非遗文化专业精选(五篇)

序言：作为思想的载体和知识的探索者，写作是一种独特的艺术，我们为您准备了不同风格的5篇非遗文化专业，期待它们能激发您的灵感。

篇1

【关键词】高职 旅游专业 非物质文化遗产 课程开发

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）11C-0068-03

2011年颁布的非物质文化遗产保护法规定了教育机构和文化部门应该积极参与非物质文化遗产教育工作，该法颁布之前的2005年，国家有关部门就对此类工作提出意见，并指出教育机构和文化部门要从本地的非物质文化遗产中选取合适内容，根据教育对象和教育条件编写相关教材，开展相对应的教学活动。广西壮族自治区政府从2007年起，截至2016年公布了5批共424项广西区级非物质文化遗产项目（包含22个扩展项目），已评出了5批共421名自治区级非遗项目传承人（含16名国家级传承人），广西非物质文化遗产保护工作已经大力开展起来。但目前不少地方对非物质文化遗产的项目开发认识不够，打着经济效益优先的旗号和现代化加工名义，出现不少歪曲民俗旅游的现象，使当地的民俗旅游在开发中变形，民俗旅游庸俗化，很多旅游活动在商业化开发中变味，地陪导游迎合旅游者的好奇心理，对旅游目的地的民俗风情进行错误的传播，使得当地的旅游文化在被误传歪曲，在传播中产生传承变质。广西文化旅游资源种类多，各级非物质文化遗产遍布全区，在高职旅游专业开设广西非物质文化遗产课程是传承广西本土文化的渠道之一。该课程应从明确课程的教学目标、搭建课程教学内容、确立课程的定位等着手，传承非物质文化遗产与校园多元文化建设相结合，提高旅游专业学生的综合文化素质。

一、广西非物质文化遗产课程开发的必要性

广西非物质文化遗产课程是广西首次在高职旅游专业中开设，该课程的开设对旅游专业学生综合素质培养以及学校多元化文化建设具有很大作用，也会激发学生参与广西非物质文化遗产的保护、传播等相关活动的兴趣，增强学生的本土文化的认同。

（一）教育传承与文化传播的需要

激发大学生对本土非遗文化的兴趣，促使本文非遗文化的正确传播，这是目前高校非遗文化教育的任务之一。广西非物质文化遗产课程的设置将非物质文化遗产正确地融入这个现代化的社会，让校园教育在非遗教育中起到重要的作用，让大学生也积极参加到保护遗产的行列之中。广西非物质文化遗产课程可以让高校的教育资源优势充分利用，教师和学生都将受益匪浅。

（二）校园多元文化建设的需要

现在大学校园里，学校重视校园多元化文化的建设，各种系部活动、协会活动和技能比赛等名目繁多，但学生感兴趣的少，参与人数少，整体效果不好。在网络化的冲击下，出现大量低头族，网络游戏在高校中普遍流行，学生上课缺席率有逐年上升的趋势。高校本身肩负着非物质文化遗产教育传播的重任，学校设置非遗课程，开展相对应的非遗活动，在学校成立非遗产文化长廊等，不但可以使非物质文化遗产在高校得到正确全面的传播，而且可以进一步加强校园文化的多样化建设，丰富大学生业余文化生活。

（三）旅游行业人才文化素质培养的需要

1.培养导游本土文化素质的重要性。导游担负着本土文化的传播工作，在从业人员里对文化综合素质要求是最高的，地陪导游如果文化素质低，对本地的文化了解肤浅，那么他们对品位高、等级高的人文旅游资源，解说就会黯然失色。目前在旅游专业的课程设置里，导游实务、导游带团和讲解技巧、模拟导游实训等课程在培养导游带团的规范性和基本讲解上是必需的。但在高素质高技能应用型人才培养上，本土文化熏陶还做得远远不够。民俗旅游现在已经是旅游的重要类型，导游除做好本职规范性工作外，对当地文化的熟练讲解是非常重要的，地陪导游对本土非遗文化有深刻的了解才能引领游客进行正确的学习。

2.导游特色才艺培养的需要。导游才艺尤其是带团才艺是一个优秀导游必备的技能，要想带好团，除了讲解水平、服务态度好，在游客面前展示自己的一些带团才艺也是一个好办法。在教育部门、旅游行业协会、旅游局等举办的各种导游职业技能比赛中，非物质文化遗产的讲解，导游才艺展示都是其中主要的环节。很多参赛的导游对于导游才艺比较畏惧，但实际上，表演非物质文化遗产的一些本地特色才艺项目，比如当地的音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、体育、武术等，是非常出彩的，而这些可以通过广西非物质文化遗产课程的学习来掌握，难度也相对较小。

二、广西非物质文化遗产课程的设计

（一）课程定位

1.课程性质：将广西非物质文化遗产设为旅游专业学科基础文化课和学校的文化公选课。教材的内容设置以广西的区级广西非物质文化遗产项目为主要教学内容，非物质文化遗产项目的教学内容主要考虑能否与旅游专业其他文化课程相结合，能否与学生兴趣、社团活动相结合，能否服务于高职院校师资队伍建设，能否提高旅游专业学生的才艺、文化综合素质。课程以广西非遗项目中的各类民间民俗、人类文化为基本理论部分，选取广西非遗项目的民族语言、民族音乐、民族舞蹈、民族戏曲、民间手工技艺等有代表性的项目，跨学科搭建广西非物质文化遗产的教学内容，理论与实践学时各占一半。

2.课程目标：广西非物质文化遗产的课程目标包含三部分，即理论知识、专业技能和文化素养。通过该课程的学习，学生可以理解广西非物质文化遗产的基本理论知识；掌握广西非物质文化遗产保护的基本理论；掌握广西非物质文化遗产野外调查的基本技能；掌握广西非物质文化遗产的讲解技巧；提高学生专业的导游文化素质；掌握一定特色的导游才艺，促进关系本土文化传承与交流。

（二）课程内容体系

课程的内容体系包括三大模块，即知识理论模块、专业技能模块和社会实践模块。模块一是知识理论，包含两大项目，第一项目是遗产的基本定义、形成历史、遗产保护的理论、遗产分类；第二项目是广西西非物质文化遗产的内容，这是本模块的这个、重点内容，包括有10大情境，对应广西非物质文化遗产十大类的内容；模块二是专业技能，包含导游带团的本土人文讲技巧、导游带团才艺和导游大赛才艺三大项目。模块三是社会实践部分，包含非物质文化遗产的野外模拟讲解、非物质文化遗产的野外调查。

三、广西非物质文化遗产课程的改革措施

（一）构建团队式教学模式

广西非物质文化遗产课程的授课内容涉及的学科较多，因此，应成立多专业跨学科的教学团队，成员由旅游、音乐、舞蹈、体育、艺术等专业的教师共同授课，不同教学内容上课地点都不一样，每个学科的教师负责其中的专业模块。非物质文化遗产的基本理论和民俗部分由旅游专业教师讲授，民间文学由汉语言文学教师负责，传统音乐、舞蹈等可由音乐教师负责，手工技艺部分由艺术设计的教师负责，体育、游戏与竞技部分由体育教师负责，还将邀请民间传承人和国内相关知名专家进课堂担任客座教授。

（二）建立专业的广西民俗博物馆

建立专业的广西民俗博物馆，该博物馆的民俗文物由每年的非物质文化遗产项目野外考察中师生共同收集，打造和非物质文化遗产研究学会相结合的非物质文化遗产展示基地和模拟导游校内实训讲解基地。如果学校支持，申报设计主题性非物质文化遗产长廊，该长廊可以作为校内物质文化遗产活动节庆的载体，为创建学校3A旅游景区提升文化内涵，将非物质文化遗产转型为旅游产品。

（三）实现非物质文化遗产工作坊与第二课堂相结合

通过校企合作共建模式传承非物质文化遗产，设立各种平台，比如工艺研发、设计、制作工作室，工艺流程展示室，作品展示厅，非物质文化遗产文化教育长廊等，利用这些基地平台，学校可以参与一些非物质文化遗产项目的产品设计，和学校营销协会合作，参与产品的生产、销售。在这些平台，可以进行广西非物质文化遗产的传播。旅游专业的毕业生要设计非物质文化遗产相关作品；与艺术专业的师生合作，设计有广西本土元素的旅游工艺品，将其中优秀的作品挑选出来，参加设计类的比赛，比如南宁礼物设计大赛等。

（四）建设校园非物质文化遗产文化活动平台，建设多元化校园文化

以旅游专业学生为主体力量将非物质文化遗产引入校园文化活动中，借助课余文化活动的大舞台，由学校团委、各系办主办，旅游协会承办各种非物质文化遗产旅游文化节，让受学生喜欢的一些非物质文化遗产项目，比如各种民族体育、武术、音乐、舞蹈等在全校推广。这些校园非物质文化遗产旅游文化节是定期与不定期举行的，如三月三，花炮节等民族节庆必须定期，像大学生校园科技艺术节、寝室文化节、广西礼物设计大赛、手工艺文化节、民族服装大赛、导游技能大赛、学校的桃花节、芒果节等可以不定期举办，这些活动都要融入广西本土的非物质遗产文化，培育成有特色的高校旅游节庆，形成多元化的校园文化。

（五）构建四位一体的合作模式

高职院校、地方政府、企业与“非遗”传承人依托非遗实习实训基地这一平台对非物质文化遗产进行行之有效的、科学的保护与传承。聘任民间传承人和国内知名学者进入校园开展相关实训工作与专题讲座活动。专业教师走出校门，向传承人学习，提高教师的专业水平，把企业、传承人的工作间变成学校的校外基地，把校园的非遗课堂建设为非遗知识传承基地。学校要与广西区文化厅、广西非遗研究机构等的相关单位合作，参与广西非遗项目的调查、申报、分类、编目等科研工作，加快师资力量的培养。

（六）实施多样的考核方式

广西非物质文化遗产课程采用的考核方式有期末考核（占总比的30%）和课堂考核（占总比的70%）；课堂考核方式多样，有课堂互动、模拟专项文化讲解、专项文化创意设计，野外非遗项目调查。在课堂考核环节，学生将占主要地位，分成若干小组，每小组成员4-6个，每个小组的模拟讲解或创意设计结束后，其他的小组进行打分和评论，其他的打分小组平均分就是该讲解小组的这个考好环节的分数，教师在该环节起主持的作用。无论期末考核还是课堂考核，都要突出对广西本土文化的培育，把广西非遗产知识的传承与学生的专业技能培养相揉合，激发学生的学习动力为目标。

四、结束语

广西非物质文化遗产作为高职旅游专业的文化基础课和大学的文化选修课，是培养大学生对当地的民族文学、音乐、舞蹈、戏剧、体育、传统技艺、民俗等的兴趣，能提高地方高校的办学特色和促进校园多元化文化的建设，有助于传承和发展广西本土文化，提升旅游专业学生综合素质和专业技能，将广西非物质文化的教育落实，拓宽广西本土文化的传承渠道，极大提高大学生综合文化素养，对广西旅游行业和广西高职旅游教育都有重要的现实意义。

【参考文献】

[1]王红.西部高校开设非物质文化遗产公选课的意义和策略[J].柳州师专学报，2011（5）

[2]宋德新.大学校园文化建设[J].天津人民出版社，教学研究，2011（2）

[3]杜红艳.“非遗”牵手高校的理性思考[J].陕西教育，2012（6）

【基金项目】广西教育科学“十一五”规划课题“多元文化背景下广西高校本土文化教育模式研究”（2010C067）

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关键词：非英语专业大学生；跨文化意识；跨文化交际

中图分类号：G4文献标识码：Adoi：10.19311/ki.16723198.2016.14.086

1研究背景及目的

随着经济的发展，全世界各领域间的交流也愈加频繁，这也就意味着跨文化交际也登上了一个全新的舞台。在跨文化交际过程中，跨文化意识是一个不容忽视的因素。跨文化交际是建立在跨文化意识的基础之上，可见跨文化意识的重要性。《课程标准（2011年版）》指出：基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上。《课程标准》明确提出了“文化意识”的三方面的内容：即文化知识、文化理解、跨文化交际意识和能力。

因此，对于跨文化意识的研究就显得极其重要。就整个社会而言，英语专业的人只是极少数。就六盘水师范学院而言，英语专业大学生在全校所占比例极小，约为7%，而非英语专业大学生就占了整个群体的绝大比例。所以，以非英语专业的大学生作为调查对象更具普遍性。再加之，他们来自不同的地区，生活背景也不尽相同，这可以使调查得出的数据更具有说服力。所以，可以通过对六盘水师范学院非英语专业的大学生进行关于跨文化意识的调查与研究，说明跨文化意识在跨文化交际过程中的重要性。同时分析研究影响非英语专业大学生跨文化意识形成的因素，探究如何促进非英语专业大学生形成正确的跨文化意识。

2非英语专业大学生跨文化意识的调查

在目前的全球紧密联系的社会环境下，跨文化意识的研究调查是符合社会潮流的发展趋势的，且具有较大的现实意义。关于跨文化意识，虽然曾有不少人为之下过定义，但是目前仍未有准确而严格标准性定义。的确，由于跨文化意识是一个复杂而牵涉范围较广的概念，所以在各种领域中的定义也有所侧重或是差异。Hanvey认为跨文化意识主要是指在跨文化交际过程中参与者对文化因素的敏感性认知，跨文化意识的最高境界是具有文化“移情”能力以及“文化融入”能力。

2.1调查的对象及方法

考虑到各专业与研究课题的相关度，此次的调查对象为六盘水师范学院的人文社科类专业，进行分析研究。专业主要有中文、历史、秘书、思想政治教育、学前教育等。调查对象是从取样专业的大一到大三或大四的学生。通过定性和定量研究方法来对这些对象进行调查。本次调查共发放问卷170份，收回有效问卷162份，回收问卷有效率为95.29%。男生所占有效比为36%，女生占64%。

表1各年级（有效）抽样学生人数

年级2015级2014级2013级2012级总计人数（人）48573720162百分比（%）303523121002.2调查内容、形式

此次问卷共由两部分组成，第一部分为自评问卷形式，第二部开放性问题。

表2问卷题项构成Part 1

测试内容题项题数百分比（%）跨文化意愿1.5.11320文化知识储备2.7.9.12.15533尊重文化差异3.6.10.14427跨文化意识敏感度4.8.13320合计15100此部分受调者可在相应的数字代码下打钩（1=非常认同；2=比较认同；3=不确定；4=不太认同；5=非常不认同）。

Part 2开放性问题：

该部分设有3个问题，主要围绕了解受调者在跨文化意识形成过程中起主要作用的各种因素，和受调者通过何种途径了解外国文化以及平时可以做些什么来增强自身的跨文化意识几个方面来展开。

2.3问卷统计方法及结果

问卷统计结果显示四项调查内容中，受调者在1-5选项中选择非常认同和比较认同的百分比。

表3问卷1、2选项所占百分比

测试内容题数选择1-2所占百分比跨文化意愿370%文化知识储备535%尊重文化差异465%跨文化意识敏感度361%结果显示，70%受调者具有相对较高的跨文化意愿。这表明绝大部分人是不排斥和异族人产生交流和交往活动的。他们愿意和来自不同国家的人们分享交流彼此国度的文化。同时，在尊重文化差异和跨文化意识敏感度这两个调查内容上，选择1、2选项的人都

在60%左右。这与第二部分问卷结果中，大部分受调者主要通过现代媒体来了解外国文化知识息息相关。由于现代媒体传播速度之快，信息量之大，范围之广，让受调者意识到各国人之间有所不同。尽管如此，这种意识并不是很系统、完整，这也是在文化知识储备这个内容上仅有35%的受调者选择了非常认同和比较认同选项的主因。这说明受调人群中仅有35%平时比较注重去了解外国文化知识，有一定的文化积累。而绝大多数的人在这一个板块并没有太多的重视。因此，即使受调者意识到差异但却无法准确的找到差异点，做出适当的反应。

在第二部分关于跨文化意识的培养方面，根据受调者给出的答案，在培养跨文化知识上大部分人给出的途径是通过现代媒体，比如看外国电影、通过网络搜索、关注相关论坛等去了解有关知识。同时，绝大部分受调者认为应该通过跨文化知识的增长去促进增强自身的跨文化意识的增强。

3调查结果说明的问题

此次的调查结果一定程度上的说明了一些问题。在如今这个信息时代，全球经济、文化、政治等各方面极速发展，全世界都紧密的联系在一起。此次的受调者大都是90后，他们都是在这种“世界大家庭”下成长起来的，所以，他们有着较强的跨文化意愿是时代进步的成果。同时，作为大学生，生活这样一个信息大爆炸的社会环境中，他们的接收能力是强大的。所以，他们大部分都尊重文化差异也有一定的跨文化敏感度。但是由于根据调查结果显示仅有35%的受调者对外国文化有一定的了解，剩余65%的受调者对外国文化的了解度有限，这就是为什么他们跨文化意识敏感度达不到一个较高水平的主因。

受调者在跨文化知识存储这一板块仅有35%的受调者对外国文化有一定的了解。其主要原因是在于90后虽然成长于素质教育的教育理念之下，但是，中国的应试教育向素质教育转变需要一个漫长的过程，并非朝夕之间就能促成的，自然这一代人受应试教育的影响还是比较深的。所以，在这种高考这种带有选拔性质的教育模式之下，学生只能花绝大部分的时间在考试内容上，去潜心钻研试题，去仔细揣摩出题人的心思及意图，成为“考试专家”、“心理学家”。这样一来，除了那些有对外国文化特别兴趣的少数群体，多数人平时就很难再有多余的心思去关注与考试不大相关的外国文化。

过去，对人们跨文化意识有较大影响的可能是人们的跨文化意愿或是心理因素。与过去相比，21世纪，在培养正确跨文化意识过程中，文化知识的储备起到了关键性的作用。当具备了相应的文化知识，在与异群体交流的过程中，便会产生与之相关的跨文化意识。从哲学角度来说，基本原理关于物质与意识的辩证关系认为：意识对物质具有能动作用，意识的能动作用首先表现在意识能够正确反映客观事物，还突出地表现在意识能够反作用于客观事物。正确的意识能够指导人们有效地开展实践活动，促进客观事物的发展；错误的意识则会把人的活动引向歧途，阻碍客观事物的发展。同样地，在跨文化交际过程中，只有当一方对另一方的文化了解，做出相应的意识反应才能够促进交流。反之，则起到相反的效果。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.义务教育英语课程标准（2011版）[M].北京：北京师范大学出版社，2012.

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关键词：非物质文化技术 校园公共艺术 设计类专业 融合研究

课 题：本文为江苏省职教学会课题《中等职业学校《公共艺术》第二课堂活动课程的开发与实践研究》（XHZZ2015021）研究成果

一、开展地方特色产业的人才需求调研，筛选有专业前景的技艺进行传承

江苏是个艺术之乡，各地与艺术设计相关的产业均带有浓郁的地方特色，如宜兴的紫砂茶壶、南京的云锦、苏州的刺绣、吴中的核雕、南通的蓝印花布、东台的水晶等，各地特色产业均代表着当地的地方形象，有些还逐渐发展成当地的支柱产业。但各地在特色产业的发展过程中均遇到掌握技艺的专业人才断代的问题，往往是出百万年薪都很难聘到优秀的工艺美术大师。基于这样的因素，现在各级政府部门也越来越重视非物质文化遗产（技艺）的保护，鼓励本地职业学校开办和非遗技艺相关的设计类专业、或安排非遗技艺大师到校开设非遗类课程。

职业学校的办学要求是直接面向社会、面向有需求的专业人才市场，职业学校的人才培养定位首先要考虑学生的未来就业，脱离行业需求的专业办学必定是缺乏生命力的。设计类专业的开设要和当地的核心支柱产业相对接，要定期对当地艺术相关产业进行人才需求调研，选择几个当地的艺术产业进行调研，对产业发展规模、技艺保护状况及专业人才需求情况进行系统分析，经筛选最终确定将有历史内涵的传统文化技艺作为学校校园公共艺术方面的选修课程，有市场发展前景的文化技艺确定为学校重点建设的设计方面的特色专业。

二、基于非物质遗产（技艺）的传承，开设有浓郁地方特色的校园公共艺术

校园公共艺术一般是指职业学校开设的艺术类课程或对外呈现的校园公共艺术文化，其中校园公共艺术类课程包含教育部规定的公共艺术类课程及根据学生需求开设的第二课堂。将有历史内涵的地方传统文化技艺确定学校校园公共艺术教学的内容，具有较强的社会及学生的认可度，也符合政府部门非物质遗产（技艺）保护与传承的要求，同时具备政策、教学技师、经费、师生认可度等多方面的教学条件保障，确保了校园公共艺术相关的课程开设和文化陈设，极大丰富了学校办学的文化内涵。

三、立足非遗技艺的传承与创新，开办有地方特色的设计类专业

学校开展非物质遗产（技艺）的传承教学，不仅仅基于对非物质遗产（技艺）的保护考虑，更多的是培养学生的兴趣爱好，让学生掌握一到两种带有本地艺术特色的非遗技艺，属于校园公共艺术范畴。

职业学校要将非物质遗产（技艺）确定为学校的设计类专业，首先要考虑专业的发展前景，要考虑技能教学是否符合现代行业、企业发展的需求，要考虑培养的学生是否符合市场的人才需求等。因此，基于非物质遗产（技艺）的学校设计类专业，将技能教学仅仅停留在非遗技艺的传承是远远不够的，要立足于非遗技艺的传承与创新，要将现代科技、电脑等技术和传统手工工艺教学相结合，要有引领行业、市场发展的新技术、新工艺、新材料、新设备等创新因素，才能开办好有地方特色的设计类相关专业，才能培养出企业所需要的适用型人才，才能使学校的专业办学更具有生命力。

四、依托非遗（技艺）的教学，进行设计类专业与校园公共艺术融合研究

1.依托非遗（技艺）教学，构建专业研究与广泛开设相结合的办学机制

校园设计类专业的建设及校园公共艺术课程的开设等都是基于非物质遗产（技艺）的教学，非物质遗产（技艺）在校园公共艺术的设置上具有普遍性和广泛性，更多地体现出对非物质遗产（技艺）的保护和传承，教学目的是为了提升学生的文化素养和专业内涵；而设计类专业对非物质遗产（技艺）教学的针对性较强，选定一门技艺进行系统教学，除带有文化传承的基本内涵外，更多的体现技能教学的创新性，教学目的是能掌握非遗核心技艺，培养现代行业、企业所需求的创新型技术人才。

2.依托非遗（技艺）教学，打造专兼职相结合的艺术设计专业师资队伍

艺术设计专业的办学定位决定专业教师要能从事非遗（技艺）传承基础课程的教学任务，又要能从事非遗（技艺）创新核心专业课程的教学任务，因此对教师的动手能力、创新能力以及企业一线的实践能力的要求较高，仅仅停留在学校内部教师之间的教研活动远远不够。而校园公共艺术层面的教学可以借助政府层面的非遗（技艺）进校园活动来组织实施，可以更多的聘请本地知名的掌握非遗（技艺）的企业技师到校传授技艺，企业技师一般都拥有丰富的实践经验和扎实的非遗（技艺），企业技师在与学校专业教师合作校园公共艺术技能教学时，既能弥补学校专业技师企业实践能力薄弱的问题，同时也能指导教师进行非遗（技艺）创新教学的能力。

3.依托非遗（技艺）教学，建设非遗（技艺）传承与创新实训基地

设计类专业与校园公共艺术的融合研究可以将政府层面的非遗（技艺）进校园活动引入专业建设，根据公共艺术课程的非遗（技艺）传承教学、艺术设计类专业非遗（技艺）创新教学的需要，可以建设由政府、企业、学校三方共同投资的艺术设计类公共实训基地。基地建设上可根据政府非遗（技艺）文化的保护的需要，建非遗（技艺）文化历史博物馆；可根据非遗（技艺）传承教学的需要，建带有本地特色的传统技艺加工作坊；可根据非遗（技艺）创新教学的需要，建体现本地现代企业特色的现代非遗（技艺）设计工作室、行业设计软件教学机房、机械化生产车间等。

以上以江苏省吴中中等专业学校为例，可以根据吴中地方特色行业设立工艺美术（现代雕刻专业），工艺美术（现代刺绣专业）吴中公共艺术实训中心，中心建设有吴中工艺美术文化博物馆，对吴中本地特色的核雕技艺、苏州刺绣技艺、桃花坞年画等传统文化（技艺）进行保护性展览；中心建设有非遗技艺的加工作坊，可接受全校师生进行非遗技艺的文化熏陶和课程选学，使学校公共艺术的教学氛围更加浓郁；中心建设有机械化、信息化、系统化、现代化的工艺美术（现代雕刻）专业实习室，为工艺美术（现代雕刻）专业培养具有现代设计理念、掌握现代制作技术的新雕刻大师提供了功能完善的办学软硬条件。

改革传统大而全的县级职教中心的办学模式，树立依托地方行业、企业办学的思想、办具有地方特色的职业学校、办具有鲜明地方特点的特色专业正逐渐成为职教办学的主流，弘扬本地非物质文化（技艺），建立设计类专业与校园公共艺术相互融合的艺术教育新模式，除了能很好地丰富校园专业文化氛围外，必将极大地促进设计类专业的建设和发展。

参考文献：

[1]王洪义.公共艺术概论[M].北京：中国美术学院出版社，2007.

[2]葛建伟，周箭.地方非物质文化遗产的保护与传承--以江阴地区非物质文化项目为例[J].美术教育研究，2015（9）.

[3]张永军.南洋理工学院办学理念对我国高职教育的启示[J].陕西教育，2012（5）.

篇4

论文摘 要： 本文作者讨论了非英语专业大学生跨文化交际能力培养的重要性，并从实践出发，试探性地提出一些在教学过程中能够激发和提高学生跨文化交际意识和跨文化交际能力的方法。

1.引言

在提倡素质教育的今日，对于非英语专业大学生来说，外语学习的目标应从过去的通过大学英语四、六级考试转变为对语言的真正理解和应用。非英语专业学生的英语基础知识层次不齐，中学阶段长期的应试教育使得相当一部分学生对外语的学习感到枯燥无味，失去兴趣。大学阶段英语开课时间有限，如何激发他们的英语学习兴趣，如何培养他们真正理解和使用语言的能力，应是广大教学者必须关注和重视的问题。

2.跨文化交际能力培养的重要性

跨文化交际指本族语言者与非本族语言者之间的交际，也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。跨文化交际能力是指不同文化的人们之间有效的交际能力。这一概念是在交际能力的基础上提出的，是在特定环境下能够进行恰当和有效交际的能力。跨文化交际涉及不同的文化背景、宗教信仰、社会环境，以及由此所形成的不同的语言习惯和社会文化之间的沟通和碰撞。世界上每一种文化都具有其他文化所没有的特质，任何一种文化都不能替代另一种文化本身的功能，因此，全球化所带来的跨文化交际障碍是必然的。

传统教学模式在一定程度上并没有聚焦在学生的跨文化交际能力培养方面，而是片面地强调词汇和语法等这些语言的基础知识。学生要使用和运用一门外语，获得跨文化交际的最佳效果，不仅需要掌握语言本身的规律，而且需要了解语言所承载的文化内涵。正如胡文仲教授所说：“只注意语言的形式，而不注意语言的内涵是学不好外语的。”传统的外语教学方式造成许多学生不但发出信息的能力较差，而且获取信息的能力很弱，语言的综合运用能力偏低。大多数非英语专业的学生最初都不大适应大学老师在课堂上用纯英语授课，对于要求自己开口说英语更感新鲜。他们的语言使用能力在教学过程中极易被忽视，所以，在全球文化交流日益频繁的当前，外语教师更应该注重培养非英语专业学生正确使用语言进行交际的能力，如果教育者本身不能意识到跨文化交际的重要性，就会严重影响英语学习者跨文化交际能力的形成。下面我从实际出发，讨论如何提高非英语专业学生的跨文化意识，培养他们的语言交际能力。

3.培养跨文化交际能力的方法

3.1课堂中文化知识的介绍。

中国学生学习英语缺乏自然习得语言的环境，对英语文化背景知识了解贫乏。教师可以通过对目标文化和本族文化的比较来提高学生的跨文化意识。中西文化差异在语言交流中涉及面非常广，如日常见面时的问候、称赞、致谢、道歉、委婉语、禁忌语乃至身势语言等，教师应努力激活教材内容，进行这些方面的比较，及时点拨学生领会文化异同现象。如西方人与中国人在接受礼物时的习惯不同，西方人收到礼物一般不推辞，而是表示感谢，会当面打开礼物并加以称赞，通过比较中西文化的差异可以使学生学到生动的文化知识。另外，遇到具有文化内涵的词汇，教师也可以适当提醒学生。如当中国学生听到“you are a lucky dog.”时很可能生气，但在美国，狗作为宠物对人们极其重要，被看作家庭中的一部分，在英语中“lucky dog”带有褒义，表示“幸运儿”的意思。对语言所表达的特定文化内涵的了解可以逐渐减少学生受母语影响而造成的语用错误。尽管对目标语文化的学习并不能保证语言学习者具备跨文化交际能力，但是在中国外语教学环境下，增强学生的文化学习是提高学习者跨文化交际能力的重要途径。

3.2利用课堂活动，进行情景对话练习。

要提高学生的跨文化交际意识，培养跨文化交际能力，最好的方法当然是让他们沉浸于目的语文化的氛围中。教师应尽量为学生创造环境，提供条件，让他们在创设的情景中练习各种不同的跨文化交际活动。此外，教师在课堂上也可以要求学生自身模拟现实生活情景，扮演特定角色，用英语进行问候、闲谈、电话预约、致谢或致歉等活动。大学英语的听力教材中每一课都有情景会话，每两课就有一个口头练习，可以通过这些练习及这样的课堂活动，使学生更好地体验目的语文化，提高使用语言的意识和运用语言的能力。

3.3充分利用现代多媒体技术，发挥第二课堂的作用。

课堂时间是有限的，仅靠课堂教学远远不能满足学生理解和掌握外语的需要。适当、合理、有序的课外活动是课堂教学的补充和延伸，是帮助学生提高英语交际能力的辅助手段。教师应充分利用多媒体设备，给学生创造一个真实的语言环境。如可播放一些纪录片等，让学生直接感受英语国家的文化习俗。充分利用大众传媒，电影、电视、网络等多媒体手段传播文化知识，现代化的多媒体教学正好可以发挥其图、文、声、像，以及信息量大的优势。此外，还可以通过举办各种形式的英语比赛、英语晚会等方式传递文化知识，丰富学生实际应用语言的体验。

4.结语

目前，全球范围内的文化交流频繁，为克服由不同文化差异所导致的跨文化交际冲突，对于学生跨文化交际能力的培养已经刻不容缓。外语教师应不断提高自身的跨文化交际意识和文化素养，教学过程中涉及的相关文化知识应与学生的日常生活、知识结构和认知水平等密切相关，并能激发学生学习英语文化的兴趣；要扩大学生接触异国文化的范围，帮助学生拓展视野，使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，为发展他们的跨文化交际能力打下良好的基础。培养当代大学生的跨文化交际能力对于提高人才的综合素质和综合能力具有重要意义，但这是一项艰巨而又复杂的任务，需要广大外语教学工作者不断认真探索，努力尝试。

参考文献：

［1］刘美玲.英语教学中跨文化交际能力的培养［j］.湖南人文科技学院学报，2005，（2）：125-126.

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[论文关键词]高职　英语　文化意识　策略

[论文摘要]由于高职学生的特点，当前高职的非英语专业的英语教学的重点目标是提高学生的交际语应用能力，使得学生在日常的生活中能够熟练的使用日常用语。为了达到这一目标培养学生的文化意识就尤为关键。

一、概述

不同的国家有着不同的文化背景，有的时候同一句英文却能表达出不同的意思，所以在交际的时候我们必须根据说话人的文化背景分析出他所表达的意思。可见文化意识的掌握程度决定着文化交际的流畅性，更能促进交际双方的相互理解。所以在英文教学中增加文化意识的培养是相当有必要的，语言好比是走路的脚，文化好比是眼睛，只有当眼睛选择好了路再迈出脚开始出发才能达到既定的目的地，可见要达到交际语的应用能力两者缺一不可。现代新课程提出要在日常的学习中渗透各国文化学习，一般在教学中营造一个良好的语境。

国家的教育方针是“以应用为目的，实用为主，够用为度”高职的英语教学就是以这为目标。高职非英语专业英语教学的目的是在培养学生的语言能力的基础上培养学生跨文化的交际能力，从而使得将语言交际能力使用到日后的工作中去。

高职学生普遍学习能力差，学习兴趣不强，积极性不高，在语言的学习方面学习效果方面很一般，在文化意识方面的培养就更加不重视。所以离高职非英语专业的英语教学目的还有一定的距离，其中英语教学中的文化意识培养显得更加重要。

二、高职英语教学中文化意识培养的策略和方式

要改变高职非英语专业的学习现状，必须在教学目标、教学内容、教学活动等各方面进行调整和更新，创造文化学习环境。力求达到高职的非英语专业的英语教学的目标。

(一)营造文化意识氛围。

在学校的课内课外大量的营造英语学习的环境。在课堂上老师前期尽量使用英文教学，后期实现全英文教学，这样有利于培养学生的语感并且潜移默化的增加了学生的词汇量。创造英语情景对话话题，让学生使用英文自由的谈论，增加学生的沟通能力以及练习机会，老师也可以时不时的加入到某一对话中，增加其中的趣味性，提高学习乐趣，培养学生的兴趣。使用英文的电影话剧等影像资料将多元化的文化生动的展现至学生面前。学校为学生订阅英文报纸一方面可以提高国外的一些观点以便了解思维方式，一方面又能阅读到不通形式的文章，对写作的能力有所提高。学校利用广播播放英文的歌曲让学生走入校园时就能够感觉到浓厚的英语环境。

(二)转变高职英语教师教学观念，强化文化意识。

首先，要培养学生的文化意识，教师就首先意识到文化意识培养的重要性。不断的校正和改良教学的重点、教学的方式方法，使自己的英语教学水平不断提高。其次，必须加强自己的跨文化修养。要培养学生的文化意识，教师只有想法，没有知识储备是不行的。英语教师必须不断地接触多元文化，教学中涉及跨文化背景知识时，有足够的敏感性和鉴别能力，将其纳入教学范畴，成功地驾驭。教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，使他们能主动地、自觉地吸收并融入新的文化环境中。

(三)做好教材的选择工作，加强英语文化教学内容。

在教材选择方面，首先应注意语言的交际功能。作为职业英语，高职院校的专业英语教材应该在考虑到其专业特色的基础上，突出其岗位特点。在教材的设计上，可以大量增加学生毕业后将接触到的，诸如产品简介、操作说明、维修指南等方面的素材，并辅以相应的课堂活动安排，突出交际性原则，并且设计应有利于在课堂上开展交互活动。

(四)强化英语专业词汇的“文化意识教学”。

所谓“文化意识教学”就是在学习某个专业单词时，将与这个单词相关的文化历史背景、文化现象及其文化内涵联系起来，将那些生动有趣的内容引入课堂，既拓宽了学生的知识面，又可帮助学生理解、再现和记忆单词。教师除了通过教学形式的新颖与教学手段的灵活性来吸引学生之外，还可以采用单词的“文化教学”策略，通过“同化”与“顺应”使学生达到对新知识意义的建构。

我国的大多数院校所开设的商务英语的教学基础是简单的将商务和英语简单的分开，认为只要懂得商务知识，再使用英语将其翻译出来与之进行交际就能够畅快，就能顺利的进行商务活动。但缺乏文化意识的交际往往会产生误解和冲突，有甚者导致合作业务的失败，影响日后的商务往来合作。因此高职非英语专业英语教学中文化意识的培养迫在眉睫。

三、结束语

高职英语教学中的文化意识培养是极为重要的，它的实现也不是遥不可及的，通过在高职非英语专业英语教学的同时，加强英文的文化意识的培养，使得学生多元化的了解各国的文化，也能培养对英语学习的兴趣。

参考文献

[1]张红玲，文化外语教学[M]，上海外语教育出版社，2007.

[2]何冬梅，李莉，浅谈高职英语教学中的跨文化意识培养[J]，四川工程职业技术学院学报，2007(02).

[3]徐娟，浅谈高职英语教学中跨文化意识的培养[J]，鄂州大学学报，2010(01).