预防乳腺癌。

（5）红酒。红酒是葡萄酒的通称。在红酒中，富含氨基酸、蛋白质和多种维生素，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。特别是一些干型葡萄酒，如国风干红，含糖量低，没有甜味，糖尿病人也可以适量饮用。

篇2

《黄帝内经・素问》中记载，“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”表明了几千年前，古代人已经形成比较科学的营养膳食方式。到今天为止，食品营养学仍然是人们最为关注的话题之一，然而大多数人不知道该如何科学的进行膳食，新疆医科大学公共卫生学院吐尔逊江・买买提明教授就是以研究营养与食品卫生学为专业的卫生专家，他的主要研究方向是营养与健康，并着重研究特殊人群营养和健康问题（营养、膳食与母子健康），希望立足新疆地域和民族特色方面发挥重大作用。

新疆有着辽阔的地域，适宜的气候，复杂多样的地貌和土壤，因而不仅风光旖旎，而且特产资源十分丰裕。在群山峻岭、绿洲戈壁之间，有着数不尽的“粮仓”、“肉库”、“油盆”、“煤海”，因而，新疆成为了世界四大长寿区之一。1962年3月，吐尔逊江・买买提明出生在新疆维吾尔族自治区西南部的民丰县，1979年9月考入原新疆医学院，1985年7月预防医学专优异成绩业本科毕业，同年留校任教至今，历任营养与食品卫生学见习助教、助教、讲师、副教授、教授。1999年获国家留学基金委资助法国留学资格并公派赴法国CNAM/ISTNA生物医学研究中心作访问学者，2005年他晋升为营养学与食品卫生学教授。2008年1月在巴黎第六大学健康与生物医学信息博士学院INSERM/ISTNA/CNRS/CNAM获得医学、科学博士学位。

自工作以来，吐尔逊江・买买提明教授一直在教学和科研第一线上从事营养学和食品卫生学的教学、科研工作并取得了显著成绩，独立指导本科生50余名、研究生20余名、青年教师和教辅多名，以主编、副主编、参编的身份参加《食品卫生学》《食源性疾病》《营养与食品卫生学实验教程》《妇幼营养学》《流行病学基础》《特殊人群营养学》《营养与癌》《临床营养基本理论与机能》《临床营养学》等教材及专业参考书的编写工作。主持或参加10余项国际、国家级、省级及横向科研课题的实施，公开发表学术论文、综述80余篇（其中核心刊物45篇）。由于教学、科研、学科建设、研究生培养、学术交流与学术水平、社会电视新闻媒体健康讲座与科技推广服务等方面业绩非常显著，前后获得民族团结先进个人、先进工作者，师德先进个人、优秀工会工作者、教学成果奖、国际国内优秀论文奖等20多项的荣誉和称号、同时已被列为相关专业的国家级专家库专家和自治区级学术、学科带头人行列。

另外，作为一名少数民族教师，吐尔逊江・买买提明平易近人，非常乐意帮助学生，是学生心目中的好老师，他知识面广泛，讲课充满激情，同时讲课和负责也很轻松而且很幽默，课堂效果极佳，学校的学生对他的好评如潮。鉴于他在营养科学与生命科学以及人类健康研究领域的突出成就和社会服务及综合能力方面的优秀表现，在2002～2011年终考核中连续被评为优秀，并经单位推荐由国家教育部、科技部、中国科学院、文献研究院等部门编著的中英文优秀专家名人录《继往开来》、《中国科技之花》、《西部之光》、《科教兴国》、《世界名人录》、《神州英才》、《世界优秀名典》、《科教兴国之路》、《中华骄子》《科教兴国奔小康》、《国魂》、《从军旗下走来》和《中国创新档案》《军旅雄风状中华》《红旗飘飘》等大型画册被录用并国内外发行。

篇3

我是河北邢台的姚志山，从1986年开始一直使用中华麦饭石。我今年已经60岁了，但面色红润、有光泽，额无皱纹，头发油黑发亮；走路腰不弯、背不驼。与同龄人相比，要年轻许多。不熟悉的人都说，老姚顶多50岁。很多人问我是怎样保健的，我说，长期饮用麦饭石矿泉水，就可以拥有一个健康的身体。

有的朋友会问：就这么一块不起眼的石头，是怎么产生这种神奇效果的呢?

首先，麦饭石的药物性质很平和、无毒，可以放心使用，不会带来毒副作用。它可以治疗很多皮肤难症、顽症。如疱疹、湿疹、痱子、脓疮、痤疮、脚癣、手癣、体癣、灰指甲等。

其次，可以净化水质。麦饭石属于多孔性海绵状结构，有很强的吸附力，可以吸附水中有害物质。而且还可以溶出微量元素、常量元素、稀土元素四十余种。长期饮用麦饭石矿泉水，可以全面补充微量元素，从而维持体液内的各种平衡，保证人体的正常生理功能。

我饮用麦饭石矿泉水已经有23年了，根据自己的亲身感受及周围的亲戚朋友的用后效果，总结出长期饮用麦饭石矿泉水五大好处：

1．习惯性便秘、小便不利、尿液混浊的人，可在一周内通便、利尿，使脸色健康红润。

2．高血压、糖尿病患者，一般在饮用后三个月左右症状减轻。在使用麦饭石的同时，降压、降糖药不可停，可定期检查、减量用药。我本人的高血压用药，原来一天两次、一次两片，目前只在早晨用一片，血压很正常80/120。

3．痛风病患者的福音。痛风病患者的血液呈酸性。麦饭石水的PH值在8左右，呈弱碱性，长期饮用麦饭石水，可降低血尿酸含量，逐步变为正常指标，从而告别痛风。

4．解酒。我不胜酒量，但一些必要的应酬不能不去，常常因喝多而很没面子。近几年，在家里待客，我把麦饭石提前放进酒壶，喝起来不仅感觉酒更加香醇，而且酒量比先前增加很多，避免了脸红脖子粗的晕酒现象。

篇4

【关键词】品德与社会 健康心理 育人作用

【中图分类号】G623.15 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）08-0090-01

对小学生进行思想品德教育，培养他们的使命感和责任感，使他们从小树立正确的人生观、世界观、道德观，树立远大的理想和抱负，立志为祖国的社会主义建设贡献自己的一切，长期以来一直是我们教育永恒的主题。《品德与社会课程标准》指出：品德与社会课程要关注每一个学生的成长，发展儿童丰富的内心世界和主体人格，体现以育人为本的现代教育价值取向，培养他们对生活的积极态度和参与社会的能力，成为有爱心、有责任心、有良好的行为习惯和个性品质的人。不可否认，品德与社会教学与心理健康教育是相辅相成，不可分割的。在品德与社会课程教学中，适时地对学生进行心理健康教育，会使品德与社会课堂教学如鱼得水，也会使品德与社会课程的育人作用发挥得淋漓尽致。

一、挖掘教材内容

小学品德与社会课程的内容丰富多彩，从个人的学习生活到集体的校园、社会生活，从个人的行为准则到学校、家庭、社会的道德规范，从为人处世、品格修养到尊老爱幼、拥军爱国……这其中包含许多心理健康教育的思想。教师要发挥教材的优势，紧扣教材内容，循循善诱，如春风化雨般滋润学生的心田，使学生在潜移默化中认识到自身的价值，生活的美好，从而形成正确的是非观、美丑观和荣辱观。

在教学时，有一女生性格就是太胆小了，不敢主动发表意见。在宽松、愉悦、生活气息很浓的课堂中，她竟轻轻地举起了手。当她回答之后，我情不自禁地赞叹道：“孩子，谁说你胆小，这一次回答问题就代表了你是一个勇敢的女孩，同时，也可以看出你积极向上。只要努力，一切皆有可能，老师相信你！”女孩开心地笑了，从她那羞涩的眼神中，我看到了些许希望与期待。

二、利用音像设备

鲁迅先生曾说：音美以感耳，形美以感目，意美以感心。在品德与社会的教学过程中适时巧用多媒体教学手段，可以创造悦耳、赏心、移情的体验，使学生产生如见其人，如闻其声，身临其境的美好感觉。用音乐、歌曲等渲染课堂气氛，陶冶学生情操，激发学生潜能是十分有效的。如教学《他们需要关爱》这课时，我们可以播放《感恩的心》这首歌。师生共同做手语，用无声的手语来唱出心中感恩的歌，让学生体验残疾人的生活，感受社会的关爱，从而激发学生的情感共鸣。人的情感总是相互的，把教材的内容制作成形象、有趣、动感的画面，再配上能拨动学生心弦的音乐，使其正确体验情感，并不断引导学生获得情感上的升华，丰富学生的情感世界。

三、参与实践活动

“社会即学校”，品德与社会课堂教学与生活相通，与实践相连，实践活动极大地拓展了课堂教学的空间，使学生获得了丰富的生活体验。能力的形成是学生参加各种实践活动的结果。在品德与社会教学中，教师应针对学生的发展特点，组织丰富多彩的活动，可以充分利用校外教育资源，带领学生走出学校，到社会中去学习、实践，以开阔学生眼界，发展学生的实践能力。如参观访问、社会调查、动手实践等，提出一定的行为要求，引导学生积极参与，使他们在活动中得到锻炼，培养合作、探究、判断、分析等能力。并注重贴近学生实际，引导学生通过访问等活动，体悟获得成功的感受。例如教学《有多少人为了我》，我们可以指导学生课前调查、访问身边的劳动者。让学生用自己的心感受生活，捕捉和定格生活中一件件司空见惯的小事，感受一天中有多少人在为我们辛劳。这样的访问，可以让学生体会劳动者的辛劳，感受我们的生活离不开各行各业的劳动者，我们要尊重他们，感谢他们，珍惜他们的劳动成果。

小学品德与社会课的主要目的是让小学生养成良好的道德观念和行为习惯。所以，教师应该组织开展丰富多彩的充满个性化的社会实践活动，使小学生在活动中逐渐形成良好的道德观念和行为习惯，在教学中，结合某一课，开展一些如：“为妈妈洗一次脚”“帮助家长做一件力所能及的事”等实践活动；“团结就是力量”主题班会；“让世界充满爱”征文；听“英雄事迹”报告会等。让孩子们亲身体验、感受活动带给他们的快乐，使他们从小就树立崇高的生活目标和远大的理想，受到良好的教育。

四、塑造自身形象

《品德与社会课程标准》中明确指出“学生、教师、家长、社会风土等都是本课程的重要资源”。道德高尚、幽默风趣、责任心强的品德与社会老师本身就是一种直观、有效的教学资源，教学中，教师要充分发挥本人的模范影响作用，利用自身的人格魅力来感化学生，这对于品德与社会教学目标的实现很有帮助，对学生良好品德的形成也有着不可低估的作用。

篇5

关键词：健康心理品质 青春期 心理素质

引言：

处于青春期的中学生既有儿童时期的一些特点，也有成人的一些萌芽，特别是随着我国人民生活水平的提高，再加上独生子女得天独厚的物质条件，中学生青春期提前了，性萌发提前了，他们的心理也随着生理的变化而变化，这就意味着儿童对青春期的准备时间在缩短，而大量问题也同时出现了。好多家长说“父母难当”，教师感叹“学生难教”而半大孩子也颇带感触地说“活得好累”，这些现象充分说明进行青春期健康教育，培养良好的心理品质的重要性。健康的心理是一个适应社会，充分发挥才智的必要条件之一，我国心理学者认为健康的心理品质应包括智力正常、思想高尚、乐于学习、施展才智、心胸宽广、情绪乐观、意志坚定等方面。中学生是祖国的未来，处于青春期的发育阶段，正是良好心理素质形成的重要时期。

1.深挖课本知识潜在教育功能，培养学生的宽广胸襟

心胸宽广是心理健康的的重要特征，宽广的胸怀可以使人处险不惊和遇挫不馁，中学生在个性心理的发展过程中常常由于争强好胜而产生嫉妒自卑等不良心理。如嫉妒学习好或某一方面有特长的学生，这类心理发展下去又会影响学习，甚至身心健康。关于这些许多学生明知其危害性，却又无法摆脱这种心态的困扰，因此教师可以有目的地选择课题，在生物学课上加强这方面的教育，首先重视对学生的心理训练欲望的激发。譬如在七年级“青春期”这节课中利用青春期所包含的生理和心理两方面以及心理卫生是心理健康的表现的道理，在课堂上首先明白健康心理品质的内容，然后列举正反两个方面的典型事例，剖析论证，向学生阐述生理、心理健康发育的辩证关系及身心健康对学生的影响，并适时地提出“请同学们自己内心比一比，看有无不健康的心理品质，想不想进行心理品质的训练与培养”。结果使学生在内心深处通过比较产生了强烈的心理训练的渴求，许多同学课后都能主动地与教者交谈，剖析心境，这种做法有力地为进行健康心理品质培养创造条件。其次加强课本知识挖掘，在课堂教学中进行心理学理论渗透，培养学生形成宽广胸襟，例如在讲“神经调节”有关脑的结构与功能的知识时，在保证正常教学情况下，从结构与功能相互关系入手，带领学生剖析在正常情况下，每个同学的脑的先天发育情况都是基本一致的，而之所以有的同学学习成绩好，有的成绩差，其原因主要是学习方法、自身努力、心理素质等后天因素的影响的结果，阐述心理是脑的机能，心理具有能动性及具备健康的心理品质是充分成才展智所必须的道理。这样做逐步解除了学生由于认识不足，相互比较而产生心理压力，避免了嫉妒、自卑等心态的产生和发展，经常做好这方面的工作，那么学生在日常学习和生活中就能正确对待自己，明辨聪明与努力的关系，正确接纳他人与自己，最终形成宽广胸襟，为健康成长奠定基础。

.2.开展“珍爱人生初春”系列活动，确保青春期的心理健康

学生很少有机会从家庭中获得有关青春期的卫生知识，若学校再不向他们传授这方面的内容，可能会使他们从不正当渠道去探求从而影响他们的健康成长，在此从以下5个方面着手对他们进行有目的的教育。

2.1树立高尚的理想和献身精神

青春是美好的，是一生中最宝贵、最富有特色的时期，精力充沛，朝气蓬勃，风华正茂，对未来充满希望和理想，是青少年的特点，但是这个时期的青少年还处于半成熟、半幼稚的阶段，往往富于幻想，情绪波动大，容易接受外来的各种影响，缺乏独立自主的能力，所以作为教师一定要教育青少年严格要求自己，专心致志，刻苦学习，发奋图强，把自己的理想跟祖国四化建设大业紧密结合起来时刻不忘肩负的重任，使自己早日成才，树立为祖国富强和人民富裕而艰苦奋斗的献身精神，不断追求新知，培养实事求是，独立思考，勇于创新的科学精神，向学生讲明高尚的理想和献身精神是确保青少年心理健康发展的重要前提条件。

2.2.正确对待周围事物

青春期的中学生另一个心理特点是思维敏捷，情感丰富，对各种新鲜事物反应快，摸仿强，但思想单纯，对周围错综复杂的事情缺乏独立分析的能力，往往容易单凭自己的感情行事，特别是社会上的各种信息对青少年的心理影响更大，所以一定要引导他们树立正确的是非观念。要坚持追求正确的东西，反对错误的、丑恶的东西。青少年由于缺乏社会经验，各方面知识还很欠缺，所以必须不断地得到教师、家长和青少年工作者的指导，要求他们应该主动地、虚心地接受长辈的帮助和教育，正确对待和评价自己，不骄不馁，发扬优点，克服缺点，是自己各方面逐渐成熟起来。

2.3.开展正常的交往

青春期的青少年学生内心世界丰富多彩，但不愿轻易地表露出来，这样容易产生希望别人理解的强烈愿望，很自然地在交往中对友谊有所需求，所以应该创造条件，让学生积极参加有益的集体活动，开展正常的交往，力求精神愉快，心情舒畅，促进相互之间的感情和知识的交流，在活动中教育学生主动关心集体，维护集体荣誉，树立集体观念，在同他人交往中要自然、坦率、诚恳，做到团结友爱，互相帮助，男女同学之间的交往要做到理智和礼貌，男同学要尊重女同学，女同学要自尊、自爱、尊重，正确处理好男女同学之间的关系，鼓励学生建立健康纯洁的友谊，这样青少年的心理才能得到健康发展。由于青少年的独立意识的增强，他们对父母的依赖逐渐减弱而将感情移向同龄伙伴。不仅需要同性的友谊，而且需要异性之间的相互了解和支持。这种交往是离不开成人的引导，应注意青少年的交往要以集体活动为主，避免异性之间单独接触。在交往中要有自我保护意识，对各类不健康的行为要保持高度警惕。由于他们的学业未成，事业未就，经济尚未独立，正处于生理和心理尚未成熟时期教育他们一定要注意避免某些坏人引诱青少年追求不正当的娱乐活动。

2.4.参加有益的课余活动

积极参加有益身心发展的文艺、科技、体育等活动，能丰富学生的日常生活，发展自己的兴趣特长，消除学习中产生的紧张情绪和精神疲劳，健康的音乐、绘画可以培养乐感提高审美能力，在美的感受中得到精神上的享受。体育活动可以增强体质，也是一种积极的休息。丰富多彩的课余活动，有利于学生的身心健康。