传统制瓷工艺精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇传统制瓷工艺，期待它们能激发您的灵感。

篇1

关键词：传统制瓷；术语；英译

1.前言

景德镇传统制瓷工艺蕴含着浓厚的民族文化审美情趣和文化内涵，在中国文化史上占有重要的一席之地，成功地实现其中西跨文化交流必然涉及其行业术语的英译问题。然而科技领域行业术语翻译的混乱现象一直存在，景德镇传统制瓷工艺术语的英译当然也不能例外。

2.景德镇传统制瓷工艺术语内涵及英译

景德镇传统制瓷工艺虽流程复杂，但仍可将其大致分为原料精制、成型、装饰和烧成四大步骤。为抛砖引玉， 经过考证搜集和归纳整理，下文将一一从其流程中具有代表性的术语入手，试图挖掘其确切内涵以便准确流畅地英译。

2.1原料精制

坯坊：传统景德镇制瓷作坊， 是成型操作的主要场所。

英译：biscuit house （traditional porcelain workshop）

廒间：为原料仓库，是泥料陈腐和精制之地。

英译：granary （a storehouse of raw material）

踩莲花墩：用赤脚有规则地踩炼泥料，沿边缘打圈向中心方向踩炼，要求一脚压一脚。

英译：tramping “the lotus mound” （tramp around the clay in proper order by feet from the edge to the center of the clay and the workers are required to tramp foot by foot closely）

2.2成型

把正：将泥团摔搭在陶车转盘中心，双手蘸水将泥团抱紧。

英译：centering （throwing the clay to the center of the potter’s wheel， then wetting hands with water and pressing the clay by hands）

栽坯：拉坯成型后，在碗的底部用手指把碗坯与余泥捏断，斜放在长形料板上。

英译：zaipi （when shaping is finished， separate the bowl biscuit from the excess clay at the bottom by pressing with fingers and put it on the long board）

挪泥：在拉坯之前，需先将泥房内经过陈腐的泥料取出踩炼，踩炼的第一步为踩泥，俗称“踩莲花墩”。然后，再以手工揉泥，景德镇称“挪泥”。

英译：hand kneading

卷羊头：揉泥大约有两种方式，一种类似揉面泥形呈旋涡状，另一种形似羊头俗称“卷羊头”。

英译：crinkled head of sheep（The shape of the kneading dough is like the head of a sheep.）

码头：用于揉泥操作的一条长板凳或平整的青石板。

英译：pier（ a long bench or a bluestone table for hand kneading）

釉头：过厚的釉层。

英译：being glazed thickly； over-thick layers of glaze

2.3装饰

铜花：即氧化铜，釉里红的主要呈色剂。

英译：the copper motif； the copper oxide （the principle coloring agent of the under-glaze red ）

生料：即朱明料，主要发色剂是氧化钴。

英译：“zhuming” pigment； green pigment （Its main coloring agent is cobalt oxide and it generates black in color after fired.）

老油：即乳香油，色料在釉上彩绘之前需用它搓调至适用。

英译：old oil； frankincense oil （Before over-glaze decorating the color pigments should be mixed with it to a full extent）

2.4烧成

理想区：景德镇窑的低温区，为普通瓷器或低温颜色釉瓷器装烧处。

英译：ideal zone； low-temperature area （ It is for ordinary porcelains or low-temperature color-glazed porcelains. It has a low firing temperature， only between 1170-1260℃）

渣饼：烧碗用的垫饼。

英译：fireclay cake （bedder for firing bowl）

火膛：大匣钵内用于装烧瓷器。匣与外层耐火砖之间的空隙为烧木炭之处，俗称火膛。

英译fire chamber（Porcelains are loaded and fired in the larger sagger and charcoal is put into the separation between the sagger and the outer refractory bricks. The separation is the fire chamber）

满窑：即装窑。

英译：filling a kiln； loading a kiln

3.结语

景德镇传统制瓷工艺行业术语具有独门和难懂的特点，在对外传播景德镇制瓷文化中成为一个不小的障碍，只有突破行业阻隔， 深度挖掘其真实内涵才能实现准确流畅的英译。（作者单位：景德镇陶瓷学院）

参考文献：

[1]李兴华. 景德镇陶瓷文化在传统与现代变奏中选择与重构. 中国陶瓷. 2003年10月

[2]廖传铭. 瓷都如何领航中国瓷器. 景德镇陶瓷. 2010年3月

[3]孙静艺， 王伦. 从景德镇四大名瓷的翻译看陶瓷术语的英译统一问题. 学习札记. 2010年10月

篇2

引言

一千多年来，景德镇传统手工制瓷技艺传承有序，并在相对独立的地域文化中形成了浓厚的民族色彩和本土风格，是中国第一批非物质文化遗产。景德镇传统手工制瓷技艺传承不可避免地受到景德镇地域文化的深重影响，并在此影响下形成了鲜明的特点，这对于我们更加深刻地理解景德镇传统手工制瓷技艺传承发展具有重要意义，值得我们深入研究与探索。

景德镇地域文化和传统手工制瓷技艺传承略述

景德镇地处江西省鄱阳湖流域的昌江中游沿岸，群山环抱，在长期的相对独立的发展中形成了独具特色的地域文化。景德镇以陶瓷文化而闻名世界，被誉为瓷都。从总的文化圈来看，景德镇自古处于江南丘陵地区，属于江南文化圈范畴，自古有江南雄镇之称。从民俗文化上来说，景德镇的文化为江南文化圈中的赣文化与徽文化的融合，同时也涵盖了大量其他外来人口文化元素，具有显著的兼容并存的多元化特征。景德镇地域文化带有浓厚的陶瓷文化气息，其他文化大都围绕陶瓷文化来展开。景德镇早在东汉时期即开始制陶，景德镇是世界上独一无二的以单一的传统手工制瓷而支撑了上千年经济发展的手工业城市。景德镇的民风民俗、、城市格局、建筑形式等等，都与陶瓷文化有着千丝万缕的关系。在中国手工制瓷史中，景德镇传统手工制瓷技艺的发展较晚，但发展却非常迅猛，在宋代时即已经跻身于中国六大窑系之列，以青白瓷而闻名天下。而到了元代，景德镇青花瓷、枢府白瓷、颜色釉瓷开始兴起。经过元代过渡以后，在明清时期，由于宫廷在景德镇设立官窑进行皇家用瓷的烧造，景德镇一跃而成为天下瓷都，集天下名窑之大成，手工制瓷技艺达到巅峰状态。与其他产瓷区相比，景德镇是唯一自瓷业兴起后一直保持繁荣的城市，在2006年，景德镇传统手工制瓷技艺列入国务院批准的第一批国家非物质文化遗产名录，其分工极为细密，主要工序达到七十二道之多，核心工序主要为拉坯、利坯、施釉、彩绘和烧造。景德镇传统手工制瓷技艺是中国传统文化的核心部分之一，其延续传承具有非常重要的意义。

历史上地域文化对景德镇传统手工制瓷技艺传承的影响

首先，地域文化体系的相对独立性，造就了景德镇手工制瓷技艺传承体系的独特性。景德镇地处江西东北部的江南丘陵地带，相对稳定的环境和独立的文化环境造就了景德镇传统手工制瓷技艺传承的独特性和唯一性。景德镇工匠代代相传的手工制瓷技艺的完整性与独立性是全国乃至世界其他地区所绝无仅有的，其中的许多为景德镇所创烧，如古彩、粉彩、青花玲珑、颜色釉等技艺.其次，多地文化所形成的行帮文化，造就了景德镇手工制瓷技艺传承方式的二元化。在历史上，各地工匠为谋生而大量到来并聚居在景德镇，成为各地文化杂处地带，各种文化以陶瓷文化为中心，互相融合影响，为了维持手工制瓷技艺的稳定传承，二元化传承方式是景德镇手工制瓷技艺得以精确传承的重要保证，但同时也使技艺传承被限制于较小的范围内。而行帮还对技艺传承设置了大量的规矩，这也大大限制了技艺传承，使部分技艺因此而可能失传。最后，皇家用瓷烧造所形成的官窑文化体系，造就了景德镇手工制瓷技艺传承内容的丰富性和先进性。明清时期设立更具权威的御窑厂，打破了景德镇手工制瓷技艺传承的单调性，官窑带来了丰富而先进的技艺，民窑通过效仿官窑，模仿学习了大量新的技艺并进行传承，从而极大地丰富了景德镇手工制瓷技艺的传承内容。

新时期地域文化变迁对景德镇传统手工制瓷技艺传承的影响

篇3

温：各位领导，青年朋友们

崔：亲爱的战友们

合：大家下午好！

崔：这里呢是——辽宁省通信公司沈阳市分公司、沈阳市公安局 巡警支队团委“青春放歌”新春联欢会的现场，首先，自我 介绍一下，我是来自沈阳通信公司的红牌主持人，我的名字 叫－－

温：我是来自沈阳市公安局巡警支队的黄牌主持人，温明就是在下。

崔：这次活动我们得到了两家主办单位的大力支持，我们表示衷心的 感谢，谢谢你们（鞠躬、掌声）

温：首先介绍一下到场的各位领导。

崔：沈阳通信公司×××.....

温：巡警支队×××......让我们再一次对他们的到来表示热烈的欢 迎。（崔领掌）

温：我们欢聚在福瑞“猴年”的前夕，

闪烁的霓虹告诉我们：

神州大地处处都在洋溢着青春的喜气。

崔：我们心花怒放在，新世纪的盛事里，

兴奋的笑脸告诉我们：

“一心一意搞建设”“与时俱进奔小康”

以成为人们心中不灭的真理

温：我们巡警支队的广大干警，在“三个代表”重要思想指引下，在 支队班子的带领下捧出满腔的赤诚，为了社会的安定，人民的幸 福，无私无畏的将头高昂！

崔：回首过去的一年，沈阳通信公司面对激烈的市场竞争形势，公司 上下认真贯彻集团公司、省公司的战略部署，圆满完成了全年的 各项任务。

合：现在开始！

温：请欣赏舞蹈《壁虎漫步》演出单位沈阳通信公司，客服中心。

温：火爆的舞蹈过后，你有没有想动的感觉，

崔：有啊，

温：那就让你的嘴先放松一下，跟我学说绕口令，如何？

崔：行啊，这你可难不倒我，当年在托儿所，我说得可是最好了。

温：那好，来吧，说——八百标兵奔北坡，炮兵并排北边跑，炮兵怕 把标兵碰。。这你也会？！这个不算，在来一个，说..(被打断

崔：算了，还是让大家说个绕口令吧。这个游戏的名字叫“学说绕口 令”由温明来介绍一下游戏规则。

温：。。。。。

崔：温明你平时爱看电视吗？

温：爱看。

崔：看过黄日华和翁美玲主演的《射雕英雄传》吗？

温：特爱看，（唱：）

崔：打住，打住，我只问你爱不爱看，唱歌我们有专业的歌手，下面 我们掌声请出《射雕英雄传》的主唱——罗文和珍妮－－的接班 人，来自巡警支队的刘峰、戴武威。掌声有请！

温：怎么样我们巡警支队有人才吧！下面来做个游戏吧？

崔：我们来做个游戏，游戏的名字叫做——友情。

温：这个游戏是这样的，大家听好了.......

温:下面请欣赏小合唱《一千零一个愿望》演出单位－－沈阳通信公 司，客服中心。唱的太好了

崔：温明新的一年里你有什么愿望呢？

温：实话实说啊？！

崔：嗯那！

温：我的愿望是———今年呀，你要是再有什么“卖小灵通啊，安装 宽带”啊这样的任务，可别再来找我了！害的我整天向人推荐小 灵通，人家都以为我吃了多少回扣呢！那你的愿望呢？

崔：我希望今年小灵通市场越做越好，今年过节不收礼，

合：要收就收－小灵通!

崔：温明你爱吃苹果吗？

温：爱吃，特别是那个“红富士”我一口气能吃杀(3个）

崔：可是那得分怎么个吃法，先找个人给你作个示范（叫人做示范）...........

崔：下面请欣赏舞蹈《浪漫樱花》演出单位沈阳通信公司，客服心。

温：下面我们再来作个游戏，游戏的名字是一个很美的名字、很雅的 名字、很靓的名字、很......

崔：得，别拽了，快点说！

温：双飞燕！！！

崔：怎么飞？

温：。。。。。。。

看看时间

崔：看了这么多的节目，温明啊，你有没有注意到你们巡警支队的小 伙子节目演的不错，

温：过奖了，还是你们通信公司的女孩子们演好

崔：不如我们合唱一首歌吧？

温：行啊，咱俩唱什么？

崔:别误会，不是我们两个人唱，是他们二位－－有请沈阳通信公司 无线分局的梁琪

温：巡警支队直属一大队的刘峰，有请！请欣赏男女合唱《只要有 你》。

鼓掌上场

崔：我们这次举办的新春晚会到这里就快要结束了，最后我们一同跳 个集体舞吧（规则）下面有请沈阳通信公司的张晶给大家领 舞。。。。

温：辽宁省通信公司沈阳市分公司、沈阳市公安局巡警支队团委“青 春放歌”新春联欢会到这里就结束了

崔：希望在场的每一个人猴年交好运！让我们明年在相会！

温：朋友们再见！

篇4

【关键词】

腹壁切口；子宫内膜异位症；无水乙醇；米非司酮

Effects of Mifestone and Puncture treatment on abdominal incision endometriosis

CAI Shaoyu，HE Qingrong，LI Xueling，et al.

The Peoples Hospital of Gaoming district, Foshan 528500,China

【Abstract】 Objective To study the effects of abdominal incision endometriosis treated by Mifestone andultrasonographic guidancePunctureMethods From August 2009 to March2011, 65 cases of abdominal incision endometriosis were randomly divided into two groups，33 cases of the treatment group treated by ultrasonographic guidance Puncture and Mifestone，32 cases of the control group treated by ultrasonographic guidance Puncture，and were followed up for 1 year Results Two groups after Puncture,the symptoms disappeared and recovered The treatment group and control group reoccurrence rates were 10%(3/31) and 38%(11/29)，the difference between the two groups was significant(P

【Key words】

Abdominal incision；Endometriosis；Dehydrated alcohol；Mifestone

子宫内膜异位症是育龄期妇科的常见病和多发病，随着剖宫产术的增多，近年来腹壁切口子宫内膜异位症的发病率也呈逐年上升的态势，发病率为003%~17%［1］。目前最常用的治疗方法仍为手术切除病灶。手术给患者带来一定的痛苦, 且有一定创伤。单纯硬化治疗操作简单, 创伤小, 可重复, 但其复发率较高。本文在硬化治疗的基础上加用小剂量米非司酮口服辅助治疗, 取得较好效果, 现将其治疗与随访结果报告如下。

1 资料与方法

11 一般资料 2009年8月至2011年3月,选择65例经超声及临床证实为腹壁切口子宫内膜异位症病例，年龄21~39岁, 平均335岁，均有剖宫产病史, 其中有40例有两次以上剖宫产病史， 所有病例均诉腹壁切口局部周期性痛, 体格检查发现切口瘢痕处有肿物, 直径大小10~45 mm, 平均275 mm, 且肿物随着月经周期性增大。随机分为对照组32例和治疗组33例。

12 仪器和方法 采用美国通用公司LOGIQ S6高分辨率的超声仪及7~11 MHz的高频探头、穿刺导向器、9号穿刺针和探头无菌套。两组病例治疗时间均为月经干净的第1天, 异位结节最明显时, 常规消毒铺巾，局部麻醉，经超声实时引导下从腹壁异位结节中间穿刺(如果结节内出现低回声或无回声区，以针头进入低回声或无回声区最佳)，抽出囊内巧克力样液体后，反复注入生理盐水冲洗至囊液为清亮后抽尽，先注入2 g/L利多卡因5 ml，停留3~5 min后抽出，分两次注入无水乙醇，量为2~5 ml,各停留10 min后抽尽，最后穿刺点消毒后,用创可贴覆盖。其中治疗组当日起加服米非司酮(125 mg,1次/d)3~6个月，穿刺半年内每月复诊1次，半年后每3个月复诊。记录体征及症状改变情况，服药组每一个月查肝功能一次，随诊1年。

13 疗效判定 穿刺治疗6个月后超声复查,评定疗效标准：①治愈：月经期局部病灶无疼痛, 异位结节消失。②复发：异位结节明显缩小后直径又增大或异位结节消失后重新出现。

14 统计学方法 采用SPSS 115软件包对数据进行统计分析，计数资料比较用χ2检验，P

2 结果

穿刺后两组检查异位结节均消失。两组平均年龄及肿物大小比较差异无统计学意义（P>005）。

21 复发率 65例均随访至少1年(5例失去随访), 治疗组及对照组1年内复发率各为10% (3/31)及38% (11/29)，两组间比较差异有统计学意义(P

22 复发时间 两组共14例复发, 治疗组3例各为硬化治疗后6,8,10个月；对照组11例为3~12个月。

23 月经改变 治疗组服药期间30例闭经,1例月经稀发, 月经量少, 所有患者停药后2~6个月月经恢复正常,所有患者服药期间症状消失,对照组月经周期无明显改变。

24 服药副反应 治疗组3例下腹隐痛，9例轻度恶心，均自然缓解；9例服药后第3~5个月B超观察到子宫内膜增厚，其中6例行诊刮为增殖内膜，停药后均恢复自然月经；服药期间每月复查肝功能1次，无一例肝功能受损。

表1

3 讨论

腹壁切口子宫内膜异位症常用的治疗方法仍为手术切除病灶。但国内宋春蕾［2］等采用局部注射孕激素治疗腹壁切口子宫内膜异位症并认为此方法既减少手术机会，又减轻患者痛苦，简便不受条件限制。另外党洁明［3］对8例腹壁切口子宫内膜异位症采用5氟尿嘧啶局部注射治疗疗效满意，但这些报道多数存在样本小和缺乏对照的缺陷，治疗的可行性评价不一。超声引导下注射无水乙醇或加口服米非司酮治疗卵巢的子宫内膜异位囊肿已多有报道［46］。另外周夏伶［7］采用米非司酮治疗子宫内膜异位症临床效果观察结论是：米非司酮子宫内膜异位症，症状改善明显，对下丘脑垂体卵巢性轴无明显影响，不良反应少，对提高妊娠率有一定帮助。Kettel［8］研究表明长期低剂量使用米非司酮可以有效造成闭经、改善痛经和缩小病灶，对用于辅助子宫内膜异位囊肿硬化治疗具有独到之处，并且无低雌激素症状及其他代谢方面的副作用。大多数子宫内膜异位结节单纯应用药物治疗效果不佳，且容易复发。有报道，甾体激素对于不同部位子宫内膜异位症的作用以腹壁切口病灶最差，可能是由腹壁切口周期性疼痛，愈合过程，形成坚硬瘢痕，病灶被大量结缔组织包围，药物难以进入有关。米非司酮于20世纪90年代初期用于治疗异位症，通过多个环节起治疗作用，主要是直接作用于子宫内膜，使病灶萎缩、闭经、疼痛缓解［9］。另外，米非司酮还可以影响卵巢功能，连续服用米非司酮可减少FSH和LH的分泌，抑制卵泡发育和延迟排卵；同时通过竞争性占据子宫内膜的孕酮受体而产生较强的孕酮拮抗作用，使子宫内膜腺体分泌活动减少进而萎缩，服药期间尽管雌、孕激素分泌下降，但体内仍可保持早卵泡期的雌孕激素水平［10］。对于超声引导下注射无水乙醇应用于浅表囊性肿块的硬化治疗已有报道［11］，并认为超声引导下行浅表肿块硬化治疗，肿块图像清晰，超声定位准确，能避开大血管及重要组织器官，创伤小，术后不留瘢痕，具有安全、副作用小、治愈率高等优点。另外徐建来等［12］报道注射无水乙醇治疗小儿体表血管瘤以及孙育海等［13］报道皮下注射无水乙醇治疗腋臭均取得较好的临床效果，因此作者应用无水乙醇注射硬化腹壁切口子宫内膜异位症结节具有一定的理论和实践基础。无水乙醇可使子宫内膜异位结节内的内壁细胞脱水、变性、坏死, 并丧失分泌功能, 继而使囊壁皱缩粘连, 最终消失。文献报道子宫内膜异位硬结治疗复发率为7%~66% 本治疗组中在异位结节穿刺硬化治疗的基础上加服米非司酮, 结果显示加用药物治疗后异位结节的复发率显著降低, 证实了通过药物辅助治疗, 可从不同的作用途径使异位结节内残留的异位内膜进一步萎缩、坏死, 异位结节囊壁粘连闭合, 使治疗更彻底。且长期小剂量服用米非司酮可有效造成闭经, 改善痛经和缩小病灶, 用于辅助腹壁切口子宫内膜异位症硬化治疗有独到之处, 并且副作用小, 值得推广。

目前本研究主要存在的问题有：①随访病例的流失：有些外地患者因各种原因或部分患者选择在其他医院治疗难以进行追踪随访工作；②注射无水乙醇过程中由于定位不准误渗入腹壁其他组织或病灶内无水乙醇外渗入腹壁其他组织引起剧烈疼痛或腹壁正常组织的坏死。在下阶段的工作中，我们项目组将加大定位的准确性并在必要时采用局部麻醉或硬外麻的方法止痛；③腹壁切口异位症瘢痕坚固，周围结缔组织较厚，导致无水乙醇渗透性差，使到病灶残留复发，这有待于我们进一步的研究解决；④对于无水乙醇注射的量及次数较经验化或随意化，我们将在以后的研究中对无水乙醇注射的量及次数与病灶的大小进行对比研究；⑤腹壁切口子宫内膜异位症动物模型能否建立，也是项目组关注的问题，如果动物模型能够建立，那么对于了解治疗前后病灶病理组织学的改变将起到关键性的帮助。

参考文献

［1］ 王香平腹壁切口子宫内膜异位症的诊治和病因探讨(附17例报告)中国综合临床，1996,12(2)：97.

［2］ 宋春蕾，任秀冬局部注射孕激素治疗腹壁切口子宫内膜异位症.实用医学杂志，2004,20(10)：1180.

［3］ 党洁明,李卫红用5氟尿嘧啶局部注射治疗切口瘢痕宫内膜异位症医学研究生学报，2002,15(6)：554.

［4］ 贺青蓉，唐桂波经阴道超声引导穿刺和硬化治疗子宫内膜异位囊肿50例分析中华超声影像学杂志，2001,10(2)：101103.

［5］ 徐颖，军，张蔚，等超声引导下穿刺加口服米非司酮治疗子宫内膜异位囊肿的疗效武汉大学学报(医学版)，2007,28(1)：120122.

［6］ 陈若南，谭卫红，谢红宁，等口服米非司酮配合局部注射无水乙醇治疗子宫内膜异位囊肿38例观察 中国实用妇科与产科杂志，2003，19(1)：4546.

［7］ 周夏伶,许剑利，乔林，等米非司酮治疗子宫内膜异位症临床效果观察中国计划生育学杂志，2009，(1)：3638.

［8］ Kettel LM, Murphy AA, Morales AJ, et al Treatment of endometriosis with the antiprogesterone mifepristone (RU486) Fertil Steril,1996，66(4)：669670.

［9］ 尚慧玲，李光仪，刘海虹，等腹腔镜手术联合米非司酮治疗卵巢子宫内膜异位囊肿55例疗效观察中国实用妇科与产科杂志，2005,21(3)：175176.

［10］ 杨幼林，郑淑蓉RU486治疗子宫内膜异位症和子宫肌瘤国外医学：妇产科学分册，1995，224：219221.

［11］ 周家保，方成,杨敏，等 超声在浅表囊性肿块穿刺硬化治疗中的应用临床超声医学杂志，2007,9(5)：310311.

篇5

【关键词】视频影像；陶瓷非物质文化遗产；表现

景德镇传统陶瓷工艺是享誉世界的珍贵文化遗产，探讨多途径、立体化的保护方式非常重要。作为影响广泛的视频影像，对于表现陶瓷非物质文化遗产有独特的优势。本文分析了视频影像的特点，并提出了视频影像表现陶瓷非物质文化遗产的构想与思路。

陶瓷非物质文化遗产保存现状

瓷器是中华民族的伟大发明，推动了人类文明的进程。景德镇“集天下名窑之大成，汇全国技艺之精华”，以“匠从八方来，器成天下走”而闻名天下。景德镇瓷业辉煌与其先进的制瓷工艺密不可分，在长期制瓷过程中，历代陶工发挥了高度的积极性、创造性，进行了艰苦卓绝的改革创新，形成了一整套严谨的传统制瓷工艺，用他们的聪明才智创造出“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的陶瓷。景德镇传统手工制瓷工艺是人类文明的宝贵财富，2006年被列入国家首批非物质文化遗产名录。虽然有如此荣耀，但是景德镇制瓷手工艺却面临非常尴尬的境地――后继乏人，面临失传。手工制瓷这一传统工艺，挣扎在被现代化工厂制作所取代的消失边缘，[1]目前仅在个别旅游景点和私人作坊，人们才可依稀见到并不完整的手工传统制瓷工艺的存在。保护、抢救、挖掘这一宝贵遗产刻不容缓。

景德镇陶瓷非物质文化遗产的存在方式：

一种是存在于纸上，以纸质媒介为载体、文字图片为表现形式的图书资料。历史上许多研究景德镇陶瓷文化的学者都涉论或专论过景德镇陶瓷，如南宋蒋祈，明朝宋应星，清朝朱琰、唐英、蓝浦等。其中蒋祈的《陶记》是较为完整的研究景德镇陶瓷工艺、文化的重要古籍文献。明代宋应星曾亲临景德镇考察，把景德镇制瓷技艺写进《天工开物》一书。其中“共计一杯功力，过手七十二，方克成器”，成为叙述总结景德镇传统制瓷工艺的名言。书中还配有“造瓶”、“过利”、“汶水”、“过釉”、“打圈”、“烧窑”等插图。清代乾隆八年（公元1743年）景德镇御窑厂督陶官唐英按宫中提交的二十幅制瓷图画，编写了《陶冶图说》，对景德镇清代制瓷工艺作了较形象精辟的说明。

另一种是生产性保护。景德镇传统陶瓷工艺生产有陶瓷博览区的古窑制瓷表演和民间生产两大群体，成为展示景德镇灿烂陶瓷文化的窗口。由于传统陶瓷工艺的制作工序较为繁杂，制作成本较高，年轻人不愿涉足这个领域，制瓷人员都存在年龄偏大的问题。再者，两大群体生产存在的目的与陶瓷非物质文化遗产的保护还是有距离的。古窑的手工技艺生产是以休闲旅游为目的，其生产都是表演性质的，没有技术上的要求，不是以生产产品为目的，而手工技艺的经验和技术需要在具体的生产实践过程中体验和掌握，[2]所以这样的生产方式达不到传统陶瓷工艺的活性保护要求。民间的传统陶瓷生产虽然以生产为目的，但由于经济利益的趋使，许多生产工艺已经进行了改良，简化了生产程序，没有完整展示传统陶瓷工艺的精髓。

视频影像表现陶瓷非物质文化遗产的优势

视频影像的特点适合表现陶瓷非物质文化遗产。视频影像凭其受众多、覆盖面广、影响力大的媒介特性已成为当前文化传播的重要途径。它五彩缤纷的画面、绘声绘色的视听冲击、逼真感与想象性的高度融合，创造出一种集空间与时间、视觉与听觉、表现与再现于一体的艺术样式，从而成为传播领域的新宠，非常适合表现传统陶瓷工艺。

现场性：电视摄像是根据现场创作的，在创作过程中必须对现场中的一切进行选择。这种记录具有“现在进行时”的形态，以“我在场”的方式完成了对形象的拾取。[3]当再次通过视频把精妙绝伦的景德镇传统陶瓷工艺呈现给观众时，必然产生亲眼所见、身临其境的感受。

直观性：电视摄像记录的视频画面成了“视觉世界语”，直接以声画统一的形式作用于观众的感官，轻易地做到了能指和所指的统一。观众通过视频，能轻易理解各个工艺环节。

形象性：传统的艺术思维主要有形象思维和灵感思维，而视频影像是以活动画面作为思维材料的，用运动着的画面完成内容的表达。这种表达形式有着通俗化的外壳，更易让观众接受。

永恒性：电视画面的数字化表现，使得视频影像的保存变得轻而易举，后人可世代享受并回望人类千年的文明成果。

视频影像比纸质媒介表现更直观有效。纸质媒体的信息载体主要为文字和插图，遵循一定语法规范并借助一部分虚词进行组合搭配。表现的东西是间接再现的，需要读者进行二度创造，把文字和插图转化为内视形象，往往具有模糊性、间接性，不易于理解。

诚然，书面语言和口头语言对手工技艺可以作一定的描述，配上图片也有一定的形象性和生动性，但由于是静态描述，对过程反映不出来，难以揣摩其中的要领。2004年，景德镇陶瓷学院退休教授祝桂洪根据多年研究与总结，完成了《景德镇陶瓷传统工艺》一书。书中图文并茂，数据文献翔实，对工艺研究有较好的参考价值。但由于过于专业，受众面窄，工艺过程的再现只能凭空臆想，难以承载动态再现传统陶瓷工艺的重任。

而视频影像在信息传播的每一个环节上，都有着自身的特殊性。它的语言是电子互动语言，能够把一切都变成直观的对象，变成流动的画面，以直观的感性形式诉之于观众的视觉和听觉，而且配有音乐和色彩，以丰富的表现手段吸引着观众的注意力，在表现方法和形象内涵上较纸质媒体更为观众所接受和认可。以视频影像表现陶瓷工艺，观众更能领会其过程和要领。东晋时的赵慨被尊为景德镇制瓷的“师祖”，说他“以其神异足以显赫古今也”。制瓷技艺已经达到“神异”的水平，而这种“神异”也只能存在于人们的想象中，后人无法揣摩并感觉这种“神异”，更遑论学习与继承。如果赵慨在世，其神异之技当可通过视频影像还原真实。

视频影像是生产性保护的必要补充。鉴于传统手工技艺的生存方式和非物质文化遗产活态传承的特点，采用生产性方式保护，是传承传统技艺的最佳途径。然而仅有这个还不够，还必须利用现代科技的文明成果来加强保护这份遗产，形成多途径、立体化的保护态势。应该说，视频影像是生产性保护的必要补充。

同时，生产性保护在现代化的作业竞争下往往处于劣势，政府需要投入大量的人力、物力和财力，在赢得社会效益的同时，往往输了经济效益。以视频影像表现的方式则是一次性投入，成果则经年共享。

视频影像如何表现陶瓷非物质文化遗产

视频影像对传统陶瓷工艺的表现是个时间跨度较大、制作较大的工作。如何以视频影像表现传统陶瓷工艺，应注意以下几方面：

内容要客观真实。陶瓷非物质文化遗产的影像表现是纪实性的文化艺术影像，是以传承作为目的的，因此其教育教学功能应该得到体现。这一功能决定了其表现的内容必须科学准确，真实还原传统陶瓷工艺，不能让观众在观看过程中产生歧义的理解。所以在拍摄的过程中，首先要真实还原传统陶瓷工艺，其次要摒弃所谓的表演，而是真实的原始的传统制作。

工艺表现系统全面。景德镇传统陶瓷工艺精妙复杂，有时我们通过电视媒体也能看到一些视频图像，但仅局限于对传统陶瓷工艺中个别环节如拉坯、利坯、和泥、画坯、烧窑等形式上的零散记录，并且局限于形式上的表现，没有进行工艺和技艺上的解读与整理。还有许多工艺环节得不到彰显，如传统的制釉技术、传统的工艺装饰手法、高岭土的加工等没有表现过，没有全面展示景德镇传统陶瓷工艺的各个环节，不利于保护这份宝贵的遗产。

明代科学家宋应星在著名的《天工开物》一书中描述：“共计一杯功力，过手七十二，方克成器。其中微细节目尚不能尽也。”由于工序要求不同，不同品种的陶瓷制作工序不尽相同。[4]按照景德镇大家普遍公认的必不可少的工序和景德镇特有的几个陶瓷品种考虑，我们可将景德镇传统陶瓷工艺视频化呈现的内容确定在以下几个部分：（1）景德镇瓷石开采加工制■（dǔn）传统工艺；（2）高岭土开采加工制■（dǔn）传统工艺；（3）景德镇釉灰制备传统工艺；（4）坯料制备传统工艺；（5）釉料制备传统工艺；（6）手工成型（圆器、琢器）与施釉；（7）手工装坯（装钵）传统工艺；（8）景德镇柴窑及其装烧传统工艺；（9）景德镇瓷器的青花装饰传统工艺；（10）景德镇瓷器的青花玲珑装饰传统工艺；（11）古彩装饰；（12）粉彩装饰；（13）新彩装饰；（14）薄胎制作；（15）颜色釉；（16）雕塑；（17）大件瓷器制作。

表现形式要有美感。视频影像是空间与时间的综合艺术，空间造型与音乐时间流的韵动构成视频影像的和谐感与节奏感。一些形式感强、画面美的东西更易于大家接受。我们应该从镜头的运用，如构图、景别、色彩、光线、镜头运动、拍摄角度等入手，寻找利用画面揭示理性形象的规律。尤其针对不同工序的特点，创造性地发挥画面表现能力。如对圆器成型、雕塑作品的形式美表现，对古彩、新彩、粉彩、颜色釉的色彩表现，对薄胎的光线运用等，都要切合工艺内容，极力营造一份赏心悦目的视听享受。

视频影像表现陶瓷非物质文化遗产的设想

成立精干的摄制组。这个摄制组不要求人多，但必须是能打硬仗能吃苦耐劳的团队。不仅要有懂电视的摄录编人员，也要有懂景德镇传统陶瓷工艺的专业人员，也需要有懂陶瓷装饰的艺术设计人员，甚至还要有工作协调人员等。在这个集体里，形成以编导为核心的团队，大家分工明确，精干灵活，又通力协作，确保工作有步骤、有计划地进行。

制订周密的拍摄计划。作为一项庞大的视频化工作，如何对所有的拍摄资源进行系统的安排，将时间、资金以及人员以最高的效率安排好，是十分重要的。可从制作前期、中期、后期几个阶段统筹考虑，设定每个环节的工作任务、进度安排。如在前期阶段，稿本的撰写显得至关重要，可由多人讨论撰写完成，同时要考虑到稿本的具体要求，并由编导撰写出分镜头稿本，制订拍摄方案。在拍摄中期，应考虑到景德镇陶瓷行业的转制，一些配合单位与人员的联系与协调工作非常关键，同时拍摄过程中要确保图像质量，尽力做到图像清晰唯美。在制作后期，景德镇传统陶瓷工艺的数字化视频制作处理也是非常复杂的，声画的合成统一、图像的特效处理要达到什么要求等。

明确基本思路和方法。清晰的思路与方法是工作顺利进行的前提。通过电视传媒，可以系统呈现景德镇陶瓷传统工艺，并着重于操作技法的细致描述，强调泥、釉、火之间的内在联系。发掘和总结千年瓷都丰富的传统陶瓷生产的宝贵经验和技艺，为发展现代陶瓷理论和工艺技术服务。将景德镇传统陶瓷工艺以电视艺术的形式进行拍摄、编辑、制作，形成一套完整的反映传统陶瓷生产过程的视频影像，充分反映景德镇瓷工精湛的陶瓷技艺，表现景德镇灿烂的传统陶瓷文化和深厚的陶瓷文化底蕴，为我国陶瓷文化、陶瓷技术的研究提供借鉴，实现陶瓷文化的伟大传承。

视频影像表现陶瓷非物质文化遗产是弘扬优秀的陶瓷文化，为后人留下宝贵精神财富的有益探索。这不仅是展示陶瓷历史文化个性和积极要义，更是积极推动陶瓷历史文化的保护和宣传。

参考文献

[1]焦小惠.纪录片的再现与表现[J].电视研究，2001（10）.

[2]祝桂洪.景德镇陶瓷传统工艺[M].南昌：江西高校出版社，2004.

[3]周荣林.论景德镇陶瓷非物质文化遗产的保护传承[EB/OL].省略/html/info/1373/news_19396.html.

[4]王姝.手工艺保护和传承势在必行――景德镇陶瓷手工艺现状调查[N].陶城报，2011-03-18.