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酒店管理形象精选(十四篇)

发布时间:2023-09-19 17:52:23

序言:作为思想的载体和知识的探索者,写作是一种独特的艺术,我们为您准备了不同风格的14篇酒店管理形象,期待它们能激发您的灵感。

酒店管理形象

篇1

【摘要】本文着重分析个人形象和职业形象在现代社会发展中的重要性,以及如何定位职业形象、如何通过专业课程的学习、如何建立学生职业形象塑造平台等方法来塑造和完善学生个人形象和职业形象。让高职高专酒店管理专业的学生更好的在求职和工作中发挥职业形象的重要作用。

【关键词】酒店管理专业职业形象形象塑造

一、个人形象与职业形象

(一)个人形象

个人形象简称为形象。它所指的是一个人在人际交往中所留给他人的总的印象,以及由此而使他人对其所形成的总的评价和总的看法。

(二)职业形象

根据个人形象,结合自身的职业和地位等要求设计出来的适和自身职业发展的形象,包括仪容(外貌)、仪表(服饰和职业气质)以及仪态(言谈举止)三方面,其中最为讲究的是形象与职业和地位的匹配。职业形象要达到几个标准:与个人职业气质相契合、与个人年龄相契合、与办公室风格相契合、与工作特点相契合、与行业要求相契合。

二、塑造酒店管理专业学生职业形象的意义

(一)职业形象是职业气质的标点符号

职业形象是个人职业气质的符号,有些人对深色调的一贯喜爱,体现了他沉稳的个性;经常性地身着艳丽颜色或对比强烈的服装,可以展现激情四溢的作风;浅浅的素色的衣着似乎在告诉人们你善于调节自己的工作模式;一丝不苟的服装款式预示着严谨态度,层层装饰的外表揭示着求新求变的心态……我们日常接触到的种种形象特点,就像标点符号写在每个职业人的脸上、身上,是个人职业生涯的标点,好的职业形象可以塑造学生的专业气质和职业气质,对职业成功有着重大意义。

(二)职场形象决定职场命运

在这个越来越眼球化的社会,一个人尤其是职场人士的形象将可能左右其职业生涯发展前景,甚至会直接影响到一个人的成败。据著名形象设计公司英国CMB对300名金融公司决策人的调查显示,成功的形象塑造是获得高职位的关键。知名形象设计师鞠瑾女士认为,职场中一个人的工作能力是关键,但同时也需要注重自身形象的设计,特别是在求职、工作、会议、商务谈判等重要活动场合,形象好坏将决定你的成败。

(三)职业形象和个人的职业发展有着密切的关系

首先,个人的人性特征特质通过形象表达,并且容易形成令人难忘的第一印象。第一印象在个人求职、社交活动中会起到很关键的作用。特别是许多人力资源部门在招聘员工时,对应聘者职业形象的关注程度要远远高于我们的估计。甚至许多公司在面试中对职业形象方面关注的比重也很大。因为他们认为,那些职业形象不合格、职业气质差的员工不可能在同事和客户面前获得高度认可,极有可能令工作效果打折扣。

其次,职业形象强烈影响个人业绩。首当其冲的就是业绩型职业人,如果自己的职业形象不能体现专业度,不能给客户带来信赖感,所有的技巧都是徒劳,特别是对一些进行非物质性销售工作的职业人,客户认可更多的是人本身,因为产品对他们来说是虚的。即使是人力资源部门的人,如果在和政府机关、事业单位、合作伙伴打交道过程中,职业形象欠佳,极有可能把良好的合作破坏。

再次,职业形象会影响个人晋升机率。获得上司的认可是晋升的核心要素之一,如果因为在上司面前职业形象问题导致误会、尴尬甚至引发上司厌恶,业绩再好也难有出头之日。如果在同事同级层面上因为职业形象问题导致离群、被孤立被排斥,晋升的机会就会与你擦肩而过。

三、如何塑造酒店管理专业学生的职业形象

(一)将塑造职业形象和培养学生职业气质的课程纳入教学标准

本专业根据酒店管理专业的培养目标,将《酒店管理职业素养训导》《酒店服务礼仪》等课程纳入教学计划中,作为学生刚踏入这个专业的两门专业引导和启蒙课程。《酒店管理职业素养训导》培养能够对酒店管理专业与职业进行角色认知,能够在酒店服务中保持良好心态,培养良好的服务意识。《酒店服务礼仪》课程。通过对酒店服务礼仪的系统知识及礼仪知识在酒店岗位中和生活中的应用和专业老师指导训练,全面提高学生的综合素质,提高学生人际沟通的能力和交往艺术,在服务中体现良好的亲切感及相互尊重。使学生在社会生活实践乃至今后的职业生涯中,树立良好的职业形象,展示良好的服务能力及人际沟通能力;

(二)通过《酒店服务礼仪课程》创新式教学,培养学生职业气质和塑造职业形象

本课程的开设与市场经济需要、行业人才规格的要求联系紧密。本课程内容适应市场经济发展的需要,源自当前各行业对人才规格的高要求。通过教师的创新式教学和指导训练,使学生较好的掌握和运用这些礼仪和形象塑造知识,培养学生职业气质和塑造职业形象。为了能让学生不是简单的传统的学习知识,而应让学生通过自身学习,外塑形象,内强素质,提高学生在对客服务过程中的人际沟通的能力和服务艺术,全面提升高职高专学生的综合素质。具体要求是,强化礼仪意识,熟练运用仪态、修饰与仪容、服饰与装扮、交谈等职业形象塑造的技巧,熟练运用在酒店服务过程中的各个环节,熟练掌握社交和涉外交往中的礼仪并运用在日常交际和工作中。

针对此,我们在课程的教学上进行改革和一些创新,让学生学习的过程变得间单和有趣又可以很容易的掌握。

1.利用先进的教学方式。在教学过程中,为了增加学生的课堂知识量,增强课堂趣味性并提高本课程的可接受性,利用各种先进的教学方式多媒体教学,还可利用某些电脑教学软件,录像资料,VCD教学等,大大增强了课堂的趣味性,提高了学生的学习积极性,使他们最大限度地学到和接受更多的酒店礼仪的知识。

2.突出培养学生熟练运用礼仪技能和职业形象塑造技巧。本课程有很强的应用性、实践性、可操作性,教学中,操作性很强的礼仪技能要让每个学生亲自练习,如日常社交礼仪:握手礼、递接礼、鞠躬礼、递送名片等,重视熟练运用技能,并在实践中创新。采用师生互动学习,在每一教学环节,大量采用教师示范、展示,学生训练和实践结合的方法,通过积累日常交际和工作及面试的一些礼仪情景,进行场景模拟、案例分析和课堂讨论来突出培养学生熟练运用礼仪技能。

3.要求学生每天做到日常礼仪和形象塑造。除了课程学习之外,给学生安排了《天天礼仪》栏目,要求学生时时刻刻学习礼仪,养成良好的礼仪和职业素养,如早上起来要求同学们要互相问好,每天化淡妆,每天要对着镜子练习微笑十分钟,每天衣服要认真搭配,每次上完课要向老师说:“老师您辛苦了,谢谢老师”,递接东西时要用双手等等。我们还开设的《发现礼仪》栏目,让学生在日常的生活和学习生活中,学会养成去发现礼仪,把它们收集起来,然后在课堂或者是课后大家一起拿出来学习和讨论。专业老师给学生定做栏目还有很多,如《天天礼仪操》,在每一次礼仪课之前要求学生都要做礼仪操。

(三)建立学生学习传播礼仪和塑造形象的平台——礼仪传播和形象设计工作社

专业老师结合礼仪和形象设计课程,为有兴趣的学生建立了礼仪传播和形象设计工作社,是学生知识和技能拓展的一个平台。

古今礼仪与形象设计工作社,是一个通过同学自主参与实践并从中了解更多与礼仪文化传播和形象设计相关知识的组织。社下分为礼仪传播部、形象设计部和微笑礼仪队(在每个部还分为活动策划组、宣传组和外联组)。工作社本着“德侔天地,道冠古今,传统礼仪,古为今用”,将礼仪文化与形象设计知识传播到每位同学,所有河源学校乃至整个河源市,运用用于你们的工作和社交中,让学生有很好的平台和空间施展。

(四)树立职业形象在于日积月累

篇2

关键词:职业形象;多媒体;礼仪教育;实践训练

一、引言

21世纪是综合国力竞争激烈的世纪,综合国力的竞争归根结底是以人才为核心的竞争,而一个人的职业形象则往往关系到企业竞争的成败,尤其是对酒店行业的竞争更是如此。职业形象,是指从业者在职业活动中树立的个人形象,它包含外在形象(仪容、仪表、仪态)、内在形象(职业修养、专业知识和能力)两大部分。职业形象在职业活动中占有极其重要的地位,它不仅与个人的职业发展有着密切的关系,更与职业成功成正比例。职业形象好的员工在与客户打交道的过程中会获得对方的尊重和认可,赢得对方的信赖和敬意,同时,职业形象也影响个人的工作业绩,好的职业形象还容易获得公司领导的好感,有更大晋升的几率。可以这样讲,职业形象是职业成功的通行证,是职业发展的敲门砖,是职业晋升的硬通货,因此,塑造酒店管理专业学生的职业形象具有重要的现实意义。作为酒店管理专业的教师,如何使学生树立良好的职业形象,使其为将来的职业竞争奠定坚实的基础呢?

二、将形象塑造纳入教学

酒店管理专业的培养目标是掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域的基本能力,能较快适应现代酒店第一线需要的高素质高技能人才。《酒店服务与管理礼貌礼节》《形体训练》《酒店管理职业素养训导》《酒店心理学》等课程就是引导酒店管理专业学生入门的基础课程,我们要将它们纳入专业教学计划。《其中,酒店服务与管理礼貌礼节》《形体训练》课程注重的是学生职业外在形象的培养,《酒店管理职业素养训导》《酒店心理学》课程注重的是学生职业内在形象的培养,两者相得益彰,共同促进学生职业形象的培养。

三、不断创新教学方式

酒店管理专业课程是为适应社会发展需要而开设的,服务于酒店行业、旅游行业的发展。为培养迅速适应市场经济发展需要的高素质酒店管理人才,酒店管理专业教学的方式要灵活多样,既要根据课程教学内容而设计,又要根据学生的发展需要而变化,更要根据市场的需求而调整教学方式。专业教学不仅要让学生学到酒店管理的知识和技能,更重要的是让学生得到切实的锻炼和培养,使其具有气质和形象俱佳、外在和内在相统一的职业形象,具备良好的沟通能力、人际交往能力,使其成为服务态度和技能高超的人才。这就要求我们在仪态仪容、仪貌仪表、言谈举止等职业形象上下工夫,通过专业教学和专业训练,使学生熟练掌握酒店管理的各个服务环节的工作要点和工作技巧。1.现代多媒体技术塑造学生现代多媒体技术已经普及了技师学校,多媒体课件功能强大,容量强大,集音频、视频、图片、文本、动画等于一体,能够大大增强学生专业学习的效果。如果将酒店服务知识和技能以现代信息技术的方式呈现出来,不仅使课堂教学具有趣味性,刺激学生的视觉、听觉等器官,还能更好地引发学生的思维,使学生模仿里面的服务内容进行反复的训练,使教学效果事半功倍。2.重视职业形象技巧的塑造《酒店服务与管理礼貌礼节》教程的教学,就是突出培养酒店管理专业学生的职业形象。教学中,重点突出培养学生敏锐的洞察力、广博的知识面、迅捷的行动、说话的艺术性、独具匠心的个。例如,握手礼仪、鞠躬礼仪、递接礼仪、迎送礼仪等等,通过专门化的情景模拟实训,使学生熟练掌握酒店服务的职业技巧,掌握酒店服务的基本礼貌礼节。

四、强化一日常规礼仪教育

“习惯成自然”,学生职业形象的树立是一个长期的过程,也是一个习惯养成的过程。因此,一日常规礼仪教育是不可缺少的。我结合酒店管理和服务人员的日常行为规范,和酒店管理专业的学生一起探讨,然后列出礼仪一日常规,要求她们时时刻刻按标准去做,高标准、严要求,久而久之,学生逐渐养成了礼仪习惯。例如,早上起床后,同学之间、师生之间相互打招呼;学会化淡妆,切忌浓妆艳抹;坚持微笑服务,每天对着镜子微笑30分钟;服装搭配合理,参考别人意见;上课下课如何体现对老师的尊重;进出老师办公室的礼仪教育;接物递物的细节教育;学生之间相互纠正不正确的礼仪习惯……礼仪礼节的养成教育是一个不习惯到习惯的过程,是一个不规范到规范的过程,是一个不自觉到自觉的过程,是一个日积月累的过程,是一个积少成多的过程,不是一蹴而就的,它需要一定的信念、意志和毅力来支撑,一旦养成习惯,必将终身受益。

五、搭建职业形象塑造的平台

酒店管理专业学生职业形象的塑造除了课堂教学、一日常规教育之外,还需要搭建各种各样的平台,使学生在实习、实训、实践中强化训练。例如,通过学校文艺汇演展示酒店管理专业学生的职业礼仪;参加市级“5+1”职业技能竞赛;参加市级酒店管理专业职业形象设计大赛;每学年到大型酒店进行专业实习和实践,在真实的工作环境中加以锻炼……通过参与形式多样的活动,使学生有展示自我和个性的舞台,使学生有职业礼仪拓展和塑造的平台。

六、结语

礼仪需要锻炼,形象需要塑造,酒店管理专业学生职业形象塑造的工夫在课堂和课下,它既需要将必要的课程纳入教学,使教学具有针对性,又需要创新教学方式,提高学生塑造的积极性,既需要一日常规礼仪教育,使学生逐渐养成习惯,又需要搭建形象塑造的平台,使学生有施展才华和形象的空间。

参考文献:

[1]曹扬.浅谈酒店管理专业学生职业形象的培养[J].现代交际,2015年10月.

[2]刘梅.浅谈中专酒店管理专业学生职业形象的塑造[J].小作家选刊,2015年15期.

[3]赵萍.旅游管理专业学生职业素养教育的思路与举措———兼议旅游管理专业教学模式改革[J].当代旅游,2012年05期.

篇3

【关键词】酒店管理专业 职业形象 形象塑造

一、个人形象与职业形象

(一)个人形象

个人形象简称为形象。它所指的是一个人在人际交往中所留给他人的总的印象,以及由此而使他人对其所形成的总的评价和总的看法。

(二)职业形象

根据个人形象,结合自身的职业和地位等要求设计出来的适和自身职业发展的形象,包括仪容(外貌)、仪表(服饰和职业气质)以及仪态(言谈举止)三方面,其中最为讲究的是形象与职业和地位的匹配。职业形象要达到几个标准:与个人职业气质相契合、与个人年龄相契合、与办公室风格相契合、与工作特点相契合、与行业要求相契合。

二、塑造酒店管理专业学生职业形象的意义

(一)职业形象是职业气质的标点符号

职业形象是个人职业气质的符号,有些人对深色调的一贯喜爱,体现了他沉稳的个性;经常性地身着艳丽颜色或对比强烈的服装,可以展现激情四溢的作风;浅浅的素色的衣着似乎在告诉人们你善于调节自己的工作模式;一丝不苟的服装款式预示着严谨态度,层层装饰的外表揭示着求新求变的心态……我们日常接触到的种种形象特点,就像标点符号写在每个职业人的脸上、身上,是个人职业生涯的标点,好的职业形象可以塑造学生的专业气质和职业气质,对职业成功有着重大意义。

(二)职场形象决定职场命运

在这个越来越眼球化的社会,一个人尤其是职场人士的形象将可能左右其职业生涯发展前景,甚至会直接影响到一个人的成败。据著名形象设计公司英国CMB对300名金融公司决策人的调查显示,成功的形象塑造是获得高职位的关键。知名形象设计师鞠瑾女士认为,职场中一个人的工作能力是关键,但同时也需要注重自身形象的设计,特别是在求职、工作、会议、商务谈判等重要活动场合,形象好坏将决定你的成败。

(三)职业形象和个人的职业发展有着密切的关系

首先,个人的人性特征特质通过形象表达,并且容易形成令人难忘的第一印象。第一印象在个人求职、社交活动中会起到很关键的作用。特别是许多人力资源部门在招聘员工时,对应聘者职业形象的关注程度要远远高于我们的估计。甚至许多公司在面试中对职业形象方面关注的比重也很大。因为他们认为,那些职业形象不合格、职业气质差的员工不可能在同事和客户面前获得高度认可,极有可能令工作效果打折扣。

其次,职业形象强烈影响个人业绩。首当其冲的就是业绩型职业人,如果自己的职业形象不能体现专业度,不能给客户带来信赖感,所有的技巧都是徒劳,特别是对一些进行非物质性销售工作的职业人,客户认可更多的是人本身,因为产品对他们来说是虚的。即使是人力资源部门的人,如果在和政府机关、事业单位、合作伙伴打交道过程中,职业形象欠佳,极有可能把良好的合作破坏。

再次,职业形象会影响个人晋升机率。获得上司的认可是晋升的核心要素之一,如果因为在上司面前职业形象问题导致误会、尴尬甚至引发上司厌恶,业绩再好也难有出头之日。如果在同事同级层面上因为职业形象问题导致离群、被孤立被排斥,晋升的机会就会与你擦肩而过。

三、如何塑造酒店管理专业学生的职业形象

(一)将塑造职业形象和培养学生职业气质的课程纳入教学标准

本专业根据酒店管理专业的培养目标,将《酒店管理职业素养训导》《酒店服务礼仪》等课程纳入教学计划中,作为学生刚踏入这个专业的两门专业引导和启蒙课程。《酒店管理职业素养训导》培养能够对酒店管理专业与职业进行角色认知,能够在酒店服务中保持良好心态,培养良好的服务意识。《酒店服务礼仪》课程。通过对酒店服务礼仪的系统知识及礼仪知识在酒店岗位中和生活中的应用和专业老师指导训练,全面提高学生的综合素质,提高学生人际沟通的能力和交往艺术,在服务中体现良好的亲切感及相互尊重。使学生在社会生活实践乃至今后的职业生涯中,树立良好的职业形象,展示良好的服务能力及人际沟通能力;

(二)通过《酒店服务礼仪课程》创新式教学,培养学生职业气质和塑造职业形象

本课程的开设与市场经济需要、行业人才规格的要求联系紧密。本课程内容适应市场经济发展的需要,源自当前各行业对人才规格的高要求。通过教师的创新式教学和指导训练,使学生较好的掌握和运用这些礼仪和形象塑造知识,培养学生职业气质和塑造职业形象。为了能让学生不是简单的传统的学习知识,而应让学生通过自身学习,外塑形象,内强素质,提高学生在对客服务过程中的人际沟通的能力和服务艺术,全面提升高职高专学生的综合素质。具体要求是,强化礼仪意识,熟练运用仪态、修饰与仪容、服饰与装扮、交谈等职业形象塑造的技巧,熟练运用在酒店服务过程中的各个环节,熟练掌握社交和涉外交往中的礼仪并运用在日常交际和工作中。

针对此,我们在课程的教学上进行改革和一些创新,让学生学习的过程变得间单和有趣又可以很容易的掌握。

1.利用先进的教学方式。在教学过程中,为了增加学生的课堂知识量,增强课堂趣味性并提高本课程的可接受性,利用各种先进的教学方式多媒体教学,还可利用某些电脑教学软件,录像资料,VCD教学等,大大增强了课堂的趣味性,提高了学生的学习积极性,使他们最大限度地学到和接受更多的酒店礼仪的知识。

2.突出培养学生熟练运用礼仪技能和职业形象塑造技巧。本课程有很强的应用性、实践性、可操作性,教学中,操作性很强的礼仪技能要让每个学生亲自练习,如日常社交礼仪:握手礼、递接礼、鞠躬礼、递送名片等,重视熟练运用技能,并在实践中创新。采用师生互动学习,在每一教学环节,大量采用教师示范、展示,学生训练和实践结合的方法,通过积累日常交际和工作及面试的一些礼仪情景,进行场景模拟、案例分析和课堂讨论来突出培养学生熟练运用礼仪技能。

3.要求学生每天做到日常礼仪和形象塑造。除了课程学习之外,给学生安排了《天天礼仪》栏目,要求学生时时刻刻学习礼仪,养成良好的礼仪和职业素养,如早上起来要求同学们要互相问好,每天化淡妆,每天要对着镜子练习微笑十分钟,每天衣服要认真搭配,每次上完课要向老师说:“老师您辛苦了,谢谢老师”,递接东西时要用双手等等。我们还开设的《发现礼仪》栏目,让学生在日常的生活和学习生活中,学会养成去发现礼仪,把它们收集起来,然后在课堂或者是课后大家一起拿出来学习和讨论。专业老师给学生定做栏目还有很多,如《天天礼仪操》,在每一次礼仪课之前要求学生都要做礼仪操。

(三)建立学生学习传播礼仪和塑造形象的平台——礼仪传播和形象设计工作社

专业老师结合礼仪和形象设计课程,为有兴趣的学生建立了礼仪传播和形象设计工作社,是学生知识和技能拓展的一个平台。

古今礼仪与形象设计工作社,是一个通过同学自主参与实践并从中了解更多与礼仪文化传播和形象设计相关知识的组织。社下分为礼仪传播部、形象设计部和微笑礼仪队(在每个部还分为活动策划组、宣传组和外联组)。工作社本着“德侔天地,道冠古今,传统礼仪,古为今用”,将礼仪文化与形象设计知识传播到每位同学,所有河源学校乃至整个河源市,运用用于你们的工作和社交中,让学生有很好的平台和空间施展。

(四)树立职业形象在于日积月累

篇4

关键词:经济型酒店 集团 品牌

中图分类号:F27文献标志码:A文章编号:1673-291X(2011)24-0019-02

经济型酒店在中国的发展不到十年时间,而这个行业以其独特的价格优势和高质量的服务速度在中国打开市场,成为高档酒店强有力的替代品。目前中国经济型酒店占酒店总量的10%~20 %,远低于欧美国家平均60%~70%的水平,从长期看,经济型酒店由于价格优势,业务量受金融危机影响较星级酒店要小,反而会面临新一轮的发展机遇。世界酒店业的发展历程已经证明,集团化是酒店业发展的必然趋势,酒店集团化可以加强对投资、价格、质量、人才的控制,使投资者获得最大回报,既形成规模经济和资本、资金的实力,又有利于扩张,中国饭店应该充分发挥本土优势,抢先开拓和占领经济型酒店市场,建立具有中国特色的饭店集团。

一、中国经济型酒店集团化发展所面临的问题

1.缺乏对酒店集团化发展的战略规划意识。很多经济型酒店快速地扩张和膨胀,源于利润诱惑,并没有把集团化发展列入到战略规划之列。管理者们缺乏战略规划意识,对于一些投机者而言,其目标并不是长久的稳健经营,追求的是短期内的疯狂扩张,当连锁达到一定规模后,立即把品牌和网络高价转卖给其他投资者,或者以经济型、连锁、网络的概念择机海外上市,套取利润。而只有少数酒店把集团化发展列入到战略上如“如家”、锦江之星、莫泰等,从而出现了循环累积效应。

2.经济型酒店的专业管理人才匮乏。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的,专业的中小酒店管理人才培养很少。经济型酒店最大的特点就是高质量、低成本,而很多高星级酒店的优秀的管理人才拿不下架子而不愿做经济型酒店,一般的人员虽然可以通过培训达到要求,但缺乏后劲。在经济型酒店的集团化过程中,对于专业素质的人才要求更高,使得集团化过程中出现了人才短缺现象。

3.中外经济型酒店的正面交战。很多外资酒店看重了中国的经济型酒店的发展的潜力,大举进攻中国市场,而与外资集团相比,中国经济型酒店在经营管理的经验、资源调配能力、品牌建设上都存在很大的差距。中国的“如家”、锦江等利用本土化优势,在数量和规模上超过外资酒店,但是在盈利能力上和管理能力还较有差距,中外经济型酒店的竞争进入白热化阶段。

4.缺乏核心竞争力。经济型酒店要快速扩张,最简单的办法就是“照葫芦画瓢”,把一些成功的经济型连锁酒店的做法照搬过来,基本都是采用控制成本方式,以优惠的价格来吸引对价格较为敏感的人群,出现了严重的“同质化”倾向,在大规模扩张的过程中由于过于追求规模化经营,导致服务质量的下降。而品牌的建设能力也大大下降,没有一个鲜明的品牌形象,使得经济型酒店集团化发展缺乏核心竞争力,无法在酒店业中占据一席之地。

二、影响经济型酒店集团化发展的因素

1.酒店集团化发展的战略规划能力。经济型酒店集团化发展的过程涉及了多方面的管理因素如人力资源管理,培训选址,资本融合品牌和服务产品的创新等等因素,酒店的集团化战略规划能力在酒店集团化发展中占据了很重要的位置。只有把酒店的集团化发展看做一个系统过程,从系统的角度对酒店集团化发展进行管理,调动各个资源的协调配合,才能为以后集团化发展打下坚实的基础。

2.专业人才控制能力。由于经济型酒店对人员的素质要求较高,而在酒店走集团化道路的过程中,能否及时的供应上酒店的专业管理及服务人员,将决定了酒店集团化的成败。“如家”在人才控制和培养上有自己的一套,如家酒店管理学院高密度的培训以及孙坚的草根会议,都形成了如家品牌的人力资源管理的特色,为集团化发展打下了人才基础。

3.酒店的学习与创新能力。在外资进入中国经济型酒店,与中国酒店进行竞争的状况下,中国酒店在相对落后的管理方式上,怎样提高自己学习与创新能力决定了在集团化发展的过程中能否形成相对竞争优势的关键。饭店是一个国际化、标准化特征较强的产业,先进实用的饭店模式会传播到世界的每个角落,而怎样学习并创新,从而形成自己特有的优势与特色,是经济型饭店集团化发展的立足点。

4.核心竞争优势的构建能力。所谓的酒店核心竞争力是指一种在酒店内部经过了整合的技能和知识,是酒店内部关于如何协调服务流程和制度管理的汇总,是酒店在某一细分市场长期拥有竞争优势的能力。经济型酒店集团化过程中如何构造自己的核心竞争力,不被竞争对手所模仿,形成自己独有的竞争优势,是经济型酒店集团化成功的关键。

三、实现中国经济型酒店集团化发展的对策

(一)构建集团化发展为核心的管理战略

1.组建集团化核心管理团队。中国经济型酒店在进行集团化进程中,建立自己的集团化核心管理团队是必不可少的。核心管理团队的主要任务是在经济型酒店集团化过程中承担起资源协调,制定长远的战略计划,对各个资源进行整合,该团队必须就外部环境分析、行业结构分析、资源能力分析、竞争战略选择、战略实施与控制等方面制订全局性计划。另外,还要根据外界环境的变化以及酒店自身的发展制定动态的规划。

2.确立酒店发展的总体战略目标及动态发展计划。经济型酒店集团化发展过程中,逐渐形成了管理合同,资产运营,租赁,特许经营,战略联盟等发展模式,在酒店的发展过程中,要根据酒店的整体发展战略来选择酒店的发展模式。因此,酒店集团要建立酒店的总体发展战略,并在此基础上完善各个分战略,以形成系统化的战略管理计划。酒店的发展与旅游业的发展密切相关,而旅游业的发展会受外部条件的变化而变化,因此,酒店集团化发展过程中也要制定相应的动态计划,以适应外部条件的变化以及各种发展机遇。

(二)建立激励和培训机制

1.塑造独特的企业文化。一个特定的企业文化影响甚至决定着公司的业绩。经济型酒店企业文化建设对内能增加凝聚力,对外能增加吸引力;能有效调动起员工的积极性,吸引和留住优秀的人才,为增强饭店的核心能力提供人才支撑和组织保证。目前,经济型酒店文化建设普遍存在的一大问题就是重视物质文化建设、制度文化建设,轻视核心文化建设。经济型酒店的文化建设一定要紧紧抓住核心文化建设。

2.完善薪酬体系。薪酬体系的构建目标是:第一,吸引和留住对酒店发展有价值的人才;第二,激励员工不断开发自身潜能施展才华,服务企业,达到企业和员工双赢的效果。“如家”的做法是:一方面,根据员工所从事岗位工作的价值、责任以及工作难度给员工支付报酬;另一方面,又根据每个员工工作态度、工作技能的不同,不同的工作业绩,给企业带来不同的价值和收益等,设置其收入。

3.完善培训机制。由于经济型酒店的分散经营和酒店行业的人员流动的特点,任何一个经济型酒店的品牌在人员的培养和吸引上都需要从长远考虑,经济型酒店员工接受培训的频率和层次也应不低于高星级酒店,定期培训制度和专业培训机构的建立也是非常必要的。

(三)提升酒店的服务创新能力

服务是酒店的主要产品,经济型酒店所有的产品都将伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于客人对服务的支配的酒店产品主观感受。服务创新的主要策略是:第一,服务差异化策略。即开发、发展与同行业不同的服务提供应、差别形象等,如“一站式服务”、“目的地服务”,酒店的文化氛围和形象、品牌氛围等。第二,服务质量策略。在激励的市场竞争中,要超过竞争对手,除了服务差异外,还必须有高于对手的服务质量。

(四)构建以品牌建设为核心的竞争优势

品牌是建立在酒店产品和服务之上的,体现酒店核心竞争力的标志,经济型酒店发展到一定阶段,产品,市场消费都比较成熟之后,经济型酒店之间的竞争就转化为品牌竞争,所以快速创建属于自己的品牌,并依据品牌实现网络扩张,则是经济型酒店在长期目标中成功的推动力。

创建经济型酒店品牌一般经历四个步骤:第一步,品牌规划与调查的目标是观念先导,充分准备,品牌诊断包括员工品牌教育,产品质量提升,饭店文化建设,资金人才准备,内外部环境评估等。第二步,品牌定位与设计,要求定位准确,个性鲜明,在选定市场空缺后进行品牌形象设计,包括个性形象,功能分析,外观设计,内涵充实等。第三步,品牌营销与管理,其目标是扩大知名度和美誉度,培育顾客忠诚度,发挥品牌效应。第四步,即品牌延伸与输出,目的是形成品牌资本,发展饭店集团,主要内容包括完善核心品牌,壮大饭店实力,管理人才培养,特许经营输出,委托管理输出等,以实现经济型饭店的集团化进程。

参考文献:

[1]樊永恒.如家一样的酒店[M].深圳:海天出版社,2009:36-37.

[2]冯冬明.经济型酒店:发展・问题・策略[J].旅游学刊,2006,(7):58-62.

[3]赵小芸.基于SCP范式的中国经济型酒店产业组织演进研究[J].旅游学刊,2007,(9):29-34.

[4]侯国林,李金生,卞显红.论中国经济型饭店品牌建设的模式与方法[J].商业经济与研究,2005,(4):40-44.

[5]侯国林,李金生,卞显红.论中国经济型酒店集团化的模式与对策[J].商业研究,2005,(20):151-154.

[6]沈涵.经济型酒店的产品创新与市场细分[J].旅游学刊,2007,(10):40-43.

篇5

关键词:景观工程;设计;管理施工

景观绿化项目在规划、设计、施工、后期管理上难免都会存在一定的管理漏洞和风险。因施工环境复杂,露天作业多,建筑物与地质环境关系密切而面临众多不利因素,从而使投资方存在周期长、投资额增大、管理工作繁琐、变更效果控制面多、预期收益减少等现象的出现。对承包商也会出现施工成本增加、工程进度周期拉长、工程质量受影响、利润率下降低等现象。所以对工程项目施工中不利因素和风险问题分析,合理的组织施工管理方案进行研究具有一定的必要性。

一、投资方景观设计方案的定型

项目前期设计方案的定位准确是项目工作开展的前提条件。投资方要形成自己特色和个性的景观产品线。寻找项目最合适的方向和其在产品线中合适的定位。这就要求投资方要有长远的战略眼光,并根据整个项目的全局定位来决策。另就是要有创新精神。当前大多投资商缺乏创新的精神,方案上都是相互模仿,相互抄袭,这就使得设计师把此方案当做“仿造、组装”产品来进行设计图纸的完成,最终造成产品缺少自己的特色而被市场淘汰。景观主体方案定位准确、思路清淅可避免后期设计施工时发生不必要的变动,从而减少投资和施工成本以及返工现象的发生,合理地加快施工进度。

二、投资方对设计公司和监理施工的管理

投资方景观设计师在主导设计和监理施工的全过程。好处在于“谋断分离”--景观设计师是谋划的主体,主导设计和监督工作的全过程。投资方是“决断”的主体判断和评价设计效果的好坏和工程质量等。设计方案的确定是能否开展招标工作的先决条件。没有一份完善的设计,无从谈及招标合同,更不用提施工了。设计不合理是造成后期变更索赔的重要原因,因此在工程招标之前应尽理完善设计工作,才能避免漏项、错项、等不利后期施工结算的因素发生。项目施工期间图纸与现场的不符合,图纸标识不清,用材的合理性不够,设计师不能及时给出专业性的指导意见,对施工都会造成影响。各个环节的质量把控,隐蔽工程的分项验收,工序施工中旁站监理的到位,材料进场的初步验收,现场资料的签订等工作都要有相对专业监理工程师进行把关。

三、对承包施工单位的现场施工管理

投资方对施工现场控制力要不断提高,做为专业的投资公司在施工现场都有专业的景观工程师,他们就是代表公司在施工现场进行现场控制的,专业的景观设计公司也会派遣骨干在现场跟踪服务和监督。现场控制的关键是控制景观效果、施工质理、施工安全、工程进度和投资成本。

1、控制景观效果,使之达到景观的最佳效果。比如种植大型苗木。不是把一株大树挖个坑种下去就可以的,而必须在现场严格控制大树的胸径,冠幅,树形,全冠移植,是否截枝,几级分叉,观赏面的朝向,成活的情况,有无病虫害等等,这些都需要现场控制力很强的景观管理人员组合成一个团队来进行把控执行。东太湖酒店的景观施工就是通过我们和施工单位,监理等几方的努力,共同控制了景观效果。

2、控制施工质量,酒店景观工程项目施工涉及面广,是一个极其复杂的过程,影响质量的因素很多,如设计、材料、机械、地形、地质、水文、气象、施工工艺、操作方法、技术措施、管理制度等,而且工程项目位置固定、体积大,不同项目地点不同,不象工业生产有固定的流水线、规范化生产工艺及检测技术、成套的生产设备和稳定的生产条件,因此影响施工项目质量的因素多,容易产生质量问题。 如使用材料的微小差异、操作的微小变化、环境的微小波动,机械设备的正常磨损,都会产生质量变异,造成质量事故。工程项目建成后,如发现质量问题又不可能象一些工业产品那样拆卸、解体、更换配件,更不能实行"包换"或"退款",因此工程项目施工过程中的质量控制,就显得极其重要。工程质量的形成受到所有参加工程项目施工的管理技术干部、操作人员、服务人员共同作用,他们是形成工程质量的主要因素。因此要控制施工质量,就要培训、优选施工人员,提高他们的素质。

3、施工安全的控制,“百年大计、安全第一”这是项目施工的宗旨。在景观项目施工中安全文明施工也是非常重要的,主要表现在以下几个方面:施工用电、施工机具使用、施工机械车辆使用、吊装机使用等。这些在施工中要进行全方位的管理且各个环节部位均要落实到责任人。现场文明施工主要从现场材料堆放、封闭管理、现场住宿、防火、施工标牌、生活设施、保健急救等方面进行管理。施工方项目部要对各施工班组在施工前由安全员进行安全教育和安全技术交底,做到质量至上,安全第一,预防为主,实现重大安全事故为零的安全管理目标。

4、工程施工进度控制,施工前期审核施工方施工进度计划的合理性,会同其它参建单位商定施工进度。酒店景观绿化在施工中与其它施工方的交叉施工点相对较少,但在的施工场地大,受其它施工单位的影响同时也制约着他们。结合施工现场与其它施工单位沟通好,合理的制定施工进度计划,在景观施工上有很大的必要性。针对各交叉点的施工提前做好预案。

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关键词:水利水电建设管理研究实践

龙滩水电站是国家西部大开发的十大标志性工程和“西电东送”的战略项目之一,是红水河梯级开发的控制性工程。工程已于2001年7月1日开工建设。

龙滩水电站位于红水河上游广西壮族自治区天峨县境内,设计总装机容量630万千瓦,概算总投资243亿元。1999年12月26日,由原国家电力公司(出资33%)、(出资32%)、广西开发投资公司(30%)、贵州省基本建设投资公司(出资5%)共同发起组建龙滩水电开发有限公司,全面负责龙滩水电站的建设和运营管理(电力体制改革后原国家电力公司和原广西电力有限公司的股份全部划给中国大唐集团公司)。为保证龙滩水电站的顺利建成,项目业主龙滩水电开发有限公司在工程建设过程中,深化改革,对在当今社会环境中大型水利水电工程项目管理的方法,进行了有益的探索、研究与实践。按照“项目法人制、招标投标制、建设监理制、合同管理制”原则对工程项目进行管理。

1.工程建设管理的组织模式

项目的管理组织在建设这样宏大的工程中起着决定性的作用。按照传统的工程建设的管理组织方式,业主班子将是一个庞大而又复杂的组织机构。在设计项目管理组织时,项目业主以市场经济的思维方法构思项目管理组织的模式,形成了按投资多元化、管理社会化、经营市场化建立工程项目管理组织的总体构想。这一构想就是要充分利用改革的成果,运用市场经济的运作机制,实行龙滩水电工程建设的社会化管理。

作为电站建设的业主,龙滩水电开发有限公司负责电站的建设及运营,对水电站总体规划与设计实施强有力的管理。公司在各参建主体中积极发挥主导作用,倡导管理创新,通过贯彻对合同主线实施“静态控制、动态管理”的思路,促进各参建单位形成自觉的质量品牌意识、市场竞争意识及顾全大局的观念,使工程进展较顺利,质量、工期、投资等方面均得到有效的控制。龙滩水电开发有限公司本着精干、高效的原则和建立现代企业制度要求,为更好地发挥公司工程建设责任主体和实施主体的作用,加快工程进度、质量、投资、控制,进一步明确职责,规范运作,科学管理,提高管理水平。公司管理机构设置为“九部”,即:工程建设部、计划合同部、机电物资部、工程技术部、财务管理部、党群工作部、总经理工作部、环保移民部、人力资源部。目前,正式职工85人。除此之外,充分借用和发挥社会专业力量,将部分专业工程委托社会化的专业部门或机构对其的实施进行管理。这样,形成了水电站项目业主与社会专业机构是以经济关系建立起来的具有特色的大型项目的工程管理组织结构模式,实现了工程项目的社会化管理。在工程的具体事务管理中,水电站项目业主又是按市场化经营的方法进行运作,充分利用市场机制为水电站建设管理提供服务,使水电站建设得到有力的社会支撑。如水电站项目中某些设备的采购、货物的仓储、设备和大宗材料的运输、有关的辅助服务等均按市场原则通过经济合同来实现。社会化管理使业主的工程事务管理工作量大大减少,业主班子的人员规模可以降低至最低点,项目管理工作的效率和效果提高,降低了建设成本。水电站项目业主由此可以集中精力管理重大问题,在整个建设过程中定思路、定标准、定制度,一手抓规划设计和工程建设,一手抓工程招标和合同管理,这样在总体上就把握住了水电站建设的方向。各社会专业机构在统一的规范和规则下,各司其职,负责相应专业工程的具体实施工作。实行社会化管理,还可得到社会上最优秀的各方面的专业人才为水电站建设服务。

2.工程招标采购的方法

2.1.项目招标

龙滩水电站工程项目分标按照标界清晰,便于合同管理,优化施工布置,减少施工干扰的原则,将工程项目分标如下表:

序号合同名称备注

1.左岸导流隧洞及左岸岸坡工程葛洲坝集团公司中标承建

2.右岸导流隧洞及右岸岸坡工程江桂联营体中标承建(江南水电工程公司广西水电工程局联营体)

3.大坝工程七局八局葛洲坝联营体中标承建(水电七局水电八局葛洲坝集团有限公司联营体)

4.地下厂房工程1478联营体中标承建(水电第十四工程局水电第七工程局水电第八工程局联营体)

5.升船机工程待招标

6.大法坪砂石系统工程葛桂联营体中标承建(葛洲坝集团有限公司广西水电工程局联营体)

7.水轮发电机组及附属设备制造水轮机有东方电气集团中标制造发电机有哈尔滨电机有限责任公司中标制造

8.大坝及引水系发电系统金属结构及机电设备制造待招标

9.升船机设备制造待招标

针对招标项目规模大、技术要求高,项目业主在2001年初即制定了招标管理办法,并报原国家电力公司备案,规范了招标工作程序。对项目立项、招标组织、招标程序、招标方式及投标条件、标底编制、评标委员会、保密事项等都作了规定,明确了责任。对投资200万元以上的建筑安装项目,一般采用公开招标方式,对投资在200万元以下的建筑安装项目,一般采用邀请招标的方式,邀请对象为目前正在龙滩工地施工的六家大型施工承包人投标。对部分监理等服务项目和零星机电设备项目,采用询价后的邀请招标方式,邀请投标人不少于三家。

招标过程中,重点把握以下几点:

2.1.1.认真审查招标文件,保证招标文件的合法性和严密性。

2.1.2.认真组织开标工作,保证竞争的公平和有序性。所有的招标项目,均采用公开开标,开标时有公证员现场公证,公司监事会和广西检察院预防职务犯罪处派员过程监督,保证开标过程的公正。

2.1.3.认真组织评标工作,保证评标过程的合法、公平、公正、合理。公司在评标过程中严格按照国家计委等7部委联合的《评标委员会和评标方法暂行规定》来执行,外聘合格专家在评标委员会专家总人数的2/3以上,评标办法在开标前作为招标文件的组成部分发给所有投标人,评标委员会专家采用综合评分法和独立评标。按照评标委员会推荐2~3命中标候选人,公司招标领导小组定标的程序确定中标人。招标评标的整个过程有广西检察院预防职务犯罪处派员监督,监督全体评标人员都能遵守评标纪律,避免外界干扰,使整个评标工作都能按照既定合法程序进行,保证了评标工作的公正公平性。

2.2.无标底工程招标实践

无标底工程招标是在龙滩水电站建设中采用的一套完整的工程招标方法,它的核心是在工程招标时不编制招标的标底。它不是以“标底”作为工程招标的衡量准绳和评标尺度,而是通过一套严密、科学的招标操作程序和评标办法来决定工程合同的授予者。实施无标底工程招标,按市场规律组织公开、公平、公正的竞争,排除了任何人为因素的干扰,保证了评标结果的客观性和公正性。实施无标底工程招标,实质上对招标工作提出了更高的要求和挑战,在市场发育不完善的条件下,其存在着很大的风险,必须要有真正坚持“剥夺每一个人的特权”的精神和勇气,要敢于战胜自我。其次,实行无标底工程招标,需要很高的条件,它要求招标者必须具有十分丰富的工程经验、扎实的专业知识、相当高的技术水平和对工程所具有的深刻的判断能力。即在无标底招标条件下,招标者应具备的评标方法和指标参数的合理确定、招标文件的严密编制、工程招标的有序组织、以及对投标单位资质管理和选定等的综合能力。

转贴于

通过对大量工程招标经验的总结和思考,水电站项目业主认识到只有从管理制度上、管理方法上采取措施,才能铲除腐败的温床,彻底消除工程招标中的负面影响因素,真正地实行公开、公平、公正的工程招标与采购。由此,龙滩水电站形成并确定了工程招标采购的总体构思,其核心思想和总则是:在工程招标采购中要“剥夺每一个人的特权”;工程招标采购中的权力必须受到监督。在这样的指导思想下,水电站项目业主根据龙滩水电站的实际,进一步对工程招标采购的方式和方法进行了探索,研究如何从制度上、技术上清除各类消极因素存在的可能性,在上级有关部门的支持下设计出一系列有关工程招标采购的组织方法、管理办法和规章制度,具体包括:无标底工程招标的方法;科学公正的评标办法;承包商资质信用的预审控制方法;招标采购的组织机制;工程招标文件的编制方法;工程招标中的技术要求;以及实施闭口总价和固定单价合同的措施等。

3.合同管理

3.1.合同管理的特点

龙滩水电站建设管理完全按照现代企业管理模式进行,合同管理制是建设管理的主线,其主要特点是:

3.1.1.严格合同的预管理。所谓合同的预管理,就是合同签订前,合同项目的计划立项、招标文件的编制及审查等,这是合同签订后能否顺利实施的关键。招标文件的编制和审查要以技术要求合理,商务要求严谨、公平,整体规划可靠为原则。

3.1.2.严格合同的签订程序。每一份合同的签订之前,合同文本都经各业务职能部门会审把关,然后甲乙双方要进行平等协商,就双方关心的问题达成一致意见。这样减少合同执行难度。

3.1.3.严格按合同办事。在履行合同过程中,严格按合同约定办事,对质量、进度、安全、造价、文明施工等管理要求,都遵从合同约定。合同双方是平等的合同主体,一切事务的处理都以合同为准绳。监理工程师和设计代表,以及其他服务单位,都在合同规范的范围内履行职责。对于设计变更和自然因素造成的费用增加,依据合同条款规定,本着公平公正的原则进行处理。

3.1.4.完善合同清算工作。合同履行结束,逐一对合同进行清算,一方面,合同竣工资料要求齐备并符合国家档案管理要求,另一方面对合同费用问题要有最终决算,双方对决算结果都要签字认可。

龙滩水电站建设的合同管理只刚刚开始,随着工程的进展,必然有许多新问题新情况,还有待于项目业主去研究去解决和实践。

3.2.强化工程合同管理的核心地位

随着我国的经济由计划机制向市场机制的转轨,大型建设项目的管理也势必由国家经济体制改革的不断深入而发生变化。市场经济就是法制经济、信用经济,水电站项目业主认识到,龙滩水电站建设必须实行严格的合同管理制,必须以合同为主线、以合同为核心实施工程项目管理。

3.2.1.从组织上采取措施,实施规范化、制度化、标准化的合同管理,制定一整套合同管理的有关工作制度和规定,对合同管理的组织、合同管理的程序以及合同的起草、谈判、审查、签订、履行、检查、清理等每一个工作环节均作出明确规定。

3.2.2.树立水电站建设管理中的一切行为均以合同作为惟一依据的意识,合同运用于项目管理的各个方面,以合同、经济手段管理和实施水电站工程。

3.2.3.选择确定符合水电站建设特点的工程承发包模式和合同结构,通过合理的合同结构实现和保证水电站项目管理组织的目标结构和运作。

3.2.4.根据水电站工程的具体情况和现实的社会经济环境条件,在龙滩水电站的前期大部分主要工程项目上均实行闭口总价合同,锁定建设成本。强化合同准备工作,从技术上和经济上采取措施,创造和建立实施闭口总价合同的前提条件:坚持以施工图进行工程招标,最大限度地避免和减少工程实施过程中的不确定因素和随意性;强化工程招标中的合同意识,努力完备和详细一切技术资料和现场环境条件,使承包单位能够以最小的风险在完全公平的环境中进行投标竞争;严密制定合同文件,合理确定工程合同的界面与工程范围,事前分析可能存在的不确定事件和风险,有针对性的采取保护措施;充分考虑和保证承包单位的利益,引导承包单位注重技术方案的竞争,集中力量用于工程的实施,从而保证工程的质量和进度。

4.工程管理方法的研究与实践

通过对项目目标控制方法的不断研究和实践,龙滩水电站在工程管理和控制的具体方法方面形成了一些较有特点、较为成功的做法。

4.1.通过规划设计、科学技术、工程招标控制项目投资。在龙滩水电站的投资控制工作中,从工程的规划设计、工程技术、工程招标等方面入手,控制工程的投资,节约建设成本。水电站项目业主坚持以设计为重点进行项目的投资控制,以极大的精力投入于工程的设计工作,进行设计方案的比较和改进,由此才有左右岸导流洞洞形设计方案的改变,经过设计优化的导流洞洞形设计方案,节约了大量的投资。控制水电站项目投资的另一思路是以现代科学技术为先导,依靠科技来实现投资控制的目标。在工程的设计、施工方案、设备选型等各项工作中,均设立相应的研究课题,投入科研经费,开展了大量有关工程建设的科学研究、试验和实验,取得许多科研成果。这些研究成果的应用既解决了工程难题,又为节约投资提供了有力的支持。通过严格、严密的工程招标是控制投资的又一思路。通过重点强化工程招标工作,建立公平、公正、公开竞争的良好环境,以最合理的合同价获得最好的施工队伍和最强的工程保障能力以及可靠施工技术方案。此外,前期工程通过实行工程闭口总价合同,充分依靠和发挥监理的作用等一系列控制措施和方法,使龙滩水电站的实际投资被控制在计划的目标投资值以内。

4.2.独立平行的工程质量监理。工程质量不仅关系到建设资金的有效使用,而且关系到社会公众利益、生命和财产的安全。水电站项目业主以制度建设作为抓好工程质量的根本保证,建立层层负责的质量责任制,形成全过程、全方位的质量保证体系;以工程招标、工程监理、合同管理作为工程质量管理的基础性工作。尤其是对于工程监理工作,在具体的做法上采取了特殊的措施,即在所有的工程监理合同中规定:工程监理单位必须同时与施工单位各自独立平行地进行全部工程的质量检测,包括必须使用独立平行的检测仪器和工具;独立平行地实施质量检测;获取独立平行的检测数据和资料;提交独立平行的检测报告等。这样在每一个工程上,都能同时得到分别来自监理单位和施工单位的各自独立的两套质量检测与评估报告,可以切实掌握工程质量的真实情况,确保得到一流的施工质量。

4.3.依靠科技缩短建设工期。对于为期6.5年左右的建设工期,首先是以严谨的科学态度,分析论证进度目标实现的可能性以及存在的主要影响因素。针对关键问题,事先研究制定解决的方案,超前采取措施进行了一系列技术实验和系统研究等。在得到了解决所面临的一系列重大难题的系统方案之后,水电站项目业主紧紧抓住2007年7月1日水电站第一台机组发电的进度控制总目标不放。在工程的建设过程中,集中力量做好项目前期的各项准备工作,抓紧工程的设计工作,为后期项目实施阶段工程的顺利展开积极创造条件。在进度控制工作中,以进度大节点作为控制的关键,保证落实大节点目标;建立工程协调制度,定期或不定期地协调各参建单位之间的进度关系;实施工程进度的动态控制,及时调整进度计划。科学的进度规划和有效的进度控制,为确保了龙滩水电站发电目标的按期实现。

4.4.文档资料的制度化、规范化管理。为加强水电站项目档案管理,建立健全项目档案,龙滩水电站制定了有关工程文档资料、工程竣工资料等的管理制度和规定,实行文档资料的制度化、规范化管理。其中,采取的一个有效管理方法是赋予业主档案资料室在档案管理中的一项特殊权力:工程合同尾留款的支付签发权。水电站项目业主在工程合同中均约定,预留合同价款3%~5%的工程尾留价款,作为工程保证金和工程竣工资料、项目档案的保证金。合同规定,工程参建单位必须严格按照要求收集、整理、归档工程各环节的文件资料;工程竣工资料、项目档案经业主档案资料室认可接收,签发归档交接单之后,才能获得最终尾留款的支付。通过经济制约手段,有效、及时、规范地健全了龙滩水电站的前期工程项目档案。

运用上述这些管理思想与方法组织与实施工程项目管理,使龙滩水电站的建设取得了良好的效果和成绩:

4.4.1.水电站的设计起点高、意识超前,通过一次规划、分期实施、滚动开发的构想,圆满成功地解决了远期与近期建设的有机协调,实现了规划设计的可持续发展。

4.4.2.通过水电站总体规划的不断优化和调整、通过合理的设计来节约投资;以现代科学技术为手段,提高项目建设各阶段、工程各方面的科技含量,实现了项目的投资控制目标,节省了相当的建设资金。

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【关键词】电力系统;变电站;运行管理

1.变电站运行管理概述

随着经济发展水平的不断提高,目前我国的电力系统已经进入了大电网、高电压、大机组的时代,电力系统的安全稳定运行也显得越来越重要。作为一个规模庞大的动态系统,电力系统需要某种设备或装置作为输电配电的电力集结点,在整个系统中起到切断、改变或者调整电压的作用。变电站就起到电力系统中变换电压、接受和分配电能、控制负荷流向和调整电压的作用,变电站可以主要分为:升压变电站、主网(降压)变电站、二次变电站和配电站。变电站中起主要作用的就是变换电压的变压器,它实现电压的变换,并将各级电压的电网联系起来。

变电站运行管理的职责就是对变电站变电设备的运行操作和日常维护管理,包括了安全生产管理、日常巡检、设备运行分析、倒闸操作、人员管理和其他方面的管理等。变电站运行管理工作中存在着两种截然不同的工作内容,一种是技术性很强的诸如变电设备操作、倒闸等工作,这类工作技术复杂,要求操作人员具有较高的操作素质和专业知识技能,如果操作不当会造成设备故障或损坏甚至影响到整个电网运行的严重后果;另一种是技术性相对不强但很琐碎的工作,这类工作虽然看似简单但烦琐乏味,容易造成运行人员思想上的松懈和麻痹,一旦处理不好也会影响到变电站的正常安全运行。因此,本文就从变电站的这两类各具特色的工作内容出发,分别从制度问题和技术问题两个方面对电力系统变电站的运行管理进行分析和研究,找到提升变电站运行管理水平的途径。

2.变电站运行管理制度问题研究

建立各项规章制度完善且行之有效的变电站运行管理制度,是保证电力系统变电站运行良好的先决条件。因此,根据变电站正常安全运行的目标与岗位职能分工的不同,应当建立包括岗位责任制、设备维护制、运行值班制和交接班制在内的运行管理责任制度,将变电站的运行管理责任层层细化,具体责任具体到各级主管,做到谁主管谁负责,明确各个运行管理岗位的职责分工,使变电站的每个岗位都有可遵循的运行管理责任制度和奖惩细则。

目前,随着电力科学技术的发展,很多变电站已逐渐转为无人值班的运行管理模式,这种运行模式的实质是在技术能力发展到一定阶段后,将原先分散在各变电站的监视、控制功能以及运行维护管理等任务进行集中到某一中心变电站进行监视和远程控制。这种全新的变电站运行模式由于是无人值守的,其值班工作的主要工作就可以被分为两部分:一部分是运行监视、抄表记录和断路器等的操作,这部分的操作主要由调度运行值班员通过远程实施自动化控制;另外一部分为设备巡视、运行维护、隔离开关操作、安全措施和事故处理,与以往的人工值班不同,无人值守模式下的这部分工作就由新成立的操作班到现场实施。这种变电站管理改变了以往变电站值班人员的主要工作岗位和职能,减少了值班人员的工作量,使用机动的操作班来完成必须的巡视和室外工作,尤其适用于城市市区这样一般设有一个监控中心几个配网调度的情况下。这种新的变电站运行管理模式,对原先变电站的工作职责进行了重新的分配和调整,必然会带来一些新的问题,同时必然也需要新的管理体制与之相适应。

笔者认为,应当根据这种无人值守变电站运行管理模式的新特点,参照变电站以及调度的现行运行管理制度,结合监控中心实际,建立起以下的基本规章制度,包括:监控人员岗位职责、工作值班制度、交接班制度、监控操作制度(包括操作票、监护等内容)、接受和回复调度命令制度、转发和转回调度命令制度、记录填写制度等。建立岗位责任制即要求变电站的各个岗位人员,诸如运行值班员、操作班成员、电气检修班成员以及通信自动化维护人员等,都能做到分工清楚、责任明确,遵照并执行各自的岗位责任。设备维护制则要求由专人对变电所的一些关键设备如一、二次电气设备、通信和远程控制设备等进行专人维护,同时填写必要的设备运行和维护记录。运行值班制要求运行值班员实行三班制或四班制,一般应禁止连班工作,值班的交接班应准时、认真、前后衔接、手续清楚。

而主要进行室外操作和巡视巡查任务的操作队也需要建立以下基本的规章制度,包括:工作值班制度、交接班制度、设备巡视制度、设备维护制度、倒闸操作制度、工作票制度、设备缺陷管理制度、设备定级制度、安全保卫制度、运行分析制度等等。值得注意的是因操作班已不同于原变电站值班人员,上述的许多制度在内容上与原变电站的相应制度已有很大的不同。在具体的技术管理方面要引起重视,根据具体的工作内容进行相应的规范。

3.变电站运行管理技术问题研究

在完善变电站运行管理制度的同时,应当同样注重变电站的技术管理工作。由于采用了无人值守的变电站运行管理模式,所有的检修技术人员不再驻站工作,因此进行有效全面的技术管理是确保变电站安全运行的重要条件。在变电站的运行技术管理方面,因当根据国家、电网和省公司、地市局颁布的相关规程、制度、标准、规定等,详细配备全站设备的技术图纸,建立详尽的设备技术档案,比如包括设备厂家的说明书、历年大修及预防性试验报告、设备事故障碍及运行分析报告等。有了相应的技术资料,充分了解了变电站设备的运行原理和操作流程,才能保证变电站的安全稳定运行。

例如,在进行关键的变电站倒闸操作时,就必须完全按照电网操作指导守则进行。正常情况下,变电站操作权远近控把手打在“远方控制”位置,由区域控制中心进行断路器、隔离开关操作。操作指令由控制中心当值值班员下达,变电站巡检员接令后填写倒闸操作票,经三审预演无误后再进行操作。合接地刀闸的操作有所不同,这项工作严禁在变电站的计算机监控系统上进行操作,而必须要到现场进行实地操作。操作过程中遇到问题,应立即停止操作,向控制中心询问清楚后继续操作。再如,当值班发现变电站运行发生事故时,须立即进入事故应对流程,如果控制中心操作系统失灵,与控制中心确认操作权转移到变电站后,将把手打至“就地控制”位置,在变电站计算机监控系统上进行操作,待控制中心监控系统恢复正常后将设备操作权移交回控制中心。若是变电站值守人员首先发现事故情况,应立即向控制中心当值值班员汇报,根据控制中心值班员的指令进行处理。如果是控制中心值班员首先发现事故情况,立即联系现场当值巡检员进行事故处理。现场巡检员将开关变位情况、事故象征、设备状态、保护信息、故障录波测距、监控系统信息、事故原因分析等情况分阶段向控制中心值班员汇报,并同时汇报行政主管领导。这种有效的信息交流机制有赖于建立强大通信体系,以确保控制中心值班人员可以及时快速地联系到现场巡检人员,使巡检员在设备出现异常或事故跳闸、调度下达指令时可以及时做出反应。

4.结束语

本文从电力系统变电站的制度和技术两方面入手,分析了当前技术条件下尤其是无人值守的变电站运行管理模式下,变电站运行管理中的一系列相关问题,对于完善运行管理制度建设和技术维护管理,能起到一定的积极作用。

参考文献

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[论文关键词] 区域性电力市场;省间壁垒;输电阻塞;系统可靠性

[论文摘 要] 在电力市场的发展中,区域性电力市场是非常值得研究的一个问题,它对我国的电力市场建设和发展具有十分重要 的价值。本文具体讨论了我国建立区域电力市场的基础,分析了区域性电力市场中可能会遇到的一些问题,如存在省 间壁垒、系统可靠性、输电阻塞等问题,并提出了建立和完善区域电力市场的相关机制。

一、引言

我国电力市场可以采用两种不同的市场模式,一种是完全以省级电力网为基础的省级电力市场模式;一种是以区域性电力系统为基础的区域电力市场模式。如果采用纯粹的省级电力市场模式,它实际上会与现有的区域性电力系统模式产生严重的矛盾,显然是无法实现的,它只能与独立的省级电力系统相适应。但是,从电力系统的运行技术方面来看,区域性电力系统具有独立的省级电力系统所无法比拟的许多技术优势,它是电力系统发展的必然趋势。因此,纯粹的省级电力市场模式在我国现有的情况下是不太行得通的。因此,区域电力市场模式应该是在我国电力系统现有情况下较好的选择。

二、我国建立区域电力市场的基础

1.资源分布与经济发展的不对称结构是建立区域电力市场的自然基础

我国发电资源与市场需求分布不平衡决定了推进全国性的资源优化配置是我国电力工业实施可持续发展的必由之路,建立区域电力市场是实现全国资源优化配置的第一步。

2.区域电网结构的发展为区域电力市场的建立提供了物质基础

目前我国东北、华北、华东、华中、南方电网基本上已经形成以500kV电压等级为骨干的省间互联网框架;西北电网建成了覆盖陕甘宁青四省区的330kV主网架。区域电网的形成已经为实现区域内资源互补奠定了物质基础,建立区域电力市场能够进一步发挥区域电网在资源优化配置中的作用。

3.电力体制改革方案为建立区域电力市场提供了体制基础

国务院电力体制改革文件中指出:我国电力工业垄断经营的体制性缺陷日益明显,省际间壁垒阻碍了跨省电力市场的形成和电力资源的优化配置,现行管理方式不适应发展要求。同时改革方案中确定了厂网分开、建立国家和区域电网公司、建立国家电力监管委员会并向区域电力调度交易中心派驻分支机构。这些为建立区域电力市场提供了体制基础。

三、区域电力市场可能存在的问题及解决方法探讨

1.从如何打破省间壁垒看在区域性电力市场下的体制改革

电力交易障碍。我国地域广阔,资源分布不平衡,在省网电力市场的条件下,各省间的发电、输电成本不全相同,甚至相差很远。有些省区水电资源极其丰富,但由于或多或少存在的地方保护主义和一些现实问题(如二滩电站并网发电后,原来小火电厂及煤矿职工的去留问题),使在一些情况下,明知经济效益很差,仍是保证本省的电厂多发电,而相邻省的富余廉价水电反而卖不出去,以致白白丢弃。所谓省间壁垒,就是指省与省之间由于体制上或是其它方面的原因所引起的电力交易障碍。另外一个原因就是省间的经济利益分配问题。互联电网的管理体制和经营机制不能有效地解决这类问题。这种情况显然跟建立电力市场的初衷相违背。因此,建立区域性电力市场的首要问题就是要打破省间壁垒,形成在区域性的范围内电力交易自由公开进行。要打破省间壁垒,可以从以下三方面去考虑:

(1)加强管制,制订电力行业的行政命令机制或法规

根据我国实际,电力市场的省间壁垒问题主要是体制上的原因,因此电力市场的管制机构要相对独立,并与省政府之间没有经济纠葛,作为一种非盈利性的组织来协调各方的关系,其管制费应来自征收经营许可证。

(2)对省调及网调的职能进行合理分工

区域性联网后,调度要充分体现“网调为主,统一调度”的原则,坚持公开、公平、公正调度,以经济性原则为指导。省间壁垒的产生从根本上说就是联网产生的效益在各省分配不均所引起的。因此,作为与电厂效益直接相关的电力调度,一定要注意效益分配的问题。在区域性联网后,网调的职责有较大变化,应该说比原先有了很大的加强,任务更重,责任更大。

(3)经济手段进行补偿

区域性联网,在区域性的范围内建立电力市场,这不仅是一个电力行业的重大举措,而且也会对社会造成重大影响,是一个社会问题。它势必会牵涉到社会的其它方面,其它行业,我们要建立区域性电力市场,固然是从国家的利益出发,从电力行业的发展出发,但我们也不能因为其确实有益而损害其它行业和集团的利益。因此,对其中牵涉到的经济利益问题,我们必须要做出合理的补偿。

2.区域性联网在技术上可能遇到的问题和困难——系统可靠性问题

在竞争的电力市场中,投资商是否出资兴建电力设施,取决于项目的回报,而不是预期的备用率。因此,与发电系统有关的可靠性是由电能价格维持的;在电力市场的环境下,特别是如果在区域性的基础上建立电力市场,显然对系统的可靠性提出了考验。在区域性的环境下,电力交易更加复杂多变,电力调度既要保证公平竞争,又要保证安全运行,是不容易做到的。笔者认为有必要全面审定并研究和制订新的安全运行导则,并开发新的为运行服务的软件。电力市场的辅助服务是一个重要特征,区域性电力市场又给予它新的内容,直接关系到系统的可靠和安全。

在电力市场条件下,用户可任意选择供电者以双边交易的形式确定发用电的模式,因此系统的潮流很难预测。从而,像输电阻塞,电压崩溃及不稳定等新问题就可能出现。同时,为了维持系统安全运行,调度员必须要安排足够的辅助服务如运行备用,无功支持及负荷调节等,这种情况和垄断时就大不一样了。

笔者认为在当前情况下,必须注意以下几点:

(1)区域性电力市场条件下,输电阻塞问题将更加严重

双边交易的模式虽能体现市场自由竞争的效益,但会给全网的统一调度带来困难,使电力网络一些部分可能趋于功率极限。缓解阻塞是保证电力市场环境下系统安全运行的关键,应从缓解手段,预防策略及分析方法上进行研究。

(2)开发新的运行服务软件

这些软件的主要任务应包括维持系统稳定运行,稳定校验,规划,安排辅助服务,确定辅助服务要求及定价,是否接受电能交易合同,确定开机的最低要求,进行阻塞调度,确定阻塞电价,及对发电机组的过负荷调整。

(3)重视辅助服务

辅助服务是电力系统必须具备的一种满足供电质量和电力系统安全水平的机制。辅助服务与发电,输电,配电的各个环节紧密相关,而且为达到一种期望的运行状态,系统调度员需要采购并协调各种辅助服务,这就增加了电网运行和控制的复杂性,使电网功角不稳定,电压不稳定,过负荷和电力系统崩溃等。对区域性电力系统而言,辅助服务还包括以下几种:大面积停电启动,损耗补偿,动态调度,备用支持,负荷跟踪等。

(4)加强商业可靠性理论与实践的研究

随着我国电力体制改革不断深入,“厂网分开,竞价上网”,“区域性联网”已势在必行。机组竞价上网的电价与其自身的可靠性水平有密切联系,这里所说的可靠性包括了技术可靠性和商业可靠性两个方面。建议,我国应着手进行商业可靠性理论与实践的研究,以便使我国的可靠性能够紧密地与中国的电力市场结合起来,发挥其更大的作用。

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3.输电阻塞问题

建立区域性电力市场,其首先面临的关键性技术问题即是输电阻塞问题。在电力市场的条件下,输电网络完全开放,由于电力传输的约束和限制(如输电的不确定性和不可任意性),加上竞价上网,电力自由交易的竞争性,当输电网络容量不足时,就会时常出现输电阻塞问题。为了输电网的安全可靠运行,输电网运营商不得不对电力传输加以限制和约束。这就一方面使区域性范围内的省间的发电商不能进入本省的电力市场,降低了联网效益。另一方面,本省的发电商也减少了竞争对手,为其利用市场力哄抬电价创造了条件。这两方面都使电力市场竞争机制削弱了,不仅使发电商和用户得不到好处,而且电网的运行商也失去了创造利润的机会。然而,随着电力改革的不断深入,发电市场和输电市场要求进一步开放,输电的自由性必然会引起输电阻塞。输电阻塞对电力传输调度和电价界定都有重要影响。笔者认为在区域性电力市场条件下的电力传输调度,要遵循两点:首先,要保证电网安全可靠运行。对输电线路制定出极限容量,使输电网络在总成交量最大的情况下运行。其次,按照容量以竞价从低到高排列,低电价优先上网发电。在一定的电力交易量下,电价最低的先上网,依次类推,直到容量平衡为止。由此体现竞争下的公平。

四、建立和完善区域电力市场的相关机制

1.电力供应安全保障机制

系统的供电能力能够满足负荷需求发展的需要,是建立电力市场的前提条件。从目前国际经验看,存在几种保障机制:①完全依靠市场价格尤其是现货市场的价格来引导长期投资;②采用集中计划备用方法,并确定市场成员应分摊的备用容量需求,建立容量市场,允许市场成员进行容量交易;③采用直接支付容量费机制来吸引投资。

2.建立备用容量共享机制

为了保证系统运行及长期供电的安全性,发挥区域电网的作用,在建立区域电力市场时应该引入备用容量共享机制,包括三方面内容:①备用的确定、分摊办法及相应的处罚原则。统一考虑区域电网备用,分规划阶段和运行阶段规定备用确定方法和分摊原则,按统一规则在各省电网公司之间分摊。各省电网公司必须满足备用要求,没有履行备用义务的公司将受到惩罚。②省间备用支援和付费原则:主要是运行过程中事故支援原则及付费问题。③备用容量市场:备用容量市场为各省电网公司提供买卖备用容量的交易机制。

我国的市场经济环境还不完善,电力市场的建立更是一个初步尝试的过程,因此还无法全依靠第一种机制来提供引导长期投资的信号,可能考虑第2、3种机制相结合的办法,建立备用共享和规划协调机制。

3.建立电力电量平衡机制

电力市场与其他商品市场不同之一是必须存在一个负责系统实时电力电量平衡的机构,该机构需要建立一定的机制对市场参与者进行规范,寻找解决实时电力电量平衡的措施,例如通过建立竞争的平衡市场,或与市场参与者事先签定辅助合同等,并采取措施将保证系统平衡发生的费用分摊给各市场成员。

4.建立市场价格和用户销售价格的有机联系

建立竞争性电力市场的目的之一是提高电力工业生产效率,降低成本,从而使用户从市场中收益。我国的市场化改革从厂网分开、竞价上网的单一购电机构模式开始,这种模式的弱点是用户和市场之间没有相互作用关系,需要建立合理的联动机制使销售价格能够反映市场价格的变化,以弥补市场手段的不足。同时为了保护用户利益,可以采用市场最高限价的办法,以避免发电公司在市场资源稀缺时获取高额利润,损害用户利益。

五、结论

本文通过研究论证了我国具有建立区域性电力市场的良好基础,区域性电力市场在中国应该有很好的发展前景。

对于区域性电力市场管理中的关键问题——省间壁垒问题,通过采取制订电力行业的行政命令机制或法规、对省调及网调的职能进行合理分工、采取经济手段进行补偿等方法可以较好地解决该难题,从而打破省间壁垒。

对于区域性电力市场中的阻塞问题的技术难题,在区域性电力市场情况下主要是要提高电力传输调度。首先应对输电线路制定出极限容量,确保电网安全可靠运行。其次,按照容量以竞价从低到高排列,低电价优先上网发电。

对于区域性电力市场,建立和完善区域电力市场的相关机制是十分必要的。其中重点要建立:电力供应安全保障机制、备用容量共享机制、电力电量平衡机制等多种机制,另外还要建立市场价格和用户销售价格的有机联系。

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1.形体基本功训练包括:把杆训练、形体手位操、芭蕾舞组合训练。通过良好的训练,可以显现出学生寓于魅力的优美姿态,塑造学生的优雅气质。

2.健美操训练包括:健美操基本步伐训练、健美操套路训练、健美操的编排及创编、身体力量训练等。通过训练从而提高学生的优雅体姿。

3.形态礼仪训练:站姿、走姿、坐姿、蹲姿训练、前厅服务姿态训练、客房服务姿态训练、餐厅服务姿态训练、表情训练等。通过形态礼仪的训练,有助于学生形成正确的身体姿态,提高学生酒店服务和管理的水平,规范学生的职业素养,为将来走上工作岗位打下扎实的基础,更快地适应社会。

4.职业形象知识:职业礼仪理论知识的传授,通过理论和实际操作训练相结合,使学生具备较好的职业礼仪技能,从而提高学生的职业形象。

二、因材施教,大胆改革,努力提升学生的素养和能力

本人在教学中,提出了“以学生的就业和发展为中心”的教学理念,出在教学过程中要突出学生的主体地位,注重培养学生自主学习、合作学习和探究学习的能力。在教学方式方面,改变单一的灌输式教学方法,改变过于强调讲解、示范的教学形式,创设有利于学生主动参与、乐于探究、勇于实践的良好教学氛围。坚持一切为了每一位学生的就业与发展为核心理念,把学生看成学习的主体,学习的主人,将学生的全面发展放在首要地位。

1.教学方法的改革

根据学生的实际和教学内容的不同,在使用常规的讲解和示范教学方法的基础上,运用不同的教学法。女口:轮值带操法的运用:在课堂中让每一们学生都轮流上台来和教师一起带操。这样做有几个好处:(1)让每个学生通过上台带操都能成为课堂的主体。(2)让每个学生都能近距离地观察到教师的正确示范,不会因为身高的问题,总是排在队伍的最后面,长期无法观察到教师的正确示范,从而失去学习的兴趣。(3)当熟练动作后,可以由值日生单独进行带操,方便于教师到台下进行巡回指导。角色扮演法的运用:主要是在酒店服务礼仪训练中运用,在学完酒店服务礼仪动作后,让学生上台来扮演酒店服务人员。

表演结束后,让其它学生来对表演者的表现进行讨论和评价,学生说出自已的感受并自我评价,教师最后进行点评。这样做的好处是:发挥学生的主观能动性,通过角色的体验,对学过的动作姿态有一个更加深刻的印象。任务驱动法的运用:主要是在健美操训练中运用,可以要求学生根据教师已教健美操内容,分组自编队形变化练习,在这套操学习结束时分组表演。更深一层的还可以让学生根据已学的健美操基础步伐的内容,自编一段科学合理的健美操表演。那么就要求学生在学习基本动作的基础上发挥自己的主观能动性,发挥自身的创编能力,而不是单纯的被动学习和训练,从而提高了学生的学习兴趣和动力,加强了学生的团队合作精神和竞争意识。

2.创新的教学模式

在传统教学模式的基础上,根据教学内容和学生的需要,采用“小群体教学模式”。所谓的“小群体教学模式”,就是在健美操训练中,要求学生根据教师已教健美操内容,分组自编队形变化练习或自编健美操套路,由于各组的所编的练习内容不同,这个时候就需要教师采用“小群体教学模式”到各组去进行小组的学习指导,这充分体现了“以学生为本”的教学理念。在教学过程中,教师主要通过不断的激励和引导来使学生获得成功。当有学生在活动过程中表现出腼腆、不敢表现自己等问题时,可以通过多进行个别指导、多给予鼓励、多给其锻炼机会这样的方式来增强这部分学生的自信心,从而提高其技能水平和表现能力。

三、重视指导,科学训练,培养学生的终生发展能力

在形体课教学中,单靠课堂的训练是远远不够的,还要通过课外练习内容的布置来补充,在每节课结束时,可以宣布下节课要上台带操的值日生及要检查的内容,让学生带着任务去练习,在科学布置课外练习任务的同时可以通过网络平台多与学生进行课外交流,传送健美操和酒店服务礼仪的视频给学生,让学生通过观看对学过的内容有一个更加深刻的印象,同时学生可以根据视频内容复习教过的内容及预习要教的内容,从而提高教学效果。

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1.优势分析(Strength)

近年来宁德市旅游业取得了一定进步,旅游产业也初具规模,大量星级酒店和经济型酒店如雨后春笋般涌现,酒店管理专业人才也出现了供不应求的现象。宁德师院的酒店管理专业作为宁德地区唯一的一个培养高素质酒店人才的专业,学生专业见习和毕业实习均获得了当地酒店的一致好评,学生的综合素质和能力也得到酒店的高度认可,有着非常好的口碑。同时由于宁德南连福州,北接浙江,到厦门、泉州、温州等城市交通十分方便,因此我校酒店管理专业学生也受到了福州、厦门、泉州等周边城市的欢迎。每年都会有大量的酒店和我校联系,希望能建立长期合作的关系。我校酒店管理专业的毕业生也有着很高的就业率,一直深受用人单位的青睐,包括很多高星级酒店,如宁德万达嘉华酒店、宁德山水大酒店、福州香格里拉大酒店、福州万达威斯汀酒店、福州名城豪生大酒店、福州世茂洲际酒店、厦门威斯汀酒店、厦门艾美酒店等。酒店对我校学生都给予极高评价,并每年来我校招聘,我校学生在宁德及周边地区的酒店业界有着极好的口碑。

2.劣势分析(Weakness)

首先,我校的酒店管理专业是新升本专业,以前的教学都是侧重于高职教育,升本后大多套用其他本科院校的酒店管理专业的课程体系,基本还是延续基础课、专业基础课、专业课的三段式课程模式。这种培养方式,适合培养学术型人才,而不适宜培养应用型人才。同时对于酒店管理专业人才培养目标的认识也存在偏差,对本科教育培养哪一个层次、哪一种类型的人才,毕业以后去向如何,均模糊不清。其次,我校酒店管理专业的师资力量也较为薄弱,目前酒店管理教研室只有7名教师,其中真正承担酒店管理专业课程的教师才4名。7名教师中1人为系领导(即将退休),1人为教辅人员(主要负责实验室工作),另1人为我校引进博士,但研究方向为地理学。且教研室教师的职称均不高,除了系领导为副教授外,其余均为讲师,且都是年轻教师,缺乏酒店实践经验。再次,我校在专业实践教学方面,投入严重不足。目前只有客房实训室和中餐实训室,设施设备不完善,场所较小,无法满足全部学生的实际需要。而类似于西餐实训室、前台实训室、茶艺实训室、商务中心实训室等,都尚未建立,无法满足地方企业的实际需要。且在实践教学的考核方面也较为单一,不能全面考察学生的综合能力。同时,由于领导对于酒店管理专业的不熟悉,目前专业规模还较小,专业建设尚处在起步阶段,专业发展的理念和思路也未得到重视,缺乏学科领头人,学校的社会影响力还不够大。

3.机会分析(Opportunity)

宁德近年来旅游业发展迅速,白水洋鸳鸯溪景区和太姥山景区继续保持着强劲发展的势头,霞浦滩涂风光入选中国邮政《美丽中国》普通邮票,每年吸引大量摄影爱好者和旅游者。同时2014年宁德市新增1个4A级景区———福安白云山,3个3A级景区———宁德蕉城区上金贝中华畲家寨、宁德霍童古镇、宁德柘荣九龙井景区。旅游业的长足发展,带动了酒店业的发展,也引起了当地政府的重视,接待设施的建设已经成为各地发展旅游业的重中之重。宁德及周边地区这几年来酒店迅猛扩张,数量激增,尤其是福州地区,继威斯汀、喜来登、豪生、世茂洲际等国际高星级酒店之后,希尔顿、皇冠等也已陆续签约入榕。未来三五年内,福州的五星级酒店将从现在的16家增加至36家。同时由于中国大众旅游的发展,也拉动了经济型酒店的发展。因此在这样的发展形势下,酒店管理专业人才的需求量持续增加。这对于我校酒店管理专业来说,既是一个机遇,也是一个挑战。

4.威胁分析(Threat)

我校的酒店管理专业是一个新升本的专业,在专业建设、人才培养、校企合作等方面仍然存在着较多的不足。虽然是宁德地区唯一一所本科院校,但与临近的福州各院校相比,没有任何的优势,也面临着较多的竞争。同时,由于现在的学生较多为独生子女,很多学生和家长对于酒店管理专业的认识不足,对就业前景也较为悲观,认为该专业学生毕业后都是从事服务员工作,每天帮人端盘子、做客房卫生,看不到未来的发展前景,导致较多学生毕业后没有从事和专业相关的工作,酒店仍然面临着人才缺口大的问题。

二、宁德师院酒店管理专业应用型人才培养策略

1.强化学生职业素养教育,提升职业认可度

酒店管理专业学生毕业后基本都是从一线部门开始做起,要在基层服务员岗位经历一段时间的磨练后,才能成为独当一面的管理人才。但是学生进入酒店后,工作时间越长,就越会感受到这一行业的艰辛,体会到服务员的卑微,从而丧失信心与耐心,中途退出酒店行业,转而从事其他行业。因此在学生在校期间,必须把职业素养教育作为一项长期的重要任务来抓,从大一入学到大四毕业,必须贯穿其中,提升学生对于职业的认可度和忠诚感,这也有助于培养学生的积极情绪和健康人格,有利于他们在职场中实现自我价值。学生职业素养教育主要包括职业认知、服务意识培养、职业忠诚度教育、职业道德、敬业精神等。良好职业素质的形成不是一蹴而就的,它需要全体教师在教学过程中不断地加以引导。我校酒店管理专业毕业生就业通常都是在餐饮部、客房部和前厅部等一线部门从事基层服务员工作,工作量大,劳动强度高,工作时间长。因此在教学中应反复向学生灌输基层服务员的重要性与必要性,并要让学生能看到将来的发展前景,能正确认识将来工作的性质和意义。这样学生一开始就能对自己的就业有个较好的认知与定位,能增强对专业的认同感,从而更好更快的适应酒店工作。此外,在相关课程的授课过程中,也要注意对学生的敬业精神、职业道德、服务意识等的教育,培养学生的进取心和职业自豪感,使学生能自觉地发挥主动服务意识并愿意长期从事酒店服务工作。如洛桑酒店管理学院从学生入学开始即强调必须接受领导意识、独创性、团队精神等训练、测试,对于那些对酒店行业缺少敬业精神,难以刻苦者,一律在拒收之列。

2.正确定位酒店管理专业人才培养类型

酒店管理专业培养的学生属于服务应用型人才,主要是在酒店及相关行业中从事一线工作。酒店行业管理层级一般分为非管理层和管理层,其中非管理层主要指各部门的基层服务人员,包括一线对客服务人员和后勤行政工作人员,如客房服务员、前厅服务员、餐饮服务员、销售员、操作员等。管理层又可以细分为三个层次,分别为一线管理层(督导管理层)、中层管理层和高级管理层。目前我国专科院校主要是以培养非管理层人才为主,本科院校以培养管理层人才为主,但未细化到培养哪一级别的管理层人才,仅是笼统的定位,培养目标不明确。鉴于此,综合我校的实际情况和当地企业、社会对于人才的需求,本文提出我校的酒店管理专业人才的培养类型可以定位为以培养一线管理层人才为主。学生毕业后应具有较强的职业道德和综合能力,能够在高星级酒店及相关行业中从事一线管理工作,或是经过在非管理层职位的短期(一年左右)培训与锻炼,具备一线管理层人才所要求的能力,能承担相应工作。

3.改革人才培养模式,不断寻求创新

人才培养模式的改革是当前本科院校深化教学改革的关键,其主要包括“培养什么样的人”和“怎样培养”两个问题。我校酒店管理专业以培养应用型人才为目标,办学必须贴近市场,能为企业和社会服务。以下几种是目前高校采用的比较成功的人才培养模式,能给我校提供一些参考。

(1)“订单式”人才培养模式

“订单式”人才培养模式是指通过学校、企业两个教学地点进行教学,学生毕业后直接到用人单位就业的一种产学研结合教育的人才培养模式。它一般针对用人单位需求,与用人单位签订学生就业订单,在此基础上制定人才培养方案,并在师资、技术、设备等办学条件方面与用人单位合作。这种培养模式以就业为导向,能够有效衔接学校与企业的“供需”链条,学生毕业直接去该企业就业,为其创造价值。企业也要为学生在校期间提供实践岗位,从而使学生真正掌握岗位的服务技能。宁德万达嘉华酒店为宁德地区唯一一家按五星级标准建造的酒店,与我校建立了良好的合作关系,并有意与我校酒店管理专业开展“订单式”人才培养合作模式。这对我校来说,是一个创新。对于酒店管理专业的发展来说,更是一个机遇,也是一个挑战。校企双方应本着参与、平等、互利的原则,针对双方的实际情况,制订培养目标,形成一整套包括课程和技能培训在内的培养方案,真正做到“适销对路”。

(2)“双证式”人才培养模式

“双证式”人才培养模式是指高等院校的学生在毕业时同时获取毕业证书和职业资格证书的人才培养模式。其目标是使高校酒店管理人才培养工作与就业市场接轨,提高高校酒店管理专业学生的职业素质与就业竞争能力,培养与社会发展及市场需求相适应的人才。而国外一些酒店管理院校本科毕业生除了学位外,一般可以拿到数张专业证书或文凭,如饮食管理证书、酒店高级管理文凭等,这已成为一个相当普遍的现象,从而大大提高了学生的就业竞争力。国内较早引进“双证式”人才培养模式的是2003年10月成立的“锦江国际里诺士酒店学院”,由上海师范大学携手上海锦江酒店集团与瑞士里诺士酒店学院联合成立,双方各投资50%,引进瑞士里诺士酒店学院的品牌、教材、师资、办学理念和教学管理体系。这使得上海师大锦江国际旅游学院的学生可以在学位教育的同时,有机会直接获得国际认可的专业文凭。近年来国家高度海峡两岸职业教育的合作办学,而福建与台湾隔海相望,具有特殊和悠久的“五缘”关系,在发展对台交流合作中优势明显。因此我校可以充分利用这个机遇,加强与台湾高校的合作,柔性引进对方优秀师资,在酒店人才的培养方面实行“双证式”制度。学生在毕业时除了获得学位证、毕业证外,还能拥有职业资格证、台湾合作大学颁发的结业证明或学习证明等。目前福建省内已有一些高校采取该种人才培养模式,如闽江学院、福建师范大学等。我校可以借鉴其成功经验,从而不断开拓酒店管理专业的创新建设。

(3)“中外合作式”人才培养模式

“中外合作式”人才培养模式是指通过国内高校与国外高校建立的紧密型合作关系,与国外具有专业教育优势的院校进行合作,在以学生国际交流为主要人才培养目标的基础上,通过课程相互认证、教师交流和分阶段的国内外院校的合作,共同培养国际化的酒店管理人才。天津商业大学TUC一FIU合作学院就是一个典型的例子,该学院目前主要承担天津商业大学(简称TUC)与美国佛罗里达国际大学(简称FIU)联合培养高级酒店管理人才的合作办学项目,引进美国优质的酒店与旅游教育资源,培养适应国际市场需要的高级专业管理人才。FIU选派优秀师资,全英文讲授专业课程。与国际知名集团紧密合作,保证学生就业的高起点,毕业生深受业界好评。我校酒店管理专业建设要办出特色,办出水平,就必须走国际化道路。根据我校目前的实际情况,采取“中外合作式”的人才培养模式在近两年是不太切合实际的。但从专业的长远发展来看,可以考虑在专业规模得到扩大后,与国外院校合作,引进国外相对成熟的教育理念和教学师资等,实行模块化教学,体现中外合作办学的特色,共同培养符合国内外酒店需求的高级酒店管理人才。

4.加强师资队伍建设,积极引进优秀“双师”教师

师资队伍是专业建设的根本,是培养应用型人才的基础。只有建立一支结构合理、业务精良的高素质教师队伍,才能推动我校教育的成功改革。我校酒店管理专业教师队伍存在着数量严重不足的问题,因此首先必须引进高素质人才,不断充实专业教师队伍,才能切实提高教学质量。可以根据自身发展的需要,柔性引进具有酒店工作经验的专业技术人员充实队伍,或是常年聘请企业优秀管理人才担任我校兼职教师来校授课,以缓解师资不足的问题。也可定期邀请酒店资深管理专家来校开展讲座,介绍酒店行业的前沿问题,为学生答疑解惑,强化学生的职业认同感。同时对于在校教师,应加大培养力度,不断提高教师的专业水平。让教师利用假期在知名酒店集团挂职锻炼,加强与企业的互动,积累实践经验。也可利用酒店资源开展课题研究,借鉴其先进理念,将酒店中现行的员工培训内容和最前沿的酒店服务技能等融入到日常教学和实训当中。

5.加快校内高标准实训室建设

校内实训室的高标准建设是培养酒店管理专业应用型人才的基础保障。学校应充分重视实训室建设的重要性,加大资金投入,在完善现有实训室设备的基础上,增设前厅服务实训室、西餐实训室、酒吧实训室、会议实训室、茶艺实训室等。同时要注重实训室的建设与设备要采用酒店前沿的技术,符合酒店的发展趋势,如酒店前台的Opera操作系统,就是目前国际品牌酒店普遍使用的系统,我校在信息系统建设方面,就应该考虑采购该系统,而不是选择便宜、适用面小的其他操作系统。同时实训室的建设还应注重信息化建设。实训室内部不仅要配套相应的操作设施设备,还应配备相应的多媒体系统,以保证教师授课过程中能结合多媒体,讲解—演示—观看—分析—操作—指导都能在实训室内实现一体化,以保证教学质量,又能让学生融入实战的工作环境中去。

三、结语

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Abstract: A hydropower station is gravelly clay core rockfill dam, the soil test of the stockyard associated gravelly clay is conducted, because it is different to control the related RCC standard of gravelly clay in the core wall dam compaction project. This paper makes research and analysis on the characteristics of doing liquid plastic limit under the soil material situation of hydropower station and the compaction characteristics of different compaction powers.

关键词: 砾质粘土;液塑限;击实功;最大干密度;最优含水率

Key words: gravel clay;liquid plastic limit;compaction work;the maximum dry density;optimum moisture content

中图分类号:TV541文献标识码:A文章编号:1006-4311(2014)23-0120-02

1水电站基本情况

该水电站工程属于是一等工程,它的枢纽建筑物主要由砾质土心墙堆石坝、冲沙兼放空洞、引水系统等组成。其主要作用是发电,建成后不仅可以改善下游灌溉用水条件,还能够有效促进区域经济。

在工程开工前,对该水电站的砾质粘土心墙料进行了一系列土工试验分析,本文主要针对该电站砾质粘土的液塑限,不同击实功的击实特性研究两个方面的特性进行研究分析。

2不同土料的液塑限变化规律

塑限是指可塑性与半固态的界限含水量,液限是指可塑性与液态的界限含水量。土的可塑性大小,是以处在可塑状态的界限含水量变化范围来衡量的。这个变化范围就是塑性指数。界限含水率试验所得的结果就是得出土料的液限,塑限并由两者之差得出塑性指数。

对该水电站的土料界限含水率试验的结果进行比较分析,试验结果见表1。

从表1可以看出:

土料的塑限均小于砾质粘土中的含砾量,而液限则大于等于砾质粘土中的含砾量。

土料的液限和粘粒含量的具体关系是:粘粒含量:SJ26(46%)

土料的塑限和粘粒含量的具体关系是:粘粒含量,SJ26(46%)

对于SJ25的粘粒含量小于SJ19的粘粒含量,而SJ25的塑限和液限却大于SJ19的塑限和液限,因为无论何时实验总是存在误差的,且土料具有自身独特的性质。

在这次试验中,粘粒含量,SJ26(46%)

3相同级配不同击实功下击实成果的变化规律

3.1 击实试验原理

击实试验就是改变土原来的质量密度,使其比原状土的质量密度增高,减小孔隙使土颗粒之间接触更紧密,增大渗透阻力,减小渗透性。分为轻型击实和重型击实两种,设计时按实际工程需要和所要求的压实系数进行选择。

影响击实试验的因素主要包括:土的均匀性;湿法与干法;土样的重复使用;制样时含水量的影响;余土高度的影响;装料、表面刮平的影响;锤击速度的影响;经验因素的影响;轻重型试验要求的影响等。

3.2 击实试样的制备

击实试验试样的配制一般是根据土的塑限来估计最优含水率,并以2%~3%间隔上下各取两点获得的。

在该水电站土料试验中,制样与实际的含水率见表2。

3.3 相同级配不同击实功的影响

对于相同砾质粘土来说,如果级配相同,选择轻型或重型击实功进行击实试验,最优含水率和最大干密度的变化规律也是不同的。随着击实锤重量的增加,最大干密度也随之增加,而最优含水率就会减小,另外,最大干密度和最优含水率还和击实锤的击数、击实筒体积、击实锤的尺寸等有着直接的关系。

3.4 该水电站砾质粘土不同击实功的试验

在对该水电站土料进行土工试验时,因工程需要,特对料场的土料进行了三种不同击实能量的击实试验。

试验结果见表3~表5。对比表3~表5中击实成果,可以看出:①随着击实功不断地增加,最大干密度在不断地增加:重型击实试验>中型击实试验>轻型击实试验;最优含水率却在不断地减小:重型击实试验

②随着击实功的增加,最大干密度增加的程度在减小,最优含水率减小的程度也在减小。

4结论

①土料的塑限均小于砾质粘土中的含砾量,液限均不小于砾质粘土中的含砾量;随着粘粒含量的增加,土料的液限和塑限在不断的增加;粘粒含量与土料的塑性指数之间近似的成直线关系。

②随着击实能量增加,最大干密度不断地增加,但增加的速率刚开始比较快,之后缓慢;随着击实能量增加,最优含水率不断的减小,但减小的速率刚开始也是比较快,之后缓慢的。工程最终采用值以实测结果为准。

参考文献:

[1]杨进良.土力学[M](第二版).北京:中国水利水电出版社,2000.

[2]中华人民共和国行业标准.SL237-1999,土工试验规程[S].北京:中国水利水电出版社,2000.

[3]中华人民共和国行业标准.SL274-2001,碾压式土石坝设计规范[S].北京:中国水利水电出版社,2002.

[4]中华人民共和国行业标准.SL251-2000,水利水电工程天然建筑材料勘察规程[S].北京:中国水利水电出版社,2000.

[5]梁兴辉,王宝民.堤坝镇筑土质量控制分析[J].黑龙江:黑龙江水利科技,2005(4).

[6]张燕辉.标准击实实验中应注意的几个问题[J].黑龙江:交通科技,2004,1.

[7]毕洪涛.浅谈土工标准击实试验[J].山西:山西建筑,2008,7.

篇12

【关键词】:电力通信网络;智能电网;电力行业;网络设施

引言

进入21世纪以来,我国社会出现了很大变化,社会经济水平不断提高,各行各业在生产过程中对电力的需求也在不断增加,这就需要确保整个电网的高效、稳定运行。而智能化技术的发展为智能电网的建设提供了必要条件。在智能电网的建设中,电力信息通信技术也具有重要的作用,两者之间有着密切的联系,下面对其进行详细介绍。

1、电力信息通信与智能电网的关系

电力的通信网络、稳定化控制和自动调动是促进我国电力行业有效、安全发展的重要因素,电力信息通信网络是确保整个系统正常运行的关键环节,也是系统发展的基础设施之一,更是促进电网自动化和智能化的重要部分。因此,电力通信与整个电力系统建设有着十分紧密的联系,特别是在智能电网建设的背景下,由于市场运作的方式逐渐增多,电力通信在智能化电网建设构成中的作用也更加突出。这就需要强化对电力信息通信技术体系的完善,提高其功能要求,以便形成一种更加可靠、稳定的效益规模,更好地为电网的智能化建设服务。随着我国电力行业的飞速发展以及人们对电力需求的不断增加,以往借助电话对整个电网的运行进行指挥的模式已经无法满足供电发展的需要,这为传输质量更加可靠的微波、高频、同轴电缆多路载波通信的发展提供了契机。以此为基础,电力信息通信的规模与通道容量都有了跳跃式发展,这也为电网智能化建设提供了更加可靠的技术和物质保障。目前,信息科技行业的竞争越来越激烈,很多跨行业、互相渗透和交叉的技术也使电力信息通信的重要性不断提高。可以这样说,电力信息通信在智能电网内属于神经系统,电力信息通信可以借助信息高灵敏度的感知、互交传输的特点,在电网进行运行时确保整个系统的正常、有效运行。在建设智能化电网时,要架设很多高压电线,使用很多元件器件,这就造成其在电网智能化建设中变得更加多样。此时,需要对电力信息通信网络设施进行有效利用和开发,建立其双向、高速信息通信系统,并以此为基础,借助网络信息技术和计算机科技促进电网建设和开发,为电网的智能化建设提供更加广阔的空间,也促进了整个电力系统的发展。

2、在智能电网建设构成中的基础作用

2.1在智能光纤通信网络内的基础作用

在电网智能化建设过程中,智能电网的光纤通信网络大部分使用了SDH技术,使用这一技术可以借助TDM的业务传输和集中网络管理结构,支持电网在运行时的信息通信数据网络。随着我国电力行业的发展,在电力通信中实施应用传输的IP数量也有很大增长和变化,使电力通信网络传输控制和管理的能力发展为IP数据量动态,逐渐无法满足电力行业的发展需求。为了解决这个问题,需要以以往电力系统中电力通信光传输组网技术为基础,以IP技术为前提,对智能网络技术进行叠加和应用,以便形成具有智能性能的信息通信,这也是自动交换光网络。因此,智能光纤通信网路具有对传输数据自动进行交换的功能。在对数据网络进行传输和应用时,先由网络体系用户端的动态部分发起业务请求,然后对信息通信网络传输的路由进行自动选择,借助信号的命令控制,实现在业务进行发送和传输时,建立和拆除通信的目的,以便实现对电力系统内信息数据通信的智能传输。在智能电网中,智能光纤通信的软件是系统核心,借助这一软件和自由交换光网络通信技术,可以使组网应用过程中智能、灵活、动态、高效等特征得以实现。

2.2在电力通信接入网内的基础作用

在电网的智能化建设中,电力通信的接入网就是电力信息通信和用户相接的部分。一般而言,在智能电网结构内,电网的结构要延伸并连接最终用户的终端部分,以便为用户选择多样的电力服务提供便利,还可以借助信息通信技术中传输的功能实现与用户通信的互动。应结合智能电网与用户端通信网络,实现用户端与智能电网通信方面的接入,主要方法有以下3个:①借助电信运营商移动3G通信网络或3G无线数据的高速链接实施租借等应用;②借助电力系统线路使用的PLC技术,使其成为电力信息通信接入网,实现用户端与智能电网通信的连接;③借助电力通信专业的网络或有限数据通信网络进行部署和设置。在以上电力通信接入的方法中,第二种接入的方式是网络通信传输特有的手段,在整个电力系统的建设中具有重要的作用。此外,电力信息通信发挥的基础作用还体现在数字变电站的建设过程中。一般而言,数字变电站由智能化的一次设备构成,以相关的规范为前提,实现构建电力提供新技术的应用。

2.3电力通信平台的多样化

电力通信平台多样化是构建智能电网的重点之一。目前的主要方式是将智能化技术与电力通信平台相结合,研发出不同的的应用,满足不同的用户需求。因为各种需求比较复杂,可能还会互相有所交叉和覆盖,因此必须进行统一的规划。电力企业开放电力通信的平台时,按照规划的内容进行开放,保证可以满足用户需求的同时,还要及时进行维护和更新,与时俱进。

结束语

综上所述,电力信息通信与智能电网之间有着密切的联系,需要引起相关人员的重视。在对智能电网进行建设时,要做好电力信息通信的相关工作,为整个电力系统的正常、安全、有效运行奠定良好的基础,进而促进我国电力系统的发展。此外,还可以借鉴国外电网的构建形式,取长补短,不断开发出新的技术,然后与国内实际情况相结合,加大对市场和人们需求的调查,切实发挥出电力行业在社会发展中的作用。

【参考文献】:

[1]王蓓.智能电网环境下的电力通信技术需求分析[J].科技信息,2013(07).

[2]廖震宇.智能网时代电力信息通信网络的建设与运营分析[J].通讯世界,2014(11).

篇13

【关键词】国电电力;多元化经营;资本结构;偏相关分析;回归分析

一、引言

近年来,逐步深化的电力体制改革打破了电力行业的垄断地位,越发激烈的市场竞争环境推动了电力行业构建多元化发展格局。并且,不断上涨的煤炭价格使得电力行业一度处于亏损的境况,迫使发电行业必须实施深层次的多元化并购,通过延伸上下游产业链分散经营风险。然而,实施多元化战略需要大量资金支持,每家企业首先考虑的必定是如何规划资金的来源方式,确定内部融资和外部融资在企业资本结构中所占的比例。因此,只有充分了解多元化经营与资本结构的相关性,在进行多元化经营的同时优化企业的资本结构,实现两者关系的和谐发展,才能为企业的发展铺平道路。

西方国家的会计学家和经济学家对企业的多元化经营与资本结构的关系研究主要形成了两种基本观点。一种观点认为多元化经营产生的联合保险效应能减少企业收入和利润的变动性,使企业拥有更加稳定的现金流,以得到更好的外部融资条件。所以多元化程度与企业的资本结构正相关[1]。另一种观点则认为多元化经营为企业创造了一个内部资本市场,通过企业内部的资金调度能有效地解决资金不足的问题。即如果内部资本市场有效,多元化公司就可以减少外部融资,抑制企业的杠杆比率[2]。我国对多元化与资本结构的研究主要用实证的方法研究了多元化与资本结构的关系,且得出的结论各不相同,甚至相反。主要研究结论有:雷良海等[3]通过对44家深沪上市集团公司的研究以及洪道麟等[4]对1999-2003年间上市公司数据的研究都表明多元化与资本结构之间正相关;林孔团等[5]研究2001-2004年间深沪两市上市企业的样本数据发现我国大部分上市企业的资本结构与多元化经营之间存在显著负相关关系;而且邵军和邵兵[6]利用2001-2003年我国上市企业的数据还发现企业的多元化程度与资本结构之间呈现显著的倒U型非线性关系。

整体而言,由于研究对象所属的行业背景不同,收集的样本数据所处的时间不同,以及采用的研究方法不同,导致现有的研究成果并不能一致地说明多元化经营与资本结构之间到底存在何种关系。对电力行业来说,有必要利用电力行业自身的数据来揭示电力行业多元化经营与资本结构之间的关系。因此本文将国电电力作为研究对象。通过对国电电力多元化战略与资本结构的相关性分析,希望为同行业企业进行多元化发展提供科学依据和借鉴意义。

二、研究方法

1. 研究思路和数据来源

本文的研究思路如下,首先查阅研究多元化经营与资本结构关系的相关文献,确定研究过程中的影响变量,并经过数据的收集和整理得到所有变量的原始分析数据。然后通过SPSS12.0统计分析软件,采用的数据分析方法主要有偏相关分析多重线性回归分析。

根据“新浪财经网”提供的国电电力2006-2010年披露的年度报告为基准,获取研究所需的原始数据。并且参照我国证监会2001年颁布的《上市公司行业分类指引》,按四级码对企业经营涉及的行业数进行划分。通过EXCEL整理数据得出研究所须的原始数据。

2. 变量测量指标的选择

为了探究企业多元化战略对资本结构的影响,本文将企业的资本结构作为因变量,多元化程度作为自变量进行相关性研究。因变量资本结构选用资产负债率表示,自变量则采用Jacquemin和Berry (1979)提出的多元化熵指数测量企业总体的多元化程度。同时参考已有的研究成果,将影响企业资本结构的公司成长性(GR)、公司规模(SIZE)、盈利能力(ROA)、有形资产比率(TANG)和股权结构(CONT)作为控制变量,以真实地反映资本结构与多元化程度的关系。根据每个控制变量的性质和特点,本文将总资产增长率、总资产的自然对数、总资产收益率、固定资产净值与总资产之比、以及企业前五大股东持股比例的赫芬达指数分别作为衡量企业成长性、公司规模、盈利能力、有形资产比率、和股权结构的指标。

三、实证分析

1. 多元化经营与资本结构的偏相关性分析

由于资本结构同时受到公司成长性、公司规模、盈利能力、有形资产比率和股权结构等其他因素的影响,为了分析多元化程度与资本结构的相关关系,需要采用偏相关分析,通过控制这些变量反映多元化程度对资本结构的净影响。参考国电电力2006-2010年的年报,将原始数据录入SPSS12.0统计软件,对国电电力2006-2010年期间实施多元化战略与资本结构的相关性进行分析。表1显示了各变量间的相关关系。

表1 多元化经营与资本结构的偏相关分析结果(国电电力2006-2010)

控制变量 LEV DT GR SIZE ROA TANG CONT

-无-(a) LEV 1.000 .321 .560 .937(*) -.681 .710 .870

DT .321 1.000 .198 .315 .196 .787 .289

GR .560 .198 1.000 .802 .089 .682 .118

SIZE .937(*) .315 .802 1.000 -.427 .764 .688

ROA -.681 .196 .089 -.427 1.000 -.077 -.799

TANG .710 .787 .682 .764 -.077 1.000 .435

CONT .870 .289 .118 .688 -.799 .435 1.000

GR & SIZE & ROA & TANG & CONT LEV 1.000 .

DT . 1.000

a 单元格包含零阶 (Pearson) 相关。* 在0.05水平(双侧)上显著相关。

如表3-3所示,在不控制公司成长性、公司规模、盈利能力、有形资产比率和股权结构对资本结构的影响时,多元化程度与资本结构之间的相关系数是0.321,显著性水平为0.598,呈一定的正相关关系,但相关性不强。控制这些变量之后,多元化程度与资本结构之间的不表现相关关系。然而我们可以看出,资产负债率与成长性(0.56)、有形资产(0.71)、及股权结构(0.87)成正相关关系,虽然不显著,但相关系数较高,说明之间的相关性较强;资产负债率与公司规模的相关系数为0.937,显著水平为0.019,资产负债率与公司规模说以成显著正相关。与盈利能力成不显著负相关。

2. 多元化经营与资本结构回归分析

为了进一步研究多元化战略对资本结构的影响,本文以的资产负债率为因变量,以多元化程度的熵指数、成长性、公司规模、净资产收益率、有形资产比例、以及股权结构为自变量进行多重线性回归分析。建立多元线性回归模型,观察回归分结果中显示的相关性是否与偏相关分析中得出的结论一致。本文建立的回归模型如下:

LEV=β0+β1DT+β2GR+β3SIZE+β4ROA+β5TANG+β6CONT+μi

其中:βi为待估参数,μi为随即误差项。

本文采用逐步回归分析方法后,分析结果显示进入模型的变量仅有SIZE(公司规模),因此,修正后的回归模型为:

LEV=β0+β1SIZE+μi.

表2 多元化与资本结构各指标回归分析结果

模型 非标准化系数

B 标准误 标准化系数

Beta t 显著性

1 (常量) -1.547 .485 -3.190 .050

SIZE .090 .019 .937 4.647 .019

R2=0.878 AdiR2=0.837 F=21.592 P=0.019 Durbin-Watson=1.994

模型修正后,确定回归系数。从表2可以看出,(下转第50页)(上接第48页)R2是0.878,调整后的R2也达到了0.837,说明回归的拟合度非常高,并且D-W值为1.994表示残差之间不存在自相关。该回归模型非常优良。又有F=21.592 > F0.05(1,3)=10.10,相应的显著性概率P=0.19,小于显著性水平0.05,表明回归方程显著。因此可以判断公司规模对资本结构的解释能力非常显著。另外,从该表中还可以得到回归模型中公司规模的系数为0.09,说明公司规模的大幅度增加才会导致企业资产负债率的增加,这说明并证实了企业在大规模扩大公司规模的时候需要大量的资金做后盾,必然会增加举债,导致资产负债率上升。

四、结论

通过多元化经营与资本结构的偏相关分析可以看出,国电电力2006年-2010年间的多元化程度与资本结构之间成不显著性正相关,并且相关系数较小,可以认为二者之间无影响。这与目前已有的研究结果不相符,一方面可能是中国上市公司市场的独特性及国电电力2006-2010五年来自身的战略策略所导致。另一方面,由于数据来源少,本文只考虑了国电电力2006-2010年五年的相关数据,样本数量太少,导致模型的解释能力不大。

通过多元化经营与资本结构的回归分析发现国电电力2006年-2010年间的资本结构受公司规模的高度影响,由于企业大规模扩大公司规模需要大量的资金做后盾,必然会增加对外融资,导致资产负债率上升。此外资产负债率与公司规模有显著性正相关,成长性、有形资产、及股权结构成不显著正相关,与盈利能力成不显著负相关。

由于所采用指标单一,以及样本数量过少使得本文的研究结果还存在一些不足。在今后的研究中应加大指标数量,更加全面客观的体现上市公司资本结构和多元化经营的状况。最后,对市公司年报中分行业收入分类存在主观性;公司本身披露的分行业收入数据不全或者没有。今后,在严格规定分行业资料披露的基础上,可以对该领域做出更加精确客观的研究。

参考文献:

[1]Lewellen, W. G. A Pure Financial Rationale for the Conglomerate Merger [J]. Journal of Finance, 1971, (26): 521-537.

[2]StulzR.M., 1990, Managerial discretion and optimal financing policies, Journal of Financial Economics, 1990, (26): 3-27.

[3]雷良海,许永国.上市集团公司多角化经营与偿债能力关系的研究[J].预测,2002,(1): 59-65.

[4]洪道麟, 熊德华.所有权性质、多元化经营和资本结构内生性[J].经济学季刊,2007, (7):1165-1167.

[5]林孔团, 李建建, 吴剑锋.论我国上市公司多元化经营与资本结构之间的关系[J].福建师范大学学报, 2006, (5): 79-83.

[6]邵军, 邵兵.多元化战略对上市企业资本结构的影响一基于面板数据模型的实证分析[J].辽宁工学院学报, 2005, 7(5):14-18.

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篇14

关键词:道家管理思想;学习型酒店;研究

中图分类号:F27 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2015)003-0000-02

一、道家管理思想的内涵

道家以老子、庄子为代表,其思想确立于春秋战国时期,道家思想的主旨是自然和谐,道法自然,以无为治国,道家思想的核心是“道”,认为“道”是宇宙的本源,也是统治宇宙中一切运动的法则。道家思想中有着丰富的管理思想,其中“无为而治”、“以人为本”、“贵柔”等思想体现着柔性化管理理念,这些思想对酒店企业管理具有重要的指导意义,有助于学习型酒店的构建。

1.无为而治的管理原则

《道德经》第三章提到“为无为而无不治”,这里的“为”是目的,“无为”是手段,“无不治”是效果,此书八十一章节中至少有十章阐述这一管理思想,足以看出“无为而治”的重要性。作为道家的核心管理思想,“无为而治”并不是一种消极、放任自流的懒散式管理,而是一种积极、顺其自然的宽松式管理,从管理学的角度来看,就是让事物朝其自然本性发展,而不是采取强制性措施改变原有的方向,以期通过“无为”达到理想的状态。在这一管理原则的指导下,酒店管理者应当是一种大胆合理地放权,积极创造一个宽松的环境,以激发员工自主学习知识,调动他们积极性,并创造更大价值,使企业充满活力、永葆生机。

2.以人为本的管理理念

《道德经》第二十五章提到“故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉。”这句话强调了人与“道”、“天”、“地”具有同等的重要地位,老子十分强调人的作用,并告诫人的活动必须遵循自然规律,否则将受到自然的惩罚,这符合目前提出的人与自然要和谐相处。《道德经》里多处提到“人”,例如五十八章的“其民谆谆”、六十六章的“欲上民”等,这些可以看出“人”作为域中的一大,占据着十分关键的地位。区别于西方管理思想中经济人的假设,酒店管理者应以人为核心,采用较为人性化的管理方式,通过情感纽带建立起管理者与普通员工的和谐关系,共同促进企业使命的实现。

3.守弱用柔的管理思维

《道德经》第四十章提到“反者道之动,弱者道之用”、“兵强则灭,木强则折。故坚强处下,柔弱处上”,第四十三章还指出“天下之至柔,驰骋天下之至坚”,这些描述足以看到老子对“贵柔”思想的钟爱,强调最柔弱的东西可以自由驰骋在最坚硬的东西里面,关键时刻发挥最大效能。老子眼中的“柔”主要是一种处世态度和自我保全策略,在这一管理思维影响下,酒店企业管理应由刚性管理向柔性管理方式转变,管理者应利用柔性的感情因素来化解管理过程中的问题,指引着员工按章办事,而不是严厉的行政惩罚。当然,在实际的管理过程中无法事事做到用柔性管理方式解决,故管理者可实施刚柔并济的管理思维。

二、学习型酒店构建的必要性

著名管理学家彼得・圣吉认为学习型组织是指通过培养弥漫于整个组织的学习气氛,充分发挥员工的创造性思维能力而建立起来的一种有机的、高度柔性的、扁平的、符合人性的、能持续发展的组织,这种组织具有持续学习的能力,具有高于个人绩效总和的综合绩效。酒店企业主要提供的是服务产品,员工更需要创造性思维,可通过学习型酒店的构建进行有效的知识管理,实现员工素质的提升。

1.酒店企业的服务性特征

酒店企业不同于其他类型的生产企业,提供的产品是无形服务,而员工是服务转移的载体,直接面对的是顾客,这样就对酒店员工提出更高的要求。酒店员工在服务过程中,需要具备各类服务知识,然而酒店的大部分知识保存在员工头脑中,这就需要通过学习型酒店建设来把隐性知识转化为显性知识,从而整体上提高员工的服务水平。酒店管理者虽然不是直接面对顾客,但是在知识经济时代下持续更新知识是对管理者最基本的要求,通过构建学习型酒店将提供管理者学习新知识,改善心智模式,为完成组织使命更加具备前瞻性眼光。总之,酒店企业的服务性特征要求通过构建学习型酒店来提升员工与管理者的现有水平。

2.学习型酒店的功能性效果

组织学习是酒店企业生存与发展的基础,从某种程度上讲,企业成长是一个持续学习的过程,每一项进步都是不断学习的结果。学习型组织是酒店企业创新的主要源泉,企业要生存与发展必须具备寻找新战略和变革创新的能力,这些都需要通过集体智慧的学习交流才能实现的。现阶段企业管理系统追求最大限度挖掘人的潜力,而学习型组织则是重要的形式之一,酒店的学习能力也是保持企业核心竞争力的根本所在,这就需要酒店企业的每一位员工树立学习意识,通过不断学习与创新来实现业务上专业化,企业也因此在竞争环境中胜出。

3.知识型经济的战略性需要

美国管理学家彼得.德鲁克指出“未来的典型企业以知识为基础,由各种各样的专家组成,这些专家根据来自同事、客户和上级的大量信息,自主决策和自我管理。”进入21世纪后知识变得越来越重要,知识经济时代的竞争是高科技竞争,而发明高科技的是知识工作者,换句话说,人才是知识经济时代最核心的资源,然而,人才是需要不断更新知识,创造新知识。酒店企业不仅要拥有相当数量的人力资源,更需要挖掘人力资本,特别是核心人才的培育,而学习型酒店的构建有助于满足这一要求,通过共同学习的方式提高酒店员工的综合素质,以应对知识经济时代带来的各种挑战。总之,学习型酒店的构建是应对知识经济时代的战略性需要,也将有利于企业提升核心竞争力,保持企业长久发展。

三、学习型酒店的构建路径

道家思想蕴含着丰富的管理理念,如何在现代企业管理中加以利用这些理念成为关键性问题,包括在酒店管理中的应用。在知识经济年代里,学习型组织是一种重要的组织管理形式,把道家管理思想合理地运用到学习型酒店中将有助于该类企业的健康持续发展。

1.营造学习型宽松环境

道家的核心思想“无为而治”强调通过“无为”实现“为”,最终达到“无不治”的效果,这一管理原则要求给予一个开放且宽松的环境,而学习型酒店正需要这样的指导思想,通过以团队形式的集体学习,因为团队智慧往往大于个人智慧的平均值,透过集体思考与分析,帮助找出个人的弱点,强化集体的向心力,这都需要营造一个适合它们自由发挥的宽松环境。当然,除了集体学习的环境,还需要给予个人有一个超越自我的宽松环境,酒店应当根据员工个人的意愿与兴趣爱好,适时加以培养使其达到专业化的标准,定位好自身的角色,把握住个人与集体之间创造性的张力。酒店可建立适合互相学习的扁平化组织结构,以信息与知识为基础建立项目管理或并行工程,以实现组织内成员能够发挥自身拥有的才华,还可通过进修的方式超越自我,定期输送员工外出培训学习,这样可提高员工综合素质,以实现超越自我的满足感,最终有助于企业员工集体水平的提升。

2.培养创造型专业人才

道家的主要思想“以人为本”突出人的地位与作用,要求以“人”为核心,充分发挥人的主观能动性,这一管理理念要求培养具有创造型人才,争取发挥自身的价值。学习型酒店通过改善心智模式与系统思考的方式来培养具有创造性的人才,往往其障碍多来自于个人的旧思维、旧观念,唯有透过集体学习及标杆学习才能改变心智模式,突破自我方可有所创新,还有便是个人应当透过资讯搜集,掌握事件全貌来全局看待问题,这有助于厘清事物之间的因果关系。酒店作为服务性企业,需要大量的创新型人才,可通过构建知识联盟,这有助于组织之间、员工之间的学习与知识共享,使得酒店及个人能够形成系统思考的思维方式,它可帮助企业扩展与改善自身的能力,在战略上实现核心竞争力的提升。酒店还可通过管理方式创新来促进新型人才的培养,学习型酒店的观念创新、制度创新将带来集体与个人的思维创新,找到自己的兴趣点与优势,发挥出最大的个人效能。

3.建立酒店文化及愿景