发布时间:2023-12-01 18:08:33
序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的14篇生态农业的技术,期待它们能激发您的灵感。
关键词:生态;农业;环保技术;应用
农业生产中,一系列生产模式的变化以及发展,大大地解放了农业生产力。然而,在农业发展的进程中,竭泽而渔、污染环境的现象依旧存在。一部分农村发展区域依旧应用传统的农业种植技术,这不但难以提高生产效率,而且过度应用农药和化肥会造成耕地的退化、贫瘠等,并且严重污染水资源。在新的历史时期,生态农业的发展是趋势和方向。笔者对生态农业发展下的农业环保技术及其应用等问题进行了简要的分析。
1生态农业发展下的农业环保技术及其应用
1.1电子杀虫技术及其应用
电子杀虫技术是基于害虫多样性(趋光性、趋波性等)的特点而实施的一种杀虫技术。例如,对于蛾来讲,主要在夜间应用电子杀虫技术,进而科学地应用光谱杀灭设施、独特光源,在夜间环境的影响下,让所有的蛾子都向光源处接近,这种情况下通过光源微小电压的释放,迅速地杀灭蛾子[1]。另外,还能够通过一种气味的散发,让蛾子(雌性蛾子与雄性蛾子)可以接受一致的气味,在其一起向杀虫灯接近的情况下,以使雌性蛾子与雄性蛾子在之前,将其全部杀灭。在生态农业发展中,利用电子杀虫技术,可以使生物繁殖上供应链的害虫大大减少。并且,在防止虫子繁殖的过程中,也可以大大减少农药的使用量,从而实现发展生态农业的目标。这样一来,可以实现农作物生产成本的减小,从而推动农业的稳定与健康发展。与此同时,确保农作物抗病能力的持续提升,减小害虫对农作物的伤害,可以有效地保护农作物。为此,为了提高农作物的抗病虫害能力,需要将电子杀虫技术应用于生态农业中。
1.2促生防病技术及其应用
促生防病技术是指连接地面和电极线,以使自动循环的空间电场形成。空间电场的优势在于可以不间断地运行,这样就将良好的生长环境提供给农业的发展。在连接地面和电极线时,在电极丝附近可形成很多的化合物、臭氧等物质。在电场的影响下,这一系列的物质迅速地移动至墙壁或者是地面的表面,在电场的制约下,空气当中的物质会杀死有害虫的农作物。基于空间电场的条件下,促生防病技术的普遍应用可以有效地控制传播的杂质,从而切断传播害虫的通道,最终大大提升害虫防治的效果。另外,还能够以消毒、杀菌的手段降低空气传播病毒的速度。为此,为了保证生长条件更加理想,不会存在任何的异味,需要注重促生防病技术的广泛应用。这样一来,在实现农作物光合作用的过程中,也能够密切联系二氧化碳跟氮肥,从而提升农作物产量,最终推动生态农业的可持续发展。
1.3磁化处理种子技术及其应用
磁化处理种子技术是指在播种的前期,利用磁场影响农作物,对种子实施磁化处理。物理反应的影响作用,能够有效地激发种子的生存能力,在酶的作用下,种子本身的特性得以优化,使种子具备发达、粗壮的根系,这样在提高种子活性的过程中,也实现了农作物一系列功能的强化[2]。例如新陈代谢,可以提升农作物的吸收能力,从而使发展环保农业的目标实现。在磁化处理种子之后,种子生长的前期持续加快发芽的速度,从而大大提升了种子的发芽率以及幼苗存活数量和质量。在种子发芽时,相应的营养物质会供给种子根系,从而持续提升吸收性能,让种植的作物具备非常粗壮的茎秆。由于具备了粗壮的茎秆,大大提升了种子的抗倒伏性能,所以农作物被破坏的可能性大大降低。在种子发芽后期,充足的营养物质和阳光被种子吸收,可确保种子的颗粒饱满,其显著特点是高成熟度。为此,将种子磁化处理技术应用于发展生态农业中,能够推动种子的顺利生长,从而使污染环境的程度减轻。
2农业环保技术应用中需要注意的事项
我国的粮食生产与农业生产密切相关。为此,农业生产的产品不但应确保数量,而且需要确保绿色安全。当今,国内存在非常严峻的农业生态环境破坏以及农业生产污染等现象,而在农业生产中应用和普及农业环保技术,能够优化环境、增加农业生产能力,从而实现农业收入以及农民生产效率的提升。同时,农业环保技术的应用需要注意以下事项。一是农业环保技术可以优化农业生态环境以及推动发展农业生产。我国应注重应用、推广、创新农业环保技术,创建专门的培训场所与研究机构,研制新型的技术;应强化农业技术水平的普及和教育,以使农业的养殖技术能力、种植技术水平提升;在农业生产中,应逐步废弃强毒性和重污染的肥料,应用新型的生态化肥以及农药产品[3]。二是从法律上来讲,在农业生产中需要有效地应用关于农业环保的一系列技术和措施。在法规制度的制约下,增强农民的法制观念,让农业彻底地转变思想;地方的政府部门和有关职能部门应在农业生产中保障应用农业环保技术,且实施有关的环保惠农对策,切实增强农民的收入以及优化农业生产环境。三是农业生产中的畜牧养殖和种植,会出现很多的废弃物,如动物粪便、秸秆等,应注重循环地应用农业生产废弃物。并且,通过先进的农业环保技术研制有机肥料,如在转化和处理秸秆之后可以当作畜牧饲料,从而逐步地形成新的生态化农业发展局面。
3结语
对于国内发展生态农业来讲,因为面临缺少土地资源、过度应用化肥和农药的现象,所以导致较难有效地执行生态农业的可持续发展。为了改善这种情况,不但要给农民创设优良的种植条件,而且推动农作物生产高效性的提升,需要将农业环保技术有效地应用于生态农业生产发展进程中,从而减少生产投入和提高农作物的品质。
参考文献
[1]田子方.发达国家信息技术在农业中的应用及其启示[J].世界农业,2013(6):45-48.
[2]程萍.推动农业信息化与农业现代化深度融合[J].农村工作通讯,2013(9):39-40.
一、生态农业的特征及其推广要求分析
1.1生态农业的特征
生态农业,是以生态学理论为依据,在特定区域内所形成的经济、社会和生态效益相统一的农业。它是人们自觉地按照生态学规律、生态经济学规律,使现代科学成果与传统农业技术的精华有机结合,建立起来的农林牧副渔各业相互结合而又各有侧重的高功能、高效率的知识密集型的集约化农业。生态农业的内涵体现了生态农业应致力于“六个结合”:①现代科学成果与传统农业技术的精华有机结合②粮食生产与多种经济作物生产相结合③种植业与林、牧、副、渔业相结合④大农业与其他产业发展相结合⑤资源开发利用与生态环境保护相结合⑥生态化与经济化、社会化相结合。因此,与传统农业相比,生态农业具有下列特征。
(1)地域性。我国地域广阔,各地自然资源、环境不同。生态农业在充分吸收传统农业精华的基础上,结合现代科学技术,因地制宜,结合不同地域,研发各种生态农业模式、农业生态工程和技术类型,以适应各地区生态农业发展需要,使各区域都能扬长避短,充分发挥地域优势,促进生态、经济、社会协调发展。
(2)外部性。从经济学角度讲,生态农业具有正外部性,它克服了传统农业(尤其是石油农业)的负外部性,强调在发展农业过程中既要保护环境、合理利用资源以改善农业的生态环境,又要促进经济增长,达到经济与生态的“双赢”。
(3)持续性。与传统农业相比,生态农业以可持续发展为核心。它重视发挥自然资源潜力和生物多样性优势,实现资源的永续利用,从而弥补自然资源的相对短缺。重视农业生产系统内部各部门之间的相互协调和发展;强调农业产业系统整体效益的提高和产业结构的优化;强调生态系统的稳定性和持续性。
(4)整体性。与传统农业相比,生态农业强调发挥农业生态系统的整体,要求按“整体、协调、循环、再生”的原则,全面规划,调整和优化农业结构,注重农、林、牧、副、渔各业全面发展,使农业内部各部门之间互相协调,增强了农业抵御自然灾害的能力,提高农业综合生产能力。
1.2生态农业技术的推广要求
生态农业是一种新型农业,它不同于传统农业,这就决定了生态农业技术推广要求,也不同于传统农业技术推广要求。
(1)生态农业技术的推广必须考虑农业生态区域的差异性。因为农业生态系统的生物组分的构成具有区域性。不同的地域、不同的农区,具有不同的农业生态因素,其对应于不同的农业技术和信息需求。例如在我国西部农业生产中,高原和较高的山地区畜牧业往往占有较大的比重,而精耕细作农业技术则主要存在于平原地区。一定的农业自然条件在一定程度上决定了只有适宜于这种自然条件的农业技术创新才能生长起来,而不相适应的技术创新则不能获得发展的空间。自然条件虽然不能被视为农业技术进步的绝对决定性因素,但对生态农业技术创新和推广的制约无疑是明显而重要的。因此,生态农业技术的推广必须考虑农业生态区域的地形、土壤、方位以及自然生态环境。
(2)生态农业技术推广不仅仅限于简单的耕种技术,重在生态技术的推广和应用,最主要的是要让农民懂得如何利用生态规律,在保护自然资源的前提下更有效、充分、合理地利用自然资源,保持农村生态平衡。二是生态农业技术的推广还应包括对国家支持生态农业发展的政策进行广泛宣传,协助农业生产者解决资金融通和产品流通问题,做好在政府和农业生产者中传递推广的反馈信息工作。三是解决好生态农业技术推广中的软环境建设,如注重培训生态农业技术人员。只有进行这种“全方位”的推广,才能加快我国生态农业发展的步伐。当然对于生态农业技术的推广,传统的技术推广体系一定程度上也可以完成一定的生态农业的推广目标,因而可以充分利用这一体系的优势促进生态农业的快速发展。
(3)生态农业技术推广具有计划和市场双重价值取向。计划价值取向指它必须达到政府所期望得公益性计划性目标,主要是社会生态效益目标。在现阶段,生态农业与其他农业生产模式相比,在经济效益上的优越性并不突出。但是,生态农业技术的发展有利于土地的改良和农业的持续发展;特别是可以缓解现代农业生产带来的生态环境恶化、农产品污染等负面影响。市场价值取向指它必须尽可能提高短期的和长远的经济利益。目前,生态农业单位产量不高于甚至低于现代农业,但农民看重经济效益,而且比较看重近期的经济效益,并以此单项指标作为自己行为的指南。因此,从生态农业技术所能带来的社会综合效益及所倡导的低碳经济考虑,政府就非常有必要将其作为公益性农技推广项目进行投资。同时从生态农业技术的市场效益角度看,政府在加强生态农业技术的研发和推广过程中也要考虑其经济效益。[2]
(4)生态农业技术推广要求政府具有主导性。生态农业技术属公益性农技,它具有非独占性和效益的共享性、外溢性特征。同时,生态农业技术推广具有计划和市场双重导向性,使得生态农业技术推广具有明显的非竞争性特征,导致生态农技推广主体包括推广机构、推广人员等在项目推广过程中很难实现利润的最大化。为了促进生态农业技术的发展,政府必须通过计划与市场相结合的方式来强化生态农业技术推广主体经营的内在动力,并达到生态农技推广中的公益性目标。也就是说政府在生态农业技术推广中必须具有主导性,投资兴办生态农业技术推广机构,并在这一领域发挥主导作用。
二、现阶段我国生态农业技术推广存在的问题
2.1生态农业技术推广体系尚未建立
目前,我国生态农业发展较快,但我国农业技术推广体系仍然是传统农业技术推广体系,即政府直接领导,以国家农业技术推广机构为主多部门协作的农业推广体系。该体系形式上功能健全,国家对农业技术推广的人、财、物进行统一管理,统一立项选定重点推广技术成果,组织进行实用技术培训,建立科技服务实体,结合技术服务推广新产品、新农药等农业生产资料。但在实际的运作过程中,农业技术开发研究与农业技术推广分离;科、教、研及农业技术服务组织等系统间相互协调困难,难以产生协同效应。许多基层农业技术推广站的功能仅仅是销售种子、农药及地膜等农业生产资料,技术服务推广功能形同虚设。先进的生态农业技术推广体系基本没有形成,这种落后的推广方式和农业技术严重影响着生态农业的发展。
2.2生态农业技术推广方式单一
现阶段我国农业技术推广仍然是传统农业技术的推广方式,主要是通过试验、示范、培训指导以及咨询服务等,把农业技术普及应用于农业生产活动中。这种推广基本上是单纯的耕作技术的推广,忽视对农业自然资源和环境的保护,以及农产品自身的安全等问题,使农业技术推广仅仅限于农业生产这一个环节上而不是产前、产中、产后的全过程推广,最终导致了土壤污染、耕地衰竭、草场退化、水资源浪费及农产品质量低等种种生态问题。这种推广方式不利于生态农业的可持续发展。
2.3生态农业技术推广资金投入严重不足
生态农业与其他农业生产模式相比,它主要是综合效益明显,远期效益突出,而农业企业是最讲实惠的,他们只看重经济效益,而且是只看重近期的经济效益。因此,我国生态农业技术推广经费来源主要是财政拨款,近年来用于农技推广的财政拨款逐年减少,用在生态农业技术推广上的更是少之又少,况且少数地方还出现挤占、挪用现象,使农业技术推广工作因资金问题难以维持。与发达国家相比,一般发达国家的推广经费占国内农业生产总值的5%左右,世界平均1%,而我国目前仅占0.2%,差距相当大。经费不足已严重影响了生态农业技术推广工作的开展。
2.4生态农业技术推广人才缺乏
生态农业是一种新型的农业发展模式,它强调的是对现有技术的优化组合,对推广人员的技术要求高,但我国现有农业科技推广人员大部分只有中专学历,接受继续教育的机会不多。同时有些地方甚至出现了基层农科站所“网破线断”的现象。另外,我国平均2000多个农业劳动力中仅有1名农业技术推广人员,而发达国家平均不足400人有1名农业技术推广人员。我国生态农技推广缺乏相应的技术支撑和人才支持,这严重影响着生态农业推广和发展。
三、我国进一步推广生态农业技术的对策
3.1建立适应生态农业发展需要的科技创新体系
生态农业科技创新体系的构建要紧密结合农业科技发展纲要的要求,以农民增收、农业现代化为目标。一是建立以企业为主体,科研研究机构和农业高校为依托的技术创新体系,使它们相互合作、形成彼此分工、相互联系的农业技术创新组织体系。二是建立产学研相结合的生态农业技术创新体系。产学研能够将农业科技人员、农业科技成果与农户有机结合,通过农业机构研究形成先进和实用的科技成果,再让农户将成果应用于农业生产中。它有效地解决了研究开发与产业发展脱节问题,是实现农业科技成果转化的主要途径。三是建立健全农业科技创新保障体系。农业科技成果是一种公开的、保密性差的成果,具有正外部性效益,因此,要制定保护农业科技创新的配套政策,保证我国农业科技创新活动有效与快速地发展。
3.2建立新型生态农业技术推广体系
(1)建立生态农业技术推广机构。生态农业技术不仅仅限于简单的耕种技术,重在生态技术的推广和应用有利于在特定区域内所形成的经济、社会和生态效益相统一的农业。因此,建立生态农业技术推广机构,其功能:一是进行生态农业技术推广和传播过程中要让农民懂得如何利用生态规律,在保护自然资源的前提下更有效、合理地利用土地资源,保持农村生态平衡。二是建立农业信息交互网络平台,把生态农业技术咨询和技术服务有机结合起来。一方面向农业技术需求者提供政策、信息咨询及技术指导,另一方面根据农业生产者的需求,向农业技术供给方确定科研方向,从而保证农业需求与供给之间的有效耦合,也促进农业技术研究、教育和推广三大部门之间的沟通和信息交流。三是地方各级生态农业技术推广机构要协同国家农业技术推广机构制定和调整本地区农业技术推广计划;对推广项进行管理。另外,对于生态农业的推广,传统的技术推广体系虽有一定的局限性,但在一定程度上也可以完成生态农业的推广目标。因此,建立生态农业技术推广机构应在原有机构的基础上,根据生态农业产业发展的技术要求重新测算农技推广岗位,定编、定岗。
(2)建立能充分调动生态农业技术推广人员积极性的激励机制。生态农业技术成果属于公共产品,生态农业技术推广属于公益性技术推广范畴,因此,政府要建立保证和激励机制,一是建立健全知识产权保护制度。知识产权保护制度的建立主要是使生态农业科研、开发、转化投入能够获得高额的预期收益,从而刺激各利益主体,尤其是私人企业对农业的科研、开发、转化进行投资。二是要进一步建立和完善科技成果推广的奖励制度,对那些在科技成果推广方面取得重大成绩、创造显著经济效益的人员要给予重奖。在职称评聘工作中,把科技成果的推广情况作为考核科技人员的主要内容,要适当增加高级专业技术职务岗位数额,以引导科技人员和科技管理人员加强科技成果的推广应用。三是应当允许和鼓励农业技术推广人员依法进行有偿的技术承包,所得合法收入应受法律保护。
(3)通过政策倾斜,促成生态农业技术创新及推广投资主体多元化。生态农业科技成果是一种公开的、保密性差的成果,具有正外部性效益。生态农业推广在市场中所产生的社会效益和生态效益难以得到成本上的补偿,因此,必须依靠国家给予农业推广以强有力的支持,在坚持以国办推广机构作为主体,国家财政作为推广经费主要来源的前提下,大力发展合作推广,建立多渠道融资投入机制。首先,政府要千方百计确保农业开发和推广所需的经费,确保农业科技人员的工资、补贴和奖金,确保农业科技人员的工作和生活条件。其次,要完善间接融资的体制,设立农技推广基金。鼓励民间、私人投资于农业推广,使农技推广基金逐渐成为继政府拨款之后的重要资金来源。在经济效益较好的推广项目中提倡使用各种银行贷款,可在农技推广基金中贴息予以扶持,鼓励农业发展银行、农业银行以及农村信用社积极给推广事业贷款。三是鼓励农技推广部门兴办经济实体,增强推广部门的经济实力,但同时要正确处理好推广与经营的关系。四是通过工业反哺农业,鼓励各类企业、投资者把资金投到生态农业技术创新和发展建设中去,进一步推动生态农业的快速发展。
关键字:沼气;生态农业;农业技术;技术开发;技术利用
中图分类号: S216.4 文献标识码: A
随着我国改革开放的不断深入和发展,我国经济和科技水平的都得到快速的提升和发展,并且很多新技术和新工艺都被不断开发和利用到及时生产活动中,且取得很显著的效果,极大的提升了生产活动的质量和效率。尤其是现代化沼气生态农业技术的开发和利用,实现农业生产的技术化和可持续化,沼气生态农业技术的开发和利用改变了传统的农业生产模式,实现废物利用的现代化发展目标。所以,未来还需要不断开发和利用更多的沼气生态农业技术,全面推进我国农业生产的机械化。
一、沼气生态农业技术诠释
(一)沼气生态农业技术定义
沼气生态农业是目前已经逐步走向成熟的现代化技术,其主要是按照生态学原理,建设沼气池为基础,将畜牧业的下脚料、种植业的尾料等充分结合在一起,以一定的比例配合,经过农业资源整体优化。最终为农业生态系统生产和运行提供内能量多级的丰富储蓄资源,供农业生产所利用。这种生态农业技术实现物质良好循环使用,并且还能提升农业生产的效率和质量,还有助于节约社会能源,实现农业生产的可持续发展。
(二)沼气生态农业技术开发和利用的作用
沼气是一种生物能,其形成主要是自然界绿色植物吸收太阳光的能量,最后合成有机物。然后人类或者生擒将这些有机物消化,经过消化系统后仍会有一半的能量会随着动物的分泌物排出体外,经过专业研究发现生物的排泄物中有一种能量,如果将这种能量进行循环利用,就能转换回收而得到很廉价的可燃性气体,这就是沼气转化生产过程。同时在转化的过程中会得到一些沼气和沼渣,这些沼气和沼液中含有大量的优质有机肥,经过粪便池厌氧发酵后,氮保存率达102%铵态氮增加18%左右,并且鳞甲没有明显的降损。由相关结果证明,将沼液或沼渣作为农作物的肥料具有更好的效果,比其他施用人粪尿或化肥产量的实际效果要好。使用沼渣作为肥料的作物生产率要比一般肥料下增产15%左右,其中粮食作物6%-9%,经济作物增长7%-15%,蔬菜增产幅度高达20%左右。实践证明通过沼气综合利用技术的开发和利用研究,将沼气作为农作物生长的肥料,能有效杀除作物中的害虫和螨虫等,改善作物生产环境,提升作物产量。因此,沼气生态农业技术的开发和利用研究具有重要的作用和意义,能实现废物利用,节约能源,将自然废物用作农作业肥料,最终能实现农业生产的可持续发展。
二、沼气生态农业技术在设施农业中的应用
(一)沼气生态农业技术在日光温室中的应用
首先,沼气为农作物生长提供二氧化碳气体肥料。植物生长都离不开二氧化碳气体肥,任何一种农作物的根部干重当中都含有大量的碳素,这种碳素是作物生长的重要组成部分。作物中的这种碳素主要是根据空气中植物的光合作用原理吸收二氧化碳转换而来,根据相关农作物实验结果得知,农作物在二氧化碳浓度为01.0%的情况下生长状态最佳。但是根据空气中含氧量的测试结果发现,一般的含氧浓度都会达到0.30%左右,而常用的日光温室内的二氧化碳含浓度为0.20%。如果要想作物理想生长,就必须要控制作物生长环境中二氧化碳的浓度,而在日光温室中燃烧沼气就会增加室内的二氧化碳浓度,为作物生长提供二氧化碳,提升二氧化碳浓度,促进作物健康的生长。
其次,沼气发酵为农作物生长提供微量元素。沼气发酵过程是一个复杂的生化过程,在发酵过程中会有很多微生物参与其中,沼气原料就会被消耗,并且会释放大量的微量元素,而这种微量元素正是作物生长所需的元素,因此,沼液是一种很好的肥料。沼液不仅能加快作物的新陈代谢,还能在空气中获得一部分二氧化碳加快作物的光合作用,使得作物能充分吸收吸收土壤中的肥料和水分,促进其干物质形成,使得作物生长越来越旺盛。这种沼气能提升作物对害虫灾害的抵抗力,提升农作物产量。
(二)应用效果分析
二氧化碳、沼液以及沼渣都是作物生长必不可少的重要元素,首先从作物生长过程来看,作物的叶需要二氧化碳进行光合作用,并且二氧化碳还能促进作物枝干和叶子面积的生长。在作物生长过程中,如果二氧化碳含量浓度达到标准要求,作物生产物质质量就会增加,而当二氧化碳和沼肥同时增加时,作物生长物质质量就会增长2-3倍。同时,作物生长沼气肥料和二氧化碳的增长还能提升作物的新陈代谢能力,如黄瓜的雌花数会不断变多,且生产产量增长2倍多。此外,沼液还能增加作物产量为农民创造经济效益,还能为人们提供优质、绿色和健康的农作物,不断满足消费者的需求,扩大生产规模。因此,沼气产生的二氧化碳和沼渣都是作物生长的重要的元素,并且不会对农作物生产环境造成破坏,能实现农业生产生态化和绿色化以及科学化。
三、沼气生态农业技术开发和利用研究展望
通过实践证明沼气在农业生产中的应用具有重要的作用和意义,能改善农业生产环境,利用废物资源作为农作物生产的肥料,能减少化合物的使用对生态环境造成的破坏。同时沼气生态农业技术开发和利用能缓解我国农村能源紧张的现实问题。尽管现在煤炭资源的开发和利用能满足农村发展需求,但是随着农村用能需求的急剧上升,开发和利用现代化沼生态农业技术才是最有效解决能源紧缺问题的途径。此外,沼气生态农业技术的开发和利用能降低农民生产活动的成本,为农民创造更多的经济效益,切实的改变农民生活条件。最后,开发和利用沼气生态农业技术还有助于不断发展现代农业,扩大农业生产规模,如发展生态农业、有机农业以及观光农业等。由此可见,沼气生态农业技术的开发和利用具有重要的现实意义,不仅具有很高的经济价值,同时还有很高的社会价值。我国技术研究工作人员,不能停止技术研究脚步,仍然要不断学习和引进国外先进的生产技术和相关设备。并且工作人员要做好技术推广和利用工作,不仅要号召农村生产者购置技术设备,同时还要演示设备操作技能,让每一人能“买得起,用得好”,真正实现农业生产的技术化、生态化和环保化。
结束语
综上所述,沼气生态农业技术的开发和利用研究工作的开展和不断的深入具有重要的作用和意义,能为农业生产和发展提供更加可靠的技术和设备,并且能充分利用农业生产资源,实现农业生产的机械化。同时,还能实现农业生产的废物利用,全面实现农业生产的可持续发展。目前沼气生态农业技术的开发和利用研究已经取得一定的成果,但是,研究脚步还不能停止,还需要不断吸收和引进国外先进技术,并且积极投入到技术研究工作中,不断为农业生产开发新技术和新工艺。
参考文献:
[1]刘世民.沼气生态农业技术在设施农业中的应用[J].城市建设理论研究(电子版),2011(30)
关键词:生态农业 农业技术推广
引言
我国从20世纪70年代末开始发展生态农业,目前已遍布30个省、市、自治区,但仍然没有在全国范围内得以推广,发展进程较慢。究其原因主要是因为生态农业技术推广的特殊性,而现行的农业技术推广体系无法适应其推广,造成其发展缓慢。
1.现阶段我国生态农业技术推广存在的问题
1.1生态农业技术推广方式单一
现阶段我国农业技术推广仍然是传统农业技术的推广方式,主要是通过试验、示范、培训指导以及咨询服务等,把农业技术普及应用于农业生产活动中。这种推广基本上是单纯的耕作技术的推广,忽视对农业自然资源和环境的保护,以及农产品自身的安全等问题,使农业技术推广仅仅限于农业生产这一个环节上而不是产前、产中、产后的全过程推广,最终导致了土壤污染、耕地衰竭、草场退化、水资源浪费及农产品质量低等种种生态问题。这种推广方式不利于生态农业的可持续发展。
1.2生态农业技术推广资金投入严重不足
生态农业与其他农业生产模式相比,它主要是综合效益明显,远期效益突出,而农业企业是最讲实惠的,他们只看重经济效益,而且是只看重近期的经济效益。因此,我国生态农业技术推广经费来源主要是财政拨款,近年来用于农技推广的财政拨款逐年减少,用在生态农业技术推广上的更是少之又少,况且少数地方还出现挤占、挪用现象,使农业技术推广工作因资金问题难以维持。与发达国家相比,一般发达国家的推广经费占国内农业生产总值的5%左右,世界平均1%,而我国目前仅占0.2%,差距相当大。经费不足已严重影响了生态农业技术推广工作的开展。
1.3生态农业技术推广人才缺乏
生态农业是一种新型的农业发展模式,它强调的是对现有技术的优化组合,对推广人员的技术要求高,但我国现有农业科技推广人员大部分只有中专学历,接受继续教育的机会不多。同时有些地方甚至出现了基层农科站所“网破线断”的现象。
2.发展我国生态农业技术推广的建议
2.1建立新型科技创新体系
生态农业技术推广体系的建立要以农业科技发展纲要为基础,确保实现农业现代化,保证农民收入。一是建立以企业为主体,科研机构和高校为依托的技术创新体系,形成相互合作的农业技术创新组织体系;二是建立产学研相结合的生态农业技术创新体系,将农业科技人员、农业科技成果与农户有机结合在一起,有效地解决了研究开发与产业发展脱节问题;三是建立健全农业科技创新保障体系。农业科技成果是一种公开的、保密性差的成果,具有正外部性效益,因此,要制定保护农业科技创新的配套政策,保证我国农业科技创新活动有效与快速地发展。
2.2建立生态农业技术推广机构
我国幅员辽阔,不同地区间的自然情况不同,因此,生态农业技术的推广必须首先考虑到不同地区间的差异问题。生态农业技术推广机构的建立要确保以下两点,一是要让农民懂得如何利用生态规律,合理地利用土地资源,保持农村生态平衡;二是建立农业信息交互网络平台,及时将国家的相关政策和技术成果传授给农户,并听取农民的生产需求。
2.3加大资金投入力度
通过政策倾斜,促成生态农业技术创新及推广投资主体多元化。生态农业技术推广远期效益明显,因此,必须依靠国家的大力支持,同时积极发展合作推广,建立多渠道融资投入机制。
2.4提高生态农业技术推广人员素质
建立生态农业科技推广人员及农民科技培训机制,对推广人员进行定期培训,提高在编人员的学历水平。建立激励机制,充分调动推广人员的工作积极性。完善科技成果推广奖励制度,针对在工作中取得重大成绩并创造显著经济效益的人员要给予重奖。
2.5建立能充分调动生态农业技术推广人员积极性的激励机制。
生态农业技术成果属于公共产品,生态农业技术推广属于公益性技术推广范畴,因此,政府要建立保证和激励机制,一是建立健全知识产权保护制度。知识产权保护制度的建立主要是使生态农业科研、开发、转化投入能够获得高额的预期收益,从而刺激各利益主体,尤其是私人企业对农业的科研、开发、转化进行投资。二是要进一步建立和完善科技成果推广的奖励制度,对那些在科技成果推广方面取得重大成绩、创造显著经济效益的人员要给予重奖。在职称评聘工作中,把科技成果的推广情况作为考核科技人员的主要内容,要适当增加高级专业技术职务岗位数额,以引导科技人员和科技管理人员加强科技成果的推广应用。三是应当允许和鼓励农业技术推广人员依法进行有偿的技术承包,所得合法收入应受法律保护。
2.6通过政策倾斜,促成生态农业技术创新及推广投资主体多元化
生态农业科技成果是一种公开的、保密性差的成果,具有正外部性效益。生态农业推广在市场中所产生的社会效益和生态效益难以得到成本上的补偿,因此,必须依靠国家给予农业推广以强有力的支持,在坚持以国办推广机构作为主体,国家财政作为推广经费主要来源的前提下,大力发展合作推广,建立多渠道融资投入机制。首先,政府要千方百计确保农业开发和推广所需的经费,确保农业科技人员的工资、补贴和奖金,确保农业科技人员的工作和生活条件。其次,要完善间接融资的体制,设立农技推广基金。鼓励民间、私人投资于农业推广,使农技推广基金逐渐成为继政府拨款之后的重要资金来源。在经济效益较好的推广项目中提倡使用各种银行贷款,可在农技推广基金中贴息予以扶持,鼓励农业发展银行、农业银行以及农村信用社积极给推广事业贷款。三是鼓励农技推广部门兴办经济实体,增强推广部门的经济实力,但同时要正确处理好推广与经营的关系。四是通过工业反哺农业,鼓励各类企业、投资者把资金投到生态农业技术创新和发展建设中去,进一步推动生态农业的快速发展。
参考文献:
[1]陶战等.我国“十五”计划期间推进生态发展的目标和措施[J].农业环境与发展,1999,(3).
[2]济民,刘春芳.我国农业科技推广体系主要模式评价[J].农业经济问题,2009,(2).
关键词:生态农业;推广;创新
生态农业是指运用生态学原理,在环境与经济协调发展的思想指导下,应用现代科学技术建立起来的多层次,多功能的综合农业生产体系。随着工业的发展和科学技术的进步,许多国家的农业走上了高投入,高产出的道路,也就是投入大量的能源,农业动机械、化肥和农药等,以获得农业的高产。这种做法,实现了农业高产的同时,也造成了能源和资源的大量消耗以及严重的环境污染。而新型生态农业,能在有限的土地空间,创造出更具效益的农业价值,既能对农业发展起着增长作用,解决现面临的“三农”问题,又能对生态环境起着保护作用,实现农业对生态平衡的效益作用。并朝着资源多功能分配和利用,循环式发展,多种产业共同受益的方向发展。所以中国要实现农业现代化,新型生态农业的发展程度是个衡量尺度。我国从20世纪80年代初期便开始了生态农业的建设,经过20多年的发展已取得了令人瞩目的成就。但中国作为一个农业大国,新型生态农业还需不断深入发展,遍及各个县市。
我国生态农业经过20多年的推广历程,依然处于试点阶段,可以说生态农业在我国的推广步履缓慢,这其中既有内部因素的制约,也有外部因素的影响。本文着重分析生态农业推广缓慢的技术创新内因。
推广学认为,影响一项创新被采用速度的一个最重要的因素是创新的特性。这里所讲的创新特性强调的是指潜在采用者对创新特性的认识,或者说是潜在采用者所感知到的创新特性,而非技术专家或行为变革者所理解的创新特性。要想推广我国的生态农业,必须先了解它的技术创新特性。研究表明,影响创新采用的创新特性主要相对优越性、相容性、复杂性、可实验性和可观察性。
1、生态农业的相对优越性
所谓相对优越性,是指一项创新的采用较未采用前的状况的改进程度。创新优越性与创新采用率存在着明显的正相关关系,即潜在采用者感到创新的优越性越明显,其采用创新的可能性就越大。所谓生态农业的相对优越性指的是生态农业与以往其他农业(传统农业、石油农业)的相对优越程度。下面主要从效益性因素来分析。
这里所说的效益性因素包括社会效益、生态效益和经济效益。从我国当前的生态农业的试点来看,生态农业的三个效益是较为明显的。
我国1993年开始建立的51个生态农业示范县经过5年的实践,取得了比预期更好的效果。首先是促进了农村经济的发展。据有关资料统计,51个县中实施生态农业建设的,1994~1997年平均年增长分别为8.4%、7.2%和6.8%,比全国同期平均水平分别高2.2%、0.6%和1.5%。其次是显著改善了生态环境。经过5年的努力,试点期间水土流失治理率达73.4%,土地荒漠化治理率达60.5%,森林覆盖率大幅度提高。其三是推动了农村社会的进步,拓宽了农林牧渔各业的生产领域,缓解了新的就业压力。
但是,生态农业与其他农业生产模式相比,在经济效益上的优越性并不突出。在全国2 400多个生态村和生态试点中,几乎没有一个村镇经济发展水平能在当地居于首富,“比上不足,比下有余”者居多。纵观我国所有的亿元村镇,均是靠大力发展乡镇工业致富的。而追求生态建设的村镇,主要力量都放在了改土造田、林网建设、太阳能建设、沼气利用、生物链建设上了,工业往往发展不快,或者被有意加以控制。因此,在现阶段,由于各种限制,生态农业的生态效益还无法“显化”为丰厚的经济效益,它主要是综合效益明显,远期效益突出,而农民是最讲实惠的,他们只看重经济效益,而且是只看重近期的经济效益,并以此单项指标作为自己行为的指南,从而大大缩小了农民对生态农业优越性的实际体验。
2、生态农业的相容性
相容性是指潜在采用者认为创新与其需要、既有的观念、以往及现在的经验等相适合的程度。从创新采用导致的不确定性而言,相容性越高,意味着采用创新的不确定性越小,从而对采用者的冲击越小,不至于受太大的抵制。一般来说,相容性往往会影响潜在采用者对创新的认可。
就目前来说,我国广大地区的农民对生态农业知识知之甚少,对常规农业存在难以割舍的恋旧情结,再加上我国农业的总体利益较低,农民们从心理上认为农业不能使自己致富,因而对生态农业持怀疑态度,没有情感上的需求。一方面是因为常规现代化农业从50年代起就开始宣传,已对农业科技人员、管理者和农民起到较深的潜移默化作用,人们一讲农业现代化就自然想起“四化”,对“四化”可能引起的副作用不熟悉,对全球现今的新发展不了解,习惯性认识有意无意地阻碍着人们对生态农业的认同。另一方面,生态农业毕竟是一种新的农业生产方式,很多人并不了解它的实质内涵、它的优越性和他的技术要求,推动起来也容易被动和盲目。此外,我国生态农业研究和实践上处于起步阶段,理论上的阐述比较复杂,科技研究还不够深入,实践效果的定量分析和描述也很不够,尤其是未总结出一套让农民一看就懂、一学就会、短时间内就出效益的生态农业实用技术,这些也是影响生态农业相容性的原因。
3、生态农业的复杂性
复杂性是指一项创新被认为难以理解和使用的程度。一般说来,创新越易于理解和使用,其被采用的可能性也就较大。复杂性和采用者对自身能力的评估都是一种主观感觉。一种创新的复杂性越高,自觉可以领会和使用该创新的人就越少,因此人们采用创新的可能性也就越低从总体上讲,我国生态农业比较复杂难以理解。首先,生态农业的系统既是一个复合生态系统,又是一个松散的集合体,有多重时空上的相对独立的组分组成,这些组分按一定的比例组合在一起,或构成时间上的延续,或得到空间上的互补。其次,在食物链设计上,试验的农业生物数量和种类、物质和能量投入的最佳值、生产管理条件等都要从实践中获得数据加以分析,拿出科学的依据,而这无疑是一个艰辛和复杂的过程。其三,生态农业的原理、原则过于抽象,难于为大多数农民所掌握。例如,何为农业生态系统的整体性?如何协调系统和组分间的关系?如何充分发挥系统的组织作用等等问题,这都是很难掌握的。最后,生态农业强调的是对现有的技术的优化组合,这是生态农业的创新之处,但过多的利用现有技术往往会给人造成一种错觉,即生态农业同其他农业形式没有什么区别。同时,由于生态农业的技术支持系统不过硬,缺乏具体的优化组合技术,又受系统复杂多样性的影响,如何在实际生产中实现技术的有效组合仍是一个难以把握的问题。如农业资源保护增殖技术、小流域综合治理技术、农业环境综合整治技术等都比较抽象难懂,再加上农民的知识水平有限,要真正掌握生态农业的技术可以说是非常困难。
4、生态农业的可实验性
可实验性是指用户在正式采用创新前对创新性能所能试验、考察的可能性。由于采用创新的决策过程是一个需要不断消除不确定性和风险感的过程,即使是有限度的实验或使用,也能够使用户对创新的特点和功能有一个实在的感觉,帮助消除诸多担忧和疑虑,从而有利于创新的扩散,因此,创新的可实验性越强,创新的采用率越高,它们之间有正向的相关关系。
总体上讲,我国的生态农业的可实验性较差。由于生态农业是一个涉及多学科技术的生产体系,技术种类需要多而且整合起来还比较复杂,且短期内不易见效益,单靠农民现有的知识水平难以消化和掌握,更别提单独操作和实验了。特别是对生态农业的早期采纳者来说,它们对生态农业可实验性特别看重,因为它们可参考的经验不多,他们可以借鉴的通常只有从大众媒体获得的有关生态农业的一般知识。因此,他们常常面临较大的不确定性和风险感,对采用可实验性较差的生态农业可以说是慎之又慎。从宏观上来说,对于一个生态农业示范县或省,生态农业是一个涉及多学科多部门的事业,建设面广,综合性强,单纯靠某一个部门的力量是难以奏效的,生态农业必须在政府的领导下,把相关部门的人力、物力、财力集中结合起来,按照各自的业务要求,各司其职,各尽其责,统一协调,形成合力,共同推进;只有这样,才能调动农民采用生态农业的积极性,以弥补生态农业可实验性较差的不足。
5、生态农业的可察性
可察性是指创新的采用结果对其他人来说显而易见的程度。有些创新被采用后不易为人所知,有些创新的采用则一目了然,尽人所知,通常,对大多数创新来说,可察性是和其采用率呈正相关关系。
由于生态农业毕竟是农业,无论是生产过程或是最终产品,外观上和其他农业的区别不大,其效益具有滞后性,因而,导致其可察性在短时间内不够明显。各种生态农业类型1999年比1995年粮食产量增长幅度远没有环境效益的增幅大,单从粮食产量这种可察性方面来看,生态农业的可察性就比较低。不过,近年来,我国大力宣传和发展生态农业,特别是51个生态农业示范县建设的成功,生态农业与其他农业相比,可察性有所提高。
从当前的农业生产来看,新型生态农业已有所体现与发展。林下养殖酒是一个典型例子,将养殖业与林业种植相结合。改变了过去仅仅以林业为主或仅仅以养殖为主的单一生产结构,形成了具有多种物质循环的关系和物质多级利用的农业生态系统。首先,养殖业规模不断扩大,使得副产品在林业中得到普遍利用,这使得养殖产业而带来的环境问题得到解决,同时又开发了林业生产。
加大农业产业结构向生态农业的调整力度,将能很有效的解决目前所面临的一些问题。比如说农村劳动力外流,由于农村土地有限,收入少,使得许多青壮年外出打工,导致在农村自给自足的传统观念很普通。如果新型生态农业在各乡镇各村发展起来,不仅仅是现有的粮食种植为主,同时,蔬菜、花卉、烟叶、果树等也有很大的发展空间。充分利用种植业与饲养业以及其他有利产业结合发展,使人民真正走上“小康”富裕之路。
关键词:生态农业;植保新技术
很多农民在进行农业种植的同时,为了跟随时展的要求,改进了生产模式,朝着更加生态无公害的方向发展,生产出有机食品。这就要求农业的种植技术也要改进,为了让传统的农业转变成生态农业,科研部门大力推广植保新技术,黑龙江省农科院对俄中心不断加强与俄国的农业科技合作,植保新技术推广已经成为传统农业向生态农业转变的重要部分。
1推广植保新技术的重要性
农作物在生长的过程中,会受到两方面的侵害,一个是来自地面上的病虫侵害,还有一个是来自于土壤内的病虫侵害。农作物的生长环境很重要,如果受到害虫的侵袭,很可能会导致作物减产,甚至颗粒无收。农民为了预防病虫害造成损失,在传统经营模式下经常使用的是农药,例如一些杀虫剂,这些杀虫剂能够立刻见效,杀死虫害。但危害较大,如果不能立刻分解,就会随着雨水流到河湖里,或者渗入土壤,造成农药的残留。动物或人类在喝了这种水,或吃了这种带有农药残留的农产品后会影响到身体健康,有时甚至能致癌。这种生产方式不够生态环保,危害性较大,也不能保证食品的安全。所以,要改变这种传统的种植模式,必须推广植物保护的新技术。首先,植保新技术的推广有助于实现农产品安全无公害。植物保护技术作为新的农业保护发展模式,拥有很多先进的种植技术。经过多年的实践,以及与俄国农业科技的合作,把植物保护新技术应用到农业种植方面。在实践的过程中,新技术的种植效果非常的明显。这种植物保护新技术,不但可以减少病虫害的发生,也不会影响到周围的环境。其次是实现生态无污染。所谓的生态农业,不只是农产品是绿色有机产品,其周围的生态环境也应该是安全的。生态农业是一个复杂的发展过程,在开展前期费用消耗较大,这需要政府各部门的大力支持,将植物保护新技术最大限度的应用到农业种植上去,植物保护新技术可以减少病虫害的发生,把因为病虫害所导致的减产等问题损失的费用降到最低。并且能够节省农药的费用,有效的实现生态农业,这样还能减少对周围环境的影响。所以,植物保护新技术应当被大力推广。
2植物保护新技术的发展现状
农业的发展是一个长远的过程,在进行农作物种植的过程中,要考虑到可持续发展和生态发展。因为,土地是有限的,如果只追求眼前的效益,导致土地肥力下降,或土壤污染,就得不偿失。所以,要用科学的方式进行耕作种植,科学的管理生产。在植物保护新技术推广过程中,“三诱”技术成为重要的组成部分,对于农业的生态发展有的十分显著的作用。下面就列举几个实际的案例。2.1杀虫灯。所谓的杀虫灯,就是利用频率振动,吸引虫子,并杀死。这种灯杀虫效果显著,在害虫频发的季节,能够吸引并杀死大量的害虫,减少害虫的数量。杀虫灯的使用减少了农药的使用量,进而减轻了农药对土地,以及农作物的污染。还可以根据杀虫灯诱集的结果,预测害虫将要发生的趋势,进行提前预防,采用科学的防治方法。这种杀虫灯,在蔬菜种植田里效果尤为显著,且无污染、见效快。传统的农药杀虫法,每隔几年甚至一年就要进行更新换代,因为害虫会产生抗药性,农药的使用剂量就会越来越大。例如,棉花上的棉铃虫,在没有进行生态种植之前,虫子的抗药性很强,农民组织人力,大量的喷洒农药,家禽在吃了被喷洒农药的虫子后就会死亡,而这些虫子却毫无反应。杀虫灯就避免了虫子产生抵抗性,除非技术的更新,一般情况下不需要进行产品的更新换代,能够长久的使用,也不需要过多的人力,节省了农民的生产成本。并且能够有效的减少虫子的密度,以及因为农药造成的土地污染、环境污染等现象。2.2性诱剂。性诱剂是利用不同的害虫不同的性信息吸引虫子前来,进行性别上的消灭。这样就能减少虫子之间的,减少虫子的下一代,逐渐的控制害虫的数量。这种方法绿色无污染,并且能够有效的控制虫子的数量。每当虫子的季节,农民就放出这些性诱剂,不需要过多的人力,成本也较低,对人和动物都没有影响,尤其是周围的环境不会受到损害。这种方法较适用在果园内,尤其是一些果树上的蛾子,能够有效的减少,进而提高果树的产量。性诱剂的使用减少了化学药剂的使用,减轻了生产的成本,保护了生态环境,提高了作物的产量,增加了农民的经济收入,是一个双赢的局面。目前,传统的农业种模式已经不能满足人们对生态农业的需求。需要改进农业种植技术,而植物保护新技术有助于在农业种植过程中,合理应用新技术防治病虫灾害,增加作物的产量。植物保护新技术不仅能够降低成本,节省人力物力,还不会影响到周围的环境,生产出绿色无污染的农产品,符合农业可持续发展的方向。
参考文献
[1]朱蕾.植保新技术在生态农业中的作用[J].黑龙江科技信息,2012(17):208.
[2]陶卫红,孙积贵,康发柱,等.植保新技术开发与应用研究[J].新疆农业科学,2000(Z1):59~61.
关键词:生态农业;农业技术;推广
中图分类号:S3-33 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2012)-12-0089-1
生态农业,是指在一定的区域范围内建成经济、生态和社会效益相统一的集约化农业发展方式,是农业现代化发展的一个重要方向。农业作为我国的基础性产业,是保证国家粮食安全和进行其他经济和社会活动的基础,研究生态农业技术在我国的推广工作,具有深远的意义。
1 当前生态农业技术推广工作存在的问题
1.1 传统的农技推广体制不适合生态农业的推广
当前我国进行生态农业技术推广采用的还是传统的农业技术推广体系,既是由政府来作为主导,以农业推广机构等政府部门作为推广的主力。这一传统的农业技术推广可以实现由政府对人、财、物进行统一的管理,对从科研到推广的各个环节进行协调统一,对新产品进行立项重点推广等特点。但在实际的工作中,由于管理不善和缺乏灵活性,农业技术科研与推广两部分产生分离,作为一线的农业技术推广站,大多条件很差,推广工作变成卖种子和肥料,对先进农业技术的推广工作收效甚微。生态农业对技术的要求较高,科研和实际生产之间的转化更为困难,传统的农业技术推广体系显然不能满足生态农业发展的需要。
1.2 生态农业技术推广专业人才缺乏
生态农业作为先进的农业技术,是以生态学和现代生物科学为基础发展起来的,这就要求推广人员不但要熟悉推广工作,重要的是真正了解生态农业技术,可以将生态农业技术明白、准确的传达给老百姓。在实际工作中,基层农技推广站的人员素质普遍较低,对新技术难以掌握,专业的设备也不会操作,制约了生态农业技术推广。
1.3 资金投入不足
生态农业的推广,在短时期内难以产生相应的经济效益,但长期来说,在经济、生态、社会方面会有很大的收益。无论是政府主管部门和社会市场力量,对生态农业认识不足或者不够重视,资金投入不足,直接导致科研和推广等一系列工作的进度缓慢。
1.4 推广形式单一
我国传统的农业技术推广体系,主要是依靠政府的力量来进行推动,通过实验区、示范区和推广站的农业技术推广服务将新的农业技术推广实施。生态农业作为新型的农业生产技术,且较传统的农业技术具有一定的自身特点,这就要求其推广方式要多样结合,如采用企业带动制、合作社、示范区、先进农户等一主多元的推广体系,将社会资本和力量引入到生态农业技术推广服务中来,解决传统推广形式过于单一的问题。
2 我国生态农业技术推广体系的构建
2.1 建设生态农业推广新机制
在农业大发展的形式下,生态农业技术推广工作应该以建设社会主义新农村为总目标,以促进农民增收,农业增产为直接目标,以增强农业的社会效益、经济效益为方向,围绕着农业产业调整和农业现代化发展的中心,采取因地制宜技术和推广的方法,来实现生态技术推广部门的价值意义。一是要建立以政府为龙头的管理部门,其作用是制定国家生态农业技术推广的相关政策,指导科研单位进行科研,指导推广部门进行推广,实现各个环节全面统筹;第二要建立以科研单位和院校为依托的生态农业研发机构,特别是加强对科研单位和大专院校生态农业研究技术的转化工作,将最先进的农业技术走出实验室。第三是建立以政府扶持、民间主导的生态农业技术推广机构,传统的带有计划经济的推广体系难以满足生态农业推广工作的需要,以政府为主导的前提下充分发挥市场和农民的作用,利用农业科技企业和合作社等民间组织建立一个生态农业技术的多元推广体系。
2.2 建立生态农业推广多渠道融资机制
资金是制约当前生态农业技术推广的另一个关键因素。根据生态农业效益回收周期长的特点,需要建立以政府作为投资主体,以多渠道的融资作为合作的推广资金融资模式。首先,政府要加大对生态农业技术推广前期费用的投入,让社会看到生态农业的效益;其次,要完善相关的管理政策,运行社会资金进入生态农业技术推广领域,使民间资金成为另一重要推广资金来源;最后,鼓励农业技术推广部门进行自主经营和创收。自主经营不但可以对生态农业技术起到示范的作用,增强人们的信心,还可以实现经济效益,增加部门推广资金来源。
2.3 建立农技推广人员和农民培训机制
对当前的农业技术推广人员首先进行生态农业技术的专业知识培训,提高其对新技术的掌握和推广能力。培训的形式以在岗培训、进修、继续教育等,同时加强推广队伍建设,提高学历水平。其次要做好对农民的培训,生态农业技术专业性较强,对农民要多多宣传和培训,使其逐渐了解。主要的形式有建立农民培训班定期培训、通过广播、宣传栏进行宣传、专家和技术人员下乡技术咨询等。
3 总结
生态农业是我国农业发展的必然趋势,做好生态农业技术的推广工作,对于实现这一目标具有重要意义。当前生态农业技术推广工作存在着一些不足,需要在制度和方法等方面进行改进,以实现对加快生态农业发展的作用。
参考文献
[1] 田维举,杨博.探析生态农业技术推广和创新[J].北京农业,2012,(15).
关键词生态农业;农业技术;技术推广
1生态农业技术推广体系构建的意义
认识到构建生态农业技术推广体系的意义,是树立生态农业技术推广意识,激发生态农业技术推广体系构建动机,产生生态农业技术推广体系行为的前提与基础。对此,在发展生态农业、进行相关技术推广时,需要全面了解构建生态农业技术推广体系的意义。由生态农业的内涵与特征可知:生态农业是以生态学理论、经济学理论为基础,在已有农业建设经验基础上,利用先进科学技术与现代化管理方法,能获得较高经济效益、社会效益、生态效益的高质高效农业。生态农业要求在发展过程中,能够将现代农业技术与传统农业技术有机结合;将粮食生产与林业、渔业、畜牧业等有机结合;将农业与第二产业、第三产业有机结合,在发展农业经济的同时,实现资源开发、能源节约、生态环境保护。因此,相对于传统农业而言,生态农业具备综合性、高效性、持续性、地区性和多样性等特征。对此,有必要进行农业技术推广体系改革与创新,构建适应于发展生态农业的技术推广体系,改善传统农业技术推广的不足。由生态农业技术推广现状分析可知:相对于生态农业发展速度而言,生态农业技术推广存在滞后性,主要表现为推广体系不完善、推广方式单一、推广人才匮乏、推广资源配置不合理、推广体系建设投入力度不够等不足,在一定程度上严重制约了我国生态农业的建设与发展。对此,有必要加强生态农业技术推广体系的理论与实践研究,以研究指导实践,加快构建生态农业技术推广体系,为我国生态农业建设提供技术支撑。
2生态农业技术推广体系构建的要求
生态农业作为现代化高效农业,与传统农业的差异性决定生态农业技术推广具备新要求、新挑战。对此,在构建生态农业技术推广体系时,需要全面了解生态农业技术的推广要求,从而能够确定生态农业技术推广体系的建设原则与建设方向。基于经验归纳与总结,生态农业技术推广要求具体表现如下。
2.1注重地域差异性分析
地域不同,生态农业构成要素不同,在建设与发展过程中所需要的农业技术、农业信息、农业资源也不同。这就需要我国在进行生态农业技术推广时,能够立足地域差异,包括区域地形差异、区域土壤差异、区域气候差异、农区种植物差异、区域农民职业素养差异等,针对性地推广农业技术。
2.2强调“授人以渔”
生态农业的综合性、多样性、持续性等特征,决定生态农业技术推广工作的重心不仅仅在于现代化农业技术、农业生产设备的宣传与推广,更在于让农民知道生态农业的内涵与发展意义,掌握发展生态农业的关键技术。如能够根据生态规律进行农作物种植;能够与农副产品加工商、销售商建立合作关系,自主解决农产品销售问题;能够自觉引入先进生产理论、田间管理技术进行生产模式创新等。
2.3要求政府主导,关注综合效益的提升
生态农业技术推广的公益性决定在技术推广体系构建过程中,政府应充分发挥主导作用,为技术推广提供政策、资金等方面的支持。与此同时,生态农业技术推广体系不仅需要具备计划价值,也需要具备市场价值,能够推动农业经济化、市场化、社会化、生态化发展。
3构建生态农业技术推广体系的策略
生态农业技术推广的现状,决定着构建生态农业技术推广体系,需要从多层面入手落实体系构建策略。首先,根据生态农业技术推广体系构建要求,结合生态农业技术推广实际情况,加强生态农业技术推广机构建设,由机构专业人员负责生态农业技术的宣传、推广、教育、培训、指导与服务。其次,借助信息技术、计算机网络技术、物联网技术等搭建生态农业技术推广数据库,设置信息交互平台,将技术咨询、技术指导、技术宣传、技术服务等有机结合,为农业生产者、销售者、技术研究人员、技术推广人员等提供丰富的信息资源,促进彼此之间的交流与沟通。此外,根据地方实际情况,按照国家相关要求,在经验借鉴的基础上构建具有地方特色的生态农业技术推广计划,明确技术推广目标、方向、内容、要求、职责和权利等。另外,构建完善的培训机制、激励机制和保障机制,丰富体系内容,完善体系结构,激发工作人员参与工作的积极性、主动性,提升生态农业技术推广体系建设的综合能力。
关键词:稻鸭共生;技术推广;生态农业
中图分类号:S834;S511 文献标识码:A DOI:10.3969/j.issn1003-8256.2015.02.007
明清时代,广东“稻田养鸭”技术[1][2][3][4][5]一直处于全国领先地位,无论是规模还是效益都是其他地区难以企及的。但20世纪60-70年代开始,广东“稻田养鸭”进入长达20多年的沉寂期。时光流转,沧海桑田,珠江早已不见水道交织、鸭船往来的景象,东莞、佛山等地一望无垠的广袤沙田也早已旧貌难寻。取而代之的是高楼林立的城镇,珠三角各地亦以劳动密集型的生产方式成为“世界工厂”,传统的“稻田养鸭”技术只在偏僻的农村还被零散的农户继续使用。
20世纪90年代,日本的古野隆雄在我国传统“稻田养鸭”技术的基础上进行改造和创新,推出“稻鸭共生”技术,风靡亚洲[6][7][8][9]。这次技术的革新还伴随着环保意识的倡导和生态农业的推广,人们试图通过传统智慧和现代方法的结合,寻求出农业生产的可持续发展道路。广东也积极回应这一时代潮流,率先进行“稻鸭共生”技术的试验。经过近二十多年的发展,“稻鸭共生”技术在广东的多个地区进行实践,大多使用试验田和生产基地结合,高校、企业和农民三方合作,以生产无公害大米和有机鸭肉为目标的运作模式[10]。
1 广东“稻鸭共生”技术的推行与发展
1.1 广州市
广州的“稻鸭共生”技术不仅一直处于全省的领先地位,还是最先引入此项技术的地方。1992年,古野隆雄与鹿儿岛大学万田教授等农业专家一起访问中国,并专门到广东考察珠江三角洲传统的“稻田养鸭”技术。随后,中日双方专家学者在华南农业大学和中山大学进行学术交流,当时负责接待和翻译的陆敬雄先生亦籍此机会首次接触到日本的“稻鸭共生”技术,并产生极大兴趣。此后几年,陆敬雄先生发现“稻鸭共生”技术在我国的实践和推广一直处于空白状态,于是萌生了亲自实践的念头。1998年,陆先生决定在广州郊区进行试验。“稻鸭共生”技术源于“稻田养鸭”技术,但它所标榜的高产高效,无农药无公害却令人难以信服。陆先生在白云区九佛镇凤尾村和亲亲农庄两个地方说服农户,取得4亩稻田进行试验,这就是广东最早的“稻鸭共生”试验项目。试验最终获得成功,陆先生也因此取得了丰富的第一手资料。
2000年,华南农业大学生态系主任章家恩教授得知陆敬雄这一试验项目后,便邀请陆先生和经济学博士张光辉一起成立“稻鸭共生”生态水稻栽培课题组,并得到华南农业大学骆世明教授的支持。
2001年,课题组在增城宁西镇政府的大力支持下,在下元村设立了10亩的“稻鸭共生”生产基地。此次实地试验以种植优质增城丝苗米为目标,大获成功,单产量达600斤左右。实地试验的同时,课题组也一并展开深入的理论研究。
2002年,课题组日渐成熟,对“稻鸭共生”的实际操作和内在机理都有了更深入的了解。为了生产更具有效益的鸭肉和稻米,课题组根据广东的实际情况,进行技术调整,扩大生产规模,在斯庄村建立了100亩的“稻鸭共生”生产基地。生产规模的扩大也引起了社会的关注,越来越多的人开始意识到此项目的经济效益与生态效益。同年,生产基地的稻鸭米正式在市场售卖,一市斤稻米的价格为5―7元。价格虽然比一般大米要贵,但仍有不少人表示愿意高价购买这种无污染无公害的大米。之后,因农业用地的规划问题和政府政策的变动,课题组将生产基地转移到华南农业大学的增城试验基地,规模在30亩左右。除斯庄村的生产基地外,2002年广州白云区钟落潭障岗村在广州市农委办的支持下也建立了20亩的生产示范基地。此次试验以障岗村委为主要负责人,由农委拨款支持,陆敬雄先生和张家恩教授提供技术指导,雇人进行专门管理。稻米收成以后也是通过市场渠道进行售卖,价格在每市斤5―7元左右。此次小规模的试验取得了成功,稻米价格也令人满意,但稻米的生长周期长,“稻鸭共生”需要的成本投入和技术支持也远远超越农民的负荷。两相比较,农民更倾向于蔬菜种植,蔬菜生长周期短、成本低,几乎没有特殊的设备要求,资金回笼也较为迅速,所以障岗村“稻鸭共生”实验项目于2005年终止。
2003年,陆敬雄和章家恩共同协助广州市白云区恒丰实业有限公司建立40多亩的“稻鸭共生”生产基地。生产基地也座落在钟落潭障岗村,是当地唯一一家运用“稻鸭共生”技术进行稻米生产的企业。该公司采用完全自主生产的方式进行生产,统一租地,统一管理,没有农户的参与。缺乏农户的参与必然影响限制了生产规模,进而影响到效益。但这家企业生产稻鸭米的目的不在于市场销售,而是送礼表人情,所以对生产规模的要求并不高。后来,障岗村空气和水源污染日益严重,不再符合生态农业的环境要求,该公司就将“稻鸭共生”生产基地转移到佛冈。因为试验成功,恒丰实业有限公司计划扩大生产基地的规模,已达400亩,还有进一步扩张的打算。该公司的稻鸭米也渐为人知,但限于生产规模和销售渠道的不理想,消费者都是自动上门购买,没形成独立的品牌。恒丰实业有限公司打算进一步完善生产和销售系统,加强宣传力度,形成品牌效益。
课题组经过实地试验,积极进行理论探讨,已初步形成学术研究体系。陆敬雄、章家恩和张光辉的“稻鸭共生”课题项目于2002年被广州市政府和广州市科协列为“广州市星火科技计划项目”,2003年获得“中国生态工程最高成就奖”,2005年被列为“广东省科技攻关项目”,2006年被列为“国家973工程”。据课题组主要负责人章家恩介绍,广东的“稻鸭共生”技术已经非常成熟,实际操作方面基本没有问题。
广州的“稻鸭共生”技术走在全省的前列,从4亩试验田发展到400多亩的生产基地,从农户零散操作到与企业直接挂钩,从个人研究到与高校合作,成立课题小组,理论与实操技能都有了很大的提高,并形成了具有广东特色的稻鸭生产模式。近年来“稻鸭共生”课题组的研究成果还被广东其他地区引入,纷纷在当地进行试验。由于看准此项目的经济效益和生态效益,各地方政府也加入其中,与高校、企业、农户共同携手,形成广东“稻鸭共生”技术推广与普及的大阵营。
1.2 云浮市
云浮的罗定市是广东省主要粮区之一,素以粮食生产面积大、产量高、基础好而著称。该市1992年被国务院授予粮食生产先进单位,2005年被国家农业部评为全国粮食生产先进县。截止2007年,全市粮食面积为94.1万亩,总产量为38.4万吨。近年来,罗定市致力于推广生态农业,有机食品、绿色食品的市场占有额不断上升。该市的全国绿色食品原料标准化生产基地正在筹划中,预计在罗镜、太平、罗平、船步等7个镇进行建设,总面积达10.1万亩,参与基地建设农户达3.4万户。基地将采用绿色食品种植技术,进行标准化生产,形成政府部门推动、农业企业带动的经营模式[11]。其中,一家落户罗定的香港食品生产公司,丰智碧全农业生物科技有限公司早在2002年就引进“稻鸭共生”技术生产无公害大米――亚灿米,成为罗定市生态农业的先锋。该公司的“稻鸭共生”技术由台湾的专家教授提供指导,现已在种植田大规模使用。丰智碧全农业生物科技有限公司积极开拓有机食品的市场,突破国际绿色壁垒,坚持环保、高质量、天然健生的生产宗旨,产品“亚灿米”于2006年取得中国中绿华厦有机认证,2008年更是通过日本有机和自然协会认证的审核,成为华南地区目前唯一取得日本有机认证的有机大米。
罗定市的“稻鸭共生”技术主要由企业倡导和推广,以开拓更为广阔的销售市场为最终目的,但缺乏理论研究和技术更新。
1.3 中山市
中山市在2003年7月开始引进“稻鸭共生”技术,作为智力支边扶贫工作的重要一环,由民进中山市委员会、联合民进广东省委会科工委、华南农业大学总支、市农业局和南朗崖口村委会共同推广。中山市崖口村自然环境良好,水源、土壤、空气基本不受污染,符合“稻鸭共生”技术较高的环境要求。华南农业大学于2003年夏种之前提出在崖口村进行“鸭稻共生”试验的设想,马上得到政府部门各方的支持。经崖口村村委会的应诺,中山市有关部门成立试验小组协助华南农业大学有关水稻专家和中山市委会的相关农业专家建立一支具有专业素质的农业科技队伍,在崖口村开辟了200多亩的“稻鸭共生”试验田。夏种的试验成果颇佳,亩产量比传统的水稻耕作约增收400元(试验增加开支约300元),纯收入增加100元/亩。2004年,中山市的“稻鸭共生”获得技术立项,有专门的经费拨款用于试验和示范。同年,经研究,民进省委会把推广“稻鸭共生”技术作为“发挥优势,探索新途径,进一步做好社会服务工作”的内容纳入计划,并拟“建立相对稳定基地,长期跟踪,做出成效”。此后,民进省科工委、华南农业大学总支、中山市委领导和专家160人次前往崖口村,现场指导种养工作。省科工委主任杨关福教授亦多次代表省、市民进向崖口村赠送国家级优良鸭苗,用于推广试验。
中山市的试验工作主要是由华南农业大学的张建国教授提供技术指导,华南农业大学“稻鸭共生”课题小组提供水稻和鸭子品种,派穿针引线,积极推广,农民自主进行试验,政府并没有直接介入。农民生产出来的稻鸭米由广州市科誉有机农产品科技有限公司统一收购,收购价为130元/担,远远高于市场价20元/担。该公司以收购回来的优质稻鸭米为原材料,稍作加工,向市场推出“科誉鸭稻丝苗米”,每公斤14元,价格虽高,但“无公害大米”的招牌仍然吸引了不少消费者来购买。
“鸭稻共生”生态农业模式的试验成功,引起了中山市委、市政府的重视。为更好地在中山推广该项目,中山民进在2005年政协九届二次会议上提交了《关于逐步推广安全稻鸭生态种养方式的建议》,该提案引起了中山市农业局的高度关注。中山市农业局随即采取了四项措施来推广及应用“鸭稻共生”技术:一是加大政府投入;二是利用中山日报、中山电视台等宣传媒体,积极向农户推广,并在中山市农学会主办的《中山农业科技》2005年第二期刊登“稻鸭共生”的技术要点;三是组织各镇区有关人员和水稻种植大户(21户),参与在大涌镇举行的专题讲座,旨在“确保水稻生产安全,提高米质,提高稻田产值和效益, 推广生态种养技术,推动和发展生态农业”;四是将积极创造条件,努力争取稻鸭绿色食品生产基地的认证,创立中山市的品牌。经过多方努力,截止2005年秋收,中山市“鸭稻共生”面积由最初的10亩试验田,推广到1000亩,饲养“稻田鸭”25000只,总产值140多万元,增收27.5万元。此外,崖口村还在2006年初开始向有关单位申请有机大米示范基地的认证[12] 。现阶段,在崖口村的9个生产小组中,每个小组拥有25―30亩的稻田,这些稻田都归集体所有。每年崖口村会安排四个生产小组在其上进行稻鸭共作。其中,稻米品种为胜巴丝苗米,鸭子品种为三水白鸭。一般情况下,村民会在插秧前施用有机肥,插秧10天后放鸭下水, 每亩约25―30只,鸭群全体后在稻田觅食,直到禾苗抽穗灌浆时才赶鸭上田。据当地反映,经济效益不错,增加了农民的收入。
除了崖口村外,大涌镇农业服务中心也在2005年5月应用“稻鸭共生”技术,并在大涌镇青岗社区白蕉围设有40亩的试验田。在试验之初,选用的水稻品种为粤丝占,鸭子品种为麻鸭,每亩约放鸭20只,共800只。2008年下半年,当地“稻鸭共生”的规模进一步扩大,试验田的面积增至60亩,放鸭数也增加到1200只,其中包括水鸭和麻鸭两个鸭子品种。到2009年年初,大涌镇青岗社区白蕉围已有“稻鸭共生”试验田800多亩,田中放养鸭子10000多只,生产了经过国家测定的优质大米80多万斤,总产值达70多万元,大大促进了当地农业的发展,在很大程度提高了当地农民的生活水平。
近年来,中山港口还有地产商打算引进“稻鸭共生”技术,在楼盘四周种上600亩左右的稻田,打造生态楼盘,以吸引买家。由此可见,“稻鸭共生”技术不仅能给农民带来利益,实现增收,还能为商家创造获利空间,将“生态”这一概念从农业延伸至商业。
中山市“稻鸭共生”技术的引进和推广与派服务社会、帮农致富的活动紧密结合,并联合高校,建立综合素质较高的农业科技队伍,共同争取政府的政策和资金支持。在此过程中,不仅增加了村民收入,提高其生活水平,还将派的社会服务提高到参政议政的层面上,促进社会经济协调、可持续的发展。
1.4 清远市
清远市位于北江中游、南岭南侧和珠三角州的结合地带,山清水秀,被人美誉为“珠三角的后花园”。近年来,清远的农业从粗放型向集约化、规模化转型,以山地农业为突破口,致力发展“三高农业”,现已建立反季节蔬菜、北江水产养殖等具有较高经济价值的农业商品生产基地。其中,连山县太保镇于2003年引入“稻鸭共生”技术,大力发展有机水稻的种植,已初见成效。连山县是壮族瑶族自治县,环境优美,生态良好,几乎没有受到工业污染,而农田的灌溉用水均来自山泉水自然降雨,十分适合种植有机水稻,是实施“稻鸭共生”技术的理想之地。优越的自然条件让连山县民族食品有限公司和珠海市农丰进口公司一起开展有机稻的种植项目,并与华南农业大学资源环境学院病虫害研究室合作,在连山的高山耕地带建立了有机水稻种植基地,该基地还承担了国家“973”重大项目、国家农业产业结构调整重大科技专项――“优质有机稻米生产全程监控技术”研究。基地积极与当地农民合作,签订协议,农户种1亩有机稻,就能得到170元的种子和肥料补助,收成后由公司以高出市场价20%的价格收购。目前,连山县的有机大米13元一斤,价格较高,但仍热销于港澳地区和珠三角大中城市。有经济效益,实现农民增收,连山县的有机稻种植面积从2003年的500亩发展到2007年的1万多亩,2009年估计可达2万亩。
连山县有机水稻种植基地以种植有机稻为主,“稻鸭共生”技术重点运用于天敌防治和消灭病虫害方面,并没有发挥其最大效应。具体做法是:“当稻苗长到三叶期时,农民就把一批出生不久的鸭子赶进稻田。从此,鸭子就留在稻田里自由生长。草和虫是鸭子的饲料,鸭子的排泄物是稻田的天然肥料。鸭子还可控制无效分蘖。加上诱虫灯,不需要喷化学农药,稻田的病虫害问题就得到了有效解决。等到水稻齐穗而且灌浆下垂时,再把长足个体的鸭子从稻间赶出来”[13]。
清远市连山县的“稻鸭共生”技术由企业牵头引进,与有机农业的产销紧密结合,但却没有作足够的推广与应用。“稻鸭共生”技术的各项生态效应和“稻鸭兼收”的经济效应也没有得到充分的发挥。
1.5 湛江市
湛江市盛产雷州大米,其中位于雷州的222亩东西洋田更有“粮仓”之称。但该地区的稻米生产因缺乏组织推广和科学指导,一直没有形成自己的品牌,农民种植水稻的经济效益较低。直到2003年,雷州政府为提高农民收入,促进农业发展,引进雷穗粮食发展有限公司,着手打造雷州大米的市场品牌。该公司是一家专门从事粮食、蔬菜、水果种植及其加工、销售的民营企业,通过推行统一品种、技术、管理、质量、收购、加工和销售的“七统一”生产经营方式,一方面与广东省农科院、华南农业大学、广东海洋大学等科研机构进行长期合作和科研开发,建立了杨家镇北坡油菜基地、前塘优质水稻基地以及白沙镇白皖棉花试验基地;另一方面与农户签订种粮合同,由公司提供种子、化肥和技术指导,收成后直接收购,订单收购价在市场的基础上上浮25%―30%。如此三方合作使雷穗公司成为广东省首家“公司+基地+农户”的产销一体化经营企业。雷穗公司作为湛江市粮食产销的龙头企业,依托雷州市72万亩大面积优质水稻主产区的优势,大力发展优质水稻种植与加工,建立了1000亩绿色优质水稻科研基地和3万多亩订单水稻基地。
2004年,雷穗公司总经理李华春在报纸上看到“稻鸭共生”技术的相关报道,决定试种。同年5月正式引进“稻鸭共生”技术,在雷州白沙镇北坡基地种植20多亩的试验田,效果甚佳。该公司的“稻鸭共生”模式以水稻种植为主,鸭子养殖为辅,鸭子下田主要起着“缓施肥”和防治福寿螺等有害生物的作用。收成时水稻产量一般与常规同类水稻产量持平,甚至超过。因整个过程都不施化肥,稻鸭均达到无公害绿色食品的标准,两者收益加起来,可增收50%左右。
经过努力与协作,雷州的稻米品牌“雷穗”先后获国家、省级“无公害农产品认证”;公司生产的家泰香米等8个产品荣获国家绿色食品A级认证,被评为广东农业类名牌产品,是粤西地区第一家拥有绿色食品大米认证的厂家。现在,“雷穗”牌优质大米系列产品远销全国各地,深受广大消费者的青睐和好评。
湛江市的“稻鸭共生”技术由当地的农产品龙头企业引入,并组织试验,评估经济效益。虽然因为产业化生产的欠缺和政策性扶持的空缺,“稻鸭共生”技术在湛江并没有被大范围地使用,但无论如何,已作出了有益的尝试。而且,其“公司+基地+农户”的链式化生产模式对今后进一步推广“稻鸭共生”技术,开拓生态农业的市场份额均有极大的借鉴作用。
1.6 肇庆市
肇庆市怀集县位于广东省西北部,岭南历史名城肇庆的北部,具有丰富的林业、矿产和水力资源。怀集虽然山地面积居多,但耕地面积也有41万亩,连片耕地也将近20万亩,是发展“三高”农业的好地方。近年来,怀集县致力发展无公害农产品生产,计划以镇为单位,全县向省农业厅申请统一认定19万亩无公害产地,并在此基础上促进各生产单位开展多种无公害农产品的种植项目。响应政府积极发展绿色有机农业项目的呼吁,怀集县于2006年引入“稻鸭共生”技术,并在诗洞镇琴模村建立连片200亩的“稻鸭共作生态模式与有机稻米生产示范基地”。该基地由原香港大地基金会郑一石主席、华南农业大学章家恩教授和香港商人陈海明三人联合创办,采取与村民直接合作的方式,统一技术指导,进行实践生产。一方面,基地提供优质稻“丝苗选”种子,在稻区建立数十个鸭棚,投放3000只鸭苗;另一方面,村民以土地入股,负责整造的劳务。整个过程不施任何化肥和农药,只利用鸭子进行补肥、中耕和除虫,到2006年年底,200亩的稻区金黄连片,穗香满野,出产的稻米被称为“鸭造米”。收成后,基地按每担干谷220元的保护价回收,亩产值低于600元的则由基地补足,高出的部分留作琴模村农业的发展基金。据统计,基地的“稻鸭共生”水稻生产模式比传统的水稻栽种模式要高效3―5倍。
诗洞镇琴模村不仅是“稻鸭共生”技术的示范基地,还是肇庆市有机农业的主要推广场所之一。2006年10月,香港大地基金会、香港嘉诺撒圣心书院、怀集县教育局和诗洞镇委联合举办“广东怀集活力有机农业培训营活动”,活动的主要行程是到琴模村的“稻鸭共作生态模式与有机稻米生产示范基地”进行培训和实践。目前,基地已举办了多期的培训营实践活动,对传播环保意识,促进农村生态农业的建设有着重大的作用。
肇庆市怀集县“稻鸭共生”技术的引进主要由基金会组织牵头,与高校的专业人员进行技术合作,并寻求商业的资金支持,形成产销统一的运作模式。技术引进之后,更与当地大力发展无公害农产品和有机农业的策略紧密结合,将相关的概念和理念推向整个社会,更重要的是作出了让当地农民以土地入股的创新性尝试,并让非营利性的社会第三部门参与其中,这对于转换概念,增加农民收入,提高农民生产积极性,促进社会协调发展等方面都有积极意义。
1.7 深圳市
深圳市早在1995年就在龙岗区创办了碧岭现代农业科技园,它集生态农业、环境科学教育、农业技术科研培训试验功能于一身,是一个综合性的新型农业示范基地,面积由当初的1025亩增至4675亩,各方面的运作都日趋成熟。2004年,袁隆平领导的国家超级杂交水稻工程技术研究中心、清华深圳研究生院和龙岗区政府合作,在碧岭现代农业科技园组建成立了国家超级杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所,并开辟了48亩“袁隆平超级杂交稻” 试验田。2008年,试验田引入“稻鸭共生”技术[14],水稻品种为超级杂交稻,鸭子品种为“金定鸭”和“四川麻鸭”,情况良好,鸭子和水稻全天候同生共长,相互促进。
碧岭农科园引进“稻鸭共生”技术意在试验和科研,并令其成为展示生态农业、生态文明的对外窗口,而并不在于当地的推广和普及。它为当代城市,特别是农业比重极低地区如何发展生态农业提供了新的思路。
1.8 其他
广东省的江门新会、阳江、东莞等地也在近年引入“稻鸭共生”技术,把它作为科技支农,增加农民收入的重要举措。这些地方也开展试验田活动,并尝试与市场结合,寻求生产和销售的最佳途径。但因政策支持、资金投入、技术指导、生产规模、市场定位等问题,这些地方的试验活动没有获得很大的成果。
2 广东“稻鸭共生”技术的特点
民国时期,广东的“稻田养鸭”技术进入从传统农业技术向现代农业技术过渡的阶段,但直至建国初年,广东的“稻田养鸭”技术还是以传统的放鸭下田为主,不但没有取得突破性的发展,还因为政治、经济等原因种养面积越来越小,日渐式微,当年“鸭埠之制”的盛况早已不再。很显然,传统“稻田养鸭”的粗放型种养技术已经不适应时代的发展。直到20世纪末21世纪初,广东“稻田养鸭”技术借鉴国际经验,结合高校研发的智力支持,正式完成技术转型,进入“稻田养鸭”技术的现代阶段:稻鸭共生。响应生态农业和科技支农的号召,“稻鸭共生”技术在全国得到大力的推广,而广东对这一技术的推进与运用也具有自身的特点。
2.1 “鸭―稻―田”的生态系统
广东的“稻鸭共生”技术,已从区域巡牧发展到全天候放鸭,形成了鸭―稻―田的内部生态系统。区域巡牧以圈养结合为特点,白天时把鸭子赶到指定范围的稻田里放牧,夜里则把鸭子赶回棚里圈养。这种放养方式适合以种植水稻为主,养殖鸭子为辅的生产模式,可以达到生物防治的效果,却缺乏稻鸭兼收的双赢。而“稻鸭共生”技术为全天候放鸭,要求雏鸭在下田后一直生活在稻田里,直到水稻抽穗为止。这样,鸭、稻、田就形成了一个相对独立和封闭的生态系统,三者互利互助,共同促进物质能量的科学流动,从而获取更大的经济和生态效益。
2.2 “企业+基地+农户”的产销模式
“稻鸭共生”技术属于地方农业科技范畴,需要专业的技术指导,成本比传统模式高,需要搭建鸭棚、拉开围网,需要保持稻田区良好的生态环境,对水稻和鸭子的品种选择有特定的标准,还要开拓销售渠道、占据市场份额,这一系列的软、硬件设备和要求都不能由地方政府或农户本身独立承担。于是,广东各地更多地是选择“企业+基地+农户”的生产销售模式,即由企业牵头,政府提供政策性支持,高校进行研发和技术指导,通过与农户下订单或签约的方式,实现产销一条龙的运作机制。这既增加了稻鸭生产的灵活性,又保障了产销双方的经济效益。为“稻田养鸭”的现展提供新的思路。
2.3 “有机食品+生态农业”的双赢局面
“稻鸭共生”技术的推行与运用,为广东省乃至全国的有机食品市场注入了巨大的活力。经“稻鸭共生”技术生产出来的有机大米和无公害鸭肉品质优良,虽然价格较高,仍受到消费者的追捧。同时,“稻鸭共生”技术作为生态农业的重要推广项目之一,将相关的环保意识和生态观念带到社会各个阶层。促进了有机食物和生态农业的推广与普及。有的地区还将运用“稻鸭共生”技术的田区定位为观光农业园和农业科技的研发基地,这对于较为发达的城市如何发展现代农业,起着极大的借鉴作用。
3 结语
广东“稻田养鸭”的现代技术阶段,充分利用了稻鸭互动互利的关系,并以“稻鸭共生”为具体的表现形式,通过“企业+基地+农户”的产销模式在全省各地进行试验和实践。“稻鸭共生”的技术要求严格的量化标准,深化理论研究,将单一的技术追求上升到系统协作的层面上,初步形成了规范的、具有生态农业特色的种养模式。
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A Research on Adoption and Development of "Intergrowth of Rice and Duck" Technique in Guangdong
ZHANG Bo1,QIU Junchao2,LUO Chengcheng3,WANG Yufeng1,XIANG Anqiang1
(1.South China Agricultural University,Guangzhou 510642;2.Conghua District, The People's Government of Guangzhou Municipality,Guangzhou 510900;3.Guangzhou Panyu Polytechnic,Guangzhou 511483)
关键词:生态农业;植物保护;新技术
一、前言
农业的发展对于我国的国民经济有很重要的作用,但是在发展农业的时候出现了很多的问题。大部分农民都没有生态农业的意识,为了提高植物的产量,会采用增肥、打农药等方式,但是并没有注意到过度的施肥和打农药会对土地的可持续发展产生不利的影响。在可持续思想的引领下,渐渐的给农业的种类带来了极大的改变,而生态农业就是其中之一。生态农业的提出可以在发展农业,提高农产品的产量和农产品的质量的同时,也维护了周围的生态平衡以及周围的环境协调。在生态农业中,可以更好的避免产品农产品在成长的时候遭受虫灾的侵袭,也能够让农业朝着绿色、无公害的方向发展。
二、生态农业的理念
生态农业就是在按照经济学、生态原理学的基础上,然后采用现代的科技手段、传统的管理方法,去建立可以实现的经济效益、社会效益和农业生态效益的现代化生产方式。现代化的生态农业发展模式跟传统的农业发展模式相比,生态农业可以在发展基本的农业时,还可以综合发展农村的其他林木渔副业,然后充分发挥出生态农业的优势,让生态效益和经济效益更好的结合起来。而传统的农业的发展技术相对的落后,生产率也低,更重要的是传统农业的发展抵御自然灾害的力量薄弱,对土地的危害也很大,既没有提高农业的经济效益,也破坏了周围环境的生态效益。在发展生态农业的时候,要根据当地的实际情况,然后采用科技手段,实施多种经营模式,在提高经济发展的同时还要能够满足社会大众的需求;同时还要实现生态平衡、预防污染、达到保护生态的目的,从而推动我国国民经济的发展和保护环境的共同发展。
三、推广植物保护技术的重要性
在我国的生态农业中有很多的内容,其中就有植物保护技术,而植物保护技术在农业中起着至关重要的作用。传统的植物保护技术虽然有一定的效果,但是也是有着很多的副作用的,因此要运用科技手段促进传统植物保护技术的改革。植物保护新技术的特点有1、在栽培植物的时候要推广先进的“三免”技术,主要就是水田的连作免耕的技术、水旱田轮作免耕技术和旱地免耕的栽培技术。2、在植物保护管理上要推广“三避”的技术,即是避寒、避晒、避雨这三样技术。3、在植物的保护措施上要采用、性诱和光诱这“三诱”技术,从而提高农业的产量。植物保护技术在一定程度上还带动了生态农业的发展。改善传统的植物保护技术后,就可以减少病虫害的侵袭,从而提高农产品的质量,也能够降低对环境和生态、经济的危害。传统的植物保护技术需要农民投入大量的财力和物力、人力,而对植物技术进行了改革创新后,在一定的程度上就节约了投入的成本,提升了农作物的附加值和农作物产量,更提高了经济的效益。
四、植物保护新技术在生态农业中的应用
在农业的发展中,经常会出现病虫害的现象,从而降低了农产品的产量和质量。为了提高农产品的经济效益,减少病虫害,就需要进行一些防治技术。在现有的植物保护新技术中就有化学防治技术、生物防治技术和物理防治技术。从现有的保护措施角度进行分析,主要是为“三诱”技术。
1、技术。本文在解释光诱技术的时候,主要是看黄板在农业的实际生产中的应用效果。叶类植物的病虫灾害最为常见的就是黄曲跳甲。农民在防治的时候采用的都是农药,不仅污染了环境,对人的身体健康也带来了极大的危害。而新的植物保护技术采用的是黄板技术,黄板技术可以有效的诱杀趋色的害虫,尤其是黄曲跳甲。黄板的使用可以减少土地的污染,也能够提高叶类农产品的质量,维护了人们的身体健康。2、性诱技术。性诱技术就是采用性诱剂来实现防治虫害的目的。例如在斜纹夜蛾的防治中就采用性诱剂,可以杀死掉384头成虫,在种植甘蓝的时候,就可以利用性诱技术去杀死菜蛾成虫。3、光诱技术。光诱技术主要就是杀虫灯的应用。这种杀虫灯设备可以杀死的虫的树木更多,种类也多,像是斜纹夜蛾、小菜蛾、地老虎等。使用光诱技术不仅减少了很多的害虫数量,也节约了农民的成本。
五、植物保护新技术在生态农业中的实践
当然在农业中实施植物保护新技术时,光是采用单纯的物理防治技术是不能达到很好的防治效果的,应当将物理防治、化学防治、生物防治、生态防治等多种方式相结合。就好比在学习中,光是靠课堂讲授知识是不行的,需要多种方式共同辅助学习。而农业中光是采用一种物理防治,效果肯定单一。但是在采用化学防治的时候还是要适量,农药的使用也要适度,不然很容易对环境和人的身体健康产生极大的影响,就没有办法保证农产品安全、无污染生产了。
为了保证植物新技术的更好更快实施,就需要对农产品的病虫害有清晰的测报和检测,要有相关的人员分工合作,全面的监测、总结以及科学的研究害虫的资料,然后去预防害虫疾病。只有对农产品的病虫害有一定的了解,对害虫的习性、生长周期等有明确的了解后,才能更好的实施植物保护新技术,将病虫害的损失降到最低。政府也要加大植物保护新技术的宣传力度,让农民朋友能够正确的认知到生态农业发展的重要性,然后共同去实现公共植保、绿色植保的目标。
六、小结
随着新时代的来临,不论是对人们的生活、工作还是农业发展上都有了新的要求。生态农业的发展就是我国农业的发展适应时代的要求而出现的,同时也是未来发展的重要指导。在发展农业的时候,光是依靠传统的农业发展模式是不行的,不仅不能提高农产品的质量,不能提高农业的经济效益,还会在一定程度上对生态产生不利的影响。因此需要发展生态农业,要将生态、经济效益、社会效益相结合。在生态农业中最为重要的就是植物保护新技术的实施,可以提高农产品的产量,也能够改善环境,减少污染。
参考文献:
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关键词植保新技术;生态农业;作用;应用
随着人们生活水平的不断提高,人们对农产品的要求也不断提高。这对农业提出了更高的要求:从无公害农产品向绿色农产品、有机农产品发展,从传统农业向生态农业发展。植保新技术的推广应用无疑在传统农业乃至生态农业中发挥重要作用。
1生态农业的内涵与对植保新技术的要求
生态农业就是要保护、改善农业生态环境,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,按照集约化经营的农业发展模式,应用生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验,最终获得较高的经济效益、生态效益和社会效益[1]。相对传统农业而言,生态农业对植保技术提出了更高的要求。要发展生态农业,各项植保新技术的应用十分重要。它能够在一定的范围内,有效地防治病虫害,节约成本,减少环境污染。只有保证农业生产做到低成本高效益,农业生产才能做到科学、稳定、持续地发展[2]。因此,必须要用“公共植保、绿色植保”的理念武装每一个农业生产者。
2植保新技术在生态农业上的应用与作用
农业生产要科学、稳步、持续地发展,就必须用科学的思想武装头脑,用科学的模式发展生产、用科学的方法管理生产、用科学的技术推动生产。在栽培制度上大力推广“三免”技术,在田间管理上大力推广“三避”技术,在植保措施上大力推广“三诱”技术,最终获得“三高”效益。“三诱”技术是植保近年来推广新技术的重要组成部分。近年来的植保上应用较多,效果也很好。因此,植保新技术在农业生产中的应用对生态农业有十分重要的作用[3]。
3植保新技术——“三诱”技术的应用
3.1频振式杀虫灯
自2004年以来,雁山区普遍使用频振式杀虫灯,效果十分明显,深受广大农民朋友的欢迎。在高温季节,水田和蔬菜地诱杀成虫中多的可达700余头,主要诱杀种类有斜纹夜蛾、银纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、地老虎、吸果夜蛾等。
从过去的几年实践中可以观察到,杀虫灯杀虫谱广,防治效果好。未使用杀虫灯前,高温季节每个月喷药防治金龟子、螟蛾科害虫等4~5次,通过使用杀虫灯后,螟蛾科害虫可不用药防治,每个月喷药防治其他害虫1~2次,平均每月用药次数减少3次以上,可减少1/2用药量,平均可节约农药防治费900元/hm2以上,同时还能节省人力,减轻劳动强度。再就是减少下季作物或来年的虫口密度,更为有效地减少之后的病虫害防治成本和减少对环境的污染。
利用频振式杀虫灯在防治害虫中有3个方面的好处:一是消灭大量成虫,可减少种群数量,降低虫口密度,减轻危害;二是可减少化防次数和农药用量,减轻农药对蔬菜、环境的污染;三是可根据诱集结果,预测害虫的发生趋势,有利于科学防治。通过对新老灯区菜农的调查,其一致反映杀虫效果很好。总的看来,频振式杀虫灯杀虫谱广,杀虫量大,对蔬菜田主要害虫均有良好的诱杀效果。杀虫灯用物理方法杀虫,无污染,对人畜无毒。在雁山区无公害蔬菜生产基地、水果生产基地已经广泛使用。
3.2黄板
黄板对多种趋色(黄)害虫有较好的诱杀效果。黄曲条跳甲在雁山区个别叶菜类生产基地上群众普遍反映较难防治,要使防效较好则所用农药毒性较大。但根据在其他叶菜类蔬菜基地上使用的结果较好的情况可知,应用得好、使用得当同样可防治黄曲条跳甲。在小白菜的一造生产中应用调查,1张黄板最多可粘住黄曲条跳甲364 头,一般也能粘虫83~241头,关键是要贴近蔬菜和加大用量。因此,只要使用方法正确,对黄曲条跳甲也有明显的防治效果。该方法最大限度地减少和避免在叶菜类蔬菜田中高毒农药的使用量。
3.3性诱剂
斜纹夜蛾性诱剂在1个诱芯使用期内诱虫数量最多的有384 头,一般为260~320 头。不同的作物诱虫效果不一样[4]。小菜蛾性诱剂:2009年春在大埠乡塘头村进行小菜蛾性诱剂试验,在1个防治周期内,诱虫量最多的小菜蛾性诱剂在1个甘蓝生长季节内可诱杀853头成虫。其他诱剂:如小食蝇诱剂等经试验和使用后证实,诱虫效果也很好。
4结语
因此,植保新技术,尤其是“三诱”技术在无公害农产品生产中具有非常重要的作用。没有植保新技术的应用就无法说搞好生态农业、发展农业生产。只有不断地应用和发挥新技术的作用,才能更好地发展生态农业。
5参考文献
[1] 陶卫红,孙积贵,康发柱,等.植保新技术开发与应用研究[J].新疆农业科学,2000(Z1):59-61.
[2] 嵇国春,朱玉廷,王兴胜.植保新技术在无公害番茄生产中的初步应用[J].现代农业科技,2008(12):159-160.
关键词 生态农业建设;农业科技创新技术;作用;对策
中图分类号 F323.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)05-0317-01
1 生态农业建设的概念与特征
生态农业是指运用生态学原理,在环境与经济协调发展的思想指导下,应用现代科学技术建立起来的多层次、多功能的综合农业生产体系。随着工业的发展和科学技术的进步,许多国家的农业走上了高投入、高产出的道路,投入大量的能源、农业机械、化肥和农药等,以获得农业的高产高收。该种做法在实现农业高产的同时,也造成了能源和资源的大量消耗以及严重的环境污染。而新型生态农业,能在有限的土地空间,创造出更具效益的农业价值,既能对农业发展起增长作用,解决现在面临的“三农”问题,又能对生态环境进行保护,实现农业对生态平衡的效益作用[1-2]。
2 农业科技创新技术对生态农业建设的作用
任何一种事物都是由多个因素、多个个体组成,并相互依存、相互作用,而其中必然会有一个因素、一个个体起着主要作用和决定性作用,它决定着整个事物的运动、发展方向。农业科技创新技术作为生态农业建设中的一个主要因素,发挥着第一生产力的决定作用,它关系到生态农业建设步伐、质量、效果及其生命力,甚至于成败。从现阶段农村经济、农业发展、农民的实际情况来分析,明显地可以看出,农业科技创新技术水平不高,机械化程度不够,除平原地区外,大部分的丘陵、山区的农业生产方式都很落后,投入和产出严重不符,严重影响生态农业建设前进的步伐。因此,根据生态农业建设的长期性、阶段性、战略性需要和农村社会的差异性、发展不平衡性,认真分析和正确认识农业科技创新技术在生态农业建设中的特殊位置和决定作用,对于从根本上实现生态农业建设战略任务具有极其重要的经济和社会意义。
3 对策
3.1 靠科技创新驱动,引领支撑生态农业建设
突出农业科技创新重点,稳定支持农业基础性、前沿性、公益性科技研究,明确农业科技创新方向。打破部门、区域、学科界限,有效整合科技资源,建立协同创新机制,推动产学研、农科教紧密结合。支持发展农业科技创新基金,积极引导和鼓励金融信贷、风险投资等社会资金参与农业科技创新创业,强化基层公益性农技推广服务。充分发挥各级农技推广机构的作用,着力增强基层农技推广服务能力,推动家庭经营向采用先进科技和生产手段的方向转变。引导科研教育机构积极开展农技服务。引导高等学校、科研院所成为公益性农技推广的重要力量,强化服务“三农”职责,鼓励科研教学人员深入基层从事农技推广服务,培育和支持新型农业社会化服务组织[3-4]。
3.2 改进灌溉方式,建立节水型农业
总的来说,在大农业的范畴内,种植业是最重要的,灌溉对于种植业至关重要。传统的灌溉方式受季节地域条件影响,浪费严重,容易破坏土壤环境,造成土壤盐碱化等问题,这显然不符合生态农业发展的要求。因此,必须改变传统的灌溉模式,向节水型农业发展。灌溉方式的改进要求灌溉系统设计合理,注意工程、管理与农业措施的相互配套,对畦田的规划要因地制宜,符合当地的实际,同时良好的灌溉技术也较为关键。
3.3 在循环经济思想指导下,发展绿色种植业
种植业除了要改进灌溉方式,还应改进原有的生产模式,走绿色种植业的道路。近代农业机械化程度越来越高,生产过程中投入大量的化学肥料和农药,一切生产活动都围绕着高产出进行。这不仅超出了自然环境的承载能力,使农业活动陷入恶性循环的困境,还严重威胁着人类生存支持系统的生态安全。有关病虫害、农药中毒和各种食物污染的报道接连不断,给人类的生态安全保障敲响了警钟。必须推行生态耕作,禁止使用矿物肥料,少用有机肥和生物农药,并对上市产品贴生态标签。通过一系列措施的实行来实现生态系统内闭合循环、防止土地退化、增加农作物品种、防止转基因新产品,使农业生产不再单纯追求产量和扩大耕地面积。
3.4 加快建立更加有效的科技创新激励机制
进入“十一五”以来,国家更加重视对农业科技创新的支持力度,经费投入大幅度增加。如何抓住机遇,尽快凝聚创新力量,提高自主创新能力和效率,建立有效的科技创新激励机制至关重要。建设激励机制是一个系统工程,要在具体单位真正营造起尊重人才、尊重知识、尊重创新的环境氛围,不仅仅是工作生活条件的改善和奖金的多少,更重要的是建设健康向上的单位创新文化、激励文化,进一步改进适合农业科技创新特点和广大科技人员认可的人才评价机制、课题审批办法、成果评价标准和职称评定方式。
4 结语
农业科技创新是确保我国生态农业建设的基础支撑,是突破资源环境约束的必然选择,也是生态农业建设的决定力量,具有显著的公共性、基础性、社会性。必须紧紧抓住世界科技革命方兴未艾的历史机遇,坚持科教兴农战略,把农业科技创新摆在更加突出的位置,下决心突破体制机制障碍,大幅度增加农业科技投入,推动农业科技跨越发展,为农业增产、农民增收、农村繁荣,建成生态农业注入强劲动力。
5 参考文献
[1] 杨中柱.新农村建设中农业科技创新面临的问题与对策[J].科技智囊,2009(5):74-78.
[2] 康绍忠,蔡焕杰,冯绍元.现代农业与生态节水的技术创新与未来研究重点[J].农业工程学报,2004,20(1):1-6.
关键词:生态环境;垄作;花生生产
1 花生垄作栽培技术的生态效应
1.1 栽培模式分析
以前的花生栽培主要采用平作的畦播方式,而采用花生垄作栽培以后,主要采用起垄的方式种植。垄宽大约为70~80cm,一般在与地面高度为17cm的地方种植花生,垄顶行距大概为15cm左右,平均行距约为25cm,在花生的种植面积上,花生垄作栽培与传统的栽培是一样的。
1.2 土壤水分的变化规律以及水分生产效率
传统的花生栽培主要采用大水灌溉,而花生垄作栽培主要采用小水沟内渗灌溉,改变了以前因为土地不平整造成土壤与肥料流失的现象,使水源得到了有效利用,保存了肥料的肥力。
我们从垄作与传统平作灌水前后土壤水分含量的垂直变化来看,在春季的时候,在60cm以下,垄作与传统平作的土壤含水量差不多。在60cm以上,垄作比传统的平作含水量更高。在灌水后再进行测定,垄作各层土壤的含水量与传统平作相比,明显更高,特别是在深层土壤里面。由此可见,垄作在深层灌溉方面比平作更加具有优势。
2 花生垄作栽培技术操作的要点
2.1 地力、品种的选择
首先选择适合的地区。花生垄作栽培必须要具有一定的条件,首先要土壤条件好,其次是地力基础要好。因此,进行花生垄作需要土壤肥力雄厚、耕层深厚、排水良好的地理条件。如果是旱作地区,一定要进行免耕、节水以及覆盖等技术一起实行。其次是整地和播种。在花生播种以前必须要有合适的土壤墒情,如果墒情不够就要把墒建造好,然后再起垄。如果农时比较紧,也可以将花生播种,以后再进行浇水工作。最后选择良种花生。对于花生的选择,主要采用粒大饱满的品种,这样才能长出更好的根苗,结出更多的果实。
2.2 田间管理
2.2.1 加强管理入冬前以及春季的施肥问题。在冬季的时候,垄作花生要做好浇水工作,如果是比较干旱的年份,在花生生长初期要做好春季的浇水工作,主要是防冻害以及干旱。在花生生长的后期,浇水主要根据天气情况。花生刚开始生长的时候要追肥,将肥料撒在地沟里面。再用小水慢慢灌溉,千万不能用大水灌溉。等水经过慢慢浸润到垄丁以后才停止浇水。这样做的主要目的是避免花生根部的土壤板结。肥料不能直接洒在垄顶上面,这样做既会浪费肥料的肥力,又会将花生烧坏。
2.2.2 加强病虫害防治。采用花生垄作栽培还能防止杂草丛生。在垄作栽培条件下,田间的湿度比较低,通风透气、光照作用强,幼苗发育良好,因此,发生病虫害的机率比较小。但是,对于病虫害的预防工作也要加强,一旦发生危险就要尽快防治。
2.2.3 适时收获,秸秆还田。垄作花生的收获与传统的平作收获方式一样。但是,如果地块属于套种玉米就要重点保护玉米幼苗。垄作栽培会把土壤表面变成波浪形,花生秸秆在粉碎之后大部分都会在垄沟底下,对下一季的作物播种不会产生影响。所以,垄作栽培的作物最后都需要秸秆还田,这样才能使土壤的有机质得到提高,形成肥力,利于下一季的播种,进一步改善土壤生态环境。
2.2.4 垄作结合免耕覆盖。垄作结合免耕覆盖以后,当雨季的时候可以使地面径流减少很多,充当了“地下水库”的作用,还能防止杂草的生长,提高土壤水分利用效率等,因此,垄作与免耕覆盖相结合可以使花生生产提高生产率。
3 花生垄作栽培技术前景
从世界上来说,我国的花生生产产量与其他国家相比是比较大的。花生播种面积通常每年都在近3000万hm2左右。但是,我国是人口大国,人均土地资源是非常少的。因此,我国的花生生产规模比较小,投入与产出不成比例,很难在国际市场中立足。农业生产需要不断进行技术创新,并不断进行产业化,这样才能使资源的使用效率得到提高,从而降低生产成本,最终提升经济效益,然后在国际市场中具有竞争力。而花生垄作栽培技术就是这样一种创新技术,采用这种技术,花生的产值可以增加8%~10%,成本上也能节约30%。垄作技术在形成规模化以后,我国农业结构与农村经济结构可以得到很大提高,农业产业化水平也有所提高,在国际上,我国的农产品竞争力也比以前更大,农民的收入水平得到大大提高。
我国的水资源是相当缺乏的,由于水资源的缺乏,严重制约了农业、社会、生态环境的可持续发展。花生垄作高效节水技术的使用具有很多优点,例如促进增产、方便管理、减少成本等等,它是一种综合性的节水技术。另外,垄作技术还有节约水资源、节约肥料、减少污染等好处。在实施了垄作生产技术以后,灌溉水的利用率提高了1/2,比当前的水平提高了20%。使用了花生垄作技术以后,可以使我国的资源利用率大大提高,还能进一步改善农业生态环境,实现可持续发展。
参考文献
生态学习观是以生态学为基础的,而生态学又是基于生物学发展而来的,生态学认为,在大自然中,生物之间以及生物与环境之间是一个相互依存而统一的整体,这种动态平衡的系统就是生态系统。环境的变化必然引起生物的各种要素发生变化,而生物必须不断地调整自己,以适应不断变化的生态环境,维持生态系统的动态平衡,这样生物才能在自然而完整的生态系统中实现可持续发展。
在现代教育飞速发展的今天,各种学习理论不断出现和发展,而生态学习理论还处于刚刚起步阶段,与其称之为一种新的理论,不如称之为一种观念,一个从适应性、多元化和整合性的视角去观察人类学习活动的学习观念。因为其有着多元性、适应性和整合性等多种特征,所以界定其具体概念时,我们只能通过与其他学习理论的对比进行一定的分析。生态学习观认为学习者是学习活动的主体,学习者不是被物质环境所制约的,而是与环境处于积极的交流状态,学习者不是简单地将信息进行汲取、存储和传播,而是对知识意义进行深入的构建,是知识再加工的一个过程,这些观点是行为主义学习观和信息加工理论所没有的。这也是生态学习观的特有观点,并且生态学习观不仅仅停留在社会文化理论的基础上,而是强调在学习过程中,个体与共同体的相互影响和作用,它结合社会文化理论和个体认识论等多种要素,对人类的认知和学习活动作了比较完整和合理的解释。
二、生态学习观基础上的农业技术教育